CURSOS TCNICOS - EIXO GESTO E NEGCIOS

DISCIPLINA: GESTO DA QUALIDADE

PLANO DE ENSINO
INFORMAES GERAIS
Modalidade: Educao a Distncia - EAD
Carga horria: 35 horas 2 ciclo.
COMPETNCIAS

BASES TECNOLGICAS

Compreender os princpios de qualidade

total e aplic-los dentro das empresas com
vistas melhoria dos processos.
Identificar e aplicar as normas tcnicas
relativas aos padres de qualidade total na
empresa.
Conhecer os padres de desempenho com
objetivo de promover a melhoria dos
servios/produtos da organizao.

Conceitos da qualidade total

Princpios e tcnicas da gesto da qualidade
Certificao nacional e regional
Novas tendncias
Metodologia ISO
Sistema de gesto da qualidade

CONTEDO ABORDADO
SEMANA
1

Contedos abordados
Introduo gesto da qualidade, O Que Qualidade, Qualidade na Prtica, A Qualidade e a
Produtividade, A Qualidade e a Competitividade, Como Proceder com Indicadores, Papel do
Gestor, Sistema da Qualidade, Conceitos e Princpios de Qualidade, Abordagem Sistemtica
de Gesto, Elementos Bsicos da Gesto da Qualidade, Avaliao e Melhoria Contnua,
Estratgias, Sistema de Gesto da Qualidade SGQ, O que um SGQ?, Tipos de Sistema de
Gesto da Qualidade, Melhorando o Desempenho e a Competitividade, Implementao de
Sistema de Gesto da Qualidade, Planejamento da Gesto da Qualidade, Reao em Cadeia
de Deming.

Ferramentas da qualidade, Folha de Verificao, Estratificao, Diagrama de Pareto,

Diagrama de Ishikawa, Histograma, Diagrama de Correlao, Cartas de Controle, Fluxograma,
Mtodo de Anlise e Soluo de Problemas MASP, Certificao da Gesto da Qualidade,
Normas da Srie ISO 9000, ISO 9001: 2000 Modificaes, ISO 9001: 2000 Reviso da
Norma, ISO 9001: 2000 Princpios que Norteiam, A Implantao e a Certificao, Normas
de Qualidade, NBR ISSO 9001: 2008 (ltima Verso), Certificao Nacional e Regional, Seiri
Senso de Utilizao, Seition Senso de Ordenao ou Arrumao, Seiso Senso de Limpeza,
Seiketsu Senso de Sade e Higiene, Shitsuke Senso de Auto Disciplina, A Manuteno,
SGQ No Certificveis Atualidades 8S, Shikari Yaro Senso de Comprometimento, Shido
Senso de Capacitao, Setsuyaku Senso de Responsabilidade, Auditoria Interna 5S,
Ferramenta Recomendada 5W2H, Aplicabilidade Prtica, Anexo I Outros sistemas de
Certificao, ISO 14000 Gesto Ambiental, SA8000 Social Account Ability
Responsabilidade Social, Benefcios da SA8000, OHSAS 18000 Srie de Avaliao da
Sade e Segurana Ocupacional, S.A.S.S.M.A.Q. Sistema de Avaliao de Segurana, Sade,
Meio Ambiente e Qualidade, P.G.Q.P Programa Gacho da Qualidade e Produtividade,
Prmio Qualidade RS Reconhecendo Boas Prticas de Gesto.

Reviso de Contedos.
Avaliao.

METODOLOGIA DE ENSINO
Estudo baseado na autoaprendizagem com apoio de vdeo aulas.
Aulas presenciais com interao de um tutor.
QI Escolas e Faculdades Coordenao Pedaggica Cursos Tcnicos

CURSOS TCNICOS - EIXO GESTO E NEGCIOS

DISCIPLINA: GESTO DA QUALIDADE
PLANO DE ENSINO

Aulas explicativas com participao ativa dos alunos.

Trabalhos em grupos e individuais visando assimilao ativa do contedo.
Material de apoio (apostila e exerccios).
Leituras de textos e elaboraes de reflexes e questes.
Correes das atividades de forma colaborativa e dinmica.
Interao e suporte no ambiente virtual de aprendizagem (Moodle) E-learning.
PROCEDIMENTOS DE AVALIAO

Instrumentos:
Semana:

Aula:

Descrio da Avaliao:

Avaliao:

Peso:

N1

Trabalho Aula 1 a 6

10

N2

Avaliao Final 1 a 6

10

Mdias Finais

(N1+N2)/2

SUBSTITUIO (Para alunos que no atingiram a mdia)

10

Para efeito de aprovao, o aluno dever ter:

Mdia igual ou superior a 6,0 ao final da disciplina.
Frequncia mnima de 75%.
Caso o aluno no atingir a mdia, dever fazer Avaliao (prova) de substituio.
Critrios:
Aprendizagem ativa e significativa dos contedos programticos
Assimilao dos conceitos e transposio dos mesmos na prtica dos exerccios
Acompanhamento do desempenho do aluno em relao aos estudos distncia e participao nas aulas
presenciais.
REFERNCIAS
ARIOLI, E. Anlise e soluo de problemas - o mtodo da qualidade total com dinmica de grupo. Rio de
Janeiro: Qualitymark, 1998.
ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. NBR ISO 9001:2000. Sistemas de gesto da qualidade:
fundamentos e vocabulrio. Rio de Janeiro/ 2000.
BROCKA, Bruce; BROCKA, M. Suzanna. Gerenciamento da qualidade. MAKRON BOOKS, 1995.
DEMING, Eduards. Qualidade A Revoluo da Administrao. SARAIVA, 1990, Rio Janeiro.
GITLOW, H. Planejando a qualidade, a produtividade e a competitividade. So Paulo: Qualitymark, 1993.
HUTCHINS, Greg. ISO9000 Um Guia completo. So Paulo, Makron Books, 1994.
IDT, SEBRAE, Gesto da Qualidade. CNT. Braslia/2000.
JURAN, J.M. Planejando para Qualidade. Pioneira, So Paulo, 1995.
JURAN, J.M. Na Liderana pela Qualidade. Pioneira, So Paulo, 1990.
KUME, H. Mtodos estatsticos para melhoria da qualidade. Rio de Janeiro: Gente, 1993.
MELLO, Carlos et all.. ISO 9001: Sistemas de gesto da qualidade para operaes de produo e servios.
SP, Atlas/2002.
PRAZERES, P. Minidicionrio de termos da qualidade. So Paulo: Atlas, 1997.
SILVA, J. M. O ambiente da qualidade na prtica: 5S. Belo Horizonte: Fundao Chris- tiano Ottoni, 1996.
SLACK, Nigel. Administrao da produo. ATLAS, So Paulo, 1996.
WERKEMA, MC. Ferramentas estatsticas bsicas para o gerenciamento de processos. Fundao Christiano
Ottoni, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte /1995.

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