Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
COLOMBIANA
NTC
2514
1989-02-01
E:
HOME FURNITURES.
ACCESORIES
FURNITURE
AND
KITCHEN
CORRESPONDENCIA:
DESCRIPTORES:
I.C.S.: 97.040.10
Editada por el Instituto Colombiano de Normas Tcnicas y Certificacin (ICONTEC)
Apartado
14237
Bogot,
D.C.
Tel.
6078888
Fax
2221435
Prohibida su reproduccin
Editada 2003-12-11
PRLOGO
IMA S.A.
INDUSTRIAS HACEB
PIZANO S.A.
ICONTEC cuenta con un Centro de Informacin que pone a disposicin de los interesados
normas internacionales, regionales y nacionales.
DIRECCIN DE NORMALIZACIN
NTC 2514
1.
OBJETO
Esta norma establece los requisitos que deben cumplir y los ensayos a los cuales se deben
someter los muebles y accesorios de cocina.
2.
DEFINICIONES Y CLASIFICACIN
2.1
DEFINICIONES
NTC 2514
2.1.9 Muestra: grupo de muebles extrados de un lote, que sirve para obtener la informacin
necesaria que permita apreciar una o ms caractersticas de ese lote que servirn de base para
una decisin sobre el mismo o sobre el proceso que lo produjo.
2.2
CLASIFICACIN
Para los efectos de esta norma, los muebles de cocina se clasifican en:
2.2.1 Mueble base o de piso.
2.2.2 Mueble de pared.
2.2.3 Mueble alto.
2.2.4 Mueble carcasa.
3.
CONDICIONES GENERALES
3.1
Los muebles deben ser entregados con parte trasera o espaldar, excepto cuando sta
no es parte integral de su construccin.
3.2
3.3
Todos los elementos de cierre deben funcionar correctamente y deben ser apropiados
de acuerdo con los propsitos de su diseo.
3.4
Todos los accesorios de cocina deben cumplir con lo establecido en la norma NTC 2386.
3.5
Los orificios necesarios para el montaje deben ser perforados al menos a un dimetro
(medida del tornillo que se vaya a utilizar) de distancia del borde del elemento que se fija.
3.6
3.7
Cuando se use acero diferente al inoxidable en la fabricacin de los muebles, todas las
partes deben ser sometidas a tratamiento para evitar la corrosin.
3.8
Cuando se use madera (maciza, contrachapada o tableros de partculas aglomeradas)
en la fabricacin de los muebles, todas las partes deben ser sometidas a tratamiento para
protegerlas de la humedad.
3.9
Todas las partes metlicas visibles de los muebles deben ser acabadas mediante
recubrimientos electrolticos, esmaltados o pintados.
3.10
3.11 Todas las rebabas, bien sea en el interior o exterior, metlicas o de madera, deben ser
removidas, las superficies deben ser lisas y libres de astillas o rugosidades.
3.12 Todos los remaches, pernos u otros dispositivos de fijacin, adhesivos y estructuras de
base deben ser electroltica y qumicamente compatibles con los materiales que tengan
contacto.
3.13
Las puertas de vaivn deben tener un dispositivo adecuado para mantenerlas cerradas.
2
NTC 2514
3.14 Las partes de los muebles de pared o de piso que deban soportar carga, deben tener
espesor y resistencia suficiente.
3.15 Las puertas deben ser de material balanceado, resistentes al alabeo y operar
libremente.
3.16 La base debe ser un elemento removible del mueble base o del piso, construido en un
material tratado para resistir la humedad.
3.17 El recubrimiento de las superficies de trabajo debe ser una sola pieza libre de uniones o
aristas vivas.
3.18 Cuando se usen tableros de partculas aglomeradas en la fabricacin de los muebles,
dichos tableros deben ser recubiertos con cualesquiera de los siguientes materiales: chapas de
madera, laminados decorativos de alta o baja presin, pelculas de P.V.C. o pinturas.
3.19
Los fondos y entrepaos deben ser enchapados con laminados de alta y baja presin.
3.20 La madera con la que se fabrican los elementos que van a soportar carga, no debe
presentar defectos naturales grandes como: hendiduras, nudos, rajaduras, grietas, grano
torcido, etc., con el fin de evitar que la resistencia a los esfuerzos del mueble sea afectada.
