SEPARATA DE FITOPATOLOGIA AGRICOLA PLAGIO ILEGAL

Agalla de la corona o del cuello (Crown gall)

Patgeno: Agrobacterium tumefaciens (E.F. Smith & Townsend) Conn.
Forma: carilla, bacilo o bastn; Dimensin: 0.4-0.8 x 1-3 m; con 1-6 flagelos pertricos;
aerobia; Gram negativa; no forma esporas; T opt. 25-28 C.
Hospederos: Frutales de hueso y pepita, vid, ornamentales y especies forestales.
Sintomatologa: Se caracteriza por la formacin de agallas o tumores en las races y
cuello de las planta, presentndose en diferentes tamaos y numero, tambin es posible
que se desarrollen en tallos, ramas y peciolo de las hojas. Los tumores al comienzo son
casi esfricos, cremosos y de textura blanda. Posteriormente las agallas son duros, con
una superficie rugosa e irregular, toman una coloracin marrn claro a negro debido a la
muerte y pudricin de las clulas perifricas. Entre los sntomas secundarios, se tiene, el
estancamiento del crecimiento de la planta, con hojas clorticas y pequeas.
Ciclo biolgico: Las bacterias llevan de uno a dos plsmidos Ti (10% patognico),
invernan en el suelo por muchos aos, como saprofitos. Penetran al interior de las races
o tallos, a travs de heridas naturales e inducidas (desarrollo de races, cortes por
implementos de labranza, picaduras de insectos, injertos, etc.). Luego la bacteria se ubica
en los espacios intercelulares donde se multiplica. Seguidamente inserta en las clulas
circundantes, parte del ADN-T del plsmido Ti, incorporndose en los cromosomas del
hospedante. Las clulas infectadas, son autnomas, empiezan a sintetizar auxinas (AIA),
citoquininas y enzimas (aminocidos), que llevan a una multiplicacin y desarrollo
descontrolado, producindose una hiperplasia e hipertrofia, que conduce a la formacin
de tumores. Las clulas transformadas sintetizan y liberan opinas (Aminocidos) y
agrocipinas (fuente de carbn y energa del parasito gentico). Conforme se desarrolla los
tumores, las bacterias quedan confinadas en los espacios intercelulares de la periferia,
mas no en el centro de estas. Los tejidos del exterior de la agalla que se desprenden,
llevan consigo a la bacteria virulenta hacia el suelo, donde es transportada por el agua de
riego hacia las plantas vecinas. Los tumores se forman nicamente a cortas o largas
distancias, por interconexin de tejido tumoroso o movimiento de la bacteria por el xilema
(ADN-T).
Control:

Evitar suelos infestados

Evitar heridas

Control de insectos y nematodos.

Desinfeccin de herramientas con formol 5-10% x 30 seg.
Seleccin de injerto (a 0.30m, de yema)
Rotacin con monocotiledneas por 3 aos (maz)
Remocin de plantas afectadas y quema.

Control biolgico (con bacterias antagonista A. radiobacter strain 84, k-1026, producen
antibitico, agrocina 84.
Mancha angular de la hoja del algodonero, Brazo negro, Pudricin de la bellota del
algodonero. (Angular leaf spot)
Patgeno: Xanthomonas axonopodis pv. Malvacearum Sin. Xanthomonas campestris pv.
Malvacearum (Smith) Dye
Taxonoma

Orden: Pseudomonales
Familia Pseudomonaceae
Gnero: Xanthomonas

Caractersticas: Bacteria con forma bacilar, Gram negativa, con un flagelo polar, no
esporulada, estrictamente aerbica.
Condiciones ambientales T 25-30C con HR > 85%
Sintomatologa

Luego de la emergencia, manchas hmedas en el envs de las hojas

cotiledonares, se forman negruzcas.
Necrosis del hipocotilo, muerte de la planta.
Mancha angular en hojas.
En peciolos lesiones oscuras y hundidas.
En capsulas, lesiones y podredumbre color oscuro que provocan su cada.

Diseminacin: Agua de riego, lluvia y semilla contaminada.

Sobrevivencia: Rastrojos, semillas, plantas voluntarias, otras malvceas.
Control

Siembra en campos limpios

Rotacin
Semilla sana
Deslintado
Evitar socas.
Variedades resistentes o tolerantes.

