COSTOS DE PRODUCCIN

Los costos de produccin, la productividad y el precio del producto son los tres factores ms
importantes en la determinacin de la cantidad de productos o servicios que una organizacin est
dispuesta a ofrecer en un mercado. Los costos se definen como el valor sacrificado para que una
organizacin mantenga y consiga los recursos necesarios para la produccin de bienes y servicios
que necesariamente generan un

beneficio futuro, as como los ingresos que debe proporcionar, a los proveedores de recursos, por el
uso de los factores de produccin.
TIPOS DE RECURSOS
Definimos el costo como el valor sacrificado para el sostenimiento o la consecucin de un recurso,
recursos que en una compaa pueden clasificarse en:

Recursos fijos: Conjunto de recursos cuya cantidad no puede ser modificada por la organizacin en
un corto plazo, y que pueden soportar volmenes diferentes de produccin. Ej. Las edificaciones e
instalaciones, el personal administrativo, la maquinaria y el equipo, es decir toda la denominada
capacidad instalada. Se sintetiza que los costos asociados a los recursos fijos son: fijos en
cantidad y variables por unidad.
Recursos variables: Conjunto de requerimientos necesarios para la produccin que vara
directamente en funcin de su volumen. Como son los insumos y materias primas, trabajadores,
energa. Se sintetiza que los costos asociados a los recursos variables son: variables en cantidad y
fijos por unidad.
COSTOS EXPLCITOS Y COSTOS IMPLCITOS

En economa para la obtencin del beneficio econmico se hace una distincin entre dos tipos de
costos, estos son los costos explcitos y los implcitos. Los pagos monetarios que una empresa hace
a quienes no son propietarios de la empresa por los recursos que suministra como sueldos,
combustibles, materias primas etc. y que son costos por los cuales existe una factura, se denominan
costos explcitos.

Mientras tanto, los costos implcitos son aquellos costos de los insumos de propiedad de la empresa
que son empleados en su proceso de produccin por los cuales no se realiza un pago en efectivo;
muchas veces pasan desapercibidos en el proceso de la toma de decisiones. Omitir los costos
implcitos es un frecuente y gran error que se percibe usualmente en las pequeas y medianas
empresas y que sin duda pueden afectar la sostenibilidad del negocio. Esos costos se deben estimar
a partir de lo que esos recursos podran generar en su mejor empleo alternativo, puesto que tales
recursos no son gratuitos, tienen un costo de oportunidad. De ah que el concepto de costo implcito
est relacionado con costo de oportunidad.

Ejemplo:

Una pyme paga $3'500.000 en sueldos al mes, y $500.000 en arrendamientos. El propietario de la

pyme trabaja en la empresa y no tiene un salario incluido en la nmina de la empresa, sin embargo
si l se empleara en otra compaa recibira mximo $1'500.000 de sueldo. Adems, si el propietario
de la compaa decidiera trabajar en otro lugar, la compaa precisara de la contratacin de un
recurso que cumpliera con las funciones que desempeaba ste, hecho que afectara el costo.

Costos explcitos
Sueldos = $3'500.000
Arrendamientos = $500.000

Costos implcitos
Sueldos = $1'500.000

Si asumimos que los ingresos totales por la venta de lo producido son de $6'000.000, la utilidad pura
sera de $500.000. Una persona que no tenga competencias en el tema dira que sus utilidades son
de $2'000.000. Estos costos deben tenerse en cuenta para la toma de decisiones sobre las
diferentes alternativas que debe considerar una persona, como por ejemplo continuar con el
negocio, emplearse, etc.
BENEFICIO ECONMICO Y BENEFICIO CONTABLE

Aunque los economistas y los contadores divergen del uso del trmino beneficio, el ingeniero
industrial en la consideracin de los factores que afectan la produccin debe tener total claridad
acerca de a que se refiere cada uno de ellos. El beneficio contable es el ingreso total menos los
costos contables o explcitos mientras para los economistas el beneficio es el ingreso total menos los
costos explcitos e implcitos, incluido en stos ltimos el beneficio normal del empresario. El
beneficio que se obtiene despus de cubrir ambos costos se denomina beneficio puro o beneficio
econmico.

