UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE INGENIERA EN SISTEMAS,

ELECTRNICA E INDUSTRIAL

CARRERA DE INGENIERA INDUSTRIAL EN PROCESOS DE

AUTOMATIZACIN

Tema: Presin de Vapor, Temperatura y Magnitudes

Termodinmicas, Tensin Superficial

rea Acadmica:

Diseo y Manufactura

Lnea de Investigacin:

Mecnica

Ciclo acadmico y paralelo:

Sexto A I

Alumnos participantes:

Carvajal Carvajal Edison Javier

Mdulo y docente:

Mecnica de Fluidos
Ing. Mg. Vctor Prez

2.1

TTULO

Presin de Vapor, Temperatura y magnitudes Termodinmicas, Tensin

Superficial.
2.2

OBJETIVOS
Objetivo General
Investigar acerca de la presin de vapor, temperatura y magnitudes
termodinmicas y tensin superficial.
Objetivos Especficos:

2.3

Analizar las caractersticas que presenta la presin de vapor.

Conocer sobre las magnitudes de temperatura como cantidad de
vapor entre otras.
Conocer las aplicaciones de todos estos conceptos.

MARCO TERICO

1. PRESIN DE VAPOR
La Presin de vapor o ms comnmente presin de saturacin es la presin a la que a cada
temperatura las fases lquidas y vapor se encuentran en equilibrio; su valor es independiente
de las cantidades de lquido y vapor presentes mientras existan ambas. En la situacin de
equilibrio, las fases reciben la denominacin de lquido saturado y vapor saturado.
Todos los slidos y lquidos producen vapores
consistentes en tomos o molculas que se han
evaporado de sus formas condensadas. Si la sustancia,
slida o lquida, ocupa una parte de un recipiente
cerrado, las molculas que escapan no se pueden
difundir ilimitadamente sino que se acumulan en el
espacio libre por encima de la superficie del slido o el
lquido, y se establece un equilibrio dinmico entre los
tomos y las molculas que escapan del lquido o slido
y las que vuelven a l. La presin correspondiente a
este equilibrio es la presin de vapor y depende slo Ilustracin 1Presin de Vapor
dela naturaleza del lquido o el slido y de la temperatura. Se sabe que el agua no hierve a
presin atmosfrica y temperatura ambiente; sin embargo, cuando es calentada a 100 C se
presenta este fenmeno. Esto se debe a que la presin de vapor del agua a 100 C es la
presin atmosfrica.
Cualquier lquido en un recipiente abierto, hierve cuando es calentado a un nivel tal que su
presin de vapor es la presin atmosfrica. Inversamente, un lquido no hierve mientras que
su presin de vapor es menor que dicha presin. De este modo, si la presin de vapor del
aceite crudo en un tanque es menor que la presin atmosfrica, no se presenta evaporacin.
Factores que dependen de la naturaleza del vapor

La naturaleza del lquido

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La temperatura

Influencia de la naturaleza del lquido

El valor de la presin de vapor saturado de un lquido, da una idea clara de su volatilidad, los
lquidos ms voltiles (ter, gasolina, acetona etc) tienen una presin de vapor saturado ms
alta, por lo que este tipo de lquidos, confinados en un recipiente cerrado, mantendrn a la
misma temperatura, una presin mayor que otros menos voltiles. Eso explica por qu, a
temperatura ambiente en verano, cuando destapamos un recipiente con gasolina, notamos
que hay una presin considerable en el interior, mientras que si el lquido es por ejemplo;
agua, cuya presin de vapor saturado es ms baja, apenas lo notamos cuando se destapa
el recipiente. Si un soluto es no voltil la presin de vapor de su disolucin es menor que la
del disolvente puro. As que la relacin entre la presin de vapor y presin de vapor del
disolvente depende de la concentracin del soluto en la disolucin. Esta relacin est dada
por la ley de Raoult, (un cientfico francs, Francois Raoult), que establece que la presin
parcial de un disolvente sobre una disolucin est dada por la presin de vapor del
disolvente puro, multiplicada por la fraccin molar del disolvente en la disolucin.
El clculo de la presin se realiza mediante la frmula que se muestra a la derecha.

