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PRINCIPIO DE

BERNOULLI
APLICACIN DEMOSTRATIVA
MECANICA DE FLUIDOS I
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

MECANICA DE FLUIDOS I
APLICACIN DEMOSTRATIVA

APLICACIN DEL PRINCIPIO DE BERNOULLI


INTRODUCCIN................................................................................................... 2
OBJETIVOS........................................................................................................... 4
MARCO TERICO................................................................................................. 5
EL TEOREMA DE BERNOULLI...........................................................................6
Ecuacin de Bernoulli................................................................................ 6
Caractersticas y consecuencias................................................................7
Aplicaciones del Teorema de Bernoulli.....................................................11
El tubo de Venturi.................................................................................... 11
DEMOSTRACION DEL PRINCIPIO DE BERNOULLI................................................15

MECANICA DE FLUIDOS I
APLICACIN DEMOSTRATIVA

INTRODUCCIN
El principio de Bernoulli, tambin denominado ecuacin de Bernoulli o
Trinomio de Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido
movindose a los largo de una lnea de corriente. Fue expuesto por
Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinmica (1738) y expresa que en un
fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en rgimen de circulacin por
un conducto cerrado, la energa que posee el fluido permanece
constante a lo largo de su recorrido.
El teorema afirma que la energa total de un sistema de fluidos con flujo
uniforme permanece constante a lo largo de la trayectoria de flujo, como
por ejemplo en un tubo de Venturi. Puede demostrarse que, como
consecuencia de ello, el aumento de velocidad del fluido debe verse
compensado por una disminucin de su presin. Lo que significara que
la energa entre dos puntos no variara ya que al aumentar la velocidad
la presin ir disminuyendo.
El siguiente trabajo presentado a continuacin describe una aplicacin a
realizar por los integrantes de este grupo sobre dicho tema expuesto con
el fin de demostrar la validez de este teorema.

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OBJETIVOS
Llegar a conocer as la teora del Principio de Bernoulli en la
mecnica de fluidos ayudndonos mediante aplicaciones
experimentales.
Conocer y Aplicar experimentalmente los principios establecidos
por Bernoulli en nuestra vida diaria as como tambin a futuro en
lo profesional.
Demostrar en este mecanismo que al aumentar la velocidad la
presin disminuye y viceversa.
Entender la relacin que pueden llegar a tener la presin, la
velocidad y al gravedad.

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MARCO TERICO
DANIEL BERNOULLI(29/01/1700 - 17/03/1782)
Daniel Bernoulli
Cientfico suizo
Naci el 29 de enero de 1700 en Groningen,
Holanda. Hijo de Jean Bernoulli y sobrino de Jacques
Bernoulli,
dos
investigadores
que
hicieron
aportaciones importantes al primitivo desarrollo
del clculo.
Aunque consigui un ttulo mdico en 1721, Daniel y su hermano Nicols
fueron invitados a trabajar en la Academia de Ciencias de St.
Petersburgo, l como profesor de matemticas. Fue all donde entr en
colaboracin con Euler.
En 1731 comenz a extender sus investigaciones para cubrir problemas
de la vida y de la estadstica de la salud. Dos aos despus regres a
Basilea donde ense anatoma, botnica, filosofa y fsica. Como trabajo
ms importante se destaca el realizado en hidrodinmica que
consideraba las propiedades ms importantes del flujo de un fluido, la
presin, la densidad y la velocidad y dio su relacin fundamental
conocida ahora como El Principio de Bernoulli o Teora Dinmica de
los fluidos. En su libro tambin da una explicacin terica de la presin
del gas en las paredes de un envase: "A lo largo de toda corriente fluida
la energa total por la unidad de masa es constante, estando constituida
por la suma de la presin, la energa cintica por unidad de volumen y la
energa potencial igualmente por unidad de volumen".
Le concedieron, entre 1725 y 1749, diez premios por su trabajo en
astronoma, gravedad, mareas, magnetismo, corrientes del ocano y el
comportamiento de una embarcacin en el mar.
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Daniel Bernoulli falleci el 17 de Marzo de 1782 en Basilea,


Suiza.

EL TEOREMA DE BERNOULLI
El Teorema de Bernoulli, es un principio fsico que implica la disminucin
de la presin de un fluido (lquido o gas) en movimiento cuando aumenta
su velocidad. Fue formulado en 1738 por el matemtico y fsico suizo
Daniel Bernoulli. El teorema expresa que en un fluido ideal
(sin viscosidad ni rozamiento) en rgimen de circulacin por un
conducto cerrado, la energa que posee el fluido permanece
constante a lo largo de su recorrido.
Las lneas de corriente son lneas de flujo imaginarias que siempre son
paralelas a la direccin del flujo en cada punto, y en el caso de flujo
uniforme coinciden con la trayectoria de las partculas individuales de
fluido.
El teorema de Bernoulli implica una relacin entre los efectos de la
presin, la velocidad y la gravedad, e indica que la velocidad
aumenta cuando la presin disminuye.
La energa de un fluido en cualquier momento consta de tres
componentes:
Cintica: Es la energa debida a la velocidad que posea el fluido.
Potencial gravitacional: Es la energa debido a la altitud que un
fluido posea.
Energa de flujo: Es la energa que un fluido contiene debido a la
presin que posee.

