PPC Química Integrado - 2014 - Recife PDF

SERVIO PBLICO FEDERAL
MINISTRIO DA EDUCAO
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO CINCIA E TECNOLGICA DE
PERNAMBUCO IFPE
CAMPUS RECIFE
PLANO DO CURSO TCNICO EM QUMICA

INTEGRADO
2014.1
CNPJ
10.767.239 / 0001-45
Razo Social:
Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de

Pernambuco
Nome de Fantasia
Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de

Pernambuco- Campus Recife
Esfera Administrativa
Federal
Endereo (Rua, No)
Av. Prof. Luiz Freire, 500 Curado

Cidade: Recife
UF: PE
CEP: 50740-540
Telefone/Fax
(81) 21251600
Site da unidade
www.ifpe.edu.br
Eixo Tecnolgico
Controle e Processos Industriais
Habilitao :
Carga Horria:
Estgio Horas:
Fax: (81) 21252338
Tcnico em Qumica
4680 horas/aulas (3510 h/r)
(estgio curricular de 360 h/r)
DADOS GERAIS DO CURSO
EIXO TECNOLGICO: Controle e Processos Industriais

DENOMINAO: Curso Tcnico em Qumica.
REGIME DE MATRCULA: Modular
PERIODICIDADE LETIVA: Semestral
CARGA HORRIA:
INTEGRALIZAO DA CARGA HORRIA

CARGA HORRIA TOTAL DO
CURSO
3510 h/r + 360 h/r (Prtica profissional)
LIMITE MNIMO
LIMITE MXIMO
(anos/ semestres)
(anos/semestres)
4/8
7 / 14
EQUIPE DIRIGENTE
Reitora
Cludia Santos da Silva
Pr - Reitora de Ensino
Edilene Rocha Guimares
Direo do Campus Recife

Valbrico Albuquerque Cardoso
Diretor de Ensino do Campus Recife

Moacir Martins Machado
Diretor do Departamento Acadmico de Processos e Controle Industriais
Jos ngelo Peixoto
Coordenador do Curso Tecnico em Qumica

Fernando Antnio Cardoso
Pedagoga
Hercilene da Silva Santos
EQUIPE RESPONSVEL PELA ELABORAO DO PROJETO
COORDENADOR DO CURSO:
Fernando Antnio Cardoso
ASSESSORIA PEDAGGICA:
Hercilene da Silva Santos
CORPO DOCENTE DO CURSO
Ana Carmela Mesquita de Arajo

Aldo Bueno dos Santos
Alcinzio Menezes da Silva
Anthegenes Menezes da Silva
Claudia de Albuquerque Maranho
Cludio Albuquerque
Cristina Nascimento
Dulce Solange da Silva Lins
Edilson Accioly
Edivnia Sousa de Lima
Eduardo Jos Alcio de Oliveira
Fabiola Soraia Vital Campos Barbosa da Silva
Fernando Antonio Cardoso
Francisco Svio Gomes Pereira
Joo Andrade
Joo Carlos Ramos
Jos Edson Gomes de Souza
Lourinaldo da Silva Jnior
Mrcio Vilar Frana Lima
Marcos Maciel Antonio da Silva
Maria Helena Paranhos Gazeneu
Michele Patrcia Teixeira
Oscarino Lins Bastos
Ramon Fernandes da Silva
Silvana Correia Mendona
Sofia Suely Ferreira Brando Rodrigues
Suzana Moreira de Lima
Thiago Matheus Guimares Selva
Wagner Jos Medeiros Ribeiro
SUMRIO
1.
Justificativa e objetivos do curso...................................................
05
1.1. Justificativa.......................................................................................
05
1.2. Objetivos...........................................................................................
05
2.
Requisitos de acesso.......................................................................
06
3.
Perfil profissional de concluso.....................................................
06
3.1
Competncias gerais da parte tcnica
07
3.2
Competncias gerais da parte comum
08
3.3
Fundamentao legal do curso
12
4.
Organizao curricular....................................................................
13
4.1. Estrutura curricular..........................................................................
13
4.2. Fluxograma do Curso Integrado em Qumica Industrial..............
14
4.3. Matriz curricular................................................................................ 17

4.4. Estratgias pedaggicas previstas................................................
19
4.5. Prtica profissional .........................................................................
20
5.
22
Critrios de aproveitamento de conhecimentos e experincias

anteriores..........................................................................................
6.
Critrios de avaliao da aprendizagem........................................
22
6.1. Espao Ampliado de Aprendizagem (EAA)...................................
24
7.
Instalaes e equipamentos............................................................ 26
7.1. Acessibilidade................................................................................... 26
7.2. Instalaes e Equipamentos na Coordenao de Qumica.......... 26
7.3. Acervo bibliogrfico.........................................................................
31
7.4
Pessoal docente e tcnico envolvido no curso............................. 46
8.
Certificados e diplomas...................................................................
49
9.
Ementrio..........................................................................................
50
10.
ANEXOS: Caderno Programa dos componentes curriculares
PLANO DE CURSO
1.
Justificativa e objetivos do curso
1.1. Justificativa
Conforme caracterizao da regio local de Recife e circunvizinhana, observase uma forte tendncia e necessidades especficas para a rea de Qumica,
considerando
as
peculiaridades
dos
locais
que
favorecem
essa
atividade,
especificamente, no Polo Industrial de SUAPE (Cabo de Santo Agostinho - PE), nas

indstrias situadas nas cidades de Jaboato dos Guararapes - PE, Paulista PE, Belo
Jardim PE, Vitria de Santo Anto-PE e Goiana-PE. Tais indstrias apresentam
profissionais na rea de Qumica, nas funes de operador de produo, operador de
sistemas de utilidades, agente ambiental, auxiliar de laboratrio, analista de
laboratrio, amostrador de laboratrio, tcnico de produo e operador de fabricao.
A partir dos dados obtidos e da pesquisa de mercado realizada nas principais
empresas
da nossa regio, constatou-se a necessidade de profissionais para as
ocupaes na funo de auxiliar de laboratrio, analista de laboratrio, operador de

sistemas de utilidades, operador de produo, agente ambiental, operador de
refinarias, tcnico de produo e outras funes relacionadas com as atividades
tcnicas em Qumica.
A Coordenao do Curso Tcnico de Qumica deste Instituto Federal de
Educao, Cincia e
Tecnologia de Pernambuco - Campus Recife
oferecer
comunidade pernambucana um curso de nvel tcnico formando profissionais

capacitados
para as exigncias do mercado da
nossa regio : industrias ,
laboratrios de controle de qualidade e pesquisa pblicos e privados.

Para o acompanhamento da demanda surgida em funo dos novos perfis
profissionais da rea de Qumica em Pernambuco, sero feitas novas pesquisas de
mercado, especialmente com a implantao da Refinaria em Suape, Plo
Farmacoqumico e outras empresas de tecnologias qumicas e efetuados ajustes na
nova matriz curricular do curso de Tcnico em Qumica para atender a essa nova
situao conjuntural.
1.2. Objetivos
Objetivo Geral
Formar profissionais tcnicos para atuar no desenvolvimento das atividades

qumicas de anlise e operao de processos industriais qumicos.
5
Objetivo Especfico
Desenvolver
competncias
bsicas
iniciativa,
liderana,
multifuncionalidade, capacidade de trabalho em equipe e ao esprito

empreendedor;
Construir a compreenso de que a Evoluo Cientfica e as Transformaes da

Sociedade so processos contnuos e que todos na sociedade tomam parte
nestes processos, na medida em que devem aplicar os conhecimentos,
mtodos e procedimentos prprios da Cincia no desenvolvimento e
aperfeioamento de suas atividades no campo profissional e em diversos
setores da vida.
2. Requisitos de acesso
Para ingressar no curso Tcnico Integrado em Qumica, o candidato dever ter

concludo o Ensino Fundamental ou equivalente e a admisso ocorrer atravs de:
a) Exame de seleo aberto incluindo de lngua Portuguesa e Matemtica ,

com provas em nvel de ensino fundamental, atravs dos quais os
classificados sero matriculados compulsoriamente em todos componentes
curriculares do primeiro perodo;
b) Transferncia de estudantes oriundos de outras instituies pblicas de

ensino profissional, mediante a existncia de vagas, salvo nos casos
determinados por Lei, respeitando-se as competncias adquiridas na
unidade de origem;
c) Convnios com instituies pblicas e/ou privadas regulamentados na forma

da Lei.
3. Perfil Profissional de Concluso
Ao concluir o Curso Tcnico Integrado em Qumica, no conjunto dos perodos
(fundamentos tecnolgicos), mais os perodos profissionalizantes e o estgio
profissional supervisionado, o estudante receber o diploma de Tcnico em Qumica
desde que adquira todas as competncias definidas em todos os perodos que
compem a habilitao.
6
O Tcnico em Qumica Industrial poder atuar nos seguintes setores do

mercado de trabalho:
Laboratrios de controle de qualidade industrial (fsicos, qumicos,
microbiolgicos e de produo);
Indstrias
qumicas,
petroqumicas,
txteis,
alimentcias
farmacuticas;
Destilarias de lcool;
Usina de acar;
Unidades de tratamento de gua;
Unidades de tratamento de efluentes;
Laboratrios de centros de pesquisa;
Farmcias de manipulao.
Outros pertinentes sua formao ou regidos pelas competncias
adquiridas ao receber o seu registro no CRQ.

3.1. Competncias Gerais da Parte Tcnica
Ao egresso que apresentar o conjunto de competncias que permitam a sua

atuao na rea da indstria, respeitando as atribuies legais e atendendo as
exigncias no mundo do trabalho que requer uma slida base de conhecimentos
tecnolgicos, aliados ao desempenho com competncia, vocao para qualidade,
custo e segurana. Ao Tcnico em Qumica
so requeridas capacidade de
criatividade, adaptao s novas situaes e as seguintes habilidades:
coletar amostras de matrias-primas, produtos intermedirios e finais, guas e

efluentes.
transportar e armazenar materiais e produtos.
supervisionar a entrada de matrias-primas, amostras, reagentes e similares.
caracterizao preliminar da matria-prima.
selecionar, avaliar, otimizar e adequar mtodos analticos de controle da

qualidade.
preparar amostras, instrumentos e reagentes para anlises.
interpretar resultados de anlises.
monitorar e corrigir variveis de processo na planta piloto.
interpretar carta de controle e as folhas de dados de equipamentos e instrumentos

de controle.
identificar equipamentos e acessrios.
calcular dados bsicos para a otimizao da produo.

7
preparar amostras, instrumentos e reagentes para anlises qumicas e

microbiolgicas.
identificar microscopicamente os diferentes tipos de microrganismos.
elaborar protocolos procedimentos e metodologias analticas.
purificar substncias utilizando tcnicas bioqumicas.
inspecionar recipientes de estocagem.
efetuar e controlar inventrios de produtos estocados.
inspecionar, carregar, medir e expedir produtos finais.
operar equipamentos de sistemas de utilidades.
interpretar fluxogramas de sistemas de utilidades.
estimar e controlar efeitos ambientais das operaes efetuadas.
atuar no programas de higiene industrial e de preveno de acidentes.
operar sistemas de tratamento de efluentes.
utilizar os dispositivos e equipamentos de segurana de acordo com as normas

vigentes.
tratar, reciclar e descartar resduos de laboratrio.
aplicar ferramentas da qualidade.
atuar de acordo com os princpios da tica profissional.
realizar anlises de custos e perdas.
identificar as interfaces dos processos industriais na cadeia de produo.
racionalizar o uso da energia.
Ampliar ferramentas de qualidade.
3.2. Competncias Gerais da Parte Comum

Os Componentes Curriculares do nvel Mdio devem ser articulados de uma
forma harmoniosa e interdisciplinar. preciso gerar a viso das cincias como
construes que se originam nas mais diversas reas da atividade humana, de modo
que os estudantes compreendam a maneira como elas se desenvolvem por
acumulao, continuidade ou ruptura de paradigmas e saibam relacionar o
desenvolvimento cientfico com as transformaes da sociedade.
Para tanto, espera-se que a formao propiciada pelos componentes
curriculares da Base Comum do Curso Tcnico permita aos estudantes o
desenvolvimento das seguintes competncias gerais da base comum, organizadas por
reas:
Linguagens e Cdigos e suas Tecnologias
1. Adquirir os significados de diversos Fatos e Conhecimentos do Mundo,

que sero de grande valor para a aquisio e formalizao de novos
conhecimentos em diversas reas, por parte dos estudantes e futuros
profissionais;
2. Estabelecer
correspondncia
entre
as
diversas
Formas
de
Comunicao, evidenciando a diversidade e importncia das linguagens

como meios de transmisso dos conhecimentos e informaes;
3. Entender as linguagens como meio para a transmisso dos Valores e
Riqueza Formativa da Humanidade e como definidora das Identidades
das Pessoas e das Sociedades, de modo a contemplar as
possibilidades
de
expresso
artstica,
ldicas,
motoras
de
conhecimento do mundo;
4. Compreender e usar os Sistemas Simblicos das diferentes linguagens
como meios de Organizao Cognitiva da Realidade, pela constituio
de significados, expresses, comunicao e informao;
5. Analisar, Interpretar e Aplicar os Recursos Expressivos das linguagens,
relacionando contedos com os seus contextos, mediante a natureza,
funo, organizao e estrutura das manifestaes, de acordo com as
condies de produo e recepo destes contedos;
6. Compreender e usar a Lngua Portuguesa como lngua materna,
geradora de significao e integradora da organizao do mundo e da
prpria identidade;
7. Conhecer e usar Lnguas Estrangeiras Modernas como instrumento de
acesso a informaes e as outras culturas e grupos sociais
internacionais;
8. Entender os Princpios das Tecnologias da Comunicao e da
Informao (TICs) e s linguagens que lhes do suporte, integrando
diferentes meios de comunicao, linguagens e cdigos;
9. Compreender o impacto das Tecnologias da Comunicao e da
Informao na vida, nos processos de produo, no desenvolvimento
do conhecimento e na vida social, aplicando estas tecnologias na
escola, no trabalho e em outros contextos relevantes para vida das
pessoas;
10. Ser capaz de elaborar Textos Tcnicos e Cientficos, na forma de
relatrios, artigos, projetos, monografias e outras formas de divulgao
de resultados de atividades tcnico-cientficas;
11. Ser capaz de expressar e representar dados, conhecimentos e

informaes em diversas formas, deste as representaes grficas e
iconogrficas at as formas textuais e de expresso oral;
Matemtica e Suas Tecnologias
1. Compreender a formulao do pensamento matemtico como meio

fundamental para apreender a natureza, de modo a ser capaz de
manipular os fenmenos naturais, a partir da compreenso e previso
quantitativa do seu comportamento, de modo a utilizar estes fenmenos
na produo de tecnologias que possam resolver vrias demandas da
sociedade;
2. Ser capaz de construir Modelos Mentais em Forma Matemtica, para a
compreenso dos diversos fenmenos de interesse, inclusive aqueles
que dizem respeito ao funcionamento das diversas tecnologias
empregadas no mundo produtivo e nos fenmenos da natureza que
possam ter aproveitamento tecnolgico;
3. Ser capaz de quantificar os fenmenos da natureza em forma de
variveis e parmetros numricos, compreendendo as suas formas de
representao
significados,
inclusive
nas
suas
formulaes
geomtricas, e a representao de suas interdependncias definidas

atravs de Relaes Matemticas;
4.
Dominar as principais ferramentas matemticas na resoluo de

situaes concretas do mundo real, no contexto das cincias, da
tecnologia, nas atividades cotidianas e no mundo do trabalho;
5. Identificar, analisar e aplicar conhecimentos sobre valores de variveis,

suas representaes grficas, nas formas de diagramas ou expresses
algbricas, sendo capazes de realizar previso de tendncias,
extrapolaes e interpolaes, interpretando os significados destes
valores para os fenmenos reais, os quais eles pretendem modelar;
6. Realizar anlises quantitativas e qualitativas de dados, representados
grfica ou algebricamente, que possam est relacionados a contextos
humansticos, culturais, sociais e socioeconmicos, que possam ser
teis na compreenso dos comportamentos da sociedade;
7. Compreender o carter aleatrio e no determinstico presente em
diversos
fenmenos naturais
sociais
e utilizar
instrumentos
10
adequados para medio, determinao e anlise destes fenmenos,

usando bases de conhecimento estatsticas e probabilsticas;
Cincias da Natureza e Suas Tecnologias
1. Apropriasse dos conhecimentos da Fsica, da Qumica e da Biologia, e

aplicar esses conhecimentos para explicar o funcionamento do mundo
natural, planejar, executar e avaliar aes de interveno na realidade
natural;
2. Entender a relao entre desenvolvimento das Cincias Naturais e o
desenvolvimento tecnolgico, e associar as diferentes tecnologias aos
problemas que se propuseram e se prope solucionar;
3. Entender o impacto das tecnologias associadas s Cincias Naturais na
sua vida pessoal, nos processos de produo, no desenvolvimento do
conhecimento e na vida social;
4. Aplicar as tecnologias associadas s Cincias Naturais na escola, no
trabalho, e em outros contextos relevantes para sua vida;
Cincias Humanas e suas Tecnologias
1. Compreender o significado da identidade, da sociedade e da cultura e

dos elementos necessrios para o exerccio da cidadania;
2. Compreender os elementos cognitivos, afetivos, sociais e culturais que
constituem a identidade prpria e a dos outros;
3. compreender a sociedade, sua gnese e transformao, e os mltiplos
fatores que nela intervm, como produtos da ao humana, e
compreender a se mesmo como agente social;
4. compreender os processos sociais como orientadores da dinmica dos
diferentes grupos de indivduos;
5. Compreender o desenvolvimento da sociedade como processo de
ocupao de espaos fsicos e as relaes da vida humana com a
paisagem,
em
seus
desdobramentos
poltico-sociais,
culturais,
econmicos e humanos;
6. Compreender a produo e o papel histrico das instituies sociais,
polticas e econmicas, associando-as s prticas dos diferentes
grupos e atores sociais, aos princpios que regulam a convivncia em
11
sociedade, aos direitos e deveres da cidadania, justia e distribuio

dos benefcios econmicos;
7. Traduzir os conhecimentos sobre as pessoas, a sociedade, a economia,
as prticas sociais e culturais em condutas de indagao, anlise,
problematizao e protagonismo, diante de situaes novas, problemas
ou questes da vida pessoal, social, poltica, econmica e cultural;
8. Entender os princpios das tecnologias associadas ao conhecimento do
indivduo, da sociedade e da cultura, entre as quais as de
planejamento, organizao, gesto, trabalho de equipe;
9. Entender o impacto das tecnologias associadas s Cincias Humanas
sobre sua vida pessoal, processos de produo, desenvolvimento e a
vida social;
10. Entender
importncia
das
tecnologias
contemporneas
de
comunicao e informao para planejamento, gesto, organizao,

fortalecimento do trabalho de equipe e da sociedade;
11. Aplicar as tecnologias das Cincias Humanas e sociais na escola, no
trabalho e em outros contextos relevantes para sua vida;
3.3. Fundamentao Legal do Curso
Este plano de curso encontra-se definido a partir da observncia aos

princpios norteadores da educao profissional, segundo critrios estabelecidos
pela seguinte legislao:
Lei n 9.394/1996 Lei de Diretrizes e Bases da Educao Nacional;
Lei n 11.741/2008 - Altera dispositivos da Lei no 9.394, de 20 de dezembro de
1996, que estabelece as diretrizes e bases da educao nacional, para
redimensionar, institucionalizar e integrar as aes da educao profissional
tcnica de nvel mdio, da educao de jovens e adultos e da educao
profissional e tecnolgica;
Lei federal n 11.788/2008 - Dispe sobre o estgio de estudantes;
Decreto n 5.154/2004 - Regulamenta o 2 do art. 36 e os Arts. 39 a 41 da Lei
n 9.394, de 20 de dezembro de 1996, que estabelece as Diretrizes e Bases da
Educao Nacional, e d outras providncias;
Parecer CNE/CEB n 39/2004 - Aplicao do Decreto n 5.154/2004 na
Educao Profissional Tcnica de nvel mdio e no Ensino Mdio;
12
Parecer CNE/CEB n 40/2004 - Normas para execuo da avaliao, do

reconhecimento e da certificao de estudos previstos no Artigo 41 da LDB;
Parecer CNE/CEB n 07/2010 - Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a
Educao Bsica;
Resoluo n 04/2010 - Define Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a
Educao Bsica.;
Parecer CNE/CEB n 11/2008 - Proposta de instituio do Catlogo Nacional de
Cursos Tcnicos de Nvel Mdio;
Resoluo CNE/CEB n 03/2008 - Dispe sobre a instituio e implantao do
Catlogo Nacional de Cursos Tcnicos de Nvel Mdio;
Parecer CNE/CEB n 05/2011 - Institui as Diretrizes Curriculares Nacionais

para o Ensino Mdio;
Resoluo CNE/CEB n 02/2012 - Institui Diretrizes Nacionais para a Educao

Especial na Educao Bsica;
Parecer CNE/CEB n 11/2012 - Institui as Diretrizes Curriculares Nacionais

para a Educao Profissional de Nvel Tcnico;
Resoluo CNE/CEB n 06/2012 - Define Diretrizes Curriculares Nacionais para

a Educao Profissional Tcnica de Nvel Mdio;
Resoluo n 85/2011(Pr-Reitoria de Ensino I FPE) - Dispe sobre
orientaes gerais para procedimentos que estabelecem as diretrizes a serem
seguidas para as propostas de reformulao curricular dos cursos do IFPE.
4. Organizao Curricular
4.1. Estrutura Curricular

Esta proposta est organizada por oito perodos, com o desenvolvimento de
competncias atravs de componentes curriculares estabelecidos que conjugaro
blocos de bases tecnolgicas, de tal forma que, a cada perodo cursado o aluno
adquira competncias e habilidades em determinada tarefa, conjunto de tarefas ou de
conhecimentos tecnolgicos no ramo da atividade profissional escolhida.
Portanto, os perodos podero exigir algumas competncias trabalhadas em
perodos anteriores. Desta forma, foram organizados sequencialmente em oito
perodos. O Estgio Profissional Supervisionado obrigatrio, juntamente com a
integralizao dos oito perodos do curso, para a obteno da Habilitao de Tcnico
em Qumica.
13
4.2. Fluxograma do curso integrado tcnico em qumica industrial

1 PERODO
LNGUA
PORTUGUE
SA I
EDUCA
O
FSICA I
HISTRI GEOGRAF FILOSOF

A I
IA I
IA I
MATEMTI
CA I
QUMICA I
FSICA I
BIOLOGIA I
LNGUA
INFORMTICA
ESTRANGEIRA BSICA
MODERNA
(INGLES)
I
2 PERODO
LNGUA
PORTUGUE
SA II
EDUCA
O
FSICA II
QUMICA II
FSICA II
HISTR
IA II
GEOGRA
FIA II
BIOLOGIA II
SOCIOLO
GIA I
MATEMTI
CA II
LNGUA
LNGUA
ESTRANGEIRA ESPANHOLA
MODERNA
I
(INGLES)
II
Pr-req. Fsica I
3 PERODO
LNGUA
PORTUGU
ESA
ART
ES I
EDUCA
O
FSICA
III
HIST
RIA III
GEOGRA FILOSO
FIA
FIA II
III
MATEMT
ICA
III
III
QUMI
CA
III
FSI
CA
III
Prreq.
Fsica I
e II
BIOLO
GIA III
LNGUA
LNGUA
ESTRANG ESPANH
EIRA
OLA
MODERNA
II
(INGLES)
III
OPERA
ES
UNITRIA
S DE
LABORAT
RIO
METODOL
OGIA
CIENTFIC
A
14
4 PERODO
LNGUA
PORTUGU
ESA
IV
QUMI
CA IV
ART
ES II
FSI
CA
IV
EDUCA
O
FSICA
IV
BIOLO
GIA IV
HIST
RIA IV
LNGUA
ESTRANG
EIRA
MODERNA
(INGLS)
IV
Pr-req.
Fsica I
, II e III
GEOGRA SOCIOLO MATEM

FIA IV
GIA
TICA
II
IV
LNGUA
ESPANH
OLA
III
DESEN
HO
QUMICA
EXPERIMEN
TAL
5 PERODO
LNGUA
PORTUGUE
SA
V
QUMIC
AV
EDUCA
O
FSICA V
FSIC
AV
HISTRI GEOGRAF FILOSOF