Influencia de la temperatura
La presin de vapor en los lquidos crece rpidamente al aumentar la temperatura; as,
cuando la presin de vapor es igual a 1 atmsfera, el lquido se encuentra en su punto de
ebullicin ya que el vapor, al vencer la presin exterior, se puede formar en toda la masa del
lquido y no slo en su superficie. La relacin entre la temperatura y la presin de vapor
saturado de las sustancias, no es una lnea recta, en otras palabras, si se duplica la
temperatura, no necesariamente se duplicar la presin, pero si se cumplir siempre, que
para cada valor de temperatura, habr un valor fijo de presin de vapor saturado para cada
lquido. La explicacin de este fenmeno se basa en el aumento de energa de las
molculas al calentarse. Cuando un lquido se calienta, estamos suministrndole energa.
Esta energa se traduce en aumento de velocidad de las molculas que lo componen, lo que
a su vez significa, que los choques entre ellas sern ms frecuentes y violentos. Es fcil
darse cuenta entonces, que la cantidad de molculas que alcanzarn suficiente velocidad
para pasar al estado gaseoso ser mucho mayor, y por tanto mayor tambin la presin.
Medicin y unidades
La presin de vapor es medida en unidades standar de presin. El Sistema Internacional de
Unidades (SI) reconoce a la presin como una unidad derivada de la fuerza ejercida a travs
de un rea determinada, a esta unidad se le conoce por el nombre de Pascal (Pa). Un
pascal es equivalente a un newton por metro cuadrado (Nm-2 kgm-1s-2).

Pgina

La medicin experimental de la presin de vapor es un procedimiento simple para presiones

similares que estn entre 1 y 200 kPa. Resultados ms exactos son obtenidos cerca del
punto de ebullicin de cada sustancia en particular y con ndice de
error
ms
significativo en mediciones menores a 1 kPa. Con frecuencia, algunos procedimientos
consisten en purificar las sustancias que son analizadas, aislndolas la sustancia deseada
en un contenedor, evitando cualquier gas indeseado y midiendo la presin de equilibrio de la
fase gaseosa de la sustancia en el sistema cerrado a distintas temperaturas. El uso de
herramientas como un isoteniscopio genera una mayor exactitud en el proceso.
Uso de la presin de vapor
Las plantas productoras de petroqumicos y refineras, requieren de muchos servicios como:
vapor de agua (enfriamiento, servicio, proceso), aire de instrumentos, energa elctrica; para
ello estas plantas necesitan grandes sistemas de
transformacin de energa, y redes de distribucin de
varios kilmetros, en las cuales se incurre en prdidas de
energa. Para lo que es necesario usar expresiones
matemticas para calcular dichas perdidas y llevar a cabo
estudios sobre la recuperacin de la inversin y la
rentabilidad de acciones de ahorro de energa.

Ilustracin 2 Presin de Vapor

2. TEMPERATURA Y MAGNITUDES TERMODINMICAS

Nuestra primera aproximacin al concepto de temperatura, es a travs de la sensacin de
caliente o fro que sentimos al tocar un objeto. Esta sensacin nos permite distinguir entre
un cuerpo caliente y otro fro.
La magnitud fsica que nos dice que tan caliente o fro esta un objeto respecto a cierta
referencia es la Temperatura.
El concepto de temperatura se deriva de la idea de medir el calentamiento o frialdad de los
cuerpos y de la observacin de que el suministro o extraccin
de calor, bajo ciertas condiciones, implica una variacin de la
temperatura.
El calor fluye del cuerpo ms caliente al ms fro hasta que
sus temperaturas se igualan, por tanto, los trminos de
temperatura y calor, aunque relacionados entre s, se refieren
a conceptos diferentes. La temperatura es una propiedad de
los cuerpos y el calor es un flujo de energa entre cuerpos que
tienen diferente temperatura.

