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Todas las campaas de productos de belleza exaltan

ingredientes que dicen hacer milagros por nuestro cuerpo, pero


cuntas de esas cosas sabemos para qu sirven?
Aprovechando esta curiosidad como pretexto, platicamos con los
expertos de Sedal, quienes tienen una lnea especializada en
ceramidas. Y as llegamos, con nuestra gran duda de qu son las
ceramidas y para qu sirven realmente en mi cabello.
Las ceramidas son lpidos que fortalecen las clulas previniendo
el foto-envejecimiento, adems penetran en la fibra capilar
protegindolo de agresiones externas como el clima, la
contaminacin y el calor y mantienen nuestro cabello hidratado
en la medida de lo posible.
Un cabello normal, sin rastros de dao, tienen suficientes
ceramidas que penetran en la fibra y refuerzan la cohesin de
cutculas. Si tu cabello tiene algn tipo de dao, entonces
necesitas darle ms ceramidas para que cumplan con las
siguientes funciones:

Reponer lpidos en la estructura del cabello


Reforzar la estructura interna del cabello
Reducir el levantamiento de las cutculas
Fortalecer el cabello
Disminuir y prevenir daos
Suavizar la fibra capilar, mejorar el brillo y la textura del
cabello

La mejor forma de utilizar ceramidas en nuestro cabello y


tambin nuestra piel, es usando aceite de jojoba, el cual est
compuesto en un 96% de ceramidas. Podemos agregar gotas de
este aceite a nuestro shampoo o acondicionador adems de
poder usarlo en su estado puro como srum o tratamiento
nocturno.
Actualmente hay muchos productos en la industria cosmtica
que incluyen ceramidas en su frmula para proteger nuestro
cabello. Est la lnea SOS de Sedal, los nutri reparadores Dercos
de Vichy y la Apress Soleil de Krastase.
Mranos a la cara (o, mejor dicho, a la pantalla) y confiesa: la
verdad es que no te importara parecer un poco ms joven y, en
general, tener un mejor aspecto. Todos queremos! Pero el
poqusimo tiempo del que dispones ltimamente para dormir en
condiciones y comer bien le ha empezado a pasar factura a tu
rostro. Tono apagado, falta de luminosidad, rojeces, ojeras,
palidez... Hay varios sntomas. Y, por suerte, varias soluciones.
La mayora de ellas son ms sencillas de lo que podras
imaginarte en un principio. En trminos generales, el quid de la
cuestin es la constancia. Se dice que uno tarda 21 das en
adquirir un hbito. Qu tal empezar hoy mismo con algunos de
estos? Son muy fciles y sus recompensas saltarn a la vista.
1. Bebe aguaUn clsico. Lo de las modelos que contestan que
su 'secreto de belleza' es beber 2 litros y dormir 8 horas al da
(estara mal visto que contestasen en plan "soy guapa porque
nac as") tiene su parte de realidad. La elasticidad y solidez de
la piel dependen en gran medida del nivel de agua que tiene la
epidermis.
Aunque es cierto que slo una pequea parte del agua llega
hasta las capas exteriores de la piel, procura que no te falte.

recuerda que no tiene por qu ser siempre agua mineral: las


frutas, las verduras las infusiones, los zumos, el caf o incluso la
carne tambin llevan agua de manera natural. Eso s: procura
tener una botella o un vaso en la mesa del trabajo y otra en la
mesilla de noche. Si siempre la tienes en tu campo de visin, te
costar menos acostumbrarte a beberla a menudo.
2. Limpia tu pielSi pudieras ver con un microscopio todos los
pequeos organismos que viven pegados a tu cara,
seguramente cambiara tu concepto de 'limpieza'. Sobre todo si
vives en una gran ciudad, vives rodeado de polvo y partculas en
suspensin que literalmente se pegan a tu piel. Y all
permanecen plcidamente, campando a sus anchas... a no ser
que hagas algo por evitarlo. Un limpiador que atrape y elimine la
suciedad, como el gel purificante a base de carbn magntico
de L'Oral Men Expert, suele funcionar. Lo ideal es utilizarlo, al
menos, una vez a la semana.
3. Hidrata tu pielVale: beber agua es importante para la salud
en general pero, tal como hemos dicho, slo una parte llega
hasta la piel. 'Darle de beber' a tu piel consiste en hidratarla con
una crema especfica. Es imprescindible hacerlo cada vez que
uses un gel limpiador, adems de por la maana y por ka noche.
Para que tu piel la absorba al mximo, aplcala en crculos (y no
te olvides del cuello).
4. Toma vitamina CEsta vitamina es una de las ms
importantes para el rgano ms grande que tienes en el cuerpo
(no, no est en tu entrepierna; es la piel). La razn es que acta
como un antioxidante que combate la accin de los radicales
libres, luchando as contra el envejecimiento prematuro. Eso
incluye la prevencin y reduccin de las manchas causadas por
el sol, gracias a que contribuye a distrubuir la melanina (que le
da a la piel su pigmento natural). La vitamina C no puede ser
producida ni almacenada por el organismo, por lo que es

