Vous êtes sur la page 1sur 21

Contenido

I.

INTRODUCCIN................................................................................2

II.

PRINCIPIOS TERICOS.................................................................3

III.

DETALLES EXPERIMENTALES.....................................................12

IV.

DATOS Y CALCULOS....................................................................14

V.

RECOMENDACIONES...................................................................15

VI.

CONCLUSIONES...........................................................................15

VIII.

I.

BIBLIOGRAFA...........................................................................20

INTRODUCCIN

En el presente informes se vern mtodos para determinar el contenido


y composicin de diferentes sustancias de una mezcla.
Uno de ellos es la titulacin cido-base, por este mtodo, utilizando una
solucin de algn cido de concentracin conocida, se puede realizar la
determinacin cuantitativa de lcalis (acidimetra) o, empleando una
solucin valorada de algn lcali, se puede determinar la concentracin
de los cidos en una mezcla (alcalimetra). Para ello se utiliza un
indicador como el anaranjado de metilo.
Otro de los mtodos es la neutralizacin para determinar el contenido de
amoniaco ( NH3) evaporando una solucin de cloruro de amonio NH4Cl
con hidrxido de sodio NaOH

II.

PRINCIPIOS TERICOS

2.1 Neutralizacion
Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre un cido y
una base. Cuando en la reaccin participan un cido fuerte y una base
fuerte se obtiene sal neutra y agua. Mientras que si una de las especies
es de naturaleza dbil se obtiene su respectiva especie conjugada y
agua. As pues, se puede decir que la neutralizacin es la combinacin
de cationes hidrgeno y de aniones hidrxido para formar molculas de
agua. Durante este proceso se forma una sal. Las reacciones de
neutralizacin son generalmenteexotrmicas, lo que significa que
desprenden energa en forma de calor.
Generalmente la siguiente reaccin ocurre:
cido + base sal haloidea + agua
Este tipo de reacciones son especialmente tiles como tcnicas de
anlisis
cuantitativo.
En
este
caso
se
puede
usar
una solucin indicadora para conocer el punto en el que se ha
alcanzado la neutralizacin completa. Algunos indicadores son
la fenolftalena (si
los
elementos
a
neutralizar
son cido
clorhdrico e hidrxido de sodio), azul de safranina, elazul de
metileno, etc. Existen tambin mtodos electroqumicos para lograr
este propsito como el uso de un pHmetro o la conductimtria.
- Cuando la neutralizacin se produce entre una base fuerte y un
cido dbil. El anillo del cido sufre una hidrlisis producindose
iones hidrxido, por lo que el pH es > 7.
- Cuando la neutralizacin se produce entre una base dbil y un cido
dbil. El anin del cido sufre una hidrlisis al igual que el catin de
la base, por lo que el pH es < 7 si es ms dbil la base y es >7 si es
ms dbil el cido.

La eleccin del indicador adecuado para determinar el punto de


equivalencia depender del pH final, que tiene que estar dentro del
intervalo en el que el indicador sufre el cambio de color.

Ejemplos:
Hidrxido de sodio mas cido carbnico que forma carbonato de
sodio mas agua:

cido ntrico mas hidrxido de aluminio que forma nitrato de aluminio


mas agua:

Neutralizacin En un matraz ponemos una disolucin de cido


clorhdrico y aadimos unas gotas del indicador fenolftalena. La
fenolftalena es un indicador que en medio cido es incoloro,
mientras que en medio bsico adquiere un color rosa. En principio la
disolucin es cida e incolora.
Ahora colocamos en una bureta una disolucin de hidrxido de sodio
y la abrimos un poco. A medida que cae hidrxido de sodio, ste va
reaccionando con el cido clorhdrico para formar cloruro de sodio y
agua, con lo que la concentracin del cido disminuye y el pH
aumenta. Cuando se ha consumido todo el cido, la siguiente gota de
base que se aade vuelve a la disolucin bsica, y el indicador
cambia al color rosa. En ese momento sabemos que todo el cido ha
sido neutralizado.

