HAKSES

ROMANYA TRK DEMOKR AT BRL YAYIN ORGANIDIR

PERIODIC BILINGV AL UNIUNII DEMOCRATE TURCE DIN ROMNIA EDITAT CU SPRIJINUL DEPARTAMENTULUI PENTRU RELAII INTERETNICE

adresa:
Constana - Romnia

telefon: 0241/550.903
fax: 0341/4 40. 274

str. Crianei, nr. 4 4

cod 900573

web: w w w.udtr.org
e-mail: office@udtr.org

facebook.com/UniuneaTurca

CONDUCEREA U.D.T.R.

Cuprins

Comitetul Director

Editorial ........................................................................................................................... 3

Preedinte: . ...................................
Prim-vicepreedinte: ......................
Secretar General: ..........................
Deputat: .........................................

OSMAN FEDBI
IUSEIN GEMAL
IBRAIM ERVIN
IBRAM IUSEIN

UDTR mpreun de 25 de ani.................................................................................... 5

ntrevederea Deputatului Iusein Ibram cu Preedintele Romniei................................... 6
Liderii UDTR fa n fa cu jurnalitii constneni......................................................... 7
Casa Turceasc.................................................................................................................. 8

Vicepreedini:
HUSEIN CADIR ......................................... Preedinte Organizaia Judeean Constana
IAAR ENVER . ......................................... Preedinte Filiala Constana
OMER NAZIF ............................................ Secretar Filiala Constana
BORMAMBET VILDAN . ............................ Vicepreedinte Filiala Medgidia
RAIM NAIM ............................................... Preedinte Filiala Cobadin
GAVAZOGLU RIZA ................................... Secretar Filiala Techirghiol
OSMAN ZIA ............................................... Preedinte Filiala Bneasa
MOLOGANI ACCAN .................................. Preedinte Filiala Babadag
MEMET REDVAN ...................................... Preedinte Filiala Hrova
MUSA CAIDAR .......................................... Preedinte Filiala Cernavod
EMSI TURHAN ....................................... Preedinte Filiala Bucureti

Ziua Europei...................................................................................................................... 9
Festival Cultural-Sportiv al Tineretului ed. a X-a...................................................... 10
X. Genlik Kltr ve Spor Festivali.................................................................................11
Festivalul Internaional al Pstoritului............................................................................ 12
O carte nou pentru cititori Haremul sultanilor otomani, Bucureti, 2015.............. 12
Monumentele istorice din Hrova, ncotro?.................................................................. 13
Veminte ale Sultanelor Prezentare de mod............................................................... 14
Sultan Kyafetleri Defilesi............................................................................................... 14
Expoziie dedicat mplinirii a 100 de ani de la victoria de la anakkale...................... 15

Preedinte de onoare: ASAN MURAT

Trk Dnyas Gazeteciler uras.................................................................................... 16

Consiliul Naional

Congresul jurnalitilor din lumea turc...........................................................................17

Comitetul Director mpreun cu urmtorii preedini de filiale:

RUSTEM SEVIM......... Preedinte Filiala Brila
MEMI CHEMAL...... Preedinte Filiala Carvn
MEMET UCRI......... Preedinte Filiala Castelu
CERCHEZ ALI........ Preedinte Filiala Clrai
BARI MUSELIM.... Preedinte Filiala Cumpna
IAAR SALI........... Preedinte Filiala Dobromir
ALI EFCHET . ......... Preedinte Filiala Eforie
OSMAN SULIMAN ... Preedinte Filiala Furei
MEMET SEBATIN . .............. Preedinte Filiala
Fntna Mare
ABDULA GHIULTEN.. Preedinte Filiala Galai
OMER MEMNUNE.. Preedinte Filiala Isaccea
ARIF MUGELIP.... Preedinte Filiala Mangalia
TALIP LEMAN . ......... Preedinte Filiala Mcin

HUSEIN SELATIN ............... Preedinte Filiala

Medgidia
IOMER BEDRI....... Preedinte Filiala Nvodari

Hdrlez.......................................................................................................................... 18
Ana Dilim, Gzel Trkem / Frumoasa mea limb matern 2015................................. 19
Convieuire interetnic pe plaiuri dobrogene.................................................................. 20

HASAN NAZMI... Preedinte Filiala Techirghiol

Ziua mamei .................................................................................................................... 21

SALIM LEVENT........... Preedinte Filiala Tuzla

Geamia Mamut Kuyusu din satul Izvoru Mare........................................................... 21

FUCIGI TALIP . .................... Preedinte Filiala

Expoziie de art turc n miniatur............................................................................... 22

Valu lui Traian

AZIZ AZIZ ................. Preedinte Filiala Vleni
FEMI SUAT............ Preedinte Filiala Amzacea
HALIL NAZMIE..... Preedinte Filiala Adamclisi

Mira Kandili.................................................................................................................. 23
ocuk Sayfas ................................................................................................................ 24
Yemek Tarifleri .............................................................................................................. 26

MUSTAFA ERDAL........ Preedinte Filiala Lazu

MUSTAFA BEIHAN.... Preedinte Filiala Ostrov
MAHMUT SEZGHIN. Preedinte Filiala Lespezi

Preedinii Comisiilor de Specialitate

nvmnt ................................................. BORMAMBET VILDAN
Religie . ...................................................... ISLAM REMZI
Cultur ....................................................... TRKOLU SERIN
Femei . ....................................................... AMET MELEK
Tineret ....................................................... MUSLEDIN ERKAN
Financiar .................................................... DRAGOMIR NICUOR
Cenzori ...................................................... ACCOIUM DURIE
Juridic......................................................... CONSTANTIN PLU
Administrator............................................... ACCOIUM ALI

COLECTIVUL REDACIONAL
Redactor ef-adjunct:
Panaitescu Nilgn
Secretar de redacie:
Accoium Evrens
Redactori:
Osman Melek, Trkolu Serin,

Adresa de coresponden:

str. Crianei nr. 44, etaj 2

telefon: 0241-550903
Constana
fax:
0341-440265
900573
e-mail: hakses@rdtb.ro
publicaia on-line: hakses.turc.ro
Tehnoredactare computerizat n sediul U.D.T.R.
grafica: Frtat Cicero

Iomer Subihan, Ibraim Nurgean,

Omer Minever, Musledin Firdes,
Asan Sorina

I.S.S.N. 1224-4694

DIRECTOR

OSMAN FEDBI
Redactor-ef
IBRAIM ERVIN

sayfa
3 pagina

Mai Mays 2015

Atatrk Anma
Genlik ve Spor
Bayram Kutlu Olsun!

tatrk Anma Genlik ve Spor Bayram, her yl 19 Mays tarihinde kutlanan, Trkiye Cumhuriyetinde
ve tm dnyadaki trk toplumlarda kutlanmaktadr. 1919da Mustafa Kemal Atatrk Bandrma Vapuru ile Samsuna kmtr ve bu gn Kurtulu Savann balad gn kabul edilir. Atatrk bu bayram
Trk genliine armaan etmitir.

Deteapt-te, romne, din somnul cel de moarte,

n care te-adncir barbarii de tirani

20 Haziran 1938 tarihli kanunla "Genlik ve Spor Bayram" olarak kutlanan bu ulusal bayramn ad 12
Eyll Darbesinden sonra "Atatrk Anma, Genlik ve Spor Bayram" olarak deitirildi.

Kahraman Ordumuza

Acum ori niciodat croiete-i alt soarte,

La care s se-nchine i cruzii ti dumani.
Acum ori niciodat s dm dovezi n lume
C-n aste mni mai curge un snge de roman,
i c-n a noastre piepturi pstrm cu fal-un nume
Triumftor n lupte, un nume de Traian.
Privii, mree umbre, Mihai, tefan, Corvine,
Romna naiune, ai votri strnepoi,
Cu braele armate, cu focul vostru-n vine,

Korkma, snmez bu afaklarda yzen al sancak,

Snmeden yurdumun stnde tten en son ocak.
O benim milletimin yldzdr, parlayacak;
O benimdir, o benim milletimindir ancak!
atma, kurban olaym, ehreni, ey nazl hill!

Her yl 19 Mays gn Genlik ve Spor Bayram Trkiyede ve Trk dnyasnda spor gsterileri ve
trenlerle kutlanr. zerinde "Genlikten Atatrk Sevgisiyle Cumhurbakanna" yazan ve "Sevgi Bayra"
olarak adlandrlan dev bir bayrak Kurtulu Yolundaki Ttn skelesinden karaya karlarak Samsun valisine verilir. Daha sonra bayrak, Cumhurbakanna sunulmak zere gen atletlere teslim edilir. Samsundan
yola karlarak Amasya, Tokat, Sivas, Erzincan, Erzurum, Kayseri, Nevehir, Krehir ve Krkkaleden sonra,
19 Mays trenlerinde, Ankarada Cumhurbakanna sunulur.
Romanyadaki Trk toplumu bu gn sevincle kutlar, Hakses dergimizin sayfalarnda bu gnn nemini ve Romanyada nasl kutlandn greceiz. Atatrk Anma Genlik ve Spor Bayram kutlu olsun,
bu nemli bayramlar unutmamalyz ve bu gzel faaliyetler sonsuza kadar devam etsin!

Ervin braim

Kahraman rkma bir gl, ne bu iddet, bu cell?

Sana olmaz dklen kanlarmz sonra hell
Hakkdr Hakka tapan milletimin istikll

Via-n libertate ori moarte strig toi.

Dalgalan sen de afaklar gibi ey anl hill!
Pre voi v nimicir a pizmei rutate

Olsun artk dklen kanlarmn hepsi hell!..

i oarba neunire la Milcov i Carpai

Ebediyen sana yok, rkma yok izmihll!..

Dar noi, ptruni la suflet de sfnta libertate,

Hakkdr hr yaam bayramn hrriyet

Jurm c vom da mna, s fim pururea frai.

Hakkdr Hakka tapan milletimin istikll!

Andrei
MUREANU

Mehmet Akif
ERSOY

DIN ACIUNILE UNIUNII

 Mai Mays 2015

pagina
sayfa

sayfa
5 pagina

Mai Mays 2015

UDTR
mpreun
de 25 de ani

up Revoluia din 1989, Romnia trece printr-o schimbare radical, astfel,

n 1991 este adoptat o nou Constituie, care s-a ridicat la standardele
europene. n ceea ce privete politica minoritar, putem spune c Romnia
are o legislaie care include cele mai multe drepturi privind minoritile n
spaiul est-european. Cele 18 minoriti naionale au avut posibilitatea s se
organizeze n uniunii, asociaii de sine stttoare, cu sprijin material i logistic
din partea Guvernului Romniei.

