Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la Educacin

UNIVERSIDAD

NACIONAL
MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, Decana de Amrica)

FACULTAD QUMICA E INGENIERIA QUMICA

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA QUMICA
Curso: LABORATORIO DE QUMICA GENERAL
Prctica N7
Docente: Manuel Bejar Ramos
Integrantes:
Aula: 8:00 12:00 am
Fecha de entrega: 02 de Junio del 2015
Semestre Acadmico: 2015-I

Ciudad Universitaria, de mayo del 2015

INTRODUCCION

En el presente informe el tema en que se baso sobre la velocidad de

reacciones qumicas, gran parte del estudio de las reacciones qumicas se
ocupa de la formacin de nuevas sustancias a partir de un conjunto dado
de reactivos. Por lo tanto, es necesario entender la rapidez con que
pueden ocurrir las reacciones qumicas. Experimentalmente se podr
determinar cuantitativamente la velocidad de una reaccin qumica, el
orden de una reaccin, del mismo modo se podr saber si una reaccin
es de primer, segundo o tercer orden con solo graficar correctamente de
acuerdo a las concentraciones halladas experimentalmente en el
laboratorio.

Los objetivos de esta prctica fue determinar el orden de una reaccin

,graficar la velocidad inicial y la velocidad instantnea, determinar la velocidad
de una reaccin qumica, tambin el emplear el mtodo volumtrico para
determinar la variacin de la concentracin en funcin del tiempo.

PRINCIPIOS TEORICOS:

La velocidad de reaccin se define como la cantidad de sustancia que reacciona por

unidad de tiempo. Por ejemplo, la oxidacin del hierro bajo condiciones atmosfricas
es una reaccin lenta que puede tomar muchos aos, [pero la combustin del butano
en un fuego es una reaccin que sucede en fracciones de segundo.
Se define la velocidad de una reaccin qumica como la cantidad de sustancia formada
(si tomamos como referencia un producto) o transformada (si tomamos como
referencia un reactivo) por unidad de tiempo.
La velocidad de reaccin no es constante. Al principio, cuando la concentracin de
reactivos es mayor, tambin es mayor la probabilidad de que se den choques entre las
molculas de reactivo, y la velocidad es mayor. A medida que la reaccin avanza, al ir
disminuyendo la concentracin de los reactivos, disminuye la probabilidad de choques
y con ella la velocidad de la reaccin. La medida de la velocidad de reaccin implica la
medida de la concentracin de uno de los reactivos o productos a lo largo del tiempo,
esto es, para medir la velocidad de una reaccin necesitamos medir, bien la cantidad
de reactivo que desaparece por unidad de tiempo, bien la cantidad de producto que
aparece por unidad de tiempo. La velocidad de reaccin se mide en unidades de
concentracin/tiempo, esto es, en moles/s.
La teora de colisiones
La teora de colisiones, propuesta hacia 1920 por Gilbert N. Lewis (1875-1946) y otros
qumicos, afirma que para que ocurra un cambio qumico es necesario que las
molculas de la sustancia o sustancias iniciales entren en contacto mediante una
colisin o choque.
Pero no todos los choques son iguales. El choque que provoca la reaccin se
denomina choque eficaz y debe cumplir estos dos requisitos:
Que el choque genere la suficiente energa para romper los enlaces entre los
tomos.
Que el choque se realice con la orientacin adecuada para formar la nueva
molcula.
Los choques que no cumplen estas condiciones y, por tanto, no dan lugar a la
reaccin, se denominan choques ineficaces.
A veces, el paso de reactivo a producto se realiza mediante la formacin de un
compuesto intermedio o complejo activado que se transformar posteriormente en
los productos.
La energa de activacin ( ) en qumica es la energa que necesita un sistema antes
de poder iniciar un determinado proceso. La energa de activacin suele utilizarse para
denominar la energa mnima necesaria para que se produzca una reaccin
qumica dada. Para que ocurra una reaccin entre dos molculas, stas deben
colisionar en la orientacin correcta y poseer una cantidad de energa mnima.

