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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per. DECANA DE AMRICA)


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
DEPARTAMENTO ACADMICO DE INGENIERIA TEXTIL

INFORME
LABORATORIO

DE

DEL

QUMICA

GENERAL

Laboratorio N: 01
Determinacin de la densidad de slidos y lquidos. Uso de la balanza
Horario: 3:00 a 5:00 pm

Mesa: 1
Integrantes :

Carrasco Chavez, Elizabeth Vernica

Gonzalez Gamarra, Melissa Alexandra

Gutirrez Espinoza, Dnae Vernica

Profesora

Ing. Ana Medina

Fecha de realizacin: 18 de setiembre del 2009.

Fecha de entrega

: 25 de setiembre del 2009.

DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE SLIDOS Y LQUIDOS.USO DE LA


BALANZA.
I.

OBJETIVOS:

II.

Conocer y adquirir experiencia en el uso de los diferentes tipos de


balanzas, estableciendo sus caractersticas, diferencias y
posibilidades.

Adquirir experiencia en la estimulacin de las dimensiones,


volmenes y pesos.

Determinar experimentalmente la densidad de slidos, lquidos y


soluciones.

METODOLOGIA EXPERIMENTAL

DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE LOS LQUIDOS

Determinacin de la densidad del agua


Procedimiento experimental

1) Determinamos el punto cero o punto de equilibrio de la balanza.


2) Pesamos una probeta de plstico graduada de 50 ml limpio y seco.
3) Apuntamos el dato de la masa de la probeta.
4) Retiramos la probeta de la balanza.
5) Luego tomamos la pipeta y la conectamos a la propipeta para poder
extraer 10 ml de CuSO4 de la piceta oprimiendo el botn S, luego
vertemos el contenido de la pipeta a la probeta presionando el botn E.
6) Equilibramos y pesamos nuevamente la probeta con el contenido en la
balanza.
7) Apuntamos el dato encontrado que es la masa de la probeta ms el
lquido (CuSO4).
8) Repetimos la operacin anterior aumentando el volumen cada vez 10 ml,
hasta llegar a 40 ml (10ml, 20ml, 30ml, 40ml), pesando en cada
aumento.
9) Recolectamos los datos encontrados en cada procedimiento.

Determinacin de la densidad de la muestra lquida


Procedimiento experimental

1) Equilibramos la balanza.

2) Pesamos la probeta de plstico de 50 ml limpio y seco.


3) Apuntamos el dato obtenido de la medicin.
4) Retiramos de la balanza la probeta.
5) Luego tomamos la pipeta y la conectamos al embudo para poder extraer
10 ml de Cloruro de Sodio (NaCl) de la piceta oprimiendo el botn S,
luego vertemos el contenido de la pipeta a la probeta presionando el
botn E.
6) Apuntamos el dato obtenido.
7) Repetimos la misma operacin con un volumen de 20 ml,30ml y 40ml de
NaCl, equilibrando la balanza antes de pesar, luego procedemos a pesar.
8) Apuntamos el ltimo dato.

Determinacin de la densidad de los slidos


Procedimiento experimental

1) Equilibramos la balanza.
2) Pesamos la probeta de 50 ml de plstico limpia y seca y anotamos el
dato.
3) Retiramos la probeta y con la ayuda de la pipeta conectada al embudo
extraemos 20 ml de agua destilada para luego verterlo en la probeta
utilizada.
4) Pesamos la probeta con el contenido y anotamos los datos encontrados,
antes de este paso equilibramos la balanza.
5) Despus de la ltima pesada, equilibramos la balanza y pesamos los
slidos asignados por el profesor, empezando por el hierro.
6) Anotamos el dato recabado.
7) Retiramos el slido y lo colocamos dentro de la probeta.
8) Despus de que equilibramos la balanza, pesamos la pipeta que
contiene agua destilada y hierro.
9) Anotamos el dato encontrado que vendra a ser la masa del solido ms
agua destilada ms la probeta.
10)
Repetimos la experiencia con el slido entregado por
la
profesora(cobre), equilibrando la balanza antes de cada pesada, y sin
que cuando colocamos el slido dentro de la pipeta se produzca una
prdida del material.
11)

Anotar lo observado y el dato recabado

III.

