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Los rganos secretores: los riones, que producen la orina y desempean otras
funciones.
Los urteres que conducen la orina desde los riones a la vejiga urinaria.
Los desechos para poder llegar hasta los riones (que son los rganos encargados de
sustraer los desechos o sustancias innecesarias), es necesario un proceso
llamado nutricin, el cual es necesario para adquirir energa. Los nutrientes se van directo
a la sangre, la cual realiza el intercambio gaseoso por medio de los pulmones.
Los desechos son llevados por la arteria renal hasta los riones, los cuales se encargan
de crear la orina, con ayuda de las nefronas.
Despus de crear la orina, la sangre en buen estado es comprimida en las nefronas en su
parte superior, las cuales transportan la sangre en buen estado por medio de la vena
renal de nuevo al corazn y pulmones para oxigenarla.
Rin
Los riones en el ser humano estn situados en la parte posterior del abdomen. Hay dos,
uno a cada lado de la columna vertebral. El rin derecho descansa detrs del hgado y el
izquierdo debajo del diafragma y adyacente al bazo, separados de estos rganos por el
peritoneo parietal posterior. Sobre cada rin hay una glndula suprarrenal. La asimetra
dentro de la cavidad abdominal causada por el hgado, da lugar a que el rin derecho
est levemente ms abajo que el izquierdo. Los riones estn ubicados en
el retroperitoneo, por lo que se sitan detrs del peritoneo, la guarnicin de la cavidad
abdominal. Se ubican entre la ltima vrtebra torcica, y las tres primeras vrtebras
lumbares (de T12 a L3).2Los polos superiores de los riones estn protegidos,
parcialmente, por lascostillas 11 y 12, y cada rin est rodeado por dos capas de grasa
(perirrenal y pararrenal) que ayudan a protegerlos.2
Los riones filtran la sangre del aparato circulatorio y eliminan los desechos (diversos
residuos metablicos del organismo, como son la urea, el cido rico, la creatinina,
el potasio y el fsforo) mediante la orina, a travs de un complejo sistema que incluye
mecanismos de filtracin,reabsorcin y excrecin. Diariamente los riones filtran unos
200 litros de sangre para producir hasta 2 litros de orina. La orina baja continuamente
hacia la vejiga a travs de unos conductos llamados urteres. La vejiga almacena la orina
hasta el momento de su expulsin.
Pulmones
Los pulmones humanos son estructuras anatmicas de origen embrionario endodrmico,
pertenecientes al aparato respiratorio, se ubican en la caja torcica, delimitando a ambos
lados el mediastino. Sus dimensiones varan, el pulmn derecho es ms grande que su
homlogo izquierdo (debido al espacio ocupado por el corazn). Poseen tres caras;
mediastnica, costal y diafragmtica, lo irrigan las arterias bronquiales, y las arterias
pulmonares le llevan sangre para su oxigenacin.
Los pulmones son los rganos en los cuales la sangre recibe oxgeno desde el aire y a su
vez la sangre se desprende del dixido de carbono el cual pasa al aire. Este intercambio,
se produce mediante la difusin del oxgeno y el dixido de carbono entre la sangre y
los alvolos que forman los pulmones. La funcin de los pulmones es realizar el
intercambio gaseoso con la sangre, por ello los alvolos estn en estrecho contacto con
capilares. En los alvolos se produce el paso de oxgeno desde el aire a la sangre y el
paso de dixido de carbono desde la sangre al aire. Este paso se produce por la
diferencia de presiones parciales de oxgeno y dixido de carbono (difusin simple) entre
la sangre y los alvolos.
Piel
La piel es el mayor rgano del cuerpo humano1 o animal. En el ser humano ocupa
aproximadamente 2 m, y su espesor vara entre los 0,5 mm (en los prpados) y los 4 mm
(en el taln). Su peso aproximado es de 5 kg. Acta como barrera protectora que asla al
organismo del medio que lo rodea, protegindolo y contribuyendo a mantener ntegras sus
estructuras, al tiempo que acta como sistema de comunicacin con el entorno, y ste
vara en cada especie. Anatmicamente se toma como referencia las medidas estndar
dentro de la piel humana. Tambin es conocido como sistema tegumentario.
La biologa estudia tres capas principales que, de superficie a profundidad, son:
la epidermis
la dermis
la hipodermis
Descripcin anatmica
Esfago
El esfago es un conducto o msculo membranoso que se extiende desde la faringe
hasta el estmago. De los incisivos alcardias (porcin donde el esfago se contina con el
estmago) hay unos 40 cm. El esfago empieza en el cuello, atraviesa todo el trax y
pasa al abdomen a travs del orificio esofgico del diafragma. Habitualmente es una
cavidad virtual (es decir que sus paredes se encuentran unidas y solo se abren cuando
pasa el bolo alimenticio). El esfago alcanza a medir 25 cm y tiene una estructura
formada por dos capas de msculos, que permiten la contraccin y relajacin en sentido
descendente del esfago. Estas ondas reciben el nombre de movimientos peristlticos y
son las que provocan el avance del alimento hacia el estmago. Es solo una zona de
paso del bolo alimenticio, y es la unin de distintos orificios, el bucal, el nasal, los odos y
la laringe.