indispensable tomarla a travs de la dieta. Pero, como en el caso


del agua, no todo lo que consumes va a la dermis. Por eso es
importante elegir una crema hidratante que contenga vitamina
C.
Dioptras y maquillaje son siempre mala combinacin. Si llevas
gafas no vers tres montados en un burro cuando te vayas a
pintar, en cambio, si llevas lentes de contacto debers luchar a
diario contra la irritacin que puede producirse por culpa
del make up.
Si eres de las que ha cambiado las gafas por los lentes de
contacto ests de suerte! Te traemos una pequea gua con los
trucos esenciales para mejorar tu rutina de belleza y, de
paso, dejar de hacer sufrir a tus ojos.
Presta mucha atencin!
1. Pntelas SIEMPRE antes de maquillarte S, puede
parecer muy obvio, pero a ms de una se le olvida por completo,
y el problema llega cuando se tiene que poner las lentes una vez
maquillada El peligro de destrozar la obra de arte crece
exponencialmente! Adems, al introducir las lentillas, stas
pueden entrar en contacto con la base de maquillaje o la
mscara de pestaas, lo que puede causar irritaciones e
infecciones.
2. Elige los productos adecuados Si llevas lentillas ya sabrs
que debes tener muchsimo cuidado al seleccionar tus productos
de cabecera: - Las sombras pueden ser tus peores enemigas si
las eliges sueltas, en cambio, te darn mucho mejor resultado si
son compactas. El lpiz de ojos tambin merece tu atencin, en este caso
los eye liners en versin lquida sern la mejor opcin, tengas o
no problemas de visin. Y es que el inconveniente del lpiz
tradicional es que con l es mucho ms fcil que daes tus
prpados o tus propios ojos, por ejemplo, con la raspadura de la

madera. - Para la mscara de pestaas lo mejor es elegir una


que se fije a la perfeccin y que no deje esos molestos grumos
que siempre acaban metindose en los ojos.
3. Atencin al eye liner Al delinear la waterline debes vigilar,
ya que si la punta es demasiado afilada puede que acabes
dndole a la lentilla. El problema de maquillar la lnea interna de
las pestaas es que alrededor de un 30% de producto acaba
dentro del ojo, causando irritacin, sequedad, e incluso visin
borrosa. Por ese motivo, es una buena idea para limitar el uso
del eye liner a la zona exterior del ojo.
4. Qutate los lentes de contacto antes de
desmaquillarte Como el primer punto, este tambin parece
lgico, pero como las hay tan despistadas que incluso han
llegado a dormir con ellas puestas, nunca est de ms
recordarlo. La explicacin es muy sencilla: La rutina de limpieza
facial se suele centrar en los ojos, intentando eliminar cualquier
resto de rimmel, sombras, eye liner, Para conseguir mejores
resultados se usan cremas y lociones limpiadoras, adems de
toallitas desmaquillantes, productos que, por lo general,
contienen qumicos. Por eso, es mucho mejor que lo hagas sin
los lentes de contacto.
NUTRICIN

Las 6 verduras con ms


protena
Llena tu cesta de estos vegetales para incrementar los niveles
de protena en tu dieta
PUBLICADO POR KATY LINDENMUTH

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Las 6 verduras con ms protena

S, ya sabemos que las verduras no son las principales fuentes de protena. Estos puestos
quedan totalmente reservados a los huevos y la carne, pero entre toda la variedad de
vegetales que existen, hay algunos que merecen especial atencin, ya que poseen ms
protena que otros. La dietista Noem Soriano de la Clnica Zen Salud y Belleza, nos
explica que por lo general las verduras ms ricas en protenas y bajas en azcares son las
de hoja verde (acelgas, espinacas, lechugas, escarolas, brcoli), pero esta regla no
siempre se cumple. A continuacin, te ofrecemos una lista detallada de los 6 vegetales ms
privilegiados por su alto contenido de protena, para que puedas incluirlos en tu dieta a la
de ya:
1. Los guisantes
Esas diminutas bolitas verdes estn cargadas de ellas. Por cada 100 gramos de guisantes
conseguirs tres gramos y medio de protena.