AV
IA V
IA III
BIOLOGI
AV
Pr-req.
Fsica I ,
II, III e IV
LNGUA
QUMICA
ESTRANGEIR ANALTIC
A MODERNA A
Pr-req.
(INGLS) V
OperaesUnitri
as de Laboratrio
MATEMTI
CA V
QUMICA
ANALTICA
INSTRUMENT
AL
Pr-req. Opeaes
Unitrias de Laboratrio
6 PERODO
LNGUA
PORTUGU
ESA
VI
FSI
CA
VI
Prreq.
Fsica I
, II, III
,IV e V
EDUCA
O
FSICA
VI
BIOLO
GIA VI
HIST
RIA VI
HIGIENE
E
SEGURA
NA NO
TRABAL
HO
GEOGR
AFIA
VI
QUMIC
A
ORGN
ICA
SOCIOL
OGIA
III
MATEM
TICA
VI
MICROBIOL TRANSMIS
OGIA
SO DE
GERAL
E CALOR
APLICADA
Pr-req. Operaes
Unitrias de
Laboratrio
QUMI
CA VI
MECN
ICA
DOS
FLUIDO
S
15
7 PERODO
LNGUA
PORTUGUESA FILOSOFIA
VII
IV
ANLISE
ORGNICA
Pr-req. Opeaes
Unitrias de Laboratrio
RELAES
MATEMTICA HUMANAS
VII
E
TRABALHO
CORROSO E
TRATAMENTOS
DE SUPERFCIES
OPERAES
UNITRIAS
BIOQUMICA
APLICADA
PROCESSOS
QUMICOS
INDUSTRIAIS
8 PERODO
SOCIOLOGIA
IV
EMPREENDEDORISMO CONTROLE
QUMICO DA
QUALIDADE
QUMICA E
GESTO
AMBIENTAL
Pr-req. Qumica
Analtica e Qumica
Analtica Instrumental
PROCESSOS
BIOTECNOLGICOS
INDUSTRIAIS
PROCESSOS
TECNOLGICOS DE
ALIMENTOS
PETRLEO E
POLMEROS
FLUXOGRMA PARA CONCLUSO DO CURSO
PERODOS I, II
PERODOS III, IV
PERODOS V, VI
PERODOS VII, VIII
ESTGIO
PROFISSIONAL
SUPERVISONADO
TCNICO EM QUMICA
16
4.3 Matriz Curricular
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA DE PERNAMBUCO CAMPUS

RECIFE
MATRIZ CURRICULAR
Curso Integrado: Tcnico em Qumica Industrial
Ano de implantao: 2014.1
CARGA HORRIA TOTAL : 3870
horas- aula : 4680
Estgio Profissional Supervisionado :360 h
Perodo de Integralizao mxima : 14 semestre
Eixo Tecnolgico :
Regime : Semestral
CARGA HORRIA TOTAL
Semanas Letivas : 18
Horas-aula : 45 min
FUNDAMENTAO LEGAL
Lei n 9.394/1996-Lei n 11.741/2008-Lei federal n 11.788/2008-Decreto n 5.154/2004-Parecer
CNE/CEB n 39/2004-Parecer CNE/CEB n 40/2004 - Parecer CNE/CEB n 07/2010- Resoluo
n04/2010- Parecer CNE/CEB n 11/2008-Resoluo CNE/CEB n 03/2008- Parecer CNE/CEB n
05/2011-Resoluo CNE/CEB n 02/2012- Parecer CNE/CEB n 11/2012-Resoluo CNE/CEB n
06/2012.
AREAS DE
CONHECIMENT
O
LINGUAGENS
B
A
S
E
COMU
M
CINCIAS
HUMANAS
CINCIAS DA
NATUREZA
COMPONENTES
CURRICULARE
S
Lngua
Portuguesa
Artes
Educao Fsica
Histria
Geografia
Sociologia
Filosofia
Qumica
Fsica
Biologia
MATEMTICA
PERODOS
IV V
VI
II
III
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
4
4
3
3
4
2
3
3
2
4
2
3
2
4
2
2
3
2
4
2
4
2
2
2
5
2
6
2
6
2
5
2
3
2
0
VI
I
VII
I
2
2
CHT
(H/A
)
(H/R)
432
324
72
216
216
216
144
144
288
342
252
432
54
162
162
162
108
108
216
256,5
189
324
275
4
2065,
5
180
135
108
81
54
54
40,5
40,5
36
27
54
40,5
36
27
327
2457
Matemtica
SUBTOTAL
D
I
V
E
R
S
I
F
I
C
A
D
A
FORMAO
COMPLEMENT
AR
Lngua
Estrangeira
Moderna (Ingls)
Lngua
Espanhola
Informtica
Bsica
Desenho
3
3
Relaes
Humanas no
trabalho
Empreendedoris
mo
Higiene e
Segurana do
Trabalho
2
3
2
3
17
TOTAL FORMAO GERAL

Operaes
Unitrias de
B
Laboratrio
A
Qumica
S
Experimental
E
Qumica Analtica
T
E
CNO
L
G
I
C
A
FORMAO
TCNICA
72
54
72
54
90
90
67,5
67,5
54
40,5
72
54
90
67,5
90
36
67,5
27
90
67,5
90
67,5
54
40,5
54
40,5
54
40,5
90
67,5
72
54
90
67,5
72
54
72
54
22
140
4
468
0
1053
4
5
5
Qumica Analtica
Instrumental
Qumica
Orgnica
Bioqumica
Aplicada
3
4
Microbiologia
Geral e Aplicada
Anlise
Orgnica
Metodologia
Cientfica
Controle
Qumico da
Qualidade
Operaes
Unitrias
Corroso
Tratamento de
Superfcies
Transmisso de
Calor
Mecnica dos
Fluidos
5
2
Processos
Qumicos
Industriais
Processos
Biotecnolgicos
Industriais
Qumica e
Gesto
Ambiental
Petrleo e
Polmeros
Processos
Tecnolgicos de
Alimentos
SUBTOTAL FORMAO TCNICA
TOTAL GERAL
3
3
3
3
0
0
6
6
PRTICA PROFISSIONAL ESTGIO SUPERVISIONADO (H/R)
CARGA HORRIA TOTAL (H/R)
1
0
3
5
1
4
3
6
2
2
3
0
27
3510
360
3870
A prtica profissional (estgio) no se configura como componente curricular conforme Parecer 16/99
18
4.4 Estratgias Pedaggicas Previstas
Adoo da Pedagogia de Projetos como procedimento metodolgico compatvel

com uma prtica formativa, contnua e processual, na sua forma de instigar os
estudantes a procederem com investigaes, observaes, confrontos e outros
procedimentos decorrentes das situaes - problema propostas e encaminhadas.
Aulas expositivas com utilizao de vdeos, datashow etc, visando

apresentao do contedo (problematizao) a ser trabalhado e posterior
discusso e troca de experincias.
Aulas prticas em laboratrio e instalaes industriais para melhor vivncia e

compreenso dos tpicos tericos.
Desenvolvimento de :
Seminrios;
Pesquisas;
Elaborao de projetos diversos;
Visitas tcnicas a empresas e indstrias da regio;
Palestras com profissionais da rea.
Uso de vdeos , Slides em datashow.
Experimentos
Monitoria
A Coordenao de Qumica tem atualmente o desempenho de monitores nos
componentes curriculares especficos ( a partir do 4 perodo)
com atividades
prticas.Esses monitores so selecionados a partir de uma avaliao de conhecimento

pelos professores responsveis pela cadeira. Os bolsistas exercem as atividades de
preparao de solues e acompanhamento dos estudantes nas aulas prticas.
Pesquisa e Extenso
Considerar a pesquisa e extenso como sustentadores e ferramentas
necessrias s aes no ensino evidencia a relao estreita entre ensino, pesquisa e
extenso como fundantes da ao educativa, alm de consolidar a postura
investigativa e permanente produo de conhecimento, possibilita a construo da
autonomia dos discentes na aprendizagem e ,consequentemente, nas atividades
profissionais.
19
Dessa forma, a Coordenao de Qumica dispe de um laboratrio para o

desenvolvimento de pesquisas. Atualmente dispomos de duas professoras orientando
trs estudantes, conforme quadro abaixo:
Quadro 1: atividades em pesquisa.

Professor orientador
rea de pesquisa
N de alunos
Cludia Maranho
Produtos naturais
02 estudantes PIBIC
Tcnico
Sofia Brando
Produtos Naturais
01 estudantes PIBIC
Tcnico
A Coordenao de Qumica mantm a realizao de cursos de extenso com o apoio

do IFPE e de rgos de apoio como o FINEP e a Petrobras. O quadro abaixo
demonstra algumas atividades desde 2011.
Quadro 2 : Projetos de extenso a partir de 2011
Professor coordenador
Eduardo Jos Alcio
Atvidade
Financiadora
Processos Aplicados ao
Setor Petroqumico (Projeto FINEP (2011-2012)
PROMOVE) em parceria
com a UFPE.
Lourinaldo da Silva Jnior
Estudo
de
novos Petrobras (2012-2013)
catalisadores para reaes

de transesterificao.
Ramon Fernandes da
Plantas Petroqumica e de FINEP (2012-2013)
Silva
Bioetanol(Projeto
PROMOPETRO)
em
parceria com a UFPE

Eduardo Alcio
Qualificao e Validao Diretoria de Extenso

na Indstria Farmacutica.
(2014)
4.5 Prtica Profissional (Estgio Profissional Obrigatrio)

A prtica profissional est de acordo com a LDB 9.394/96, com Pareceres
CNE/CEB n. 16/1999, 35/2003 e a Lei n 11.788/08. O Estgio Profissional Obrigatrio
Supervisionado ser realizado concomitantemente com o 7 PERODO, desde que
o(a) estudante tenha sido aprovado(a) em todas os componentes curriculares de
20
Qumica e Segurana do Trabalho e que no possua pendncias em disciplinas de

perodos anteriores e que no seja possvel conclu-las no perodo final do curso.
A carga horria do Estgio Profissional Obrigatrio Supervisionado de 360
horas/relgio. Os requisitos exigidos para o estgio so :
S poder estagiar o estudante regularmente matriculado.
A formalizao do estgio ocorrer mediante assinatura de termo de

compromisso, celebrado entre o estudante e a instituio concedente, com a
intervenincia obrigatria do IFPE Campus Recife.
O estgio dever ser realizado em Instituies pblicas, privadas ou da

sociedade civil organizada, legalmente constituda e conveniada com o IFPE,
que tenham condies de proporcionar experincia prtica na rea tcnica de
qumica.
O estudante que estiver em efetivo exerccio profissional, dever apresentar

Coordenao de Estgio (CEEG), requerimento do reconhecimento da prtica
profissional
no
mundo
do
trabalho,
apresentando
documentao
comprobatria, inclusive a declarao descritiva do cargo que ocupa, assinada

pelo seu superior imediato.
Poder tambm ser considerado como estgio obrigatrio o tempo de iniciao

cientfica, desde que as atividades desenvolvidas e a carga horria sejam
compatveis e tenham estreita relao com o perfil de concluso profissional do
curso.
Em atribuies o acompanhamento e a avaliao do estgio sero realizados

pela Coordenao de Estgio(CEEG) e pelo professor supervisor de estgio
indicado pelo Coordenador do Curso .
O estudante ter o prazo mximo de 06(seis) meses, aps a concluso do

estgio, para apresentar Coordenao de Estgio(CEEG) o relatrio final.
Caso contrrio, no ser considerado concluinte, permanecendo em pendncia
pelo prazo mximo permitido para a integralizao do seu curso.
O estgio considerado no obrigatrio poder ser realizado a partir do 5

PERODO, desde que o estudante tenha adquirido competncia para
realizao do mesmo, perante aprovao do supervisor de estgio.
Os casos omissos sero resolvidos pela Direo Geral do Campus, aps

consulta Direo de Ensino e ao Departamento Pedaggico e emisso de
parecer pedaggico e da Coordenao de Estgio.
21
5.
Critrios de Aproveitamento de Conhecimentos e Experincias Anteriores

O IFPE Campus Recife
poder aproveitar conhecimentos e experincias
anteriores, desde que diretamente relacionados com o perfil profissional de concluso

da respectiva qualificao ou habilitao profissional adquiridos:
I. No ensino mdio ou de nvel superior de ensino.
II. Em qualificaes profissionais e etapas ou mdulos de nvel
tcnico concludos em outros cursos;
III. Em cursos de educao profissional de nvel bsico, mediante
avaliao do estudante;
IV. No trabalho ou por outros meios informais, mediante avaliao
do estudante;
V. Reconhecidos
em
processos
formais
de
certificao
profissional.
Podero requerer ainda equivalncia de estudos anteriores os estudantes
matriculados no IFPE Campus Recife que tenham cursado Componentes Curriculares
nessa ou em outra instituio, oficialmente reconhecida, desde que tenham
aprovao, carga horria e contedos compatveis com as correspondentes disciplinas
pretendidas.
Caber a coordenao de curso, atravs de seus professores, a anlise e
parecer sobre a compatibilidade, homologado pelo Setor Pedaggico, quanto ao
aproveitamento de estudos equivalentes pleiteados pelo requerente. Deve ser
considerado, na anlise, os seguintes aspectos:
O estudante dever ter cursado o componente curricular em perodo de,

no mximo 5(cinco) anos. Caso tenha cursado o componente curricular
em perodo superior a 5(cinco) anos , o aluno ser submetido a uma
avaliao para verificao de conhecimentos.
O reconhecimento e o crdito do componente curricular j cursado farse-o a vista da equivalncia de, no mnimo, 80%(oitenta por cento) do
seu contedo e 80%(oitenta por cento) da sua carga horria com os
correspondentes dos componentes curriculares pretendidos no IFPE
campus Recife.
6. Critrios de Avaliao da Aprendizagem
A avaliao das competncias ser feita de forma pontual durante o processo

de desenvolvimento das atividades planejadas.
22
A concepo de avaliao, no contexto deste Curso, estabelecer uma

avaliao formativa, deixando de ter, como na maioria da prtica escolar, funo de
apenas verificao, porm possibilitando ao professor uma ampla viso de como est
se dando o processo de ensino/aprendizagem em cada Componente Curricular, para
que, a partir de ento, possa planejar e replanejar sempre que se fizer necessrio,
sendo, inclusive, cumulativa e, necessariamente, contnua.
Pode-se observar, dessa forma, que o processo avaliativo ser
efetivado
de
maneira
que
os
aspectos
qualitativos
quantitativos
sejam
harmoniosamente desenvolvidos, dando-se maior nfase ao qualitativo.

Caso o estudante no alcance o rendimento satisfatrio, ter
uma nova
oportunidade, sob forma de recuperao final. Caso, ainda assim, no alcance o

percentual mnimo de aprovao, repetir o(s) Componentes Curriculares dos quais
no obteve xito.
De acordo com o Artigo 95 da Organizao Acadmica(2010),
O estudante reprovado em mais de 3 (trs) Componentes Curriculares
cumulativamente, em todos os nveis, no poder avanar para o mdulo/perodo/ano
seguinte, devendo cursar apenas os componentes curriculares em dependncia, salvo
nos cursos superiores e de acordo com a especificidade de cada um, casos
excepcionais devem ser analisados pela direo de Ensino do Campus ou instncia
equivalente.
De acordo com o Artigo 96 da Organizao Acadmica (2010),
O componente curricular em dbito poder ser cursado em turma extra,
durante o perodo letivo ou no recesso/frias escolares e, nesse caso, de forma
intensiva, desde que observada a carga horria e quando :
I no houver vagas em turmas regulares no componente curricular em dbito;
II a oferta do curso no qual o estudante estiver matriculado for anual;
III houver disponibilidade de docentes e condies institucionais.
Como determina a legislao vigente, sero aproveitadas as competncias que

o estudante tenha desenvolvido no ambiente de trabalho ou em escolas que tenham
em seus currculos competncias especficas para o curso em pauta.
Para fins de registro de desenvolvimento das competncias, o resultado da

avaliao dever expressar o grau de desempenho de cada componente curricular,
quantificado em nota de 0 (zero) a 10 (dez), considerando aprovado o aluno que
obtiver mdia igual ou superior a 6,0 (seis). A recuperao, quando necessria para
suprir as deficincias de aprendizado, ser aplicada paralelamente aos estudos ou ao
23
final do semestre para correes indispensveis e enriquecimento do processo de

formao.
6.1 Espao Ampliado de Aprendizagem (EAA)
Considerando a premissa segundo a qual a prtica docente deve desenvolver

os componentes curriculares de forma inovadora, para alm da tradicional exposio
de contedo, apoiada por materiais didticos e equipamentos adequados formao
pretendida, que surge a idia do Espao Ampliado de Aprendizagem (EAA). O
Espao Ampliado de Aprendizagem pressupe a adoo de medidas educativas que
garantam a permanente aprendizagem, considerando a questo das variveis tempo e
espao pedaggico. A idia-fora subjacente ao EAA possibilitar aos estudantes a
oportunidade de consolidar a bases cientficas necessrias para a aprendizagem de
contedos especficos na rea de saneamento e que se constituem como prrequesitos conceituais, inclusive para o cumprimento de alguns componentes
curriculares do curso.
A expanso do tempo e espao de aprendizagem aqui proposto, na forma
presencial ou em atividades no presenciais, tem o propsito de suprir a defasagem
de conhecimentos que porventura tenha ocorrido ao longo da trajetria de formao
acadmica discente. No entanto, essa expanso precisa ser entendida como uma
conjuno de esforos mtuos, entre professor, (atravs de um redimensionamento da
sua prtica educativa), e estudante (no sentido de aproveitar as oportunidades
ofertadas), tendo em vista alcanar as aprendizagens fundamentais que o curso exige.
Neste sentido, ser necessrio desenvolver uma proposta de trabalho
interdisciplinar e uma interlocuo entre os docentes de forma que, ao avaliar a turma
no incio do semestre letivo, os professores apontem as reais defasagens na
aprendizagem dos estudantes. Tais aspectos, uma vez identificados, devero ser
traduzidas em contedos bsicos a serem trabalhados pelo(s) docente(s) que atuaro
como professores colaboradores junto as turmas que podero ser formadas no
contexto do EAA.
Desta forma, a Instituio estar, tambm, promovendo
oportunidades de complementao de estudos, visando a suprir eventuais

insuficincias formativas constatadas na avaliao
Para tanto, deve haver uma conscientizao dos estudantes sobre a
importncia de sua participao efetiva nesse Espao de Aprendizagem Ampliado
disponibilizado pela coordenao do curso, para facilitar e garantir, inclusive, a
recuperao paralela no processo de construo do conhecimento durante e ao longo
do semestre letivo.
24
A formulao de uma proposta como esta implica em construir novas

concepes curriculares sob o ponto de vista da aprendizagem como um conjunto de
prticas e significados inter-relacionais e contextualizados que podero contribuir para
a formao do estudante, superando a fragmentao e a lgica educativa demarcada
apenas por espaos fsicos e tempos rgidos. Nesse sentido, entende-se que a
extenso do tempo quantidade deve ser acompanhada por uma intensidade do
tempo qualidade nas atividades que constituem a ampliao do espao de
aprendizagem na instituio de ensino.
Essa ampliao poder ocorrer combinando tempos e espaos nas aulas
presenciais ou com atividades no presenciais, uma vez que os Ambientes Virtuais de
Aprendizagem (AVA) podem complementar, consolidar e aprofundar o que feito na
sala de aula presencial. fundamental, hoje, planejar e flexibilizar no currculo de
cada curso, o tempo e as atividades de presena fsica em sala de aula e o tempo e as
atividades de aprendizagem conectadas ou a distncia. As novas Diretrizes
Curriculares para Educao Profissional prevem a possibilidade dos cursos
presenciais utilizarem at 20% (vinte por cento) da carga horria diria do curso com
atividades no presenciais.
Art. 26 A carga horria mnima de cada curso de Educao Profissional

Tcnica de Nvel Mdio indicada no Catlogo Nacional de Cursos Tcnicos, segundo
cada habilitao profissional.
Pargrafo nico. Respeitados os mnimos previstos de durao e carga horria
total, o plano de curso tcnico de nvel mdio pode prever atividades no presenciais,
at 20% (vinte por cento) da carga horria diria do curso, desde que haja suporte
tecnolgico
seja
garantido
atendimento
por
docentes
tutores
(ResoluoCNE/CEB 06/2012).
Neste sentido, compreende-se que o uso das tecnologias favorece a
construo colaborativa e o trabalho conjunto entre professores e estudantes,
prximos fsica ou virtualmente, tendo em vista que as atividades no presenciais
podero ocorrer de forma a conciliar, o desenvolvimento da proposta apresentada,
caso o espao fsico seja um elemento complicador para execuo da oferta.
A sistematizao da operacionalizao e acompanhamento desta proposta
inovadora ser definida pelo Departamento/Coordenao do curso, e divulgada
atravs de um documento interno que regulamentar a implementao dessas
atividades, quando necessrio. A Coordenao do curso ter a responsabilidade de
formar as turmas do EAA e indicar os docentes que estejam necessitando
25
complementar seu esforo acadmico no semestre letivo e, portanto, disponvel para

desenvolver essa atividade.
Outro aspecto a considerar refere-se abertura, na plataforma moodle, de
salas virtuais, quando o EAA for definido como atividades no presenciais, o que
necessariamente, implica em uma articulao com a gesto. Alm disso, importa
verificar os docentes que tem experincia no uso dessa ferramenta e quais as reais
necessidade de formao docente nessa rea.
7.
Instalaes e Equipamentos
7.1. Acessibilidade
As instalaes no prdio do Campus Recife IFPE contm equipamentos para
permitir o acesso de pessoas com dificuldade de locomoo. O Campus dispe de
equipamentos como: elevador; rampas de acesso; passarela , e equipamentos com
acomodaes adequadas para cadeirantes em todos os banheiros.
7.2. Instalaes e Equipamentos na Coordenao de Qumica
O Curso funcionar em laboratrios destinados exclusivamente para tal,
disponveis na Coordenao de Qumica, contendo equipamentos e materiais
audiovisuais, possibilitando uma aprendizagem condizente com os objetivos prestabelecidos, buscando ainda apoio institucional e parcerias.
Atualmente, a Coordenao de Qumica j dispe dos seguintes laboratrios:
01 laboratrio de qumica geral e fsico-qumica, 01 laboratrio de qumica analtica e
Anlise Orgnica, 01 laboratrio de anlise instrumental, 01 laboratrio de
microbiologia , 01 laboratrio de pesquisa, 01 laboratrio de processos industriais e 01
laboratrio de Cromatografia Gasosa. Como recursos audiovisuais: televiso, DVD ,
Data Show e lousa digital.
A consolidao de parcerias para o desenvolvimento do curso, incluindo
equipamentos e materiais da empresa em parceria, condio sine qua non no que
se refere ao processo ensino/aprendizagem em seus ambientes de trabalho,
resultando, ainda, a necessidade desta parceria para a avaliao do estudante em
determinado ambiente de trabalho.
26
Quadro 3 : Laboratrio de pesquisa(dados 2013/2)

Laboratrio 11
rea (m2)
90
Qtde.
m2 por estao
9,0
m2 por aluno
1.8
Especificaes
01
Agitador de tubo tipo vortex
01
Aparelho de ar-condicionado split 60.000 BTU
01
Balana eletrnica 0-600 g, sensibilidade 0,1g
01
Balana eletrnica analtica 0-200 g, sensibilidade 0,0001g
01
Bomba de vcuo 0 a 760 mmHg
01
Congelador freezer horizontal
01
Congelador freezer vertical
01
PHmetro digital com eletrodo combinado de vidro e sensor de temperatura
01
Rota-evaporador
01
HPLC c/ autoamostrador/computador
01
Ultrasom
01
Purificador de gua osmose
01
Purificador de gua
01
Estufa de secagem com circulao forada
01
Liofilizador de bancada
02
Centrfugas
01
Estufa a vcuo
02
Banho de circulao de gua gelada
03
Chapa aquecedora
03
Agitador magntico STIRRER TYPE OP-952
02
Geladeira duplex
01
Lupa estereoscpica
01
Agitador magntico Biothec
02
Computador
Quadro 4
: Laboratrio de Microbiologia
Laboratrio: 12
Qtde.
rea (m2)
90
m2 por estao
9,0
m2 por aluno
1,8
Especificaes
03
Agitador de tubo tipo vrtex
03
Aparelho de ar-condicionado de parede de 30.000 BTUS
27
02
Autoclave vertical, capac. 30 litros
02
Balana eletrnica 0-600 g, sensibilidade 0,1g
01
Banho-maria aquecido 44,5,mais ou menos 0,2c
02
Bomba de vcuo novatcnica.
01
Cabine biolgica DACHANE
01
Cabine de fluxo laminar PACHANE
01
Capela de exausto
08
Contadores de colnia
02
Desumidificador ARSEC
04
Esterilizador MA-1200 infravermelho MARCONI
01
Estufa de secagem e esterilizao
04
Estufa microbiolgica
01
Homogenizador
tipo ps MARCONI
01
Homogenizador
TECNAL
14
Microscpios binoculares, aumentos 1.200 x
01
Refrigerador duplex
02
TV 21 CCE
Quadro 5 : Laboratrio de Qumica Analtica e Anlise Orgnica
Laboratrio: 13
rea (m2)
m2 por estao
50
6,25
Qtde
m2 por aluno
2,0
Especificaes
01
Mufla
02
Cabine de exausto
01
Evaporador Rotativo
01
Estufa de secagem e esterilizao
02
Balanas analticas eletromecnicas, 0-200g, sensibilidade 0,0001g
02
Banho-maria 0-100C
01
Estufa com circulao e renovao de ar
02
Ar condicionados
01
Destilador de Nitrognio
01
Cmara reveladora U.V
01
Bomba de vcuo
01
Reator para produo de detergente
02
Chapa aquecedora
28
01
Balana semi analtica Eletrnica
Quadro 6 : Laboratrio Qumica Geral e Fsico-Qumica