Estmago
El estmago es un rgano en el que se acumula comida. Vara de forma segn el estado
de replecin (cantidad de contenido alimenticio presente en la cavidad gstrica) en que se
halla, habitualmente tiene forma de "J". Consta de varias partes que son: fundus, cuerpo,
antro y ploro. Su borde menos extenso se denomina curvatura menor y la otra, curvatura
mayor. El cardias es el lmite entre el esfago y el estmago y el ploro es el lmite entre el
estmago y el intestino delgado. En un individuo mide aproximadamente 25 cm del
cardias al ploro y el dimetro transverso es de 12 cm.
Es el encargado de hacer la transformacin qumica ya que los jugos
gstricos transforman el bolo alimenticio que anteriormente haba sido transformado
mecnicamente (desde la boca).
En su interior encontramos principalmente dos tipos de clulas, las clulas parietales, las
cuales secretan el cido clorhdrico(HCl) y el factor intrnseco, una glucoprotena utilizada
en la absorcin de vitamina B12 en el intestino delgado; adems contiene las clulas
principales u Oxnticas las cuales secretan pepsingeno, precursor enzimtico que se
activa con el HCl formando 3 pepsinas cada uno.
La secrecin de jugo gstrico est regulada tanto por el sistema nervioso como el sistema
endocrino, proceso en el que actan: la gastrina, la colecistoquinina (CCK), la secretina y
el pptido inhibidor gstrico (PIG).
En el estmago se realiza la digestin de:
Lpidos.
Otras funciones del estmago son la eliminacin de la flora bacteriana que viene
con los alimentos por accin del cido clorhdrico.
Pncreas
Es una glndula ntimamente relacionada con el duodeno, es de origen mixto,
segrega hormonas a la sangre para controlar los azcares y jugo pancretico que se
vierte al intestino a travs del conducto pancretico, e interviene y facilita la digestin, sus
secreciones son de gran importancia en la digestin de los alimentos.
Hgado
El hgado es la mayor vscera del cuerpo. Pesa 1500 gramos. Consta de cuatro lbulos,
derecho, izquierdo, cuadrado y caudado; los cuales a su vez se dividen en segmentos.
Las vas biliares son las vas excretoras del hgado, por ellas la bilis es conducida al
duodeno. Normalmente salen dos conductos: derecho e izquierdo, que confluyen entre s
formando un conducto nico. El conducto heptico, recibe un conducto ms fino, el
conducto cstico, que proviene de la vescula biliar alojada en la cara visceral de hgado.
De la reunin de los conductos csticos y el heptico se forma el coldoco, que desciende
al duodeno, en el que desemboca junto con el conducto excretor del pncreas. La
vescula biliar es una vscera hueca pequea. Su funcin es la de almacenar y concentrar
la bilis segregada por el hgado, hasta ser requerida por los procesos de la digestin. En
este momento se contrae y expulsa la bilis concentrada hacia el duodeno. Es de forma
ovalada o ligeramente piriforme y su dimetro mayor es de unos 5 a 8 cm.
Bazo
El bazo es un rgano de tipo parenquimatoso, aplanado, oblongo y muy friable, situado en
el cuadrante superior izquierdo de la cavidad abdominal, relacionado con el pncreas, el
diafragma y el rin izquierdo. Aunque su tamao vara de unas personas a otras suele
tener una longitud de 12 cm, una anchura de 8 cm y un grosor de 4 cm as como un peso
de 200 g aproximadamente. Su funcin principal es la destruccin de clulas sanguneas
rojas viejas, producir algunas nuevas y mantener una reserva de sangre. Forma parte del
sistema linftico y es el centro de actividad del sistema inmune.
Intestino delgado
El intestino delgado comienza en el duodeno (tras el ploro) y termina en la vlvula
ileocecal, por la que se une a la primera parte del intestino grueso. Su longitud es variable
y su calibre disminuye progresivamente desde su origen hasta la vlvula ileocecal y mide
de 6 a 7 metros de longitud y de 2.5 a 3 cm de dimetro.
Intestino grueso
El intestino grueso se inicia a partir de la vlvula ileocecal en un fondo de saco
denominado ciego de donde sale el apndice vermiforme y termina en el recto. Desde el
ciego al recto describe una serie de curvas, formando un marco en cuyo centro estn las
asas del yeyuno leon. Su longitud es variable, entre 120 y 160 cm, y su calibre disminuye
progresivamente, siendo la porcin ms estrecha la regin donde se une con el recto o
unin rectosigmoidea donde su dimetro no suele sobrepasar los 3 cm, mientras que el
ciego es de 6 o 7 cm.
Tras el ciego, la del intestino grueso es denominada como colon ascendente con una
longitud de 15 cm, para dar origen a la tercera porcin que es el colon transverso con una
longitud media de 50 cm, originndose una cuarta porcin que es el colon descendente
con 10 cm de longitud. Por ltimo se diferencia el colon sigmoideo, recto y ano. El recto es
la parte terminal del tubo digestivo.