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MONOCULTURA CANAVIEIRA
Weslei Trevizan Amncio1
Valdir Anhucci2
RESUMO
A sociedade capitalista caracterizada pelo trabalho enquanto uma mercadoria. Neste
aspecto, na medida em que o trabalhador dispe nica e exclusivamente de sua fora de
trabalho para sobreviver, o mesmo passa a ser expropriado pelo capital. Tal condio torna o
trabalho degradante, e, para alm de satisfazer as necessidades do homem, se torna uma mera
atividade de subsistncia. A precariedade e a condio desumana que esto submetidos muitos
trabalhadores apresentam-se como condio necessria para a acumulao do capital. Com o
advento do neoliberalismo tal situao se acentua ainda mais, uma vez que diante da crise
enfrentada pelo capital, a retomada das altas taxas de lucro passa, entre outros fatores, pela
precarizao ainda maior das condies de trabalho. Trata-se de um processo de reduo ou
extino de todo e qualquer direito conquistado com muita luta pelos trabalhadores. Sendo
assim, essa reflexo tem o objetivo de discutir o processo de precarizao das condies de
trabalho dos cortadores de cana-de-acar do municpio de So Joo do Iva, cidade
localizada no Norte do Paran, mais precisamente na regio conhecida como Vale do Iva.
Para pesquisa utilizou-se da abordagem qualitativa, da entrevista semi-estruturada na coleta
de dados, alm da tcnica de anlise de contedo para a interpretao dos dados coletados,
tendo como sujeitos da pesquisa os cortadores de cana. A particularidade do trabalho
desenvolvido por esses trabalhadores tem sido caracterizada pela constante violao dos
direitos, haja vista a precria condio de trabalho que so submetidos. Diante do
desenvolvimento da monocultura em algumas regies, os cortadores de cana ficam refns de
uma determinada atividade para sua subsistncia, sendo colocados em uma situao de
explorao ainda maior. Nesse sentido, a extrema degradao de suas vidas legitimada na
medida em que no h alternativas de sobrevivncia, diante da predominncia de uma nica
atividade produtiva.
Palavras-chave: Direitos; Monocultura Canavieira; Precarizao; Cortadores de Cana-deacar; Trabalho.
Eixo temtico: Trabalho e Direito
Graduado pela Faculdade Estadual de Cincias Econmicas de Apucarana FECEA (2008). Cursa a
Especializao em Direito de Famlia a Luz da Responsabilidade Civil na Universidade Estadual de Londrina.
Atualmente Assistente Social da Universidade Tecnolgica Federal do Paran Campus Londrina.
wesleiamancio@utfpr.edu.br
2
Graduado em Cincias Contbeis Pela Faculdade de Cincias Contbeis de Luclia (1995). Graduado em
Servio Social pelas Faculdades Integradas Antnio Eufrsio de Toledo de Presidente Prudente (2002).
Especialista em Poltica Social e Gesto de Servios Sociais pela Universidade Estadual de Londrina (2004).
Mestre em Servio Social e Poltica Social pela Universidade Estadual de Londrina (2007). Atualmente
professor Assistente A e coordenador do Curso de Servio Social da Faculdade Estadual de Cincias
Econmicas de Apucarana. anhucci@yahoo.com.br
1 - INTRODUO
O canavial a boca com que primeiro vo devorando a
mata e capoeiras, pastos e cercados; com que devoram a
terra onde um homem plantou seu roado; depois os
poucos metros onde ele plantou sua casa; depois o pouco
espao de que precisa um homem sentado; depois os sete
palmos onde ele vai ser enterrado.
Trecho do Poema O Rio,
Joo Cabral de Melo Neto.
caracteriza pela degradao da vida humana. Particularmente, a anlise proposta por esse
estudo se pautar nas discusses sobre os contornos do trabalho desenvolvido pelos
cortadores de cana sob a lgica do seu cultivo nas estruturas da monocultura. Assim, a
pesquisa teve por objetivo identificar como se expressa a precarizao das condies de
trabalho dos cortadores de cana do Bairro Santa Terezinha (habitado em sua grande maioria
por cortadores de cana) do municpio de So Joo do Iva, cidade localizada na regio mais
conhecida como Vale do Iva.