Factores que afectan a la velocidad de una reaccin qumica

De qu depende que una

reaccin sea rpida o
lenta? Cmo se puede
modificar la velocidad de
una
reaccin?
Una
reaccin
qumica
se
produce
mediante
colisiones eficaces entre
las partculas de los
reactivos, por tanto, es fcil
deducir
que
aquellas
situaciones o factores que
aumenten el nmero de
estas colisiones implicarn
una mayor velocidad de
reaccin. Veamos algunos
de estos factores.
Temperatura
Al aumentar la temperatura, tambin lo hace la velocidad a la que se mueven las
partculas y, por tanto, aumentar el nmero de colisiones y la violencia de estas. El
resultado es una mayor velocidad en la reaccin. Se dice, de manera aproximada, que
por cada 10 C de aumento en la temperatura, la velocidad se duplica.
Esto explica por qu para evitar la putrefaccin de los alimentos los metemos en la
nevera o en el congelador. Por el contrario, si queremos cocinarlos, los introducimos
en el horno o en una cazuela puesta al fuego.

Catalizadores.
Un

catalizador,

es

una

sustancia que aumenta la

velocidad de una reaccin
qumica, participando en la
misma

reaccin

pero

sin

consumirse, por lo tanto, la

cantidad de catalizadores que
hay, es mnima, tanto al
principio, como al final del
proceso. Los catalizadores no
afectan

al

equilibrio

de

qumica,

pues

estado
un

del

sistema

nicamente

aumenta la velocidad con la que se llega al estado de equilibrio. Por otro lado, los

catalizadores son especficos de cada reaccin, es decir, que un mismo catalizador

no puede causar el mismo efecto para todo tipo de reacciones.

Concentracin
Dentro de una reaccin
qumica, sucede que al
aumentar

la

concentracin de uno de
los reactivos, se multiplica
la velocidad de reaccin,
veamos:

Para saber en qu medida se multiplica la velocidad de reaccin, se debe determinar

de una manera cuantitativa la forma en que la concentracin de los reactivos influye
en la velocidad de formacin de los productos, en necesario aplicar la ley de accin
de masas.

Naturaleza qumica de los reactivos que intervienen en la reaccin

Dependiendo del tipo de reactivo que intervenga, una determinada reaccin tendr
una energa de activacin:
Muy alta, y entonces ser muy lenta.
Muy baja, y entonces ser muy rpida.
As, por ejemplo, si tomamos como referencia la oxidacin de los metales, la oxidacin
del sodio es muy rpida, la de la plata es muy lenta y la velocidad de la oxidacin del
hierro es intermedia entre las dos anteriores.

Materiales y Reactivos:

Materiales

Vaso de precipitado de 100mL

Bureta de 50mL (1)

Matraz erlenmeyer de 250mL

Pipeta de 2mL (1) y de 5mL (1)

Probeta de 50mL (1)

Soporte universal

Pinzas para bureta

Cronmetro

Bagueta

(1)

(2)

Reactivos

Solucin A: 2HCrO4 +HCl (K2Cr2O7 0.0037M en HCl 3.5 M)

Solucin B: KI al 3%

Solucin C: Na2S2O3 0.022M

Alcohol etlico

Solucin de almidn

Procedimiento experimental:

1) Determinacin de [ HCrO4]O
Se ech en la bureta la solucin C y se enras en 50mL.
Se coloc en el matraz erlenmeyer 5mL de solucin A y enseguida se
adicion2mL de solucin B. Se agreg tambin el indicador de almidn el
cual revelar la presencia de yodo.
Se titul hasta cambio de coloracin de azul oscuro a verde claro

Se anoto
volumen
de
en
la
N1.

el
gastado
Na2S2O3
tabla

2) Determinacin de[ HCrO4]

Dentro del erlenmeyer se colocaron 50mL de solucin A y se adiciono
1mL de etanol, a partir de ese momento se contabiliz el tiempo de
reaccin
Transcurridos 10 minutos se trasvas una alcuota de 5mL de la mezcla a
otro erlenmeyer, luego se adicion 20 ml de H2O y despus 2mL de de
solucin B.

 Antes de realizar la titulacin con la solucin C, se agreg 10 gotas de

solucin de almidn,para observar el viraje de color de azul a verde.

