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PROGRAMA DE FORMACIN GENERAL

CULTURA AMBIENTAL

Consumo responsable
I. INTRODUCCIN.

La actual situacin medioambiental no slo es consecuencia de la gran cantidad de


personas que habitamos este planeta, sino tambin de la manera en que nos relacionamos
con la naturaleza y los hbitos de consumo existentes. Hoy en da por ejemplo, un joven
consume 200% ms que un joven hace 40 aos; en tan slo un par de meses, una
computadora o un telfono celular son reemplazados.
Se esgrime que el acto de consumir no solamente es la satisfaccin de una necesidad, sino que implica
colaborar en los procesos econmicos, medioambientales y sociales que posibilitan el bien o producto
consumido. Por ello se postula que deberan tenerse en cuenta en el momento de elegir entre las
opciones disponibles en el mercado las que menos repercusiones negativas tengan.
Se ha convertido en una necesidad de nuestro tiempo la realizacin de un cambio social en el concepto
que, en general, los ciudadanos dependemos de nuestro consumo. El deterioro ambiental, el elevado
consumo de recursos naturales, y la situacin de desigualdad entre los habitantes de los pases ricos y los
pases pobres son las razones que nos deben mover a ser responsables a la hora de consumir.
Consumir no es slo satisfacer una necesidad o un deseo individual, aunque sta es la percepcin que
tenemos habitualmente. Al consumir estamos colaborando en todos los procesos que hacen posible el
bien o servicio consumido, seamos o no conscientes de ello.

II. CAPACIDAD: Aplica acciones de consumo responsable en su vida cotidiana

Sabas?

El consumismo origina que se gaste una gran cantidad de energa en


produccin y transportacin de los productos
Por cada grado que se aumenta la calefaccin, el consumo de energa se
incrementa un 7%.
Una pequea fuga de una gota de agua por segundo significa una
prdida de 1.000 litros al mes

III. LECTURA MOTIVADORA

En la Cumbre de la Tierra celebrada en Johannesburgo en septiembre de 2002, se consider la necesidad fundamental de


modificar los hbitos de consumo de la sociedad para alcanzar el desarrollo sostenible de nuestro planeta. Por ello, es preciso
evitar el consumo de productos que perjudican a nuestro entorno natural por su alto impacto ambiental, se debe ejercer un
consumo ms responsable, no dejarse llevar por el bombardeo publicitario que nos empuja a adquirir productos que realmente
no necesitamos, discriminar los productos y las inversiones de capital que no estn de acuerdo con nuestros principios y
convicciones ticas, en palabras de la escritora sudafricana Nadine Gordmier, Premio Nobel de literatura, que ha actuado de
embajadora de buena voluntad del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), puntualiza: El es
necesario para el desarrollo humano cuando amplia la capacidad de la gente y mejora su vida, sin menoscabo de la
vida de los dems. Y aade: Mientras para nosotros, los consumidores descontrolados, es necesario consumir menos, para

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ms de 1000 millones de las personas ms pobres del mundo aumentar su consumo es cuestin de vida o muerte y un derecho
bsico (OEI, 2006)

IV.-MARCO TERICO CONCEPTUAL


Por Consumo Responsable entendemos la eleccin de los productos y servicios no slo con base en su
calidad y precio, sino tambin por su impacto ambiental y social, y por la conducta de las empresas que
los elaboran
Consumo responsable es un concepto defendido por organizaciones ecolgicas, sociales y polticas que
consideran que los seres humanos haran bien en cambiar sus hbitos de consumo ajustndolos a sus
necesidades reales y optando en el mercado por opciones que favorezcan
la conservacin del medio ambiente y la igualdad social.
Entre las citadas organizaciones se encuentran Ecologistas en Accin,
algunos partidos verdes y en especial aquellas organizaciones e individuos
que propugnan una ecologa social.1 Adems, otras tendencias, como por
ejemplo el decrecimiento, opinan que una reduccin del consumo y de los
recursos empleados es necesaria e inevitable para que no se produzca el
colapso del planeta
Cuando aadimos el calificativo de responsable al consumo, estamos significando la importancia para
elegir entre las diversas opciones, teniendo en cuenta los productos que valoran la justicia social, la
tica, la solidaridad y la proteccin del medio ambiente.
Para la autora y activista Esther Vivas como consumidores podemos optar por llevar a cabo un
consumo responsable, comprar en los mercados locales y en las tiendas de barrio, pero ms all de
nuestra opcin individual es muy importante actuar colectivamente implicndonos en campaas de
boicot y participando en cooperativas de consumidores de productos ecolgicos que establecen
relaciones de compra directas con los productores de su entorno. Asimismo es necesario trabajar en
campaas ms amplias como en el movimiento alter mundialista, ecologista, feminista en una
perspectiva de lucha y transformacin social y poltica global.
Con nuestra forma de consumir podemos influir en la marcha de la economa y del mundo de una forma
directa. Un consumo consciente y responsable, orientado al fomento de actividades satisfactorias para la
naturaleza y las personas es una gran contribucin y un decisivo instrumento de presin frente al
mercado.
El concepto de Consumo Responsable es muy amplio, como lo es la propia actividad de consumir.
Podemos, sin embargo, sintetizarlo en tres bloques:
1.-Un Consumo tico, en el que se introduzcan valores como una variante importante a la hora de
consumir o de optar por un producto. Hacemos especial nfasis en la austeridad como un valor en
relacin con la reduccin para un consumo ecolgico, pero tambin frente al crecimiento econmico
desenfrenado y al consumismo como forma de alcanzar el bienestar y la felicidad.
2.-Un Consumo Ecolgico, que incluye, por este orden, las famosas "erres" del movimiento ecologista:
Reducir, Reutilizar y Reciclar, pero en el que tambin se incluyen elementos tan imprescindibles como la
agricultura y ganadera ecolgicas, la opcin por la produccin artesanal, etc.