2 - A ESSNCIA DO TRABALHO NA SOCIEDADE CAPITALISTA
O trabalho tipificado na e pela sociedade capitalista se perfaz a partir da
expropriao da vida humana, tornando-se uma forma de dominao dos seres humanos que
possuem como nica condio de sobrevivncia a venda da sua fora de trabalho 3, de modo
que empregado em seu processo o assalariamento como recompensa da atividade produtora
de valor.
As consequncias deste contexto se fazem marcante em grande parte, pelo
emprego ocultado nesta relao do assalariamento, da desmedida alienao e fetichismo 4
exacerbado das mercadorias que deste processo se originam, invertendo em sua raiz os
valores ai produzido. O trabalho que antes era considerado finalidade central do ser social
(realizao plena de suas necessidades), se transforma em mera atividade de subsistncia e de
necessidades envoltas agora de repleta superficialidade. Para isso, mantm-se a ideologia do
consumo como nica condio de manter as estruturas do regime capitalista de produo.
Segundo Tomazi (2000), natural do capitalismo a acumulao primitiva do
capital, ou seja, um modo de produo que permita a classe capitalista expropriar a classe dos
trabalhadores, atravs da apropriao de uma parcela significativa do valor-trabalho produzida
por eles.
Nesta conjuntura, segundo Iamamoto (2000), se repousa boa parte da
estrutura pela qual se propicia o desenvolvimento do modo de produo capitalista, em que se
3
Para Marx (2000 p. 38) apud Iamamoto: Entendemos por capacidade ou fora de trabalho o conjunto de
condies fsicas e espirituais que se do na corporeidade, na personalidade viva de um homem e que este pe
em ao ao produzir valores de uso de qualquer classe.
4
Segundo Iamamoto (2000 p. 35) para Marx o fetichismo ao qual afirma apresentar os produtos do trabalho das
mos humanas no mundo da produo de mercadorias, se compara a postulao referenciada no mundo da
religio, onde os produtos da mente humana assemelham-se a seres dotados de vida prpria, de existncia
independente e relacionados entre si e com os homens, tal qual se estabelecem s relaes sociais de produo
entre os homens e a valorao dos produtos do seu trabalho, em que se evidencia a exaltao dos objetos
materiais originrios desse modo de produo em detrimento das relaes sociais concretas que articulam na sua
composio.
organizada para controlar o tempo dos trabalhadores. Tendo como nica forma de sobreviver
venda da sua fora de trabalho, a explorao consentida por parte do trabalhador.
Essas prerrogativas so fruto do modo como tem se estrutura e se objetivado
o trabalho no sistema capitalista como um todo. Sendo intensificado no modelo fordista, tem
em sua natureza a tipificao de uma relao que fragmenta o trabalhador e o produto de seu
trabalho, conotando uma relao pelo qual o produtor no capaz de reconhecer o prprio ato
de sua produo, muito menos do produto que participou em sua realizao e efetivao,
tendo assim o desenvolvimento de um trabalho estranhado6 em sua globalidade.
A situao do trabalhador agravada diante das crises que o prprio sistema
capitalista causa. Nesse sentido, a partir da dcada de 1970 ocorrem transformaes polticas,
econmicas e sociais, que em seu movimento vieram provocar mudanas significativas no
processo de acumulao do capital. Na concepo de Antunes (2000) trata-se da acumulao
flexvel, provocando novas formulaes na composio do trabalho e na vida dos
trabalhadores.
A essas tendncias que surgem a partir de mudanas no modo de
acumulao do capitalismo, so envolvidas ideolgica e conjunturalmente os mecanismos
anteriormente vlidos, postos com novas fisionomias, mais intensas, mais fortes e
proporcionando sempre uma maior adeso dos trabalhadores, tal como se d o tpico
estranhamento no modo de produo fordista, que no modelo flexvel de bases toyotista,
mobiliza novas estruturas fsico-ideolgicas, mas que em sua essncia no deixa de
concretizar as mesmas intenes do modelo precedente, dando-se algumas vezes de formas
at mais efetivas e com melhores resultados.
