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RESOLUO CFN N 525/2013

Regulamenta a prtica da fitoterapia pelo nutricionista, atribuindo-lhe

competncia para, nas modalidades que especifica, prescrever
plantas medicinais, drogas vegetais e fitoterpicos como
complemento da prescrio diettica e, d outras providncias.

O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), no exerccio das competncias previstas na Lei n 6.583,
de 20 de outubro de 1978, no Decreto n 84.444, de 30 de janeiro de 1980 e no Regimento Interno
aprovado pela Resoluo CFN n 320, de 2 de dezembro de 2003, ouvidos os Conselhos Regionais de
Nutricionistas, e, tendo em vista o que foi deliberado na 252 Reunio Plenria, Ordinria do CFN,
realizada no dia 19 de maio de 2013 e,
Considerando:
A Poltica Nacional de Prticas Integrativas e Complementares no SUS que, aprovada pela Portaria do
Ministrio da Sade n 971, de 03/05/2006, inclui o uso de plantas medicinais e da fitoterapia como
prtica da assistncia em sade;
O Decreto Presidencial n 5.813, de 22/06/2006, que aprovou a Poltica Nacional de Plantas Medicinais
e Fitoterpicos com o objetivo de garantir populao brasileira o acesso seguro e o uso racional de
plantas medicinais e fitoterpicos, em consonncia com sugesto da Organizao Mundial da Sade
para incentivar a adoo de prticas tradicionais, com comprovada eficincia, como ferramenta para
manuteno de condies de sade;
A Portaria Interministerial n 2960, de 9/12/2008, que aprovou o Programa Nacional de Plantas
Medicinais e Fitoterpicos com o objetivo de, entre outros, construir um marco regulatrio sobre plantas
medicinais e fitoterpicos e estabelecer critrios de incluso e excluso de espcies nas Relaes
Nacionais e Regionais de Plantas Medicinais, e que devem ser utilizados pelos prescritores como guia
ou memento;
A Resoluo RDC n 10 de 9/03/2010, da ANVISA, que lista as drogas vegetais notificadas junto a
esse rgo, assim como atualizaes pertinentes ao assunto;
O Cdigo de tica do Nutricionista, aprovado pela Resoluo CFN n 334/2004, que no seu artigo 1
estabelece o Princpio Fundamental de atender aos princpios da cincia da Nutrio para contribuir
para a sade dos indivduos e da coletividade e determina, no inciso IV do artigo 5, o dever do
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nutricionista de utilizar todos os recursos disponveis de diagnstico e tratamento nutricionais ao seu

alcance, em favor de indivduos e coletividade sob sua responsabilidade profissional;
O reconhecimento de evidncias cientficas sobre a efetividade da fitoterapia assim como da existncia
de reaes adversas, efeitos colaterais, contraindicaes, toxicidade e interaes com outras plantas,
drogas vegetais, medicamentos e alimentos associados a essa prtica, determinando que sua adoo
seja precedida de competente capacitao, acompanhada de contnua atualizao cientfica e do
cumprimento dos regulamentos normativos sobre o tema;
O reconhecimento de prticas culturais que utilizam plantas medicinais com efeitos teraputicos
tradicionalmente reconhecidos e a necessidade de aprofundar pesquisas que fundamentem a adoo
de recursos naturais de promoo e recuperao da sade no atendimento do nutricionista;
A necessidade de regulamentar a prtica da fitoterapia como estratgia complementar da prescrio
diettica, para preservar e promover a atuao tcnica e tica do nutricionista,
RESOLVE:
Art. 1. Regulamentar a prtica da Fitoterapia pelo nutricionista atribuindo-lhe as competncias
definidas na presente Resoluo.
Art. 2. O Nutricionista poder adotar a fitoterapia para complementar a sua prescrio diettica
somente quando os produtos prescritos tiverem indicaes de uso relacionadas com o seu campo de
atuao e estejam embasadas em estudos cientficos ou em uso tradicional reconhecido.
Pargrafo nico. Ao adotar a Fitoterapia o nutricionista deve basear-se em evidncias cientficas
quanto a critrios de eficcia e segurana, considerar as contra indicaes e oferecer orientaes
tcnicas necessrias para minimizar os efeitos colaterais e adversos das interaes com outras
plantas, com drogas vegetais, com medicamentos e com os alimentos, assim como os riscos da
potencial toxicidade dos produtos prescritos.
Art. 3. A competncia para a prescrio de plantas medicinais e drogas vegetais atribuda ao
nutricionista sem especializao, enquanto a competncia para prescrio de fitoterpicos e de
preparaes magistrais atribuda exclusivamente ao nutricionista portador de ttulo de especialista ou
certificado de ps-graduao lato sensu nessa rea.
1. O reconhecimento da especialidade nessa rea ser objeto de regulamentao a ser baixada pelo
CFN, em conjunto com a Associao Brasileia de Nutrio (ASBRAN).
2. Somente ser exigido o cumprimento do disposto no caput deste artigo aps trs anos de vigncia
desta Resoluo, contados a partir da data de sua publicao.