TABLAS
DE
RESULTADOS
TABLA
DE
DATOS PARA LA RELACIN M (g)/V (mL)
Para lquidos:

MUESTRA

NaCl(l)

Vol. (ml)
del
lquido.
10 mL
20 mL
30 mL
40 mL

Masa (g)
de
la
probeta
27.8 g
27.8 g
27.8 g
27.8 g

Masa (g)
probeta +
liq.
39.1 g
50.6 g
61.9 g
73.5 g

Masa (g)
del
lquido.
11.3 g
22.8 g
34.1 g
45.7 g

Relacin
g/mL
1.13 g/mL
1.14 g /mL
1.136 g/mL
1.1425
g/mL

PORCENTAJE DE ERROR
Para NaCl(l) (T =25C)
(1+2+3+4)/4 = 1.1371 g/ml
Densidad terica del NaCl = 2,2 g/ml
%Error = (| Vt Ve|/Vt) x 100 = 48.31%
% Error = 48.31%

MUESTRA

CuSO4

Vol. (ml)
del
lquido.
10 mL
20 mL
30 mL

Masa (g)
de
la
probeta
27.8 g
27.8 g
27.8 g

Masa (g)
probeta
+ liq.
39.5 g
51.0 g
61.6 g

Masa (g)
del
lquido.
11.7 g
23.2 g
33.8g

40 mL

27.8 g

73.9 g

46.1g

PORCENTAJE DE ERROR
Para CuSO4 (T=21C)

Relacin
g/mL
1.17 g/mL
1.16 g /mL
1.126
g/mL
1.152
g/mL

(1+2+3+4)/4 =1.152 g/ml


Densidad terica deCuSO4= 3.6 g/ml
%Error = (| Vt Ve|/Vt) x 100 = 68%
% Error =68 %
Para slidos:
Muestra
solida
Hierro
Cobre

Vol. (ml) Masa (g)


de H2O
del
slido.
20 mL
32.3g
20 mL
26.7g

Vol. (ml)
del sol. +
H2O
52.1mL
77.2mL

PORCENTAJE DE ERROR
Para HIERRO
Densidad terica de HIERRO = 7.86g/ml
%Error = (| Vt Ve|/Vt) x 100 =87.2 %
% Error =87.2%
Para COBRE
Densidad terica de COBRE= 8.93/ml
%Error = (| Vt Ve|/Vt) x 100 =76 %
% Error =76%

Vol. (ml)
del
slido.
32.1mL
57.2mL

Relacin
g/ml.
1g/ml
2.14g/ml

IV.

OBSERVACIONES
Antes de pesar verificar que la balanza analtica este equilibrada o
nivelada a cero.
Todos los materiales usados en buen estado y deben estar limpios.
Tratar con mucho cuidado y delicadeza los materiales de vidrio.
Ser exactos al momento de pesar esperar a que la balanza se
encuentre equilibrada con el contrapeso.
Tomar mucha importancia a la exactitud de los datos encontrados
pues de ellos depende el porcentaje de error.
La balanza muestra un buen funcionamiento siempre y cuando se
encuentre en las condiciones normales de humedad y temperatura.
Tratar de que la pipeta este lo ms seca posible al momento de
pesarla sino se contara con un excedente en peso.

V.

CUESTIONARIO
1. Mediante un esquema de la balanza utilizada, indique las partes
ms importantes y la sensibilidad

base

ndice de fiel
tornillo nivelador

Un solo
platillo

Las reglas con las medidas


que puede llegar a pesar
el cuerpo, estn en
gramos llega hasta los 100
gramos y con sus
miligramos
Contrapeso,
pesas
cambiables
Soporte
de la

pesas

La sensibilidad de una balanza depende de su capacidad: una balanza


diseada para pesar kilogramos difcilmente tendr la sensibilidad
necesaria para tener reproducibilidad en pesadas de miligramo. La
balanza analtica tiene 0.1 de sensibilidad aproximada.
2. Elabore una lista de acciones incorrectas en el uso de la balanza
que ocasionen causas de error en la pesada.