Ainda nas determinaes de Antunes (2000), de fundamental importncia
entender que na passagem do fordismo para o toyotismo, carregam em seu centro as mazelas
do sistema produtor de mercadorias que sempre permeou esse modo de produzir, qual seja
A lgica societal, em seus traos dominantes, dotada, portanto de uma
aguda destrutividade, que no fundo a expresso mais profunda da crise que
assola a (des) socializao contempornea: destri-se fora humana que
trabalha, brutalizam-se enormes contingentes de homens e mulheres que
6
Para Antunes (2004, p.134) segundo Lukcs, o trabalho estranhado, concretiza a estruturao de barreiras
sociais que se opem ao pleno desenvolvimento do que natural da personalidade humana. Sendo assim o
estranhamento se torna evidente em um determinado modo de produo e sociedade, somente quando as formas
objetificadas da sociedade adquirem ou assumem funes que pem a essncia do homem em contraposio
sua existncia, submetem a essncia humana ao ser social, a deformam ou a dilaceram etc., que se produz a
relao objetivamente social do estranhamento. Ocorre que o desenvolvimento das foras de produo,
proporciona o desenvolvimento da capacidade humana, mas o desenvolvimento desta no necessariamente
produz o desenvolvimento do que essencial do ser humano, sua personalidade, pelo contrrio pode at
descaracteriz-la e degrad-la.
vivem do trabalho; torna-se predatrio a relao produo/natureza, criandose uma monumental sociedade do descartvel, condio para a
manuteno do sistema de metabolismo social do capital, conforme
expresso de Mszros (1995) e seu circuito reprodutivo. (ANTUNES, 2000,
p. 175)
Para Kurahashi (2004), o neoliberalismo prega a omisso do Estado frente s relaes econmico-sociais,
inserido a essa lgica se encontram as relaes de trabalho, impregnando com esse movimento especfico a
constante desregulamentao, tanto quanto possvel, dos direitos trabalhistas, afim que as condies do emprego
sejam ditadas, basicamente, pelas leis do mercado, com a mnima interferncia do Estado. Assim possvel
afirmar que no neoliberalismo na esfera trabalhista, no se exige a observao dos preceitos normativos,
inexistindo a maioria das normas de proteo ao trabalho, afrontando, brutalmente a Declarao Universal dos
Direitos do Homem e do Cidado (1948), que consagrou os princpios basilares da seguridade do ser humano na
realizao de seu labor.
8
Almeida e Alencar (2001) afirmam que as mudanas ocorridas na organizao da produo em consequncia
da reestruturao produtiva tm comprometido todo um reordenamento da produo e acumulao do capital,
forando o desdobramento no mundo do trabalho de diversas modificaes nos processos de relaes de
trabalho, uma vez que se tornou caracterstico do seu desenvolvimento diversas inovaes no sistema produtivo,
tal como as modalidades em que se assentam sua gesto, as formas como so consumidas e controladas a fora
As normatizaes das prestaes esto expressas nos, artigos 58, 59 da CLT e do artigo 7 da CF que
estabelece que a durao do trabalho no exceda as 8 (oito) horas dirias e as 44 (quarenta e quatro) semanais,
sendo permitido a jornada extraordinria de 2 (duas) horas dirias, desde que sua remunerao seja de 50%
superior hora normal de trabalho (reiterado pelo inciso XVI do artigo 7 da CF).