COSTOS TOTALES, VARIABLES, FIJOS Y DE OPORTUNIDAD

Los costos totales incluyen la suma de todos los costos que estn asociados al proceso de
produccin de un bien, o a la prestacin de un servicio, por lo tanto entre mas se produce mayor
ser el costo en el que se incurre. Los costos totales se dividen en dos componentes: costos fijos y
costos variables.

Costos Totales (CT) = Costos Fijos (CF) + Costos Variables (CV)

COSTOS VARIABLES
Los costos variables son la parte de los costos totales que varan en el corto plazo segn cambia la
produccin. Provienen de todos los pagos aplicados a los recursos que varan directamente en
funcin del volumen de produccin; es decir, el valor de las materias primas que se utilicen en
funcin del nmero de productos, la energa consumida, los salarios pagados al personal de
produccin y en general cualquier tipo de gasto que igualmente puede variar en funcin de lo
producido.

COSTOS FIJOS
Los costos fijos son parte de los costos totales que no varan en el corto plazo con la cantidad
producida. Incluyen todas las formas de remuneracin u obligaciones resultantes del mantenimiento
de los recursos fijos de la produccin que se emplean en una cantidad fija en el proceso productivo.
Los costos fijos deben pagarse aunque la empresa no produzca y no varan aunque vare la
produccin, permaneciendo constantes para un volumen establecido de productos o servicios, como

el alquiler o la renta que se paga por las instalaciones, los sueldos del personal administrativo, las
primas del seguro contra incendio, terremoto, etc. Los gastos que no varan con el nivel de
produccin, se denominan costos fijos totales (CFT).

COSTO DE OPORTUNIDAD
La capacidad de elegir entre dos o ms alternativas es lo que da origen al costo de oportunidad, ste
se define como el valor de un recurso en su mejor uso alterno. Cuando se refiere a la eleccin que
debe hacer el consumidor entre diversas alternativas para la satisfaccin de sus necesidades se
entiende como costo de oportunidad, al valor de la alternativa perdida que no se eligi.

Por ejemplo, el costo de oportunidad de tener una cantidad de tems en inventario en el almacn de
repuestos en lugar de tener ste dinero en el banco, es el inters mensual que puede generar dicho
monto.
COSTEO POR ABSORCIN
Uno de los mtodos para el clculo de la utilidad operacional que evidencian el comportamiento de
los costos en detalle es el denominado costeo por absorcin, el cual se calcula como en el siguiente
ejemplo:
Inventario Inicial de Materia Prima
(+) Compra de Materia Prima

$ 25'000.000

$ 45'000.000

(=) Disponible de Materia Prima $ 70'000.000

(-) Inventario Final de Materia Prima

$ 15'000.000

(=) Consumo de Materia Prima $ 55'000.000

(+) Mano de Obra Directa

$ 15'000.000

(+) Costos Indirectos de Fabricacin

(=) Costo de Produccin

7'000.000

$ 77'000.000

(+) Inventario Inicial de Producto en Proceso

(=) Produccin Disponible

$ 30'000.000

$ 107'000.000

(-) Inventario Final de Producto en Proceso

(=) Costo de Artculos Terminados

$ 20'000.000

$ 87'000.000

(+) Inventario Inicial de Producto Terminado

$ 45'000.000
(=) Disponible de Artculos Terminados $ 132'000.000
(-) Inventario Final de Producto Terminado