Cuando en una solucin la concentracin de iones hidrgeno (H+)es


mayor que la de iones hidrxilo (OH), se dice que es cida. En cambio,
se llama bsica o alcalina a la solucin cuya concentracin de iones
hidrgeno es menor que la de iones hidrxilo.
Una solucin es neutra cuando su concentracin de iones hidrgeno es
igual a la de iones hidrxilo. El agua pura es neutra porque en ella [H +] =
[OH]. (Ver: Ionizacin del agua)
La primera definicin de cido y base fue acuada en la dcada de 1880
por Savane Arrhenius quien los define como sustancias que pueden
donar protones (H+) o iones hidrxido (OH-), respectivamente. Esta
definicin es por supuesto incompleta, pues existen molculas como el
amoniaco (NH3) que carecen del grupo OH- y poseen caractersticas
bsicas.

Una definicin ms general fue propuesta en 1923 por Johannes


Brnsted y Thomas Lowry quienes enunciaron que una sustancia
cida es aquella que puede donar H+, exactamente igual a la definicin
de Arrhenius; pero a diferencia de ste, definieron a una base como una
sustancia que puede aceptar protones.
Una definicin ms general sobre cidos y bases fue propuesta
por Gilbert Lewis quien describi que un cido es una sustancia que
puede aceptar un par de electrones y una base es aquella que puede
donar ese par.
4

Los cidos y las bases se caracterizan por:


cidos

Bases

Tienen sabor
vinagre, etc).

agrio

(limn,

Tiene sabor custico o amargo


(a leja)

En disolucin acuosa enrojecen


la tintura o papel de tornasol

En disolucin acuosa azulean el


papel o tintura de tornasol

Decoloran
la
fenolftalena
enrojecida por las bases

Enrojecen
la
disolucin
alcohlica de la fenolftalena

Producen efervescencia con el


carbonato de calcio (mrmol)

Producen una sensacin untuosa


al tacto

Reaccionan con algunos metales


(como
el
cinc,
hierro,),
desprendiendo hidrgeno

Precipitan sustancias disueltas


por cidos

Neutralizan la
bases

Neutralizan
cidos

accin de las

la

accin

de

los

En disolucin acuosa dejan


pasar la corriente elctrica,
experimentando ellos, al mismo
tiempo
una
descomposicin
qumica

En disolucin acuosa dejan


pasar la corriente elctrica,
experimentando ellas, al mismo
tiempo, una descomposicin
qumica

Concentrados
destruyen
los
tejidos biolgicos vivos (son
corrosivos para la piel)

Suaves al tacto pero corrosivos


con la piel (destruyen los tejidos
vivos)

Enrojecen
vegetales

Dan
color
azul
a
colorantes vegetales

ciertos

colorantes

Disuelven sustancias
Pierden sus propiedades
reaccionar con bases

ciertos

Disuelven grasas y el azufre


al

Pierden sus propiedades


reaccionar con cidos

al

Se usan en la fabricacin de
jabones a partir de grasas y
aceites
5

Tanto cidos como bases se encuentran en gran cantidad en productos


usados en la vida cotidiana, para la industria y la higiene, as como en
frutas y otros alimentos, mientras que el exceso o defecto de sus
cantidades relativas en nuestro organismo se traduce en problemas de
salud.

Cmo reacciona una gota de fenolftalena al unirse con


cidos o con bases.

Teora cido-Base de Lowry-Bronsted


Segn Bronsted y Lowry, cidos son todos los compuestos o iones
capaces de ceder protones (H+) al medio y bases son los que pueden
aceptar protones del medio.
Cuando una molcula o anin puede tomar un H + (base de BronstedLowry), se forma su "cido conjugado"

Base

Protn que gana

cido conjugado

OH-

H+

H2O

NH3

H+

NH4+

CO3-2

H+

CO3H-

Cuando un cido pierde un ion hidrgeno, se forma su "base conjugada".


cido

Protn que pierde

Base conjugada

ClH

H+

Cl-

SO4H2

H+

SO4H-

NO3H

H+

NO3-

Fuerza de los cidos y las bases


La fuerza de un cido o la de una base est determinada por su
tendencia a perder o a ganar protones. Los cidos pueden dividirse en
fuertes (ClH, SO4H2, NO3H, etc.) y dbiles (PO4H2, CH3COOH, CO3H2, etc.).
Las molculas de los primeros se disocian en forma prcticamente total
al ser disueltos en agua. Los segundos slo ionizan una pequea
proporcin de sus molculas. De aqu que, para una misma
concentracin de cido, la concentracin de iones hidrgeno es mayor
en las soluciones de cidos fuertes que en las de los dbiles.