Laboratrio: 14
rea (m2)
90
Qtde.
m2 por estao
9,0
m2 por aluno
1,8
Especificaes
01
Estufa de secagem
03
03
Centrfuga de bancada, para tubos de 15cm
02
Balana eletrnica 0-600g, sensibilidade 0,1g
01
Banho-maria aquecido 0-100C
02
Bomba de vcuo 0 a 760 mmHg
01
Computador
04
Mantas de Aquecimento
03
Chapa Aquecedora com agitao
Quadro 7 : Laboratrio: Cromatografia Gasosa
Laboratrio: 15 A
rea (m2)
15
Qtde.
m2 por estao
m2 por aluno
1,0
Especificaes
01
Cromatgrafo a gs Thermo Scientific
02
01
Cabine de exausto
01
Estufa DBO Quimis
01
Computador com Impressora
01
Desumidificador
Quadro 8: Laboratrio: Processos Industriais

Laboratrio: 15 B
rea (m2)
30
m2 por estao
4,2
m2 por aluno
1,0
29
Qtde.
Especificaes
01
Equipamento Jar Test
01
01
Viscosmetro
01
Moinho de facas
01
Sistema de treinamento em Trocadores de calor
01
Sistema de treinamento em tecnologia de plsticos.
02
Agitador Mecnico
01
Bancada de hidrulica com aferio de perda de carga em tubulaes
01
Destilador de Solvente
01
Equipamento para determinao do ponto de fulgor
01
Viscosmetro Saybolt
Quadro 9 : Laboratrio: Qumica Analtica Instrumental
Laboratrio: 16
Quant.
01
04
03
01
02
01
01
02
05
01
01
01
01
01
01
02
02
02
02
01
01
02
02
01
rea (m2)
50
m2 por
m2 por
estao
aluno
6,25
2,0
Especificao
Agitador magntico com aquecimento
Agitador magntico sem aquecimento
Aparelho comparador de cor
Aparelho de Ar condicionado de parede de 30.000 BTUS
Balanas eletrnica 0-200 g, sensibilidade 0,0001 g
Centrifuga 15mL com 12 tubos
Computador
Computador com Impressora(associado aos
equipamentos(HPLC,UVVIS,ASS)
Condutivmetro de bancada
Cromatgrafo lquido de alta eficincia(HPLC)
Espectrofotmetro de absoro atmica
Espectrofotmetro UV-visvel(computadorizado)
Espectrofotmetro visvel(manual)
Estufa com circulao forada de ar
Fotocolormetro
Fotmetro de chama
Medidor de pH de bancada
Medidor de pH de porttil
Placa aquecedora
Polarmetro de bancada
Reator
Refratmetro de bancada(abb)
Refratmetro de mo (grau Brix)
Refrigerador vertical
30
7.3 Acervo Bibliogrfico
Livros disponveis na biblioteca do Campus Recife relacionados ao curso de

Tcnico em Qumica:
Os livros utilizados nos componentes curriculares da base comum so os
ttulos aprovados pelo PNLD.
AUTOR
ANO
EDITORA
EXMEPLARES
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
7.4. Pessoal docente e tcnico envolvido no curso

Na estrutura organizacional composta de docentes e pessoal tcnico envolvido
no curso, conta-se com as seguintes funes:
Gerente Educacional de Ensino Tcnico (1);
Assessor Pedaggico (1);
Coordenador do curso (1);
Docentes de Qumica (29);
Tcnicos de Laboratrio (4);
Assistentes Administrativos (3).
Quadro 10 : docentes lotados na Coordenao do Curso Tcnico em Qumica

DOCENTES
Aldo Bueno dos
Santos
Alcinzio
Menezes
Anthegenes
Menezes
Ana Carmela
Mesquita de
Arajo
Reg.
trab.
DE
DE
DE
DE
TITULAO
Componente(s) Curriculares
Licenciado
em Qumica
Geral,Controle
Qumica e Mestre em Qumico da Qualidade
Tecnologia Nuclear
Licenciado
em Qumica
Geral,
Operaes
Qumica
e Bsicas de Laboratrio
Especialista
em
Ensino das Cincias
Licenciado
em Qumica
Geral,Qumica
Qumica , Especialista Orgnica, Operaes Bsicas
em Formao de de Laboratrio
Educadores e Mestre
Ensino de Cincias.
Licenciada
em Operaes
Bsicas
Qumica, Engenheira Laboratrio,Qumica
Qumica e Mestra em Experimental, Mecnica
de
dos
46
Bioqumica
Cludia de
Albuquerque
Maranho
Fluidos.
DE
Licenciatura
em Qumica
Geral,Qumica
Qumica, Doutora em Orgnica, Anlise Orgnica.
Qumica Orgnica.
Cludio Roberto
Albuquerque
40 h
Engenheiro Qumico, Qumica

Geral,Processo
Mestre em Qumica
Tecnolgico de Alimentos
Cristina Maria do
Nascimento
40 h
Engenheira Qumica, Microbiologia,Processos

Ps Graduada em Biotecnolgicos.
Educao e Mestra
em
Biometria
(UFRPE).
Dulce Solange da DE
Silva Lins
Licenciada
Qumica
Especialista
Superviso
Educacional
Edilson Acioly
Licenciado
em Qumica Geral
Qumica e Doutor em
Tecnologia Nuclear.
Edivnia
de Lima
DE
Sousa DE
em Microbiologia, Operaes
e Bsicas de Laboratrio,Qumica
em Experimental
Engenheira Qumica, Qumica Geral ,Transmisso de

Mestre
em Calor, Corroso.
Engenharia Mecnica
Eduardo
Jos DE
Alcio de Oliveira
Farmacutico, Mestre Microbiologia, Qumica e gesto

em
Cincias Ambiental.
Farmacuticas
e
Doutor
em
Biotecnologia (UFPE)
Fabiola
Soraia
Vital
Campos
Barbosa da Silva
DE
Engenheira Qumica, Controle Qumico da Qualidade,

Doutora em Qumica Anlise Orgnica.
Analtica.
Fernando
Antnio Cardoso
DE
Qumico
Industrial, Processo
Tecnolgico
Doutor em Bioqumica Alimentos, Bioqumica
dos Alimentos
de
40 h
Qumico
Industrial,
Licenciado
em
Qumica, Especialista
em
Capacitao
Pedaggica , Mestre
em
Tecnologia
Ambiental .
Processos Qumicos Industriais,

Processo
Tecnolgico
de
Alimentos, Qumica e gesto
Ambiental,
Petrleo
e
Polmeros.
Joo Andrade
DE
Engenheiro Qumico
Qumica Geral
Joo Carlos
Ramos
DE
Licenciado
em Qumica
Geral,
Corroso,
Qumica e Doutor em Qumica e gesto Ambiental,
Qumica
Bioqumica.
Jos Edson
Gomes de Souza
40 h
Licenciado
Qumica,
Industrial,
Francisco Svio
Gomes Pereira
em Qumica Analtica Instrumental,

Qumico Controle Qumico da Qualidade,
Qumica e Gesto Ambiental
47
Especialista
em
Metodologia
do
Ensino
Superior.
Mestre em FisicoQumica e Doutor em
Cincias de Materiais
Lourinaldo
Silva Jnior
da DE
Marcos Maciel
Antonio da Silva
DE
Engenheiro Qumico, Operaes

Unitrias,
Doutor em Qumica Transmisso
de
Calor,
Inorgnica
Mecnica dos Fluidos, Petrleo
e Polmeros.
Licenciado
em Qumica
Qumica, Bacharel em Analtica.
Qumica
e
PsGraduado
em
Qumica
Geral,
Qumica
Mrcio
Vilar DE
Frana Lima
Engenheiro Qumico, Operaes

Unitrias,
Doutor em Fsico- Transmisso
de
Calor,
Qumica
Mecnica dos Fluidos, Petrleo
e Polmeros
Maria
Helena 40 h
Paranhos
Gazineu
Engenheira
Operaes
Unitrias,
Qumica,Mestre em Transmisso
de
Calor,
Engenharia Qumica, Mecnica dos Fluidos.
Doutora
em
Tecnologia
Energticas
e
Nucleares
Michele Patrcia
Teixeira
DE
Licenciada
em Qumica
Geral,
Qumica
Qumica,
Mestre Orgnica,Qumica Analtica.
Qumica Inorgnica .
Oscarino Lins
Bastos
DE
Licenciado
Qumica
Especialista
Metodologia
Ensino Superior
Ramon
Fernandes da
Silva
DE
em Qumica Geral
e
em
do
Qumico Industrial,
Licenciado em
Qumica e Mestre em
Cincias
Farmacuticas
Qumica Analtica, Transmisso

de Calor, Qumica Geral.
Silvana Correia
de Mendona
20 h
Qumica Industrial e Microbiologia,

Processo
Mestre em Cincias Tecnolgico
de
Alimentos,
dos Alimentos.
Qumica e gesto Ambiental,
Sofia Suely
Ferreira Brando
Rodrigues
DE
Licenciada
em
Qumica,
Qumica
Industrial e Doutora
em
Cincias
Biolgicas
Anlise Orgnica, Metodologia

Cientifica, Qumica Orgnica.
Suzana Moreira DE
de Lima
Engenheira Qumica,
Mestre
em
Processos Qumicos Industriais,

Controle Qumico da Qualidade,
48
Engenharia Qumica
Petrleo e Polmeros.
Thiago Matheus DE
Guimares Selva
Licenciado
em
Qumica, Mestre em
Qumica Inorgnica
Qumica Geral, Controle

Qumico da Qualidade,Qumica
Analtica Instrumental.
Wagner Jos
Medeiros Ribeiro
Qumico
Industrial,
especialista
em
Bioqumica e Mestre
em Geocincias
Qumica Geral, Operaes

Bsicas de laboratrio,FsicoQumica.
DE
Quadro 11: Assistentes e Tcnico e Administrativos lotados no Curso Tcnico

em Qumica.
Nome
Hercilene da Silva
Santos
Funo
Pedagoga
Formao
Licenciatura plena em Pedagogia,
Mestrado em Educao
Joaquim Jos de Melo

Filho
Assistente
Administrativo
Tecnlogo em Administrao Pblica,

especializao em Administrao Pblica
Ricardo Marinho da Silva
Assistente de
Laboratrio
Ensino Mdio
Tlio Valrio A. da Silva
Tcnico de
Laboratrio
Tcnico de nvel mdio
Yslanverson Cassiano
Melo
Tcnico de
Laboratrio
Tcnico de nvel mdio, Biologo
Alan Jonas de Arantes
Tcnico de
Laboratrio
Tcnico de nvel mdio
Marinete Maria da Silva
Assistente
Administrativo
Tcnico de nvel mdio
Ldia Maria do
Nascimento
Assistente
Administrativo
Tcnico de nvel mdio
8. CERTIFICADOS E DIPLOMAS
O participante que demonstrar aproveitamento satisfatrio ao final, com todas
as competncias adquiridas, ser expedido o diploma de TCNICO EM QUMICA .
Tcnico em Qumica Industrial
P1+P2+P3+P4 +
P5 +P6+P7+P8
+
PRTICA PROFISSIONAL
49
9.
EMENTRIO
1 Perodo
Componente Curricular: Geografia I
Crditos: 2
Pr-requisito: Sem pr-requisitos
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 9
tericas: 27
h/r: 27
Ementa
Anlise sobre a cincia geogrfica. O estudo da Terra e seus principais movimentos.
O estudo da Cartografia. Anlise da estrutura terrestre e suas relaes com as
atividades humanas. Compreenso das formas e dinmica da terra e suas relaes
com as atividades humanas.
Referncias Bsicas
ARAUJO, R., GUIMARES, R. B., TERRA, L. Conexes Estudos de Geografia
Geral e do Brasil. So Paulo: Moderna, 2008 (Volume nico Ensino Mdio).
LUCCI, E. A.; BRANCO, A. L.; MENDONA, C. Territrio e Sociedade no mundo
globalizado. 1 ed. So Paulo: Saraiva, 2010 (Ensino Mdio).
ROSE, S. Atlas da Terra. So Paulo: Martins Fontes, 1994.
Referncias Complementares
AGOSTINO, L. R. de. Eroso o problema mais que o processo. Santa Catarina:
UFSC, 1999.
ANDRADE, M. C. de. Geografia: cincia da sociedade. 2.ed. Recife: Ed.
Universitria da UFPE, 2008. 244 p.
BRANCO, S. M.; BRANCO, F. C. A deriva dos continentes. So Paulo: Moderna,
2004.
CANTO, E. L. do. Minerais, minrios e metais: de onde vem? Para onde vo?
So Paulo: Moderna, 2004.
CASTRO, I. E. de; GOMES, P. C. da C.; CORRA, R. L.
(Org.). Geografia: conceitos e temas . 12. ed. Rio de Janeiro: Bertrand Brasil, 2009.
352 p.
FLORENZANO, T. G. Imagens de satlite para estudos ambientais. So Paulo:
Oficina de textos, 2002.
MARTINELLI, M. Mapas da geografia e cartografia temtica. So Paulo: Contexto,
2003.
MORAES, A. C. R. Geografia: pequena histria crtica. 21. ed. So Paulo:
Annablume ; FAPESP, 2007. 150 p.
MOREIRA, R. O pensamento geogrfico brasileiro vol. 1: as matrizes clssicas
originrias. 1 Ed. So Paulo: Contexto, 2008.
MOREIRA, R. Pensar e ser em geografia: ensaios de histria, epistemologia e
ontologia do espao geogrfico. So Paulo: Contexto, 2007.
VERNE, J. A volta ao mundo em 80 dias. So Paulo: FTD, 2007.
50
Componente Curricular: Biologia I
Crdito: 3
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 54
prticas: 10
tericas: 44
h/r: 40,5
Ementa
Os mtodos cientficos como necessidade para a realizao de trabalhos de
investigao biolgica para a produo de conhecimentos, bens e servios. Os
diversos nveis de organizao dos seres vivos, desde a sua base molecular at as
estruturas complexas e a necessidade do metabolismo como forma de manuteno
da vida. Debates contemporneos sobre as tecnologias de manipulao da vida. A
clula como unidade fundamental dos seres vivos. As principais estruturas celulares e
suas respectivas funes. A teoria celular. Principais estruturas celulares e suas
respectivas funes. A difuso e a osmose nas clulas animal e vegetal. A obteno
de energia pela clula e as reaes de fotossntese, respirao e fermentao
alcolica, lctea e actica. Alteraes do metabolismo celular que possam
comprometer a qualidade de vida, principalmente em idade avanada.
Referncias Bsicas
AMABIS, J.M. & MARTHO, G.R. Biologia. 3 Ed. So Paulo: Moderna, 2010. vol.1-3.
JUNIOR, C. S., SASSON, S. & CALDINI. Biologia. 10 Ed. So Paulo: Saraiva, 2010,
vol.1-3.
SANTOS, F.S., AGUILLAR, J.B.V. & OLIVEIRA, M.M.A. Ser Protagonista. 1 Ed.
So Paulo: Edies SM. 2010, vol.1-3.
BIZZO, N. Novas bases da Biologia. 1 Ed. So Paulo: Editora tica, 2011, vol. 1-3.
FROTA-PESSOA, O. Biologia. 1 Ed. So Paulo: Editora Scipione, Vol. 1.
LAURENCE, J.; MENDONA, V. Biologia. 1 Ed. So Paulo: Nova Gerao, 2010,
vol. 1-3.
LINHARES, S. & FERNANDO, G. Biologia. 1 Ed. So Paulo: tica, 2005.
LOPES, S. & ROSSO, S. Biologia. So Paulo: Saraiva, 1 Ed, 2005.
Componente Curricular: Educao Fsica I
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 30
tericas: 6
h/r: 27
Ementa
O atletismo como elemento da cultura corporal base para toda prtica desportiva.
Referncias Bsicas
BENTO, Joo Borges. O voleibol na escola. Lisboa: Livros Horizontes, 1987.
ESCOBAR, Micheli Ortega. Metodologia esportiva e psicomotricidade. Recife,
Editora Universitria, 1987.
FARIA JR., Alfredo Gomes de. Didtica de educao fsica: formulao de
objetivos. Rio de Janeiro: Guanabara, 1987.
SILVA, Pedro Antonio da. Exerccios de jogos para Educao Fsica Escolar. Rio
51
de Janeiro: Sprint, 2010.

TAFFAREL, Celi Neuza Zulke. Criatividade nas aulas de educao fsica. Rio de
Janeiro: Ao Livro Tcnico, 1984.
DIANA, Roberto. Para Envelhecer Feliz. So Paulo: Loyola. 2003.
LUCKESE, C. Avaliao da aprendizagem Escolar. So Paulo: Cortez, 1994.
HIPPOLYTE, Ralph. Strategies of team management. Londres: Epidote, 1994.
SINGER, Peter. tica Prtica Coleo Biblioteca Universal. So Paulo: Martins
Editora. 3 edio. 2002.
VALLS, Alvaro L. M. O que tica Coleo primeiros passos. So Paulo:
Brasiliense. 1994.
Componente Curricular: Fsica I
Crdito: 3
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a:54
prticas: 12
tericas: 42
h/r: 40,5
Ementa
Introduo Fsica. Introduo Mecnica. Iniciao cinemtica escalar e
movimento uniforme. Movimento Uniformemente Variado. Movimentos circulares.
Vetores e cinemtica vetorial. Movimento em campo gravitacional.
Referncias Bsicas
BAS, Newton Vilas; DOCA, Ricardo Helou; BISCUOLA, Gualter Jos. Fsica 1. 1
edio. So Paulo: Editora Saraiva, 2010.
BONJORNO, Jos Roberto; AZENHA, Regina; RAMOS, Clinton Mrcio. Temas de
Fsica 1. 1 edio. So Paulo: FTD, 1998.
GASPAR, Alberto. Compreendendo a Fsica 1. 1 edio. So Paulo: Editora tica,
2011.
MXIMO, Antonio; ALVARENGA, Beatriz. Curso de Fsica 1. 1 edio. So Paulo:
Editora Scipione, 2011.
SANTANNA, Blaidi; MARTINI, Gloria; REIS, Hugo Carneiro; SPINELLI, Walter.
Conexes com a Fsica 1.
So Paulo: Editora Moderna, 2010.
CALADA, Caio Sergio; SAMPAIO, Jos Luiz. Fsica Clssica 1. 10 edio. So
Paulo: Editora Atual, 2013.
CARRON, Wilson; GUIMARES, Osvaldo. As Faces da Fsica 1. 3 edio. So
Paulo: Editora Moderna, 2003.
CHERMAN, Alexandre; MENDONA, Bruno Rainho. Por que as coisas caem? 1
edio. So Paulo: Editora Zahar, 2010.
CREASE, Robert, Os 10 mais belos experimentos cientficos. 1 edio. So
Paulo: Editora Zahar, 2006.
DUARTE, Marcos; OKUNO, Emico. Fsica do Futebol Mecnica. 1 edio. So
Paulo: Oficina de Textos, 2012.
FERRARO, Nicolau Gilberto; SOARES, Paulo Antnio De Toledo. Aulas de fsica 1.
52
8 ed. So Paulo: Atual, 2003.

HEWITT, Paul. Fsica Conceitual. 11 edio. So Paulo: Editora Bookman, 2011.
YAMAMOTO, Kazuhito, FUKE, Luiz Felipe. Fsica para o Ensino Mdio 1. 1 edio.
So Paulo: Editora Saraiva, 2010.
Componente Curricular: Histria I
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas:36
h/r: 27
Ementa
O estudo da produo do conhecimento Histrico. A caracterizao dos povos
grafos. Discusso sobre a produo cultural e cientfica dos povos da Antiguidade
Oriental. O estudo das civilizaes greco-romanas
Referncias Bsicas
ALVES, Alexandre e OLIVEIRA, Letcia Fagundes de. Conexes com a Histria.
Volume 1 Das Origens do homem conquista do Novo Mundo. So Paulo: Editora
Moderna, 2010.
FAUSTO, Carlos. Os ndios antes do Brasil. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2000.
GUGLIELMO, Antonio Roberto. A Pr-Histria: uma abordagem ecolgica. So
Paulo: Editora Brasiliense, 1991.
BULWER-LYTTON, E. Os ltimos Dias de Pompia. Rio de Janeiro: Editora
Ediouro, 2002.
POUZADOUX, Claude. Contos e Lendas da Mitologia Grega. So Paulo: Editora
Companhia das Letras, 2001.
VALLS, lvaro L. M. O que tica? So Paulo: Editora Brasilense, 2006.
RIBEIRO, Darcy. O povo brasileiro. So Paulo: Companhia das Letras, 1995.
MELATI, Jlio. Indios do Brasil. So Paulo: EDUSP, 2007.
Componente Curricular: Lngua Portuguesa I
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 36
tericas: 36
h/r: 54
Ementa
Percepo da lngua materna como construo humana, simblica e significativa.
Estudo de aspectos lingusticos e textuais relevantes para uma comunicao
eficiente. Leitura, interpretao, debates e produo de textos com enfoque em temas
transversais: tica, Direitos Humanos, Educao para a Paz, Meio Ambiente,
Relaes tnico-raciais, Direito do Idoso e Acessibilidade, Educao Alimentar.
Estudo do texto de natureza literria. Conotao e denotao. Introduo literatura.
Estudo dos primeiros escritos no Brasil-Colnia: Literatura Informativa e Literatura de
Catequese
53
Referncias Bsicas
BECHARA, Evanildo. Lies de Portugus pela anlise sinttica. 16 ed. Rio de
Janeiro: Lucerna, 2001. _______. Moderna Gramtica Portuguesa. 37 ed. Rio de
Janeiro: Lucerna, 2001.
CEREJA, William Roberto & Magalhes, Thereza Cochar. Gramtica Reflexiva:
Texto, Semntica e Interao. 3 ed. So Paulo: Atual, 2012.
CEREJA, William Roberto & Magalhes, Thereza Cochar. Portugus linguagens:
volume 1. So Paulo: Atual, 2012.
FVERO, Leonor Lopes. Coeso e coerncia textuais. So Paulo: tica, 1997.
GARCIA, Othon M. Comunicao em Prosa Moderna. So Paulo: FGV, 2008.
GRANATIC, Branca. Tcnicas bsicas de redao. So Paulo: Scipione, 1995.
INFANTE, Ulisses. Do texto ao texto: curso prtico de redao. So Paulo: Scipione,
2010.
KOCH, Ingedore Villaa. Introduo lingustica textual: trajetria e grandes
temas. So Paulo: Martins Fontes, 2004.
______ e VILELA, Mrio. Gramtica da Lngua Portuguesa: o texto, o discurso, a
frase. Coimbra: Almedina, 2000.
KCHE, Vanilda Saltou et alii. Leitura e produo textual: gneros textuais do
argumentar e expor. Petrpolis, RJ: Vozes, 2010.
MAGALHES, Tereza Cochar. Texto e interao. So Paulo: Atual, 2000.
PLATO, Francisco S. FIORINI, Jos L. Lies de texto: leitura e redao. So
Paulo: Scipione, 1996.
______________. Texto e coerncia. So Paulo: Cortez, 1999.
VILELA, M. KOCK, Ingedore G. Gramtica da lngua portuguesa. Coimbra:
Almedina, 2001.
ANTUNES, I. 2005. Lutar com palavras: coeso e coerncia. So Paulo: Parbola,
2005.
BOSI, Alfredo. Histria concisa da literatura brasileira. 35. ed. So Paulo: Cultrix,
1994.
BRAGA, Prola Melissa Vianna. Direitos do idoso de acordo com o estatuto do
idoso. So Paulo: Quartier Latin, 2005.
BRASIL. Programa tica e Cidadania: construindo valores na escola e na sociedade
Relaes tnico-raciais e de gnero. Disponvel em http://portal.mec.gov.br
CASADO FILHO, Napoleo. 2012. Direitos humanos fundamentais. So Paulo:
Saraiva, 2012.
DIONISIO, Angela; MACHADO, Anna Rachel; BEZERRA, Maria Auxiliadora
(Orgs). Gneros Textuais & Ensino. Rio de Janeiro: Lucerna, 2007.
DOLZ, J. & SCHNEUWELY, B. 2004. Gneros orais e escritos na escola. (Org. e
trad. ROJO, Roxane e CORDEIRO, Glas S.). Campinas: Mercado das Letras, 2011.
FARACO, C. A.; TEZZA, C. Prtica de texto para estudantes universitrios. Rio de
Janeiro: Vozes, 2007.
______. Oficina de texto. Rio de Janeiro: Vozes, 2003.
FERNANDES, Edicla Mascarenhas; ORRICO, Hlio Ferreira. Acessibilidade e
incluso social. Rio de Janeiro: Descubra, 2008.
KLEIMAN, ngela B. Leitura, ensino e pesquisa. So Paulo: Pontes. 2001
KOCH, Ingedore G. Villaa. 2002. Desvendando o segredo do texto. So Paulo:
Cortez, 2010.
LAYRARGUES, Philippe Pomier ET AE. Educao Ambiental: Repensando O
Espao da Cidadania. 5 edio. SO PAULO: Cortez, 2011.
LINDEN, Snia. Educao Alimentar e Nutricional - Algumas Ferramentas de Ensino. So
54
Paulo: Varela, 2009.

