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- cido asprtico o ASP.

- cido glutmico o GLU.


- Alanina o ALA.
- Arginina o ARG.
- Asparagina o ASN o ASP.
- Cistena o CYS.
- Fenilanina o PHE.
- Glicocola o GLY.
- Glutamina o GLN o GLU.
- Histidina o HIS.
- Isoleucina o ILE.
- Leucina o LEU.
- Lisina o LYS.
- Metionina o MET.
- Prolina o PRO.
- Serina o SER.
- Tirosina o TYR.
- Treonina o THR.
- Triptfano o TRY o TRP.
- Valina o VAL.

Las enzimas1 son molculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones qumicas, siempre que
seantermodinmicamente posibles: una enzima hace que una reaccin qumica que es energticamente posible
(ver Energa libre de Gibbs), pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinticamente favorable, es decir,
transcurra a mayor velocidad que sin la presencia de la enzima.2 3 En estas reacciones, las enzimas actan sobre
unas molculasdenominadas sustratos, las cuales se convierten en molculas diferentes denominadas productos.
Casi todos los procesos en las clulas necesitan enzimas para que ocurran a unas tasas significativas. A las
reacciones mediadas por enzimas se las denomina reacciones enzimticas.
Debido a que las enzimas son extremadamente selectivas con sus sustratos y su velocidad crece solo con algunas
reacciones, el conjunto (set) de enzimas sintetizadas en una clula determina el tipo de metabolismo que tendr
cada clula. A su vez, esta sntesis depende de la regulacin de la expresin gnica.
Los cidos nucleicos son grandes polmeros formados por la repeticin de monmeros denominados nucletidos,
unidos medianteenlaces fosfodister. Se forman, as, largas cadenas; algunas molculas de cidos nucleicos
llegan a alcanzar tamaos gigantescos, con millones de nucletidos encadenados. Los cidos nucleicos almacenan
la informacin gentica de los organismos vivos y son los responsables de la transmisin hereditaria. Existen dos
tipos bsicos, el ADN y el ARN.
El descubrimiento de los cidos nucleicos se debe a Friedrich Miescher, quien en el ao 1869 aisl de los ncleos
de las clulas una sustancia cida a la que llam nuclena,1 nombre que posteriormente se cambi a cido
nucleico. Posteriormente, en 1953, James Watson y Francis Crick descubrieron la estructura del ADN, empleando
la tcnica de difraccin de rayos X.

Estructuras ADN[editar]

Estructura primaria. Una cadena de desoxirribonucletidos (monocatenario) es decir, est formado por un
solo polinucletido, sin cadena complementaria. No es funcional, excepto en algunos virus.

Estructura secundaria. Doble hlice, estructura bicatenaria, dos cadenas de nucletidos complementarias,
antiparalelas, unidas entre s por las bases nitrogenadas por medio de puentes de hidrgeno. Est enrollada
helicoidalmente en torno a un eje imaginario. Hay tres tipos:

Doble hlice A, con giro dextrgiro, pero las vueltas se encuentran en un plano inclinado (ADN no
codificante).

Doble hlice B, con giro dextrgiro, vueltas perpendiculares (ADN funcional).

Doble hlice Z, con giro levgiro, vueltas perpendiculares (no funcional); se encuentra presente en
los parvovirus.

El ARN mensajero se sintetiza en el ncleo de la clula, y su secuencia de bases es complementaria de un


fragmento de una de las cadenas de ADN. Acta como intermediario en el traslado de la informacin gentica
desde el ncleo hasta el citoplasma. Poco despus de su sntesis sale del ncleo a travs de los poros
nucleares asocindose a los ribosomas donde acta como matriz o molde que ordena los aminocidos en la
cadena proteica. Su vida es muy corta: una vez cumplida su misin, se destruye.

El ARN de transferencia existe en forma de molculas relativamente pequeas. La nica hebra de la que
consta la molcula puede llegar a presentar zonas de estructura secundaria gracias a los enlaces por puente
de hidrgeno que se forman entre bases complementarias, lo que da lugar a que se formen una serie de
brazos, bucles o asas. Su funcin es la de captar aminocidos en el citoplasma unindose a ellos y
transportndolos hasta los ribosomas, colocndolos en el lugar adecuado que indica la secuencia de
nucletidos del ARN mensajero para llegar a la sntesis de una cadena polipeptdica determinada y por lo tanto,
a la sntesis de una protena

El ARN ribosmico es el ms abundante (80 por ciento del total del ARN), se encuentra en los ribosomas y
forma parte de ellos, aunque tambin existen protenas ribosmicas. El ARN ribosmico recin sintetizado es
empaquetado inmediatamente con protenas ribosmicas, dando lugar a las subunidades del ribosoma.

Los nucletidos son molculas orgnicas formadas por la unin covalente de un monosacrido de
cinco carbonos (pentosa), una base nitrogenada y un grupo fosfato. El nuclesido es la parte del nucletido
formada nicamente por la base nitrogenada y la pentosa.

Son los monmeros de los cidos nucleicos (ADN y ARN) en los cuales forman cadenas lineales de miles o
millones de nucletidos, pero tambin realizan funciones importantes como molculas libres (por ejemplo,
el ATP o el GTP).1

Funciones del ARN

Si bien el ADN contiene la informacin gentica del organismo, el ARN permite que sta se
transforme en protenas. Existen tres tipos de ARN; el mensajero (ARNm), que lleva la informacin
del ncleo al citoplasma; el ribosomal (ARNr), que conforma la maquinaria necesaria para la

sntesis proteica (y tiene actividad cataltica), y el de transferencia (ARNt), que transporta los
aminocidos necesarios para sintetizar la nueva cadena proteica
La funcin del ADN es contener la informacin gentica hereditaria de la clula , por la cual se sintetizan las
protenas y se desarrollan los organismos. En especial las encimas son responsables de la regulacin de
todas los procesos vitales: el crecimiento, la reparacin de tejidos y la reproduccin.