Lei n 5483, que em sua essncia altera o artigo (Art.) 618 da CLT, trazendo em seu texto a
busca de uma maior liberdade (no sentido caracterstico da flexibilizao) s relaes entre
patres e empregados, de modo que determina que as condies de trabalho ajustadas
mediante conveno ou acordo coletivo prevalecero sobre o disposto na CLT, com uma leve
ressalva, de no ir contra a Constituio Federal. Mesmo com toda a recusa de tal projeto,
manifestada por sindicatos, centrais sindicais, partidos polticos de esquerda e Organizaes
No Governamentais (ONGs), o referido projeto foi aprovado na Cmara Federal. Isso
demonstra o empenho do Estado em atender aos interesses capitalistas a partir da
implementao do projeto neoliberal.
Para Kurahashi (2004), a flexibilizao permitiu a maleabilidade das leis
trabalhistas, de tal forma que se tornou um negcio de interesses, visto que os incisos VI, XIII
e XIV do Art. 7, da CF 11 so expressivos. Sendo assim, possvel afirmar que a autoregulamentao das relaes de trabalho, expressamente na preponderncia das convenes e
acordos coletivos sobre as legislaes, expresso da flexibilizao das normas, em particular
nas trabalhistas: redutibilidade salarial; jornada de trabalho extenuante; banco de horas etc.
Yacoub (2005) ressalta a acentuada precarizao das condies de trabalho
que caracterizam o banco de horas, j que o trabalhador, em perodos de produo massiva,
fica encarregado de atender os patamares de horas dedicadas produo, tendo nesse perodo
notvel aumento de estresse, leses por esforo repetitivo e acidente de trabalho. No mbito
exterior ao trabalho nesse perodo, o trabalhador encontra-se em contnua dificuldade de
planejar o seu tempo, uma vez que fica dependente das necessidades da empresa. Alm das
leses fsicas e psicolgicas diretas a que esto sujeitos os trabalhadores a essa composio,
ligam-se as de carter financeiro; visto que o fim do adicional de horas extras reduziu ao
extremo suas remuneraes, tendo dificuldade de compensao do acmulo de horas, que ora
se encontram em crdito, ora em dbito.
Esse quadro social em que se encontra a reestruturao produtiva brasileira
se d, pelo fato de sua nfase se voltar massivamente aos aspectos organizacionais do
trabalho. Assim, deste assentamento produtivo, promovido via (re) ordenamento das funes
11
Conforme a CF, Art. 7. So direitos dos trabalhadores urbanos e rurais, alm de outros que visem melhoria
de sua condio social:
[...]
VI irredutibilidade do salrio, salvo o disposto em conveno ou acordo coletivo;
[...]
XIII durao do trabalho normal no superior a oito horas dirias e quarenta e quatro semanais, facultada a
compensao de horrios e a reduo da jornada, mediante acordo ou conveno coletiva de trabalho;
[...]
XIV jornada de seis horas para o trabalho realizado em turnos ininterruptos de revezamento, salvo negociao
coletiva.
Para Motta (1997 p. 72) segundo Teixeira, a externalizao da produo no passa de uma nova forma de
estruturao do trabalho abstrato e que se revela como um verdadeiro reino de liberdade, propriedade e
igualdade. O trabalhador se sente mais livre, porque agora no est mais preso a um sistema hierarquicamente
organizado de explorao e opresso. Ele se sente como um cidado, que trabalha no seu prprio local de
produo (e s vezes de moradia), sem ningum para vigi-lo ou lhe dar ordens. Ele se sente patro de si mesmo,
dono de seu prprio negcio. Sente-se proprietrio e igualmente livre, porque ele quem organiza o processo de
trabalho e estabelece, por iniciativa prpria, a durao da sua jornada de trabalho. E mais: na condio de
vendedor de trabalho objetivado, sente-se um verdadeiro comerciante, parceiro de seus antigos
empregadores.
que permite a lei, sem registro em carteira de trabalho, tudo isso, sem considerar os
mecanismos ocultos evolvidos no sentido de retirar o mximo de valor da fora de trabalho
com o mnimo (parte nfima se comparado com o montante de capital agregado ao produto
final e em consequncia ao lucro adquirido pela empresa pelo labor dos cortadores) de custos.