La 29 decembrie 1989, la iniiativa unor lideri ai comunitii turce i ttare a fost fondat la Constana Uniunea Democrat Turc Musulman din
Romnia, care se dorea a o organizaie non-profit, etno-confesional a
populaiei turce i ttare din Romnia. Aceast form de organizare a durat
destul de puin, astfel nct datorit unor nenelegeri din cadrul comunitii
turce i ttare, la 1 februarie 1990, s-a luat hotrrea de separare a celor dou etnii, formndu-se astfel: Uniunea
Minoritar Etnic Turc din Romnia, care, dup trei ani (21 decembrie 1993) a cptat statut juridic, cu denumirea
Uniunea Democrat Turc din Romnia i Uniunea Democrat a Ttarilor Turco-Musulmani din Romnia.
Istoricul Mehmet Ali Ekrem n lucrarea sa cu titlul: Din istoria turcilor dobrogeni definete menirea organizaiei,
astfel: Uniunea Democrat Turc din Romnia, are rostul de a apra i promova interesele specifice comunitii noastre
etnice, a dreptului ei la identitate naional. nelegem s urmrim aceste obiective militnd permanent ntru aprarea independenei, suveranitii i integritii teritoriale a Romniei, pentru ntrirea coeziunii dintre toi locuitorii rii
La 1 februarie 1990 are loc o Adunare a comunitii turce, cu cca. 300
persoane, pentru constituirea Uniunii Minoritare Etnice Turce din Romnia
UMETR. Prin vot deschis a fost aleas urmtoarea conducere: preedinte ing.
erif Ziadin, vicepreedinte Accoium Ali, vicepreedinte ing. Emurla Osman
i secretar dl. Balgi Ruhan. n procesul-verbal de constituire s-a consemnat
i faptul c printre membri fondatori a acestei Uniuni au fost domnii Talip
Revan, Bayram aban, Eliaz Recep, Cerchez Hayri, Ali Beytin, Ismail Maren,
Amet Hogea i alii.
n 1994 a fost fondat Federaia Turcilor i Ttarilor din Romnia, o
organizaie care nu s-a implicat n nici o aciune de anvergur. Activitatea
Comitetului consultativ al federaiei a fost structurat pe comisii, care nu
fceau altceva dect s dubleze comisiile celor dou uniunii deja existente.
Uniunea Democrat Turc din Romnia este o organizaie apolitic,
singura recunoscut de Guvernul Romniei ce aparine etnicilor turci, ceteni
romni. Are ca obiectiv de baz exprimarea, protejarea i promovarea identitii etno-culturale, lingvistice i religioase a membrilor si: protecia identitii

etnice, n principal, limba, literatura, muzica, religia, tradiiile i valorile materiale proprii; ocrotirea aezmintelor i lcaurilor de cultur proprii i care o
reprezint; ntreinerea vestigiilor i monumentelor istorice i arhitectonice care
i oglindesc trecutul i permanena; exprimarea liber a credinei religioase
islamice; cultivarea i dezvoltarea relaiilor tradiionale de prietenie romnoturc; promovarea imaginii turcilor de cetenie romn peste hotare.
Unul din obiectivele U.D.T.R. este cultivarea i dezvoltarea relaiilor
tradiionale. n acelai timp un alt obiectiv l constituie protecia identitii
etnice, n principal, limba, literatura, muzica, tradiiile. Urmare a acestui lucru
conducerea uniunii a constituit comisii de lucru pentru realizarea programelor de activitate, spernd a fi benefice comunitii turce.
Astfel anul acesta, Uniunea Democrat Turc din Romnia a srbtorit
mplinirea a 25 de ani de activitate nentrerupt. Smbta 30 mai, n sala de conferine a unui hotel din Mamaia,
ntr-o admosfera festiv, preedintele Uniunii Democrate Turce din Romnia a inut un scurt discurs despre istoricul
organizaiei i a decernat diplome i medalii tuturor membrilor care au jucat un rol n istoria de 25 de ani a uniunii.
Preedintele UDTR Osman Fedbi a declarat: n ultimul deceniu, UDTR a promovat valorile etno-culturale ale comunitii turce, limba matern prin studiul acesteia n coli i exprimarea liber a credinei islamice. La nivel naional,
comunitatea turc din Romnia continu s fie o punte de legtur ntre Romnia i Turcia, contribuind la ntrirea
relaiilor bilaterale dintre cele dou state, prin realizarea unor aciuni culturale comune cu Consulatul General al Republicii Turcia la Constana, sau
cu Ambasada Turciei la Bucureti. n toi cei 25 de ani de activitate UDTR s-a
bucurat de sprijinul Guvernului Romniei prin intermediul Departamentului
pentru Relaii Interetnice, care a susinut cea mai mare parte a proiectelor
de promovare a valorilor etno-culturale i lingvistice.
La aceast manifestare au fost prezeni membri de la toate filialele
ct i reprezentanii instituiilor cu care uniunea colaboreaz: Prefectura
Judeului Constana, Inspectoratul colar Judeean, Universitatea Ovidius,
Muftiat precum i Consulatul General al Republicii Turcia la Constana.
Cu aceast ocazie a fost lansat i broura UDTR mpreun de 25 de
ani, autori Nilgn Panaitescu i Minever Omer care descrie pe larg istoria
uniunii de la nceputuri pn n prezent.
Festivitatea s-a ncheiat cu un spectacol oferit de ctre ansamblul
Delikanllar care a electrizat audiena i cu tierea unui tort aniversar.

Nilgn Panaitescu

pagina
sayfa

Mai Mays 2015

sayfa
7 pagina

Mai Mays 2015

ntrevederea Deputatului Iusein Ibram cu Preedintele Romniei

reedintele Romniei, domnul Klaus Iohannis s-a ntlnit

n data de 19 mai, cu membrii grupului parlamentar
al minoritilor naionale din care a fcut parte i deputatul UDTR, domnul Iusein Ibram. Discuiile au vizat teme
de interes pentru minoritile naionale, care n opinia
Preedintelui Romniei au reprezentat constant un factor
de echilibru i stabilitate n sistemul politic din Romnia,
n ultimii 25 de ani.

Conform Administraiei Prezideniale, Preedintele Romniei a transmis ntreaga sa apreciere pentru

eforturile organizaiilor minoritilor naionale i cele
ale Grupului parlamentar
de a promova constant
valori i principii democratice i europene, pentru
deschiderea permanent
pentru cooperare, dialog
i construcie mpreun cu
reprezentanii majoritii.
Totodat, Preedintele Romniei, domnul Klaus Iohannis, i-a exprimat convingerea c acest model de cooperare trebuie continuat i mbogit fiind parte esenial
a viziunii sale privind statul romn i guvernarea. n opinia
sa, societatea i statul romn au nevoie de contribuia
minoritilor naionale la procesul de schimbare pe care

l parcurg n prezent, dar i

la proiectele naionale pe
termen lung. Preedintele
Romniei a mai subliniat c,
obiectivele sale de mandat privind aplicarea legilor,
funcionarea instituiilor i
buna guvernare vor avea
efecte pozitive inclusiv n
ceea ce privete respectarea drepturilor minoritilor
naionale.

precum i problema acordrii ceteniei romne pentru

cei care au studiat n Romnia. n cadrul ntlnirii de la
Palatul Cotroceni a mai fost abordat problema restituirii
proprietilor comunitilor etnice i religioase preluate
abuziv de statul romn i adoptarea unui cadru legal
pentru protejarea monumentelor istorice.

Sorina Asan

Conform aceluiai comunicat de pres remis de

Administraia Prezidenial, membrii Grupului parlamentar al minoritilor naionale din Camera Deputailor au
adus n discuie nevoia de a avea un proiect de ar
asumat de ntreaga societate romneasc, necesitatea
pstrrii identitii etnice i a dreptului de a studia n limba
matern, situaia actual din sistemul sanitar romnesc,

Liderii UDTR fa n fa cu jurnalitii constneni

niunea Democrat Turc din Romnia a organizat cu

prilejul mplinirii a 25 de ani de la constituirea primei
organizaii reprezentative a etnicilor turci, vineri, 29 mai,
o conferin de pres, la sediul central. S-au aflat fa n
fa cu jurnalitii constneni: preedintele Osman Fedbi,
prim-vicepreedintele Iusein Gemal i deputatul Iusein
Ibram. n debutul conferinei de pres, preedintele Osman Fedbi a rememorat primele edine de constituire
a UDTR, entuziasmul cu care etnicii turci au pus bazele
primei organizaii reprezentative. Preedintele Osman
Fedbi a declarat: la 1 februarie 1990, a luat fiin Uniunea
Minoritar Etnic Turc din Romnia, n urma unei edine
de constituire la care au participat 300 de membri ai comunitii turce care au ales prin vot deschis, urmtoarea
conducere: erif Ziadin Preedinte, Accoium Ali i Emurla
Osman-Vicepreedini i Balgi Ruhan Secretar. Dup trei

ani, la 21 decembrie 1993, organizaia a cptat statut juridic

sub numele de Uniunea Democrat Turc din Romnia. UDTR
a fost constituit cu scopul de a
promova drepturile i interesele
comunitii turce, identitatea
etno-cultural, lingvistic i religioas. Printre membrii fondatori
ai UDTR se numr: erif Ziadin,
Talip Revan, Balgi Ruhan, Bairam
aban, Memet Etem, Accoium Ali i Meneveli aip.
Referindu-se la realizrile UDTR, Deputatul Iusein Ibram
a afirmat: cea mai important realizare a UDTR n cei 25
de ani de activitate o constituie studiul limbii turce n coli.
Cu toate acestea, sunt familii foarte srace i lucrez la un
proiect prin care abandonul colar s fie redus printr-un
sistem after school. Oamenii nu au bani s-i trimit copiii
la coal, iar acest aspect reprezint o realitate dureroas.
Nu s-au nscut proti, acest lucru vreau s se rein, doar
c prinii lor nu au posibiliti s-i trimit la coal, iar acest
sistem i-ar educa n mod corespunztor. Ar trebui alocate
sume mai mari de bani i avem semnal pozitiv c anul
viitor vor fi alocai mai muli bani ctre bugetul educaiei
i va crete semnificativ, astfel nct s putem schimba
total acest domeniu de activitate, aa cum ne-am propus.

