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GUA DE APRENDIZAJE
Versin: 01
Fecha: 21/08/2015
Cdigo:
GFPI
F004-P006-
GUA DE APRENDIZAJE
N004-2
1. IDENTIFICACIN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE
Programa de Formacin:
Cdigo:122121
TEGNOLOGO EN FORMULACION DE
Versin: 2
PROYECTOS
Nombre del Proyecto:
Cdigo:
869427
UNAPI
600
PLANIFICAR LA PRODUCCION DE
ACUERDO CON PRONOSTICOS Y
COSTOS
Competencia:
PLANIFICAR
PRODUCCIN DE ACUERDO CON
PRONSTICOS Y COSTOS.
Competencia:
PLANIFICAR
PRODUCCIN DE ACUERDO CON
PRONSTICOS Y COSTOS.
Competencia:
PLANIFICAR
PRODUCCIN DE ACUERDO CON
PRONSTICOS Y COSTOS.
Competencia:
PLANIFICAR
PRODUCCIN DE ACUERDO CON
PRONSTICOS Y COSTOS.
100 DAS
2. INTRODUCCIN
Gua de Aprendizaje
Gua de Aprendizaje
manejo de datos histricos para proyectarlos al futuro, mediante algn tipo de modelo
matemtico. Puede ser una prediccin del futuro subjetiva o intuitiva. O bien una
combinacin de ambas, es decir, un modelo matemtico ajustado por el buen juicio de
un administrador.
Sin embargo, pocos negocios pueden darse el lujo de evitar el proceso del pronstico
slo en espera de lo que pueda suceder para tomar entonces las oportunidades. La
planeacin efectiva depende del pronstico de la demanda para los productos de la
compaa.
Son variados y similares los enfoques que con respecto al proceso de planificacin,
programacin y control de la produccin han sido tratados por diversos autores tales
como Schroeder [1992], Tawfik & Chauvel [1992], Nahmias [1997], Rigss [1998], Buffa
& Sarin [1995], Meredith & Gibbs [1986] entre otros, quienes establecen, en trminos
generales, que este se inicia con las previsiones, de las cuales se desprenden los
planes a largo, mediano y corto plazo. Este enfoque, a juicio del autor presenta
algunas falencias, ya que carece del concepto integrador que en el sentido vertical,
debe comenzar en la estrategia empresarial y que en el sentido horizontal, debe
relacionarse con los dems subsistemas de la organizacin. Tal vez son Vollmann et al
[1997] y Domnguez Machuca et al [1995], quienes de acuerdo a la literatura
consultada presentan un mejor enfoque, pues consideran la integracin en ambos
sentidos. Al respecto, este ltimo autor afirma que, el proceso de planificacin y
control de la produccin debe seguir un enfoque jerrquico, en el que se logre una
integracin vertical entre los objetivos estratgicos, tcticos y operativos y adems se
establezca su relacin horizontal con las otras reas funcionales de la compaa.
ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
ESTUDIO DIRECTO
APROPIACIN DE LA INFORMACIN
Actividad 2.
AFIANZANDO CONOCIMIENTOS
RESOLUCION DE PROBLEMAS:
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3.3
Actividades de apropiacin del conocimiento (Conceptualizacin y
Teorizacin).
DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
Actividad 1
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Historia
La paternidad del diagrama de flujo es en principio algo difusa. El mtodo
estructurado para documentar grficamente un proceso como un flujo de pasos
sucesivo y alternativo, el "proceso de diagrama de flujo", fue expuesto por Frank
Gilbreth, en la Sociedad Americana de Ingenieros Mecnicos (ASME), en 1921, bajo
el enunciado de "Proceso de Grficas-Primeros pasos para encontrar el mejor
modo". Estas herramientas de Gilbreth rpidamente encontraron sitio en los
programas de ingeniera industrial.
Al principio de los 30, un ingeniero industrial, Allan H. Mogensen comenz la
formacin de personas de negocios en Lake Placid, Nueva York, incluyendo el uso
del diagrama de flujo. Art Spinanger, asistente a las clases de Mogesen, utiliz las
herramientas en su trabajo en Procter & Gamble, donde desarroll su Programa
Metdico de Cambios por Etapas. Otro asistente al grupo de graduados en 1944,
Ben S. Graham, director de ingeniera de Formcraft Standard Register Corporation,
adapt la grfica de flujo de procesos al tratamiento de la informacin en su
empresa. Y desarroll la grfica del proceso de mltiples flujos en mltiples
pantallas, documentos, y sus relaciones. En 1947, ASME adopt un conjunto de
smbolos derivados de la obra original de Gilbreth como Norma ASME para los
grficos de procesos (preparada Mishad, Ramsan y Raiaan).