Las bases tambin pueden dividirse en fuertes (NaOH, KOH, Ca (OH) 2,


etc.) y dbiles (NH3, trimetilamina, anilina, etc.). Las primeras se
disocian completamente en solucin. Al igual que para cidos dbiles,
las constantes de disociacin de las bases dbiles (K B) reflejan el grado
de ionizacin.
Una generalizacin til acerca de las fuerzas relativas de los pares cidobase es que si un cido es fuerte, su base conjugada es dbil y, para las
bases, si una sustancia es una base fuerte, su cido conjugado es dbil.
2.2 Teora de cidos y Bases de Svante August Arrhenius
Svante August Arrhenius (1859-1927) fue un qumico suizo que
estudiaba en la escuela para graduados. Naci cerca de Uppsala, estudi
en la Universidad de Uppsala y se doctor el ao 1884. Mientras todava
era un estudiante, investig las propiedades conductoras de las
disoluciones electrolticas (que conducen carga). En su tesis doctoral
formul la teora de la disociacin electroltica. l defini los cidos como
sustancias qumicas que contenan hidrgeno, y que disueltas en agua
producan una concentracin de iones hidrgeno o protones, mayor que
la existente en el agua pura. Del mismo modo, Arrhenius defini una
base como una sustancia que disuelta en agua produca un exceso de
iones hidroxilo, OH-. La reaccin de neutralizacin sera:
H+ + OH- H2O
La teora de Arrhenius ha sido objeto de crticas. La primera es que el
concepto de cidos se limita a especies qumicas que contienen
hidrgeno y el de base a las especies que contienen iones hidroxilo. La
segunda crtica es que la teora slo se refiere a disoluciones acuosas,
cuando en realidad se conocen muchas reacciones cido-base que
tienen lugar en ausencia de agua.
En los tiempos de Arrhenius se reconoca a los cidos en forma general
como sustancias que, en solucin acuosa.

Tienen un sabor agrio si se diluyen los suficiente para poderse probar.

Hacen que el papel tornasol cambie de azul a rojo.

Reaccionan con los metales activos como el magnesio, zinc y hierro


produciendo hidrgeno gaseoso, H2 (g).

Reaccionan con los compuestos llamados bases (contienen iones


hidrxido, OH-) formando agua y compuestos llamados sales. La sal
que se forma est compuesta por el ion metlico de la base y el ion no
metlico del cido. Casi todas las sales son slidos cristalinos de alto
punto de fusin y de ebullicin.
La reaccin de un cido con una base se llama neutralizacin. Si se
mezclan las cantidades correctas de cidos y bases, se pierden sus
propiedades originales. El producto de reaccin tiene un sabor que no es
agrio ni amargo, sino salado. Se produce una sal y agua cuando un cido
neutraliza una base.
Arrhenius propuso que las propiedades caractersticas de los cidos con
en realidad propiedades del ion hidrgeno, H+, y que los cidos son
compuestos que liberan iones hidrgeno en las soluciones acuosas.
Arrhenius y otros cientficos reconocan en trminos generales que las
bases (tambin llamadas lcalis) son sustancias que, en solucin acuosa,

Tienen un sabor amargo.

Se sienten resbalosas o jabonosas al tacto.

Hacen que el papel tornasol cambie de rojo a azul.

Reaccionan con lo cidos formando agua y sales.