De asemenea, vrem un centru

cultural la Constana, cu sli de
lectur, cu sli pentru studiu, dar
i spaii pentru spectacole pentru
c, dup cum tii avem multe
ansambluri.
La rndul su, preedintele
Osman Fedbi a mai declarat c:
la nivel naional, comunitatea
turc din Romnia continu s
fie o punte de legtur ntre Romnia i Turcia, contribuind la ntrirea relaiilor bilaterale
dintre cele dou state, prin realizarea unor aciuni culturale comune cu Consulatul General al Republicii Turcia la
Constana, sau cu Ambasada de la Bucureti. Prin intermediul celor dou reprezentane diplomatice ale Turciei
de la Bucureti i Constana au fost oferite burse de studii
pentru tineri dar i stagii de perfecionare pentru profesorii
de limba turc. Mai mult, UDTR a extins n ultimii ani relaiile
de cooperare cu Ambasada SUA la Bucureti care a oferit
gratuit stagii de perfecionare n Statele Unite pentru trei
membri ai comunitii. Din 2012, UDTR coopereaz i cu
Asociaia Islamic din Republica Popular Chinez. O
delegaie format din reprezentani ai UDTR a avut ntlniri
cu membri ai Asociaiei Islamice din Beijing i Shanghai i
alte dou delegaii chineze au avut ntrevederi n Romnia,

cu liderii UDTR. Urmtorul proiect comun va fi o expoziie

de art islamic din Romnia prezentat n Republica Popular Chinez, unde UDTR va participa cu un ansamblu
folcloric i cu obiecte tradiionale de artizanat.
n toi cei 25 de ani de activitate UDTR s-a bucurat
de sprijinul Guvernului Romniei prin intermediul Departamentului pentru Relaii Interetnice, care a susinut cea
mai mare parte a proiectelor de promovare a valorilor
etno-culturale i lingvistice, a spus n ncheierea conferinei de pres preedintele Osman Fedbi.
La conferina de pres au participat jurnalitii: Adina
Bocai-Interetnica, Mona Constantinescu Radio Romnia, Mihaela Trpan Observator de Constana i Derya
Amet-Radio T.

Sorina Asan

pagina
sayfa

Mai Mays 2015

Casa Turceasc

sayfa
9 pagina

Mai Mays 2015

Ziua Europei

fiecare an, la 9 mai, se serbeaz Ziua Europei, rmas n istorie i sub numele de "Ziua Schuman". La 9
mai 1950 ministrul francez de externe, Robert Schuman, propunea un plan de colaborare economic
ntre Frana i Germania, pentru eliminarea rivalitilor seculare dintre cele dou state.

niunea Democrat Turc din Romnia, filiala

Cobadin a organizat cea de a II- a ediie a
proiectului Casa Turceasc destinat elevilor de
etnie turc din clasele V-VIII. Elevii de la Liceul din
Cobadin coordonai de prof. Caragea Selime au
avut ca tem,' construcia unei case turceti n
miniatur, cu elemente decorative tradiionale.
Au fost selectate pentru a intra n concurs douzeci de csue tradiionale turceti, premiile fiind
adjudecate de: Mustafa Emre i Cherim Zeinurlocul I, Borseit Emre i Mustafa Eryn-locul II i Reit
Fatime i Stoian Paula-locul III. Un premiu special
a primit i Alibec Duigu.
Festivitatea de premiere a avut loc duminic, 26 aprilie, la sediul filialei UDTR din Cobadin
n prezena preedintelui Uniunii Democrate Turce din Romnia, Osman Fedbi, a subprefectului Accoium Levent i
a preedintelui filialei UDTR din Cobadin, Raim Naim. Elevii clasai pe primele locuri au primit diplome i premii din
partea UDTR.
Preedintele Osman Fedbi a declarat:
Casa turceasc face parte din seria de proiecte destinate promovrii tradiiilor comunitii
noatre. Este mbucurtor faptul c elevii din
Cobadin au rspuns pozitiv concursului lansat
de UDTR i au reuit n mod creativ, folosind elemente decorative tradiionale s construiasc
n miniatur, case turceti inspirate din fotografii
vechi. Este important ca cei mai mici membri
ai comunitii s nvee s i pstreze tradiiile,
identitatea etnic i religioas.

Sorina Asan

Schuman a fcut primul pas spre crearea a ceea

ce este astzi Uniunea Europeana (UE). La doar cinci ani
dup sfritul celui de-al Doilea Rzboi Mondial, a propus
crearea unei instituii europene care s centralizeze i s
gestioneze producia de crbune i oel, n urma creia
la 1 ianuarie 1952 a luat fiin Comunitatea European a
Crbunelui i Oelului (CECO). La 25 martie 1957, prin semnarea Tratatului de la Roma, a luat natere Comunitatea
Economic European, devenit Uniunea European n
urma intrrii n vigoare a Tratatului de la Maastricht, la 1
noiembrie 1993. Declaraia Schuman a stat la baza amplului proces de construcie a unei Europe unite.

La Constana activitile au nceput cu o defilare

de la Sala Sporturilor la Prefectur i au continuat cu un
spectacol n faa Prefecturii. Fiecare din cele 28 de ri
din Uniunea European a fost reprezentat, la cte un
stand, de elevi mbrcai n costume tradiionale, care
au pregtit preparate culinare tradiionale specifice rii
respective cu care i-au mbiat pe trectori sau pe ceilali
participani. n acelai timp, n sala Remus Opreanu din
Prefectur alte nou uniti colare, crora li s-a adugat
Palatul copiilor din Constana, au derulat o activitate
paralel.
Eurocarnavalul 2015 a fost iniiat de Direcia Judeean pentru Sport i Tineret Constana i Asociaia
Together Everyone Achieves More, n parteneriat cu
Prefectura Constana.
Uniunea Democrat Turc din Romnia a fost
reprezentat la manifestrile dedicate Zilei Europei de
ansamblul Delikanllar cu un scurt program de dansuri
tradiionale turceti.

n acest an, se mplinesc 30 de ani de cnd Consiliul

European de la Milano (iunie 1985) a decis ziua de 9 Mai
ca Zi a Europei, precum i 10 ani de la semnarea de ctre
Romnia a Tratatului de Aderare la UE (25 aprilie 2005). n
perioada comunist, n ara noastr se srbtoarea pe
9 mai Ziua Victoriei, dup modelul din URSS, n vreme ce
n Europa de Vest aceasta este celebrat pe 8 mai iar n
rile Commonwealth pe 7.

La Tulcea Ziua Independenei, Ziua Victoriei Coaliiei

Naiunilor Unite n cel de-al Doilea Rzboi Mondial i Ziua
Europei au fost marcate prin evenimentele organizate
la Monumentul Independenei de Prefectura judeului
i Garnizoana Tulcea care s-au ncheiat cu intonarea
imnului Europei i depunere de coroane de flori.
n continuare, n Piaa Tricolorului din municipiul Tulcea, s-a desfurat prima ediie a Festivalului judeean
de folclor pentru copii la care au participat 12 ansambluri
folclorice i patru interprei, printre care i ansamblul de
dansuri folclorice turceti Tuna al filialei Tulcea UDTR.

Minever Omer

 Mai Mays 2015

Festival
Cultural-Sportiv
al Tineretului
ed. a X-a

estivalul Cultural Sportiv al Tineretului, ajuns la a X-a ediie,

reunete an de an tinerii n manifestri sportive, educaionale i culturale cu caracter interetnic. Activitatea celebreaz
Ziua Tineretului i Sportului, dedicat tinerilor de Mustafa
Kemal Atatrk i srbtorit an de an n data de 19 mai.
Manifestrile organizate de comisia de tineret a Uniunii Democrate Turce din Romnia au debutat vineri, 22
mai, cu minicampionatul de fotbal care a fost ctigat de
echipa filialei Cumpna a UDTR. Festivalul Cultural-Sportiv
al Tineretului a continuat n dup-amiaza zilei de 22 mai
cu Simpozionul M.K. Atatrk, model pentru tinerii turci din
Dobrogea". Au vorbit despre marele lider turc, confereniar
univ. dr. Emanuel Plopeanu Decan al Facultii de Istorie
i tiine Politice, Universitatea Ovidius", dr. Delia Cornea
Muzeul de Istorie i Arheologie i Serin Trkolu Preedinte
al comisiei de cultur a UDTR. S-au aflat alturi de tineri
la simpozion, domnul Osman Fedbi Preedinte UDTR,
domnul Ervin Ibraim-Secretar general i doamna Amet
Melec Preedinte comisia de femei. Printre invitai s-au
numrat: domnul Levent Accoium-Subprefect, domnul Ali
Bozalkan Consul General al Republicii Turcia la Constana i domnul zgen Topu Viceconsul. Seminarul a
fost gzduit de hotelul Florida" din Mamaia. Concursurile
de table i remi au fost nlocuite acest an de un concurs
de dansuri folclorice ntre ansamblurile UDTR, concursul
fiind ctigat de ansamblul Delikanllar.

Socializarea tinerilor participani a continuat pn

trziu n noapte, acetia avnd ocazia s se cunoasc
mai bine, s i mprteasc prerile, doleanele i
s lege noi prietenii. Festivalul s-a ncheiat smbt,
23 mai, cu un picnic, unde s-a organizat un concurs
culinar.
Pe tot parcursul manifestrilor, tinerii i-au avut
alturi pe consulul general al Republicii Turcia la Constana Ali Bozalkan, viceconsulul Republicii Turcia
la Constana zgen Topu, subprefectul judeului
Constana Levent Accoium, preedintele UDTR Osman
Fedbi, secretarul general al UDTR Ibraim Ervin, deputatul UDTR Ibram Iusein, crora le mulumim pentru
participare i susinere.

Omer Minever

pagina
sayfa

10

sayfa
11 pagina

Mai Mays 2015

X.

X. Genlik
Kltr
ve Spor
Festivali

Genlik Kltr ve Spor Festivali her yl spor,

eitim ve kltr kapsamnda yer alan faaliyetler araclyla genleri bir araya getiriyor. Etkinlik ulu nder Mustafa Kemal Atatrkn genlere
adam olan 19 Mays Genlik ve Spor Bayramn
kutlamaktadr.
Romanya Demokrat Trk Birlii Genlik Kolu
tarafndan dzenlenen etkinlikler 22 Mays, Cuma
gn, Futbol turnuvas ile balamtr. Birincilii RDTB
Cumpana ubesi kazanmtr. Festivalin hzl ritmi devam etmitir ve sayn Serin Trkolu, kltr komisyonun
bakan moderatrlnde yer alan M.K. Atatrk,
Dobruca gen Trkler iin bir model konulu sempozyumla devam etmitir. Byk siyasi liderin kiilii
hakknda sayn doent Emanuel Plopeanu, Kstence
niversitesi Tarih ve Siyaset Bilimi Fakltesi Dekan konumutur. Sayn dr. Delia Cornea, Kstence Tarih ve
Arkeoloji Ulusal Mzesi temsilcisi komunizm zamannda
mslman nfusun g hakknda konumutur.
Sempozyum trk halk dans yarmas ile devam
etmitir ve birincilii Delikanllar grubu kazanmtr.
Gen katlmclarn sosyalleme ge geceye devam etmitir ve yeni dostluklar kuruldu, bir birini daha
iyi tanmak, grlerini ve isteklerini paylamak iin
frsat bulundu. Festivalimiz 23 Mays, bir piknik ile sona
ermitir. Etkinlikler boyunca genlerimizin yannda T.C.
Kstence Bakonsolosu Ali Bozalkan, T.C. Kstence
Muavin Konsolosu zgen Topu, Kstence Vali Yardmcs
Leven Accoium, Romanya Demokrat Trk Birlii Bakan
Fedbi Osman, Milletvekili usein bram ve Genel Sekreteri
Ervin braim bulundular ve onlara katlm ve destekleri iin
teekkrlerimizi sunuyoruz.
Romanya Demokrat Trk Birlii Bakan Fedbi Osman
Genlik Kltr ve Spor Festivali Romanya Demokrat Trk
Birlii tarafndan her yl dzenlenen ve genlere adanm
en byk faaliyettir. Hem sportif yarmalar, hem sempozyum 19 Mays Genlik ve Spor Bayram kutlamak iin ve
ayn zamanda, ulu nder Mustafa Kemal Atatrkn ansna
dzenlenmektedirler demitir.