(Xanthomonas axonopodis pv. Phaseoli Smith) Vauterium, Hoste, Kerters & Swings

Tizn comn
. Sin. Xanthomonas campestris pv. Phaseoli

Condiciones T 25-30C
Sntomas
Afecta a hojas, peciolo, tallo, vaina, semillas, hojas manchadas hmedas y brillosas con
halo amarillo (zona pre necrtica), manchas necrticas.
Xanthomonas axenopodis pv. Phaseoli
Sntomas

Peciolos: estras hmedas y brillosas.

Vainas: manchas hmedas oscuras.
Semilla: Necrosis, menor tamao y peso arruga.

Marchitez Bacteriana de la papa, Bacteriosis, Podredumbre parda, Seca seca, Mata

todo, Lechosa, Vaquita (Bacterial wilt of potato)
Patgeno
Ralstonia solanacearum (E.F. Smith 1896) Yabuuchi et al.1992- 5 biovares bacterias
aerobia, abastonada (0.5-0.7x1.5-2.5m) Gram negativa pose 2 a 3 flagelos polares.
Hospederos: Papa y tomate = Biovar 2A (raza 3), Pltano= 1,3(Raza 2), Tabaco,
berenjenas, aj, man, etc. 40 familias de plantas cultivas y silvestres.
Sntomas
Follaje y tallos: La planta, en cualquier estadio, presenta: marchitez, amarilla miento y
enanismo. En variedades susceptibles, se nota marchitez severa y muerte de toda la

planta en poca das. El marchitamiento puede confundirse por la falta de agua, ataque por
Fusarium sp. O Verticillium sp.
Caractersticas de la marchitez unilateral en la parte area: Solo los foliolos de un lado de
lado de la hoja, las hojas de un lado del tallo y un tallo del resto de la planta. Las hojas
marchitas palidecen, se tornan verde claro, castao necrosan y caen. En tallos jvenes,
se observa rayas oscuras y angostas
Tubrculo: Presentan ojos oscuros, con exudados de moco o pus bacteriano, color
bacteriano crema, se adhiere la tierra
Diagnostico
Al corte transversal del tallo infectado, cerca del suelo, se observa haces vasculares de un
color marrn oscuro. Presionando estos tallos, se provoca brotamiento de clulas
bacterianas a manera de pus de color lechoso (mucilaginoso).
Prueba de flujo.- Cortar un pedazo del tallo (3 a 4cm), cerca al suelo, y colocarlo en un
vaso de vidrio transparente, con agua cristalina, sujtalo con un gancho de alambre desde
el borde del recipiente. Luego de unos minutos, se puede observar filamentos lechosos
que salen por un extremo del tallo. En tubrculos infectados, hacer un corte transversal
presionarlos y observar por los haces vasculares exudaciones de moco bacteriano, blanco
cremosos. En estados avanzados se torna marrn y pudren.
Diseminacin
Tubrculo semilla infectado, agua de riego contaminada, contacto entre races sanas y
enfermas, suelo adherido a implementos de labranza, ruedas del tractor, zapatos, sacos.
Control:
1.
2.
3.
4.

Uso de semilla sana

Siembra en suelos libres del patgeno
Rotacin de cultivos
Prcticas culturales:
Preparacin del suelo
Densidad de siembra
Abonamiento
Aporque
Cultivos intercalados
Saneamiento del cultivo.

5.

Eliminacin y destruccin de rastrojos

Eliminacin y destruccin de tubrculos podridos
Eliminacin de malezas
Eliminacin de plantas voluntarias o huschas
Eliminacin de plantas marchita
Control de nematodos
Desinfeccin de herramientas y maquinarias agrcolas
Limpieza de manos, zapatos e indumentarias
Uso de agua no contaminada
Cuarentena

Chupadera fungosa, Mal del talluelo, Ahogamiento de las plntulas (damping-off)

Agentes causales
Rhizoctonia, Fusarium, Phytium, Phytophthora.
Hospedantes
Semillas de todas las especies vegetales (hortalizas, frutales, forestales, ornamentales,
etc.)
Caractersticas
Son habitantes comunes del suelo.
Rhizoctonia spp. Se encuentra en forma de micelio y esclerotes en el suelo y los
rastrojos, Pythium spp. Se presenta en forma de micelio y oosporas en el suelo y
rastrojos. Fusarium spp, se encuentra en forma de micelio, conidias y clamidosporas en
el suelo y rastrojos. Phytophthora spp. En forma de oospora, clamidospora y micelio en
el suelo o races infectadas.
Sintomatologa
Pre-emergencia. El patgeno ataca la semilla y/o hipocotilo de las plntulas antes de
emerger del suelo. El patgeno el invadir la semilla, puede ocasionar una pudricin de
consistencia hmeda y blanda; las semillas que llegan a germinar, presentan en el
hipocotilo lesiones hundidas de color marrn, de forma y tamao variado, ocasionando la
muerte de los tejidos afectados.