Arrhenius explic que estas propiedades de las bases (lcalis) eran en
realidad propiedades del ion hidrxido, OH-. Propuso que las bases con
compuestos que liberan iones hidrxido en solucin acuosa. Las
definiciones de Arrhenius son tiles en la actualidad, siempre y cuando
se trate de soluciones acuosas.
Acidos y bases de Arrhenius:

Los cidos liberan iones hidrgeno en agua.

Las bases liberan iones hidrxido en agua.

2.3 Teora de cidos y Bases de Bronsted - Lowry


Johannes Niclaus Bronsted (1879-1947), qumico dans, nacido en Varde.
En 1908 recibi el ttulo de doctor en Filosofa y un cargo de profesor de
9

qumica en la Universidad de Copenhague. Sus trabajos ms


importantes fueron en el campo de la termodinmica. Thomas M. Lowry
(1847-1936) fue un qumico britnico que, junto a Johannes Bronsted,
anunci una teora revolucionaria como resultado de los experimentos
con cidos y bases en solucin, que desafiaba la definicin clsica de
cidos y bases no relacionados al crear un nuevo concepto el de pares
cido-base conjugados.
Las definiciones de Arrhenius de los cidos y bases son muy tiles en el
caso de las soluciones acuosas, pero ya para la dcada de 1920 los
qumicos estaban trabajando con disolventes distintos del agua. Se
encontraron compuestos que actuaban como bases pero no haba OH en
sus frmulas. Se necesitaba una nueva teora.

Las definiciones de Bronsted - Lorwy son,

Un cido de Bronsted - Lowry es un donador de protones, pues dona un


ion hidrgeno, H+

Una base Bronsted - Lorwy es un receptor de protones, pues acepta un


ion hidrgeno, HAn se contempla la presencia de hidrgeno en el cido, pero ya no se
necesita un medio acuoso: el amonaco lquido, que acta como una
base en una disolucin acuosa, se comporta como un cido en ausencia
de agua cediendo un protn a una base y dando lugar al anin (ion
negativo) amida:
NH3 + base NH2- + base + H+
El concepto de cido y base de Brnsted y Lowry ayuda a entender por
qu un cido fuerte desplaza a otro dbil de sus compuestos (al igual
que sucede entre una base fuerte y otra dbil). Las reacciones cidobase se contemplan como una competicin por los protones. En forma
de ecuacin qumica, la siguiente reaccin de Acido (1) con Base (2)
cido (1) + Base (2) cido (2) + Base (1)
se produce al transferir un protn el cido (1) a la Base (2). Al perder el
protn, el cido (1) se convierte en su base conjugada, Base (1). Al
10

ganar el protn, la Base (2) se convierte en su cido conjugado, cido


(2). La ecuacin descrita constituye un equilibrio que puede desplazarse
a derecha o izquierda. La reaccin efectiva tendr lugar en la direccin
en la que se produzca el par cido-base ms dbil. Por ejemplo, HCl es
un cido fuerte en agua porque transfiere fcilmente un protn al agua
formando un ion hidronio:
HCl + H2O H3O+ + ClEn este caso el equilibrio se desplaza hacia la derecha al ser la base
conjugada de HCl, Cl-, una base dbil, y H3O+, el cido conjugado de
H2O, un cido dbil.
Al contrario, el fluoruro de hidrgeno, HF, es un cido dbil en agua y no
transfiere con facilidad un protn al agua:
HF + H2O H3O+ + FEste equilibrio tiende a desplazarse a la izquierda pues H2O es una base
ms dbil que F- y HF es un cido ms dbil (en agua) que H3O+. La
teora de Brnsted y Lowry tambin explica que el agua pueda mostrar
propiedades anfteras, esto es, que puede reaccionar tanto con cidos
como con bases. De este modo, el agua acta como base en presencia
de un cido ms fuerte que ella (como HCl) o, lo que es lo mismo, de un
cido con mayor tendencia a disociarse que el agua:
HCl + H2O H3O+ + ClEl agua tambin acta como cido en presencia de una base ms fuerte
que ella (como el amonaco):
NH3 + H2O NH4+ + OH-