Omer Minever

pagina
sayfa

Mai Mays 2015

Festivalul
Internaional al
Pstoritului

Comunitatea turc din Romnia a fost reprezentat la acest festival de ansamblul de dansuri folclorice
Delikanllar care prin dansurile prezentate au contribuit
la schimbul cultural artistic.

Mai Mays 2015

Dup cum se tie, cititorii romni abia n ultima vreme au putut

afla unele detalii despre Haremul Sultanului Suleyman Magnificul (1520
- 1566) cu prilejul prezentrii la Kanal D TV a serialului: Suleyman Magnificul Sub semnul iubirii, adaptare dup serialul turcesc Muhteem
Yzyl (Secolul Magnific), care a cucerit o lume ntreag.

Unic n ar, festivalul a adunat la toate ediiile grupuri folclorice din diferite zone ale rii precum i formaii
din strintate, care au adus pe scenele acestei manifestri obiceiuri i tradiii cele mai multe unice n felul lor.

sayfa
13 pagina

Scris n limba romn, lucrarea se adreseaz unui cerc mult mai

larg de cititori dect prima, la care ne-am referit mai sus, familiarizndu-ne totodat i cu o serie de detalii necunoscute sau mai puin
cunoscute din viaa de Harem, n general, i din viaa de Harem din
incinta Palatului Topkap, n special.

perioada 8-12 mai 2014 s-a desfurat la Tulcea

ediia a XII-a a Festivalului Internaional al Pstoritului n organizarea Consiliului Judeean Tulcea, Primriei
Municipiului Tulcea, Ansamblului Artistic "Baladele Deltei",
Primriei Beidaud i Ansamblului folcloric aromn "Dor"
din Sarighiol de Deal.
Programul festivalului a cuprins: Concursul naional
de creaie literara, desen i fotografie "Tradiii i obiceiuri
de pstorit", expoziie pastoral, ntlnire cu pastori din
comuna Beidaud i comunele nvecinate, expoziie de
fotografie i diplome ale ansamblului folcloric aromn
"Dor" la cei 36 de ani de activitate, simpozion dedicat
"Festivalului Internaional al Pstoritului" - "Locul Pstoritului
i transhumana n spaiul balcanic", expoziie gastronomic cu preparate specifice zonei Sarighol de Deal,
spectacole folclorice.

12

in s i felicit pe toi participanii, fie ei dansatori,

expozani sau creatori de literatur, i s le transmit c au
artat, nc o dat, c sunt cei mai buni dintre cei buni,
adevrai profesioniti ai culturii i artei populare. Stimai
oaspei, ai dovedit, att la Tulcea, ct i la Sarighiol, c
acest festival, extrem de important pentru cultura i tradiiile tulcenilor, a dat oameni de calitate, a dat profesioniti,
a dat art. Cu toii meritai aplauzele noastre i dac am
vorbi de o competiie, fiecare dintre dumneavoastr ar
putea fi numit ctigtor al acesteia. nc o dat, sincere
felicitri tuturor celor implicai la propriu n aceast nou
reuit, i aici m refer n special la organizatorii trup i
suflet, domnii Caimacan Popescu i tefan Coman. n
final, mi exprim sperana, dragi participani, c Tulcea
a fost i n acest an o gazd primitoare i v ateptm s
revenii cu drag pe meleagurile noastre!, a declarat, n
acest sens, vicepreedintele Consiliului Judeean, domnul
Vasile Strat.

Omer Minever

O carte nou pentru cititori

Haremul sultanilor otomani,
Bucureti, 2015 (188 pag.)

Spre deosebire de exagerrile din alte lucrri, n lucrarea pe care

o prezentm aici gsim o serie de detalii despre ceea ce a nsemnat,
n realitate, Haremul sultanilor otomani n contextul evoluiei Imperiului
Otoman, att prin amestecul femeilor din Harem n viaa politic,
ntr-o perioada sau alta, ct i prin tot felul de rivaliti dintre femeile
din Harem, care se soldau adeseori cu numeroase crime chiar prin
odile sau coridoarele Haremului propriu-zis. V dorim lectur plcut!

UDTR Bucureti

Monumentele
istorice din Hrova,
ncotro?

niunea Democrat Turc din Romnia, filiala Hrova a organizat

smbt, 9 mai, la Casa de Cultur din localitate, o dezbatere
n cadrul aciunii Hrova, strveche cetate otoman", cu tema:
Monumentele istorice din Hrova, ncotro? Dezbaterile din cadrul
simpozionului s-au axat n principal pe posibilitle de valorificare
a cetii i necropolei otomane, de includere a acestora n circuitul
turistic. Dup dezbatere, participanii la eveniment au vizitat necropola i cetatea otoman.
n cadrul aceluiai eveniment, ansamblul folcloric Martalar
format din elevi de etnie turc de la coala nr. 1 din localitate a
susinut un scurt program artistic.

nceputul anului 2015, la Editura Contrast, din Bucureti, a aprut o carte cu titlul de mai sus, semnat de nonagenarul turcolog Mustafa Ali Mehmet.

Cetatea Hrova constituie una dintre cele mai interesante

mrturii arheologice i a fost ridicat pe vechile ruine ale unei ceti
romane, construit de mpratul Traian. n 1389, Mircea cel Btrn
a cucerit Hrova, iar n secolul al XV-lea localitatea a intrat sub
stpnire otoman.

Dup lucrarea : Pagini din istoria turcilor De la huni pn n zilele noastre (Trk Tarihinden Sayfalar Hunlardan Gnmze Kadar), publicat n anul 2013, cu sprijinul financiar al Asociaiei Oamenilor de Afaceri Turci din
Romnia (TIAD) i Firma de Turism Peter Company-Bucureti, destinat cu precdere cititorilor de limb turc, acelai
autor ne introduce, de aceast dat, n lumea Haremului Sultanilor otomani, instituie social-familial specific spaiului
musulman, care avea s-i cunoasc forma sa desvrit tocmai ntre zidurile pline de mistere ale Palatului Topkap
din Istanbul, astzi muzeu.

La eveniment au participat: preedintele U.D.T.R. ing. Osman

Fedbi, secretarul general Ervin Ibraim, preedintele filialei Hrova,
Memet Redvan, reprezentani ai Muzeului Carsium din Hrova.
La dezbateri a luat parte i viceconsulul Gen Tanay din partea
Consulatului General al Republicii Turcia la Constana mpreun cu
directorul comercial Turkish Airlines Constana, doamna Gne Tanay.

La

Lucrarea a fost tiprit cu mijloacele proprii ale autorului pensionar.

Sorina Asan

 Mai Mays 2015

pagina
sayfa

14

sayfa
15 pagina

Mai Mays 2015

Veminte ale
Sultanelor
Prezentare de mod

nstitutul Cultural Turc Yunus Emre din Constana a organizat n data de

28 mai, o prezentare de mod cu tema Veminte ale Sultanelor. Evenimentul a fost organizat n parteneriat cu Consulatul General al Republicii
Turcia la Constana, Prefectura Bursa, Asociaia Oamenilor de Afaceri Turci
Dobrogea, Uniunea Democrat Turc din Romnia i Uniunea Democrat
a Ttarilor Turco-Musulmani din Romnia i a fost gzduit de un cunoscut
hotel din staiunea Mamaia.
Costumele au fost confecionate din catifea i tl, n mare parte manual, n cadrul Institutului de Perfecionare din Bursa, unul dintre cele 25 de
institute din Turcia, nfiinate cu scopul de a studia costumele otomane dup
modelele celor originale i de a le rensuflei. Conform declaraiei directorului
adj. al Institutului, Mediha Karasu pentru confecionarea unui singur costum
s-a lucrat i 3 luni de zile. Am adus n Romnia 25 din cele mai reprezentative
costume, 24 dup modele otomane lucrate la Kelek, un ora important al
Imperiului Otoman i unul reprezentnd steagul Turciei, a spus directorul adj.
al Institutului din Bursa. n muzeul institutului exist 150 de astfel de costume.
Potrivit consulului general al Republicii Turcia la Constana, Ali
Bozalkan: Ideea acestui spectacol a aparinut celor de la Institutul
Cultural Turc i eu am susinut-o din tot sufletul. Mulumesc pe aceast cale
Prefecturii din Bursa, Turcia care a trimis aici ntreaga delegaie, modelele
i toate costumele, fr costuri.
n debutul evenimentului, ansamblurile folclorice Delikanllar UDTR
i Karadeniz UDTTMR au prezentat un program de dansuri tradiionale.

Bizim ensttmz, Bursa Olgunlama Enstits Trkiyede bu ama iin kurulmu, toplam 15 okuldan birisi. Amacmz
geleneksel el sanatlar ve giyim kuam aratrmak, gelitirmek yaatarak gelecek kuaklara aktarmaktr. Toplam 150
civarnda kostmmz var. Burada setiklerimiz Osmanl Dnemine daha yakn olanlar birde pul boncuk olanlar Keles (Bursann bir ilesi) Bursada Osmanl bakenti olduu iin keles ilemeleri olduu kyafetlere ncelik verdik. Daha
nce bire bir baka yerde sergilenmedi ama iindekilerin bazlarn alarak Amerika, inde, Bakde, Kazakistanda,
Fransada ve Holandada sergilendi. Bundan sonra davet aldmz yerlere katlmak isteriz, en ok ta Bursada eitli
etkinliklerde sergiliyoruz, turizm haftasnda, Osmanl Kurulu gnnde. Romanyada ok gzel bir ilgi ile karlatk ve
bundan dolay kendilerine ok teekkr ediyoruz.
Programa renk katan Romaya Demokrat Trk Birlii Delikanllar folklor grubuydu. Defileye katlan Trkiye Cumhuriyeti Kstence Bakonolosu sayn Ali Bozalkan bu gzel faaliyeti gereklemesine sebep olan Kstence Yunus
Emre Kltr Merkezine ve Bursa valiliine teekkr etti.

Nurcan braim

Expoziie dedicat
mplinirii a 100 de ani
de la victoria de la anakkale

Costumele au mai fost prezentate n Statele Unite ale Americii, China,

Azerbaidjan, Olanda, precum i la Bursa cu ocazia unor evenimente organizate de Prefectur.