Post-emergencia. El agente patognico afecta a las plntulas que han emergido del
suelo, ocasionando lesiones de color marrn oscuro, de formas y tamaos diferentes, que
pueden llegar a rodear a todo el cuello, estrangular y causar el tumbado de la plntula.
Cuando el estrangulamiento no es total, se puede observar lesiones hundidas (chancros,
cancros) en el hipocotilo, que si llegan a sobrevivir, presentaran un crecimiento lento.
La chupadera tpica que ocasionan Pythium y Fusarium, es la pudricin que empieza por
las puntas de las races y que avanza hacia el suelo y un poco ms arriba (hipocotilo)
causando el colapso y tumbado de la plntula.
Los ataques de Rhizoctonia presentan en los tejidos atacados un micelio estril e incoloro
en su etapa juvenil, cambiando a un amarillo y marrn oscuro, el micelio presenta clulas
largas y produce ramificaciones que crecen en Angulo recto con respecto a la hifa
principal.
Las condiciones de alta humedad y temperaturas bajas del suelo favorecen el ataque de
Rhizoctonia.
As mismo Pythium, requiere aun mayor humedad del suelo y temperaturas altas.
Control

Preparacin adecuada de los suelos y buen drenaje.

Uso de semilla certificada
Densidades de siembra adecuadas, con buena aireacin.
Rotacin de cultivos
Uso de musgo Sphagnum molido.
Control qumico: Thiram, Benomyl (benlate PM 50%; algodn 3g/kg semilla).
Metalaxyl, iprodione, Ferbam, Captam (Captam PM80; arroz, frijol y algodon23g/kg semilla), Carboxin+ Captan (vitavax 300 PM; arroz, algodn, trigo, maz,
frijol, hortalizas 200-400g/100kg)

Marchitamiento vascular del tomate, Fusariosis vascular del tomate, Marchitez del
tomate (Fusarium wilt on tomato, Fusarium vascular wilt)
Patogeno
Fusarium oxysporum f. sp. lycorpersici (Sacc) W.C. Snyder and H.N. Hans
Hospedero: tomate
Sintomatologa

Primero se observa ligeros aclaramientos de las nervaduras de los foliolos jvenes

extremos.
Luego se nota una epinastia de hojas senescentes (debilidad peciolo).
Las plantas jvenes pueden sufrir marchitez y muerte. Las plantas adultas, suelen
presentar achaparramiento amarillamientos de hojas inferiores, necrosis marginal y
defoliacin.
Tambin es posible observar la formacin de races adventicias.
Los sntomas de marchitez frecuentemente aparecen solo en uno de los lados del tallo y
avanza hacia la parte superior de la planta
Sobre la planta enferma viva no aparecen sobre la superficie, micelio o cuerpo fructfero
alguno.
Los frutos infectados, se pudren y desprenden de la planta.
A cortes transversales del tallo, se observa un anillo marrn, en el rea de los haces
vasculares.
Control

Usos de variedades resistentes

Rotacin de cultivos
Desinfeccin de los almcigos
Uso de semilla certificada y plntulas sanas.
Uso de hongos y bacterias antagnicas: Trichoderma, Pseudomonas.
Solarizacin del suelo con plsticos transparentes

Rancha de la papa, Tizn tardo, Hielo, Gota, Seca seca, Aublo, Candelilla (Late
bligth)
Patgeno
Phytophthora infestans (Mont) De Bary
Taxonoma
Reino Chromista o Stramenopila, Phylum Oomycota, Clase Oomycetos, Orden
Peronosporales, Familia Pythuaceae.