MONDAINI, Marco. Direitos humanos. So Paulo: Contexto, 2009.
NUNES, Antnia Elizabeth Silva e Souza & OLIVEIRA, Elias Vieira de. (Orgs.).
BRASIL, MEC/SETEC. Implementao das Diretrizes Curriculares para a
Educao das Relaes tico-Raciais e o Ensino de Histria e Cultura AfroBrasileira e Africana na Educao Profissional e Tecnolgica. Braslia:
MEC/SETEC, 2008.
REMEA - Revista Eletrnica do Mestrado de Educao Ambiental [1413-8638].
Disponvel em http://www.periodicos.capes.gov.br
RIOS, Irene. Guia Didtico de Educao para o Trnsito. Santa Catarina: Ilha
mgica, 2010.
SCHNEUWELY, B. & DOLZ, J. 1999. Os gneros escolares: das prticas de
linguagem aos objetivos escolares. Traduo de Roxane Rojo. So Paulo:
LAEL/PUC.
SECCO, Carmem Lcia T. et. al. Pensando frica: literatura, arte, cultura e ensino.
Rio de Janeiro: Fundao Biblioteca Nacional. 2010.
SINGER, Peter. tica Prtica - Coleo Biblioteca Universal. So Paulo: Martins
SOUZA, Edna Guedes de. Gneros Textuais na Perspectiva da Educao
Profissional. Recife: UFPE, 2008 (Tese de Doutoramento).
VALENTIM, Silvani dos Santos et alii. Relaes tnico-raciais, Educao e
Produo do Conhecimento. Minas Gerais: Nandyala, 2012.
VALLS, Alvaro L. M. O que tica/Coleo primeiros passos. So Paulo:
Brasiliense, 1994.
VIEIRA, A. R. F. 2007. Seminrios escolares: gneros, interaes e letramentos.
Recife: Ed. Universitria UFPE.
Componente Curricular: Lngua Inglesa I
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 10
tericas: 26
h/r: 27
Ementa
Aquisio da Lngua inglesa no mbito das competncias bsicas: conhecimento,
estratgias, capacidades e aquisio das habilidades de leitura, escrita, escuta e fala.
Aplicabilidade das estruturas bsicas de lngua inglesa. Estudo lexical e prticas de
conversao: noes bsicas. Identificao de diferentes gneros literrios em lngua
inglesa: artigo de opinio, resumo, texto jornalstico, manuais e artigos especficos
dos cursos tcnicos. Introduo s culturas de lngua inglesa. A importncia da
Lngua Estrangeira Moderna (LEM) como representao da diversidade cultural e
lingustica sob a tica dos Direitos Humanos.
Referncias Bsicas
AGA, Gisele. Upgrade. So Paulo: Richmond Educao, 2010.
BIDELEUX, Sarah e MACKIE, Gill. Basic Grammar Expert. Brasil: Thomson Heinle.
COSTA, Marcello Baccarin. Globetrekker (ingls para o ensino mdio). So Paulo:
Macmillan, 2010.
55
BREWSTER, Simon; DAVIS, Paul; ROGERS, Mickey. Sky High 1. Mxico: Macmillan
Publishers S.A., 2006.
MAYOR, Michael (director). Longman: Dicionrio Escolar para estudantes
brasileiros. Inglaterra: Pearson Education, 2009.
POHL, Alison; TRISH, Stott. Welcome to Brazil - Level 1. Oxford: University Press,
2011.
SANSANOVICS, Neuza Bilia; AUN, Eliana; MORAES, Maria Clara. English For All volume 1. So Paulo: Saraiva, 2012.
TEODOROV, Veronica. FREEWAY. So Paulo: Richmond, 2010.
Componente Curricular: Qumica I
Crdito: 3
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a:54
prticas: 0
tericas: 54
h/r: 40,5
Ementa
Cdigos e nomenclatura da qumica: caracterizao dos materiais. Substncias e
transformaes qumicas.
Referncias Bsicas
FELTRE, Ricardo. Qumica Geral. Vol. 1. 7 ed. So Paulo. Moderna.2008
PERUZZO, Francisco Miragaia; CANTO, Eduardo Leite. Quimica na abordagem do
cotidiano. Vol 1. 4 ed .So Paulo. Moderna.2006
REIS, Martha. Interatividade qumica. Vol. nico. So Paulo. FTD.2003
BRADY, Jones E..;HUMISTON, Gerard. Qumica Geral. vol 1. Rio de
Janeiro.LTC.1986
CARVALHO. Geraldo Camargo. Qumica Moderna.volume nico. So
Paulo.Scipione.1997.
FELTRE, Ricardo. Fundamento da Qumica. Volume nico. 4 ed. So Paulo:
Moderna.2005.
RUSSEL, John B. Qumica Geral. .vol 1.2 ed.So Paulo. Pearson Makron
Books.1994
USBERCO, Joo; SALVADOR, Edgard. Volume nico.4 ed. So
Paulo.Saraiva.2012.
Componente Curricular: Filosofia I
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
Introduo filosofia. Discurso mitolgico e funo social dos mitos. Origem da
Filosofia. A funo social do filsofo a partir da anlise da Alegoria da Caverna de
Plato. Definio do conhecimento. Classificao de tipos distintos de conhecimento.
56
Ceticismo e Dogmatismo. Teorias da Verdade. Teorias filosficas sobre o

conhecimento: Racionalismo e Empirismo. Linguagem, Pensamento e Mundo.
Silogismo e Falcia. Lgica proposicional e Tabelas de Verdade.
Referncias Bsicas
ARANHA, Maria Lcia de Arruda; MARTINS, Maria Helena Pires. Filosofando:
Introduo Filosofia. So Paulo: Editora Moderna, 2009.
CHAU, Marilena. Convite Filosofia. So Paulo: Editora tica, 2010.
COTRIM, Gilberto. Fundamentos da Filosofia. So Paulo: Editora Saraiva, 2010.
CASTAON, Gustavo. Introduo Epistemologia. So Paulo: EPU, 2007.
COPI, Irving M. Introduo Lgica. So Paulo: Mestre Jou, 1978.
GAARDER, Jostein. O Mundo de Sofia. So Paulo: Companhia das Letras, 2012.
HEIDEGGER, Martin. Introduo Filosofia. So Paulo: Martins Fontes, 2008.
MORTARI, Cezar A. Introduo Lgica. So Paulo: Unesp, 2001.
Componente Curricular: MATEMTICA I
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 0
tericas: 72
h/r: 54
Ementa
A Matemtica como elemento catalisador no desenvolvimento de procedimentos
bsicos como: processamento de clculos, resoluo de problemas, identificao de
variveis, traado e interpretao de grficos, resoluo de equaes. Interpretao
de modelos. Busca de regularidades
Referncias Bsicas
RIBEIRO, Jackson. Matemtica: Cincia, Linguagem e Tecnologia. Volume 1.
Edio 1. So Paulo: Editora Scipione, 2011.
SMOLE, Ktia Smole; DINIZ, Maria Ignez. Matemtica Ensino Mdio. Volume 1.
Edio 6. So Paulo: Editora Saraiva, 2010.
GELSON, Iezzi; OSVALDO, Dolce; DAVID, Degenszajn; PRIGO, Roberto;
ALMEIDA, Nilze.Matemtica Cincias e Apicaes. Volume 1. 6 Edio. So
Paulo: Editora Saraiva, 2010.
SOUZA, Joamir. Matemtica: coleo Novo Olhar. Volume 1. Edio 1. So Paulo:
FTD, 2010.
PAIVA, Manoel. Matemtica. Volume 1. Edio 1. So Paulo: Moderna, 2010.
IEZZI, Gelson; MURAKAMI, Carlos. Fundamentos da Matemtica Elementar:
Conjuntos e Funes. Volume 1. Edio 9. So Paulo: Editora Atual, 2013.
IEZZI, Gelson; MURAKAMI, Carlos; DOLCE, Osvaldo. Fundamentos da Matemtica
Elementar: Logaritmos. Volume 2. Edio 10.So Paulo: Editora Atual, 2013.
MACHADO, Nilson J. Matemtica e Educao. So Paulo: Cortez, 2006.
57
LIMA, Elon Lages; CARVALHO, Paulo C. P; WAGNER, Eduardo; MORGADO,

Augusto Csar. Matemtica do Ensino Mdio. Volume 1. Rio de Janeiro: Sociedade
Brasileira de Matemtica, 2006.
Augusto Csar. Matemtica Temas e Problemas Elementares. Rio de Janeiro:
Sociedade Brasileira de Matemtica, 2006.
MONTEIRO, Alexandre; POMPEU JNIOR, Geraldo. A Matemtica e os Temas
Transversais. So Paulo: Editora Moderna, 2001.
LOCIKS, Jlio. Raciocnio Lgico e Matemtico. Edio 3. Braslia-DF: Editora
VEST-CON, 1998.
VALENTIM, Silvani dos Santos ET AE. Relaes tnico-raciais, Educao e
GIOVANNI, Jos Ruy; BONJONRO, Jos Roberto; GIOVANNI JR, Jos Ruy.
Matemtica Fundamental: Uma Nova Abordagem. Volume nico. So
Paulo: Editora FTD, 2002.
Componente Curricular: INFORMTICA BSICA
Crdito: 3
Co-requisito: No
Carga horria total Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 54
prticas: 36
tericas: 18
h/r: 40,5
Ementa
A importncia da informtica no mundo contemporneo como elemento integrante
das relaes sociais e profissionais do indivduo. Incluso digital e acessibilidade.
tica na informtica. Informtica e sustentabilidade. Componentes, configuraes e
funcionalidades do computador. Hardware e Software. Aplicaes das ferramentas de
informtica (software) e da internet nas atividades profissionais.
Referncias Bsicas
ALVES, William Pereira. Informtica: Microsoft Office Word 2010 e Microsoft
Office Excel 2010. 1. Edio. So Paulo: rica, 2011.
MANZANO, Andr Luiz N.G, MANZANO, Maria Izabel. Estudo Dirigido de
Informtica. 7. Edio. So Paulo: rica, 2011.
MANZANO, Andr Luiz N.G. Estudo Dirigido de Microsoft Office Power Point
2010. 1. Edio. So Paulo: rica, 2011.
SILVA, Mrio Gomes de. Informtica: Terminologia, Microsoft Windows 7,
Internet, Segurana, Word 2010 Excel 2010 Power Point 2010 Acess 2010.
So Paulo: rica, 2011.
VELLOSO, Fernando de Castro. Informtica: Conceitos Bsicos. 8 Edio. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2011.
BRAGA, Prola Melissa Vianna. Direitos do idoso de acordo com o Estatuto do
Idoso. So Paulo: Quartier Latin, 2005.
CORNACCHIONE Jr., Edgard B. Informtica Aplicada s reas de Contabilidade,
Administrao e Economia. 4. Edio. So Paulo: Atlas, 2012.
LINDEN, Snia. Educao Alimentar e Nutricional - Algumas Ferramentas de
Ensino. So Paulo: Varela, 2009.
MANZANO, Andr Luiz N.G, MANZANO, Maria Izabel. Internet: Guia de
Orientao. 1. Edio. So Paulo: rica, 2010.
58
MORAES, Alexandre Fernandes. Redes de Computadores: Fundamentos.

7.Edio. So Paulo: rica, 2010.
RIMOLI, Monica Alvarez, SILVA, Yara Regina. Power Point 2010. 1. Edio. So
Paulo: Komedi, 2012.
RIOS,Irene.Guia Didtico de Educao para o Trnsito.Santa Catarina: Ilha
mgica. 2010.
SINGER, Peter . tica Prtica: Coleo Biblioteca Universal. 3 edio. So Paulo:
Martins Editora, 2002.
SOUZA, Lindeberg Barros de. Redes de Computadores: Guia Total. 1. Edio.
So Paulo: rica, 2009.
TOSTES, Renato Parrela. Desvendando o Microsoft Excel 2010. 1. Edio. Rio de
VALLS, Alvaro L. M. O que tica. Coleo primeiros passos. So Paulo:
Brasiliense,1994.
2 Perodo
Componente Curricular: Biologia II
Crdito: 3
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 54
prticas: 10
tericas: 44
h/r: 40,5
Ementa
Os diversos tipos de tecidos animais. Principais caractersticas dos tecidos animais.
Interaes entre os diversos tecidos. O funcionamento dos sistemas animais:
relaes entre os diversos sistemas fisiolgicos e anatmicos e como interagem para
o funcionamento do organismo. A necessidade da manuteno de um equilbrio
dinmico (homeostase) entre o organismo e o meio. As diversas etapas do
desenvolvimento embrionrio e que levam formao do indivduo adulto
Referncias Bsicas
JUNIOR, C. S.; SASSON, S.; CALDINI. Biologia. 10 Ed. So Paulo: Saraiva, 2010,
vol.1-3.
SANTOS, F.S.; AGUILLAR, J.B.V.; OLIVEIRA, M.M.A. Ser Protagonista. 1 Ed. So
Paulo: Edies SM. 2010, vol.1-3.
BIZZO, N., Novas bases da Biologia. 1 Ed. Editora tica, So Paulo, 2011, vol. 1-3.
FROTA-PESSOA, O., Biologia. 1 Ed. So Paulo: Editora Scipione, Vol. 1-3.
vol. 1-3.
LOPES, S. & ROSSO, S. Biologia. 1 Ed. So Paulo: Saraiva, 2005.
59
Componente Curricular: Educao Fsica II
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 30
tericas: 6
h/r: 27
Ementa
Os conceitos bsicos da natao para uma prtica adequada que assegure a
promoo e a manuteno da sade.
Referncias Bsicas
SILVA, Pedro Antonio da. Exerccios de jogos para Educao Fsica Escolar. Rio
de Janeiro: Sprint, 2010.
BORGES, C. O professor de educao fsica e a construo do saber. So Paulo:
Brasiliense, 1992.
Brasiliense. 1994.
Componente Curricular: Fsica II
Crdito: 3
Pr-requisito: Fsica I
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 54
prticas: 12
tericas: 42
h/r: 40,5
Ementa
Princpios da Dinmica. Atrito entre Slidos. Resultantes tangencial e centrpeta.
Trabalho e potncia. Energia Mecnica e sua conservao. Quantidade de
movimento e sua conservao. Esttica dos slidos.
Referncias Bsicas
60
2011.
CHERMAN, Alexandre; MENDONA, Bruno Rainho. Por que as coisas caem? 1
edio. So Paulo: Editora Zahar, 2010.
CREASE, Robert, Os 10 mais belos experimentos cientficos. 1 edio. So
DUARTE, Marcos; OKUNO, Emico. Fsica do Futebol Mecnica. 1 edio. So
Paulo: Oficina de Textos, 2012.
GUTIRREZ, Juan Carlos Horta; CARVALHO, Regina Pinto de. O automvel na
viso da fsica. 1 edio.
Minas Gerais: Autntica Editora, 2013.
POSKITT, Kjartan. Isaac Newton e sua ma. 1 edio. So Paulo: Companhia das
Letras, 2005.
Componente Curricular: Geografia ll
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a:36
prticas: 9
tericas: 27
h/r: 27
Ementa
Analise da dinmica climtica. O estudo das formaes vegetais. O estudo da
hidrografia e reflexo sobre os problemas ambientais globais, relacionando-os com
conceitos de tica, Direitos Humanos e Educao para a Paz e Educao Ambiental.
Referncias Bsicas
BERNA, Vilmar. Como fazer educao ambiental. So Paulo: Paulus, 2001. 142 p.
61
BORGES, W. & OLIVEIRA, J. tica de Gaia: ensaios de tica socioambiental. So

Paulo: Paulus, 2008.
CARVALHO, Vilson Srgio de. Educao ambiental e desenvolvimento
comunitrio. Rio de Janeiro, RJ: WAK, 2002.
CONTI, J. B. Clima e Meio Ambiente. So Paulo: Atual, 2007.
DASHELFSKY, H. S. O desafio do desenvolvimento sustentvel. In: Dicionrio de
cincia ambiental: um guia de A a Z. So Paulo: Gaia, 2001.
DIAS, G. F. 40 contribuies pessoais para sustentabilidade. So Paulo: Gaia,
2005.
Gadotti, M. A Carta da Terra na educao. So Paulo: Editora e Livraria Instituto
Paulo Freire, 2010. (Cidadania planetria; 3)
JONAS, H. O princpio responsabilidade: ensaio de uma tica para a civilizao
tecnolgica. Trad. de Marijane
Lisboa e Luiz Barros Montez. Rio de Janeiro: Contraponto/Ed . PUC-Rio, 2006.
MAGROSSI, L. R. Poluio das guas. So Paulo: Moderna, 2003.
MONTANARI, V. Pelos caminhos da gua. So Paulo: Moderna, 2003.
NEIMAN, Z. Era verde? Ecossistemas brasileiros ameaados. So Paulo: Atual,
1994.
PEARCE, F. O aquecimento global. So Paulo: Publifolia, 2002. (Srie Mais
Cincia).
Componente Curricular: Histria II
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a:36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
A Idade Mdia europeia geogrfica e temporalmente e sua relao com os povos
germnicos. As transformaes da Baixa Idade Mdia. Povos rabes e africanos no
contexto do perodo medievo. O conceito de Atlntico Negro para o desenvolvimento
histrico do Brasil. O processo colonizador na Amrica Portuguesa.
Referncias Bsicas
Volume 1 Das Origens do homem conquista do Novo Mundo. So Paulo: Editora
Moderna, 2010.
BENJAMIN, Roberto. A frica est em ns: Histria e Cultura Afro-Brasileira. Joo
Pessoa: Editora Grafset, 2004.
INCIO, Ins da Conceio; LUCA, Tnia Regina de. Documentos do Brasil
Colonial. So Paulo: Editora tica, 1993.
DUBY, Georges. (Org.) Histria da Vida Privada: da Europa Feudal Renascena.
So Paulo: Companhia das Letras, 2003.
HOURANI, Albert. Uma Histria dos Povos rabes. So Paulo: Editora Companhia
das Letras, 2006.
MARQUES, Adhemar e outros. Histria Moderna Atravs de Textos. So Paulo:
Editora Contexto, 2008.
WEBER, Max. A tica Protestante e o Esprito do Capitalismo. So Paulo: Cia das
62
Letras, 2009.
SILVA, Alberto da Costa e. A Enxada e a Lana: a frica antes dos portugueses. 2
ed. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1996.
Componente Curricular: Lngua Portuguesa II
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 36
tericas: 36
h/r: 54
Ementa
Estudo de aspectos lingusticos e textuais relevantes para uma comunicao eficiente
e para a produo de textos formais. Estudo de aspectos gramaticais: fonologia,
ortografia e acentuao grfica. Estudo da estrutura e da formao de palavras do
lxico da Lngua Portuguesa. Leitura interpretao, debates e produo de textos de
gneros diversos, inclusive de natureza digital, com enfoque discursivo nos temas
transversais: tica, Direitos Humanos, Educao para a Paz, Meio Ambiente,
Estudo de estratgias para defesa de ponto de vista. Estudo das estticas barroca,
rcade e pr-romntica: viso histrico-social, principais autores e obras, bem como
dilogo com textos contemporneos.
Referncias Bsicas
GRAMATIC, Branca. Tcnicas bsicas de redao. So Paulo: Scipione, 1995.
2010.
_________. Texto e coerncia. So Paulo: Cortez, 1999.
Almedina, 2001.
2005.
1994.
63

MEC/SETEC, 2008.
Saraiva, 2012.
KLEIMAN, ngela B. Leitura, ensino e pesquisa. So Paulo: Pontes, 2001.
Componente Curricular: Lngua Inglesa II
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 10
tericas: 26
h/r: 27
Ementa
Aquisio da Lngua inglesa no mbito das competncias pr-intermedirias:
conhecimento, estratgias, capacidades e aquisio das habilidades de leitura,
escrita, escuta e fala. Aplicabilidade das estruturas pr-intermedirias de lngua
inglesa. Estudo lexical e prticas de conversao: noes pr-intermedirias.
Identificao de diferentes gneros literrios em lngua inglesa: artigo de opinio,
resumo, texto jornalstico, manuais e artigos especficos dos cursos tcnicos.
Introduo s culturas de lngua inglesa. A importncia da Lngua Estrangeira
Moderna (LEM) como representao da diversidade cultural e lingustica sob a tica
dos Direitos Humanos.
Referncias Bsicas
AGA, Gisele. Upgrade. So Paulo: Richmond Educao, 2010.
Macmillan, 2010.
64
2011.
Componente Curricular: Lngua Espanhola I
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 16
tericas: 20
h/r: 27
Ementa
Estruturas lingusticas e funes elementares da comunicao em lngua espanhola.
Introduo s culturas de lngua espanhola, ao estudo lexical e s prticas de
conversao. A importncia da Lngua Estrangeira Moderna (LEM) como
representao da diversidade cultural e lingustica sob a tica dos Direitos Humanos.
Referncias Bsicas
ELIAS, Neide et al. Enlaces: Espaol para jvenes brasileos. So Paulo: Macmillan,
2010.
FERNNDEZ, M Carmen. El tratamiento de la gramtica en diferentes
metodologias de enseanza del espaol como lengua extranjera. In: Revista
Carabela 43: la enseanza de la gramtica en el aula de ELE. Madrid: SGEL, 1988.
GONZLEZ, N. T. M. et MORENO, F. (coord). Diccionario bilngue de uso. Madrid:
Arco/Libros, 2003.
MORENO, Concha, FERNNDEZ, Gretel Eres. Gramtica contrastiva del espaol
para brasileos. Madrid: SGEL, 2007.
GARCA NEGRONI, Mara Marta (coord). El arte de escribir bien em espaol:
manual de estilo y correccin. Buenos Aires: Santiago Arcos, 2004.
LICERAS, Juana M., (compil.). La adquisicin de lenguas extranjeras. Madrid:
Visor, 1992.
MATTE BOM, Francisco. Gramtica comunicativa del espaol: de la lengua a la
idea. Tomos I y II: Madrid: Edelsa, 1992.
MOLINER, Mara. Diccionario de uso del espaol. Madrid: Gredos, 1983, tomos I y
II.
Real Academia de la Lengua Espaola. Diccionario de la lengua espaola. Madrid:
Espasa-Calpe, 2001.
SECO, Manuel. Gramtica esencial del espaol. Madrid: Aguilar, 1985.
Componente Curricular: Qumica II
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
65
h/a: 72
prticas: 0
tericas: 72
h/r: 54
Ementa
Caracterizao dos materiais ou substncias: identificao das etapas, rendimentos,
implicaes econmicas e ambientais de sua obteno ou produo
Referncias Bsicas
PERUZZO, Francisco Miragaia; CANTO, Eduardo Leite. Qumica na abordagem do
BRADY, Jones E..;HUMISTON,Gerard. Qumica Geral. vol 1. Rio de
Janeiro.LTC.1986
Moderna.2005.
RUSSEL, John B. Qumica Geral. .vol 1.2 ed.So Paulo. Pearson Makron
Books.1994
USBERCO, Joo;SALVADOR, Edgard.Volume nico.4 ed. So Paulo.Saraiva.2012.
Componente Curricular: Sociologia I
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 6
tericas: 30
h/r: 27
Ementa
O conhecimento e as diferentes abordagens da realidade: o senso comum, o
religioso, o filosfico e o cientifico. O conhecimento cientfico: metodologia e critrios
de cientificidade. A dimenso poltica do conhecimento. As cincias sociais. Cultura
como singularidade humana. Diversidade cultural, Direitos Humanos e unidade
biolgica. A perspectiva sociolgica. Os principais tericos da sociologia. A
construo social do homem. Estratificao, desigualdade e mobilidade social.
Referncias Bsicas
COSTA, Cristina. Sociologia: uma introduo Cincia da Sociedade. So Paulo:
Moderna.2010.
DEMO, Pedro. Metodologia cientfica em cincias sociais. So Paulo: atlas, 2002.
DIAS, Reinaldo. Introduo Sociologia. Prentce hall Brasil, 2010.
GIDDENS, Anthony. Sociologia. Porto Alegre: Artmed, 2010
LARAIA, Roque de Barros .Cultura: um conceito antropolgico. Rio de Janeiro,
Zahar, 2012.
LIE, John, BRYM, Robert, HAMLI, Cynthia Lins. Sociologia, sua bssola para um
novo mundo. So Paulo: Thonson pioneira,2006.
OLIVEIRA, Persio Santos de. Introduo sociologia. So Paulo: tica, 2010.
SCHIMIDT, Vera Viviane & PEREZ, Olvia Cristina. Sociologia. Volume nico,
66
Curitiba: IBPEX, 2010.

