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Ingeniera Qumica
Escuela Acadmica
profesional de Qumica
Tabla de contenidos
Pg.
Resumen 4
Introduccin 5
Fundamento terico 6
Detalles experimentales 7
Conclusiones. 9
Bibliografa - Webgrafa 10
Apndice 11
Resumen
La presente prctica tiene como objetivo identificar
la cantidad de molculas de aguas que presenta una
red cristalina en las sales hidratadas mediante la
experimentacin
clculos
luego
estiquiometricos
poder
la
hallar
frmula
mediante
de
la
sal
Introduccin
Los hidratos o sales hidratadas, como su nombre lo
dice son sales, pero que han sido agregados a su red
cristalina con una cantidad determinada de molculas
de agua. La frmula de los hidratos se escribe de
tal manera que primero sea el nombre de la sal que ha
sido hidratada seguido de un punto y luego la cantidad
de molculas de agua. Por ltimo cabe decir que los
hidratos no son cantidades ms o menos humedecidas,
ya que son compuestos definidos debido a la cantidad
constante de molculas de agua que posee en su
composicin.
Fundamento terico
La mayora de las sales que encontramos en la naturaleza o aquellas
que preparamos en laboratorios cristalizan con las molculas de agua,
por lo que se les suele llamar, sales hidratadas. Cuando se consiguen
eliminar todas las molculas de agua presentes en la cristalizacin
obtenemos la sal anhidra, que por lo general no es cristalina. Las
molculas del agua de las cristalizaciones de sales que se encuentren
hidratadas se encuentran unidas o enlazadas a los iones de sal, lo que
les da un papel importante estructuralmente hablando. EL nmero de
moles de agua presentes por cada mol de sal, normalmente es
constante cuando la sal se encuentra hidratada; por ejemplo, El FeCl3
en el comercio solemos encontrarlo como FeCl3. 6H2O. Existen muchas
sales que tienen un nmero concreto de molculas de agua de la
cristalizacin, como por ejemplo, MgSO4. 7H2O, y Na2CO3. 10 H2O.
Sal Hidratada:
Una sal hidratada es una molcula de sal cristalina que est
levemente pegada a cierto nmero de molculas de agua. La sal
es creada cuando un anin de cido y un catin de base se
combinan para producir una molcula a base de cido.
Sal Anhidra:
Es una sal (cristalizada) que no contiene agua, ya que ha sido
expuesta a una fuente de calor.
Desecador:
Un desecador es un instrumento de laboratorio que se utiliza para
mantener limpia y deshidratada una sustancia por medio del vaco.
Detalles experimentales
Materiales:
Mechera bunsen
pinza para tubos
desecador
sulfato de cobre
hidrato
tubo de ensayo
prex
Procedimientos:
Bibliografa
Webgrafa
* Qumica General McMurry cap.3
*
http://es.slideshare.net/garciavi84/sales-
hidracidas
*
www.quimica.laguia2000.com/general/determinac
ionde-una-sal-hidratada
de-la-formula-