3.21 La madera, por ser un producto natural, no siempre es completamente uniforme ni
compatible, por lo tanto debe utilizarse de acuerdo con el tipo de mueble y condiciones de uso
que se le vayan a dar.
3.22 Todos los materiales enchapados y revestidos deben estar exentos de los defectos que
se indican a continuacin:
a)
b)
Separacin de la chapa
c)
d)
Ondulaciones de la superficie
e)
f)
3.23
3.24
Los tornillos utilizados para madera slida, deben cumplir con lo establecido en la NTC 1592.
4.
REQUISITOS
4.1
PUERTAS
4.1.1 Las puertas sern bisagradas en cualquier lado. Cuando stas sean superpuestas o de
parche para traslapar la estructura, dicho traslape no ser menor de 5 mm. Cuando las puertas
3
NTC 2514
no sean superpuestas o de parche la luz en cada borde de la puerta, cuando est cerrada, no
exceder de 1,6 mm, esto ser verificado mediante lo indicado en el numeral 6.2.
4.1.2 Cuando las puertas sean ensayadas de acuerdo con lo indicado en el numeral 6.3, no
habr seal visible de dao en las puertas, la estructura o sus conexiones y operarn de la
misma manera que antes del ensayo.
4.1.3 Cuando las puertas sean ensayadas de acuerdo con lo indicado en el numeral 6.4,
stas mantendrn su forma original y no habr seales visibles de dao, adems resistirn una
carga de 15 kg y tanto las bisagras como sus conexiones no mostrarn signos visibles de dao.
4.1.4 Cuando las puertas sean ensayadas, de acuerdo con lo indicado en el numeral 6.5,
stas se mantendrn operables y el dispositivo soporte de la puerta deber mantener su forma
original despus del ensayo y la deflexin medida en el punto M no exceder de 2,3 mm.
4.2
CAJONES
4.2.1 Cuando los frentes de los cajones sean superpuestos o de parche, el traslape no ser
menor de 5 mm y cuando no sean superpuestos o de parche, las tolerancias en ancho y en
altura no excedern de 1,6 mm, esto ser verificado mediante lo indicado en el numeral 6.2. En
el caso de unidades metlicas de almacenamiento todos los cajones tendrn suspensin
adecuada.
4.2.2 Cuando los cajones sean ensayados de acuerdo con lo indicado en el numeral 6.6,
estos se mantendrn operables y sus bases no se deflectarn a una posicin donde exista
interferencia con la operacin normal del cajn.
4.2.3 Cuando los cajones sean ensayados de acuerdo con lo indicado en el numeral 6.7,
estos no presentarn ningn signo visible de deterioro.
4.2.4 Cuando los cajones sean ensayados de acuerdo con lo indicado en el numeral 6.8,
estos sern operables al final del ensayo; no habr falla en ninguna parte del ensamble del
cajn o del sistema operante y sus bases no se deflectarn a una posicin donde exista
interferencia con la operacin normal del cajn.
4.2.5 Cuando los cajones sean ensayados de acuerdo con lo indicado en el numeral 6.9, estos
sern operables al final del ensayo; no habr falla en ninguna parte del ensamble del cajn o del
sistema operante; los frentes y la parte trasera de ste no mostrarn signos visibles de
separacin del cuerpo del cajn. Las manijas del cajn pueden ser instaladas durante el ensayo.
4.3
4.3.1
Carga esttica
Cuando los estantes intermedios, fijos y ajustables sean ensayados de acuerdo con lo indicado
en el numeral 6.6, la deflexin permisible tendr una relacin de 5 mm de deflexin por metro
de longitud entre los soportes, hasta una deflexin mxima de 6,5 mm.
4.3.2 Impacto
Cuando los estantes sean ensayados de acuerdo con lo indicado en el numeral 6.7, estos no
se daarn excepto por la indentacin superficial donde golpee la bola y se mantendrn en su
forma original.
4
NTC 2514
GABINETES DE PARED
Los gabinetes que servirn de base para hornos, cumplirn con lo establecido en los numerales
4.3.1 y 4.3.2.