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3.-Un Consumo Social o Solidario, en el que entrara tambin el Comercio Justo, es decir, el consumo
en lo que se refiere a las relaciones sociales y condiciones laborales en las que se ha elaborado un
producto o producido un servicio. Se trata de pagar lo justo por el trabajo realizado, tanto a gentes de
otros pases como a las ms cercanas, en nuestro mbito local; se trata de eliminar la discriminacin, ya
sea a causa del color de la piel o por diferente origen, o por razn de gnero o religin; se trata de
potenciar alternativas sociales y de integracin y de procurar un nuevo orden econmico internacional.
Algunos de los puntos a tener en cuenta en el consumo responsable son:
Considerar el impacto ambiental desde el punto de vista del ciclo de vida del producto a comprar,
valorando los procesos de produccin, transporte, distribucin, consumo y residuos que deja el
producto.
Determinar la huella ecolgica que determinado estilo de vida y consumismo producen.
Determinar qu empresas, productos y servicios, respetan el medio ambiente y los derechos
humanos para preferirlos frente a otros que no cumplan con los citados requisitos.
Plantear el tipo de comercio que se desea favorecer.
Asegurar la calidad de lo comprado.

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Consejos para un consumo responsable


La organizacin Ecologistas en Accin ha publicado una serie de consejos para un consumo responsable;
los mismos son:
1. Ser ecologista y evitar la contaminacin.
2. Antes de comprar algo, reflexiona detenidamente si realmente se necesita comprarlo o si solo te
ests guiando por la publicidad.
3. Si te decides a comprar algo, averigua muy bien de qu materia prima se fabrica, de qu manera
su proceso de manufacturacin impacta al medio ambiente y si genera algn dao o injusticia
social.
4. Tambin considera qu impacto al medio ambiente y al entorno social (especialmente el cercano
a ti) tiene el uso de lo que piensas comprar.
5. Cada vez que compres algo, debes considerar tambin el impacto causado por los residuos y la
basura que genera.
6. Evita los productos de "usar y tirar", si no son estrictamente necesarios.
7. Rechaza las bolsas de plstico que dan en supermercados y comercios. Si puedes, al hacer la
compra, lleva tus propias bolsas de tela, de papel, de cartn o, incluso, las de plstico usadas
anteriormente hasta que sean inservibles.

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8. Compra el contenido y no el envase. Muchas veces se paga ms por todo lo que implica la
fabricacin y la eliminacin de los envoltorios, que se tiran directamente a la basura, que por el
contenido.
9. Recicla antes que comprar, muchas de las cosas que estn para tirar pueden volver a utilizarse de
otras maneras y formas; usa tu imaginacin.
10. Evita las latas y los productos muy envasados. Las fiambreras y los tarros de cristal son una
forma ms ecolgica que guardar los alimentos en plstico y aluminio.
11. Dar prioridad a productos con envases retornables o reutilizables.
12. Si utilizas artculos desechables, que sean de materiales compostables, biodegradables o, en todo
caso, reciclables. Por ejemplo platos, vasos, cubiertos, bolsas, bolgrafos desechables de
materiales compostables, como bioplsticos, en lugar de plsticos.
SOTENIBILIDAD - consumo ms sostenibleEl modelo predominante de produccin y elaboracin de productos para consumo se basa en la
utilizacin de enormes cantidades de recursos naturales y artificiales que provocan irreversibles
deterioros medioambientales.
Para que podamos transitar hacia un modelo de produccin consumo ms sostenible, es necesario que
avancemos en el desacoplamiento que en la actualidad se genera entre la produccin y el consumo de
recursos naturales, para lo cual se necesita que:
Los recursos naturales renovables no se usen a una velocidad superior a su propia tasa de renovacin.
Los recursos naturales no renovables tienen que ser utilizados a un ritmo equivalente a la tasa de
sustitucin por otros recursos renovables.
La emisin de residuos y contaminacin no puede exceder la capacidad de asimilacin y
autodepuracin de los ecosistemas.
Estos problemas ecolgicos y sociales que nos afectan sin detener la complicada maquinaria y
estructuras que los producen: el neoliberalismo. criterios o principios operativos deberan aplicarse
teniendo en cuenta el conjunto de la realidad mundial.
Un consumo responsable contribuye a erradicar la pobreza, el hambre y el analfabetismo en el mundo,
facilita la respiracin de las plantas, conserva y cuida el medio ambiente, ayuda a la distribucin de los
recursos entre todos los habitantes de la Tierra, etc: el consumo bajo criterios ticos favorece pues, el
cumplimiento
de algunos de los Objetivos de Desarrollo del Mileno propuestos para el 2015, en la Cumbre del Milenio
de la Naciones Unidas en septiembre del 2000, cuyo fin ltimo es ayudar a los pases ms pobres del
mundo incorporando unos principios de desarrollo sostenible
Hay una necesidad urgente de cambiar los patrones y actitudes de consumo y produccin de las personas
y especialmente la de los jvenes, ya que constituyen un grupo importante de consumo en nuestra