Sorina Asan

Sultan Kyafetleri
Defilesi

unus Emre Enstits Kstence Trk Kltr Merkezi, T.C. Kstence Bakonsolosluu, Asociaia de Promovare LitoralDelta Dunrii (Turizm Dernei),
Bursa Valilii ve Dobruca Trk Adamlar Derneinin ibirliinde ve Romanya
Demokrat Trk Birlii ve Romanya Mslman Tatar Trkleri Demokrat Birliinin
katklaryla 28 Mays 2015, perembe gn, Mamaiadaki nl bir otelde
Sultan Kyafetleri Defilesi gereklemitir.

Sergiyi hazrlayan sayn Mediha Karasu, Bursa Olgunlama Enstits mdr yardmcs konumasnda belirtti: 25 kostm sergiledik, 24 tanesi osmanl
giyisisi bir tane de Trk bayra temsilen bayrak giyisimiz. Kostmlerin elde
yaplanlar, birtanesi ayda bitiyor, makinede retilenler ise bir ayda bitiyor.

onsulatul General al Republicii Turcia la Constana n

parteneriat cu Muzeul Marinei Romne i cu Asociaia Oamenilor de Afaceri Turci Dobrogea au organizat
n data de 19 mai, expoziia Calea de la rzboi la pace
Fotografii ale luptelor de la anakkale.

Expoziia a fost gzduit de Muzeul Marinei Romne din Constana i a cuprins 40 de fotografii care
ilustreaz eroismul armatei turce att n luptele terestre
ct i n cele navale desfurate la anakkale precum i
rolul lui Mustafa Kemal Atatrk n punerea bazelor statului turc. Prezent la eveniment, referindu-se la semnifica-

ia zilei de 19 mai, Consulul General al Republicii Turcia

la Constana, Ali Bozalkan a declarat: 19 mai este
un punct de cotitur n istoria rii noastre. La aceast
dat, n anul 1919, Mustafa Kemal a plecat din Istanbul
ctre Samsun i a dat startul luptei de eliberare. Putem
spune c bazele Republicii Turcia s-au pus acolo, la
Samsun. La aceast dat nc exista Imperiul Otoman,
iar Mustafa Kemal era unul din conductorii armatei.
Era deja sfritul Primului Rzboi Mondial, Imperiul
Otoman se destrmase i forele inamice ncepuser
s cucereasc Anatolia. Din acest motiv era necesar

pagina
sayfa

Mai Mays 2015

s apar un nou stat n Anatolia iar Mustafa Kemal i-a

asumat rolul de lider i a nceput lupta de eliberare.
Datorit druirii cu care s-a luptat i a condus poporul
turc, l comemorm astzi, nc o dat, cu respect.
Diplomatul turc a mai precizat: Aceast expoziie este
prilejuit de aniversarea a 100 de ani de la marea victorie naval de la anakkale. Ne-am dorit s organizm
vernisajul pe 19 mai, att pentru c Mustafa Kemal a
fost un erou n luptele de la anakkale, ct i pentru
c semnificaia zilei de 19 mai este legat de numele
su. Atatrk a druit aceast zi tinerilor, convins fiind c
viitorul unei naiuni st n tineret. Ne dorim ca tinerii s
neleag valoarea acestei moteniri i s se comporte
la nlimea ateptrilor pe care le avem de la ei. De

asemenea, ne dorim s srbtorim de acum nainte,

multe zile ale tinerilor.
La vernisajul expoziiei Calea de la rzboi la
pace Fotografii ale luptelor de la anakkale au
participat: subprefecii Accoium Levent i Anefi Ersun,
preedintele comisiei de cultur a UDTR, Serin Trkolu,
decanul Facultii de Istorie i tiine Politice, conf.
Univ. dr. Emanuel Plopeanu, viceconsulul zgen Topu,
preedintele TIAD, Zeki Uysal i numeroi membri ai comunitii turce. Dup vernisarea expoziiei cei prezeni
la eveniment s-au ntreinut ntr-o atmosfer cordial
n cadrul unei recepii.

Sorina Asan

Trk Dnyas Gazeteciler uras

rk Dnyas Gazeteciler uras, Rusya Federasyonuna bal Tataristan zerk Cumhuriyetinin bakenti Kazanda 2629 Mays tarihler arasnda gerekleti.

Trk Dnyas 2. Gazeteciler uras'nn al treni Kazan Grand

Otel'in salonunda yapld. TATMEDIA ile DGF'nn hazrlad al
programna Tataristan Parlamento Bakan Yardmcs ve Tataristan Gazeteciler Birlii Bakan Rimma Ratnikova, Trkiye'nin Kazan
Bakonsolosu Turhan Dilme, TATMEDIA Bakan Ayrat Zaripov, TATMEDIA Bakan Yardmcs Nuria Belomoina ve Trkiye-Trk Dnyasndan: Trkiye Gazeteciler Cemiyetleri Basn Vakf Bakan Ylmaz
Karaca, Azerbaycan Matbuat uras Bakan Aflatun Anmaov,
Avrasya Radyo Televizyon Yaynclar Birlii Bakan smail Kahraman,
Hollanda Trk Federasyonu Bakan Murat Gedik, TRT AVAZ Kanal
Koordinatr Murat Akko, Anadolu Haber temsilcisi Nedim Kaya,
TRT TV Daire Bakan Yrd. Danman Hakan Trkylmaz, Trk Dnyas
Belediyeler Birlii Genel Sekreteri Fahri Solak, Trkmeneli Vakf temsilcisi Fevzi Trker, DGF Bakan Menderes Demir, Trk Dnyas Gen
letiimciler Birlii Bakan emsettin Kzeci, Anadolu Spor Yazarlar
Dernei Bakan brahim Erdoan, Kazan Federal niversitesinden
akademisyenler ve ok sayda medya mensubu yer ald.
Romanya tarafndan, Romanya Demokrat Trk Birlii Hakses
dergisinin ba redaktr, Ervin braim katld ve Romanyada aznlk
olarak gazetecilik meslein zelliklerini aktard. Sunmu olduu
makalede Romanyada Trk ve dier aznlklarn gazetecilik konusunda zgrln ve zelliini ifade etmitir.

urann al Tataristan'n tantm filmi ile balad. Beeniyle

izlenen tantm filmi, Kazan ehrinin ihtiamn ve Tataristan'n gzelliini ve zelliini yanstt. Ardndan da Rusya, Tataristan ve Trkiye'nin
milli marlar alnd.
Alta Trk Dnyasnn renklerine medya alanndaki almalar sergilendi. urada eitli balklar altnda paneller
dzenlendi. Genel ama ise Trk Dnyas gazetecileri Ankara, merkezde bir at altnda toplamak ve Trk Dnyasna
ve dnyaya salkl bir ekilde yaynlamaktr. Trk Dnyasnda faaliyet gsteren basn kurulularn arasnda ibirliin
artrlmas, ortak alfabe ve Trk haber ajans kurulmas ana gndem maddeleri idi.
Trkiye Cumhuriyeti Kazan Bakonsolosu Turhan Dilma konumasnda belirtti:
Bin yl akn tarihi bulunan gzel Tataristana, Kazana ho geldiniz dedi. Trk dnyasn ok farkl blgelerinden

16

sayfa
17 pagina

Mai Mays 2015

gelen gazetecilerin bulutuu urann ikincisi iin Kazann tercih edilmesinin ok doru bir seim olduunu syleyen
Dilma, Dnyay takip eden gazeteciler olarak Tataristann son dnemdeki uluslar aras alandaki grnrlln
ne kadar arttrdnn farkndasnzdr diye dnyorum.
Ev sahiplii yapt organizasyonlar ile Tataristan. Hem Rusyada hem de Dnya da daha da tannan bir lke
haline geldi. Tataristan, Trk dnyas ierisinde de zel bir konuma geliyor zira bunun iin tarihi, kltr ve birikimleri
var. Bu kapsamda bir hafta sonra Kazan, Nevruz adl Trk Halklar Tiyatro Festivaline ev sahiplii yapacak. urann da
bu tablonun nemli bir parasn tekil ettiine inanyorum. Yaplacak almalarda sizlere baarlar diliyorum. Dilleri
bir olan Trk gazetecilerin ilerinde ve fikirlerinde de bir olmas iin burada gzel admlarn atlacana inanyorum
eklinde konutu.

Nurcan Ibraim

Congresul
jurnalitilor
din lumea
turc

perioada 2629 mai 2015, s-a desfurat n Kazan, Republica Autonom

Tatarstan Federaia Rus, cel de-al doilea
Congres al jurnalitilor din lumea turc.
Congresul a fost organizat de Tatmedia din
cadrul Mass Communications a Republicii
Tatarstan.
n cadrul congresului au fost dezbtute
teme privind promovarea jurnalismului n
limba turc n toate rile unde exist comuniti de etnici turci, atragerea de jurnaliti
tineri sau formarea tinerilor etnici turci pentru
a mbria profesia de jurnalist i respectarea deontologiei profesionale. Dezbaterile
au mai inclus i prezentarea problemelor
cu care se confrunt ziaritii turci n rile n
care triesc.
La congres au participat 100 de jurnaliti
turci din 20 de ri ale lumii precum: Turcia,
Romnia, Bulgaria, Albania, Kosovo, Rusia.
Din partea Uniunii Democrate Turce din
Romnia a participat redactorul ef al publicaiei Hakses domnul Ervin Ibraim care a
reprezentat cu succes comunitatea turc din
Romnia. n lucrarea prezentat n cadrul congresului aduce la cunotina libertatea presei
minoritilor etnice i susinerea acestora de
ctre guvernul Romniei.

Nurgean Ibraim

pagina
sayfa

Mai Mays 2015

Hdrlez

drlezul este una

din cele mai importante srbtori ale
turcilor dobrogeni la
care particip ntreaga comunitate turc.
Conform legendei se
spune ca erau doi frai
Hzr si Ilias ce l-au
suprat pe Stpnul
Cerurilor i acesta ca
pedeapsa i - a desprit, unul devenind
Stpnul Pmnturilor i cellalt Stpnul
Apelor. Acestora li s-a
permis s se ntlneasc odata pe an, n
noaptea de 5 spre 6
mai, ntr-o pajite pe
malul unei ape, sub o
ramur de trandafir.
Ziua de Hdrlez reprezint sfritul iernii i nceputul verii. De srbtoarea Hdrlez turcii dobrogeni se ntlnesc pe
pajiti, la pdure, n zone cu verdea, unde au loc spectacole n aer liber (dansuri populare, cntece, poezii, diferite
ntreceri culinare i sportive). Se fac plcinte cu brnz, cu carne, cu dovleac, turte turceti rotunde, ce semnific
arele si luna, etc. Din punct de vedere religios de Hdrlez se comemoreaz sufletele celor rposai. Se viziteaz
mormintele, se fac rugciuni din sfntul Coran.
Ziua de Hdrlez exprim tocmai sfritul iernii i nceputul verii. Srbtoarea Hdrlez se desfoar n zonele
de verdea, crnguri, pajiti i pduri de lng localitile urbane i rurale ntr-o zon natural unde gsim lacuri,
izvoare, ruri, chiar i firicele de ape curgtoare.

