Aves Domesticas

Identificar, a simple vista o por medio de fotografas, por lo menos cinco razas de las
siguientes gallinas:
Plymouth
Origen: Es una raza de origen norteamericano creada aproximadamente en
1870, a partir de las razas Java negra, Dominicana barrada, mas
variedades de Brahma y Cochinchina.
Caractersticas fsicas: Tiene patas, pico y piel bien amarillos,
desplumados y haciendo un fuerte contraste con el color del plumaje. Su
cuerpo es ancho, profundo y algo alargado; y la lnea de su dorso contina
casi sin concavidad hacia la cola. Es una raza de cresta simple y roja,
como as tambin son de ese color orejillas y barbillas.
Utilidad: Es considerada como una de las mejores de entre las razas de
doble propsito: ponedoras y para produccin de carne.
Leghorn
Origen: De tipo mediterrneo, de origen italiano, algunos avicultores
aseguran que es el resultado del cruce de la gallina de Livorno con
Andaluzas.
Caractersticas fsicas: El pico es amarillento y robusto; cresta sencilla,
fina bien levantada, adaptada a la configuracin del crneo, sus orejillas
son ovoides, blancas o cremosas; barbillas rojo vivo y finas; el cuello
esbelto, arqueado y erguido; el dorso de longitud media y con la silla
ligeramente arqueada. El Peso esta entre los 1,9 y los 2,2 Kg.
Utilidad: Es considerada como una de las mejores razas ponedoras.

Orpington (Leonada)
Origen: De origen ingls y creada a fines del siglo XIX por W.Cook.
Caractersticas fsicas: Es un ave de gran tamao y formas redondeadas,
plumaje muy profuso, ocultndole incluso gran parte de los tarsos. Posee
la piel blanca, como otras razas inglesas y cresta simple (la ideal es de 5
picos uniformemente aserrados ms el espoln hacia atrs). Tiene un
temperamento nico que la caracteriza; su docilidad es muy notable.
Utilidad: Es muy utilizado para la cruza con otras razas y para la
produccin de carne.

Alemana Imperial
Origen: De origen Alemana.
Caractersticas fsicas: Es un ave de tronco rectangular y alargado.
Vigorosa, de aspecto fiero pero de temperamento tranquilo.El peso
aproximado del gallo es de: 2,5 a 3,5 Kg. En cambio el de la gallina es de
2 a 2,5 Kg.
Utilidad: Es de uso Ornamental.

Rhode lsland roja

Origen: Toma su nombre del estado de Rhode Island (Estados unidos de
Amrica). Surgi cruzando las gallinas nativas que haba en aquella zona
en 1845 con Combatiente Malayo y Cochinchina.
Caractersticas fsicas: Es un ave ms bien grande, de cuerpo ancho, bajo
y horizontal. De patas amarillas. Tiene un comportamiento excelente como
incubadoras y como madre. Son resistentes a las condiciones adversas, el
peso Gallo de 3,3 a 4 kg. Gallina de 2,6 a 3,3 kg.
Utilidad: Es de uso doble propsito: principalmente para produccin de
carne, pero tambin son usadas como ponedoras.

Identificar, a simple vista o por medio de fotografas, dos razas de cada una de las siguientes
especies:
Pato:

PATO CRIOLLO

PATO PEKIN

PERDIZ TINAMUS

PERDIZ GORGINEGRA

Perdiz:

Ganso:

GANSO DOMESTICO

Pavo:

GANSO GRIS SILVESTRE

PAVO BRONCEADO

PAVO DOMESTICO

Codorniz:

CODORNIZ JAPONESA

CODORNIZ COREANA

Cmo se sabe si el huevo est fecundado o no?

Para saber si un huevo esta fecundado debemos hacer lo siguiente: Sostn el huevo contra una luz
brillante para iluminar el interior. Un huevo fecundado contar con un centro oscuro y un aspecto
de tela de araa como los vasos sanguneos comenzando a crecer. Un huevo no fertilizado tendr
una yema perfecta y no debe de ser transparente.
Vuelve a comprobar el huevo dentro de cuatro das para confirmar el estado de la fertilizacin.
Despus de cuatro das si no hay manchas oscuras presentes el huevo es infecundo.

HUEVO SIN FECUNDAR

HUEVO FECUNDADO

Cul es el periodo promedio de incubacin de los huevos de las siguientes aves?

Codorniz: el periodo promedio de incubacin es aproximadamente de 16 a 23 das.

