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29%
0%
Total Carbohydrate 5g
Dietary Fiber 2g
7%
2%
7%
Sugars 1g
Protein 3g
Calcium 6% * Iron 6%
Not a significant source of Cholesterol Vitamin A and Vitamin C
Este alimento contiene 6 porciones de 28gramos cada una. Una porcin de este
alimento aporta 190 Kcal o Cal.La cantidad de nutrientes que contiene son: Grasas
saturadas 1.5 gramos por porcin; total de carbohidratos 1.5 gramos o 2% por porcin;
azucares 1 gramo por porcin; protenas 3gramos por porcin, calcio 6%, hierro 6%,
Los % en relacin estn en base a la dosis diaria recomendada
8. Qu condiciones debe tener una dieta equilibrada?
La dieta equilibrada debe alcanzar los requerimientos de cada uno de los tipos de
nutrientes y de las necesidades de energa o TMB ajustada, sin conducir a
excesos no justificados de ninguno de los nutrientes. Esto le permite al individuo
un adecuado estado de salud y le proporcionara una capacidad optima para la
realizacin de las actividades que realiza.
9. Realiza el clculo de la TMB en cada uno de los siguientes casos: (utiliza la
informacin de la pgina 60 y 61 del libro). Desarrolle en el espacio que
corresponde anotando la TMB y la TMB ajustada.
a. Un hombre adulto de 42 aos, con una masa corporal de 76 kg. Y que va al
gimnasio dos veces en la semana para hacer trote y pesas durante 2 horas
cada da.
TMB= 8.7x76kg + 829=1.490,02 Kcal/da
TMB ajustada= 1.490,02Kcal x 1.78=2.652,24 Kcal/da
b. Una nia de 12 aos, con masa corporal de 38 kg, que asista al colegio con
forma regular y el resto del tiempo est en su casa.
TMB= 17.5 x 38kg +651= 1.316 kcal/da
TMB ajustada= 1.316 Kcal x 1.55= 2.039,8 Kcal/da.
El IMC (ndice de masa corporal). Permite determinar la condicin fsica y corporal de
una persona, se calcula dividiendo el peso corporal por la altura en metros elevada al
cuadrado. Luego el valor se analiza en la siguiente tabla y se define la condicin: (tabla
en libro).
c. Una mujer adulta que mide 1.61 metros y tiene 35 aos, tiene una masa
corporal de 58 Kg. Es profesora de educacin fsica y hace deporte tres veces
a la semana. Determine la TMB, la TMB ajustada y el IMC. Sea ordenada (o).
TMB= 11.6 x 58kg + 879=1.551,8 Kcal/da
TMB ajustada= 1.551,8 Kcal x 1.82= 2.824,28
IMC= 58kg/ 1.612= 22.38, se considera normal