Cuando se cargue la balanza tener cuidado de tomarla de la base, no de los brazos.

Una vez calibrada la balanza, proceda con la realizacin de las dems lecturas evitando
calibraciones parciales. Slo se calibra una vez.

Colocar las masas en el centro del plato, para minimizar errores.

Tener cuidado de no tirar las masas.

Quitar las masas del plato de la balanza con cuidado. Procurar que no haya movimientos
bruscos con el instrumento.

Masa no es lo mismo que peso. El peso es una fuerza y es el producto de una masa por la
aceleracin de la gravedad. Lo que se mide en una balanza es, por lo tanto, masa.

Que la balanza no se encuentre en una superficie horizontal.

Que la balanza no est equilibrada o no este en su punto cero antes de


pesar.

Que la balanza se haya mantenido en un lugar de diferente temperatura


y humedad que las condiciones ambientales.

Que se haya derramado un lquido sobre ella.

Que las pesas no se encuentren limpias.

Que los materiales como la probeta no estn totalmente secados lo cual


permitira el error pesando unos mililitros ms del peso original de esta.

3. Establezca la diferencia que hay ente precisin, exactitud y


sensibilidad dando un ejemplo en cada caso.

Exactitud
La exactitud es lo cerca que el resultado de una medicin est del valor
verdadero.

Precisin
La precisin es lo cerca que los valores medidos estn unos de otros.

Ejemplos de exactitud y precisin:

Exactitud baja
Precisin alta

Exactitud alta
Precisin baja

Exactitud alta
Precisin alta

As que si ests jugando al ftbol y siempre le das al poste izquierdo en lugar de marcar
gol, entonces no eres exacto, pero eres preciso!

Precisin, se refiere a la dispersin del conjunto de valores obtenidos


de mediciones repetidas de una magnitud. Cuanto menor es la
dispersin mayor la precisin. Una medida comn de la variabilidad es la
desviacin estndar de las mediciones y la precisin se puede estimar
como una funcin de ella.
Exactitud, se refiere a que tan cerca del valor real se encuentra el valor
medido. En trminos estadstico, la exactitud est relacionada con el
sesgo de una estimacin. Cuanto menor es el sesgo ms exacto es una
estimacin. Cuando expresamos la exactitud de un resultado se expresa
mediante el error absoluto que es la diferencia entre el valor
experimental y el valor verdadero.
Sensibilidad de la balanza, es la capacidad de la balanza de
reconocer variaciones de masas muy pequeas alterando el equilibrio de
los platillos.

Sensibilidad (instrumento de medida), es la relacin que existe entre la variacin del

instrumento y la del efecto medido.Es la magnitud mas pequea que puede medir el
instrumento.

Grado o medida de la eficacia o precisin de ciertos aparatos


cientficos,electrnicos,pticos,etc.:
la sensibilidad de un lector ptico.

Ejemplo 1:
Varias medidas son como flechas disparadas hacia un objetivo. La exactitud
describe la proximidad de las flechas al centro del objetivo. Las flechas que
impactaron ms cerca del centro se consideran ms exactas. Cuanto ms
cerca estn las medidas a un valor aceptado, ms exacto es un sistema.
La precisin, en este ejemplo, es el tamao del grupo de flechas. Cuanto
ms cercanas entre s estn las flechas que impactaron el objetivo, ms
preciso ser el sistema. Hay que notar que el hecho de que las flechas
estn muy cercanas entre s es independiente al hecho que est cerca del
centro del objetivo. En s, se puede decir que la precisin es el grado de
respetabilidad del resultado. Se podra resumir que exactitud es el grado de
veracidad, mientras que precisin es el grado de reproductibilidad.
Ejemplo 2:
Un reloj analgico, de manecillas, desplaza su minutero "slo de minuto en
minuto", si bien lo hace en absoluta sincrona con el horario oficial o "real"
(que es el objetivo). Un segundo reloj utiliza minutero, segundero, incluso
est dotado de un sistema de medicin de dcimas de segundo. Si
observamos que su horario, no coincide plenamente con el horario oficial o
real (que sigue siendo el objetivo de todo reloj), concluiremos que el primer
reloj es altamente exacto, aunque no sea preciso, mientras que el segundo,
es altamente preciso, aunque no se muestra exacto...al menos en nuestro
ejemplo.