Ilustracin 3
Temperatura

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Cotidianamente observamos que un cuerpo caliente tal como

una olla de agua hirviendo, se enfra en un tiempo t al entrar
en contacto con la atmsfera, del mismo modo un cubo de
hielo se derrite en contacto con la misma atmsfera. Esta
experiencia nos ensea que la tendencia natural de los
cuerpos en contacto, es alcanzar la misma temperatura.
De esta forma es fcil darse cuenta que los procesos de
calentamiento o enfriamiento, se deben a un intercambio
energtico entre cuerpos puestos en contacto trmico, pues si
estuvieran aislados, su temperatura se mantendra constante.
Los intercambios energticos, ocurren cuando los cuerpos
estn a diferente temperatura, hasta cuando los dos cuerpos igualan la temperatura, y
entonces decimos que los cuerpos han alcanzado el equilibrio trmico. La energa neta
cedida de un cuerpo a otro debido a una diferencia de temperaturas se denomina calor.
Se define el equilibrio trmico como el estado que alcanzan dos o ms cuerpos en contacto
trmico, cuando sus temperaturas se igualan
Podemos definir entonces a la temperatura como aquella propiedad de un cuerpo, que
en forma espontnea, se pone en equilibrio trmico con otro cuerpo cuando es
puesto en contacto trmico con l.

MEDICIN DE LA TEMPERATURA
La sensacin trmica no es una buena referencia para medir la temperatura de un cuerpo,
porque puede resultar engaosa. Por ejemplo, si tocamos un trozo de
metal y luego uno de madera, el de metal nos parecer ms fro, a
pesar que los dos pueden estar a la misma temperatura.
En lugar de medir la temperatura con el tacto, se debe medir la
temperatura de los cuerpos comparndola con la temperatura de
un cuerpo patrn cuya temperatura sea fija, conocida, y fcilmente
reproducible. Esta sustancia patrn suele ser una cierta cantidad de
agua en su punto de congelacin ebullicin.
Para medir la temperatura es necesario
determinar el valor de la temperatura para puntos fijos de
referencia (temperatura del agua congelndose o hirviendo), y
establecer una escala de temperaturas.
Para hacer ms sencilla la tarea, existen instrumentos para
medir temperatura que basa su funcionamiento en algunas
propiedades de la materia como:
Variacin del volumen en los lquidos al variar la temperatura
Variacin de la longitud de los metales al variar la temperatura
Variacin de la resistencia en las sustancias al variar la temperatura
Variacin de la presin en los gases al variar la temperatura
Variacin del color al variar la temperatura
.

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Ilustracin 4 Instrumentos de Medicin de

Temperatura

ESCALAS DE TEMPERATURA
Una escala se define

un cero
elegida
por
puntos
de
atmsfera,
a
las
diaria.
La
astrnomo
mundo,
agua

dando valores a los puntos fijos de referencia de la

sustancia
patrn
elegido,
estableciendo con esto una unidad de medida y
relativo. Esta sustancia patrn es el agua,
ser una sustancia ampliamente disponible y cuyos
congelacin y ebullicin a la presin de 1
tomados como puntos de referencia, son cercanos
temperaturas comnmente manejadas en la vida

escala centgrada o Celsius, ideada por el

sueco Anders Celsius y utilizada en casi todo el
asigna un valor 0 C al punto de congelacin del
pura y 100 C a su punto de ebullicin. De esta
forma, la unidad de medida de temperatura en
esta escala (el C) es la 1/100 parte de la
diferencia de
temperaturas entre el punto de congelacin y el
punto
de
ebullicin del agua.
Otra escala de
temperatura, todava empleada en los
pases
anglosajones, fue diseada por
el fsico alemn Gabriel
Daniel Fahrenheit. Segn esta
escala el 0 C corresponde a 32 F y los 100 C corresponden a 212 F. De esta forma, la
unidad de medida de la temperatura en esta escala (el F), es la 1/180 parte de la diferencia
de temperaturas entre el punto de congelacin y el punto de ebullicin del agua.
El Sistema Internacional establece la escala Kelvin como escala de medida de la
temperatura, propuesta por el matemtico y fsico britnico William Thomson, lord Kelvin.
En esta escala, el cero absoluto (cero kelvin) corresponde a -273,15 C y una diferencia de
un kelvin equivale a una diferencia de un grado en la escala centgrada.
Se puede convertir una temperatura, de una escala a otra, conociendo la equivalencia de
temperaturas para los puntos fijos de referencia y usando la siguiente expresin:

VARIABLES TERMODINMICAS

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Las Magnitudes Termodinmicas son las siguientes:

Calor sensible

Camino libre medio

Compresibilidad

Energa libre de Gibbs

Energa libre de Helmholtz

Entalpa

Entalpa de formacin

Entalpa de vaporizacin

Entropa (termodinmica)

Energa

Fugacidad

Magnitud extensiva

Presin critica

Presin de vapor

Presin parcial

Rendimiento trmico

Temperatura absoluta

Variacin de la entalpia estndar de formacin

Las variables termodinmicas se clasifican en dos tipos, atendiendo a su dependencia o
independencia con la cantidad total de materia presente en el sistema. As, tenemos:

Variables extensivas: si su valor depende de la cantidad o porcin de sistema que

se considera, por ejemplo: masa, volumen, nmero de moles
Variables intensivas: si su valor no depende de la cantidad de sistema considerado,
por ejemplo: temperatura, densidad, presin, concentracin
En la tabla siguiente se muestran algunas variables extensivas e intensivas:

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Una forma sencilla de distinguir si una variable es extensiva o intensiva es dividir el sistema
en dos bloques iguales y considerar si dicha variable cambia o se mantiene constante con
respecto al sistema completo. Imaginemos que tenemos el siguiente sistema, constituido por
1 mol de hidrgeno en un recipiente de 22,4 litros:

Aunque para el sistema anterior hemos indicado muchas variables, para describir por
completo el estado de un sistema no es necesario conocerlas todas, se pueden limitar, dado
que las variables termodinmicas se hallan relacionadas entre s por ecuaciones
matemticas. Por ejemplo, la ecuacin de Clapeyron para los gases ideales:
PV = nRT
Donde:
P = presin (atm o pascales, Pa)
V = volumen (litros o m3)
n = nmero de moles
R = constante de los gases ideales, 0,082 atml/Kmol o 8,31 J/Kmol
T = temperatura en grados kelvin (K)
Dada esta ecuacin para los gases ideales, bastar conocer la presin, el volumen y la
temperatura para definir el estado del sistema, y el nmero de moles, o la densidad, o la
masa, se podran calcular conociendo dichos valores de P, V y T. Por tanto, con estas
variables el sistema quedara totalmente descrito.
Procesos isotermos, isobricos, isocoros y adiabticos
Un procedimiento habitual a nivel experimental para facilitar el estudio de los sistemas
termodinmicos es limitar el nmero de variables de dicho sistema, manteniendo algunas
fijas. Por ejemplo, si estudiamos un proceso a una temperatura constante de 25C, la
temperatura dejar de ser una variable (no vara) y pasar a ser un valor numrico. Este tipo
de proceso en el que se fija una variable adopta su nombre en funcin de cul sea la
variable fijada:

A los procesos que se llevan a cabo a temperatura constante, se los

denomina isotermos o isotrmicos (T = cte)
A los procesos que se llevan a cabo a presin constante, se los
denomina isobricos (P = cte)
A los procesos que se llevan a cabo a volumen constante, se los
denomina isocoros (V = cte)