Iamamoto (2006) assegura que nesse ramo de produo prevalece um uso
predatrio da fora de trabalho, e os trabalhadores desconhecem conquistas democrticas
fixadas em uma legislao que faa valer uma proteo legtima do trabalho. Tal contexto
imposio mecnica dos usineiros, de forma a garantir uma taxa mdia de lucro que colabore
com seu enriquecimento. Frente aos processos particulares desse modo de produo, ou seja,
diante da rigidez com que se apresenta o processo de produo e valorizao da mercadoria na
monocultura da cana, incluindo os determinantes do ciclo biolgico do crescimento e
maturao da cana-de-acar e pelo processo industrial de sua transformao qumica em
acar e lcool, foram implementadas estratgias de constante flexibilizao do emprego da
fora de trabalho, aos quais os desgastes da produo so constantemente compensados na
desregulamentao de tudo que venha a valorizar e garantir direitos aos trabalhadores.
No processo de estruturao dinmica do desenvolvimento econmico
canavieiro, possvel perceber a tipificao dos traos da lgica capitalista em toda sua
complexidade, visto que um contingente gigantesco de miserveis marcados pela
vulnerabilidade, mantm suas vidas, lutando constantemente para evitar a queda no fosso do
desemprego (des) estrutural. Em contrapartida, com seu ritmo frentico no corte da cana,
produz o esvaziamento de sua personalidade e de toda humanidade, criando riqueza para um
minsculo contingente proprietrio dos meios de produo, e uma pobreza estrutural para os
trabalhadores dessa atividade produtiva.
So trabalhadores que vivem o imediato, despendendo a maior quantidade
de foras a proverem sua subsistncia, em razo de suas vidas terem sido suprimidas e
moldadas no sentido de no expressarem projees que extrapolem o tempo presente. So
permeados por incertezas quanto ao amanh, de tal modo que Iamamoto (2006, p. 279 a 280)
resume em suas palavras, toda a perturbao posta pelo trabalho na monocultura da cana-deacar aos cortadores de cana:
controle, ainda que dela no possa se livrar. Como uma fora superior
apreendida como o destino passa a reger suas vidas e rouba-lhes as
condies sociais que tornaria possvel o exerccio da liberdade de escolha e
a projeo de alternativas de mais largo alcance, porque premidos pelas
necessidades imediatas de subsistir. Viver a condio operria nos termos
aqui relatados exige coragem e opinio para enfrentar as condies
adversas: os perigos, os acidentes, a insalubridade do ambiente de trabalho, o
poder dos homens e da polcia, a alimentao que no capaz de repor as
energias consumidas no trabalho pesado e ininterrupto.
5 CONSIDERAES FINAIS
A pesquisa possibilitou a compreenso de que o fenmeno da precarizao
das condies de trabalho, em que pese em grande parte, via subsuno de direitos, est
presente de forma intensa na vida dos trabalhadores cortadores de cana moradores do bairro
Santa Terezinha do municpio de So Joo do Iva.
A superao de tal situao exige a luta coletiva por parte dos trabalhadores,
a partir de uma organizao poltica consistente, capaz de exigir melhores condies de
trabalho e garantia de direitos previstos na legislao vigente. Isso implica tambm, na
presena do poder pblico, que a partir do Ministrio do Trabalho, deve empreender aes
continuadas para preservar e efetivar os direitos trabalhistas.
Enfrentar a lgica perversa do capital deve fazer parte da agenda de luta de
todos os trabalhadores. Porm, de maneira especial fundamental aes que possam eliminar
a precria condio de trabalho dos cortadores de cana, uma vez que os mesmos tm
entregado suas vidas para atender aos privilgios dos usineiros.
Neste sentido, o presente trabalho buscou ampliar as reflexes sobre as
precrias condies a que esto submetidos os cortadores de cana em constante via de
violaes de direitos, e ao mesmo tempo procura instigar o aprofundamento desse debate
como forma de tornar ainda mais explcita esta realidade. Mais do que isso, mostrar que
fundamental despertar conscincias para resistir ao modo capitalista de produo, que degrada
e destri o ser humano em suas capacidades ontolgicas.
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