Hospedantes
Papa, tomate, pepino, berenjena y solanceas.
Sintomatologa
Hojas: Primero se observa pequeas manchas irregulares de color verde claro a verde
oscuro, luego de extienden, hasta producir necrosis de color castao, causando la muerte
de los Foliolos. Si las condiciones son favorables para el patgeno, se puede observar un
halo amarillo plido, perifrico del rea necrtica de los foliolos y por el envs la presencia
de un mildiu velloso, que viene a ser los esporangioforos y esporangios o zoosporangios.
Tallo: En el tejido superior o medio, se observan lesiones oscuras continuas, presentan
una consistencia vtrea y frgil, se quiebran fcilmente con el viento, maquinarias o
personas que transitan por la plantacin.
Tubrculos: La superficie presentan reas de tamao variable, irregulares, ligeramente
hundidas, consistencia dura con una cascara de color caoba a rojiza. Bajo un corte
transversal de observa una necrosis de forma irregular, de color marrn, de apariencia
granular o una pudricin seca, que avanza hacia la medula.
Control

Usos de semillas limpia (certificada)

Utilizar variedades resistentes: Canchan, Amarilis y Chagllina, kori, Serranita-INIA
-309
Destruccin de fuentes de inoculo
Aporques altos, evita que el inoculo llegue a los tubrculos.
Eliminar las plantas dos semanas antes de su cosecha, para permitir que los
esporangios presentes en las hojas de deshidraten y mueran. Adems se permite
que los tubrculos afectados se pudran y se revele la presencia del patgeno.
Aplicacin de fungicidas: (Mancozeb + Fentinacetato) Brema PM-500g/200 l;
(Mancozeb+Benalaxil) Galven 73PM-300g/100 l; (Oxicloruro de Cu) Cupravit OB21
WP1/200 l.

Pudricin radicular del palto, Tristeza del palto, Marchitez del Aguacate (avocado
root rot)
Patgeno
Phytophthora cinnamomi Rands (1992)

Hospedero: Palto, pia, duraznero, pero, manzano, mango, papaya, castaa, eucalipto,
pino, ciprs azalea, camelia y ridhodendron (600sp)
Sintomatologa: El patgeno ataca a las plantas pequeas de vivero, as como tambin
las que se encuentran en campo definitivo. Las plantas afectadas, presentan hojas
pequeas, de color verde claro o amarillamiento. Luego pueden marchitarse, presentar
defoliacin y a un estado avanzado de la enfermedad, las ramas muestran una muerte
regresiva.
Tambin se nota en los rboles en produccin la presencia de frutos pequeos.
Respecto a las races, estas se presentan negras y podridas. En el cuello de la planta, se
puede observar la presencia de chancros, debido a la destruccin de haces vasculares y
el cambium.
Los frutos en contacto con el suelo hmedo, pueden ser infectados con el patgeno,
produciendo su pudricin e infeccin de la semilla.
Control

Uso de semilla proveniente del rbol no del suelo

Tratamiento con agua caliente a temperatura de 50C, por 30 minutos, luego
enjuagar con agua fra y secarlas.
Uso de patrones tolerantes como DUKE-7, Clon vigoroso, afinidad con la var.
Bacon y Hass, tolerante a la salinidad (hasta 120 mg de cloruros). Thomas, Barr
Duke, Toro Canyon, Merensky 2 (California, Sur de frica e Israel).
Tratamiento de suelos de vivero
Evitar el exceso de humedad del suelo
Eliminacin de plantas enfermas, quemarse en el mismo lugar.
Evitar herir las races y los tallos prefiere realizar control qumico de malas hierbas.
Tratamiento qumico: metalaxyl (Ridomil)-aspersiones foliares, fosetyl Al
(Aliette) y sales de cido fosfrico y fosfato de potasio aspersiones foliares,
inyeccin al tronco y pintado del tronco.

Pudricin radicular del aj o wilt del aj (root rot of chili)

Patgeno
Phytophthora capsici Leonian
Hospederos

Aj, berenjena, cacao, meln, pepino, sandia y tomate.