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3. recomendado aos Cursos de Graduao em Nutrio que incluam em sua matriz curricular
contedos com carga horria compatvel com a capacitao para a prescrio de plantas medicinais e
drogas vegetais.
Art. 4. A competncia do nutricionista para atuar na Fitoterapia no inclui a prescrio de produtos
sujeitos prescrio mdica, seja na forma de drogas vegetais, de fitoterpicos ou na de preparaes
magistrais.
Art. 5. A prescrio de plantas medicinais ou drogas vegetais dever ser legvel, conter o nome do
paciente, data da prescrio e identificao completa do profissional prescritor (nome e nmero do
CRN, assinatura, carimbo, endereo e forma de contato) e conter todas as seguintes especificaes
quanto ao produto prescrito:
I - nomenclatura botnica, sendo opcional incluir a indicao do nome popular;
II - parte utilizada;
III - forma de utilizao e modo de preparo;
IV - posologia e modo de usar;
V - tempo de uso.
Art. 6. Na prescrio de plantas medicinais e drogas vegetais, considerar que estas devem ser
preparadas unicamente por decoco, macerao ou infuso, conforme indicao, no sendo
admissvel que sejam prescritas sob forma de cpsulas, drgeas, pastilhas, xarope, spray ou qualquer
outra forma farmacutica, nem utilizadas quando submetidas a outros meios de extrao, tais como
extrato, tintura, alcoolatura ou leo, nem como fitoterpicos ou em preparaes magistrais.
Pargrafo nico. Partes de vegetais quando utilizadas para o preparo de bebidas alimentcias, sob
forma de infuso ou decoco, sem finalidades farmacoteraputicas, so definidas como alimento e
no constituem objeto desta Resoluo.
Art. 7. A prescrio de fitoterpicos e de preparaes magistrais, sob responsabilidade do nutricionista
detentor de ttulo de especialista outorgado pela ASBRAN e registrado no Conselho Regional onde
mantem inscrio principal, dever atender s exigncias dos artigos 4 e 5 desta Resoluo,
acrescentando-se sempre que disponvel na literatura cientfica, a padronizao do marcador da parte
da planta prescrita, a forma ou meio de extrao, e a forma farmacutica, exclusivamente para
consumo via oral.
Pargrafo nico. A prescrio de preparaes magistrais e de fitoterpicos far-se- exclusivamente a
partir de matrias-primas derivadas de drogas vegetais, no sendo permitido o uso de substncias
ativas isoladas, mesmo as de origem vegetal, ou das mesmas associadas a vitaminas, minerais,
aminocidos ou quaisquer outros componentes.
Art. 8. O nutricionista, ao prescrever os produtos objeto desta Resoluo, dever recomendar os de
origem conhecida e com rotulagem adequada s normas da Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria
ANVISA.
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Art. 9. A prescrio dos produtos objeto desta Resoluo exige pleno conhecimento do assunto,
cabendo ao nutricionista responsabilidade tica, civil e criminal quanto aos efeitos da sua prescrio na
sade do paciente, considerando as reaes adversas, efeitos colaterais e interao com outras
plantas, medicamentos e alimentos assim como os riscos da potencial toxicidade dos produtos
prescritos.
Art. 10. Os casos omissos desta Resoluo sero resolvidos pelo Plenrio do Conselho Federal de
Nutricionistas.
Art. 11. So partes integrantes desta Resoluo os seguintes anexos:
Anexo I Glossrio; e
Anexo II Bibliografia Recomendada.
Art. 12. Esta Resoluo entra em vigor na data de sua publicao, revogando-se a Resoluo CFN n
402, de 2007.
Braslia, 25 de junho de 2013.

lido Bonomo
Presidente do CFN
CRN-9/0230

Vera Barros de Lea Pereira

Secretria do CFN
CRN-3/003

(Publicado no Dirio Oficial da Unio de 28/6/2013, pgina 141, Seo I)

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ANEXO I
GLOSSRIO
I - Fitoterapia Mtodo de tratamento caracterizado pela utilizao de plantas medicinais em suas
diferentes preparaes, sem a utilizao de substncias ativas isoladas, ainda que de origem vegetal,
sob orientao de um profissional habilitado.
Nota: A fitoterapia engloba a utilizao de plantas medicinais in natura, de drogas vegetais, de derivados
de drogas vegetais e de medicamentos fitoterpicos.

