Meristemos

Parnquima
Tejidos de
sostn
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Tejidos
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Floema
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glandulares
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Bibliografa
Glosario

El parnquima es un tejido poco especializado implicado en una

gran variedad de funciones como la fotosntesis, el almacenamiento, la

elaboracin de sustancias orgnicas y la regeneracin de tejidos. Est
formado por un solo tipo celular, la clula parenquimtica, que
generalmente presenta una pared celular primaria poco engrosada. Este
clula muestra menor grado de diferenciacin que otras clulas de las
plantas y por eso se considera que podra ser precursora del resto de los
tipos celulares. Es la ms parecida a la clula meristemtica. Tiene la
capacidad de "desdiferenciacin", es decir, puede perder el grosor de su
pared celular, convertirse en una clula totipotente y comenzar una
actividad meristemtica. Por ejemplo, se usa experimentalmente para la
formacin de callos (masa de clulas indiferenciadas que es posible
manipular en el laboratorio y transformar en una planta adulta). El
parnquima se encuentra formando masas continuas de clulas en la
corteza y en la mdula de tallos y races, en el mesfilo de la hoja, en la
pulpa de los frutos y en el endospermo de las semillas. La clula
parenquimtica tambin puede aparecer asociada al xilema y floema,
formando parte integral de los mismos.

Segn su actividad y funcin nos encontramos 4 tipos de

parnquimas:

Parnquima cloroflico de una hoja de camelio.

Parnquima cloroflico. Este tipo de parnquima, denominado

tambin, clornquima, est especializado en la fotosntesis gracias a
que sus clulas contienen numerosos cloroplastos. Se encuentra por lo
general debajo de la epidermis donde la luz llega ms fcilmente y su
principal localizacin es en las hojas, aunque tambin es comn en la
corteza de los tallos verdes. El clornquima de la hoja se denomina
mesfilo y se divide en dos tipos: en empalizada, ms expuesto al Sol, y
parnquima lagunar, en la parte ms sombra. El primero tiene mayor
nmero de cloroplastos y parece llevar a cabo una mayor tasa de
fotosntesis. En el parnquima lagunar hay ms espacios interelulares

gracias a los cuales es un buen tejido para el intercambio de gases y

agua con la atmsfera.

Parnquima de reserva de la corteza de una raz de una dicotilednea, el

botn de oro.

Parnquima de reserva. Sus clulas sintetizan y almacenan

diversas sustancias como granos de almidn, cristales proteicos, lpidos,
protenas, etc. Algunas de estas sustancias pueden encontrarse en
forma slida, aunque lo normal es que estn disueltas en la vacuola, que
es el rgnulo especializado en el almacn de sustancias. Tambim en
el citoplasma se pueden acumular algunas sustancias como azcares y
sustancias nitrogenadas. Algunas clulas almacenan un tipo de
sustancia aunque otras pueden contener sustancias de diferente tipo. El
producto de reserva ms frecuente es el almidn. Las protenas
almacenadas suelen ser importantes como fuente de nitrgeno, un bien
escaso para la clula y generalmente el destino de estas protenas es la
degradacin.

Parnquima acufero de un cactus.

Parnquima acufero. Sus clulas presentan una gran vacuola que

almacena agua, muy til para las plantas xerfitas. Se puede considerar
como un parnquima de reserva especializado.
Aunque todas las clulas parenquimticas almacenan agua en
mayor o menos medida, las clulas del parnquima acufero estn
especializadas en esta funcin. Las clulas parenquimticas que
almacenan agua son grandes, de paredes delgadas y con una gran
vacuola donde se acumula el agua. En el citoplasma o en la vacuola hay
muclagos, conjunto de sustancias que aumentan la capacidad de
absorcin y retencin de agua. Este parnquima es caracterstico de las

plantas que viven en climas secos, denominadas plantas xerfitas.

En los rganos subterrneos encargados de almacenar sustancias
de reserva no suele haber tejidos especializados en el almacn de agua,
aunque las clulas que contienen almidn u otras sustancias de reserva
tienen tambin una gran capacidad de almacenar agua.

Parnquima aerfero del tallo de un junco.

Parnquima aerfero. Sus clulas dejan grandes espacios

intercelulares comunicados entre s, por donde circulan los gases que
permiten la aireacin de las plantas hidrfilas.

Parnquima aerfero de la raz acutica de una elodea (Elodea canadensis). Los asteriscos
sealan espacios areos.

El parnquima aerfero o aernquima es un tejido que contiene

grandes espacios gaseosos intercelulares, mayores que los
normalmente encontrados en otros tejidos. Est especialmente
desarrollado en las plantas que viven en ambientes muy hmedos o
acuticos (son las denominadas plantas hidrfitas), aunque tambin
puede aparecer en algunas especies no acuticas sometidas a estrs.
Aparece tanto en races como en tallos. En las races se han descrito
dos formas de producir aernquima: esquizogenia y lisogenia. La
esquizogenia es un proceso que se produce durante del desarrollo del
rgano y que produce este tipo de parnquima por diferenciacin celular.
La lisogenia es consecuencia del estrs y las cavidades gaseosas se

producen por muerte celular. El aernquima por lisogenia se forman en

plantas como el trigo, cebada, el arroz o el maz. Algunos autores
proponen un tercer tipo de formacin de aernquima denominado
expansigenia en la cual se crean espacios sin que las uniones celulares
desaparezcan (ver esquema de Seago et al., 2005).

Distintos procesos en la formacin del aernquima (modificado de Evans 2003).

El aernquima es continuo desde los tallos hasta las races y las

clulas de este tejido dejan grandes espacios intercelulares que
permiten la conduccin de gases, aumentando la difusin de stos
desde las hojas hasta las races. Esta comunicacin permite a las
plantas que viven en suelos hmedos o anegados mantener un nivel de
oxgeno suficiente para la respiracin. En suelos encharcados tambin
es un vehculo para la liberacin a la atmsfera de gases presentes en
las races, como el etileno. Este parnquima puede considerarse como
una adaptacin de las plantas a la hipoxia de suelos anegados.
Las plantas con aernquima se consideran como uno de los
vehculos importantes para el paso del gas de efecto invernadero como
el metano desde el suelo, pasando por la raz y el tallo, hasta la
atmsfera. Esto es particularmente importante en cultivos extensivos
como los de arroz.