Sintomatologa
La marchitez puede presentarse durante todas las etapas de crecimiento.
Phytophthora capsici, ocasiona la pudricin de races, el cuello y tallo de la planta.
En tejidos no lignificados del cuello hacia arriba, se observa una coloracin negra y vtrea.
Las manchas negras del tejido afectado, corresponden a la destruccin del tejido cortical.
Las hojas de las plantas afectadas, se tornan flcidas y luego se marchitan.
Los sntomas se presentan con mayor intensidad en los primeros meses de crecimiento,
en el momento de la floracin y fructificacin.
Los frutos anticipan su cambio a color rojo y se arrugan, detienen en su crecimiento y se
secan.
Finalmente las plantas afectadas mueren
Control

Siembra en almcigos bien tratados

Rotacin de cultivos
Evitar el exceso de humedad en el cuello de la planta
Desinfectar equipos con leja.
Microorganismos benficos: Trichoderma
Control qumico: Fosetil Aluminio (Aliette PM 80%:500g/200 l); Propanocarb
(Previcur-N SA 720g/l = 400-600 ml/200 l agua), Ridomil Gold EC.

Roa de la papa, Polvosa, Sarna polvorienta (powdery scab)

Patgeno
Spongospora subterrnea (Wallr.) Lagerh.
Taxonoma
Reino: Protozoa; Clase: Plasmodiophoromycete; Orden: Plasmodiophorales; Familia:
Plasmodiophoraceae; Genero: Spongospora; Especie: S. subterrnea.

Hospederos: papa, especies tuberiferas de solanum, races de Solanum nigrum L;

Nicotiana rustica L.
Sintomatologa
Los tubrculos son infestados a travs de lenticelas o heridas, inicialmente presentan
lesiones circundantes, como pstulas, de color castao purpureo o marrn claro, de 0.5 a
2 mm de dimetro, extendindose debajo del peridermo, formando lesiones levantadas
como granitos. La divisin y aumento de tamao de clulas parasitadas empujan y
rompen el peridermo formando protuberancias blancas verrugosas.
Al crecer los tubrculos crecen las protuberancias que terminan por romper la piel del
tubrculo dejando una cavidad circular dentada o pstula, que se encuentra llena de un
polvillo color purpura o bruno marrn formada por esporas o quistosoros. Cundo hay
demasiada humedad en el suelo no se forma peridermo de cicatrizacin entonces la
lesin avanzara en profundidad y extensin, formando pstulas o cavidades grandes, de
apariencia ulcerosa.
Las lesiones ulceradas pueden facilitar el ingreso de otros patgenos como el tizn tardo.
Las agallas en races y estolones constan de protuberancias laterales de 1-15mm de
ancho de color lechosos semejante a la verruga pero al final se tornan de color bruno o
castao oscuro desintegrndose liberando masa pulverulentas de esporas de descanso.
Ciclo
El patgeno se conserva en el suelo en forma de esporas de descanso o quistes, puede
diseminarse por suelo infestado agua de riego viento implementos agrcolas y tubrculos
EHHHHHHHHH NO SE RODY SE PASO RAPDO Y NO SE PDO COMPLETAR
KOMENASAi XD
Control:

Empleo de semilla sana

Rotacin con gramneas de 3-5 aos
Suelos con buen drenaje
Desinfeccin de semilla: agallo 0.5%
Uso de variedades precoces
Algunas papas amargas (S. curtilobum) son resistentes

Evitar el uso de estircol proveniente de animales que se han alimentado de

tubrculos infectados
Uso del azufre

Pudricin Blanca de la cebolla

Patgeno
Sclerotium cepivorum Berkeley 1841
Hospederos: Especifico del genero Allium: Cebolla Alllium cepa L., Ajo Allium sativum L.,
Puerro Allium porrum L.
Sintomatologa
EL primer sntoma de ataque es un amarillamiento y marchitamiento de las hojas, que
comienza por las puntas y avanza hacia abajo.
Pocas races en ajo: En la parte basal de las catafilas se observa la presencia de micelio
blanco esponjoso y ramificado as como tambin la presencia de esclerotes negros,
redondos o irregulares que vienen a ser estructuras de conservacin.
Al avance de la enfermedad los rganos afectados se pudren en el campo. Los bulbos
infectados en las ltimas etapas de su desarrollo los sntomas pueden pasar inadvertidos
durante la cosecha pero la enfermedad prosigue como una pudricin durante el
almacenamiento.
En ocasiones produce conidios en esporodoquios que parecen ser estriles.
Ciclo
El hongo inventa principalmente en forma de esclerotes tambin en forma de micelio en
los tejidos infectados o en restos de planta. El patgeno se disemina a travs de plntulas
de trasplante infectadas, agua de regado, suelo infestado, herramientas.
S. cepivorumingresa al hospedero por las races o la base del bulbo, una vez que se ha
detectado exudados del hospedero.
El hongo ataca a los tejidos produciendo una masa abundante de micelio que mata y
desintegra a dichos tejidos al secretar acido oxlico, enzimas pectinoliticas, celulticas y
otros, que facilitan su penetracin en el hospedante establecido el patgeno este avanza
formando micelio y esclerocios con rapidez, en especial cuando hay suficiente humedad.