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A los procesos que se llevan a cabo sin transferencia de calor entre el sistema y el
entorno, se los llama adiabticos(Q = 0)
Definicin de funcin de estado
Por ltimo, aunque no por ello menos importante, debemos saber que algunas variables
termodinmicas son, adems, lo que se conoce como funciones de estado. Qu significa
esto? Significa que si el sistema sufre una modificacin y pasa de un estado A a un estado
B, el valor de estas variables termodinmicas que son funciones de estado no depende de
cmo se ha efectuado la transformacin, slo del estado del sistema.
Veremos esto con un ejemplo concreto para que sea ms sencillo, tomando como variable la
temperatura. Consideremos un sistema que est en un estado A en el cual la temperatura es
de 20C. Este sistema sufre una transformacin y pasa a estar en un estado B en el cual la
temperatura es de 60C. El sistema en le estado B seguir estando a 60C
independientemente del camino que haya seguido la transformacin. No depende del
camino que ha seguido dicha transformacin, no importa si se ha calentado y luego enfriado,
o si se ha calentado progresivamente La temperatura en el estado B seguir siendo de
60C, sin importar cmo se ha llegado a ello. Por esto, la temperatura es una funcin de
estado, slo depende del estado del sistema en el momento en que lo consideremos.

Otra forma de decir esto es que las variaciones que experimentan las funciones de estado
slo dependen del estado inicial y final del sistema. En nuestro caso la variacin de
temperatura es de 40C (60 20).
Otras variables termodinmicas que son funcin de estado son el volumen, la presin, y
otros nuevos conceptos en los que vamos a profundizar a lo largo del tema como la energa
interna, la entalpa, la entropa y la energa libre de Gibbs.
CALOR
Es el proceso por el cual la energa se transfiere de un objeto a otro debido a una diferencia
de temperatura entre ambos cuerpos
Es comn (aunque errneo) pensar que la materia contiene calor. La materia contiene
energa en diversas formas, pero no contiene calor. El calor es el flujo de energa de un
cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura. Llamamos energa trmica a la
energa resultante del flujo de calor, aunque el trmino ms adecuado es el de energa
interna.
Cuando fluye calor entre dos objetos o sustancias que estn en contacto, se dice que los
objetos o sustancias estn en contacto trmico. Si existe contacto trmico, el calor fluye de
la sustancia de mayor temperatura a la sustancia cuya temperatura es ms baja.

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El calor no fluye necesariamente de una sustancia con ms energa cintica molecular total
a una sustancia con menos energa cintica molecular total, por ejemplo, hay ms energa
cintica molecular total en un tazn grande de agua tibia que en una tachuela al rojo vivo.
Pero si sumergimos la tachuela en el agua el calor no fluye del agua, que tiene ms energa
cintica total, a la tachuela, que tiene menos; fluye de la tachuela caliente al agua tibia.
Las pruebas experimentales presentadas por el fsico britnico Benjamn Thompson en
1798, sugeran que el calor, igual que el trabajo, es energa en trnsito. Entre 1840 y 1849,
el fsico britnico James Prescott Joule, en una serie de experimentos muy precisos,
demostr que el calor es uno de los mecanismos por los que se transfiere energa, y que
puede causar los mismos efectos que el trabajo.
Joule observ que al hacer girar una rueda de paletas en un recipiente cerrado conteniendo
agua, la temperatura de esta se eleva, y el incremento de temperatura es proporcional al
trabajo realizado
Unidades de calor
La cantidad de calor se expresa en las mismas unidades que la energa y el trabajo, es
decir, en joule. Otra unidad es la calora, definida como la cantidad de calor necesaria para
elevar la temperatura de 1 gramo de agua a 1 atmsfera de presin desde 14,5 C a
15,5 C.
La energa mecnica se puede convertir en calor, por ejemplo a travs del rozamiento, y el
trabajo mecnico necesario para producir 1 calora se conoce como equivalente mecnico
del calor.
1 cal = 4,18 J
CAPACIDAD CALORFICA Y CALOR ESPECFICO
La capacidad calorfica (C) es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de
un cuerpo en un grado.

[J/K]

La capacidad calorfica de una sustancia depende de la masa de la sustancia en cuestin,

por lo que no se puede hablar de la capacidad calorfica como una propiedad caracterstica
de cada material, siendo necesario expresarla por unidad de masa, con el nombre de calor
especfico (c).