Gallina de Angola: el periodo promedio de incubacin es aproximadamente 27 das.
Gallina: el periodo promedio de incubacin es aproximadamente de15 a 20 das.
Pato: el periodo promedio de incubacin es aproximadamente de 30 a 36 das, variable
dependiendo de la raza.
Cerceta Carretona: el periodo promedio de incubacin es aproximadamente de 21 a 23 das.
Pavo: el periodo promedio de incubacin es aproximadamente 28 das.
Qu son las peleas de gallos? Cules son las implicaciones legales con este tipo de
actividad?
Una pelea de gallos es un combate que se lleva a cabo entre dos gallos de un mismo gnero o
raza de aves denominada "aves finas de combate", propiciados por el ser humano para su disfrute.
El coliseo, que es destinado para ese fin especfico se conoce como "Gallera", donde el ave que
demuestra mejores cualidades en el combate se declara como ganadora. Para ello debe dejar a su
adversario inhabilitado para seguir peleando. En algunos casos hay gallos con "poca casta" que
huyen de la pelea al estar heridos en cuyo caso pierden el combate o la pelea.
En algunas regiones, en las peleas, los gallos son equipadas con espolones artificiales de plstico,
carey, hueso de pescado, acero, etc. que permiten que las aves puedan herir a su oponente ms
fcilmente que con sus espolones naturales.
En relacin con las implicaciones legales La preocupacin por el maltrato animal aparentemente
se muestra como un inters humano relativamente reciente, sin embargo, dependiendo de la
perspectiva cultural e histrica se puede inscribir en una trama de larga o largusima duracin.
En las ltimas dcadas arremete con fuerza la pretensin reivindicatoria de los animales frente al
maltrato, as como el planteamiento de mejorar los sistemas legales para la proteccin de los
mismos, derivando en algunas tendencias inclusivas hacia el reconocimiento e igualacin de
derechos.
En este contexto, hoy en da se postulan las denominadas 5 libertades de los animales esto es:
libres de hambre y sed, libres de incomodidad, libres de dolor, injurias y enfermedad, libres de
poder expresar su comportamiento normal, libres de miedo y distres.
Actualmente en nuestro sistema legal no nos encontramos muy bien revestidos de herramientas
jurdicas que apuesten o asimilen estas tendencias bienestaristas para revertir las prcticas de
maltrato a los animales. La Ley N 27265, Ley de proteccin a los animales domsticos y a los
animales silvestres mantenidos en cautiverio. Si bien declara de inters nacional la proteccin a

todas las especies de animales domsticos y de animales silvestres mantenidos en cautiverio,

contra todo acto de crueldad causado o permitido por el hombre, directa o indirectamente, que les
ocasione sufrimiento innecesario, lesin o muerte.entre otras declaraciones similares, sin
embargo slo atina a sancionar incorporando en el Cdigo Penal lo siguiente:
Artculo 450-A.- El que comete actos de crueldad contra un animal, lo somete a trabajos
manifiestamente excesivos o lo maltrata, ser sancionado hasta con sesenta das-multa.
Si el animal muriera a consecuencia de los maltratos sufridos, la pena ser de ciento veinte a
trescientos sesenta das-multa.
El juez podr en estos casos prohibir al infractor la tenencia de animales bajo cualquier
modalidad..
Completar uno de los siguientes requisitos y
presentar un informe
Cuidar un ave domstica por seis meses.
Para tener una ave bien cuidada hay que tener en
cuenta la alimentacin, la limpieza y el orden de
su corral, actualmente cuido en un corral
preparado en mi casa 2 gallinas y un gallo
criollos, con relacin a la alimentacin es un
cuidado muy especial, pues estas aves comen
prcticamente todo el dia, por lo que el depsito de su comida debe estar siempre lleno, su
alimentacin debe contener alimentos balanceados que incluyan maz, cebada y otros granos,
adems de suplementos que le ayuden a un mejor desarrollo como suplementos de crecimiento y
engorde.
Deben contar tambin siempre con agua fresca y limpia, pues es necesaria para su alimentacin y
la limpieza propia que ellos se hacen de sus patas, las plumas de sus alas y de su cabeza.
Tambin debemos tener mucho cuidado en la limpieza de sus nidos y de su corral por completo,
en el piso, en las paredes y sobre todo en el techo, pues debemos estar atentos de que no se
acumulen ni existan insectos que puedan daar a las aves, como por ejemplo, las araas, debemos
tener cuidado de que no existan araas en sus corrales, pues pueden picar a las aves y causarles
grandes infecciones o incluso las aves se las pueden tragar y eso causara muchos males, incluso
la muerte del animal, es por eso que la limpieza es fundamental en su cuidado y desarrollo; con lo
que tambin debemos tener cuidado es con los acaros e insectos que se les pueden adherir al
cuerpo como piojos, garrapatas o pulgas, pues si no se les controla, estos insectos influyen
tambin en el desarrollo y crecimiento tanto de las aves en edad adulta y mucho mas peligroso en
las aves cuando an son polluelos.