4.6
REQUISITOS DE ESPACIO
El ancho mnimo de la cubierta, de acuerdo con el material utilizado, ser como sigue:
4.6.1 Para acero y otras superficies, mnimo 57 cm.
4.6.2 Para laminados post-formados de alta presin mnimo 64 cm, cuando se empotren
hornillas. Esto ser verificado segn lo indicado en el numeral 6.2.
4.7
MUEBLES DE MADERA
4.7.1
Generalidades
Todos los muebles cumplirn con los requisitos establecidos en los numerales 4.1 a 4.6 y sern
suministrados con toda la estructura de base necesaria, excluyendo los tornillos de fijacin.
4.7.2
Materiales
Los muebles de cocina sern fabricados de uno o ms de los siguientes materiales y siempre
llevarn un recubrimiento.
a)
b)
c)
d)
interiores
no
NTC 2514
MUEBLES METLICOS
4.8.1 Generalidades
Todos los muebles cumplirn con los requisitos establecidos en los numerales 4.1 a 4.6 y sern
suministrados con toda la estructura de base necesaria.
4.8.2 Materiales
Las partes superiores de trabajo sern fabricadas en acero inoxidable.
Las estructuras sern fabricadas en lmina de acero estirado al fro, lmina de acero
galvanizada y aluminio; cualquier lmina antes especificada deber tener un recubrimiento
melamnico o de pintura.
4.8.3 Puertas corredizas
Cuando una puerta traslape la estructura u otra puerta, dicho traslape no ser menor de 12 mm
y las caras traslapadas no tendrn ms de 3 mm de separacin, esto ser verificado mediante
lo indicado en el numeral 6.2.
4.8.4 Cuando se realice el ensayo descrito en el numeral 6.10, el incremento en flexibilidad
resultante no exceder el mayor de los siguientes valores:
1)
2)
4.8.5 Dureza
Cuando se realice el ensayo descrito en el numeral 6.11.1, no habr dao del acabado
detectable mediante inspeccin visual.
4.8.6 Resistencia a los lquidos y cidos de los alimentos
Cuando se realice el ensayo descrito en el numeral 6.11.2, no habr prdida de brillo, ni cambio
de ninguna clase, detectables mediante inspeccin visual.
4.8.7 Resistencia al vinagre y a la salsa
Cuando se realice el ensayo descrito en el numeral 6.11.3, no habr prdida de brillo, ni cambio
de ninguna clase, detectables mediante inspeccin visual.
4.8.8 Resistencia a los jabones
Cuando se realice el ensayo descrito en el numeral 6.11.4, no habr prdida de brillo, ni cambio
de ninguna clase, detectables mediante inspeccin visual.
4.8.9 Resistencia a la humedad
Cuando se realice el ensayo descrito en el numeral 6.11.5.
6
NTC 2514
a)
b)
a)
b)
a)
b)
NTC 2514
5.
5.1
TOMA DE MUESTRAS
5.1.1 Antes de iniciar los ensayos se debe inspeccionar completamente cada muestra. Si
cualquier defecto que se note no cumple con los requisitos dados en el presente documento,
los ensayos no se efectuarn y la muestra se declarar nula.
5.1.2 Para la verificacin de los requisitos exigidos en el presente documento se tomar el
nmero de muestras indicado en la Tabla 1, de acuerdo con el tamao del lote, y se sometern
a los ensayos descritos en el Captulo 6.
Tabla 1. Plan de muestreo
5.2
Nmero de muestras
Hasta
50
51
500
501 ... 1 200
2
8
13
Nmero permitido de
defectuosos
0
1
2
El nmero permitido de defectuosos con los cuales se aceptar el lote ser el indicado en la
Tabla 1. Se considerar producto defectuoso aqul que no logre cumplir con los requisitos
especificados para la totalidad de los ensayos.
6.
ENSAYOS
6.1
Momentos antes del ensayo, se debe inspeccionar cada unidad y cualquier defecto que se note
debe ser tenido en cuenta e incluido en los resultados de los otros ensayos con el fin de que no
sea registrado posteriormente como resultado de los ensayos.