El hongo crece sobrevive y ataca a las plantas frecuentemente cerca de la superficie del
suelo, debido a la alta concentracin de O2, tambin prosperan bien en suelos de pH bajo
y Temperaturas de 10 a 20 C.
Control

Evitar el uso de semillas bulbo de suelos infestados

Rotacin de cultivos con alfalfa, maz, trigo u otros cereales.
Berbecho profundo de la tierra, para enterrar los esclerocios con los restos
vegetales.
Solarizacin
Aplicacin de fertilizantes amoniacales y compuestos de clcicos.

Qumico
Uso de benomyl (benlate PM 50%), 100g/110 l de agua, al cuello de planta, el trasplante
cada 30 das, Tebuconazole (folicur 250 EW), 200-400ml/200 L, (sistmico preventivo
curativo y erradicativo). Ipriodone (Rovral PM 50%), 1.5-2g/l (preventivo curativo) PCNB,
1.5kg/100 kg de semilla diente.
Roya del clavel
Patgeno

Uromyces dianthi (Pers.) Niiessl 1872.

Uromyces caryophyllinus (Schrank) J. Schort. 1884 sinonimo.

Reino: Fungi; Phylum: Basidiomycota, Clase: Orediniomycetes, Orden: Uredinales,

Familia: Pucciniaceae, Genero: Uromyces
Hospedero: Clavel
Sintomatologa
Ataca cualquier estadio del crecimiento del clavel. Los primeros sntomas se presentan en
las hojas, con pequeas manchas amarilla, que van aumentando de tamao.
Seguidamente la epidermis se hincha y revienta, en forma de pstulas redondas o
alargadas. Si la infeccin es severa avanza hacia los tallos (cortos y delgados) y botones
florales (calidad). Las pstulas contienen gran cantidad de uredosporas de color rojo
oxido. Las infecciones tempranas producen enrollamiento y detencin del crecimiento del
follaje pudiendo llegar a causar la muerte de la planta.

La enfermedad se ve favorecida por la humedad alta, la densidad de plantacin excesiva.

Diseminacin: viento, esquejes infectados.
Ciclo
Fase uredial en amrica
Roya heteroica: Fase picnial y aecial en Euforbiaceaeas.
Falta info
Control
Evitar exceso de N; alta densidad de plantacin y humedad
Control quimico
Biternol (Baycor EC 300- 150-200ml/100L), Propineb (Antracol WP70- 200-300g/L),
Oxicarboxin (Plantvax 75% PM 1g/L,Zinc (Ziram 90Pm 250-300L/ha)
Roya del oregano
Puccinia sp
Hospedero: Oregano
Sintomatologia
La roya del oregano es provocada por el hongo Puccinia sp. Este hongo ataca la parte
area de la planta, disminuyendo su produccin y calidad pudiendo causar la muerte de
esta. Presenta sntomas de fcil reconocimiento, ya que se distinguen claramente
pustulas globosas de diferentes tamaos color caf que posteriormente rompen la
epidermis mostrando esporas de forma esfrica truncadas de color marron claro,
denominadas uredosporas, dichas pustulas se presentan mayormente en el envs de las
hojas y en los tallos tiernos suculentos.En ataques intensos llega a secar o necrosar las
hojas que posteriormente caen, ocasionando defoliacin de la planta, esto ocurre desde
las hojas basales a las apicales.
Control

Evitar los fertilizantes nitrogenados en exceso.

Aplicar producto organicos para su nutricin como humus de lombriz, biol.

Aplicaciones de caldos sulfocalcicos.

Roya del ajo

Patogeno
Puccinia porri (DC) Rudolph (sin. P. allii)
Hospedero: cebolla,ajo, puerro.
Taxonomia