Se spun proverbe, zictori, legende, ghicitori, se mnnc, se cnt, se petrece, se danseaz, au loc jocuri de
societate i tradiionalele trnte, lupte sportive numite gre. O serbare ce este pigmentat cu muzic, dansuri populare (halk oyunlar), cu ntreceri sportive (gre).
Acestei srbtori i se mai d, n Dobrogea, numele de tepre. Este o srbtoare care ntrete comunitatea,
o face mai trainic, mai puternic.
Srbtoare cmpeneasc, folcloric, Hdrlez are loc ntr-o atmosfer animat, nsufleit, se sacrific miei,
se prepar bucate tradiionale, se desfoar aciuni distractiv-recreative la care particip, cu mic cu mare, femei,
brbai, tineri i copii, rude, prieteni, ntreaga comunitate.
Ca n fiecare an UDTR a petrecut aceast zi frumoas mpreun cu comunitatea turc n Tulcea i Cobadin.
Fiecare filiala a organizat cte o petrecere cmpeneasc cu diferite concursuri, cu cntece, cu dansuri tradiionale
turceti. La acest eveniment au fost prezeni ansamblurile din Cobadin, corul doamnelor tulcence Kaynanalar i
grupul de dansuri Tuna. Anul acesta membrii filialei Constana au petrecut mpreun cu membrii filialei Cobadin,
Fntna Mare, Cumpna, Tuzla, Lazu, Cernavod. Prezeni la acest eveniment au fost: Preedintele UDTR, d-nul Fedbi
Osman, Secretarul general al UDTR, d-nul Ibraim Ervin, preedintele filialei Cumpna, d-nul Bari Muselim, preedintele
filialei Cobadin, d-nul Raim Naim i preedintele filialei Tuzla, d-nul Salim Levent. Prezent la eveniment a fost i subprefectul judeului Constana d-nul Accoium Levent. Gazda activitii a fost preedintele filialei Cobdin, d-nul Raim
Naim mpreun cumembrii filialei care au fcut ca aceast zi s fie minunat. Nu n ultimul rnd i mulumim d-nei
Aiten Borseit pentru efortul depus.

Firdes Musledin

18

sayfa
19 pagina

Mai Mays 2015

Ana Dilim, Gzel Trkem /

Frumoasa mea limb matern
2015

Cu

mare interes, cel puin din partea segmentului activ al profesorilor de limba turc, s-a fcut, n data de
29 mai, deschiderea concursului de poezie i cntec turcesc organizat de Inspectoratul colar Judeean
Constana cu sprijinul Uniunii Democrate Turce din Romnia. Ediia din acest an a Concursului colar Judeean de
Poezie i Cntec Turcesc Ana Dilim, Gzel Trkem a debutat n acelai timp la Constana i Medgidia, n dou
instituii colare. Aceast prim etap, de preselecie a Concursului Judeean, a fost coordonat de doamna Arif
Aisel la Constana i doamna Bolat Nurdanie la Medgidia.
Uniunea Democrat Turc a dorit s fie parte a acestui concurs colar
deoarece este preocupat permanent de activitatea claselor de limba turc,
pentru care caut s obin tot felul de recompense precum biletele de tabr.
Pentru elevii preocupai de studierea limbii turce materne orice efort este prea
mic. Este adevrat c ne-am dori s putem face mult mai multe pentru copiii
notri dar, l-a fel de mult, ne-am dori ca acetia s acorde mai mult importan
acestei discipline identitare. Concursul din acest an, faza preliminar, a adus
laolalt peste 40 de copii la Constana i tot cam atia la Medgidia. Clasele
de turc din colile care au intrat n concurs au putut participa cu cte un elev
pentru seciunile :
Recitare limb turc matern grupele: PR-IV, V-VIII pentru elevi de origine
turc;
Cntec turcesc grup: PR-VIII pentru elevi de origine turc;
Recitare limba turc pentru elevi de alt origine care au optat pentru studierea limbii turce.
Numrul total de elevi, la nivelul fiecrei coli participante s-a limitat la 4
elevi. Selecia a fost fcut la nivelul fiecrei coli de ctre profesorul coordonator.
Tema concursului de poezie i cntec turcesc Ana Dilim, Gzel Trkem
este foarte important pentru noi i sperm ca toate aceste poezii recitate de
elevii notrii s nsemne pentru ei cam ce au nsemnat poeziile lui M. Eminescu,
G. Cobuc, O. Cazimir pentru noi generaia de dinainte de 1989. Am fi astfel
rspltii pentru eforturile noastre. Suntem convini c recitrile i interpretrile
copiilor au adus i vor aduce entuziasm i emoie. Cum data Concursului Judeean Ana Dilim, Gzel Trkem a fost sabilit pentru data de 5 iunie, v invitm
s mprtim bucuria valorii etnice mpreun.

Melek Osman

 Mai Mays 2015

Convieuire
interetnic
pe plaiuri
dobrogene

data de 23 mai anul curent a avut loc cea

de-a VIII-a ediie a evenimentului Convieuire interetnic pe plaiuri dobrogene. La aceast
activitate comuna Cumpna, reunete att locuitori ai comunei, ct i oaspei din diferite coluri
ale Dobrogei.

pagina
sayfa

20

sayfa
21 pagina

Mai Mays 2015

Ziua mamei

iua Mamei s-a srbtorit pentru prima dat n Grecia Antic, n onoarea Zeiei Rhea
iar din 1600 este celebrat n Anglia n onoarea tuturor mamelor. n SUA, din anul
1907 devine srbtoare naional iar n Republica Turcia Ziua Mamei se srbtorete
n fiecare an, n a doua duminic din luna mai.

n perioada 7 -12 mai comisia de femei a Uniunii Democrate Turce din Romnia a
rspuns invitaiei asociaei de folclor Kocaeli Armelit Folklor Dernei i a participat la
seminarul dedicat zilei mamei, desfurat la Istanbul. La seminar au participat membre ale comunitii turce din Constana i filiale
precum: Cobadin, Mangalia, Hrova, Cumpna,
Mcin, Galai, Brila, Bucureti, Techirgiol, Tuzla.
Scopul seminarului a fost acela de a ntri relaiile comunicaionale ntre
femeile de etnie turc, de a intensifica accesul acestora la informare i de a impulsiona manifestarea acestora ca personaliti cu identitate etnic specific n
viaa social romneasc.

Activitatea a debutat cuHora etniilor Dobrogei i cu o parad a costumelor populare.

Doamna Mariana Gju, Primarul comunei
Cumpna a deschis evenimentul n prezena oficialitilor i a invitailor prezeni: dl. subprefect Levent
Accoium, dl. preedinte al U.D.T.R. Fedbi Osman, dl
deputat U.D.T.R. Iusein Ibram, reprezentani ai Consulatului Republicii Populare Chineze la Constana.
Manifestarea a continuat cu Concursul de
art culinar tradiional, n cadrul cruia au
fost prezentate, jurizate i degustate bucate tradiionale, specifice fiecrei comuniti, dintre care
amintim: plcint dobrogean, sarmale n foi de
varz i de vi, tochitur dobrogean, uberec,
cobete, geantc, tatli ceorec, revani, musaca,
iufca, humus, baclavale i sarailii. Participantele
la concurs s-au prezentat cu o ofert deosebit de
bogat. Astfel, au prezentat preparate culinare
specifice buctriilor proprii ale filialelor U.D.T.R i
U.D.T.T.M.R i ruii lipoveni din Ghindreti, precum
i aromnii din Mihail Koglniceanu, Cogealac i
Amzacea.
Pe scena amplasat pe Stadionul Complexului Sportiv Victoria Cumpna au evoluat
urmtoarele ansambluri: Kardelen, Multietnic Techir, Elips, Astras, Aromn Dor, Ildzlar, Muguraii i
Boboceii Cumpenei, Altie Dobrogene, coala de
balet Nicolae Spirescu, trupa de dans modern
instruit de Cristina Tescuteanu, .a.
Evenimentul Convieuire interetnic pe
plaiuri dobrogene a reunit oaspei din peste 20
de localiti ale judeului Constana, dar i din
Bucureti. Evenimentul a continuat cu concursul
de lupte tradiionale ttreti Kure.

Musledin Firdes

Pentru a premia participantele, comisia de femei, prin preedintele Amet

Melec i vicepreedinte Accoium Durie au organizat la finalul seminarului o excursie n oraul Istanbul unde s-a vizitat Insula Mare, Muzeul Armatei, Marele Bazar i
renumitele moschei Sultan Ahmet, Suleymaniye, Eyp.

Nurgean Ibraim

Geamia
Mamut Kuyusu
din satul Izvoru Mare

omuna constnean Petera a inaugurat, unul dintre cele mai importante obiective de cult: Geamia Mamut Kuyusu din satul Izvoru Mare.

Primarul Valentin Vrabie declara Din respect pentru trecut i din

apreciere pentru prezent, pentru relaiile deosebite existente ntre comunitatea musulman i cea ortodox, am simit c trebuie s ne implicm
i s sprijinim att tradiiile culturale, ct i valorile spirituale ale unei comuniti care n scurt timp a devenit parte a societii romneti. Credina
este foarte important indiferent despre ce religie vorbim. Att Biblia, ct
i Coranul, ne nva legea dragostei i a bunei nelegeri"
La eveniment au participat consulul General al Republicii Turcia la
Constana, eful Cultului Musulman din Romnia i un numr mare credincioi musulmani.
Cu ani n urm n satul Izvoru Mare tria o comunitate important de
credincioi musulmani.
Lcaul de cult, care dateaz nc din anul 1866 fiind din chirpic s-a
deteriorat odat cu trecerea anilor i astfel a fost nevoie reconstruirea din
temelii. Acest lucru s-a fcut sub atenta ndrumare i implicare permanent a imamului Arslan Ozgun precum i cu sprijinul financiar al primriei
comunei Petera. Dup mult munc i eforturi susinute astzi locuitorii
din satul Izvoru Mare se pot mndri cu un lca de cult impresionant ce
poate gzdui la slujbele religioase peste 100 de enoriai.