Se anot el volumen gastado de solucin C en la tabla N1 repetir las

mediciones cada 10 minutos hasta completar la tabla.
Tiempo
Solucin C [
] (M)
(min)
(ml)
0

5,4

7,92x10-3

10

4,3

6,31x10-3

20

3,2

4,70x10-3

30

2,5

3,66x10-3

40

2,94x10-3

50

1,6

2,34x10-3

60

1,3

1,91x10-3

CLCULOS:

1. Tabular los resultados y hacer los clculos de [

]0 y [

Clculos:

n=

5,4x10-3 L x 0,022 mol NaS2O3 x 1 mol I2

x 2 mol

2 mol NaS 2O3

3 mol I2

= 0,0396 mol

M = 3,96x10-5 = 7,92x10-3
5x10-3
= 4,3x10-3 L x 0,022 mol NaS2O3 x 1 mol I2

x 2 mol

2 mol NaS 2O3

3 mol

I2

= 3,15x10-5 mol

M = 3,15x10-5 = 6,31x10-3
5x10-3
= 3,2x10-3 L x 0,022 mol NaS2O3 x 1 mol I2

x 2 mol

2 mol NaS 2O3

= 2,35x10 mol

M = 2,35x10-5 = 4,70x10-3
5x10-3
= 2,5x10-3 L x 0,022 mol NaS2O3 x 1 mol I2

3 mol I2

-5

x 2 mol

2 mol NaS 2O3

3 mol I2

-5

= 1,83x10 mol

M = 1,83x10-5 = 3,66x10-3
5x10-3

n=

2x10-3 L x 0,022 mol NaS2O3 x 1 mol I2

L

-5

= 1,47x10 mol

M = 1,47x10-5 = 2,94x10-3
5x10-3

x 2 mol

2 mol NaS2O3

3 mol I2

n=

1,6x10-3 L x 0,022 mol NaS2O3 x 1 mol I2

x 2 mol

2 mol NaS2O3

3 mol

I2

= 1,17x10-5 mol

M = 1,17x10-5 = 2,34x10-3
5x10-3
= 1,3x10-3 L x 0,022 mol NaS2O3 x 1 mol I2

2 mol NaS 2O3

3 mol I2

-6

= 9,53x10 mol

M = 9,53x10-6= 1,91 x10-3

5x10-3
Tiempo
Solucin C [
(min)
(ml)

] (M)

5,4

7,92x10-3

10

4,3

6,31x10-3

20

3,2

4,70x10-3

30

2,5

3,66x10-3

40

2,94x10-3

50

1,6

2,34x10-3

60

1,3

1,91x10-3

2. Graficar

x 2 mol

en funcin del tiempo (GRFICO EN PEPEL

MILIMETRADO). Determinar la velocidad inicial y sus velocidades

instantneas:
Tiempo (min)

Velocidades:

3,13x10-6

10

2,49x10-6

20

1,86x10-6

30

1,45x10-6

40

1,16x10-6

50

9,24x10-7

60

7,54x10-7

3. Determinar grficamente si la reaccin es de 1er o 2do orden. (GRFICO

EN PAPEL MILIMETRADO).
Ver grfico ms adelante, se ve claramente que es de 1er orden.
Tiempo (min) Ln[
]
0

-4,838

10

-5,066

20

-5,360

30

-5,610

40

-5,829

50

-6,058

60

-6,261

4. Determine la constante de velocidad k, para la reaccin y tambin

escriba la ley de la velocidad:

PENDIENTE =

-3,95X10-4

PENDIENTE = -K
K= 3,95x10-4 s-1

V =K [

]y

V = 3,95x10-4 x [

]1

V promedio= (1,91x10-3 -7,92x10-3) = 1,91x10-3M/s

3600

CUESTIONARIO:
1. Escriba las tres reacciones en las que se fundamenta la experiencia:

2. Explique de manera breve, cul es la funcin del

y porque su

concentracin debe ser lo exacta posible:

El

es la solucin patrn o estndar que es la disolucin de una

sustancia utilizada como referencia al momento de hacer una

valoracin o estandarizacin.
Y tiene como propiedad tener composicin conocida. Es decir, se ha
de conocer la estructura y elementos que lo componen, lo cual
servir para hacer los clculos estequiomtricos respectivos.
3. Uno de los factores que aumenta la velocidad de reaccin es la
temperatura. Explique, de manera sencilla, como se podra demostrar
este efecto en la experiencia de laboratorio:
Con la depende de la temperatura esto se puede ver en la
Ecuacin de Arrhenius K=Ae^{(-Ea/RT)} donde K es la constante de
la rapidez.
Por norma general, la rapidez de reaccin aumenta con la
temperatura porque al aumentarla incrementa la energa cintica de
las molculas. Con mayor energa cintica, las molculas se mueven
ms rpido y chocan con ms frecuencia y con ms energa.
4. Experimentalmente, en la descomposicin del cido 2,3dibromobutanodioico (COO-CHBr-CHBr-COOH, PF= 276) se
encontraron los siguientes datos:
Tiempo(min)
0
10
20
30
40
g de Ac.residual

5,11

3,77

2,74

2,02

1,48

50
1,08

Encontrar la ecuacin cintica y el valor de k (constante cintica):

Tiempo(min)

[ ] (M)

Ln[ ]

1,85x10-2

-3,99

10

1,37x10-2

-4,29

20

9,93x10-3

-4,61

30

7,32x10-3

-4,92

40

5,36x10-3

-5,23

50

3,91x10-3

-5,54

K= -5,54 (-3,99) = -1,55 = 5,17x10-4

3000 0
3000
-4
V= 5,17X10 [COO-CHBr-COOH]1
5. En la descomposicin del NO2 a 383C se encontraron los siguientes
datos:
Tiempo(s)

10

15

[NO2]

0,10

0,017

0,009

0,0062

Demuestre que la descomposicin del NO2 obedece a una reaccin de

segundo orden:
Tiempo(s)

1/[NO2 ]

10

58.8

10

111,1

15

161,3

Demostrado que la reaccin de descomposicin de NO 2 es de 2do

orden.

Conclusin

Recomendaciones

Verificar antes del procedimiento que todos los materiales estn en perfectas
condiciones y en las concentraciones de molaridad que indican la gua de
trabajo.

Realizar cuidadosamente las experiencias para que de este modo no se

presenten dificultades referentes a los valores obtenidos comprobados con los
valores tericos.

Anotar todos los cambios vistos en los experimentos ya sean volmenes,

temperaturas, etc.

El uso de guantes

Bibliografa:

Qumica- Raymond Chang

Qumica ciencia central- Theodore L. Brown
Qumica-Problemas resueltos-Jerome Rusemberg
https://www.google.com.pe/search?
q=grafica+de+velocidad+de+reaccion&biw=1366&bih=643&tbm=isch&tbo=
u&source=univ&sa=X&ei=MDFpVf7pC8mrNvaygogL&ved=0CBoQsAQ#tbm
=isch&q=grafica+de+velocidad+de+reaccion+para+hallar+su+orden&imgrc
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%252Fcorinto.pucp.edu.pe%252Fquimicageneral%252Fsites
%252Fcorinto.pucp.edu.pe.quimicageneral%252Ffiles%252Fimages
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%252Fcorinto.pucp.edu.pe%252Fquimicageneral%252Fcontenido
%252F25-calculo-de-concentraciones-en-el-tiempo.html%3B785%3B521
http://cienciasdejoseleg.blogspot.com/2013/06/leyes-de-velocidad-dereaccion.html
http://quimica-experimental.blogspot.com/2013/05/practica-20-reaccionesde-oxido.html
http://quimica-experimental.blogspot.com/2013/05/practica-20-reaccionesde-oxido.html

https://www.youtube.com/watch?v=3Nz3cQ-QzKk

http://es.wikipedia.org/wiki/Velocidad_de_reacci%C3%B3n

http://montenegroripoll.com/Quimica2/Tema5/Factores.htm

http://www.uam.es/docencia/reyero00/docs/velocidad_de_reaccion2.pdf

http://www.natureduca.com/quim_velequi_fatrea01.php

http://cienciasenbachillerato.blogspot.com/2011/05/velocidad-de-reaccion-yequilibrio.html