Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin

Instituto Universitario de Tecnologa
Antonio Jos de Sucre
Ctedra: Mercadotecnia I

Elaboracin de
Producto:
Arroz con Leche

Profesora:

Bachiller:

Trias Yamira

Abreu Eduardo
C.I. 23.496.874

Ciudad Bolvar, 08 de Julio del 2.015

Este nuevo producto llamado Arroz con leche se ha creado para complementar los
postres de hoy en da, este brinda un nuevo, pero a la vez tradicional sabor al consumidor.
Este producto va dirigido en especial a los pequeos de la casa, ya por ser un producto
fresco, dulce y de gran calidad, adems de proporcionar buenos nutrientes.

Ingredientes para la realizacin del Arroz con Leche:

-

Arroz
Leche
Canela en polvo y en rama
Azcar
Piel de limn

Pasos para preparar el Arroz con Leche:

1 Para hacer arroz con leche hay que colocar una olla a calentar con la leche a fuego lento,
con la piel del limn, la rama de canela y el azcar. De esta forma ir tomando el sabor.
2 Cuando la leche est hirviendo, se pone en ella a cocer el arroz, previamente enjuagado
en agua y escurrido. Se deja cociendo unos tres cuartos de hora o ms, hasta que el arroz
haya absorbido casi toda la leche.
3 Se va removiendo el arroz para que no se pegue, y en el momento que quede poca leche
se apaga el fuego y deja reposar para que el arroz termine de cuajar.
4 Finalmente slo queda repartir en los recipientes y espolvorear canela por encima para
dar ese toque tan particular de color y sabor.

Ciclo de Vida.
Este est constituido por cuatro etapas, las cuales son:
Etapa de Introduccin.
Es el momento en el que el producto se introduce en el mercado por primera vez. El
volumen de ventas es bajo, dado que an no es conocido en el mercado. Los costes son
muy altos y los beneficios inapreciables. En esta etapa es muy importante invertir en
promocionar el producto.
Etapa de Crecimiento.
En esta etapa aumentan las ventas, al aumentar el inters del cliente. Los beneficios
empiezan a crecer y el producto necesita mucho apoyo para mantenerse.
Etapa de madurez.
El crecimiento de las ventas se ralentiza y estabiliza en el mercado. El producto est
asentado y consolidado en el mercado y los beneficios son altos.
Etapa de declive.

Las ventas comienzan a decrecer significativamente y el producto se prepara para salir del
mercado normalmente ya saturado. La causa principal suele ser la obsolescencia.

Gestin del ciclo de vida.

El ciclo de vida no es exactamente igual para todos los productos. Mientras que algunos
tienen un lanzamiento durante un corto perodo, la mayora de los productos de consumo se
mantiene en la etapa de madurez durante aos (por ejemplo, la leche).
Las personas de marketing deben conocer la fase del ciclo en que se encuentran los
productos para poder ajustar las polticas y estrategias del marketing mix a esa fase, ya que
las estrategias van cambiando a medida que el producto pasa de una fase a otra.
-

La publicidad: Por ejemplo, debe ser informativa en la etapa de introduccin,

persuasiva en las etapas de crecimiento y madurez, y orientada a mantener el

recuerdo en la etapa de declive.

Los presupuestos para promocin: Estos tienden a ser mayores en las primeras

etapas y van decayendo en las de madurez y declive.

El precio: Este suele ser elevado en las fases de introduccin y crecimiento, pero en

la madurez el precio debe ser competitivo para mantenerse en el mercado.

La distribucin: Esta es baja en la fase de introduccin; ms amplia en las fases de
crecimiento y madurez, para volver disminuir en el declive.