4. Calcular la densidad experimental y el % de error de una pieza


de oro cuya masa es 200g y sumergida en una probeta aumenta
el nivel del H2O en 10.5 ml.
Solucin
Datos:
Masa del solido (Au): 200 g
Elevacin de nivel (experimental): 10.5 ml

Operacin:
Elevacin de nivel = Vol. (del sl + lq) Vol. del lq (H 2O)
Elevacin de nivel = Vol. del slido
Vol. del slido (experimental) = 10.5 ml

Densidad experimental = masa exp. /vol. exp.


Densidad experimental = 200 g / 10.5 ml
Densidad experimental = 19.04 g /ml

Sabiendo que la densidad terica del oro es: 19.3

% de Error = [(Valor terico Valor Experimental)/Valor terico] x


100
% de Error = [(19.3 g/ml 19.04 g/ml)/19.3 g/ml] x 100
% de Error = 1.30 %

5. Cuntos g de Pb hay en el mismo volumen que ocupan 50g de


Au? (DAu = 19.3 g/ml y DPb = 11.3 g/ml)
Solucin
D=M/V

Se sabe que DAu = 19.3 g/ml y que hay 50g de Au


19.3 g/ml = 50g / VAu
VAu = 2.6 ml

Se sabe que DPb = 11.3 g/ml y que ocupa el mismo volumen del Au
(VAu = 2.6 ml)
11.3 g/ml = MAu / 2.6 ml

MAu = 29.38 g
VI.

CONCLUSIONES

1. Podemos encontrar que toda medicin experimental tiene un porcentaje


de inexactitud, llamado porcentaje de error; debido a diversos factores.
2. Para la determinacin de magnitudes tales como el peso, volumen y
densidad, debemos de prestar mucha atencin para prevenir futuras
equivocaciones.

3. Mientras ms experimentos realicemos, obtendremos mayor experiencia


que traer consigo mayor exactitud.
4. En los datos mostrados en la tabla para slidos pudimos darnos cuenta
que el slido que cuenta con mayor densidad fue el cobre, mientras que
el que muestra menos densidad fue el hierro.

Al darnos cuenta del porcentaje de error , podemos deducir que fue


necesario repetir la operacin muchas veces mas para que la densidad
hallada sea mas exacta. Al hacer los apuntes buscar la mayor
aproximacin entre lo que vemos y anotamos para mejores resultados.

2.- Debemos asegurarnos de que los materiales estn en buenas


condiciones ya que as optimizamos el resultado .Y asegurarnos que las
medidas extradas por los materiales sean exactas (evitar que la pipeta
contenga aire al extraer el agua del recipiente inicial).

3.- El porcentaje de error es tambin originado por un sistema humano o


mecnico, por lo que tenemos inexactitudes al realizar la tabla de datos.

4.- Tambin de que hecho de que tengamos iguales volmenes de dos


soluciones distintas no quiere decir que sus densidades sern iguales.

VII.

BIBLIOGRAFA

DEMING, HORACE GROVE. Prcticas de laboratorio de qumica general.


o Edit. Uteha. Mxico 1948.

CARRASCO VENEGAS, LUIS. Qumica experimental. Mediciones (41


45pag.). Edit. Amrica. Per 1996.

RAYMOND CHANG. Qumica. Edit. McGranw Hill; Interamericana de


Mxico, S.A. de C.V. Cuarta Edicin.

Paginas de internet
www.disfrutalasmatematicas.com ( precisin y xtactitud)
www.angelfire.com (caracterizacio n de la balanza)
www.wikipedia.com (prec.exac)
www.wordreference.com (sensibilidad.lente op)

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