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CULTIVOS HIDROPNICOS
Qu es un cultivo hidropnico
o hidroponia ?
Cmo funciona ?
estos son:
horas al da.
l Que est protegido de nios pequeos o
nuestros cultivos.
PASO 1
EN DNDE SE HACE?
El lugar que escojamos para hacer el huerto
hidropnico es muy importante, ya que de esto
depende, en muchas ocasiones, el xito de un
huerto hidropnico.
2
CADENA 19
PASO 2
EN QU SE HACE?
DIAGRAMA 1:
Si el recipiente es de MADERA, siga los pasos
martillo
clavos de 1
plstico negro
manguerita plstica
tijeras
engrapadora o tachuelas
Mdulo III
PASO 3
CON QU SE HACE?
Los cultivos hidropnicos o cultivos sin tierra, son
llamados as ya que en lugar de que las plantas
se siembren en la tierra, estas se siembran en
materiales llamados sustratos. Estos sustratos se
pueden preparan con los siguientes materiales
o con mezclas de ellos:
Arena de ro
Piedra pmez
Cascarilla de arroz.
CADENA 19
PASO 4
CMO SE SIEMBRA?
Existen dos tipos de sistema de siembra:
1.
2.
Siembra directa
Remolacha
Cebolla
Lechuga
Chile pimiento
2. SIEMBRA DIRECTA:
Se usa para
plantas que no necesitan semilleros en sus
primeras semanas de vida, ya que desde
el principio crecen fuertes. las semillas de
estas plantas se siembran directamente
en el lugar donde pasarn todo su ciclo
de vida. Entre estas verduras tenemos:
Arveja
Fresa
Meln
Rbano
Sanda
Culantro
Frijol
Nabo
Remolacha
Zanahoria
Mdulo III
PASO 5
CMO HACER SEMILLEROS?
DIAGRAMA 2
6. Colocar las semillas en los surcos a las
distancias recomendadas en el cuadro 2
(Anexo).
CADENA 19
PASO 6
CMO HACER CULTIVOS
HIDROPNICOS?
Existen dos mtodos para hacer cultivos
hidropnicos, estos son:
1.
2.
1.
Mdulo III
2.
DIAGRAMA 3
1. Tomar una plancha de duroport de 41 cm
de largo por 34 cm de ancho y abrir cinco
hoyos con un tubo caliente de 1 pulgada
de ancho.
3. Se toma la caja forrada de plstico y sin
drenaje y se llena con agua hasta una
altura de 13 cm.
4. Se toman del semillero cinco plantitas
teniendo cuidado que no se lastime la raz
y que salga completa.
CADENA 19
PASO 7
CMO SE ALIMENTA LA PLANTA?
Los sustratos (material que se usa en lugar de la
tierra) no contienen ningn alimento para la
5. Cada una de las plantitas se coloca en el
cubito de esponja y se mete en los hoyos
hechos a la plancha de duroport.
FOSFATO MONOAMONICO
NITRATO DE CALCIO
NITRATO DE POTASIO
340 GRS.
2,080 GRS.
1,100 GRS.
SULFATO DE MAGNESIO
SULFATO DE COBRE
SULFATO DE MANGANESO
SULFATO DE ZINC
ACIDO BORICO
MOLIBDATO DE AMONIO
QUELATO DE HIERRO
492 GRS.
0.48 GRS.
2.48 GRS.
1.20 GRS.
6.20 GRS.
0.02 GRS.
50 GRS.
Mdulo III
1.
4.
10
1.
2.
CADENA 19
3.
4.
BANDERAS AMARILLAS:
PASO 8
CMO SE CONTROLAN
LAS PLAGAS ?
Mdulo III
ESPANTAPJAROS:
CEBOS:
Las babosas tambin pueden causar daos a
nuestros cultivos. Como las babosas slo
aparecen de noche es muy difcil localizarlas
en el da. Entonces, podemos usar cebos hechos
con sacos hmedos impregnados con residuos
de cerveza o levadura.
Estos se colocan al atardecer en algunos lugares
del huerto, entonces las babosas son atradas
por el olor y se colocan debajo de estos sacos,
12
LAVASA DE JABN:
CADENA 19
ANEXOS
CUADRO No. 1
ESPECIES DE SIEMBRA DIRECTA EN HUERTOS HIDROPNICOS
POPULARES (HHP): PERODOS DE TIEMPO TRANSCURRIDOS
ENTRE FASES Y PROFUNDIDAD DE SIEMBRA
Siembra a
germinacin
(das)
Germinacin
a cosecha
(das)
Profundidad
de siembra
(cm)
8
5
7
17
15
8
5
6
5
5
4
10
8
18
7
120
90
90
60
90
100
100
90
80
70
30
120
90
120
120
2
3
3
2
4
3
3
1
3
2
3
4
c.s
4
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Mdulo III
CUADRO No. 2
ESPECIES QUE SE SIEMBRAN POR
EL SISTEMA DE TRASPLANTE EN HHP:
NMERO DE SEMILLAS POR GRAMO, DISTANCIAS Y PROFUNDIDAD
DE SIEMBRA EN EL SEMILLERO
ESPECIE
SEMILLAS*
por g
PROFUNDIDAD
Entre
Surcos
Entre
Semillas
53
1,5
2.500
0,5
c.s
Berenjena
350
Remolacha
50
Brcoli
280
10
Cebolla
250
0,5
Cebolln
250
0,5
Coliflor
280
10
Espinaca
100
Lechuga
1.086
0,5
Nabo blanco
320
Perejil
780
0,5
0,5
Chile Pimiento
160
Puerro
250
0,5
Repollo
290
10
Tomate
320
Tomillo
0,5
Acelga
Apio
14
DISTANCIA
(cm)
c.s.