2.4 Teora de cidos y Bases de Gilbert Newton Lewis


Gilbert Newton Lewis (1875- 1946) fue un qumico estadounidense que
invent la teora del enlace covalente. Naci en Weymouth,
Massachusetts, y estudi en las universidades de Nebraska, Harvard,
Leipzig y Gotinga. Ense qumica en Harvard desde 1899 hasta 1900 y
desde 1901 hasta 1906, y en el Instituto de Tecnologa de Massachusetts
desde 1907 a 1912. A partir de ese ao y hasta su muerte fue profesor
de qumica fsica en la Universidad de California en Berkeley, y tambin
fue decano de la Escuela de Qumica.
11

La historia del desarrollo de la teora de los cidos y bases no estara


completa sin al menos un breve vistazo al modelo de Lewis de los cidos
y bases. En el ao de 1923 Lewis propuso el concepto ms general de
cidos y bases y tambin introdujo el uso de las frmulas del electrn punto. De hecho, el empleo de pares electrnicos en la escritura de
frmulas qumicas es tambin la base del modelo cido - base de Lewis.
Segn Lewis, las definiciones para cidos y bases son:

Un cido de Lewis es una sustancia capaz de aceptar (y compartir) un


par electrnico.

Un cido de Lewis es una sustancia capaz de donar (y compartir) un par


electrnico.
Todas las sustancias qumicas que son cidos segn las teoras de
Arrhenius y de Bronsted Lowry tambin lo son de acuerdo con la teora
de Lewis. Todas las sustancias que son bases segn las teoras de
Arrhenius y de Bronsted - Lowry lo son tambin de acuerdo con la teora
de Lewis. Segn esta teora, un in hidrgeno, H+, no deja de ser un
cido, y un in hidrxido, OH-, es todava una base, pero las definiciones
de Lewis expanden el modelo cido - base ms all de los modelos de
Bronsted y Arrhenius.
Las definiciones de Lewis de los cidos y bases tienen una importancia
especial en la qumica orgnica, pero las definiciones de Arrhenius o de
Bronsted - Lowry son por lo general adecuadas para explicar las
reacciones en solucin acuosa.

III.

DETALLES EXPERIMENTALES

3.1. Materiales

2 Soportes Universales
Embudo
2 vasos precipitados
Matraz
Tubo de jebe
Bureta

Refrigerante
Bagueta
Pinza para refrigerante
Baln
pisceta

12

3.2 Reactivos
Cloruro de amonio
Acicdo clorhdrico
Agua destilada
3.2. Procedimiento

Hidrxido de sodio
Anaranjado de metilo

Verificamos el EQUIPO DE DESTILACIN y conectamos la manguerilla al


cao.
Se pesa 0.50 g de cloruro de amonio ( NH 4 Cl 5 ) en una luna de reloj.
Se disuelve el solido en un vaso de precipitado, primero con 100 ml de
agua (H2O) y luego se le agrega 50 ml ms de agua destilada.

NH 4 Cl (s) + H 2 O NH 4 Cl(ac)

Con la ayuda de la bagueta se trasvasa al baln de destilacin.


Agregar al baln de destilacin 10,0 ml de hidrxido de sodio (NaOH) al
15%

NH 4 Cl (ac) +2 NaOH NH 4 OH + NaCl+ H 2 O+ NaOH (exceso)

En una matraz Erlenmeyer (usado como colector de destilacin) se


agrega con la bureta 25.0 ml de cido clorhdrico (HCl) 0.59 N y 50.0 ml
de agua destilada.
Agregar al matraz 2 3 gotas de anaranjado de metilo.
Se enciende el machero y se calienta el baln de destilacin hasta la
ebullicin y se deja hervir durante 25 minutos.
Pasado el tiempo se apaga el mechero y se retira con cuidado la solucin
del tubo colector.
Se titula con NaOH 0.55 N el remanente de HCl contenido en el matraz
colector que no fue neutralizado por el amoniaco destilado.