2. Las espinacas
Por cada 100 gramos de espinacas ingerirs tres gramos de protena. Ahora entendemos
porque a Popeye le gustaban tanto!
3. Las patatas
Otro alimento que oculta protenas? Las patatas. Tan slo con media patata logrars
conseguir tres gramos de protena. Imagnate la cantidad de protenas que puede albergar
una ensalada de patatas y atn!
4. El brcoli
El brcoli es una increble fuente de fibra, reuniendo 2,6 gramos por cada 100g, pero a la
vez tambin contiene protena, por cada porcin 2 gramos.
5. Las coles de Bruselas
A pesar de que las coles de Bruselas no son muy famosas por su sabor fuerte, son muy ricas
en nutrientes: cada 100 gramos de estas pequeas coles se encuentran 2 gramos de protena,
a la vez que 247 miligramos de potasio y 110 microgramos de vitamina K.
6. El maz
Vale, ya sabemos que el maz no es tcnicamente una verdura ya que se le considera un
cereal, pero muchas veces lo encontramos crudo en los pasillos de verdura del
supermercado, as que de todas formas queremos que sepas que 100 gramos de este
alimento contiene 2 gramos de protenas.
NUTRICIN

5 signos de que deberas


comer ms protena
Descubre si tu cuerpo te est diciendo que es hora de aumentar
la ingesta.
PUBLICADO POR L. TEDESCO

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5 signos de que deberas comer ms protena

La Paleodieta. Polvos de protenas. Hamburguesas de 200 gramos. Por si no te habas dado


cuenta, nuestra cultura est obsesionada con el consumo de protenas, lo que supone que
casi nadie escatima en su consumo.
Hoy en da, la mayora de las dietas de moda son muy pro-proteicas. Pero a pesar de
nuestra preocupacin por la protena, an hay quien no come toda la que debiera, sobre
todo los vegetarianos y las personas que tienden a comer menos de lo necesario.
El problema es que puede resultar complicado identificar lo que se considera insuficiente,
puesto que la ingesta recomendada de protenas puede estar en un espectro amplio, en lugar
de en un nmero concreto. Factores como el nivel de actividad y el peso influyen en la cifra
de ingesta ideal. Tienes miedo de quedarte corta? Olvida los nmeros y presta atencin a
estos sntomas, seal de que tu cuerpo pide protena a gritos:
Te apetece mucho el dulce
Es uno de los primeros sntomas de que ests baja en protenas: empiezas a sentir ganas de
tomar dulces y no acabas de saciarte. Podra parecer que la carencia de protenas debera
provocar ganas de comer filete y huevos, no? Pero una de las funciones ms esenciales de
la protena es la de mantener estable el nivel de azcar, lo que significa que, si te falta, tus

niveles de glucosa se alteran, animndote a que busques un aporte rpido, como las
golosinas.
Si lo nico que has comido por la maana es un puado de cereales, vas a disponer de
energa al momento, pero luego va a desaparecer. Esos altibajos son los que provocan las
ansias de comer.
Te sientes espesa
Para concentrarse es esencial mantener un nivel de azcar estable. As que cuando tomas
poca protena y tus niveles de glucosa fluctan constantemente, puedes sentirte algo espesa,
como cuando no consigues seguir el ritmo del trabajo, por ejemplo. Por qu? Porque no
tienes un flujo constante de hidratos de carbono que alimenten el cerebro. La protena de las
comidas ayuda a temporizar la liberacin de hidratos de carbono para que dispongas de un
flujo constante de energa en lugar de picos. Si te nutres solo con alimentos efmeros,
como galletas saladas o pan, experimentars nicamente explosiones cortas de energa
mental, seguidas de esa bruma.
Se te cae el pelo
La protena es el cemento de tus clulas, incluidos los folculos capilares. Unos folculos
fuertes mantienen el pelo anclado a la cabeza, a pesar de todo lo que nos lo estiramos
durante el da, y del viento que lo azota. Pero si vas escatimando en el nutriente esencial
para estabilizar la cabellera, puede que observes que el cabello te empieza a clarear
Te sientes dbil
Todos sabemos que la protena es esencial para construir msculo. Y si no tomas bastante,
con el tiempo tus msculos pueden empezar a encogerse. El resultado puede ser que te
sientas dbil e incapaz de hacer los ejercicios que antes se te daban tan bien.
Enfermas constantemente
Tus bceps no son lo nico que se alimenta de protenas. La protena es necesaria para la
construccin de todos los compuestos de nuestro sistema inmunitario. As que si te parece
que pillas resfriados o infecciones ms a menudo que los dems cuando por lo dems
tienes un buen estado de salud puede ser que el problema sea un dficit de protenas. Otra
seal: te aparecen grietas en la piel. La piel es un enorme rgano inmunitario, porque nos
protege del medio. Si no tienes la piel fuerte por falta de protenas, puede que te aparezcan
grietas en la piel (como los padrastros), que suponen una posible exposicin a patgenos
que pueden provocar infecciones.
MS: 6 alimentos de origen vegetal que son fuente de protenas.

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