TOMAZI, Nelson Dacio. Sociologia para o Ensino Mdio. So Paulo: Saraiva, 2010.
BERGER, Peter. A construo social da identidade. Petrpolis: Vozes, 1987.
BERGER, Peter. Perspectiva sociolgica: uma viso humanista. Petrpolis:
Vozes, 1983.
BLACK, Edwin. Guerra contra os fracos. So Paulo: A Girafa, 2003.
CORNWELL, John. Os cientistas de Hitler. Rio de Janeiro: Imago, 2002.
DAVIS, Mike. Planeta Favela. So Paulo: Boitempo, 2006.
DIWAN, Pietra. Raa pura. So Paulo: Contexto, 2007.
FRY, Peter & MAGGIE, Yvonne (Orgs). Divises perigosas. Rio de janeiro:
Civilizao brasileira, 2007.
GOLISZEK, Andrew. Cobaias humanas. Rio de Janeiro: Ediouro,2002.
HERSEY, John. Hiroshima. So Paulo: Companhia das letras, 2002.
KAMEL, Ali. No somos racistas. Rio de janeiro: Nova fronteira, 2006.
LAPLATINE, F. Aprender antropologia. So Paulo: brasiliense, 1996.
MAGNOLI, Demtrio. Uma gota de sangue. So Paulo: Contexto, 2010.
MARTINS, Carlos B. O que sociologia. So Paulo: Brasiliense, 2010.
SCOWEN, Peter. O livro negro dos EUA. Rio de Janeiro: Record, 2003.
SKIDMORE, Thomas. Preto no Branco, raa e nacionalidade. So Paulo:
Companhia das letras,2012.
Componente Curricular: MATEMTICA II
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 36
tericas: 36
h/r: 54
Ementa Relaes entre as medidas dos lados e ngulos internos de um tringulo e

aplicao dessas relaes. Processamento de clculos, resoluo de problemas.
Traado e interpretao de grficos. Resoluo de equaes. Interpretao de
modelos de funes trigonomtricas.
Referncias Bsicas
RIBEIRO, Jackson. Matemtica: Cincia, Linguagem e Tecnologia. Volumes 1 e 2.
1. Edio. So Paulo: Editora Scipione, 2011.
SMOLE, Ktia Smole; DINIZ, Maria Ignez. Matemtica Ensino Mdio. Volumes 1 e
2. 6 Edio. So Paulo: Editora Saraiva, 2010.
ALMEIDA, Nilze.Matemtica Cincias e Apicaes. Volumes 1 e 2. 6 Edio. So
SOUZA, Joamir. Matemtica: coleo Novo Olhar. Volume 1. Edio 1.So Paulo:
FTD, 2010.
IEZZI, Gelson. Fundamentos da Matemtica Elementar: Trigonometria. Volume 3.
Edio 9. So Paulo: Editora Atual, 2013.
67
Augusto Csar. Matemtica do Ensino Mdio. Volume 1. Rio de Janeiro:
CARMO, Manfredo P. do; MORGADO, Augusto Csar; WAGNER, Eduardo.
Trigonometria. Nmeros Complexos. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de
Matemtica, 2005.
Matemtica Fundamental: Uma Nova Abordagem. Volume nico. So Paulo:
Editora FTD, 2002.
3 Perodo
Componente Curricular: Filosofia II
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
Conceito de cincia. Diferenas entre o senso comum e a cincia. Cientificidade e
valores cientficos. Mtodo da cincia. Objeto cientfico. Revoluo Cientfica.
Conceitos de tcnica, tecnologia e sociedade tecnocrtica. Cincias naturais e
cincias humanas. Deduo e induo. Problema da induo. Verificacionismo e
falsificacionismo. Crise da cincia. Interao entre cincia e sociedade.
Referncias Bsicas
CASTAON, Gustavo. Introduo Epistemologia. So Paulo: EPU, 2007.
HUSSERL, Edmud. Crise das cincias europeias e a fenomenologia
transcendental. So Paulo: Editora Forense Universitria, 2012.
POPPER, Karl. A lgica da pesquisa cientfica. So Paulo: Cultrix, 1972.
Componente Curricular: Arte I
Crdito: 2
68
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 18
tericas: 18
h/r: 27
Ementa
Percepo artstica atravs da utilizao do Hemisfrio Direito do Crebro. Elementos
constitutivos da Linguagem Visual e Musical. As dimenses estticas, histricas e
socioculturais da Produo Artstica Brasileira e Pernambucana, seus significados e
relevncia para o ser cidado. Arte contempornea e ECOARTE. Elementos bsicos
do canto coral.
Referncias Bsicas
BERTELLO, Maria Augusta. Palavra em ao: Mini-manual de pesquisa Arte. So
Paulo: Claranto Editora, 1999.
BROSCHI, Gabriela. Arte hoje, 9 ano. So Paulo: FTD, 2003.
EDWARDS, Betty. Desenhando com o Lado Direito do Crebro. 6 Ed. Rio de
Janeiro: Ediouro, 2004.
HADDAD, Denise Akel e MORBIN, Dulce Gonalves. A arte de fazer arte, 9 ano. 3.
Ed. So Paulo: Saraiva, 2009.
MATHIAS, Nelson. Coral: um canto apaixonante. Braslia: Musimed, 2001. 120p.
PRIOLLI, Maria Luiza de Mattos. Princpios Bsicos da Msica para a juventude.
51. Ed.Rio de Janeiro: Casa Oliveira de Msica Ltda, 2010.
BEHLAU, Mara; PONTES, Paulo. Higiene vocal: cuidando da voz. Rio de Janeiro:
Ed. Revinter Ltda, 2001. 61p.
BRASIL, MEC/ SEED. Declarao Universal dos Direitos Humanos HQ Ziraldo.
Braslia: SEDH - Secretaria Especial dos Direitos Humanos, 2008.
FONTERRADA, Mariza. De Tramas e Fios Ensaio sobre msica e educao. So
Paulo: Editora Unesp, 2005.
LAVRARGUES, Philippe Pomier, et al. Educao ambiental: repensando o espao
da cidadania. So Paulo: Cortez. 2011.5 edio.
OSTROWER, Fayga. Universos da arte. 13. Ed. Rio de Janeiro: Campus, 1996.
SNYDERS, Georges. A escola pode ensinar as alegrias da msica? So Paulo:
Cortez, 1992.
SCHAFER, Murray. O ouvido pensante. So Paulo: Unesp, 1991
PENNA, Maura. Reavaliaes e Buscas em Musicalizao. So Paulo, Loyola,
1990.
Componente Curricular: Biologia III
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 6
tericas: 30
h/r: 27
69
Ementa
Os sistemas de classificao dos seres vivos e a sua importncia e necessidade nos
estudos da Biologia. Os Reinos de seres vivos e suas principais caractersticas.
Principais caractersticas dos vrus. Os organismos pertencentes ao Reino Monera.
Principais viroses e bacterioses humanas: modos de transmisso e medidas
profilticas. Principais caractersticas dos protozorios. O Reino Protoctista e as suas
principais caractersticas. Os metazorios e suas principais caractersticas.
Referncias Bsicas
AMABIS, J.M. & MARTHO, G.R. Biologia. 3 Ed. So Paulo: Moderna, 2010. vol. 1-3.
vol.1-3.
BIZZO, N. Novas bases da Biologia. 1 Ed. So Paulo: Editora tica, 2011, vol. 1-3.
FROTA-PESSOA, O. Biologia. 1 Ed. So Paulo: Editora Scipione, Vol. 1-3.
vol. 1-3.
LINHARES, S.; FERNANDO, G. Biologia. 1 Ed. So Paulo: tica, 2011.
LOPES, S.; ROSSO, S. Biologia. 1 Ed. So Paulo: Saraiva, 2011.
Componente Curricular: Educao Fsica III
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 33
tericas: 3
h/r: 27
Ementa
A prtica do futebol na escola, seus aspectos formativos e sua contribuio para a
manuteno da sade e do bem estar.
Referncias Bsicas
DIANA, Roberto. Para Envelhecer Feliz. So Paulo: Loyola. 2003
Brasiliense, 1992.
70

Brasiliense. 1994.
Componente Curricular: Fsica III
Crdito: 3
Pr-requisito: Fsica I e II
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 54
prticas: 12
tericas: 42
h/r: 40,5
Ementa
Esttica dos Fluidos. Dinmica dos Fluidos. Temperatura. Dilatao trmica dos
slidos e dos lquidos. O calor sua propagao. Calor sensvel e calor latente. Gases
perfeitos. Termodinmica.
Referncias Bsicas
2011.
Conexes com a Fsica 2. So Paulo: Editora Moderna, 2010.
GOLDSMITH, Mike. Os cientistas e seus experimentos de arromba. 3 edio.
So Paulo: Companhia das Letras, 2009.
GUILLEN, Michael. Cinco equaes que mudaram o mundo. 2 edio. Portugal;
Gradiva, 2000.
Componente Curricular: Geografia III
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 9
tericas: 27
h/r: 36
71
Ementa
Estudo da demografia e anlise da distribuio populacional mundial e do Brasil.
Compreenso das dinmicas sociais e econmicas da populao. Estudo dos
movimentos da populao e aprofundamento sobre a produo do espao urbano
mundial e brasileiro.
Referncias Bsicas
BRASIL. Estatuto do idoso: lei federal n 10.741, de 01 de outubro de 2003.
Braslia, DF: Secretaria Especial dos Direitos Humanos, 2004.
MARTINS, J. P. A educao de trnsito: Campanhas educativas nas escolas. 1 ed.
Belo Horizonte/MG: Autntica, 2004.
ANTUNES, R. Adeus ao trabalho. So Paulo: Cortez, 2009.
BRASIL. Ministrio da Justia. Poltica nacional do idoso. Braslia, DF: Imprensa
Nacional, 1998.
BOWN, R. Refugiados: em busca de um mundo sem fronteiras. So Paulo:
Escola educacional, 2005.
CAMARANO, A. A. et al. (Org.). Os novos idosos brasileiros: muito alm dos 60?
Rio de Janeiro: IPEA, 2004.
COSTA, H.; TORRES, H. (organizadores) Populao e meio ambiente. So Paulo:
SENAC, 2000.
DAMIANE, A. L. Populao e Geografia. So Paulo: Contexto, 2003.
LEITE, L. C. Meninos de rua: a infncia excluda no Brasil. So Paulo: Atual, 2001.
MARTINS, D.; VANALLI, S. Migrantes. So Paulo: Contexto, 2007.
PORTO, C. et al. Trabalho infantil: o difcil sonho de ser criana. So Paulo:
tica, 2003.
RAMOS, G. Vidas Secas. So Paulo: Record, 2003.
RIOS, I. Guia didtico de educao para o trnsito. So Jos/SC: Ilha Mgica,
2012.
SANTOS JR., B. Direitos Humanos - um debate necessrio. So Paulo:
Brasiliense, 1988.
SEN, A. Sobre tica e Economia. Traduo de Laura Teixeira Motta. So Paulo:
SUNG, J. M. Conversando sobre tica e sociedade. Petrpolis: Vozes, 1995.
SINGER, P. Dinmica populacional e desenvolvimento. So Paulo: CEBRAP,
1976.
Componente Curricular: Histria III
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
72
Estudo dos processos de mudanas que criaram as bases para o desenvolvimento

do capitalismo. Estabelecimento de relaes dos diferentes processos de colonizao
na Amrica nos aspectos econmicos, polticos, religiosos e culturais. Anlise da
diversidade das sociedades nativas que viviam no territrio que hoje corresponde a
Amrica. Caracterizao dos conflitos, das lutas e das resistncias dos habitantes
das colnias americanas dominao europia.
Referncias Bsicas
Volume 2 Da Colonizao da Amrica ao Sculo XIX. So Paulo: Editora Moderna,
2010.
BETHELL, Leslie (Org). Histria da Amrica Latina: a Amrica Latina Colonial. So
Paulo: Edusp; Braslia: Fundao Alexandra Gusmo, 1999.
PRADO JR. Caio. Evoluo Poltica do Brasil: colnia e imprio. 20 ed. So Paulo:
Brasiliense, 1993.
ANDRADE, Manuel Correia. A revoluo pernambucana de 1817. So Paulo: tica,
1995.
BERNAND, Carmem; GRUZINSKI, Serge. Histria do Novo Mundo: da descoberta
conquista, uma experincia europeia, 1492-1550. So Paulo: Edusp, 1997.
NARO, Nancy Priscilla S. A formao dos Estados Unidos. So Paulo: Atual, 1986.
TIRAPELI, Persival. A arte colonial: barroco e rococ. Coleo Arte Brasileira. So
Paulo: IBPEP, 2011.WEBER, Max. A tica Protestante e o Esprito do
Capitalismo. So Paulo: Cia das Letras, 2009.
Componente Curricular: Lngua Portuguesa III
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 36
tericas: 36
h/r: 54
Ementa
Estudo da Lngua Portuguesa como o instrumento de organizao e interao social.
Estudo de aspectos gramaticais: classes de palavras associadas aos termos da
orao. Leitura, interpretao e produo de gneros textuais da esfera jornalstica:
notcia, reportagem e entrevista. Leitura e produo de textos do universo tcnico e
cientfico voltados para a rea profissional: relatrio, resumo e resenha. Estudo da
tipologia discursiva: discurso direto, indireto e indireto livre. Leitura, interpretao,
debates e produo de textos com enfoque em temas transversais: tica, Direitos
Humanos, Educao para a Paz, Meio Ambiente, Relaes tnico-raciais, Direito do
Idoso e Acessibilidade, Educao Alimentar. Estudo da Literatura Brasileira: viso
histrico-social, principais autores e obras das estticas romntica e realista. Estudo
de produes da Literatura Portuguesa e Africana.
Referncias Bsicas
73

2010.
Almedina, 2001.
2005.
1994.
MEC/SETEC, 2008.
Saraiva, 2012.
Cortez, 2010.
LINDEN, Snia. Educao Alimentar e Nutricional - Algumas Ferramentas de Ensino. So
REMEA - Revista Eletrnica do Mestrado de Educao Ambiental [1413-8638].
74
mgica, 2010.
LAEL/PUC.
Brasiliense, 1994.
Componente Curricular: Lngua Inglesa III
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 10
tericas: 26
h/r: 27
Ementa
Aquisio da Lngua inglesa no mbito das competncias avanadas: conhecimento,
Aplicabilidade das estruturas avanadas de lngua inglesa. Estudo lexical e prticas
de conversao: noes avanadas. Identificao de diferentes gneros literrios em
lngua inglesa: artigo de opinio, resumo, texto jornalstico, manuais e artigos
especficos dos cursos tcnicos. Introduo s culturas de lngua inglesa. A
importncia da Lngua Estrangeira Moderna (LEM) como representao da
diversidade cultural e lingustica sob a tica dos Direitos Humanos.
Referncias Bsicas
AGA, Gisele. Upgrade 3. So Paulo: Richmond Educao, 2010.
Macmillan, 2010.
2011.
75
Componente Curricular: Lngua Espanhola II
Crdito: 2
Pr-requisito: Lngua espanhola I
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 10
tericas: 26
h/r: 27
Ementa
Estruturas lingusticas e funes elementares em nvel bsico 2 da comunicao em
lngua espanhola. Aprofundamento das culturas de lngua espanhola, do estudo
lexical e das prticas de conversao atravs do estudo de fatos da histria do
mundo hispnico. A importncia da Lngua Estrangeira Moderna (LEM) como
ferramenta de negociao, de interveno, respeitando os valores humanos e
considerando sua diversidade scio-cultural.
Referncias Bsicas
2010.
Arco/Libros, 2003.
Visor, 1992.
II.
Espasa-Calpe, 2001.
Componente Curricular: Qumica III
Crdito: 3
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 54
prticas: 0
tericas: 54
h/r: 40,5
Ementa
Principais concentraes das solues. A influncia das substncias nas
propriedades fsicas dos solventes e Avaliao da energia envolvida nas
76
transformaes qumicas.
Referncias Bsicas
REIS, Martha. Interatividade qumica:. Vol. nico. So Paulo. FTD.2003
Janeiro.LTC.1986
CARVALHO. Geraldo Camargo. Qumica Moderna. volume nico. So
Moderna.2005.
RUSSEL, John B. Qumica Geral. .vol 2 .2 ed.So Paulo. Pearson Makron
Books.1994
USBERCO, Joo;SALVADOR, Edgard.Volume nico.4 ed. So Paulo.Saraiva.2012
Componente Curricular: OPERAES UNITRIAS DE
Crdito: 04
LABORATRIO
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 60
tericas: 12
h/r: 54
Ementa
Principais tcnicas de laboratrio aplicando normas de conduta e segurana.
Tcnicas de lavagem, Secagem, pesagem. Processos de separao. Aquecimento e
preparo de solues.
Referncias Bsicas
POMBEIRO, A. J. L. Tcnicas e Operaes Unitrias em Qumica. 4a
Edio. Lisboa: Fundao Calouste Gulbenkian, 2003.
SILVA, R. R.; Bocchi, N.; Rocha-Filho, R.; Introduo Qumica
Experimental; McGraw-Hill, So Paulo, 1990.
VOGEL, Anlise Qumica Quantitativa. 6a Edio. Rio de Janeiro: LTC
editora, 2002.
CARVALHO, P. R. Boas prticas qumicas em biossegurana. Rio de
Janeiro: Intercincia, 1999.
CHRISPINO, A; "Manual de Qumica Experimental"; tica, So Paulo, 1990.
COSTA M. A. F. Biossegurana: Segurana Qumica Bsica em
Biotecnologia e Ambientes Hospitalares. 1a Edio. So Paulo: Santos Livraria
Editora, 1996.
OLIVARES, I. R. B. Gesto de qualidade em laboratrios. Campinas, SP:
Editora tomo, 2006.
77
OLIVEIRA, E. A. Aulas Prticas de Qumica. 3a Edio. So Paulo: Moderna,

1993.
Componente Curricular: Metodologia Cientfica
Crdito: 02
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas:
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
Introduo aos conceitos bsicos da metodologia cientifica e das principais linhas de
pensamento epistemolgico, com nfase no vises contemporneos. A investigao
cientfica como prtica social.
Referncias Bsicas
CHIZZOTTI, A. Pesquisa em cincias humanas e sociais.So
Paulo:Cortez.,11ed.2010.
MIMAYO, M.C.S. Pesquisa social: teoria, mtodo e
criatividade.Petrpolis:Vozes,2008.
SEVERINO, A.J. Metodologia do trabalho cientfico.So Paulo:Cortez,23ed,2009.
LUNA, S.V.Planejamento de pesquisa: uma introduo.2ed.So Paulo,2009.
MARCONI, M.A.; LAKATOS, E.M. Fundamentos de metodologia cientifica . 7 ed .
So Paulo,2110.
Componente Curricular: MATEMTICA III
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 36
tericas: 36
h/r: 54
Ementa
A importncia da Matemtica como elemento de auxlio ao indivduo no
desenvolvimento de procedimentos relativos s formas planas e tridimensionais.
Identificao de formas bsicas, planificaes, associaes de modelos a objetos do
mundo concreto. Procedimentos de clculos de comprimentos, reas e volumes.
Resoluo de problemas. Identificao de variveis e resoluo de equaes.
Interpretao de modelos. Busca de regularidades.
Referncias Bsicas
RIBEIRO, Jackson. Matemtica: Cincia, Linguagem e Tecnologia. Volume 3. 1.
Edio. So Paulo: Editora Scipione, 2011.
SMOLE, Ktia Smole; DINIZ, Maria Ignez. Matemtica Ensino Mdio. Volume 2. 6
Edio. So Paulo: Editora Saraiva, 2010.
78

FTD, 2010.
DOLCE, Osvaldo; POMPEU, Jos Nicolau. Fundamentos da Matemtica
Elementar: Geometria Espacial. Volume 10. Edio 6.So Paulo: Editora Atual,
2015.
IEZZI, Gelson; HAZZAN, Samuel. Fundamentos da Matemtica Elementar:
Sequncias, Matrizes, Determinantes, Sistemas. Volume 4. Edio 8. So Paulo:
Editora Atual, 2013.
Augusto Csar. Matemtica do Ensino Mdio. Volume 2. Rio de Janeiro:
VEST-CON, 1998.
Editora FTD, 2002.
4 Perodo
Componente Curricular: Arte II
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 18
tericas: 18
h/r: 27
Ementa
Elementos constitutivos da perspectiva artstica, da composio visual e simbologia
musical. Aspectos formativos da Arte Brasileira, da pr-histria Arte
Contempornea. Produo artstica e cultural pernambucana.
Referncias Bsicas
BRASIL, MEC/ SEED. Declarao Universal dos Direitos Humanos HQ Ziraldo.
Braslia: SEDH - Secretaria Especial dos Direitos Humanos, 2008.
BROSCHI, Gabriela. Arte hoje, 9 ano. So Paulo: FTD, 2003.
EDWARDS, Betty. Desenhando com o Lado Direito do Crebro. 6 Ed. Rio de
Janeiro: Ediouro, 2004.
HADDAD, Denise Akel e MORBIN, Dulce Gonalves. A arte de fazer arte, 9 ano. 3.
Ed. So Paulo: Saraiva, 2009.
MATHIAS, Nelson. Coral: um canto apaixonante. Braslia: Musimed, 2001. 120p.
79
OLIVEIRA, J Gracs. Explicando Arte: uma iniciao para entender e apreciar as

artes visuais. Rio de Janeiro: Ediouro, 2001.
PRIOLLI, Maria Luiza de Mattos. Princpios Bsicos da Msica para a juventude. 51.
Ed.Rio de Janeiro: Casa Oliveira de Msica Ltda, 2010.
BEHLAU, Mara; PONTES, Paulo. Higiene vocal: cuidando da voz. Rio de Janeiro: Ed.
Revinter Ltda, 2001. 61p.
OSTROWER, Fayga. Universos da arte. 13. ed. Rio de Janeiro: Campus, 1996.
SCHAFER, Murray. O ouvido pensante. So Paulo: Unesp, 1991.
SNYDERS, Georges. A escola pode ensinar as alegrias da msica? So Paulo:
Cortez,
1992.
PENNA, Maura. Reavaliaes e Buscas em Musicalizao. So Paulo, Loyola,
1990.
FONTERRADA, Mariza. De Tramas e Fios Ensaio sobre msica e educao. So
Paulo: Editora Unesp, 2005.
Componente Curricular: Biologia IV
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 30
tericas: 6
h/r: 27
Ementa
Caractersticas e classificao das principais classes dos Filo Mollusca e Arthropoda
relacionando sua importncia ecolgica, econmica e mdica no cotidianos humano.
Descrio das principais caractersticas do Filo Echinodermata. Caractersticas do
Filo Chordata: protocordados e vertebrados. Principais caractersticas e principais
funes dos grupos do Reino Plantae, sua importncia trfica, econmica e para
manuteno dos organismos vivo no Planeta.
Referncias Bsicas
AMABIS, J.M. & MARTHO, G.R. Biologia. 3 Ed. So Paulo: Moderna, 2010. vol. 1-3.
vol. 1-3.
FROTA-PESSOA, O.; Biologia. 1 Ed. So Paulo: Editora Scipione, Vol. 1-3.
vol. 1-3.
Componente Curricular: Educao fsica IV
Crdito: 2
80
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 33
tericas: 3
h/r: 27
Ementa
A evoluo do voleibol de areia e sua prtica como manifestao da cultura corporal.
Referncias Bsicas
Brasiliense, 1992.
DIANA, Roberto. Para Envelhecer Feliz. So Paulo: Loyola, 2003.
SINGER, Peter. tica Prtica Coleo Biblioteca Universal. 3 edio. So Paulo:
Brasiliense, 1994.
Componente Curricular: Fsica IV
Crdito: 3
Pr-requisito: Fsica I e II
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 54
prticas: 42
tericas: 12
h/r: 40,5
Ementa
Movimento harmnico simples. Ondas. Acstica. Fundamentos da ptica geomtrica.
Reflexo da luz. Refrao da luz. Lentes esfricas. Instrumentos pticos e ptica da
viso.
Referncias Bsicas
2011.
81

BARTHEM, Ricardo. A luz. 1 edio. So Paulo: Editora Livraria da Fsica, 2005.
CREASE, Robert. Os 10 mais belos experimentos cientficos. 1 edio. So
DORIA, Mauro M.;MARINHO, Franciole da Cunha. Ondas e Bits. 1 edio. So
Paulo: Editora Livraria da Fsica, 2006.
LANDULFO, Eduardo. Meio ambiente e fsica. 1 Ed. So Paulo: Editora Senac,
2005.
SALVETTI, Alfredo Roque. A histria da luz. 2 edio. So Paulo: Editora Livraria
da Fsica, 2008.
Componente Curricular: Geografia IV
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 9
tericas: 27
h/r: 27
Ementa
O estudo da agricultura e das polticas agrcolas no mundo atual e no Brasil. Anlise
da questo energtica mundial e brasileira. Compreenso da dinmica industrial no
mundo atual e no Brasil. O estudo do comrcio e telecomunicaes mundiais e
brasileiras. O estudo dos meios de transporte.
Referncias Bsicas
NUNES, M. A.; APPOLINARIO, J. C.; GALVO, A. L.; COUTINHO, W. (org).
Transtornos alimentares e obesidade. 2 ed. Porto Alegre: Artmed; 2006.
BECKSOUCHE, P. Indstria: um s mundo. So Paulo: tica, 1998.
BRANCO, S. M. Energia e meio ambiente. So Paulo: Moderna, 1991. Col.
Polmica.
BRENNER, S.; VLACH, V. Transportes e telecomunicaes. So Paulo: tica,
1999.
ESCARLATO, F. C.; PONHNI, J. A. Energia para o sculo XXI. So Paulo: tica,
2003, col. Geografia hoje.
82
FANNI, A.; CARLOS, A. Espao e indstria. So Paulo: Contexto, 1998.