13

Observaciones:
Al mezclar el NH4Cl mas el Na(OH) el 15% se obtuvo una solucin
incolora, luego se trabajo el tiempo para que empieza a burbujear la
solucin, aproximadamente en 4 minutos.
Notamos que la manguera unida al refrigerante y que esta dentro del
Erlenmeyer por donde salen las burbujas el nivel de solucin empezaba
a subir como si intentara regresar.
Pasado los 25 min., la solucin formando en el matraz todava se
mantiene de color rosado.
Luego se pasa a titular la solucin del Erlenmeyer, con el NaOH 0,55N,
hasta que el indicador cambie a amarillo, el volumen que se obtuvo de
NaOH fue se 8,6 mL.

IV.

DATOS Y CALCULOS

Determinacin del peso terico del NH3:


El clculo se realiza en base a la cantidad de NH 4Cl pesado y aplicando
la primera ecuacin se calcula el peso terico de NH 4OH. Luego, se
aplica la siguiente ecuacin y se obtiene el peso terico de NH3
NH4Cl (ac) + 2NaOH (ac) NH4OH (ac) + NaCl (ac) + NaOH (ac)
NH4OH (ac) + NaCl (ac) + NaOH (ac) NH3 (g) + NaCl(ac) + NaOH(exceso) + H2O
14

0.50gNH4Cl x
17 g NH 3
1 mol NH 3

1mol NH 4 Cl
53.5 g NH 4 Cl

= 0.158878g

1 mol NH 4 OH
1 mol NH 4 Cl

1mol NH 3
1 mol NH 4 OH

NH 3

Determinacin del peso experimental del NH3:


Los equivalentes de NH3 destilados (Eq HClreaccionante) neutralizan parte de
los equivalentes de HCl (Eq HCltotal inicial) contenidos en el matraz colector.
La titulacin con la solucin valorada de NaOH nos permite determinar el
exceso de HCl (Eq HClexceso) que no ha sido neutralizado por los
destilados.
HCl(exceso) + NaOH(titulante) NaCl(ac) + H2O(l)
Eq HCltotal inicial = HClreaccionante + Eq HClexceso
HClreaccionante = Eq NH3 (destilado) = Eq HCltotal inicial - Eq HClexceso
Eq HClexceso = NxVgastado = (0.46eq/L)x(5,7x10-3 L)= 2,622x10-3eq
Eq HCltotal inicial = (0,44eq/L)x(25x10-3L) = 11 x 10-3eq
HClreaccionante= Eq NH3 (destilado) = Eq HCltotal inicial - Eq HClexceso 11 x 10-3
2,622 x 10-4 = 8,378x10-3eq
Peso NH3 = Eq NH3 x 17 g /Eq = x 17 =(8,378eq)x(17g/eq)=142,426x10 3
g
Determinacin del porcentaje de error: la comparacin entre los
pesos terico y experimental obtenidos para el NH 3; nos permitir el
clculo del porcentaje de error.
m
mexperimental
de error= teorico
x 100
mteorico
0,158878 g0,142426 g
de error=(
)x 100
0,158878 g
de error=10,36

RECOMENDACIONES

V.

Armar correctamente el equipo, asegurarse que los tapones de


jebe estn bien colocados para que no haya alguna fuga mediante
la ebullicin.
15

El mechero debe tener una llama azulada que nos indica que es
una combustin completa, ya que as alcanza una temperatura
mayor.

Haber pesado de forma correcta la sustancia

VI.

CONCLUSIONES

En la reaccin de produccin de amoniaco, este tiene que ser


eliminado completamente por evaporacin para que la solucin sea
totalmente bsica, y mediante la titulacin poder determinar la
cantidad de amoniaco en la mezcla.

Mediante el mtodo de titulacin cido-base es posible determinar


las proporciones en que se encuentra cada uno de los
componentes de una mezcla, ya sea en fase lquida o slida.

Para este tipo de mtodo es muy til el uso de indicadores, ya que


nos permite sabes con precisin cuando una mezcla se ha
neutralizado por completo.

VII.

APNDICE

1.- Diga que tipo de mescla es la que se destila y describa


brevemente el proceso de disolucin a nivel molecular.
La mezcla que se destila en la prctica es una mezcla homognea
debido a que solo presenta una sola fase (cloruro de amonio, agua
e hidrxido de sodio). Cuando una sustancia (el soluto) se disuelve
en otra (el disolvente), las partculas del soluto se dispersan en el
disolvente.