Ecuacin de Bernoulli
La siguiente ecuacin conocida como "Ecuacin de Bernoulli" (Trinomio
de Bernoulli) consta de estos mismos trminos.
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Donde:

= velocidad del fluido en la seccin considerada.

= densidad del fluido.

= presin a lo largo de la lnea de corriente.

= aceleracin gravitatoria

= altura en la direccin de la gravedad desde una cota de

referencia.
Para aplicar la ecuacin se deben realizar los siguientes supuestos:
Viscosidad (friccin interna) = 0 Es decir, se considera que la lnea
de corriente sobre la cual se aplica se encuentra en una zona 'no
viscosa' del fluido.
Caudal constante
Flujo incompresible, donde es constante.
La ecuacin se aplica a lo largo de una lnea de corriente o en un flujo
irrotacional
Nota: Aunque el nombre de la ecuacin se debe a Bernoulli, la forma
arriba expuesta fue presentada en primer lugar por Leonhard Euler.
Un ejemplo de aplicacin del principio lo encontramos en el flujo de
agua en tubera.

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Caractersticas y consecuencias
Cada uno de los trminos de esta ecuacin tienen unidades de
longitud, y a la vez representan formas distintas de energa; en
hidrulica es comn expresar la energa en trminos de longitud, y
se habla de altura o cabezal, esta ltima traduccin del ingls
head. As en la ecuacin de Bernoulli los trminos suelen llamarse
alturas o cabezales de velocidad, de presin y cabezal hidrulico, del
ingls hydraulic head; el trmino z se suele agrupar con P/ para
dar lugar a
piezomtrica.

la

llamada

altura

piezomtrica

tambin

carga

Tambin podemos reescribir este principio en forma de suma de


presiones multiplicando toda la ecuacin por , de esta forma el
trmino relativo a la velocidad se llamar presin dinmica, los
trminos de presin y altura se agrupan en la presin esttica.

Esquema del efecto Venturi:


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O escrita de otra manera ms sencilla:


q+ p=q 0
Donde:
V 2
2

q=

p=P+ z

p0 es una constante

Igualmente podemos escribir la misma ecuacin como la suma de la


energa cintica, la energa de flujo y la energa potencial gravitatoria
por unidad de masa:

As el principio de Bernoulli puede ser visto como otra forma de


la ley de la conservacin de la energa, es decir, en una lnea de
corriente cada tipo de energa puede subir o disminuir en virtud de la
disminucin o el aumento de las otras dos.

Esta ecuacin permite explicar fenmenos como el efecto Venturi,


ya que la aceleracin de cualquier fluido en un camino equipotencial
(con igual energa potencial) implicara una disminucin de la presin.
Gracias a este efecto observamos que las cosas ligeras muchas veces
tienden a salirse de un carro en movimiento cuando se abren las
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ventanas, ya que la presin del aire es menor fuera del auto ya que
est en movimiento respecto a aqul que se encuentra dentro del
auto, donde la presin es necesariamente mayor ; pero en forma
aparentemente contradictoria el aire entra al carro, pero esto ocurre por
fenmenos de turbulencia y capa lmite.
Vlida para una lnea de corriente de un flujo permanente, de un fluido
ideal incompresible.

E1=E 2

P 1 v 21
P2 v 22
Z 1 + + =Z 2+ + =cte .
2g
2g
P v2
E=Z + +
2g

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Considerando el movimiento del fluido en dos secciones del conducto


del Equipo para la demostracin del Teorema de Bernoulli, la ecuacin
de Bernoulli, queda expresada de la siguiente manera:

P v
P v
Z 1 + 1 + 1 =Z 2+ 2 + 2
2g
2g

Para este equipo:


Z 1=Z 2
p= . h
Remplazando, tenemos:
V2
H=h+
2g

Aplicaciones del Teorema de Bernoulli


El teorema de Bernoulli tambin se emplea en las toberas, donde se
acelera el flujo reduciendo el dimetro del tubo, con la consiguiente
cada de presin. Asimismo se aplica en los caudalmetros de orificio,
tambin llamados Venturi, que miden la diferencia de presin entre el
fluido a baja velocidad que pasa por un tubo de entrada y el fluido a
alta velocidad que pasa por un orificio de menor dimetro, con lo que
se determina la velocidad de flujo y, por tanto, el caudal.
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Tambin podemos encontrarlos en:
Tubera
La ecuacin de Bernoulli y la ecuacin de continuidad tambin
nos dicen que si reducimos el rea transversal de una tubera
para que aumente la velocidad del fluido que pasa por ella, se
reducir la presin.
Flujo de fluido desde un tanque
La tasa de flujo est dada por la ecuacin de Bernoulli.
Alcantarillas

