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OBJETIVOS
Construccin de la grfica del ndice de refraccin versus la
composicin del alcohol etlico
FUNDAMENTO
TERICO
REFRACCIN DE LA LUZ
Si un rayo de luz pasa de un medio transparente a otro de distinta
densidad, (por ejemplo: aire - agua), se desva de su direccin primitiva.
La refraccin es el fenmeno en el que un rayo de luz se desva al
atravesar la superficie de separacin de dos medios transparentes.
LEYES DE LA REFRACCIN
1 Ley: el rayo incidente, la normal y el rayo refractado se encuentran
en un mismo plano. El ngulo que forma el rayo refractado con la normal
se denomina ngulo de refraccin
ndice de refraccin
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Todo
rayo
que
pasa a un
medio
ms
refringente,
tiende
a
acercarse a la
normal y viceversa.
Cuando el ndice de refraccin est dado respecto del aire, ser un ndice
relativo lo simbolizamos nB/A : ndice de refraccin de la sustancia B (la
segunda) con respecto a otra A (la primera).
Lquidos (a 20C)
Gases ( en
CNPT)
Yodo: 3.34
Acetona: 1.359
Hidrgeno:
Sodio: 4.22
Benceno: 1.501
Oxgeno: 1.00027
mbar: 1.55
Agua: 1.333
Cloro: 1.00077
Parafina: 1.43
Alcohol: 1.36
1.00013
ndice de refraccin
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Aire:
Bisulfuro de C: 1.625
Hielo: 1.31
Argn: 1.00028
Dix.
de
C:
1.00045
Sal comn: 1.5443
Helio:
1.00004
Nitrgeno:
1.00030
MATERIALES Y
PROCEDIMIENTO
MATERIALES:
ETANOL:
El compuesto qumico etanol, conocido como alcohol etlico, es un
alcohol que se presenta en condiciones normales de presin y
temperatura como un lquido incoloro e inflamable con un punto de
ebullicin de 78,4 C.
Densidad ptica: nD20 = 1,361
Etanol
ndice de refraccin
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Estructura tridimensional.
Nombre (IUPAC) sistemtico
Etanol
General
Frmula
semidesarrollada
CH3-CH2-OH
Propiedades fsicas
Estado de agregacin
Lquido
Apariencia
Incoloro
Densidad
Masa molar
46,07 g/mol
Punto de fusin
158,9 K (-114 C)
Punto de ebullicin
351,6 K (78 C)
Temperatura crtica
514 K (241 C)
Presin crtica
63 atm
Estructura cristalina
Viscosidad
1.074 mPas a 20 C.
Propiedades qumicas
Acidez
ndice de refraccin
15,9 pKa
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Miscible
AGUA:
El agua es una sustancia cuya molcula est formada por dos tomos de
hidrgeno y uno de oxgeno. Es esencial para la supervivencia de todas
las formas conocidas de vida.
EQUIPO:
Refractmetro de BAUSH & LAMBABBE
ndice de refraccin
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ndice de refraccin
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Otros materiales:
Tubos de ensayo
2 soportes universales
2 buretas
PROCEDIMIENTO:
ndice de refraccin
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ndice de refraccin
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1
se instala el refractmetro en un lugar donde haya luz.
volumen
H2O (mL)
volumen de
alcohol etlico
(mL)
nD
96
10
1.365
80
8.3
1.7
1.3625
70
7.29
2.71
1.3610
60
6.25
3.75
1.3590
50
5.21
4.79
1.3548
40
4.17
5.83
1.3510
30
3.13
6.88
1.3452
20
2.08
7.92
1.3390
10
1.3310
TABLA DE RESULTADOS:
ndice de refraccin
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GRAFICA N1
BIBLIOGRAFA
Foust S. Alan,(1993), Principios de Operaciones Unitarias, 4a
Ed., CECSA, Cap. 18.
Geankoplis, C.J. (1995), Procesos de transporte y Operaciones
Unitarias, 2 Ed. CECSA
Perry, R. H., Chilton C.H., (1986), Manual del Ingeniero Qumico,
5a Ed., Mc Graw Hill, Vol II, 20-20
Treybal R.E., (1993), Operaciones de Transferencia de masa, 2
Ed., Mc Graw Hill, Cap. 12
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