FERNANDES, B. M. Geografia agrria: teoria e poder. So Paulo: Expresso
popular, 2007.
LINDEN, S. Educao alimentar e nutricional: algumas ferramentas de ensino. 2
edio. So Paulo: Varela, 2011.
MARTINEZ, P. Multinacionais: desenvolvimento ou explorao?. So Paulo:
Moderna, 1995.
NODAZ ALI. R. O. Riscos dos transgnicos. Petrpolis: Vozes, 2000.
OLIVEIRA. A. U. de. Mundo Capitalista de produo e agricultura. So Paulo:
tica, 1995.
STEDIE. J. P. A questo agrria no Brasil. So Paulo: Atual, 1997.
TOMMASI, S. M. B. Revisitando a tica com mltiplos olhares. So Paulo: Vetor,
2005. (Coleo Anima Mundi).
Componente Curricular: Histria IV
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
Anlise dos movimentos sociais, polticos e econmicos que contriburam para
mudanas e rupturas histricas: Revoluo Industrial, Revoluo Francesa,
Independncia das treze colnias Inglesas, Independncia da Amrica Espanhola e
da Colnia Portuguesa na Amrica. Caracterizao das ideias e movimentos sociais
e polticos na Europa do sculo XVIII e XIX. Estudo dos processos histricos do Brasil
Imprio no sculo XIX.
Referncias Bsicas
Volume 2 Da Colonizao da Amrica ao Sculo XIX. So Paulo: Editora Moderna,
2010.
PRADO JR. Caio. Evoluo Poltica do Brasil: colnia e imprio. 20 ed. So Paulo:
Brasiliense, 1993.
SOBOUL, Albert. A Revoluo Francesa. 3. Ed. So Paulo/Rio de Janeiro: Difel,
1979.
ARRUDA, Jos Jobson de Andrade. A Revoluo Inglesa. So Paulo: Brasiliense,
1984.
BETHELL, Leslie (Org). Histria da Amrica Latina: da Independncia at 1870.
So Paulo: Edusp; Braslia: Fundao Alexandra Gusmo, 1999.
BOBBIO, N. A Era dos Direitos. Rio de Janeiro: Editora Campus, 1992. (Direitos
Humanos e Educao para a Paz Res. N 1 de 2012).
MAGALHES, Jos Luiz Quadros de. Direitos Humanos: Sua Historia; Sua
Garantia. Ed. Oliveira Mendes, 2000. (Direitos Humanos e Educao para a Paz
Res. N 1 de 2012).
MARCONDES, Danilo. Textos Bsicos de filosofia: dos pr-socrticos a
Wittgenstein. So Paulo: Jorge Zahar, 2000.
83
Componente Curricular: Lngua Portuguesa IV
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 36
tericas: 36
h/r: 54
Ementa
Estudo de aspectos gramaticais: retomada e aprofundamento do estudo das classes
de palavras associadas aos termos da orao. Leitura, interpretao e produo dos
gneros textuais cartilha, panfleto, manual, anncio publicitrio e editorial, com
enfoque em temas transversais: tica, Direitos Humanos, Educao para a Paz, Meio
Ambiente, Relaes tnico-raciais, Direito do Idoso e Acessibilidade, Educao
Alimentar. Estudo da Literatura Brasileira: viso histrico-social, principais autores e
obras das estticas naturalista, parnasiana e simbolista. Estudo de produes da
Literatura Portuguesa e Africana.
Referncias Bsicas
2010.
Almedina, 2001.
2005.
1994.
84
MEC/SETEC, 2008.
Saraiva, 2012.
Cortez, 2010.
LAYRARGUES, Philippe Pomier et al. Educao Ambiental: repensando o espao
da cidadania. 5 edio. SO PAULO: Cortez, 2011.
LINDEN, Snia. Educao Alimentar e Nutricional: Algumas Ferramentas de Ensino. So
REMEA, Revista Eletrnica do Mestrado de Educao Ambiental [1413-8638].
mgica, 2010.
LAEL/PUC.
Brasiliense, 1994.
Componente Curricular: Lngua Inglesa IV
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 10
tericas: 26
h/r: 27
Ementa
Aquisio da Lngua inglesa no mbito das competncias pr-avanadas:
conhecimento, estratgias, capacidades e aquisio das habilidades de leitura,
escrita, escuta e fala. Aplicabilidade das estruturas pr-avanadas de lngua inglesa.
Estudo lexical e prticas de conversao: noes pr-avanadas. Identificao de
diferentes gneros literrios em lngua inglesa: artigo de opinio, resumo, texto
85
jornalstico, manuais e artigos especficos dos cursos tcnicos. Introduo s culturas

de lngua inglesa. A importncia da Lngua Estrangeira Moderna (LEM) como
representao da diversidade cultural e lingustica sob a tica dos Direitos Humanos.
Referncias Bsicas
Macmillan, 2010.
2011.
Componente Curricular: Lngua Espanhola III
Crdito: 2
Pr-requisito: Lngua espanhola II
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 8
tericas: 28
h/r: 27
Ementa
Estruturas lingusticas e funes em nvel intermedirio da comunicao em lngua
espanhola. Aprofundamento de habilidades necessrias produo oral e escrita em
lngua estrangeira. O uso da lngua estrangeira como meio de formao de um
cidado crtico e autnomo que respeita e convive com os diversos valores culturais e
sociais.
Referncias Bsicas
2010.
Arco/Libros, 2003.
86
Visor, 1992.
II.
Espasa-Calpe, 2001.
Componente Curricular: Qumica IV
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
A cintica e os equilbrios qumicos nos processos produtivos, biolgicos e
ambientais.
Referncias Bsicas
Janeiro.LTC.1986
Moderna.2005.
Books.1994
USBERCO, Joo; SALVADOR, Edgard. Volume nico.4 ed. So Paulo.Saraiva.2012
Componente Curricular: Sociologia II
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 6
tericas: 30
h/r: 27
Ementa
O que ideologia. Ideologia e propaganda. Sociedade e mdia. Mdia e politica.
Mdia, tica e mercado. Indstria Cultural. O advento e consolidao da televiso no
Brasil. Novas mdias, sociedade e politica.
Referncias Bsicas
87
Moderna.2010.
AVELAR, Lucia & CINTRA, Antnio Octvio (orgs). Sistema politico brasileiro: uma
introduo. So Paulo: UNESP, 2007.
BUCCI, Eugenio. A TV aos 50. Criticando a televiso brasileira no seu
cinquentenrio. So Paulo: Perseu Abramo, 2000.
CHAUI, Marilena. O que Ideologia. So Paulo: brasiliense, 2010.
COELHO NETTO, Jos Teixeira. O que Industria Cultural. So Paulo: brasiliense,
2010.
DUARTE, Rodrigo. Uma Introduo Industria cultural Rio de Janeiro: FGV, 2010.
DURO, Fabio. Industria Cultural Hoje. So Paulo: Boitempo, 2008.
KUNSCH, Margarida Maria & FISCHMANN, Roseli. Midia e Tolerncia. So Paulo:
EDUSP, 2012.
MIGUEL, Luis Felipe. Poltica e Mdia no Brasil. Plano DF, 2000.
MUNIZ, Sodr. Sociedade, Mdia e Violncia. Porto Alegre: EDIPUCRS, 2002.
ROCHA, Everardo P. Guimares. Magia e Capitalismo: um estudo antropolgica
da publicidade. So Paulo: brasiliense, 2001.
SOUZA, Eduardo Ferreira de. Do silncio satanizao: o discurso da Veja e o
MST. So Paulo: Annablume,2004.
Componente Curricular: MATEMTICA IV
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 36
tericas: 36
h/r: 54
Ementa
A importncia da Matemtica como elemento capaz de auxiliar o indivduo no
desenvolvimento de procedimentos bsicos relativos aos processos de contagem,
combinatrios, de frequncias e probabilidades. Noes bsicas de estatstica.
Desenvolvimento de processamentos de clculos, resoluo de problemas,
identificao de variveis. Busca de regularidades.
Referncias Bsicas
88

FTD, 2010.
PAIVA, Manoel. Matemtica. Volumes 2 e 3. Edio 1. So Paulo: Moderna, 2010.
IEZZI, Gelson; HAZZAN, Samuel. Fundamentos da Matemtica Elementar:
Sequncias, Matrizes, Determinantes, Sistemas. Volume 4. Edio 8. So Paulo:
Editora Atual, 2013.
HAZZAN, Samuel. Fundamentos da Matemtica Elementar: Combinatria,
Probabilidade. Volume 5. Edio 8. So Paulo: Editora Atual, 2012.
MORGADO, Augusto Csar; CARVALHO, Joo Bosco P. de; CARVALHO, Paulo C.
P.; FERNANDES, Pedro. Anlise Combinatria e Probabilidade. Rio de Janeiro:
MORGADO, Augusto Csar; WAGNER, Eduardo; ZANAI, Sheila C. Progresses e
Matemtica Financeira. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Matemtica, 2005.
VEST-CON, 1998.
Editora FTD, 2002.
Componente Curricular: QUMICA EXPERIMENTAL
Crdito: 04
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 12
tericas: 60
h/r: 54
Ementa Realizao de atividades experimentais envolvendo princpios qumicos

como: reaes , precipitao,calor de dissoluo, determinao do pH, cintica
qumica e deslocamento de equilbrio.
Referncias Bsicas
CHRISPINO. A.; FARIAS,P. Manual de qumica experimental.So
89
Paulo;tomo,2010.
FELTRE,R. Qumica.6Ed,So Paulo:Moderna,2004.
OLIVEIRA, E. Aulas prticas de qumica. 3 Ed.So Paulo:Moderna,1993.
SILVA,R.R.;BOCCHI,N.;ROCHA-FILHO,R.;Introduo Qumica Experimental.So
Paulo:McGrawhill,1990.
VOGEL, Anlise Qumica Quantitativa.6Ed.Rio de Janeiro:LTC,2002.
Componente Curricular: DESENHO
Crdito: 3
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 54
prticas: 54
tericas: 0
h/r: 40,5
Ementa
Iniciao ao desenho tcnico, bem como sua interpretao e representao.
Referncias Bsicas
MARMO, Carlos e MARMO, Nicolau. Desenho Geomtrico. Vol. I, II e III. So Paulo:
ABBOTT, W. Fundamentos do Desenho Tcnico. Editora Ediouro, 1981.
OLIVEIRA, Marina S. Marques, CARDOSO, Arnaldo de Souza e CAPOZZI, Delton.
Desenho Tcnico. So Paulo: Editora FTD, 1990.
BONGIOVANNI, Helder Luciano. Desenho Geomtrico para o 2 Grau. 2 edio.
So Paulo: Editora tica, 1994.
PUTINOKI, Jos Carlos. Elementos de Geomtrica e Desenho Geomtrico. So
Paulo: Editora Scipione, 1989.
ESTEPHANIO, Carlos. Desenho Tcnico Bsico 2 e 3 Graus, Rio de Janeiro:
Editora Ao Livro Tcnico. 1995.
ESTEPHANIO, Carlos. Desenho Tcnico: u ma Linguagem Bsica. Rio de
Janeiro: Edio Independente, 1994.
LOPES, Elisabeth Texeira e KAMGAL, Ceclia Fugiko. Desenho Geomtrico. Vol. 1
a 6. So Paulo:Editora Scipione, 1995.
GIOVANNI, Jos Ruy; MARANGONI, Tereza e OGASSAWARA, Elenice Lumico.
Desenho Geomtrico. Vol. 1 a 8. So Paulo: editora FTD, s.d.
FRENCH, Thomas E. Desenho Tcnico. Vol. 1 a 5. Rio de Janeiro: Editora Globo,
1962.
VOLLMER, D. Desenho Tcnico. So Paulo: Editora Ao Livro Tcnico, 1982.
PENTEADO, Jos de Arruda, Curso de Desenho. So Paulo: Editora So Paulo, 10
Edio, 1972.
CADERNOS DO MEC_ Introduo ao Desenho Tcnico
COLETNEA DE NORMAS TCNICAS_SENAI
NORMAS TCNICAS_ABNT.
90
5 Perodo
Componente Curricular: Filosofia III
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
tica e moral. Responsabilidade e Dever. Liberdade e Moral. tica na Filosofia
Antiga. tica na Filosofia Medieval. tica na filosofia Moderna. tica na filosofia
contempornea. Biotica. tica e relaes tnico-raciais. tica e o problema do
trnsito. Definio de trabalho. Alienao. Consumismo e indstria cultural.
Referncias Bsicas
ARISTTELES. tica a Nicmaco. So Paulo: Atlas, 2009.
MARCONDES, Danilo. Textos bsicos de tica: de Plato a Foucault. Rio de
Janeiro: Zahar, 2009.
VAZQUEZ, Adolfo Sanchez. tica. Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, 2008.
Componente Curricular: Biologia V
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 6
tericas: 30
h/r: 27
Ementa
Principais termos empregados nos estudos em Gentica. Os mecanismos biolgicos
envolvidos na hereditariedade. O comportamento dos cromossomos durante os
processos de diviso celular. A importncia dos trabalhos de Mendel para a
compreenso dos mecanismos da hereditariedade. Os mecanismos que regem a
herana dominante e recessiva entre alelos. Os mecanismos de determinao do
sexo nos humanos e em outros grupos de animais. As mutaes gnicas e
cromossmicas. O estudo da gentica e da biotecnologia e suas implicaes no
mundo atual: manipulao de genes, organismos transgnicos, terapia gnica,
clonagem, melhoramento gentico, impactos ambientais da agropecuria, seqestro
de carbono, alternativas para agropecuria, agroecologia.
Referncias Bsicas
91
vol.1-3.
vol. 1-3.
Componente Curricular: Educao Fsica V
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 32
tericas: 4
h/r: 27
Ementa
A prtica do voleibol como manifestao da cultura corporal com expresso,
linguagens e desempenho prprios.
Referncias Bsicas
Brasiliense, 1992.
Brasiliense, 1994.
Componente Curricular: Fsica V
Crdito: 3
Pr-requisito: Fsica I , II, III e IV
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total

92
h/a: 54
prticas: 12
tericas: 42
h/r: 40,5
Ementa
Eletrizao. Fora eltrica. Campo eltrico. Potencial eltrico. Condutores em
equilbrio eletrosttico. Corrente eltrica. Resistncia eltrica. Medidores eltricos.
Geradores e receptores. Circuitos eltricos. Capacitores.
Referncias Bsicas
2011.
BODANIS, David. Universo Eltrico. 1 edio. Rio de Janeiro: Record, 2008.
CARVALHO, Rmulo de. A Fsica no dia-a-dia. 2a edio. Portugal: Editora Relgio
Dgua, 2007.
Componente Curricular: Geografia V
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
Estudos das relaes entre o capitalismo e espao geogrfico. Compreenso das
espacialidades ocasionadas pelas duas grandes guerras do sculo XX. Compreenso
das espacialidades e territorialidades do perodo da guerra fria. Anlise da geopoltica
do mundo globalizado. Levantamento sobre a globalizao e redes na economia
mundial e brasileira.
Referncias Bsicas
93

RAMONET. I. Geopoltica do caos. Petrpolis: Vozes, 2001. Col. Zero esquerda.
ARLUX JR., J. A guerra fria: terror de Estado, poltica e cultura. So Paulo:
Moderna, 1997.
BARBOZA, A. de F. O mundo globalizado: poltica, sociedade e economia. So
Paulo: Contexto, 2001.
BRUET. H. H. . O imperialismo. So Paulo: Atual, 1987. Col. Discutindo a histria.
HAROLD, S. et al. Globalizao: a nova era da globalizao. Rio de Janeiro: Nova
Fronteira, 2003.
IANNONE, R. A. A revoluo industrial. So Paulo: Moderna, 1992.
PEDROSO. R. C. 10 de Dezembro de 1948: A Declarao Universal dos Direitos
Humanos. So Paulo: Ibep, 2005.
ROCHA, R. Roth, O. Declarao Universal dos Direitos Humanos. So Paulo:
Salamandra, 2004.
TOTA, A. P. O imperialismo sedutor: a americanizao do Brasil. So Paulo:
Companhia das letras, 2000.
WEBER, Max. A tica protestante e o esprito do capitalismo. So Paulo:
Biblioteca pioneira de cincias sociais, 1985.
Componente Curricular: Histria V
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
Estudo da Contemporaneidade, discutindo o Brasil e o mundo do sculo XX. O
processo de desenvolvimento econmico, poltico, social e cultural em articulao
com o mundo do trabalho e dos movimentos sociais.
Referncias Bsicas
Volume 3 Da Expanso Imperialista ao Dias Atuais. So Paulo: Editora Moderna,
2010.
DELGADO, Luclia de Almeida Neves e FERREIRA, Jorge (ORG). O Brasil
Republicano: O Tempo do Liberalismo Excludente: da proclamao da repblica
Revoluo de 1930. Volume 1 - 3. ed. Rio de Janeiro: Editora Civilizao Brasileira,
2005.
Republicano: O Tempo do Nacional Estatismo: do incio da dcada de 1930 ao
apogeu do Estado Novo. Volume 2 - 3. ed. Rio de Janeiro: Editora Civilizao
Brasileira, 2005.
Republicano: O Tempo do Experincia Democrtica: da democratizao de 1945 ao
94
golpe civil-militar de 1964. Volume 3 - 3. ed. Rio de Janeiro: Editora Civilizao

Brasileira, 2005.
Republicano: O Tempo da Ditadura: regime militar e movimentos sociais em fins do
sculo XX. Volume 4 - 3. ed. Rio de Janeiro: Editora Civilizao Brasileira, 2005.
GOUCHER, Candice e WALTON, Linda. Histria Mundial: jornadas do passado ao
presente. Porto Alegre: Editora Penso, 2001.
LOWE, Norman. Histria do Mundo Contemporneo. 4. ed. Porto Alegre: Editora
Artmed, 2011.
MAESTRI, Mrio. Cisnes Negros: uma histria da Revolta da Chibata. So Paulo:
Editora Moderna, 2000. (Coleo Polmica).
SANTOS, Boaventura de Sousa. Reconhecer para libertar. In: Os caminhos do
cosmopolitismo multicultural. Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, 2003.
(Direitos Humanos e Educao para a Paz Res. N 1 de 2012).
Componente Curricular: MATEMTICA V
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 36
tericas: 36
h/r: 54
Ementa
entendimento de relaes algbricas e geomtricas. Procedimentos bsicos relativos
s formas planas e tridimensionais e suas representaes em desenhos,
planificaes, modelos e objetos do mundo concreto. Calcular, resolver e identificar
variveis.
Referncias Bsicas
ALMEIDA, Nilze. Matemtica Cincias e Apicaes. Volume 3. 6 Edio. So
SOUZA, Joamir. Matemtica: Novo Olhar. Volume 3. Edio 1.So Paulo: FTD,
2010.
IEZZI, Gelson. Fundamentos da Matemtica Elementar: Geometria Analtica.
Volume 7. Edio 6. So Paulo: Editora Atual, 2013.
95

Editora FTD, 2002.
Componente Curricular: Lngua Portuguesa V
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 36
tericas: 36
h/r: 54
Ementa
Estudo de aspectos gramaticais: concordncia nominal e verbal, regncia e
colocao pronominal. Leitura, interpretao e produo de gneros textuais com
predominncia da tipologia argumentativa: cartas, dissertaes, artigos de opinio.
Leitura de produes tcnicas e cientficas voltadas para a rea profissional de
formao, Leitura, interpretao, debates e produo de textos com enfoque em
temas transversais: tica, Direitos Humanos, Educao para a Paz, Meio Ambiente,
Estudo da Literatura Brasileira: viso scio-histrica das Vanguardas Europias, do
Pr-modernista e do Modernismo 1 e 2 fases. Estudo de produes da Literatura
Portuguesa e Africana.
Referncias Bsicas
_______. Moderna Gramtica Portuguesa. 37 ed. Rio de Janeiro: Lucerna, 2001.
FVERO, Leonor Lopes. Coeso e coerncia textuais. So Paulo: tica 1997.
2010.
KOCH, Ingedore G. Texto e coerncia. So Paulo: Cortez 1999.
MAGALHES, Tereza Cochar. Texto e interao. So Paulo: Atual 2000.
Almedina, 2001.
Referncias Complem ANTUNES, I. 2005. Lutar com palavras: coeso e
coerncia. So Paulo: Parbola, 2005.
1994.
96

MEC/SETEC, 2008.
Saraiva, 2012.
Cortez, 2010.
LAYRARGUES, Philippe Pomier et al. Educao ambiental: repensando o espao
da cidadania. 5 ed. So Paulo: Cortez, 2011.
LINDEN, Snia. Educao alimentar e nutricional: algumas ferramentas de ensino. So
BRASIL, MEC/SETEC.
LAEL/PUC.
Rio de Janeiro: Fundao Biblioteca Nacional, 2010.
SOUZA, Edna Guedes de. Gneros textuais na perspectiva da educao
profissional. Recife: UFPE, 2008 (Tese de Doutoramento).
Recife: Ed. Universitria UFPE. 192 p.
entares
Componente Curricular: Lngua Inglesa V
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 10
tericas: 26
h/r: 27
Ementa
Aquisio da Lngua inglesa no mbito das competncias avanadas: conhecimento,
Aplicabilidade das estruturas avanadas de lngua inglesa. Estudo lexical e prticas
de conversao: noes avanadas. Identificao de diferentes gneros literrios em
lngua inglesa: artigo de opinio, resumo, texto jornalstico, manuais e artigos
especficos dos cursos tcnicos. Introduo s culturas de lngua inglesa. A
importncia da Lngua Estrangeira Moderna (LEM) como representao da
diversidade cultural e lingustica sob a tica dos Direitos Humanos.
97
Referncias Bsicas
Macmillan, 2010.
2011.
Componente Curricular: Qumica V
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
A corrente eltrica e as reaes qumicas. A estrutura de compostos orgnicos e suas
aplicaes.
Referncias Bsicas
REIS, Martha. Interatividade qumica:. Vol. nico. So Paulo. FTD.2003
Janeiro.LTC.1986
Moderna.2005.
Books.1994
USBERCO, Joo; SALVADOR, Edgard. Volume nico.4 ed. So Paulo.Saraiva.2012
Componente Curricular: QUMICA ANALTICA
Crdito: 05
Pr-requisito: Operaes Unitrias de laboratrio
Co-requisito: No
98
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 90
prticas: 45
tericas: 45
h/r: 67,5
Ementa
Anlises volumtricas e gravimtricas para dosagem de compostos e elementos
qumicos. Principais tipos de volumetria : neutralizao;oxi-reduo; precipitao e
formao de complexo
Referncias Bsicas
BACCAN, N.; ANDRADE, J.C.; GODINHO, O. E. S.; BARONE, J. C. Qumica
Analtica Quantitativa Elementar, Campinas, 2. ed., UNICAMP, 1979.
VOGEL, Anlise Qumica Quantitativa. 6a Edio. Rio de Janeiro: LTC
editora, 2002.
Higson, Samus. Qumica Analitica. So Paulo. Mcgraw-Hill,2009.
OHLWEILER, O. A. Qumica Analtica Quantitativa. Rio de Janeiro, 2. ed,
vs. 1,2,3, Livros Tcnicos e Cientficos, 1976.
OLIVEIRA, Edson Albuquerque de. Aulas Prticas de Qumica, So Paulo,
2. ed., Moderna, 1990.
HARRIS, Daniel C.; BORDINHO, Jairo. Anlise qumica quantitativa. 7 ed.
RIO DE JANEIRO RJ: LTC, 2008VOGEL, Arthur Israel. Anlise qumica
quantitativa. 6 ed., Rio de Janeiro: LTC, 2008
JEFFERY, G.H.; BASSET, J.; MENDHAN, J.; DENNEY, R.C. Anlises
Qumica Quantitativa, Rio de Janeiro, 4. ed., Guanabara Dois, 1981.
Componente Curricular: QUMICA ANALTICA
Crdito: 5
INSTRUMENTAL
Pr-requisito: Operaes Unitrias de laboratrio
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 90
prticas: 45
tericas: 45
h/r: 67,5
Ementa
Fundamentos e realizao das principais tcnicas instrumentais de
laboratrio como Potenciometria Fotometria de chama. Condutimetria. Polarimetria,.
Utilizao do comparador de cor. Calibrao e utilizao do nefelmetro.
Refratometria. Determinaes empregando a espectrometria de Absoro Atmica.
Cromatografia lquida e Gasosa. Avaliao de dados analticos. Automatizao da
avaliao de dados analticos.
Referncias Bsicas
HARRIS, Daniel C.; BORDINHO, Jairo. Anlise qumica quantitativa. 7 ed. RIO
DE JANEIRO RJ: LTC, 2008VOGEL, Arthur Israel. Anlise qumica quantitativa. 6
ed., Rio de Janeiro: LTC, 2008
99
HOLLER, F. James; SKOOG, Douglas A.; CROUCH, Stanley R.; PASQUINI, Celio.
Princpios de anlise instrumental. 6 ed.,Porto Alegre: BOOKMAN, 2009
HOLLER, F. James; SKOOG, Douglas A.; CROUCH, Stanley R. Fundamentos de
Quimica Analitica . THOMSON PIONEIRA,2005.
VOGEL, Arthur Israel. Anlise qumica quantitativa. 6 ed.,Rio de Janeiro: LTC,
2008
CIENFUEGOS, F.e VAISTRUMAN, D., Anlise Instrumental, Rio de Janeiro:
Intercincia, 2000.
6 Perodo
Componente Curricular: Biologia VI
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 6
tericas: 30
h/r: 27
Ementa
As etapas necessrias para a origem da vida na Terra. As hipteses autotrfica e
heterotrfica para o surgimento dos primeiros seres vivos. As principais diferenas
entre a viso evolucionista e a viso criacionista sobre a origem das espcies. Os
principais aspectos das teorias evolucionistas de Lamack e de Darwin sobre a
evoluo biolgica. Principais evidncias da evoluo biolgica. A mutao e a
recombinao gnica como os principais fatores responsveis pela variabilidade dos
seres vivos, sobre a qual atua a seleo natural. As adaptaes dos seres vivos pela
ao da seleo natural. Os casos de camuflagem, a colorao de aviso e o
mimetismo como evidncias da Seleo Natural. Fundamentos de ecologia e a
importncia dos estudos ecolgicos para o bem-estar atuais e futuro da humanidade.
Principais termos empregados nos estudos de Ecologia. Diferenas entre cadeia e
teia alimentar e sua importncia para o equilbrio dos Ecossistemas terrestres. Os
diferentes tipos de interaes entre os seres vivos em um Ecossistema. As diversas
formas de poluio ambiental e os procedimentos para minimizar os seus efeitos
sobre a qualidade de vida das pessoas.
Referncias Bsicas
vol.1-3.
100

