ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA

DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE MECNICA
ESCUELA DE INGENIERA
AUTOMOTRIZ
LABORATORIO DE TERMODINMICA

PRACTICA No. 2.- PROPIEDADES DE

ESTADO Y PROCESO
1.
DATOS GENERALES:
NOMBRE: BRYAN VELOZ
CDIGO: 1593
GRUPO No. 4
FECHA DE REALIZACION: 25/05/2015
FECHA DE ENTREGA: 01/06/2015

2. OBJETIVOS:
1. Determinar las propiedades de estado (presin, volumen, temperatura y
densidad) de sustancias trmicas.
2. Calcular las propiedades de proceso (energa interna, entalpia, entropa) y
sus variaciones en dos estados diferentes del aire y agua.
3. EQUIPOS Y MATERIALES:
Instrumentos de medicin:

Termmetros
Metro

4. ESQUEMA :
Termmetro

Metro

5. MARCO TERICO
PROPIEDADES DE ESTADO:

TEMPERATURA:
La Temperatura es una propiedad de la materia que est relacionada con la
sensacin de calor o fro que se siente en contacto con ella. Cuando tocamos
un cuerpo que est a menos temperatura que el nuestro sentimos una
sensacin de fro, y al revs de calor. Sin embargo, aunque tengan una
estrecha relacin, no debemos confundir la temperatura con el calor.
Cuando dos cuerpos, que se encuentran a distinta temperatura, se ponen en
contacto, se produce una transferencia de energa, en forma de calor, desde el
cuerpo caliente al fro, esto ocurre hasta que las temperaturas de ambos
cuerpos se igualan. En este sentido, la temperatura es un indicador de la
direccin que toma la energa en su trnsito de unos cuerpos a otros.
Tipos de escalas
Escala absoluta: parte del cero absoluto
Kelvin
Rankine
Escala relativa: Es una escala relativa a la temperatura de congelamiento del
agua.
Celcius
Farengeiht

Anlisis dimensional
[Temperatura] =

PRESIN:
La presin se define como fuerza por unidad de rea. Para describir la
influencia sobre el comportamiento de un fluido, usualmente es ms
conveniente usar la presin que la fuerza. La unidad estndar de presin es el
Pascal, el cual es un Newton por metro cuadrado.
Para un objeto descansando sobre una superficie, la fuerza que presiona sobre
la superficie es el peso del objeto, pero en distintas orientaciones, podra tener
un rea de contacto con la superficie diferente y de esta forma ejercer diferente
presin.
La presin puede obtenerse adicionando el valor real de la presin atmosfrica
a la lectura del manmetro.
Presin Absoluta = Presin Manomtrica + Presin Atmosfrica.
Anlisis dimensional
2

ML T
1 2
[ Presin = L2 =M L T

VOLUMEN:
Es la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo.
El volumen es una magnitud fsica derivada. La unidad para medir volmenes
en el Sistema Internacional es el metro cbico (m3) que corresponde al espacio
que hay en el interior de un cubo de 1 m de lado. Sin embargo, se utilizan ms
sus submltiplos, el decmetro cbico (dm3) y el centmetro cbico (cm3). Sus
equivalencias con el metro cbico son:
1 m3 = 1 000 dm3
1 m3 = 1 000 000 cm3
Para medir el volumen de los lquidos y los gases tambin podemos fijarnos en
la capacidad del recipiente que los contiene, utilizando las unidades de
capacidad, especialmente el litro (l) y el mililitro (ml). Existen unas
equivalencias entre las unidades de volumen y las de capacidad:
1 l = 1 dm3
1 ml= 1 cm3

Anlisis dimensional

[Volumen]=L

PROPIEDADES DE PROCESO:

ENERGA INTERNA:

La energa interna de un cuerpo es la suma de la energa de todas las

partculas que componen un cuerpo. Entre otras energas, las partculas que
componen los cuerpos tienen masa y velocidad, por lo tanto tienen energa
cintica interna. Tambin tienen fuerzas de atraccin entre ellas, por lo que
tienen energa potencial interna.
La energa interna es muy difcil de calcular ya que son muchas las partculas
que componen un cuerpo y tienen muchos tipos diferentes de energa. Lo que
se suele hacer es calcular la variacin de energa interna.
Anlisis dimensional
2
[ Energainterna ] = M L2 =M L2 T 2

ENTALPA:
La Entalpa es la cantidad de energa de un sistema termodinmico que ste
puede intercambiar con su entorno. Por ejemplo, en una reaccin qumica a
presin constante, el cambio de entalpa del sistema es el calor absorbido o
desprendido en la reaccin. En un cambio de fase, por ejemplo de lquido a
gas, el cambio de entalpa del sistema es el calor latente, en este caso el de
vaporizacin. En un simple cambio de temperatura, el cambio de entalpa por
cada grado de variacin corresponde a la capacidad calorfica del sistema a
presin constante. El trmino de entalpa fue acuado por el fsico alemn
Rudolf J.E. Clausius en 1850. Matemticamente, la entalpa H es igual a U +
pV, donde U es la energa interna, p es la presin y V es el volumen. H se mide
en julios.
H = U + pV
Cuando un sistema pasa desde unas condiciones iniciales hasta otras finales,
se mide el cambio de entalpa ( H).
H = Hf Hi
Anlisis dimensional