Esta inspeccin debe incluir la verificacin del libre movimiento de los cajones y el cierre
apropiado de las puertas.
6.2
CARACTERSTICAS DIMENSIONALES
a)
NTC 2514
b)
c)
Luego se levanta la bolsa de arena a una altura de 300 mm y se deja caer sobre:
1.
La puerta cerrada.
2.
Ancho til
Carga
esttica
75 kg/m
Ancho til
Elevacin
Carga
esttica
50 kg/m
Seccin
6.4
a)
Se deben montar la parte superior e inferior del gabinete de acuerdo con las
instrucciones de instalacin necesarias, a la temperatura y humedad ambiente.
b)
c)
NTC 2514
Bola de acero de 2 kg
- Cada desde 100 mm
Elevacin
Seccin
6.5
Este ensayo, el cual est diseado para medir los resultados de 10 aos o ms de apertura y
cierre normal de la puerta y el cual incluye el dispositivo de sujecin de la puerta (pestillos,
pestillo magntico o bisagras autocerrantes, etc.) ser llevado a cabo como sigue:
a)
b)
c)
d)
10
NTC 2514
300
H
W/2
H/2
W
Elevacin
Seccin
6.6
b)
Coloque sobre todos los estantes una carga uniformemente distribuida de 750 N/m.
Coloque tambin sobre todos los cajones una carga uniformemente distribuida
de 500 N/m (vase la Figura 4.).
c)
d)
Centro de la
bisagra (centro
de giro)
350
mm
350 mm
Dispositivo
de medida
Centro de gravedad
de la carga
Carga = 20 kg
10 kg a cada lado
de la cuerda
Bisagra
350 mm
CG Carga
Escuadra
ajustable
Carga = 20 kg
Vista lateral
Seccin
11
NTC 2514
a)
b)
Se deja caer una carga de 1,5 kg desde una altura de 100 mm por encima de la
superficie del estante o gabinete.
c)
Se deja caer otra carga de 1,5 kg desde una altura de 100 mm por encima del
fondo del cajn, cuando est abierto las 2/3 partes de la distancia operable
(vase la Figura 5).
350
mm
Dispositivo
de sujecin
de la puerta
Dispositivo
de medida
Operar durante 25 000
ciclos girando 90 entre
las posiciones
abierta y cerrada
Ciclo
90
escuadra
ajustable
Vista
superior
Vista lateral
Seccin
Vistas
aumentadas
6.8
a)
b)
Coloque sobre el cajn una carga uniformemente distribuida de 500 N/m2 (vase
la Figura 6).
c)
12
Carga uniformemente
distribuida
NTC 2514
3 del recorrido
total del cajn
Seccin
Seccin aumentada
6.9
a)
b)
c)
d)
Bola de acero
300
mm
Pared
45
Piso
Figura 7. Ensayo de impacto sobre el frente de los cajones
13
NTC 2514
a)
b)
Superficies
Todas las superficies horizontales y reas de apoyo
2
mayores de 0,023 m , con una altura no restringida sobre
la superficie de ms de 600 mm.
Todas las superficies horizontales y reas de apoyo
2
mayores de 0,023 m , con una altura no restringida sobre
la superficie de 600 mm o menos.
Superficies de enchapado que remplazan los cajones.
Carga
32 1 kg x A
16 1 kg x A
32 1 kg x A
Nota.
A = rea de la superficie en metros cuadrados, incluyendo el rea no cargada si existiera.
Las cargas deben ser aplicadas sobre cada superficie horizontal y rea de apoyo diferente de las
superficies de vidrio y de las hojas; distribuida y asegurada de modo que no sea desplazada durante el
ensayo. Se puede dejar sin carga un margen alrededor de los bordes de las superficies, no mayor de 75 mm.
c)
Procedimientos.
