TCNICA

Calf Feeders en Uruguay

(Alimentadores automticos de terneros)
Tc. Agr. Roberto Rial Ryan
Con una alimentacin
correcta, las terneras aprovecharn todo el potencial
gentico de sus madres.
La ingesta adecuada
del primer calostro (4 l)
en la primera hora luego
de nacer y el adecuado
amamantamiento (programacin metablica), logra
un mayor peso al destete y un aumento de
950 kg de leche en la primera lactancia y de
1.650 kg en la segunda (*).
La ganancia de peso en los dos primeros meses de vida, es directamente
proporcional a la cantidad de leche que
producir esa ternera en toda su vida. No
se puede ganar buen peso slo con buena
comida, la cantidad es importante, pero la
calidad nutricional, las condiciones higinicas (bacterias, hongos, micotoxinas), la
temperatura, la proteccin de los animales
del fro y el sol, la respuesta a tiempo contra diarreas u otras enfermedades, hacen
una sumatoria de factores que conspiran
directamente contra la ganancia de peso,
contra la salud del animal, contra el desarrollo de su potencial gentico, sus posibilidades futuras como madre y como productora de leche.

Debemos quitar el foco del calf feeder y

ponerlo en el ambiente que rodea a la ternera y el manejo de nuestros recursos.
Slo con un correcto manejo, podemos
obtener ganancias enormes, sin haber usado jams un calf feeder.
Cmo se inmuniza en su primera hora
de vida con los 150 gr de inmunoglobuli-

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Revista EL TAMBO

nas recomendadas para la correcta proteccin?

La primera medida es hacer nacer a las
terneras en un lugar aislado y seco con cama
de paja. Suministrarle 4 l de calostro de buena calidad (densidad mayor a 1,047 gr/cm3)
voluntariamente o con sonda esofgica en la
primera hora de vida. Ese calostro de buena
densidad, no debe someterse a alta temperatura (>45) ni drselo a menos de 38.

En su primera semana, debera estar

aislada de otros terneros y bebiendo leche
pasteurizada, luego puede pasar a corrales
pequeos iniciarse gradualmente con sustituto y comenzar a probar concentrado adecuado a su edad.
El calf feeder permite suministrar pequeas cantidades de sustituto lcteo muchas
veces al da. Eso emula la naturaleza del
animal y estimula a la aparicin de la programacin metablica. Pero el calf feeder
nunca garantiza el control de los dems factores que conspiran y puede llegar a frustrar
al productor que no domin el entorno de las
terneras.

Conociendo el estado de las guacheras de Uruguay, queda claro que no es el

calf feeder la necesidad primaria, sino que
se debe invertir en pisos, agua, desages,
aleros, abrigos y corrales, antes que en mquinas.
Se pueden incorporar preparadores
de calostro y banco de calostro congelado,
pasteurizador de calostro y de leche, pero lo
ms importante es: tener un proyecto.
El proveedor del calf feeder debe tener
el conocimiento para elaborar, suministrar,
mantener y gerenciar estos proyectos. Debe
capacitar a sus representantes en ese gerenciamiento global, acompaarlos, de manera
de valorizar ese manejo inteligente, ante el
simple concepto de calf feeder como un mito
irreal en la solucin de los problemas de las
guacheras.

Por ltimo y no menos importante: el servicio.

Los importadores que no poseen una red
de distribucin con tcnicos en cada zona,
responden desde la capital, lo que retrasa el
servicio y lo encarece.
El proveedor de calf feeder que vende
sus equipos con una red de agentes zonales, brinda una respuesta inmediata de alta
calidad y menor costo. Tiene una responsabilidad agregada, ya que su cliente, es a la
vez el que tiene la mquina de ordear, el
tanque de fro y consume los productos de
higiene y sustituto lcteo que la red distribuye.
Otro aspecto a tener en cuenta al seleccionar una marca de calf feeder: Cmo
me atiende mi tcnico la mquina de ordear? Qu tan rpida y efectiva es su
respuesta?
* (Faber et. Al. University of Arizona, The Professional
Animal Scientist 21 (2005), 420-425)

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