2.- que es solvatacin? Indique los factores que influyen en el


grado de solvatacin
La solvatacin es el proceso de atraccin y asociacin de molculas de
un disolvente con molculas o iones de un soluto. Al disolverse los iones
16

en un solvente, se dispersan y son rodeados por molculas de solvente.


A mayor tamao del ion, ms molculas de solvente son capaces de
rodearlo, y ms solvatado se encuentra el ion. Por una definicin IUPAC, [
la solvatacin es una interaccin de un soluto con un solvente que
conduce a la estabilizacin de las especies del soluto en la solucin.
Tambin se puede referir a estado solvatado, donde un ion en una
solucin est complexado por molculas del solvente. El concepto de
interaccin de solvatacin tambin puede ser aplicado a un material
insoluble, por ejemplo, la solvatacin de los grupos funcionales en la
superficie de una resina de intercambio inico.
El fenmeno de solvatacin debera ser separado conceptualmente del
soluto y de la propiedad de solubilidad. La disolucin es un proceso
cintico, y se cuantifica por su velocidad. La solubilidad cuantifica el
estado de equilibrio dinmico alcanzado cuando la velocidad de
disolucin iguala a la velocidad de precipitacin.
Si se consideran las unidades puede hacerse una distincin ms clara.
La complexacin puede ser descrita por el nmero de coordinacin, y la
constante de estabilidad del complejo. La unidad tpica para la velocidad
de disolucin es mol/s. La unidad para la solubilidad puede ser mol/kg.
Los solventes polares son aquellos con una estructura molecular que
contiene dipolos. Tales compuestos suelen tener una alta constante
dielctrica. Las molculas polares de estos solventes pueden solvatar
iones porque pueden orientar la porcin parcialmente cargada de la
molcula hacia el ion en respuesta a la atraccin electrosttica. Esto
estabiliza el sistema. El agua es el solvente polar ms comn y mejor
estudiado, pero existen otros, como el acetonitrilo, dimetil sulfxido,
metanol, carbonato de propileno, amonaco, etanol y acetona. Estos
solventes pueden ser usados para disolver compuestos inorgnicos
como las sales.
La solvatacin involucra a diferentes tipos de interacciones moleculares:
puente de hidrgeno, ion-dipolo, atraccin dipolo-dipolo o fuerzas de
London. Los tres primeros pueden estar presentes slo en solventes
polares. Las interacciones ion-ion slo pueden suceder en solventes
inicas (por ejemplo, en fase fundida). Los procesos de solvatacin slo
estarn termodinmicamente favorecidos si la energa libre de Gibbs de
formacin de la solucin es menor que la suma de la energa libre de
Gibbs de formacin del solvente y el soluto por separado.
La conductividad de una solucin depende de la solvatacin de sus
iones.
3.- Mencione las propiedades coligativas de las disoluciones y
diga de qu depende.

17

Las propiedades ms universales que slo dependen de la concentracin


del soluto y no de la naturaleza de sus molculas. Estas son las llamadas
propiedades coligativas.
Las propiedades coligativas no guardan ninguna relacin con el tamao
ni con cualquier otra propiedad de los solutos.
Son funcin slo del nmero de partculas y son resultado del mismo
fenmeno: el efecto de las partculas de soluto sobre la presin de vapor
del disolvente.

