46 que son y como se clasifican los lpidos

Son compuestos heterogneos como grasas, aceites, y compuestos relacionados mas por
sus propiedades fsicas que qumicas son relativamente insolubles en agua pero solubles
en solventes no polares como el ter y el cloroformo son esenciales por las vitaminas
liposolubles y acidos grasos contenidos en la dieta se clasifican en simple, que son
steres de cidos grasos como por ejemplo la grasa con glicerol y las ceras con alcoholes
Monohdricos, y, complejos que son acidos grasos con alcohol entre ellos podemos
encontrar los fosfolipidos, lod glucolipidos y los sulfolipidos los precursores derivados son
acidos grasos, glicerol, carbohidratos y hormonas

47 que es la lipogenesis? Que tipo de via es? Cuales son sus reacciones? nive
subcelular y cual es su importancia?
La lipogenesis es un reaccin

bioqumica por la que sintetizan acidos grasos y

esterificados para formar triglicridos y acidos grasos esterificados sus reacciones son
de aceti-coa a palmitato por medio de acetil-coa carboxilasa, se acetil-coa a malonil-coa ,
de acido graso sintetasa que cataliza su reacion de 1 acetil-coa y 7 malonil-coa.
Exergonica

48 regulacion hormonal en la lipolisis

Cofactor es un componente proteico teroestable de baja masa molecular que se necesita
para la accin de una enzaima
La lipolisis es estimulada por catecolaminas que llegan mediante el tejido adiposo por via
sangunea o nerviosa simptica,
El ayuno, estrs o ejercicio, adrenalina y noradrenalina ejercen su efecto a travs de badrenergicos en el tejido adiposo que aumentan la lipolisis por medio de la activacin de
la lipasa sensible a hormonas
La insulina es un inibidor de lipolisis porque desfosforila a las HSL y aciva las
fosfodiesterasas disminuyendo las concentraciones de AMPc

La insulina activa la entrada de glucosa a la celula lo que hace mayor la disponibilidad de

glicerol 3p para la esterificacin, activa el acetil CoA carboxilasa, disminuyendo las
concentraciones de AMPc, eto promueve procesos de desfosforilacion que desactivan a a
lipasa movilizadora produciendo la liber,iberacincidos grasos y glicerol., cuando se
activa la glicerolfosfato acetiltransferasa promueve la esterificacin.
La activacon de protena fosfatasa 1, inhibidor de la lipolisis al secretarse insulina,
rpidamente se desfosforila la HSL (Lipasa sensible a hormona)

Citrato acetil CoA carboxilasa (solo si se acumula acetil CoA

Aumento de la lipolisis o flujo interno de acidos grasos libres, produciendo una

disminucion de lipogenesis.

49 omo se da la sntesis de acidos grasos insaturados?

Los monoinsaturados:
En el hgado: por medio de los acidos grasos saturados, provocando una insaturacion de
doble enlace en el carbono 9 produce acidos grasos insaturados.como pro ejemplo:
Etearoli CoA o Palmitoil CoA ---C9 desaturasa- oleoil CoA o palmitoil CoA
respectivamente.
Los poliinsaturados:
Se derivan de los acidos grasos oleico, linoleico y alfa linoleicopor alargameinto de
cadena, los tejidos pueden introducir un doble enlace en el carbono 9
Los acidos grasos ensenciales como : linoleico y (alfa linoleico ---insaturacion en 4, 5, 6 y
9)
50 sinteis de triglicridos:
Lugar: retculo endoplasmatico, el hgado no es reservorio de lpidos, si se encuentran
lpidos en el hgado se produce una esteatosis heptica produciendo hgado graso.
La sntesis de acidos grasos se produce por la secrecin de VLDL

A) La activacin de acidos grasos-- acetil CoA grasas - sale CoA-- esteres

B) Ensamblaje de triglicridos: activacin sucesiva del esqueleto glicerol 3 fosfato n
sus 3 carbonos.
-

Carbono 1: acilacion en C1/catlisis/ glicerol.fosfato.acil-transferasa=> acido

lisofosfatidico

Carbono 2: catlisis/ acil-glicerol-fosfato-aciltransfersa => acido fosfatidico

Carbono 3: catlisis/ diacilglicerol-acil transferasa => triglicridos.

51) cuales son los principales acidos grasos saturados e insatuados a nivel
fisiolgico?
Saturados: de cadena corta: butrico, isobutirico, vabrico e isovabrico
De cadena larga: miristico 14:0, palmtico 16:0 y esterico 18:0
Insaturados, mono: oleico, poli: linoleico, linolenico, y araquidnico

52) como un acido graso pasa del citosola la mitocondria para la beta oxidacin?

53) betaoxidacion, reacciones, a nivel celular, tipo de via, importancia

Es el proceso en el que dos carbonos se separan en los carbonos alfa y beta formando
dos acetil CoA,
Reacciones: se producen 4 reacciones
1) Oxidacin por FADH: Acil CoA ---AcilCoA deshidrogenasa- transenoil CoA
2) Hidratacion: transenoil CoA ---enoil CoA hidratasa - 3-hidroxiaciil CoA
3) Oxidacion por NAD: 3 hidroxiacil CoA ---3 hidroxiacil CoA deshidrogenasa - 3
acetil CoA
4) Tiolisis: 3 acetil CoA---betacetotiolasa- acetil CoA
A nivel celular se prduce en la mitcondria, es una via catablica de tipo exergonica.
Rendimiento/importancia: acido plamitico 16C
NADH: 7 x 2.5 CR 17.5
FADH: 7 x 2.5 CR 10.5
Acetil CoA 8 x 10 krebs 80
Activacin de Acidos grasos: -2
Total: 106 ATP

56) cuales son los cuerpos cetnicos?

- acetoacetato (hasta acetona por medio de una descarboxilacion espontanea)
D (-) 3 hidroxibutirato (beta hidroxibutirato)
- acetona

57) puntos de regulacin de la cetogenesis

a) la cetosis no sucede in vivo a menos que haya un aumento de las concentraciones de

acidos grasos libres circulantes que surgen a partir de lipolisis de triglicridos en el tejido
b) despus de la captacin de los acidos grasos libres por el hgado, esotos son objeto de
la betaoxidacion hacia CO2 o cuerpos cetnicos o de esterificacin hacia triglicridos por
fosfolipasas
c) la acetil CoA formada de la beta oxidacin se oxida en el ciclo de Krebs o via
cetogenica para formar cuerpos cetnicos.

59) bajo que circustancias un paciente presenta cetoacidosis?

La oxidacin de acidos grasos es una caracterstica de la inanicin y de la diabetes
mellitus que conduce a la produccin de cuerpos cetnicos por el hgado (cetosis). Estos
cuerpos cetnicos son acidos y cuando se producen en exceso durante bastante tiempo
como en Diabetes, dan por resultado cetoacidosis mortal.
60) las lipoprotenas son transportadores de lpidos desde los intestinos como los
quilomicrones y desde el hgado como las VLDL hacia casi todos los tejidos para la
oxidacin y hacia el tejido adiposo como los acidos grasos libres unidos a la albumina
srica.
Quilomicrones-----------------------------------------------------intestinos
Residuos de quilomicrones------------------------------------quilomicrones
VLDL-----------------------------------------------------------------Higado
IDL, LDL-------------------------------------------------------------VLDL
HDL-------------------------------------------------------------------Higado
quilomicrones
HDL1
HDL2
HDL3

intestinos,

VLDL

Pre beta HDL3

Complejo albumina/acidos grasos libres-------------------tejido adiposo
Bibliografa