$ 22'000.000

(=) Costo de Ventas de Artculos Vendidos

$ 110'000.000

Luego,
Ingresos por Ventas

$220'000.000

(-) Costo de Ventas de Artculos Vendidos

(=) Utilidad Bruta

$110'000.000

$110'000.000

(-) Gastos de Administracin y Ventas

$ 25'000.000

(=) Utilidad Operacional $ 85'000.000

INDICADORES DE LOS
SISTEMAS DE PRODUCCIN

La existencia de indicadores de gestin en un sistema de produccin es de vital

importancia para la implementacin de procesos productivos, dado que permiten
la ejecucin de ciclos de mejora continua, adems de funcionar como parmetros
de viabilidad de procesos. La productividad se define como la eficiencia de un
sistema de produccin, es decir, el cociente entre
el resultado del sistema productivo (productos, clientes satisfechos - Ventas) y la
cantidad de recursos utilizados; esta es una definicin aritmtica, dado que en la

prctica se utiliza el trmino productividad, como una variable que define que tanto
nos acercamos o alejamos del objetivo principal de un sistema.
Dentro de un sistema productivo existen tantos ndices de productividad como
existan recursos, pues que todos ellos son

susceptibles de funcionar como un indicador de gestin tradicional.

NDICE DE PRODUCTIVIDAD
El ndice de productividad es un recurso comn de control para los gerentes de
lnea, jefes de produccin, en general para los ingenieros industriales, los cuales
tienen la consigna en aras de aumentar la productividad de:
"Hacer ms con menos o por lo menos con lo mismo"

Con el siguiente formato podrs calcular diversos indicadores de productividad en

un nmero corto de perodos, tan solo con ingresar una serie de datos muy
sencillos.

LEAD TIMES
Acercando el rea de produccin a la visin general de la organizacin y los
desafos que estas presentan en la actualidad, es fundamental considerar como
indicadores imprescindibles a los Lead Times (Tiempos de Carga).

Lead Time Logistic (Tiempo de entrega logstica): comprende el intervalo de

tiempo que tarda la organizacin desde que se abastece de materias primas,
materiales e insumos hasta que el producto terminado es distribuido al cliente.
Lead Time de fabricacin (Tiempo de entrega de fabricacin): comprende el
intervalo de tiempo que tardamos en producir una unidad o un lote de unidades.
Lead Time GAP (Tiempo de previsin de las necesidades del cliente): En este
intervalo de tiempo es cuando se deben realizar las previsiones respecto a los
puntos y cantidades de pedido futuras. La magnitud del GAP es directamente
proporcional con los errores en las previsiones.
Los lead times pueden dar una visin parcial respecto a la viabilidad de
implementar un sistema de produccin de justo a tiempo, dado que para
implementar un sistema como tal como mnimo la organizacin debe contar con un
tiempo de fabricacin y distribucin menor al ciclo de pedido del cliente (tiempo
que el cliente est dispuesto a esperar por el producto una vez ordenado el
mismo), ya que de esta manera la organizacin puede trabajar por pedidos sin
necesidad de incurrir en los inventarios que se generan en una produccin que
basa su demanda en pronsticos.
Sin embargo la alternativa del justo a tiempo no es la nica que se puede ver
beneficiada por un buen control de indicadores de lead times, sino cualquier
sistema de produccin en general pues optimizar la modalidad de producir y
posiblemente indicar la viabilidad de responder a los pedidos del cliente con un
producto elaborado (inventario), a partir del ensamble o terminacin de un
semielaborado (inventarios intermedios), o si se decide fabricar desde el inicio
(para lo cual se debe cumplir la premisa de que el ciclo de pedido del cliente debe
ser inferior al lead time referencia para el JIT).

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Se puede pensar que el ndice de rotacin de inventarios es un indicador exclusivo
de la administracin de stocks, sin embargo este es un indicador de eficiencia de
los sistemas de produccin que debe de acompaarse por ndices de niveles de
servicio. Este ndice es un indicador de flujo productivo y su optimizacin es vital
para las cadenas de abastecimiento reactivas y giles propias de productos
tecnolgicos o de moda, es decir productos de veloz depreciacin.

ROTACIN DEL INVENTARIO

A medida que los tiempos de respuesta disminuyan en cada uno de los procesos
del ciclo logstico, menor se har la necesidad de conservacin del inventario, lo
cual mitiga el efecto causado por uno de los mayores despilfarros de las
organizaciones.

Cabe recordar que para efectos del inventario promedio este debe de ser
trabajado con base en los costos y no en los precios de venta.