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UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

INTEGRANTES: ALVARADO TERESA; CANTILLO IRIS; LOPEZ YIMABEL


CURSO: 6TO CPA C1
SOLEDISPA JOSELYN; TERAN ELSY
DOCENTE: ING. CARLOS VASQUEZ FAJARDO, MAE.

JETIMYS CUPCAKE
RESEA HISTORICA
Nuestra empresa Jetimy's Cupcake, fue creada con el fin de dar a conocer a la clientela un
producto innovador y de primera calidad, el cual se trata de FRUTIPAN (Cupcake de fruta de
pan), una fruta que ha perdido su tradicin por aos en nuestro Ecuador, es por esa razn que
nos hemos arriesgado al darle un uso diferente de consumir esta fruta.
JETIMYS CUPCAKE, es un proyecto en marcha que se cre el 15 de Noviembre del 2014.

ORGANIGRAMA
GERENTE

FINANCIERA

COMERCIAL

VENTAS

MARKETING

ABASTECIMIENT
O

CONTABILIDAD

PRODUCCION

COBRANZA

OBJETIVOS EMPRESARIALES

PROPSITO
Nuestro propsito es el de crear un producto
muy beneficioso para la poblacin en general,
con esto nos referimos a que nuestro producto
va dirigido para personas de cualquier edad y
tambin se busca un reconocimiento como
producto novedoso y de buena calidad.

DEPARTAMENTO DE VENTAS

REA COMERCIAL

*Reducir continuamente su
*Capacitar
nivel
de
rotacin
de
continuamente
al
personal, lo que puede
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S
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satisfaccin
consum idores utilizan do com o re feren cia fruta
fresca.
de los clientes.

consiguiente la eleccin de los proveedores es fundamental en el proceso de la bsqueda continua de la calidad.


Es esencial la calidad de la materia prima, puesto que de esto depende la excelente calidad de nuestros productos, por

PLANIFICACION DE LA CALIDAD
POLTICAS DE COMPRAS Realizar una
seleccin de proveedores de acuerdo los
parmetros de calidad, economa, y
excelentes tcnicas de manufactura, los
cuales nos permitan mantener insumos
necesarios para la produccin de nuestra
compaa. * Se deber considerar en la
adquisicin ya sea de insumos o de
suministros necesarios para la compaa
el precio, la calidad, el plazo de entrega,
la marca, y experiencia del proveedor. De
tal forma que si adquirimos los insumos
en el plazo estimado, se podr producir
cupcakes en un tiempo considerable para
que pueda llegar a manos de los
consumidores.

POLTICAS DE CALIDAD
Contar con un equipo de trabajo
comprometido
a
ofrecer
una
excelente atencin a los clientes, de
tal forma que pueda llegar a
satisfacer
sus
deseos
y
necesidades, por lo tanto se deber
considerar lo siguiente:
* Satisfacer las necesidades y
requerimientos de los clientes en
materia de atencin, preparacin,
sabor y servicio.
* Escuchar a los clientes para
conocer el grado de satisfaccin y
tomar
acciones
para
el
mejoramiento
continuo
de
la
empresa.

POLTICAS DE VENTAS
* Se aceptan pagos en efectivo.
* El cliente puede acercarse al punto
de venta y adquirir el producto o
puede generar un servicio a
domicilio siempre y cuando el
pedido supere 7 unidades.
De acuerdo a la atencin que se les
brindde al cliente y los beneficios
que ofrezca nuestra empresa, el
consumidor se sentir complacido
por pagar productos de calidad.

POLITICAS EMPRESARIALES
INTEGRANTES: ALVARADO TERESA; CANTILLO IRIS; LOPEZ YIMABEL
CURSO: 6TO CPA C1
SOLEDISPA JOSELYN; TERAN ELSY
DOCENTE: ING. CARLOS VASQUEZ FAJARDO, MAE.

UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO


INTEGRANTES: ALVARADO TERESA; CANTILLO IRIS; LOPEZ YIMABEL
CURSO: 6TO CPA C1
SOLEDISPA JOSELYN; TERAN ELSY
DOCENTE: ING. CARLOS VASQUEZ FAJARDO, MAE.

Gestionar la informacin de calidad


para materia prima, proveedores, y
clientes de Jetimys.

Planificar operaciones de inspeccin


en procesos de trabajo

Llevar
a
cabo
inspecciones
de
recepcin en la sede del proveedor y
desencadenar esta inspeccin antes
de la fecha de entrega

Inspeccionar
de
entrada
de
mercancas, los traslados, las rdenes
de
fabricacin,
los
puntos
de
inspeccin
predefinidos,
las
inspecciones que se llevan a cabo al
crear las entregas en la expedicin y
las inspecciones peridicas.

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Medicin, anlisis y mejora.- nuestra empresa establece las actividades especficas
para los procedimientos, el producto y los servicios. Para lo cual se establece lo
siguiente:
Al estar establecida
nuestra
empresa,
dandonos
como
resultado
la
Certificacin
por
medio de las Normas
ISO.

Hacer
el
seguimiento
satisfaccin
cliente.

Realizar
auditoras
internas
para
comprobar que todo
el
establecido
se
cumpla a cabalidad.

debido
de la
del

Se establece un manual para


que los productos no
conformes con los requisitos
requeridos
sean
identificados y controlados
para
que
no
sean
entregados
de
forma
accidental.

Realizar el seguimiento y
medicin
de
los
procedimientos que lleva
nuestros productos con el fin
de que no se produzcan
fallos, y en caso de
producirse,
tomar
las
acciones correctivas lo antes
posible y buscando de una
manera continua la mejora
del mismo.

MEJORA DE LA CALIDAD

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INTEGRANTES: ALVARADO TERESA; CANTILLO IRIS; LOPEZ YIMABEL
CURSO: 6TO CPA C1
SOLEDISPA JOSELYN; TERAN ELSY
DOCENTE: ING. CARLOS VASQUEZ FAJARDO, MAE.

GESTIN DE LA CALIDAD TOTAL


Gestin de los recursos.- Proporcionar los recursos
necesarios para la implementacin y la mejora de nuestro
sistema calidad esto se dar a travs de los planes de
formacin para el personal, implicacin del personal en la
cultura de la calidad, definicin de equipos , infraestructura,
instalaciones, ambiente de trabajo adecuado, servicios interno,
etc.

Realizacin de producto.- para nuestra empresa lo primordial son nuestros clientes por
los que tomamos en cuenta lo siguiente:

Determinar los requisitos


de
los
clientes
y
establecer canales de
comunicacin con el
cliente.

Realizar
la
debida
planificacin y desarrollo
de nuestro producto.

Establecer de una manera


adecuada las polticas de
compras, seleccin de
proveedores y verificacin
de la materia prima ya
adquirida.

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INTEGRANTES: ALVARADO TERESA; CANTILLO IRIS; LOPEZ YIMABEL
CURSO: 6TO CPA C1
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DOCENTE: ING. CARLOS VASQUEZ FAJARDO, MAE.

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