UNIVERSIDAD NACIONAL SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

Facultad de Ciencias Administrativas y Turismo

CARRERA PROFESIONAL DE TURISMO

La planeacin estratgica del hostel

Pariwana
CursoS:

PRCTICAS PRE PROFESIONALES EN

AGENCIAS DE VIAJE

DOCENTE: JORGE VLADIMIR DEL MAR SALIZAR

ALUMNO:
PERALTA GONZALES HEBERT GERMAN
CUSCO 2015

1.- El Proceso de Planificacin segn Martin Rojo es:

La ordenanza del conjunto de factores o elementos bsicos que logren las metas
propuestas son:
Misin o propsito, objetivos o metas, estrategias, polticas, procedimientos,
reglas, programas y finalmente presupuestos.
2.- DEFINA LOS SIGUIENTES MARCOS DEL ENTORNO GENERAL DE UNA
EMPRESA TURSTICA:
a.- marco medioambiental.
Debe de cumplir los estndares medioambientales, lo cual se ha convertido en un
importante instrumento de diferenciacin y calidad de cara a los clientes .
b.- marco tecnolgico.el avance de la tecnologa favorece a la creacin de nuevos productos y de nuvos
procesos internos o externos, e inciden en la capacidad estratgica y en la
productividad de las empresas. Lo cual facilite la innovacin.
c.- marco socio cultural.La empresa turstica, debe conocer elementos que corresponden a sus clientes y
que influyen en la consecucin de sus objetivos y rendimientos y no solo
elementos socio culturales , factores demogrficos y tendencias.
3.- CULES SON LOS ATRIBUTOS QUE DEFINEN LA CALIDAD DE UN
SERVICIO.
Fiabilidad, competencia, capacidad de respuesta, accesibilidad del servicio y
facilidad del contacto, empata, cortesa y atencin, comunicacin, credibilidad,
seguridad, elementos tangibles.
4.- UBICAR LAS 3 C EN EL TRIANGULO ESTRATGICO DE OHMAE.

clientes

corporacin

competidor

5.- QU SIGNIFICA SKATEHOLDERS? EJEMPLIFIQUE.

Son los grupos de inters o mejor dicho personas o grupos que dependen de una
organizacin para alcanzar sus propias metas y de quienes depende a su vez la
organizacin lo cual mejora la competitividad de la empresa.

INTERESADOS
EXTERNOS .
Clientes.

INTERESADOS INTERNOS
COMPAA
PARIWANA

ACCIONISTAS
EMPLEADOS
ADMINISTRADORES

Proveedores
Acreedores

6.-SEGN PARRA Y CALERO, UBICAR LA EMPRESA DONDE DESARROLLA

SUS PRACTICAS(AGENCIA, HOTEL O INSTITUCION), DENTRO DE LA
TIPOLOGIA DE EMPRESAS TURISTICAS.

PARIWANA HOSTELS. ESTA UBICADA DE LA SIGUIENTE MANERA

POR TAMAO: pequea empresa
POR AMBITO GEOGRAFICO: nacional
POR FORMA JURIDICA:

Personas naturales

POR SECTOR: terciario.

POR SALIDAS DEL PROCESO DE PRODUCCION: empresa productora de
servicios
POR RELACION CON EL CLIENTE O CONSUMIDOR FINAL: los productos
son consumidos directamente por los clientes

POR GRADO DE INTEGRACION: cadena

7.-CUL ES EL PROCESO PARA LA CREACIN DE UN PLAN

ESTRATGICO SEGN PARRA Y CALERO?
antes de emprender cualquier accin al interior de una empresa turstica, es
importante definir que es lo que se quiere conseguir, definir la meta y los objetivos.
A parti de ah la direccin podr estudiar la forma de lograr sus propsitos y decidir
las acciones mas convenientes a ejecutar.

8.- CUALES SON LAS COYUNTURAS DEL ENTORNO EXTERNO QUE

AFECTAN A LA EMPRESA TURISTICA Y DETERMINAR CUAL SERIA LA QUE
AFECTE A LA EMPRESA DONDE DESARROLLA SUS PRACTICAS?
Las coyunturas del entorno externo que afecten a la empresa donde hago mis
practicas serian los acontesimientos inesperados como son :
Situaciones poltico legales, cuestiones socioculturales, cambios demogrficos,
demanda, competencia, desastres naturales, conflictos sociales como huelgas y
crisis mundial, sobretodo que el pas tenga una taza alta de criminalidad.
9.- SEGN DORADO LA INSTITUCION O EMPRESA DEBE CONTAR
CON 4 FINES BASICOS. Cules SON E IDENTIFICAR CON CUALES
CUENTA LA EMPRESA DONDE REALIZA SUS PRACTICAS?
EFICIENCIA: El personal en Pariwana est altamente capacitado en
diferentes procesos de atencin al cliente, ya que recibimos constantes
capacitaciones.
CRECIMIENTO: al lograr la rentabilidad la empresa crece, por lo que hay
planes de abrir un nuevo hostel en ecuador.
CONTROL: Poseemos procesos ptimos para la adecuada prestacin de
servicios y as desplazar a la competencia.
SUPERVIVENCIA: es el fin primordial es la capacidad de desarrollo y
adaptacin constante a las variaciones del medio como internas y externas.