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sociedad. Los hbitos que adquieran hoy, marcarn los niveles de consumo del futuro y
consecuentemente un estilo de
vida ms saludable para nuestro planeta al mismo tiempo que se impulsar un consumo responsable y se
apostar por un desarrollo sostenible.
Para ser consumidores responsables hay que tener conocimiento de causa y posteriormente actuar dando
ejemplo.
CONSUMISMO
Vivimos en una sociedad que favorece el consumismo, nos hemos convertido en la generacin de usar y
tirar. La publicidad nos bombardea con anuncios cuyo objetivo no es nuestro bienestar, sino hacernos
engranajes de un sistema que reduce a las personas al papel de meros consumidores sumisos. Este
modelo econmico de produccin y consumo tiende cada vez ms a su agotamiento.
Qu relacin existe entre el consumismo y el ambiente?
El sistema de produccin actual ha convertido a la humanidad en
una sociedad de consumo, para la cual el valor principal consiste
en poseer bienes. La economa de casi todos los pases se basa en el
consumo de mercancas, fomentado ste por los medios de
comunicacin mediante la difusin de imgenes de xito y prestigio
asociadas con la adquisicin de ciertos productos (un automvil
ltimo modelo, marcas de prendas de vestir, de cigarros,
desodorantes, etc.).
El consumismo es un comportamiento social consistente en adquirir
y desechar bienes en plazos muy breves, ms por razones de moda, prestigio, imitacin, etc.,
que por necesidades reales; tal fenmeno est fomentado por la publicidad en los medios de
comunicacin masiva.
El abuso en la adquisicin de productos y servicios causa un fuerte impacto en el
ambiente, ya que en la produccin industrial se consumen energa y recursos, adems se
generan desechos de muchos tipos. Diariamente se producen millones de toneladas de
artculos para que las personas los consuman y los tiren, provocando con esto produccin
de desechos y, por tanto, contaminacin atmosfrica.

Las nuevas tcnicas de mercadotecnia y publicidad mantienen a los que compran o consumen
enganchados en el hbito de consumo. Por ejemplo, en las tiendas de autoservicio, los productos se
disponen de manera que los compradores se sientan motivados a adquirirlos. Los productos de primera
necesidad, como la carne, la fruta y la verdura, se colocan en el fondo de la tienda. Con esto se pretende
que los clientes observen productos, empaques y ofertas atractivos y experimenten el deseo de
comprarlos.
De igual manera, en las tiendas se despliegan letreros con mensajes como stos: oferta, aproveche,
slo hoy. Existen tcnicas de iluminar y sonorizar una tienda para incitar al consumo, e incluso
algunos comerciantes utilizan aromatizantes como el de pan recin horneado para abrir el apetito de las
personas e inducirlas a comprar.

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El consumismo no slo ataca el presupuesto familiar, tambin es un agente nocivo que daa y perturba
al ambiente. La transicin a una sociedad que se desarrolle en forma sustentable debe pasar
necesariamente por una modificacin de los hbitos de consumo.
Mencione dos formas de disminuir el consumo de energa y de agua.