Casi superficial.
CADENA 19
CUADRO No. 3
ESPECIES QUE SE SIEMBRAN POR
EL SISTEMA DE TRASPLANTE EN HHP:
PERODOS DE TIEMPO TRANSCURRIDOS
ENTRE FASES
PERODO TRANSCURRIDO DESDE *
ESPECIE
Acelga
Apio
Berenjena
Remolacha
Brcoli
Cebolla
Cebolln
Coliflor
Espinaca
Lechuga flotante
Lechuga en sustrato
Nabo blanco
Perejil
Chile Pimiento
Puerro
Repollo
Tomate
Tomillo
Siembra a
germinacin
(das)
Germinacin
a Trasplante
(das)
12
20
10
10
7
10
10
7
8
5
5
15
15
12
10
7
6
12
18-25
30-35
20-25
20-25
20-22
30-35
30-35
20-25
18-22
20-22
20-22
15-18
22-25
35-40
35-40
30-35
18-22
30-35
Trasplante a
cosecha
(das)
70 c.p.
95
75
85
75
80
55
75
75
45
55
75
70
80
80
90
65
75 c.p.
Este tiempo vara segn el clima predominante durante el desarrollo del almcigo
y tambin depende del adecuado manejo (riesgo, nutricin, escardas, aporques, etc.).
c.p.
Cosecha permanente formando manojos con las hojas que alcanzan el desarrollo apropiado
(cada 2 3 semanas).
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Mdulo III
CUADRO No. 4
ESPECIES DE SIEMBRA DIRECTA EN HHP:
DISTANCIAS DE SIEMBRA RECOMENDADAS
DISTANCIA
ESPECIE
Ajo
Arveja
Culantro
Fresa
Haba
Frijol
Meln
Nabo de cuello morado*
Pepino de ensalada
Rabanito rojo
Remolacha*
Sanda
Zanahoria
Gicoyito
Gicoy
*
POBLACIN (cm)
Entre
Surcos
Entre
Plantas
Plantas
por m 2
10
12
10
25
20
15
30
10
30
8
15
40
8
50
50
7
10
5
25
15
15
30
10
30
5
10
40
10
40
40
115
67
162
13
27
36
11
81
11
202
54
5
102
4
4
Nota: En algunas especies es posible hacer siembra en tringulo, lo cual permite tener algunas
plantas ms en el mismo espacio sin que se afecte su desarrollo, porque en esta forma
hay una mejor distribucin del espacio para el desarrollo de las races.
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CADENA 19
CUADRO No. 5
ESPECIES QUE SE SIEMBRAN POR
EL SISTEMA DE TRASPLANTE EN HHP:
DISTANCIA S RECOMENDADA S
DISTANCIAS
ESPECIE
Acelga
Apio
Berenjena
Remolacha*
Brcoli
Cebolla
Cebolln
Coliflor
Espinaca
Lechuga flotante
Lechuga en sustrato
Nabo blanco*
Perejil liso
Perejil rizado
Chile Pimiento
Puerro
Repollo
Tomate
Tomillo
*
Entre
Surcos
20
20
40
15
30
12
10
30
17
17
20
10
15
15
35
10
30
35
17
POBLACIN
Entre
Plantas
20
20
40
10
25
10
8
30
17
17
17
8
12
12
30
10
25
30
17
(cm)
Plantas
por m 2
21
21
5
54
11
67
101
9
28
28
23
101
45
45
8
81
11
8
28
Nota: En algunas especies es posible hacer siembra en tringulo, lo cual permite tener
algunas plantas ms en el mismo espacio sin que se afecte su desarrollo, porque en
esta forma hay una mejor distribucin del espacio para el desarrollo de las races.
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Mdulo III
CUADRO No. 6
PLANTAS AROMTICAS Y MEDICINALES QUE SE PUEDEN PRODUCIR
MEDIANTE EL SISTEMA DE HIDROPONA POPULAR
DISTANCIA DE SIEMBRA
A LA PRIMERA RECOLECCIN
ESPECIE
Berro *
Hierbabuena
Hinojo
Manzanilla
Tomillo
Toronjil
*
PERODO DE RENDIMIENTO
Plantas
Surcos
10
30
25
al voleo
17
30
10
30
25
al voleo
17
30
(das)
70
60
110
90
75
70
Los berros crecen y producen con gran vigor si se siembran en pequeos recipientes plsticos por
el sistema flotante, pero sin necesidad de duroport. Slo la raz entra en el agua.Hay que tener la
precaucin de que las semillas sean nuevas y que no estn contaminadas por provenir de aguas
sucias.
CUADRO No. 7
CLIMA EN EL QUE SE DEBEN DE SEMBRAR LAS HORTALIZAS
CLIMA CALIENTE
O TEMPLADO
CLIMA FRO
SIEMBRA DIRECTA
Frijol tierno
Meln
Organo
Pepino
Sanda
Ajo
Arveja
Calabacn
Culantro
Fresa
Frijol
Rbano rojo
Zanahoria
18
Acelga*
Albahaca
Apio
Coliflor
Brcoli
Cebolla
Espinaca
Nabo blanco
Perejil
Remolacha
Repollo
CADENA 19
Crditos:
Tomado de la Publicacin Manual de Cultivos Hidropnicos Populares:
Produccin de verduras sin usar la tierra. Autor: Ing. Francisco
Castaeda. Publicacin INCAP, 1997.
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