vol. 1-3.
Componente Curricular: Educao Fsica VI
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 28
tericas: 8
h/r: 27
Ementa
Identificar diferentes formas da cultura corporal relacionadas com a cultura popular,
seus jogos, danas e folguedos, como elementos promotores da sade fsica e
mental.
Referncias Bsicas
Brasiliense, 1992.
Brasiliense, 1994.
Componente Curricular: Fsica VI
Crdito: 4
Pr-requisito: Fsica I, II, III, IV e V
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 20
tericas: 52
h/r: 54
Ementa
Ims. Campo magntico. Fora magntica. Induo magntica. Teoria da relatividade
especial. Mecnica quntica. Fsica nuclear.
Referncias Bsicas
101
2011.
BODANIS, David. Universo Eltrico. 1 edio. Rio de Janeiro: Record, 2008.
-----------------------. E = mc2. 1a edio. Portugal: Gradiva, 2000.
BRANCO, S. M. Energia e meio ambiente. Coleo Polmica. 2 edio. So Paulo:
Moderna, 2004.
CARVALHO, Rmulo de. A Fsica no dia-a-dia. 2a edio. Portugal: Editora Relgio
Dgua, 2007.
GUILLEN, Michael. Cinco equaes que mudaram o mundo. 2 edio. Portugal:
Gradiva, 2000.
GUIMARES, Alberto Passos. A pedra com alma. 1 edio. Rio de Janeiro:
Civilizao Brasileira, 2011.
MOLEDO, Leonardo; MAGNANI, Esteban. Dez teorias que comoveram o mundo.
1 edio. So Paulo: Editora Unicamp, 2009.
PERUZZO, Jucimar. Teoria da Relatividade. 1 edio. Rio de Janeiro: Editora
Cincia Moderna, 2012.
GOLDSMITH, Mike. Albert Einstein e seu universo inflvel. 1 edio. So Paulo:
ROJO, Alberto. Borges e a mecnica Quntica. 1 edio. So Paulo, Editora
Unicamp, 2011.
SALVETTI, Alfredo Roque. A histria da luz. 2 edio. So Paulo:Companhia das
Letras, 2008.
ORZEL, Chad. Como ensinar Fsica ao seu cachorro, uma viso bem-humorada
da fsica moderna.
1 edio. Rio de Janeiro, Essevier, 2009.
WOLFSON, Richard. Simplesmente Einstein. 1 edio. Rio de Janeiro: Editora
Globo, 2006.
ZEILINGER, Anton. A face oculta da natureza. 1 edio. So Paulo, Editora Globo,
2005.
102
Componente Curricular: Geografia VI
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 27
tericas: 9
h/r: 27
Ementa
Estudo das etnias e compreenso da diversidade cultural. Anlise dos conflitos
tnico-nacionalistas e separatistas. Estudo do Brasil: perspectivas e regionalizao.
Referncias Bsicas
BERND, Z. Racismo e anti-racismo. So Paulo: Moderna, 1997.
ALBUQUERQUE, E. S. de. Geopoltica do Brasil: a construo da soberania
nacional. So Paulo: Atual, 2006. Col. Geografia sem fronteiras.
BENTO, Maria Aparecida Silva. Cidadania em preto e branco: discutindo as
relaes raciais. So Paulo: tica, 1998.
CAMPOS, C. L.; CARNEIRO, S. VILHENA, V. A cor do preconceito. So Paulo:
tica, 2007. Col. Jovem cidado.
GIDDENS, A. Modernidade e Identidade Pessoal. Oeiras: Celta, 1994.
OLIC, N. B.; CANEPA, B. frica: terra, sociedade e conflitos. So Paulo: Moderna,
2005. Col. Polmica.
Componente Curricular: Histria VI
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
Estudo da Contemporaneidade, discutindo o Brasil e o mundo do sculo XX. O
processo de desenvolvimento econmico, poltico, social e cultural em articulao
com o mundo do trabalho e dos movimentos sociais no Brasil.
Referncias Bsicas
Volume 3 Da Expanso Imperialista ao Dias Atuais. So Paulo: Editora Moderna,
2010.
Republicano: O Tempo do Liberalismo Excludente: da proclamao da repblica
Revoluo de 1930. Volume 1 - 3. ed. Rio de Janeiro: Editora Civilizao Brasileira,
2005.
103
Republicano: O Tempo do Nacional Estatismo: do incio da dcada de 1930 ao

apogeu do Estado Novo. Volume 2 - 3. ed. Rio de Janeiro: Editora Civilizao
Brasileira, 2005.
Republicano: O Tempo do Experincia Democrtica: da democratizao de 1945 ao
golpe civil-militar de 1964. Volume 3 - 3. ed. Rio de Janeiro: Editora Civilizao
Brasileira, 2005.
Republicano: O Tempo da Ditadura: regime militar e movimentos sociais em fins do
sculo XX. Volume 4 - 3. ed. Rio de Janeiro: Editora Civilizao Brasileira, 2005.
BOBBIO, N. A Era dos Direitos. Rio de Janeiro: Editora Campus, 1992. (Direitos
Humanos e Educao para a Paz Res. N 1 de 2012)
GOUCHER, Candice e WALTON, Linda. Histria Mundial: jornadas do passado ao
presente. Porto Alegre: Editora Penso, 2001.
LOWE, Norman. Histria do Mundo Contemporneo. 4. ed. Rio Grande do Sul:
Editora Artmed.
MAESTRI, Mrio. Cisnes Negros: uma histria da Revolta da Chibata. So Paulo:
Editora Moderna, 2000. (Coleo Polmica).
PIOVESAN, Flvia. Direitos Humanos, Globalizao econmica e Integrao
Regional. So Paulo. Editora Max Limonad, 2002. (Direitos Humanos e Educao
para a Paz Res. N 1 de 2012).
Componente Curricular: Lngua Portuguesa VI
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 18
tericas: 18
h/r: 27
Ementa
Estudo de aspectos gramaticais relevantes para o emprego da variante padro da
Lngua Portuguesa em suas modalidades oral e escrita. Produo de diferentes
gneros textuais voltados para a prtica profissional pertinente. Leitura e
interpretao de textos com enfoque em temas transversais: tica, Direitos Humanos,
Educao para a Paz, Meio Ambiente. Produo de gneros textuais empregados no
contexto social voltados para a rea profissional de formao. Estudo da Literatura
Brasileira: viso histrico-social da 3 fase do Modernismo. A Literatura
Contempornea. Estudo de produes da literatura Universal, sobretudo, Africana.
Referncias Bsicas
BECHARA, Evanildo. Lies de Portugus pela anlise sinttica. Rio de Janeiro:
Lucerna, 2001. 16 Ed
_______, Moderna Gramtica Portuguesa. Rio de Janeiro: Lucerna, 2001, 37 Ed.
FVERO, Leonor Lopes. Coeso e coerncia textuais. So Paulo, Ed. tica 1997.
GRAMATIC, Branca. Tcnicas bsicas de redao. So Paulo Ed. Scipione . 1995
104
INFANTE, Ulisses. Do texto ao texto: curso prtico de redao. So Paulo. Ed.

Scipione, 2010.
KOCH, Ingedore G. Texto e coerncia. So Paulo: Ed. Cortez 1999.
MAGALHES, Tereza Cochar. Texto e interao. So Paulo Ed. Atual 2000.
Paulo: Ed. Scipione, 1996.
VILELA, M. KOCK, Ingedore G. Gramtica da lngua portuguesa. 2001 Combra:
Almedin, 2001.
BELTRO, Odacir & BELTRO, Marisa. Correspondncia: linguagem e
comunicao. Editora Atlas.
1994.
MEC/SETEC, 2008.
CASADO FILHO, Napoleo. Direitos humanos fundamentais. So Paulo:
Saraiva, 2012.
DOLZ, J. & SCHNEUWELY, B. Gneros orais e escritos na escola. (Org. e trad.
ROJO, Roxane e CORDEIRO, Glas S.). Campinas: Mercado das Letras. 2004.
KOCH, Ingedore G. Villaa. Desvendando o segredo do texto. So Paulo: Cortez.
2002
LAYRARGUES, Philippe Pomier ET AE. Educao ambiental: repensando o
espao da cidadania. 5 edio. SO PAULO: Cortez, 2011.
LINDEN, Snia. Educao Alimentar e Nutricional: algumas ferramentas de ensino. So
MEDEIROS, Joo Bosco. Portugus Insturmental. So Paulo: Editora Atlas. 2006.
BRASIL, MEC/SETEC.
OLIVEIRA, Jorge Leite de. Textos acadmicos: tcnicas de redao e pesquisa
cientfica. So Paulo: Editora Vozes. 2006.
SCHNEUWELY, B. & DOLZ, J. Os gneros escolares: das prticas de linguagem
aos objetivos escolares. Traduo de Roxane Rojo. So Paulo: LAEL/PUC. 1999.
SOUZA, Edna Guedes de. Gneros textuais na perspectiva da Educao
VIEIRA, A. R. F. Seminrios escolares: gneros, interaes e letramentos. Recife:
Ed. Universitria UFPE. 192 p. 2007.
ZILBERKNOP, Lubia Scliar & Martins, Dileta Silveira. Portugus Instrumental. So
Paulo. Editora Atlas. 2004.
105
Componente Curricular: Qumica VI
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
A estrutura de compostos orgnicos: aplicaes e produo. Principais polmeros.
Referncias Bsicas
Janeiro.LTC.1986
Moderna.2005.
Books.1994
USBERCO, Joo;SALVADOR, Edgard.Volume nico.4 ed. So Paulo.Saraiva.2012
Componente Curricular: Sociologia III
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 6
tericas: 30
h/r: 27
Ementa
O homem, um animal poltico. O Estado Nacional: absolutista, liberal, de Bem Estar
Social e neoliberal. O poder e o Estado: as teorias sociolgicas sobre o Estado.
Estado e sociedade civil: grupos de interesses e Lobby, polticas pblicas e
organizaes no governamentais (ONG). Estado, Direitos e cidadania: direitos civis,
polticos e sociais. Direitos Humanos e Minorias sociais. Os novos movimentos
sociais no mundo e no Brasil: os movimentos socioambientais, de gnero, tnicoracial. Ditadura e democracia no Brasil.
Referncias Bsicas
BOMENY, Helena & MEDEIROS, Bianca Freire. Tempos modernos, tempos de
sociologia. Rio de Janeiro: Editora do Brasil, 2010.
Moderna. 2010.
106
DIMENSTEIN, Gilberto, RODRIGUES, Marta M., GIANSANTI, lvaro Cesar. Dez

lies de sociologia. So Paulo: FTD, 2008.
novo mundo. So Paulo: Thonson pioneira, 2006.
AVRITZER, Leonardo; FIGUEIRAS, Fernando (orgs). Corrupo e sistema poltico
no Brasil. Rio de Janeiro: Civilizao brasileira, 2010.
AVRITZER, Leonardo; BIGNOTTO, Newton; GUIMARES, Juarez; STARLING,
Heloisa (orgs) Corrupo: ensaios e crticas. Belo Horizonte: UFMG, 2012.
CARVALHO, Jose Murilo. Cidadania no Brasil: o longo caminho. Rio de Janeiro:
Civilizao brasileira, 2006.
DAMATA, Roberto. Exploraes: ensaios de sociologia interpretativa. Rio de
Janeiro: Ricco, 2000.
________________.O que faz o Brasil, Brasil? Rio de Janeiro: Ricco, 2002.
MONTAO, Carlos. Terceiro setor e questo social: crtica ao padro emergente
de interveno social. 5 ed. So Paulo: Cortez, 2008.
WACQUANT, Loic. As prises da misria. Rio de Janeiro: J. Zahar, 2001.
WEFFORT, Francisco. Clssicos da poltica. So Paulo: tica, 1998.
Componente Curricular: MATEMTICA VI
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 18
tericas: 18
h/r: 27
Ementa
desenvolvimento de procedimentos bsicos como: calcular, identificar variveis e
resolver problemas, traar e interpretar grficos e resolver equaes. Estudo dos
Nmeros Complexos
Referncias Bsicas
ALMEIDA, Nilze. Matemtica Cincias e Apicaes. Volume 3. 6 Edio. So
SOUZA, Joamir. Matemtica: Novo Olhar. Volume 3. Edio 1.So Paulo: FTD,
2010.
IEZZI, Gelson. Fundamentos da Matemtica Elementar: Complexos, Polinmios,
Equaes. Volume 6. Edio 8. So Paulo: Editora Atual, 2013.
107
CARMO, Manfredo P. do; MORGADO, Augusto Csar; WAGNER, Eduardo.
Trigonometria. Nmeros Complexos. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de
Matemtica, 2005.
Editora FTD, 2002.
Componente Curricular: QUMICA ORGNICA
Crdito: 3
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 54
prticas: 6
tericas: 48
h/r: 40,5
Ementa
Efeitos eletrnicos e seus efeitos na acidez e na quebra das ligaes em compostos
orgnicos. Principais grupos de reaes orgnicas e seus mecanismos
Referncias Bsicas
ALLINGER N. L.; CAVA, M.P.; JONGH, P.C.R.; LEBEL, N.A.; STEVENS, C.L.
Qumica Orgnica. Rio de Janeiro: Ed. Guanabara Dois. 2 Edio, 1978.
CARVALHO, G. C. de. Qumica Moderna. Volume nico. So Paulo: Editora
Scipione,1997.
SOLOMONS, T. W. G. Qumica Orgnica. Rio de Janeiro: Livros Tcnicos e
Cientficos. Editora S.A. 5 Edio, 1996.
PERUZZO, Francisco Miragaia; CANTO, Eduardo Leite. Quimica na
abordagem do cotidiano. Vol 3. 4 ed .So Paulo. Moderna.2006
REIS, Martha. Interatividade qumica:. Vol. nico. So Paulo. FTD. 2003
Componente Curricular: MICROBIOLOGIA GERAL E

APLICADA
Crdito: 5
108
Pr-requisito: Operaes Unitrias de Laboratrio
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 90
prticas: 45
tericas: 45
h/r: 67,5
Ementa Normas de conduta de segurana em laboratrio de microbiologia,

Caracterizar os principais grupos de microrganismos de interesse industrial, Executar
procedimentos de antissepsia, desinfeco e esterilizao, Executar tcnicas de
anlises microbiolgicas, Utilizar os principais dispositivos legais aplicados s
anlises microbiolgicas.
Referncias Bsicas
FRANCO, Bernadette D. Gombossy de Melo; LANDGRAF, Mariza. Microbiologia
dos Alimentos, 1 edio, So Paulo: Atheneu, 1999.
PELCZAR, Michael J..; CHAN, E.C.S.; KRIEG, Noel R.. Microbiologia Conceitos e
Aplicaes, volumes I e II, 2 edio. So Paulo: Mc Graw Hill do Brasil, 1997.
TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R.; CASE, Chris. Microbiologia, Artmed
Editora, 2005.
FUNKE, Berdell R., Gerard J.,CASE,Cristine L.,Microbiologia, artmed Editora, 10
ed.,2011
EATON, ANDREW D.(Editor), CLESCERI,Lenore S.(Editor), RICE, Eugene
W.(Editor),GREEBERG, Arnold E.(Editor), FRANSON, Mary Ann
H.(Editor).Standard Methods for the Examination of Water & Wastewater.
21 th Centennial Editon,2005.
Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater,22
edition, American Water Works Assn.,2012
SILVA , Neusely da . JUNQUEIRA, Valria C.A.SILVEIRA, Neliane F.A.
Manual de Mtodos de Anlise de Alimentos, So Paulo: Livraria
Varela,1997.
Componente Curricular: TRANSMISSO DE CALOR
Crdito: 3
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 54
prticas: 3
tericas: 51
h/r: 40,5
Ementa Transmisso de calor por conduo em paredes e tubos. Transmisso de

calor por conveco e Radiao. Principais equipamentos trmicos na indstria
:geradores de vapor; permutadores de calor; sistema de resfriamento.Purgadores de
vapor.
Referncias Bsicas
ARAUJO, C. Transmisso de Calor, 2 Edio. Rio de Janeiro: LTC.1982.
KREITH, FRANK. Princpios da Transmisso de Calor, 3 edio. So Paulo:
109
Edgard. Blcher, 1977.

TELLES, P. C. DA SILVA. Tubulaes Industriais, 5 edio. Rio de Janeiro:
LTC,1979.
FOUST; Wenzel; MANS; Anderson. Princpios das Operaes Unitrias. Rio de
Janeiro: Guanabara Dois, 2008
MACINTYRE,A.J. Equipamentos
Janeiro.LTC.2008.
Industriais
de
Processos.Rio
de
Componente Curricular: MECNICA DOS FLUDOS
Crdito: 3
Co-requisito: No
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 54
tericas: 51
h/r: 40,5
prticas: 3
Ementa Fundamentos da mecnica dos fluidos. Esttica e Cinemtica dos fluidos.

Equao de Bernoulli. Perda de carga . Dimensionamento e acessrios de
tubulaes.
Referncias Bsicas
BRUNETTI, F. Mecnica dos Fluidos, 2 edio, So Paulo, Pearson, 2008.
FOX,R.W,PRITCHARD,P.J.,McDONALD,T.M., Introduo Mecnica dos
Fluidos. 7 edio. Rio de Janeiro, LTC, 2011.
FOUST, A.. F. Princpios das Operaes Unitrias. Rio de Janeiro:
Guanabara Dois, 2ed.1982.
TELLES, P. C. DA SILVA. Tubulaes Industriais, 5 edio. Rio de Janeiro:
LTC
SANTOS, V. A. Noes Fundamentais de Bombas e Compressores.
Recife: Fundao Antnio Santos Abranches FASA, 1985.
MACINTYRE,A.J.Equipamentos Industriais e de Processos.Rio de
Janeiro.LTC.2008.
BASTOS.F.A. Problemas de Mecnica dos Fluidos. Rio de Janeiro.
Guanabara Koogan.1983
Componente Curricular: HIGIENE E SEGURANA DO

TRABALHO
Crdito: 2
Co-requisito: No
110
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa Segurana, Higiene e Medicina do Trabalho. Toxicologia. Normalizao e

Legislao. Segurana em Industrias e laboratrios qumicos.
Referncias Bsicas
BURGESS, William A. Identificao de possveis riscos sade do Trabalhador Ergo Editora Ltda. Ney Work.
CAMPOS, Armando Augusto Martins. Segurana do Trabalho com Mquinas e
Equipamentos So Paulo: Centro de Educao em Sade - SENAC: 1998.
COSTA, Marco Antonio Ferreira da. Biossegurana: segurana qumica bsica.
So Paulo: Ed. Santos, 1996.
COSTA, Marco Antonio Ferreira da. Qualidade em Biossegurana. Rio de Janeiro:
Qualitymark:, 2000.
COUTO, Arajo Hudson. Ergonomia Aplicada ao Trabalho. Belo Horizonte: Ergo
Editora, Volumes 1 e 2, 1995.
Curso de engenharia de segurana do trabalho. So Paulo, FUNDACENTRO,
1997.
HERZER, Lauro Stoll. Manual de cipa. Porto Alegre: Evangraf, 2002.
JOHNSTONE, Rutherford T. Medicina del Trabajo e Higiene Industrial Editora
Nova Buenos Aires.
Manuais de Legislao Atlas. Segurana e Medicina do Trabalho. Editora Altas.
So Paulo. 2001.
MORAES, Giovanni. Normas Regulamentadoras Comentadas. Rio de Janeiro:
Giovanni Moraes, 2002.
MORAES, Giovanni. Regulamentao do Transporte terrestre de Produtos
Perigosos. Rio de Janeiro: Giovanni Moraes, 2001.
SAAD, E. G.l. Introduo engenharia de segurana do trabalho. So Paulo,
Fundacentro,1991.
7 Perodo
Componente Curricular: Filosofia IV
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa
Filosofia Poltica. Relao entre poltica e poder. Teorias da formao do estado.
Direitos Humanos. Democracia. Democracia e Participao social. Totalitarismo.
Ideologia. Liberalismo no sculo XVIII. Filosofia social e as teorias socialistas.
Liberalismo contemporneo.
Referncias Bsicas
111

ARISTTELES. A poltica. So Paulo: Martin Claret, 2006.
LOCKE, John. Segundo tratado sobre o governo. So Paulo: Martin Claret, 2002.
MARX, Karl; ENGELS, Friedrich. O manifesto do partido comunista. So Paulo:
Martin Claret, 2000.
Componente Curricular: MATEMTICA VII
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 18
tericas: 18
h/r: 27
Ementa
Compreenso do conceito de limites e continuidades. Determinao de limites de
uma funo. Taxas de variao. Compreenso do conceito de derivadas.
Desenvolvimento de procedimentos bsicos de clculos, resoluo de problemas,
identificao de variveis, traados de grficos, resoluo de equaes e
determinao de mximos e mnimos.
Referncias Bsicas
. SMOLE, Ktia Smole; DINIZ, Maria Ignez. Matemtica Ensino Mdio. Volume 3. 6
VILA, Geraldo Severo de. Clculo I: diferencial e integral. Rio de Janeiro: Editora
Livros Tcnicos e Cientficos S. A., 1978.
VILA, Geraldo Severo de. Funes de uma varivel complexa. Rio de Janeiro:
Editora Livros Tcnicos e Cientficos S. A, 1974.
CHURCHILL, Ruel Vance. Traduo: Tadao Yoshioka. Variveis complexas e suas
aplicaes. So Paulo, Editoras MacGraw-Hill do Brasil, 1975.
DOLCE, Osvaldo e POMPEO, Jos Nicolau (et al.). Fundamentos da Matemtica
Elementar. Vol. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 e 10. So Paulo: Atual Editora Ltda., 2007.
IEZZI, Gelson e DOLCE, Osvaldo (et al.). Matemtica: cincia e aplicaes. Vol. 1,
2 e 3. So Paulo: Atual Editora Ltda., 2001.
MACHADO, Antnio dos Santos. Geometria Analtica e lgebra Linear. So Paulo:
Atual Editora Ltda., 1980.
MACHADO, Antnio dos Santos; Matemtica: Temas e Metas, Vol. 1, 2, 3, 4, 5 e 6.
112
So Paulo, Atual Editora Ltda., 1986.