ENERGA

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AGUA
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Consumo sostenible y compras verdes


Qu son las compras verdes?
La expresin "compras verdes" equivale a compras de manera inteligente,
es decir, comprar productos que ayuden a conservar los recursos naturales,
ahorren energa y eviten el desperdicio. Estas compras implican aprender
sobre todas las maneras en las que un producto puede afectar al medio
ambiente durante su ciclo de vida. Los materiales que se usaron para la
fabricacin, la manera como se usan, qu se hace con l cuando terminamos de usarlo; todo para que
podamos hacer elecciones inteligentes.
Para considerar las compras como "verdes" debemos tener presentes los
siguientes puntos:
1. Debemos comprar productos duraderos, en lugar de desechables.
2. Evita los empaquetados excesivos.
3. Compra productos reciclados, para la fabricacin de estos artculos se usan
menos recursos naturales. Consulta las etiquetas para reconocerlos.
Compras sostenibles en el hogar
El mercado ofrece una variedad infinita de productos dirigidos al consumidor en general. Para tomar una
decisin acertada a la hora de escoger aquellos productos que fomentan un consumo sostenible, se
necesitan unas pautas de seleccin.
Se pueden encontrar una amplia variedad de productos que estn etiquetados como sostenibles. La oferta
de estos productos, sin embargo, no es tan amplia como para cubrir todas las reas del mercado. A sto
se le suma el hecho de que una gran parte de la poblacin no tiene conocimiento de la existencia y
objetivo de estas etiquetas.
As, e independientemente de la existencia de etiquetas especiales, en la descripcin de cada producto se

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han incluido sugerencias y consejos de carcter general, que deben tenerse en cuenta en la compra y el
uso de los productos.
Etiquetado
La ayuda ms fcil a la hora de escoger un producto la ofrecen las etiquetas. Normalmente se sitan en
una parte visible del envase o en la publicidad y pueden estar como leyenda o dibujo representativo.
En este anlisis, las etiquetas fundamentales son aquellas que identifican a los productos sostenibles. Su
objetivo es marcar la diferencia entre los productos sostenibles de otros que ofrecen el mismo servicio,
pero que no sirven para fomentar el consumo responsable.
El concepto producto sostenible abarca todos los productos o servicios que benefician al medioambiente
y/o consideran aspectos sociales. Adems, nos referimos a productos que conllevan a un ahorro
considerable de energa y agua. Conforme a esto se puede diferenciar entre:
Etiquetas ecolgicas (para productos o servicios que benefician el medioambiente).
Etiquetas ecolgicas sociales (para productos en los cuales se deben tener en cuenta aspectos sociales y
ecolgicos).
Etiquetas energticas (como ayudas para la adquisicin de productos o servicios que ahorren energa).
El Sello de Comercio Justo o Sello FAIRTRADE es el Sello que impreso en un producto
garantiza que ste proviene de Comercio Justo y se ha producido y comercializado siguiendo los
criterios internacionales de Comercio Justo establecidos por Fairtrade Labelling Organzitions (FLO)
International.
El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias organizaciones no
gubernamentales, por la Organizacin de las Naciones Unidas y por movimientos sociales y polticos
(como el pacifismo y el ecologismo) que promueven una relacin comercial voluntaria y justa
entre productores y consumidores.

Fairtrade International (FLO) coordina etiquetado de 15 grupos de productos, desde materias primas
agrcolas hasta oro y pelotas de deporte. La etiqueta de FLO fomenta el consumo sostenible ayudando a
los consumidores a identificar bienes que han sido producidos en condiciones socialmente justas y de
forma ms ecolgica. Adems, la etiqueta promueve la produccin sostenible mediante la garanta de
que el precio de cada grupo de productos es sostenible en el aspecto socialmente, proporcionando a los
productores los medios para mejorar sus condiciones de vida y laborales. Las ventas de los productos
certificados por FLO experimentaron un aumento significativo del 15% entre los aos 2008 y 2009, y
alcanzaron la cifra de 3.400 millones de euros a nivel gl

obal.

Tambin es muy importante diferenciar claramente entre las etiquetas que son obligatorias por ley (por
ejemplo, el etiquetado uniforme del consumo de energa y de otros recursos de los aparatos domsticos)
y las etiquetas voluntarias.