Las cuatro propiedades coligativas son:


A. Descenso relativo de la presin de vapor
La presin de vapor de un disolvente desciende cuando se le aade un
soluto no voltil. Este efecto es el resultado de dos factores:
La disminucin del nmero de molculas del disolvente en la superficie
libre la aparicin de fuerzas atractivas entre las molculas del soluto y
las molculas del disolvente, dificultando su paso a vapor.
B. Elevacin Ebulloscpica
La temperatura de ebullicin de un lquido es aqulla a la cual su presin
de vapor iguala a la atmosfrica (Figura de la derecha).
Cualquier disminucin en la presin de vapor (como al aadir un soluto
no voltil) producir un aumento en la temperatura de ebullicin (Ver
Figura de la tabla). La elevacin de la temperatura de ebullicin es
proporcional a la fraccin molar del soluto. Este aumento en la
temperatura de ebullicin (DTe) es proporcional a la concentracin molal
del soluto:
DTe = Ke m
La constante ebulloscpica (Ke) es caracterstica de cada disolvente (no
depende de la naturaleza del soluto) y para el agua su valor es 0,52
18

C/mol/Kg. Esto significa que una disolucin molal de cualquier soluto no


voltil en agua manifiesta una elevacin ebulloscpica de 0,52 C.
C. Descenso Crioscpico
La temperatura de congelacin de las disoluciones es ms baja que la
temperatura de congelacin del disolvente puro. La congelacin se
produce cuando la presin de vapor del lquido iguala a la presin de
vapor del slido. Llamando Tc al descenso crioscpico y m a la
concentracin molal del soluto, se cumple que:
DTc = Kc m
Siendo Kc la constante crioscpica del disolvente. Para el agua, este
valor es 1,86 C/mol/Kg. Esto significa que las disoluciones molales
(m=1) de cualquier soluto en agua congelan a -1,86 C.
D. Presin Osmtica
La presin osmtica es la propiedad coligativa ms importante por sus
aplicaciones biolgicas, pero antes de entrar de lleno en el estudio de
esta propiedad es necesario revisar los conceptos de difusin y de
smosis.
Difusin es el proceso mediante el cual las molculas del soluto tienen a
alcanzar una distribucin homognea en todo el espacio que les es
accesible, lo que se alcanza al cabo de cierto tiempo. En Biologa es
especialmente importante el fenmeno de difusin a travs de
membranas, ya que la presencia de las membranas biolgicas
condiciona el paso de disolvente y solutos en las estructuras celulares.
4.- Si se confina en una botella cerrada una mezcla de alcohol
etlico y ter etlico; estn presentes las dos sustancias en el
vapor? explique
Las dos sustancias se encuentran en vapor pues no reaccionan
entre si y su presin de vapor son similares, lo que hace que las
dos se encuentren en un mismo estado

5.- Una mezcla impura de 0.200g de NaOH requiere 18.25 mL de


HCl 0.241M para neutralizarse. Qu porcentaje de NaOH
contiene la muestra?

19

..(1)

6.- Si se agregan 4.0g NaOH a 500 mL de HCl 0.1M. La solucin


resultante Ser cido bsica? Demostrar tu respuesta.

W= 2g
masa de NaOH que reacciona con el HCl
Pero como Winicial es 4g entonces queda 2g deNaOH que no reacciona
(exceso)

Es bsica, hay 0.05 eq. En exceso de hidrxido de sodio (NaOH)


7.- Se hace reaccionar NaOH con H2SO4
20

a)

Escribe la ecuacin balanceada para la reaccin que producen


2NaOH+ H2SO4---> 2H2O+ Na2SO4

b)

cuntos ml de NaOH 0.10 M se necesitan para reaccionar con


0.0050 moles de
H2SO4.?
Eq NaOH = eq H2SO4
V x 0.1 N =0.0050 x 2
V = 0.1 L = 100ml de NaOH

c) Cuntos gramos de Na2SO4 se formaran?


#Eq Na2SO4 =# Eq H2SO4
W Na2SO4 x2 = PE
n=w/PE
W

Na2SO4=

Na2SO4=

VIII.

Na2SO4

x 0.0050 x 2

142x0.005
7.1x10-1g

BIBLIOGRAFA

Raimond
Chang
Qumica.
Editorial
Limusa
Stanford
Reserarchinstitute. E.U.A. Decimoquinta reimpresin. 1992.
T. Brow H. Lemay B. Bursten Qumica. Laciencia central. Prentice
Hall. Septima edicin 1998.
Flix Echevarria y Carlos Velasco, Manual de Qumica General.

21

Vous aimerez peut-être aussi