NETO, Aref Antar (et al.); Coleo Noes de Matemtica,. Vol. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, e 8,
So Paulo, Editora Moderna Ltda., 1986.
ZEGARELLI, Mark. Matemtica Bsica & Pr-lgebra para Leigos. Edio 2. Rio
de Janeiro: Editora Alta Books, 2011.
ROSE FORSETH, Krystle. Pr-Clculo para Leigos. Edio 1. Rio de Janeiro: :
Editora Alta Books, 2010.
RYAN, Mark. Clculos para Leigos. Edio 2. Rio de Janeiro: Editora Alta Books,
2009.
Componente Curricular: Lngua Portuguesa VII
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 18
tericas: 18
h/r: 27
Ementa
Percepo da lngua materna como construo humana, simblica e significativa.
Estudo de aspectos gramaticais relevantes para o emprego da variante padro da
Lngua Portuguesa em suas modalidades oral e escrita. Produo de diferentes
gneros textuais voltados para a prtica profissional pertinente, com enfoque em
temas transversais: tica, Direitos Humanos, Educao para a Paz, Meio Ambiente,
etc. Produo de textos que propiciem a realizao de pesquisa cientfica. Redao
de textos tcnicos.
Referncias Bsicas
BARROS, Aidil Jesus da Silveira & LEHFELD, Neide Aparecida de Souza.
Fundamentos de Metodologia Cientfica: um guia para a iniciao cientfica. So
Paulo: Pearson Makron Books, 2000.
BELTRO, Odacir & BELTRO, Marisa. Correspondncia: linguagem e
comunicao. 24 ed. So Paulo: Atlas, 2011.
GRESSLER, Lori Alice. Introduo pesquisa: projetos e relatrios. So Paulo:
Loyola, 2007.
KOCH, Ingedore G. Texto e coerncia. So Paulo: Ed. Cortez 1999.
OLIVEIRA, Jorge Leite de. Texto acadmico: tcnicas de redao e pesquisa
cientfica. Rio de Janeiro: Vozes, 2007.
Paulo: Ed. Scipione, 1996
RUDIO, Franz Victor. Introduo ao projeto de pesquisa cientfica. Rio de Janeiro:
Vozes, 1989.
SOUZA, Edna Guedes de. Gneros textuais na perspectiva da Educao
Almedina, 2001.
ZILBERKNOP, Lbia Scliar & MARTINS, Dileta Silveira. Portugus Instrumental.
So Paulo: Atlas, 2010.
113
2005.
MEC/SETEC, 2008.
Saraiva, 2012.
LAYRARGUES, Philippe Pomier et al. Educao ambiental: Repensando O Espao
da Cidadania. 5 edio. SO PAULO: Cortez, 2011.
LINDEN, Snia. Educao alimentar e nutricional : algumas ferramentas de ensino. So
MANZANO, Andr Luiz N.G, MANZANO, Maria Izabel. Internet: guia de orientao.
1. Edio. So Paulo: rica, 2010.
NALINI, Jos Renato. tica geral e profissional. 10 ed. So Paulo: Revista dos
Tribunais, 2013.
RIOS,Irene.Guia Didtico de Educao para o Trnsito. Santa Catarina: Ilha
mgica. 2010.
VALENTIM, Silvani dos Santos et al. Relaes tnico-raciais, educao e
produo do conhecimento. Minas Gerais: Nandyala, 2012.
VALLS, Alvaro L. M. O que tica. Coleo primeiros passos. So Paulo:
Brasiliense,1994.
VIEIRA, A. R. F. Seminrios escolares: gneros, interaes e letramentos. Recife:
Ed. Universitria UFPE, 2007.
Componente Curricular: BIOQUMICA APLICADA
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 12
tericas: 60
h/r: 54
Ementa : Caracterizao de carboidratos, lipdeos, aminocidos, protenas ,

enzimas e cidos nucleicos, suas estruturas, reaes, e aplicaes. Glicolise. Ciclo
de Krebs
Referncias Bsicas
ARANHA, Flvio Leite. Bioqumica Didtica. Volume nico. 2 Edio. So
Paulo: Editora Copola, 1999.
CHAMPE, Pamela C.; HARVEY, Richard A. Bioqumica ilustrada. 2 Edio.
Porto Alegre, Rio Grande do Sul: Artes Mdicas, 1996.
CONN & STUMPF. Princpios da Bioqumica. So Paulo: Edgard Blcher.
114
LEHNINGER, Albert L. Bioqumica. Woth Publishes, Inc.
MARZZOCO, A., TORRES, B.B. Bioqumica Bsica. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 1990.
OTTAWAY & PATTA. Bioqumica. Rio de Janeiro: Editora Guanabara
Koogan.
WHITE, Handler, Et al. Bioqumica - Aspectos Gerais. Rio de Janeiro:
Editora Guanabara Koogan.
Componente Curricular: ANLISE ORGNICA
Crdito: 5
Pr-requisito: Operaes Unitrias de Laboratrio
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a:90
prticas:45
tericas: 45
h/r: 67,5
Ementa : Fundamentos e tcnicas para extrao e purificao de compostos

orgnicos. Identificao de compostos orgnicos por cromatografia gasosa e
liquida(CLAE). Identificao de compostos orgnicos por espectroscopia.
Referncias Bsicas
COLLINS, C.H.; BRAGA, G. L.; BONATO, P. S. Introduo a Mtodos
Cromatogrficos. 7a ed. Campinas: Editora da UNICAMP, 1997.
MATOS, F.J.A. Introduo Fitoqumica Experimental. Fortaleza: Edies UFC,
1988.
SHRINER, R. L.; FUSON, R.C.; CURTIN, D.Y.; MORRILL, T.C. Identificao
Sistemtica de Compostos Orgnicos. 6a ed. Rio de Janeiro: Guanabara Dois,
1983.
VOGEL, A. I. Qumica Orgnica: Anlise Orgnica Qualitativa. 3a ed. Rio de
Janeiro: Ao Livro Tcnico S. A., 1984.
SILVERSTEIN, R. M.; BASSLER. G. C.; MORRILL, T.C.Identificao
espectromtrica de compostos orgnicos. 5 Ed.,Rio de Janeiro:Guanabara
Koogan,1994.
ALLINGER N. L.; CAVA, M.P.; JONGH, P.C.R.; LEBEL, N.A.; STEVENS, C.L.
Qumica Orgnica. Rio de Janeiro: Ed. Guanabara Dois. 2 Edio, 1978.
SOLOMONS, T. W. G. Qumica Orgnica. Rio de Janeiro: Livros Tcnicos e
Cientficos. Editora S.A. 5 Edio, 1996.
Componente Curricular: CORROSO E TRATAMENTOS

DE SUPERFCIES
Crdito: 3
Carga horria total
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Co-requisito: No
115
h/a: 54
prticas: 9
tericas: 45
h/r: 40,5
Ementa: Fundamentos de eletroqumica. Conceitos, mecanismos, classificaes e

tipos de corroso.Tratamento de superfcie e Controle da corroso .
Referncias Bsicas
GENTIL, Vicente. Corroso. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Dois.
SILVA, Paulo Furtado. Introduo a Corroso das Superfcies. Belo Horizonte:
Editora da UFMG.
FELTRE, R. Qumica. Vol. 2. So Paulo: Moderna.
LALGUDI, V. Corroso e seu Controle. So Paulo: Editora: Hemus.
FAZANO, Carlos Alberto. Tintas Mtodos de controle de Pinturas e
Superfcies. So Paulo: Editora: Hemus.
REIS, Martha. Qumica Integral. Volume nico. So Paulo: Editora FTD.
Componente Curricular: OPERAES UNITRIAS
Crdito: 5
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 90
prticas: 10
tericas: 80
h/r: 67,5
Ementa :
Descrio e fundamentos empregados nos principais equipamentos
envolvidos em operaes unitrias : decantao, filtrao,centrifugao,flotao,
evaporao,cristalizao, secagem, destilao e desintegrao mecnica. Simbologia
de instrumentos e equipamentos. Medidores de temperatura , presso, vazo e nvel
Referncias Bsicas
COULSON, J. M. e RICHARDSON, V. F., Tecnologia Qumica, vol.2, Fundao
Calouste Guebenkian, 1968.
FOUST; Wenzel; MANS; Anderson. Princpios das Operaes Unitrias. Rio de
Janeiro: Guanabara Dois, 1982.
PAYNE, John Howard. Operaes Unitrias na Produo de Acar de Cana. So
Paulo: Editora Nobel, 1990
MACINTYRE,A.J.Equipamentos
Industriais
e
de
Processos.Rio
Janeiro.LTC.2008
COSTA,Ennio Cruz da.Secagem industrial.So Paulo.Blucher.2007.
de
SIGHIERI,L.NISHINARI,A.Controle
automtico
de
processos
industriais:instrumentao.So Paulo.Edgard Blucher,2003.
SOISSON, Harold E. Instrumentao Industrial. So Paulo: Hemus Editora Ltda
116
Componente Curricular: PROCESSOS QUMICOS

INDUSTRIAIS
Crdito: 5
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 90
prticas: 15
tericas: 75
h/r: 67,5
Co-requisito: No
Ementa Fundamentos dos processos industriais. guas bruta ou naturais. Processos

produtivos de materiais cermicos,fertilizantes,leos e gorduras, sabes e
detergentes, cosmticos e tecnologia farmacuticas. Legislao pertinentes e
controle de qualidade.
Referncias Bsicas
GILBERT R.;GAUTO M. Processos e Operaes Unitrias da Indstria.
Editora:Cincia Moderna.2011.
GILBERT R.;GAUTO M. Quimica Industrial. Editora:Artmed.2012.
SHREVE N., BRINK J. Indstrias de Processos Qumicos Rio de Janeiro:
Editora Guanabara Dois.1997.
LIBANEO, C. A.,Fundamentos de qualidade e tratamento de gua. Editora:
tomo.2010.
RICHTER, C. A., AZEVEDO NETO J.M.Tratamento de gua. Editora:
tomo,2010.
SANTOS FILHO, Davino Francisco. Tecnologia de Tratamento de gua.
So Paulo: Editora Nobel.1981.
TERRON L.B. Operaes Unitrias para qumicos farmacuticose
engenheiros. Editora:LTC
Componente Curricular: RELAES HUMANAS &

Crdito: 2
TRABALHO
Co-requisito: No
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 0
tericas: 36
h/r: 27
Ementa: A sociedade, a tecnologia e o mundo do trabalho. Direitos humanos. tica e
moral. Fundamentos do comportamento em grupo. Comunicao nas organizaes.
Gerncia e liderana. Conflito, poder e cultura organizacional.
Referncias Bsicas
AMORIM NETO, Roque C. tica e moral na educao. So Paulo, Wak, 2009.
CHIAVENATO, Idalberto. Recursos humanos: o capital humano das organizaes.
9 Ed. Rio de Janeiro, Campus, 2009.
DALLARI, Dalmo de A. Direitos humanos e cidadania. So Paulo, Moderna, 2010.
117
OLIVEIRA, Cassio F.; SILVA, Milena O.; FERNANDES, Almesinda. Psicologia e

relaes humanas no trabalho. 1 Ed. So Paulo, Ab, 2006.
ROOBINS, Stephen P.; JUDGE, Timothy A.; SOBRAL, Filipe. Comportamento
organizacional: teoria e prtica no contexto brasileiro. So Paulo: Pearson, 2010.
BATEMAN, Thomas S.; SNELL, Scott A. Administrao: construindo vantagem
competitiva. So Paulo: Atlas, 2006.
CHANLAT, Jean.-Franois. O indivduo na organizao: dimenses esquecidas.
So Paulo: Atlas, 1996. LIMONGI-FRANA, Ana C. Comportamento
organizacional: conceitos e prticas. So Paulo: Saraiva, 2007.
MAXIMIANO, A. C. A. Introduo administrao. 8. Ed. So Paulo: Atlas, 2011.
WAGNER III, JOHN A. e HOLLENBECK, JOHN R. Comportamento organizacional:
criando vantagem competitiva. So Paulo: Saraiva, 1989.
8 Perodo
Componente Curricular: Sociologia IV
Crdito: 2
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 36
prticas: 6
tericas: 30
h/r: 27
Ementa
O trabalho nas diferentes sociedades. Modos de produo. O trabalho na sociedade
moderna capitalista. As transformaes recentes no mundo do trabalho. A questo do
trabalho no Brasil.
Referncias Bsicas
BOMENY, Helena & MEDEIROS, Bianca Freire. Tempos modernos, tempos de
sociologia. Rio de Janeiro: Editora do Brasil, 2010.
Moderna.2010.
DIMENSTEIN, Gilberto, RODRIGUES, Marta M., GIANSANTI, Alvaro Cesar. Dez
lies de sociologia. So Paulo: FTD, 2008.
ANTUNES, Ricardo. Adeus ao trabalho? Ensaio sobre a metamorfose e a
centralidade do mundo do trabalho. 11. ed. So Paulo: Cortez, 2006.
__________. Os sentidos do trabalho: ensaio sobre a afirmao e a negao do
trabalho. So Paulo: Boitempo, 2001.
BRAVERMAN, Harry. Trabalho e capital monopolista: a degradao do trabalho no
118
sculo XX. 3. ed. Rio de Janeiro: J. Zahar, 1987.

CARDOSO, Adalberto. A construo da sociedade do trabalho no Brasil. Rio de
Janeiro: FGV, 2010.
CARMO, Paulo Srgio do. A ideologia do trabalho. So Paulo: Moderna, 1992.
FRIGOTTO, Gaudncio. Educao e a crise do capitalismo real. 2. ed. So Paulo:
Cortez, 1996.
HARVEY, David. A condio ps-moderna. 6. ed. So Paulo: Loyola, 1992.
KOWARICK, Lcio. Trabalho e vadiagem: a origem do trabalho livre no Brasil. Rio
de Janeiro: Paz e Terra, 1994.
ROSSO, Sadi Dal. Mais trabalho! A intensificao do labor na sociedade
contempornea. So Paulo: Boitempo, 2008.
Componente Curricular: CONTROLE QUMICO DA

QUALIDADE
Crdito: 5
Pr-requisito: Qumica Analtica e Qumica Analtica
Co-requisito: No
Instrumental
Carga horria
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria
total h/a: 90
prticas: 45
tericas: 45
total h/r: 67,5
Ementa
Noes de sistema de gesto da qualidade e suas ferramentas. Tratamento
estatstico de dados. Anlise qumica de controle da qualidade em guas,
efluentes, alimentos, medicamentos e produtos de limpeza.
Referncias Bsicas
CARPINETTI, L.C.R. Gesto de Qualidade: conceito e tcnicas. 1 ed. Editora
Atlas,2010.
HARRIS, D. C.; BORDINHO, J.. Anlise Qumica Quantitativa. 8 ed. RIO DE
JANEIRO RJ: LTC, 2012
SKOOG,D.A.; WEST,D.M.; HOLLER,F.J.;CROUCH,S.R. Fundamentos de qumica
analtica, Traduo de Marco Tadeu Grassi.8 ed.So Paulo:Cengage
Learming,2008.
ABNT NBR ISSO/IEC 17025:2005 Requisitos gerais para a competncia de
laboratrios de ensaio e calibrao.
BACCAN, N.; ANDRADE, J.C.; GODINHO, O. E. S.; BARONE, J. C. Qumica
Analtica Quantitativa Elementar, Campinas, 2. ed., UNICAMP, 2001.
HAGE,D.S.; CARR,J.D.Qumica analtica e anlise quantitativa. Traduo de Snia
Midori Yamamoto.1ed. So Paulo: Pearson Prentice Hall,2012.
HARVEY, D. Analytical chemistry 2.0.Disponvel em <
http:www.asdlib.org/omlineArticles)ecourseware/Text_Files.html>Acessado em 14 de
outubro de 2013.(verso eletrnica totalmente revisada da verso impressa.Modern
analytical chemistry).
MENDHAM,J.;DENNEY,R.C.;BARNES,J.D.;THOMAS,M.J.K.VOGEL:Anlise
qumica quantitative.6 ed.Rio de Janeiro: LTC,2011.
119
Componente Curricular: QUMICA E GESTO

AMBIENTAL
Crdito: 5
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 90
prticas: 20
tericas: 70
h/r: 67,5
Ementa: Fundamentos e aplicao da qumica ambiental. Conceitos bsicos.

Matrizes ambientais. Ciclo biogeoqumicos. Elementos de gesto ambiental. Produtos
qumicos perigosos e o ambiente. Gesto de resduos slidos, lquidos e gasosos.
Referncias Bsicas
BAIRD, C. Qumica ambiental, 2 ed. Porto Alegre: Bookman, 2004.
PHILIPI JR, A.; ROMERO, M. A.; BRUNA, G.C. Curso de gesto ambiental.
Barueri, SP: Manole, 2004
ROCHA, J. C.; ROSA, A. H.; CARDOSO, A. A. Introduo qumica
ambiental. Porto Alegre: Bookman, 2004.
BRAGA, B et al. Introduo engenharia ambiental. So Paulo: Pearson
Prentice Hall, 2005.
GERMER, S. P. M. A indstria de alimentos e o meio ambiente.
Campinas: ITAL, 2002.
LUCHESE, E. B.; FAVERO, L. O. B.; LENZI, E. Fundamentos da qumica do
solo. Rio de Janeiro: Freitas Bastos, 2002.
PHILIPI JR, A. Saneamento, sade e ambiente: fundamentos para um
desenvolvimento sustentvel. Barueri, SP: Manole, 2005.
VAITSMAN, D. S.; VAITSMAN, M. S. gua mineral. Rio de Janeiro:
Intercincia, 2005.
VALLE, C. E. Qualidade ambiental: ISO 14000. 5. ed. So Paulo: Editora
Senac, 2004.
Componente Curricular: PROCESSOS

BIOTECNOLGICOS INDUSTRIAIS
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 12
tericas: 60
h/r: 54
Ementa
Fundamentos dos processos biotecnolgicos industriais na produo
lcool,vinho,cerveja,vinagres, queijos, iorgutes, Picles , Chucrute e enzimas.
de
Referncias Bsicas
GAVA, Altamir Jaime. Princpios de Tecnologia de alimentos. So Paulo:
120
Editora Nobel.
PELCZAR, M.; REID, R. CHAM, E. C. S. Microbiologia.Volume I e II, 2
Edio. So Paulo: Mc Graw Hill do Brasil, 1997.
SHREVE N., R. JOSEJH A. BRINK J. Indstrias de Processos Qumicos
Rio de Janeiro: Editora Guanabara Dois.
FRANCO, BERNADETTE D. Gombossy de Melo; LANDGRAF, Mariza.
Microbiologia dos Alimentos. So Paulo: Atheneu, 1999.
LIMA Urgel; AQUARONE, Eugnio; Borzani, Walter. Tpicos de Microbiologia
Industrial. Editora Edgard. Blcher LTDA.
LIMA, Urgel; AQUARONE, Eugnio; BOSZANI, Walter. Tecnologia das
Fermentaes. So Paulo: Editora Edgard Blcher LTDA.
MARAFANTE, Luciano J. de. Tcnica de Fabricao de lcool e do Acar. So
Paulo: Editora cone.
Componente Curricular: PROCESSOS TECNOLGICOS

DE ALIMENTOS
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
Horas/aulas
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
prticas: 12
tericas: 60
h/r: 54
Ementa Princpios de Segurana Alimentar. Fundamentos dos processos

tecnolgicos do acar; massas e biscoitos; leos e gorduras vegetais; Laticnios
Leite e Manteiga; Sorvetes; Conservas Alimentcias; Produtos Crneos Embutidos e
refrigerantes.
Referncias Bsicas
GAVA, A. J. Princpios de Tecnologia de alimentos. So Paulo: Editora
Nobel.
PELCZAR, M.; REID, R. CHAM, E. C. S. Microbiologia. Volume I e II, 2
Edio. So Paulo: Mc Graw Hill do Brasil, 1997.
SHREVE N.; BRINK J. Indstrias de Processos Qumicos. Rio de Janeiro:
Editora Guanabara Dois.
FRANCO, BERNADETTE D. Gombossy de Melo; LANDGRAF, Mariza.
Microbiologia dos Alimentos. So Paulo: Atheneu, 1999.
GERMER, S. P. M. A indstria de alimentos e o meio ambiente. Campinas:
ITAL, 2002.
LIMA Urgel; AQUARONE, Eugnio; Borzani, Walter.
Tpicos de
Microbiologia Industrial. Editora Edgard Blcher LTDA.
NBR ISO 22000, Sistemas de gesto da segurana de alimentos 121
Requisitos para qualquer organizao na cadeia produtiva de alimentos,

2006.
Componente Curricular: PETRLEO E POLMEROS
Crdito: 4
Co-requisito: No
Horas/aulas
Carga horria total
h/a: 72
tericas: 60
h/r: 54
prticas: 12
Ementa
Processos tecnolgicos de petrleo e polmeros. Legislao pertinente.Controle de
qualidade.Fundamentos do petrleo e dos polmeros.Industria do petrleo e
petroqumica.Logstica do petrleo.Produo de polmeros. Reciclagem de polmeros.
Referncias Bsicas
CORRA, O. L. S. Petrleo: Noes sobre explorao, perfurao,
produo e microbiologia. Rio de Janeiro: Intercincia, 2003.
MANO,E.B;MENDES,L. Introduo a polmeros.2.ed.So Paulo.Edgard
Blucher,1999
SZKLO, Alexandre Salem. Fundamentos do refino de petrleo. Rio de
Janeiro: Intercincia, 2005.
PINTO,C.Petrleo. 1 Ed.Bloch,Rio de Janeiro,1980.
SOARES,A,C.R.
Petrleo:
Origem,Ocorrncia,Explorao.1Ed.Salvador,1983.
CARDOSO, L. C. S. Logstica do petrleo: transporte e armazenamento. Rio
de Janeiro: Intercincia, 2004.
GARCIA, R. Combustveis e combusto industrial. Rio de Janeiro:
Intercincia, 2002.
SHREVE N.; BRINK J. Indstrias de Processos Qumicos. Rio de Janeiro:
Editora Guanabara Dois.
MANO,E.B;DIAS,M.L;OLIVEIRA,C.M.F.Qumica
Experimental
de
Polmeros.So Paulo.Edgard Blucher,2005.
RABELLO,M. Aditivao de Polmeros.So Paulo.Artliber,2000
Componente Curricular: EMPREENDEDORISMO

Horas/aulas
h/a: 54
prticas: 0
tericas: 54
Crdito: 4
Co-requisito: No
Carga horria total
h/r:
40,5
Ementa
Noes sobre o Empreendedorismo e empreendedor. Noes de Negcios:
implantao/gesto e conceituaes. Importncia, Habilidades e Competncias do
122
Empreendedor. Oportunidades de Negcios. Empresas e Recursos Empresariais.

Plano de Negcios: Etapas, Recursos Envolvidos, Anlises de Mercados, Estratgias,
Documentao, Legalizao, Tributao.
Referncias Bsicas
______. Empreendedorismo na prtica. Rio de Janeiro: Campus, 2008.
______. O segredo de Lusa. Rio de Janeiro: Sextante, 2008.
______. Plano de negcios: seu guia definitivo. Rio de Janeiro: Elsevier, 2011.
DOLABELA, Fernando. Oficina do empreendedor. So Paulo: Cultura editores
associados. 1999.
DORNELAS, Jos Carlos de Assis. Transformando ideias em negcios. Rio de
______. Empreendedorismo. So Paulo: Saraiva, 2012.
______. Empreendedorismo: dando asas ao esprito empreendedor. So Paulo:
Saraiva, 2008.
BERNARDI, Luiz Antnio. Manual de empreendedorismo e gesto. So Paulo:
Atlas, 2002.
BRASIL. Formao empreendedora na educao profissional. Projeto integrado
de formao empreendedora na educao profissional. Santa Catarina:
MEC/SEBRAE/UFSC, 2000.
CHER, Rogrio. Empreendedorismo na veia. Rio de Janeiro: Campus, 2008.
CHIAVENATO, Idalberto. Vamos abrir um novo negcio. So Paulo: Macgraw-Hill,
1995.
MAXIMIANO, Antnio Csar Amaru. Administrao para empreendedores:
fundamentos da criao e da gesto de novos negcios. So Paulo: Pearson Prentice
Hall, 2006.
SRGIO, Lonzinsky. Implementando empreendedorismo na sua empresa. So
Paulo: Makron Books, 2009.
123

PPC Química Integrado - 2014 - Recife PDF

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SERVIO PBLICO FEDERAL

PLANO DO CURSO TCNICO EM QUMICA

Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de

Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de

Endereo (Rua, No)

Av. Prof. Luiz Freire, 500 Curado

Controle e Processos Industriais

Fax: (81) 21252338

DADOS GERAIS DO CURSO

EIXO TECNOLGICO: Controle e Processos Industriais

INTEGRALIZAO DA CARGA HORRIA

Direo do Campus Recife

Diretor de Ensino do Campus Recife

Coordenador do Curso Tecnico em Qumica

EQUIPE RESPONSVEL PELA ELABORAO DO PROJETO

Fernando Antnio Cardoso

Hercilene da Silva Santos

CORPO DOCENTE DO CURSO

Ana Carmela Mesquita de Arajo

Justificativa e objetivos do curso...................................................

Perfil profissional de concluso.....................................................

Competncias gerais da parte tcnica

Competncias gerais da parte comum

Fundamentao legal do curso

4.1. Estrutura curricular..........................................................................

4.2. Fluxograma do Curso Integrado em Qumica Industrial..............

4.3. Matriz curricular................................................................................ 17

4.5. Prtica profissional .........................................................................

Critrios de aproveitamento de conhecimentos e experincias

Critrios de avaliao da aprendizagem........................................

6.1. Espao Ampliado de Aprendizagem (EAA)...................................

Pessoal docente e tcnico envolvido no curso............................. 46

ANEXOS: Caderno Programa dos componentes curriculares

Justificativa e objetivos do curso

especificamente, no Polo Industrial de SUAPE (Cabo de Santo Agostinho - PE), nas

da nossa regio, constatou-se a necessidade de profissionais para as

ocupaes na funo de auxiliar de laboratrio, analista de laboratrio, operador de

Tecnologia de Pernambuco - Campus Recife

comunidade pernambucana um curso de nvel tcnico formando profissionais

para as exigncias do mercado da

nossa regio : industrias ,

laboratrios de controle de qualidade e pesquisa pblicos e privados.

Formar profissionais tcnicos para atuar no desenvolvimento das atividades

multifuncionalidade, capacidade de trabalho em equipe e ao esprito

Construir a compreenso de que a Evoluo Cientfica e as Transformaes da

Para ingressar no curso Tcnico Integrado em Qumica, o candidato dever ter

a) Exame de seleo aberto incluindo de lngua Portuguesa e Matemtica ,

b) Transferncia de estudantes oriundos de outras instituies pblicas de

c) Convnios com instituies pblicas e/ou privadas regulamentados na forma

O Tcnico em Qumica Industrial poder atuar nos seguintes setores do

Laboratrios de controle de qualidade industrial (fsicos, qumicos,

Unidades de tratamento de gua;

Unidades de tratamento de efluentes;

Laboratrios de centros de pesquisa;

Outros pertinentes sua formao ou regidos pelas competncias

adquiridas ao receber o seu registro no CRQ.

Ao egresso que apresentar o conjunto de competncias que permitam a sua

criatividade, adaptao s novas situaes e as seguintes habilidades:

coletar amostras de matrias-primas, produtos intermedirios e finais, guas e

transportar e armazenar materiais e produtos.

supervisionar a entrada de matrias-primas, amostras, reagentes e similares.

caracterizao preliminar da matria-prima.

selecionar, avaliar, otimizar e adequar mtodos analticos de controle da