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Las organizaciones de la sociedad civil tambin han sido decisivas a la hora de elaborar y armonizar
diversos e importantes estndares voluntarios. Por ejemplo, Fairtrade International (FLO) coordina
etiquetado de 15 grupos de productos, desde materias primas agrcolas hasta oro y pelotas de deporte. La
etiqueta de FLO fomenta el consumo sostenible ayudando a los consumidores a identificar bienes que
han sido producidos en condiciones socialmente justas y de forma ms ecolgica. Adems, la etiqueta
promueve la produccin sostenible mediante la garanta de que el precio de cada grupo de productos es
sostenible en el aspecto socialmente, proporcionando a los productores los medios para mejorar sus
condiciones de vida y laborales. Las ventas de los productos certificados por FLO experimentaron un
aumento significativo del 15% entre los aos 2008 y 2009, y alcanzaron la cifra de 3.400 millones de
euros a nivel global.
GESTIN DEL CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE Y SU CONTRIBUCIN ESTRATGICA
Cada vez ms consumidores en el mundo realizan compras ticas, pagando incluso un mayor precio
por el producto adquirido. Los consumidores valoran aquellos productos que son producidos por
empresas que respetan el medio ambiente (ej. Productos orgnicos), cuidan la seguridad de sus
trabajadores, cumplen con las leyes laborales, desarrollan las comunidades con las que interactan, etc.
Para muchas empresas, la gestin del medio ambiente ya dej de ser una diferencia competitiva y es
parte vital de su negocio (ej. La industria forestal, la minera), sin embargo, existen muchas que an no
dimensionan su potencial valor.
La Norma ISO14001
Esta norma proporciona a las organizaciones elementos para un Sistema de Gestin Ambiental que
permite lograr y demostrar un desempeo ambiental vlido por el control del impacto de sus actividades,
productos y servicios sobre el ambiente, tomando en cuenta su poltica ambiental y sus objetivos.
Los Productos Naturales, Orgnicos o Ecolgicos
Tanto los productos agrcolas ecolgicos como la carne
ecolgica ofrecen una alternativa tecnolgica para hacer su prctica
armoniosa con la naturaleza y es claramente una formula rentable para
los sectores que han decidido elaborar productos naturales con mtodos
orgnicos, eliminando adems los riesgos que los productos qumicos
contenidos en los alimentos de produccin tradicional tienen para la
salud de la poblacin.
Diversos estudios han puesto de manifiesto la mejor salud que generan los productos orgnicos en la cra
de animales comparando diversos parmetros entre especmenes alimentados con alimentos ecolgicos y
otros con alimentos convencionales.
Los alimentos ecolgicos proporcionan adems un aporte nutricional ms completo que los
convencionales y sus efectos en el organismo siempre sern positivos. Los alimentos ecolgicos
contienen entre un 40% y un 60% ms de vitaminas y minerales que los productos convencionales y
menos porcentaje de agua, por lo que aportan ms resistencia ante las enfermedades. Se conservan mejor
que los tradicionales y poseen un contenido en nutrientes muy superior al de los productos
convencionales.

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marketing verde.
Empresas de distintos sectores, automocin, energa, tecnolgicas han
cambiado sus mensajes en la publicidad hacia una tonalidad ms
verde. Segn las conclusiones del estudio Cambio climtico:
percepcin del consumidor y sus implicaciones en marketing y
comunicacin, realizado por Havas Media, en nueve pases (Espaa,
EE.UU., Reino Unido, Francia, Alemania, India, China, Brasil y
Mxico) con las opiniones de 11.000 individuos recogidas a travs de
grupos de discusin y encuestas, las empresas que se comprometan activamente en esta lucha ecolgica
se vern beneficiadas, ya que 3 de cada 4 entrevistados (un 73 %) prefiere comprar productos en
empresas que estn intentando activamente reducir su impacto sobre el calentamiento global.

Compaas tecnolgicas y de telecomunicaciones


La ONG Greenpeace ha publicado su Cool IT Leaderboard en el que ha juzgado a las empresas de
electrnica y tecnolgicas para decidir las que ms han contribuido en la lucha contra el cambio
climtico y aqullas que han desarrollado diferentes planes comerciales para lograr una mayor
eficiencia energtica y para reducir daos al medio ambiente.
Cisco encabeza la lista de las empresas mejor valoradas debido a su gestin de energa en los edificios y
la tecnologa smart grid, que permite aumentar la eficiencia y la utilizacin de las energas renovables.
Le siguen Ericsson y Fujitsu por la cooperacin que han demostrado en la medicin del impacto del
medio ambiente de las tecnologas de la informacin y por la reduccin del carbn que han logrado.
Existe otro listado llamado Ranking verde de las compaas electrnicas, elaborado tambin por
Greenpeace, sobre empresas dedicadas a fabricar productos amigables con el medio ambiente, en la que
se reconoce a Nokia, con 7.3 puntos, gracias a la reduccin del uso de txicos, pese al gasto de energa,
y Sony Ericsson con 6.9 puntos, por su buena eliminacin de toxinas, aunque flojea en reciclaje. En la
evaluacin se han incluido telfonos mviles, ordenadores, televisores y consolas de juegos de 18
grandes fabricantes mundiales.
Con estos informes Greenpeace intenta presionar a la compaas de comunicaciones y tecnolgicas
para lograr polticas que sean ms eficientes energticamente.
Los coches ms ecolgicos
La ACEEE, las siglas en ingls que significan Consejo Americano para una Energa Econmica y
Eficiente, en su lista de los coches ecolgicos del 2011 ha elegido a Honda Civic GX como el mejor del
ao, seguida del Nissan Leaf y del Smart Fortwo.
Estos coches, y algunos ms que se encuentran en la lista, han recibido por parte de la ACEEE una
calificacin mundial denominada Green Score un puntaje que se obtiene evaluando aspectos como
emisiones insalubres, consumo de combustible y emisiones de gases que provocan el calentamiento
global.