:
[J/kg K]
Hay que observar que comnmente se usa las unidades [kJ/kg K].
De la expresin anterior se puede calcular el calor cedido o absorbido por un cuerpo con la
ecuacin:

La siguiente tabla muestra los calores especficos de varias sustancias.

CALOR ESPECFICO DE ALGUNOS SLIDOS Y LQUIDOS (A 25 C)
SUSTANCIA

kJ/kg K

Aire

1,01

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10

Aluminio

0,90

Alcohol etlico

2,45

Oro

0,13

Granito

0,80

Hierro

0,45

Aceite de oliva

2,00

Plata

0,24

Acero
inoxidable

0,51

Agua (lquida)

4,18

Madera

1,76

3. TENSIN SUPERFICIAL
Del anlisis de la dinmica presente en la formacin de una gota que se desprende de un
tubo cilndrico de radio R, para un lquido que tiene un coeficiente de tensin superficial

; se observa que mientras la gota no se desprenda, tomara una forma tal que la
componente vertical de la fuerza de tensin superficial se equilibra con su peso; la
componente vertical de la fuerza de tensin superficial alcanzara su valor mximo en el
instante justo antes de que la gota se desprenda, en el momento que se desprende se
cumple a la siguiente relacin,

mg=2 R

(1)
(2)

( 21 )( mgR )

=
Dnde:

m es la masa de la gota,
R es el radio externo de la punta de la bureta, y

Es el coeficiente de tensin superficial de lquido.

Debido a la condicin de mnimo, las gotas de agua adoptan la forma esfrica.

A partir de la ecuacin (1) se podra determinar

, pero como ah no se ha tenido en

cuenta el trabajo de deformacin cilindro-esfera, el valor que se obtuviera no seria exacto.

Rayleigh retoco esta expresin, y encontr un modo empirico para determinara

Rectifico las constantes y llego a la ecuacin.

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11

( 195 )( mgR )

Considerando un lquido de volumen V, de densidad

(3)

, y que en el hay un numero N de

gotas, la masa de cada gota ser,

m=

V
N

(4)

Por lo tanto se encuentra que,

( 195 )( VN )( Rg )

(5)

Si se detiene a observar un charco de agua estancada notar que en ella ciertos insectos
tales como los zancudos, araas caminan sobre el agua.

La interaccin de las partculas en la superficie del agua, hace que esta se presente como
una superficie elstica, lo que impide que se pueda ingresar al seno del lquido

Tal vez se habr preguntado por qu se forman las gotas?

Las fuerzas de tensin superficial tienden a minimizar la energa en la superficie del fluido
haciendo que estas tengan una tendencia a una forma esfrica.

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12

O por que el mercurio no se dispersa y siempre queda como esferas cuando se derrama o
como es que se forman las burbujas de jabn con las que juegan los nios. Todos estos
hechos se deben a una propiedad de los lquidos denominada tensin superficial. Estos
hechos que ser observan en la vida diaria se presentan durante los procesos de produccin
por ejemplo la formacin de espumas (cerveza, jabn, etc.); en el desplazamiento de ciertas
aves y otros animales en el agua , en el fenmeno de la capilaridad que permite a las
plantas llevar agua desde las races hasta la parte ms alta del tallo y las ramas a travs del
xilema, el que los adhesivos y pegamentos lleven a cabo eficientemente su funcin y la
sangre llegue a los diversos rganos del cuerpo.
Una molcula al interior de un lquido est sometido a fuerzas atractivas (denominadas
fuerzas de cohesin) en todas las direcciones, no habiendo tendencia en ninguna
direccin, siendo la resultante nula en cambio una molcula ubicada en la superficie del
lquido sufre la accin de fuerzas de cohesin hacia abajo pero no hacia arriba de la
superficie, esto origina una fuerza resultante perpendicular a la superficie que tiende a jalar
a las molculas hacia adentro del lquido, lo que ocasiona que la superficie se tense como si
fuera una pelcula elstica, esta es la propiedad denominada tensin superficial. Los lquidos
que tienen fuerzas intermoleculares grandes tienen tensiones superficiales grandes, como el
mercurio, el agua.