II - Droga vegetal Planta medicinal ou suas partes, que contenham substncias ou classes de
substncias responsveis pela ao teraputica, aps processo de coleta, estabilizao e/ ou
secagem, podendo ser ntegra, rasurada, triturada ou pulverizada;
III - Derivado de droga vegetal - Produto de extrao da planta medicinal in natura ou da droga
vegetal, podendo ocorrer na forma de extrato, tintura, alcoolatura, leo fixo e voltil, cera, exsudato e
outros;
IV - Plantas medicinais - Espcie vegetal cultivada ou no, utilizada com propsitos teraputicos.
Chama-se planta fresca aquela coletada no momento do uso e planta seca a que foi submetida
secagem, quando se denomina droga vegetal;
V - Decoco - Preparao que consiste na ebulio da droga vegetal em gua potvel por tempo
determinado. Mtodo indicado para partes de droga vegetal com consistncia rgida tais como cascas,
razes, rizomas, caules, sementes e folhas coriceas;
VI - Infuso Preparao que consiste em verter gua fervente sobre a droga vegetal e, em seguida
tampar ou abafar o recipiente, por perodo de tempo determinado. Mtodo indicado para partes da
droga vegetal de consistncia menos rgida tais como folhas, flores, inflorescncias, e frutos, ou com
substncias ativas volteis;
VII - Macerao com gua: Preparao que consiste no contato da droga vegetal com gua
temperatura ambiente, por tempo determinado para cada droga vegetal. Esse mtodo indicado para
drogas vegetais que possuam substncias que se degradam com o aquecimento;
VIII - Fitoterpico: Produto obtido de planta medicinal ou de seus derivados, exceto substncias
isoladas, com finalidade profiltica, curativa ou paliativa.
IX - Preparao magistral: aquela obtida em farmcia, aplicando-se as boas prticas de
manipulao (BPM), a partir de prescries de profissionais habilitados ou da indicao pelo

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farmacutico e solicitao de compra, dispensados aos usurios ou seu responsvel e que

estabelece uma relao prescrio-farmacutico-usurio.
X - Posologia: Descreve a dose de um medicamento, os intervalos entre as administraes e a
durao do tratamento (Resoluo RDC n 134 de 13/09/2001).
XI - Forma Farmacutica: Estado final de apresentao que os princpios ativos farmacuticos
possuem aps uma ou mais operaes farmacuticas executadas com ou sem a adio de excipientes
apropriados, a fim de facilitar a sua utilizao e obter o efeito teraputico desejado, com caractersticas
apropriadas a uma determinada via de administrao.
Nota: Os produtos na forma de cpsulas, comprimidos, xaropes, solues, ou em qualquer outra forma
farmacutica, no so necessariamente medicamentos, pois a definio de medicamentos envolve outros
aspectos alm da forma farmacutica.

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ANEXO II
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
ANVISA. Instruo Normativa n 5 de dezembro/2008 - Determina a publicao da "Lista de
medicamentos fitoterpicos de registro simplificado".
ANVISA. Resoluo RDC n 10, de maro/2010 - Dispe sobre a notificao de drogas vegetais junto
Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (ANVISA) e d outras providncias.
ANVISA. Resoluo RDC n 67, de outubro/2007 - Dispe sobre Boas Prticas de Manipulao de
Preparaes Magistrais e Oficinais para Uso Humano em farmcias.
Ministrio da Sade. Portaria n- 886, de abril/2010. Institui a Farmcia Viva no mbito do Sistema
nico de Sade (SUS).
Ministrio da Sade. Portaria n 971, de maio/2006 - Aprova a Poltica Nacional de Prticas Integrativas
e Complementares (PNPIC) no Sistema nico de Sade.
Ministrio da Sade. Secretaria de Cincia, Tecnologia e Insumos Estratgicos. Programa Nacional de
Plantas Medicinais e Fitoterpicos. Braslia, 2007.
Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. Formulrio de Fitoterpicos da Farmacopia Brasileira /
Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. Braslia. 2011.
Ministrio da Sade. Formulrio Nacional da Farmacopeia Brasileira. 2.ed. Braslia: ANVISA, 2012.

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