[ Entalpia ] =M L2 T 2

ENTROPA:
La entropa se define como una medida de la termodinmica, que representa a
la fraccin de energa en un sistema que no est disponible para poder realizar
o llevar a cabo un trabajo especfico. Tambin se define como una medida del
orden o restricciones para llevar a cabo un trabajo.
La entropa surgi en una primera instancia en el campo de la fsica, pero en la
actualidad es aplicable a muchas otras reas, como por ejemplo la
administracin y la economa. stos ltimos en el sentido de un flujo de
energas, siendo la entropa una energa negativa que entorpece la ejecucin
del trabajo; la entropa en un sistema representa la tendencia al desorden o
desorganizacin propia del trabajo. Por el contrario a la entropa, se encuentra
la neguentropa que se refiere a la energa positiva del sistema, es decir, le da
mayor fluidez a las energas circundantes.
Anlisis dimensional

[ Entropia ] =M L2 T 2
Ecuaciones matemticas que gobiernan a las propiedades de estado y proceso.
Energa interna:

U =QWnf

U =Q

A volumen constante:

Q=mc vT
Q=mc v(T 2T 1 )
Entalpia:

U =QWnf

Wnf = Pdv=P dv=P (V 2V 1)

Wnf =P V 2P V 1
P1=P2=P=constante
Wnf =P 2 V 2P1 V 1
Q=U +Wnf

Q=U + P2 V 2P1 V 1
H=U + PV
H= U + Wnf

H= U + P2 V 2P1 V 1
A presin constante:

Q= H =mc p T

Q= H

Entropa:

S=

dQ
T

S=

dQ
T

S=

mcdT
T

S=mc

dT
T

S=mc

T2
T1

6. PROCEDIMIENTO:
1. Reconocimiento de los instrumentos.
2. Toma de datos tcnicos (aire y agua al menos cinco datos).
a) Tomamos la temperatura del aire en el aula de la escuela de ingeniera
automotriz a las 8 de la maana y nuevamente a las 3 de la tarde.

b) Determinamos la temperatura ambiente de un litro de agua.

c) Determinamos la temperatura del agua en su punto de ebullicin.

3. Ordenamiento y procesamiento de datos, de acuerdo a la tabla que se debe

implementar.
4. Anlisis de resultados (terico, grfico).
7. TABULACIN DE DATOS:
Datos
1
2
3
4
5
Promedio:

T aire C
1er dato
16
16,5
17
18
18
17,1

Volumen del aula: 194,4 m

Volumen del agua: 1000 cm
8. CLCULOS:

T aire C
2do dato
25
24
23,5
23
23,5
23,8

T agua C
fra
16,5
16
16
16
16
16,1

T agua C
caliente
92
93
93
93
93
92,8

Calcular la Energa Interna, Entalpia y Entropa para el aire y el agua en cada

punto y sus variaciones ( U , H , S . Tanto por frmulas como por
programa EES.
Para el agua:
V=1000 cm
d=1 g/ cm
d=m/V
m= d*v
m= (1g/ cm)*1000 cm
m= 1000g=1kg
c=4186 J/Kgk
P=1,013X10 Pa

Energa interna
Q=U
Q=mc(T2-T1) 365,8-289,1
Q=1kg*(4186 J/Kgk) (365,8-289,1) k
Q=321066,2 J= 76.70 Kcal
Entalpa
H=U+PV
H=76,70 Kcal +( 1,013X10 Pa * 0,001m)
H=76,70 Kcal +101,3 J
H=76,70 Kcal +0,0242 Kcal
H= 76,72 Kcal
Entropa
s=mc* Ln(T2/T1)
s=1Kg*(4186 J/Kgk)*Ln(365,8/289,1)
s=985,0,25 J=0,2353 Kcal

Para el aire
V=194,4 m
d=0,94 Kg/ m
d=m/V
m= d*v
m= (0,94 Kg/ m)*194,4 m
m= 182,74 Kg
c=1012 J/Kgk
P=1,013X10 Pa

Energa interna
Q=U
Q=mc(T2-T1)
Q=182,74kg*(1012 J/Kgk) (296,8-290.1) k
Q=1239050,3 J= 296 Kcal
Entalpa
H=U+PV
H=296 Kcal +( 1,013X10 Pa * 194,4 m)
H=296 Kcal +19692720 J
H=296 Kcal +4705,548 Kcal
H= 5001,548 Kcal
Entropa
s=mc* In(T2/T1)
s=182,74Kg*(1012 J/Kgk)*Ln(296,8/290.1)
s=4222,54 J=1, 01 Kcal

9. CONCLUSIONES:
Hemos calculado la energa interna, entalpia y entropa del agua como tambin del
aire con las medidas de temperatura que hemos tomado durante la prctica.
Determinamos mediante una tabla que la densidad promedio del aire en la ciudad
de Riobamba es de 0,9355

kg /m3 .

10. RECOMENDACIONES:
Tomar las medidas de temperatura con mucha exactitud para obtener los
resultados ms aproximados.
Tener cuidado con el aparato de medicin, en este caso el termmetro, por su
fragilidad.
Tomar las medidas del aire en diferentes sitios, en este caso el aula de clases, y en
diferentes horas del da para obtener una variacin de temperatura considerable.

11. BIBLIOGRAFA:
http://www.inti.gov.ar/cirsoc/pdf/102/comentarios/tablasC102.pdf

http://www.sarec-fiq.edu.ni/pmciq/che570/pdf/1b.pdf
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/
curso/materiales/propiedades/volumen.htm
http://www.misrespuestas.com/que-es-la-entropia.html