 Mai Mays 2015

pagina
sayfa

Expoziie de art turc

n miniatur

22

sayfa
23 pagina

Mai Mays 2015

Abordnd n lucrrile sale ca tem, femeia de naionalitate turc de la origini i pn n prezent, artista a modernizat arta miniaturist prin stilizarea acesteia. Debutul artistic l-a avut n aprilie 2011, la Muzeul engelhan Rahmi
Ko din Ankara, cu expoziia Miniatura atins de mna Femeii.
Printre participanii la vernisaj s-au numrat: Subprefectul Judeului Constana, Levent Accoium, Muftiul Cultului
Musulman din Romnia, Murat Iusuf, Consulul General al Republicii Turcia la Constana Ali Bozalkan, Directorul
Centrului Cultural Turc Yunus Emre din Constana, Ali Ouzhan. i preedintele Asociaiei Oamenilor de Afaceri
Turci Dobrogea, Zeki Uysal. Uniunea Democrat Turc din Romnia a fost reprezentat la eveniment de preedintele
comisiei de cultur, Serin Trkolu.

Sorina Asan

uzeul de Art din Constana a gzduit la nceputul lunii mai, vernisajul expoziiei de pictur, Femeia de origine
turc din trecut pn n prezent aparinnd artistei miniaturiste, Gl zkan. Evenimentul a fost organizat de
Consulatul General al Republicii Turcia la Constana, Centrul Cultural Turc Yunus Emre i Asociaia Oamenilor de
Afaceri Turci Dobrogea, cu prilejul zilei de 10 mai, Ziua Mamei n Republica Turcia.
n debutul vernisajului, artista le-a mrturisit invitailor: Am nceput
s pictez miniaturi care au avut ca laitmotiv femeia, n anul 2006 i prima
expoziie personal am realizat-o n anul 2011 unde am expus 33 de lucrri
i 30 dintre acestea se afl n faa dumneavoastr. Nutrim sperana ca cea
care d sens i valoare vieii, femeia s primeasc la rndul su ceea ce
merit.
Artista a mai precizat: Primele miniaturi au fost descoperite n Turkmenistan n secolele VIII-IX. Aceste miniaturi sunt deosebit de valoroase i
constituie o baz de studiu pentru artitii plastici. Prima coal de miniaturi
a fost nfiinat n Anatolia, n perioada selgiucid. n perioada otoman,
miniaturile au cunoscut o perioad de nflorire. n epoca modern miniatura
a fost pe cale de dispariie dar noi ncercm s renviem aceast art.
n cadrul aceluiai eveniment au susinut recitaluri la pian i vioar, Merve Uysal, elev la Colegiul Naional de Arte Regina Maria i Gzin zkan.
Gl zkan a absolvit Facultatea de Limba i Literatura Turc a Universitii Inn din Malatia, n 1997, an n care a i nceput s lucreze ca profesor
de limba turc. n paralel, a desfurat o intens activitate teatral, n care
a scris i regizat numeroase piese de teatru. Avnd o afinitate pentru art
nc din timpul studeniei, artista a cochetat ndeaproape cu majoritatea ramurilor artei dramatice, dar arta miniaturist i cea de aurire Tezhip au devenit domeniile de specializare ale artistei.

15

Mira Kandili

-16 Haziran 2015 gnne balayan gece, mukaddes bir yolculuun ve manevi bir ykseliin ifadesi
olan ve pek ok ilahi ltuf ve ihsanla dolu Mira Kandilini idrak ettik. sra suresinin ilk ayetinde bu
yolculuun ilk aamas yle dile getirilmektedir: Kendisine ayetlerimizden bir ksmn gsterelim diye
kulunu (Muhammedi) bir gece Mescid-i Haramdan evresini bereketlendirdiimiz Mescid-i Aksaya
gtren Allahn an ycedir. Hi phesiz o, hakkyla iitendir, hakkyla grendir.
Mira mucizesi, biz Mslmanlar iin ilah rahmet ve ltuflarla doludur. Mira olaynn en nemli sonularndan biri, slmn
be temel esasndan biri olan be vakit namazn farz klnmasdr.
Namaz, dinin direi, imann alameti, amellerin en faziletlisi ve
Allaha en sevimli olandr. Namaz, kalbin nuru, gnllerin safas,
takva ehlinin gz aydnl, mminlerin miracdr. Bu sebeple, her
mmin namaza baladnda, namazn kendisinin mirac olduunu dolaysyla Yce Allahn huzurunda bulunduunu bilmeli,
namazn dnda da mira erefine ermenin uurunda olarak
hareket etmelidir. Mira, Peygamberimizin ahsnda insanln
nne alan snrsz bir ykseli ufkudur. nk, miracn znde
her trl ktlkten arnma, insanln yararna deerler retme,
fedakarlk, paylama, sorumluluk, zamann nemini kavrama ve
ilahi emirlere teslimiyet gstererek yce mertebelere erimek
vardr. Mira Gecesi, duygu ve dncelerimizi yenileyerek ilahi rahmeti kazanacak iler yapmamz, kulluk
bilincine ulaarak dua ve niyazda bulunmamz iin
bir nimettir, vesiledir. Bunun iin manevi duygularmz canlandran, i dnyamz deerlendirme imkan
salayan, sorumluluumuzu hatrlatan bu geceyi
iyi deerlendirelim. Duygularn ve hislerin cotuu,
dua ve niyazlarn semaya ykseldii, inananlarn
huzur bulduu bu gecede, gnllerimizde mit ve
ilahi ak kandillerini yakalm, miracn engin mesajn ruhlarmzda hissedelim. Yce Dinimiz slamn
yaratlan yaratandan tr sevme prensibini
hatrlayarak gnl kaplarmz herkese aalm.
Miracn, ilah ykseliin, gnl, ve ruh temizliinden
getiini unutmayalm.
Bu gzel ve anlaml gnde dnyadaki tm Mslmanlar birbirlerini tebrik edip karlkl hediyeler
verirler. Allah dualarmz kabul etsin.

Hazirlayan : Firdes Musledin

 Mai Mays 2015

pagina
sayfa

D L ENC H AC VAT
Hacivat tccarn biriyle ortak olur. Birlikte mal alp satmaya balarlar. lk zamanlar iler iyi gider, sonradan bozulur.
Bir sabah erkenden tccar kagelir ve Hacivat'a iflas ettiklerini, elde avuta birey kalmadn syler. Hacivat parasz
ve aresiz kalr, evine ekmek gtremez olur. arar bulamaz, dilencilik yapmaya balar:
"Fakire bir sadaka, fakire bir sadaka," diyerek dolanr durur.
Karagz Hacivat' dilenirken grnce beyninden vurulmua dner.
Kendini abucak toparlar ve Hacivat'n yanna gider.
Karagz: " Hacivatm, bu ne hal byle? "
Hacivat: " Halim haraptr, Karagzm. Tccarn biriyle ortaklk
kurdum, koca serveti har vurup harman savurdum. "
Karagz: " Koca servet mi? Bu ie ne yatrdn sen onu syle. "
Hacivat: " Bin be yz altn. Gitti, gitti, bin be yz altnm. "
Karagz: " Ne?! Senin o kadar altnn var myd, Hacivat? "
Hacivat: " Olmaz olur mu Karagzm? Babamdan kalan servet
pek oktu. "
Karagz: " Hazra dalar dayanmaz derler. "
Hacivat: " Dayand. "
Karagz: " Mirasyedinin miras biter derler. "
Hacivat: " Bitmedi. "
Karagz daha sonra Hacivat'tan tccarn adn renir. Tccara
giderek, ortak aradn, evini ve bahesini ortaya koyarak i yapmak istediini syler ama gelir
gider defterini kendisinin tutmas gerektiini bildirir. Tccar, Hacivat'tan sonra yolunacak kaz olarak grd Karagz'e
elindeki bin be yz altn verir.
Karagz ertesi gn Hacivat'a bin be yz altn verir ve bir daha hi kimseyle ortak olmamasn syler. Daha ertesi
gn Karagz'n evine gelen tccar yanndaki adam gstererek, evi ve baheyi satn almak isteyen bir mteri buldum,
der. Ayrca ortaklk gerei verdii altnlarn bundan sonra kendisinde duracan syler.
Bunun zerine Karagz altnlar gece evine giren hrszlarn gtrdn, ortaklk kalmad iin, evini ve bahesini
satmaktan vazgetiini syler. Tccar durumu kabullenmek istemez. Karagz sesini ykseltir, tccara diklenir. Tccar,
Karagz'n karsnda tutunamaz. Mteri kaar gider. aresiz kalan tccar yol kenarna oturup ava giderken avlandm
der ve hngr hngr alamaya balar.

Kedi
bir kedim var ad minno
yrr pek ho sanki sarho
bulursa top oynar hop hop
bulursa ip atlar ip ip
bir kedim var fare tutar
yere yatar takla atar
bulursa top oynar hop hop
bulursa ip atlar ip ip

24

sayfa
25 pagina

Mai Mays 2015

 Mai Mays 2015

Ingrediente:

pagina
sayfa

26

sayfa
27 pagina

Mai Mays 2015

Kebap de vinete

500 gr de carne de vit tocat

dou cepe
doi cei de usturoi
3 vinete
4 roii
4 ardei capia
o lingur de ulei de msline
jumtate pahar de ap cu ulei
sare
piper
cimbru
chimion
boia de ardei iute
verdea

Mod de preparare:
1. ntr-un castron adnc se pune carne tocat.
2. Se cur, se spal i se dau prin rztoare o ceap i usturoiul dup care se adaug peste carnea
tocat. Se condimentez totul dup gust i se amestec bine.
3. Din compoziia obinut se formeaz nite chiftelue alungite care se frig pe grtar
4. Se spal, se cur i se taie pe lungime vinetele. Feliile astfel obinute se sreaz i se las la scurs
pentru cel puin cinci minute. Se tamponeaz fiecare felie de vnt cu un prosop de hrtie i se prjesc pe ambele pri n uleiul bine ncins.
5. Cea de-a doua ceap se cur, se spal i se toac mrunt. Se clete cu o lingur de ulei de msline. Se adaug ardeii capia tocai bucele i roiile decojite tiate mrunt. Se condimenteaz dup
gust i se las la fiert pentru 5-7 minute. La sfrit se adaug i verdeaa.
6. Pe fiecare felie de vnt se aeaz cte o chiftelu, se ruleaz i se prinde cu ajutorul unei scobitori.
7. Se servete cald alturi de sosul de ardei.