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Telecinco, tica profesional


Telecinco ha sido incluida en el Kempen SNS Smaller Europe SRI Index, el primer ndice europeo
formado por empresas destacadas por su compromiso con la tica empresarial, el desarrollo social y
la poltica medioambiental.
La cadena ha realizado un esfuerzo de reduccin del uso de energa y ha instalado paneles solares en los
tejados, lo que le ha permitido reemplazar la iluminacin elctrica de los plats y los escenarios.
EXPERIENCIA EXITOSA
Biodiesel, un ejemplo a seguir
Biodiesel Castilla-La Mancha es una pequea empresa situada en la localidad toledana de Santa Olalla que se
ha convertido en un ejemplo a seguir. La base de su negocio es la gestin de los aceites usados y grasas para su
transformacin en combustible ecolgico. Para ello ha creado una importante red de recogida de residuos
lquidos oleaginosos que opera en 21 provincias. Con el lema hacemos realidad el futuro, Biodiesel CastillaLa Mancha apost por invertir en una de las pocas plantas que en Espaa se dedican a la produccin de
combustibles renovables, cuando el negocio de la produccin de grasas vegetales se empez a tambalear
debido a la crisis de las vacas locas. La empresa participa en el proyecto de la Unin Europea denominado
Biodiesel local e innovador que fija como objetivo el ir reduciendo la dependencia de los escasos recursos
petrolferos y evitar el alto coste de los mismos, adems de contribuir a una mayor conservacin del
medioambiente.

Una Fundacin
La Fundacin +O2, asociacin de empresas baleares privadas, trabajan en red con el nico objetivo de
preservar el medio ambiente reduciendo el impacto y las emisiones de dixido de carbono (CO2) a
travs de la siembra de rboles para formar bosques de captura de gases de efecto invernadero. Para ello
+O2 reforestar las reas calcinadas por incendios forestales en Baleares.
Mviles sostenibles
Desde el empaquetado hasta el consumo, los nuevos telfonos mviles que
llegan en exclusiva para Movistar (Nokia N8 y Nokia C7) son pura ecologa. Tambin con medidas
sostenibles como materiales de poco impacto medioambiental y menos gasto energtico en las pantallas.
La empresa Xerox se ha unido a la organizacin Close the Loop, especializada en la
recuperacin de consumibles de impresin, con el objetivo de facilitar a sus clientes el
reciclaje de los cartuchos de su impresora. La idea es avanzar en la consecucin de la
gran meta empresarial: cero residuos. Close the Loop se encarga de recoger los
cartuchos de tinta en las oficinas y separa los componentes para su reutiliacin en la
fabricacin de nuevos cartuchos.
Papel de piedra
El material, realizado por Emana Green, se conoce como TerraSkin y est llamado a sustituir al papel y
el plstico. Se trata de una combinacin de polvo mineral y una resina no txica que acta de coaligante.
Es reciclable, reutilizable y se degrada con una exposicin al sol de entre 3 y 9 meses. Es resistente al

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agua, la grasa y el aceite. Con una tonelada de TerraSkin se salvan hasta 20 rboles, se evita la emisin
de 1.200 kg de CO2 y se ahorran hasta 31 toneladas de agua.