El tubo de Venturi
El Tubo de Venturi es un dispositivo que origina una prdida de presin
al pasar por l un fluido. En
esencia, ste es una tubera corta
recta, o garganta, entre dos
tramos cnicos. La presin vara en
la proximidad de la seccin
estrecha; as, al colocar un
manmetro
o
instrumento
registrador en la garganta se
puede medir la cada de presin y calcular el caudal instantneo, o
bien, unindola a un depsito carburante, se puede introducir este
combustible en la corriente principal.
Es importante conocer la relacin que existe entre los distintos
dimetros que tiene el tubo, ya que dependiendo de los mismos es que
se va a obtener la presin deseada a la entrada y a la salida del mismo
para que pueda cumplir la funcin para la cual est construido.

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DEMOSTRACION DEL PRINCIPIO DE BERNOULLI


Nuestra aplicacin consiste en demostrar este principio mediante un sistema
de tuberas adaptadas a unos depsitos llenos con agua, as pues podemos
medir tanto la presin como la velocidad del chorro a salir, as tambin
podremos verificar el principio de BERNOULLI con su postulado: a mayor
presin entonces menor velocidad o viceversa.
A continuacin mostraremos los
construccin de nuestra aplicacin:

materiales

utilizados

MATERIALES:
1 balde de 6 litros

dos codos de

1 balde de 4 litros
tubo de

5 adaptadores

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en

la

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2 llaves de paso

Cinta tefln

Pegamento

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HERRAMIENTAS:
Una llave stilson

Un cierra

Un alicate

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Cuchilla de cortar
Pasos seguidos para la construccin de nuestra aplicacin:
PASO N 1: ya teniendo los materiales a usar empezamos primero a cortar
los tubos con medidas a trabajar.

PASO N 2: ya cortado los tubos con sus


respetivas
medidas procedemos a unirlos con los codos y los respectivos adaptadores
para as ir teniendo de a poco nuestro sistema de tuberas.

PASO N 3: una vez teniendo todo pegado y seco, procedemos a realizar los
orificios a los depsitos para que mediante adaptadores el agua pueda salir
y fluir por el sistema de tuberias ya lista para ser usadas.
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CACLULOS:
presion :10 Pa

gravedad : 9.81

altura 1: 0.82m

altura 2 :0.21m

m
s2

V = 2 gh

V = 2 9.81

V =4.011

m
( 0.82 )
s2

m
s

V 12
P1 V 22
P2
+ g h1 + =
+ g h1 +
2
d1
2
d2
4.011
2

m
s

+ 9.81

V
m
10
m
1
(4.011)+
= 2 + 9.81 2 ( 0.21)+
2
kg
2
kg
s
s
1000 2
1000 2
m
m

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V =8.8659

m
s

CONCLUSIONES:
Comprobamos el comportamiento de la presin dinmica a lo largo de un
sistema de tuberas.
Determinamos las transformaciones de energa cintica en energa de
presin y viceversa.
Se verifica que al aumentar la velocidad del agua, la presin disminuye, y
el chorro de agua se proyectara a descargar con ms distancia.
Si al aumentar presin en las tuberas la velocidad de agua disminuye,
esta presin se controla con las llaves de paso, disminuyendo el chorro
de agua a la salida de la tubera.
Al utilizar este principio se determina que un flujo de agua en una tubera
se desplaza libremente con gran velocidad si no presenta fuerzas que lo
impida su paso.

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LINKCOGRAFIA
Video tutorial: http://www.youtube.com/watch?v=EcDr6mEfHCs
Teora: http://www.dfa.uv.cl/~jura/Fisica_I/semana_XIII_2.pdf
http://neuro.qi.fcen.uba.ar/ricuti/No_me_salen/FLUIDOS/FT_bernouill
e.html
http://bernoullifisicatec.blogspot.com/

BIBLIOGRAFIA
Mecnica de Fluidos - 3ra Edicin - MERLE C. POTTER & DAVID C.
WIGGERT.
Mecnica de los fluidos e HIDRAULICA.RENALD V.GILES. MC GRAWHIL
Ingeniera - CLAUDIO MATAIX - Mecnica de fluidos y maquinas hidrulicas
STREETER WYLIE-Mecnica de Los Fluidos

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