Dulcea de ciree

slim Kebab Malzemeleri

1 kg. patlcan
3 adet arliston biber
3 adet domates

Kfte in Malzemeler

1/2 kg. kyma

1 yumurta
1 adet soan
4 yemek ka galeta unu
2 di sarmsak
1 tutam maydanoz
1 ay ka kimyon
Tuz- karabiber

Sos in Malzemeler
5 adet domates
2 yemek ka zeytinya
Tuz-pulbiber
1/2 bardak et suyu
Sos iin; tencerede 2 yemek ka zeytinyan kzdrn. Rendelenmi domatesleri, tuz, pulbiber ve
bardak et suyunu ilave ederek kaynamaya brakn. Biraz younlanca ocaktan aln.
1. Patlcanlar ince dilimler halinde kesin. Dilimleri 15 dakika tuzlu suda bekletin. Sonra kurulayp kzgn yada fazla karartmadan kzartn. Havlu kat koyduunuz bir tabaa alarak fazla ya szdrn.
2. Kfte harc iin, kymay rende soan ve sarmsa tuz, karabiber ve kimyonu, yumurtay, galeta unu ve
ince kylm maydanozu iyice yourun. Hartan yumurta byklnde paralar koparp yuvarlayn.
Hafif yaladnz cam bir kaba koyup 200 derecede yaklak 1/2 saat piirin.
3. Kfteler pitikten sonar, iki patlcan dilimini art eklinde tezgaha koyup, ortasna bir top kfte yerletirin
ve patlcanlar zerine kapatn. Birer dilim domates ve biberi yerletirin ve krdanla sabitleyin. Btn patlcanlar bu ekilde hazrladktan sonra, cam frn kabnza dizin. zerine hazrladnz sosu gezdirin.
4. 200 derecede stlm frnda 20-25 dakika piirin.
5. Arzu ederseniz stne 1er dilim kaar peyniri de ilave edebilirsiniz.

Ingrediente:

Malzemeler:

un kg de zahr
un kg de ciree
o linguri sare de lmie

1 kilo kiraz(ekirdekleri karlm)

1 kg toz eker
1 ay ka limon tuzu

Mod de preparare:

Yapilii:

1. Se spal i se cur cireele de smburi i codie.

2. Se pun la fiert ntr-o oal de tuci mare mpreun cu zahrul.
3. Se fierbe pn compoziia scoas pe o farfuriu devine sticloas.
4. Cnd este aproape gata se adaug linguria
de sare de lamie.
5. Se las la rcit i se pune n borcane de sticl
sterilizate.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Kiraz Reeli

ncelikle kirazlar ykayp ekirdeklerini temizleyin.

Daha sonra tencereye koyun ve zerine toz ekeri ilave edin.
Tencerenin kapan kapatarak birka saat bu ekilde dinlendirin.
Toz eker iyice eridiinde ocaa alarak, ksk atete pimeye brakn.
Pime srasnda oluan kpkleri aln.
Reel koyulamaya baladnda karanfili ilave edin.
Ocaktan almadan birka dakika nce limon tuzunu ekleyin.
Reeliniz olduunda ocaktan indirerek soumaya brakn.
Souduktan sonra cam kavanozlarn kapan iyice kapatp karanlk ve serin bir yerde tutun.
Afiyet olsun

A DRESE UTILE
Ambasada Republicii Turcia
la Bucureti

Calea Dorobanilor nr. 72, sc. 1,

Bucureti

tel-fax: 021.2124849

Consulatul General al
Republicii Turcia
la Constana

B-dul Ferdinand nr. 82,

tel: 0241.607910, fax: 0241.615367

Consulatul General
al Republicii Turcia la
Constana

Biroul Ataatului comercial

B-dul Mamaia nr. 48, Constana
tel: 0341.147212
fax: 0341.146635

kostence@ekonomi.gov.tr

Muftiatul Cultului Musulman

din Romnia

str. Bogdan Vod nr. 75, Constana

tel: 0241.611390

T.I.A.D. Asociaia Oamenilor de

Afaceri Turci din Dobrogea

str. Eliberrii nr. 4 etaj 2, Constana

tel-fax: 0241.629841

T.I.A.D. Asociaia
Oamenilor de Afaceri Turci
Bucureti

str. Ritmului nr. 7, sector 2, Bucureti

tel-fax: 021.2501877, 021.2504593

TUYAB Uniunea Investitorilor Turci

din Romnia

B-dul Burebista, nr. 3, Bl. D 16, sc. 1,

etaj 3, ap. 13, sector 3, Bucureti

tel: 021.3262548

Romanya Trkiye Ticaret ve

Sanay Odas
Camera de Comer
Bilateral Romnia-Turcia

str. Austrului nr. 58,

sector 2, Bucureti
tel: 021.3269722, fax: 021.3263667

Colegiul Naional
Kemal Ataturk

str. Romn nr. 2, Medgidia

tel: 0241.811522, 0241.820577

Liceul Internional
de Informatic

B-dul Tomis nr. 153, Constana

tel: 0241 665083, 0241.693262

Consiliul Judeean
Constana

B-dul Tomis nr. 51

tel.: 0241.488404, 0241.708404

fax: 0241.708453

Prefectura
Judeului Constana

B-dul Tomis nr. 51

fax: 0241.615672

tel: 0241.617788, 0241.615065

Primaria
Municipiului Constana

B-dul Tomis nr. 51

tel: 0241.708100

Primaria
Municipiului Mangalia

os. Constanei nr. 13 tel: 0241.751905

Primaria
Municipiului Medgidia

Str. Decebal nr. 35

Primria Tulcea
Prefectura Tulcea

tel: 0241.812300
tel. 0240.511440

Consiluiul Judeean Tulcea

str. Pcii nr. 20

tel: 0240.512640

Inspectoratul de Jandarmi
Judeean Constana

str. Mircea cel Btrn nr. 108

tel: 0241.618969, 956

Inspectoratul pentru situaii

de urgen Dobrogea al
judeului Constana

str. Mircea cel Btrn nr. 110

tel: 0241.617381
fax: 0241.616342
B-dul Tomis nr. 67
tel: 0241.611666

Inspectoratul Judeean de
Poliie Constana

B-dul Mamaia 104

tel: 0241.611364

Poliia
Municipiului Constana

Administratia Finanelor
Publice Mangalia

os. Constanei nr. 13

tel: 0241.753795
fax: 0241.755005

Administraia Finanelor
Publice Medgidia

str. Decebal nr. 37

tel: 0241.810334

tel-fax: 0241.814766, 0241.810385

Direcia Regionala Vamal

Constana

B-dul Tomis nr. 312 A

tel: 0241.519244
fax: 0241.692408
Ministerul Justiiei

Curtea de Apel Constana

str. Traian nr. 35.C

tel: 0241.615248 tel-fax: 0241.616003

Tribunalul Judeean
Constana

Secia Civil Comercial

str. Traian 31
tel: 0241.606572

tel: 0241.606591, 606597, 606598

fax: 0241.551342, 551343
Sectia Penal
B-dul I.C. Brtianu nr. 2-4

tel-fax: 0241.619628

Judectoria Mangalia

str. Mircea cel Btrn nr. 4

tel: 0241.755 567 tel-fax: 0241.755568

Judectoria Medgidia

str. tefan cel Mare nr. 103

tel: 0241.665050
fax: 0241.662794

str. Independenei nr. 14

tel: 0241.810287 tel-fax: 0241.810687

Poliia Municipiului Mangalia

Ministerul Muncii,
Solidaritii Sociale i Familiei

os. Constanei nr. 1

tel: 0241.751305
fax: 0241.751307

Poliia Municipiului Medgidia

str. Republicii nr. 15

tel: 0241.810730

fax: 0241.810434

Ministerul Agriculturii, pdurilor i

Dezvoltrii Rurale

Direcia pentru agricultur i

dezvoltare rural Constana

str. Revoluiei din 22 Decembrie, 17-19

tel: 0241.618136, 0241.611678

fax: 0241.618962
Ministerul Culturii i Cultelor

Direcia Judeean pentru

cultur, culte i patrimoniu
cultural naional Constana

str. Mircea cel Btrn nr. 106

tel: 0241.613008
Ministerul Finanelor Publice

Direcia General a
Finanelor Publice Constana

B-dul Tomis nr. 51

tel: 0241.708010

fax: 0241.708011

Direcia General a
Finanelor Publice Constana

B-dul I. Gh. Duca nr. 18

tel: 0241.488010
fax: 0241.488011

Direcia de Munc,
Solidaritate Social i
Familie Constana

str. Decebal nr. 13 C

tel: 0241.612597
fax: 0241.694337

Inspectoratul Teritorial de
Munc Constana

str. Decebal nr. 13.C fax: 0241.694317

tel: 0241.691254, 693 951
Ministerul Sntii

Direcia Judeean de
sntate public Constana

str. Mihai Eminescu nr. 2

tel: 0241.694443, 0241.616176

fax: 0241.512060
Ministerul Transporturilor,
Construciilor i Turismului

Registrul Auto Romn

Constana,

Oficiul Judeean pentru

Protecia Consumatorilor
Constana

str. Poporului nr. 121 bis

tel: 0241.550550
S.C. ENEL S.A.

Sucursala de Distribuie a
Energiei Electrice
Constana

str. Nicolae Iorga nr. 89.A

tel: 0241.805999

fax: 0241.616340

Congaz S.A.

str. Vasile Parvan nr. 16, Constana

tel: 0241.508238

fax: 0241.542969

Regia Autonom Judeean

de Apa Constana

str. Clrai nr. 22-24

tel: 0241.664046, 661940, 664444

RADET

B-dul Tomis nr. 107, Constana

tel/fax: 0241.616937

Deranjamente
DERANJAMENTE POSTURI
TELEFONICE . .................. 0800.880800
INFORMAII NUMERE CLIENI . 118932
INFORMAII DIVERSE ............... 118800

Alte servicii
DERANJAMENTE AP-CANAL ..... 924
DERANJAMENTE CONGAZ .......... 928
DERANJAMENTE DISTRIBUIE
ENERGIE ELECTRIC ................... 929
INFORMATII S.N.C.F.R. . ................ 952
POLIIA ClRCULAIE . ................... 954
JANDARMERIE ............................... 956
TELEGRAME TELEFONATE . ........ 957

10- Gulben Ergen&Oguzhan Koc .... - Askla ayni degil

POLIIA DE FRONTIER . ............. 959

9- Atiye ................................................................. - Sor

ASISTENA SOCIAL .................... 979

8- Bengu ........................................................- Feveran

PROTECIA CIVIL . ...................... 982

Serviciul unic pentru

apeluri de urgen ......... 112

str. Lacului nr. 14

tel: 0241.613207, 0241.619626

fax: 0241.673840

7- Mustafa Ceceli . ...................................... - Gul rengi

6- Gulsen .............................................- Bangir bangir
5- Irem Derici . ........................ - Degmezsin aglamaya

B-dul I.C. Bratianu nr. 250

tel: 0241.690040

tel-fax: 0241.690055, 0241.690085

Agenia Judeean pentru

Ocuparea Forei de Munc
Constana

i
a
M

T
O
I
D
A
R

0
1
TO P

4- Volga Tamoz&Hande Yener ................ - Sebastiyan

3- Sila .............................................................. - Hediye
Mihail Koglniceanu
str. Tudor Vladimirescu nr. 4
cod 907195, jud. Constana
telefon: 00 40 241 256456
00 40 241 255100 int. 820

2- Mabel Matiz ..................................................... - Gel

1- ENBE Orkestrasi & Ilyas Yalcintas Incir