Esta figura muestra el diagrama de fuerzas actuando sobre el cuerpo

CAPILARIDAD

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13

La tensin superficial produce un fenmeno denominado

capilaridad, el cual se manifiesta por la elevacin o
descenso de un lquido en un tubo capilar o en placas
juntas. La capilaridad es producida por dos tipos de
fuerzas: una de atraccin intermolecular entre molculas
semejantes denominada cohesin (esta propiedad
permite mantener juntas a las molculas del lquido,
resistiendo pequeos esfuerzos de tensin). Y otra
fuerza conocida como adhesin que es la atraccin de
molculas distintas (como por ejemplo la que ocurre en el capilar, entre la superficie de
vidrio y la pelcula del lquido que lo moja). Dependiendo de las magnitudes relativas de la
cohesin del lquido y de la adhesin del lquido a las paredes del tubo, se produce la
elevacin o descenso del lquido en el tubo capilar. Si la adhesin es ms fuerte que la
cohesin (adhesin> cohesin) los lquidos ascienden en
tubos que mojan hasta que la fuerza cohesiva queda
balanceada por el peso del agua en el tubo. Si la cohesin
es mayor que la adhesin (cohesin >adhesin) sucede
una depresin y los lquidos descienden en tubos a los
que mojan.
La capilaridad tiene importancia para tubos menores de
10 mm de dimetro. Para tubos con dimetros mayores a
10 mm, este efecto es despreciable.
Cuando las fuerzas de cohesin son grandes en
relacin a las fuerzas adhesivas los ngulos de
contacto tienden a ser grandes. Cuando las
fuerzas de cohesin en relacin a las fuerzas de
adhesin los ngulos de contacto son pequeos
resultando en una tendencia del fluido a mojar la
superficie.
Se tienen distintos casos de ngulos de contacto
entre el lquido y una superficie slida
Cuando el extremo de un tubo capilar se sumerge
verticalmente en un lquido, una pelcula asciende por la
pared del capilar hasta que la fuerza de gravedad que
actu sobre el lquido en el capilar por encima de la
superficie exterior contrapese la tensin en la superficie
del capilar, entonces:
Cuando las fuerzas adhesivas son mayores que las
fuerzas cohesivas, el menisco tiende a ser cncavo
como en el caso de vidrio y agua. Por otra parte cuando
las fuerzas cohesivas son superiores a las adhesivas, el menisco es convexo como en el
caso de mercurio en vidrio.
La columna de agua en un tubo capilar se eleva hasta que la componente vertical de la
tensin superficial se equilibra con el peso de la columna.

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14

Tabla de tensiones superficiales de lquidos a 20 C:

2.4

CONCLUSIONES
Las molculas de un sistema siempre tienden al equilibrio y al
aumentar la Presin de vapor en determinado sistema, como
consecuencia disminuye o desplaza a la presin del are, para
mantener el equilibrio de la presin total del sistema, que es la
atmosfrica que tambin depende del lugar donde se est
trabajando.
Se puede concluir que la temperatura mide la concentracin de
energa y es aquella propiedad fsica que permite asegurar si dos o
ms sistemas estn o no en equilibrio trmico (cuando dos cuerpos
estn a la misma temperatura), esto quiere decir que la temperatura
es la magnitud fsica que mide cuan caliente o cuan fro se
encuentra un objeto.
La tensin superficial se da gracias a las fuerzas intermoleculares
que existen en la superficie de cada lquido y esta va a depender de
factores como temperatura, peso molecular, linealidad de los
compuestos, densidad y presin.

2.5 BIBLIOGRAFA

http://www.ecured.cu/index.php/Presi%C3%B3n_de_vapor

Pgina

15

http://www.osinergmin.gob.pe/newweb/pages/Publico/LV_files/
Manual_Fisica_General.pdf
https://es.scribd.com/doc/219441995/Tipos-de-Variablestermodinamicas
https://es.scribd.com/doc/91906945/Tension-Superficial
http://www.academia.edu/5426229/Practica_tension_superfici
al

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