Perspectiva Global sobre Polticas de Consumo y Produccin Sostenibles (CPS),


El informe Perspectiva Global sobre Polticas de Consumo y Produccin Sostenibles (CPS), elaborado
por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) con el apoyo econmico de
la Comisin Europea, ilustran 56 casos de estudio que abarcan ejemplos desde acuerdos multilaterales y
estrategias regionales hasta polticas e iniciativas especficas de gobiernos, empresas y organizaciones de
la sociedad civil estn llevando a cabo.
Los principales objetivos de la Perspectiva Global sobre Polticas de CPS son: facilitar informacin
sobre actividades existentes que fomentan el CPS, identificar mejores prcticas y formular
recomendaciones para adaptar, replicar y ampliar las polticas e iniciativas de CPS de forma que
contribuyan a la meta primordial de alcanzar el desarrollo sostenible.
El CPS se centra en la gestin sostenible y eficiente de los recursos en todas las etapas de las cadenas de
valor de los bienes y servicios. Promueve la creacin de procesos que utilicen menos recursos y
minimicen desechos, incluyendo sustancias peligrosas, al mismo tiempo que produzcan beneficios
ambientales y, a menudo, ganancias econmicas y de productividad.
Asimismo, estas mejoras pueden aumentar la competitividad de las empresas, logrando que los retos de
sostenibilidad se conviertan en oportunidades de negocio, empleo y exportacin.
El objetivo principal del CPS es desvincular el crecimiento econmico de la degradacin ambiental. Al
adoptar patrones CPS se obtienen mejoras en el desarrollo econmico y bienestar humano de las cuales
dependemos, incluyendo mejoras en materia de salud y educacin. Dicho de otro modo, el CPS apunta a
hacer ms y mejor con menos, y esto se aplica a todo el ciclo de vida de los productos, al mismo tiempo
que se mejora la calidad de vida de todas las personas. Ms se entiende en cuanto a los bienes
y servicios generados; menos se refiere al impacto en cuanto al uso de recursos, degradacin
ambiental desechos y contaminacin.
Accin del CPS a niveles regional y nacional
A nivel regional, una serie de organismos intergubernamentales han establecido marcos de CPS, tales
como el Plan de Accin de la Unin Europea sobre Consumo y Produccin Sostenibles y una Poltica
Industrial Sostenible.
frica, Amrica Latina y el Caribe as como la regin rabe han formulado estrategias de CPS con el
apoyo del Proceso de Marrakech; las cuales han recibido la aprobacin de rganos intergubernamentales
relevantes de cada regin.
En frica, el marco de programas a 10 aos sobre CPS regional ha impulsado la creacin e
implementacin de una serie de programas sobre CPS subregionales, nacionales y locales. Por ejemplo,
en Tanzania y El Cairo (Egipto) se llevaron a cabo proyectos piloto para integrar el CPS en polticas de
desarrollo, as como planes de accin sobre CPS a escala nacional y de ciudad. Otro ejemplo es el
reciente Mecanismo de ecoetiquetado en frica que ayuda a validar y armonizar iniciativas de
ecoetiquetado en la regin a fin de identificar mejor productos sostenibles y aumentar sus mercados
tanto en frica como en otras regiones.
En Asia y el Pacfico, la Iniciativa sobre el Crecimiento Verde ha sido adoptada ampliamente por los
pases como medio para reconciliar las tensiones existentes entre la reduccin de la pobreza y la
sostenibilidad ambiental

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Otra iniciativa importante a nivel regional es el Programa de SWITCH-Asia financiado por la Comisin
Europea que promueve el CPS en las pequeas y medianas empresas (pymes), promueve el cambio
hacia prcticas de CPS a travs de proyectos como: compras pblicas verdes, la produccin ms limpia
y el Ecoetiquetado
En Amrica Latina y el Caribe, se ha establecido un consejo regional de expertos del gobierno sobre
CPS en 2003, cuyo fin es apoyar la implementacin de la estrategia regional sobre CPS. Este consejo
trabaja estrechamente con el Foro de Ministros de Medio Ambiente de Amrica Latina y el Caribe, el
cual ha dado su aprobacin a varios elementos importantes de la estrategia regional del CPS. La regin
ha identificado cuatro prioridades relacionadas con el CPS: planes de accin de CPS nacionales,
compras pblicas sostenibles, pymes, y educacin y estilos de vida sostenibles.
Asimismo, se estn llevando a cabo varias actividades a escala subregional tales como la iniciativa de la
Comisin Centroamericana de Ambiente y Desarrollo sobre compras pblicas sostenibles; y la Poltica
para la Promocin y Cooperacin sobre CPS del Mercosur, que se centra en armonizar polticas,
fomentar la cooperacin en materia de compras pblicas sostenibles y el consumo sostenible, estimular

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la innovacin en tema

ecolgicos y promover la educacin.

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Comisin Econmica de las Naciones Unidas para la regin de Europa


La Estrategia Europa 2020 se centra en el crecimiento inteligente, sostenible e integrador que incluye
una iniciativa emblemtica sobre la eficiencia de los recursos, Las herramientas normativas son los
instrumentos ms habituales que otras regiones adoptan como estrategias nacionales de desarrollo, con
polticas como estndares para el uso de qumicos, para la construccin y el ecoetiquetado
En Asia occidental, en el 2009 relevantes organizaciones intergubernamentales de la regin aprobaron la
estrategia regional rabe del CPS. Esta promueve el uso de productos y servicios que garanticen la
proteccin ambiental, preserven el agua y la energa as como otros recursos naturales, al mismo tiempo
que contribuyen a erradicar la pobreza y promover estilos de vida sostenibles. Esta estrategia identifica
seis prioridades: (1) energa para el desarrollo sostenible (2) gestin de recursos hdricos (3) gestin de
desechos (4) desarrollo rural y erradicacin de la pobreza (5) educacin y estilos de vida sostenibles, y
(6) turismo sostenible Asimismo, la regin est experimentando un importante aumento de polticas
ambientales, como las polticas enfocadas en promover la eficiencia de la red elctrica, nuevos medios
de transporte y nuevas tecnologas. La red elctrica de interconexin de los pases del Consejo de
Cooperacin del Golfo (CCG), el proyecto de uso de la energa racional de Kuwait, la ciudad verde de
Masdar y la poltica del agua de Qatar son buenos ejemplos de iniciativas de CPS.