1)
2)
14
6.11
NTC 2514
3)
4)
a)
Especmenes de ensayo. Estos, exceptuando los del ensayo del numeral 6.11.8,
medirn 150 mm x 100 mm, sern listos y preparados adecuadamente.
b)
c)
1)
3)
Por rayadura. Las rayaduras deben ser realizadas mediante una cuchilla
de 0,63 mm de espesor, y sta ser aplicada con una carga de 1 600 g.
d)
1)
2)
a)
NTC 2514
Con un lpiz de grado 2H, mantenindolo en ngulo recto sobre la superficie del
espcimen y aplicando una presin suficiente para que ste raye, se conduce
por 12 mm, el ensayo ser realizado 5 veces sobre cada panel, 2 de ellas a lo
largo de una lnea trazada diagonalmente desde una esquina del espcimen y
una en la interseccin de las lneas diagonales. El lpiz debe ser afilado para
cada trazo.
a)
b)
Reactivo. Solucin de cido ctrico, con agua destilada 200 g, a una temperatura
de 20 C 1 C.
c)
a)
b)
NTC 2514
a)
b)
c)
a)
b)
c)
d)
Al final del perodo de ensayo los especmenes deber ser enjuagados con agua
fra, inspeccionados visualmente y se dejan secar a temperatura ambiente.
Cuando estn completamente secos se hace una inspeccin final, si se detecta
una falla los especmenes que hayan fallado no se retiran del ensayo a menos
que sean reemplazados por especmenes del mismo tipo, de manera que se
mantengan las condiciones del ensayo.
17
NTC 2514
a)
b)
c)
d)
Cuando estn completamente secos se hace una inspeccin final, si se detecta una falla, los
especmenes que hayan fallado no se retiran del ensayo a menos que sean reemplazados por
especmenes del mismo tipo, de manera que se mantengan las condiciones del ensayo.
6.11.7 Ensayo de resistencia a los detergentes
a)
b)
c)
d)
18
NTC 2514
El ensayo debe ser realizado sobre especmenes no daados de 150 mm x 100 mm,
preparados segn lo indicado en los literales a), b), c) y d) o sobre cualquier cara
horizontal de un mueble acabado, cuando se usen especmenes se ensayarn 3
como mnimo.
b)
c)
Se coloca otra pequea cantidad de una mezcla de mantequilla y cido oleico en la proporcin
de masa 1:2 y se esparce uniformemente sobre la superficie. Todos los especmenes se deben
cubrir con un vidrio para prevenir la contaminacin y mantenerlos a una temperatura de 20 C 1 C
por un perodo de 168 h, despus del cual todas las grasas deben ser removidas.
6.11.9 Ensayo de resistencia a los limpiadores clorinados
a)
b)
c)
- Hipoclorito de sodio
10,5 %
- Hidrxido de sodio
0,5 %
- Carbonato de sodio
0,3 %
- Sodio clorinado
0,3 %
- Cloruro de sodio
9,8 %
- Agua destilada
NTC 2514
DETERMINACIN DE LA HUMEDAD
EMPAQUE Y ROTULADO
7.1
ROTULADO
Cada mueble deber llevar una marquilla unida permanentemente, con la siguiente
informacin:
a)
b)
c)
d)
9.
APNDICE
9.1
INDICACIONES COMPLEMENTARIAS
Mientras se adopta la NTC sobre mtodos de ensayo para acabados con esmaltes vtreos.
Parte 5. Resistencia a los detergentes, se recomienda consultar la norma BS 1344 Methods of
Testing. Vitreus Enamel Finishes. Part 5. Resistance to Detergents.
9.2
Las siguientes normas contienen disposiciones que, mediante la referencia dentro de este
texto, constituyen la integridad del mismo. En el momento de su publicacin eran vlidas las
ediciones indicadas. Todas las normas estn sujetas a actualizacin; los participantes,
mediante acuerdos basados en esta norma, deben investigar la posibilidad de aplicar la ltima
versin de las normas mencionadas a continuacin.
NTC 795, Maderas. Chapas. Requisitos.
NTC 698, Madera contrachapada.
NTC 1592, Mecnica. Tornillos para madera serie inglesa.
NTC 1703, Maderas. Adhesivos de acetato de polivinilo para madera.
NTC 2261, Tableros de partculas aglomeradas.
NTC 2386, Electrodomsticos. Seguridad de aparatos electrodomsticos y aparatos elctricos
similares. Parte 2. Requisitos particulares para estufas, cocinetas, hornos y aparatos similares
de uso domstico.
20
NTC 2514
DOCUMENTOS DE REFERENCIA
21