. EL BIOCOMERCIO EN EL PER
El Per ofrece un interesante potencial derivado de su inmensa diversidad biolgica
nativa para ingresar a nuevas lneas productivas as como para consolidar su actual
oferta de bienes y servicios para los mercados locales, regionales, nacionales e
internacionales. Pero si bien el capital natural del que est dotado el pas es abundante,
tambin es frgil, por lo que su uso sostenible en los aspectos econmico, social y
ecolgico, debe responder al criterio de conservacin de la Diversidad Biolgica. Debe
responder a los siguientes principios del Biocomercio:

Principio 1: Conservacin de la Biodiversidad.

Principio 2: Uso sostenible de la Biodiversidad.

Principio 3: Distribucin justa y equitativa de los beneficios derivados del uso


de la biodiversidad.

Principio 4: Sostenibilidad socio-econmica (de gestin, productiva, financiera y


de mercado).

Principio 5: Cumplimiento de la legislacin nacional e internacional.

Principio 6: Respeto de los derechos de los actores involucrados en el


Biocomercio.

Principio 7: Claridad sobre la tenencia de la tierra, el uso y acceso a los recursos


naturales y a los conocimientos.

En este contexto, el propsito del fomento del Biocomercio en el Per es contribuir con
el desarrollo econmico sostenible en las zonas rurales del pas en base al uso
adecuado de los recursos de biodiversidad que ofrecen, de cara a las tendencias de
mercado que demandan este tipo de productos.
Promover la oferta exportable peruana de productos naturales manejados bajo criterios
de sostenibilidad.

ORGANIZACIONES Y TIENDAS QUE PROMUEVEN EL COMERCIO JUSTO


EN PER

Red Peruana de Comercio Justo

Impulsa Per

Red Uniendo Manos - Iniciativa Puentes de Esperanza

MINKA Per

CIAP

FLO, Fairtrade Labelling Organization

Kantu. Av. Grau 323, Barranco.


Bridge of Hope.Av. Grau 350, Miraflores.

Bioferia de Miraflores Parque Reducto N 2, Av. Benavides con Va Expresa

Centro Interregional de Artesanos del Per Av. Los Dominicos Mz. C Lt. 11,
Urb. Las Praderas del Sol, Callao.

Minka Fair Trade Calle Barcelona 115, Lince

Ecoferia de Cieneguilla Parque Simn Bolvar, Cieneguilla.

Feria Punto Justo y Sano Av. Aviacin cuadra 35, San Borja.

Bioferia de San IsidroParque Abato, cruce Las Camelias y Andrs Reyes.


Checta Av. Jos Santos Chocano 1024 Los Olivos.

Tienda de Comercio Justo "Puente de Esperanza" Av. Grau No. 350 (Hotel la
Antigua), Miraflores - Lima.

Tienda de Comercio Justo CIAP Jr. Deustua N 576 (Casa del Cooregidor),
Plaza de Armas - Puno.

Tienda Solidaria "Sumac Kausay"


Jr. Arequipa 950 (frente al Ministerio de Relaciones Exteriores) - Puno

De los productos con Sello FAIRTRADE en Espaa, nueve tienen su origen en Per. El
caf biolgico de Intermn Oxfam proviene de COCLA , una cooperativa de segundo
grado que aglutina 23 cooperativas de caf que representan a 7.500 pequeos
productores y est situada en la regin Cusco.
Parte del Cacao para las tabletas de chocolate Mascao de Intermn Oxfam proviene
de CACVRA(Cooperativa Agraria Cafetalera Valle Ro Apurimac). CACVRA cuenta
con 2.951 socios, est situado en el centro de Per y exporta Cacao y
Caf de cultivo orgnico

BIBLIOGRAFA:
CABRERA , JORGE. Las compras verdes del Estado (San Jos: peridico La
Nacin).
ROMERO PEREZ.Las compras verdes. Enfoque Ambiental en la contratcin pblica.
MOLERO, VCTOR Generacin Marketing, La sociedad entre la codicia y la
indolencia. ESIC, 2006
SCHOR , JULIET B. Nacidos para comprar. Los nuevos consumidores infantiles, Ed.
Paids 2006.
Consejera de Medio Ambiente de la Comunidad Autnoma de Andaluca:
http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/site/web/
ConSuma Responsabilidad:
http://www.consumaresponsabilidad.comRed andaluza de consumo responsable:
http://www.consumoresponsable.com
Area de Consumo de Ecologistas en Accin:
http://www.ecologistasenaccion.org/spip.ph
p?rubrique202

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