Sin embargo, segn explica Douglas Hartree fueron originalmente Herman
Goldstine y John von Neumann quienes desarrollaron el diagrama de flujo
(inicialmente llamado "diagrama") para planificar los programas de ordenador. Las
tablas de programacin original de flujo de Goldstine y von Neumann, aparecen en
un informe no publicado, "Planificacin y codificacin de los problemas de un
instrumento de computacin electrnica, la Parte II, Volumen 1 "(1947),
reproducido en las obras completas de von Neumann.
Inicialmente los diagramas de flujo resultaron un medio popular para describir
algoritmos de computadora, y an se utilizan con este fin. Herramientas como los
diagramas de actividad UML, pueden ser considerados como evoluciones del
diagrama de flujo.
En la dcada de 1970 la popularidad de los diagramas de flujo como mtodo
propio de la informtica disminuy, con el nuevo hardware y los nuevos lenguajes
de programacin de tercera generacin. Y por otra parte se convirtieron en
instrumentos comunes en el mundo empresarial. Son una expresin concisa,
legible y prctica de algoritmos. Actualmente se aplican en muchos campos del
conocimiento, especialmente como simplificacin y expresin lgica de procesos,
etc.
Ventajas de los diagramas de flujo[editar]
Favorecen la comprensin del proceso al mostrarlo como un dibujo. El cerebro
humano reconoce muy fcilmente los dibujos. Un buen diagrama de flujo
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3.4
Actividades de transferencia del
conocimiento.
ALGORITMO DE VOGEL
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Al finalizar esta iteracin podemos observar como el tabulado queda una fila sin
tachar y con valores positivos, por ende asignamos las variables bsicas y
hemos concluido el mtodo.
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MTODO DE LA ESQUINA
NOROESTE
El mtodo de la esquina Noroeste es un algoritmo heurstico
capaz de solucionar problemas de transporte o distribucin mediante la
consecucin de una solucin bsica inicial que satisfaga todas las restricciones
existentes sin que esto implique que se alcance el costo ptimo total.
Este mtodo tiene como ventaja frente a sus similares la rapidez de
su ejecucin, y es utilizado con mayor frecuencia en ejercicios donde el nmero
de fuentes y destinos sea muy elevado.
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PASO 1:
En la celda seleccionada como esquina Noroeste se debe asignar la mxima
cantidad de unidades posibles, cantidad que se ve restringida ya sea por las
restricciones de oferta o de demanda. En este mismo paso se procede a ajustar
la oferta y demanda de la fila y columna afectada, restndole la cantidad
asignada a la celda.
PASO 2:
En este paso se procede a eliminar la fila o destino cuya oferta o demanda sea
0 despus del "Paso 1", si dado el caso ambas son cero arbitrariamente se elige
cual eliminar y la restante se deja con demanda u oferta cero (0) segn sea el
caso.
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PASO 3:
Una vez en este paso existen dos posibilidades, la primera que quede un solo
rengln o columna, si este es el caso se ha llegado al final el mtodo,
"detenerse".
La segunda es que quede ms de un rengln o columna, si este es el caso
iniciar nuevamente el "Paso 1".
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Una vez finalizada esta asignacin, se elimina la "Planta 3" que ya ha sido
satisfecha con la asignacin de 60 unidades, por ende nos queda una sola fila a
la cual le asignamos las unidades estrictamente requeridas y hemos finalizado
el mtodo.
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PASO 1:
De la matriz se elige la ruta (celda) menos costosa (en caso de un empate, este
se rompe arbitrariamente) y se le asigna la mayor cantidad de unidades
posible, cantidad que se ve restringida ya sea por las restricciones de oferta o
de demanda. En este mismo paso se procede a ajustar la oferta y demanda de
la fila y columna afectada, restndole la cantidad asignada a la celda.
PASO 2:
En este paso se procede a eliminar la fila o destino cuya oferta o demanda sea
0 despus del "Paso 1", si dado el caso ambas son cero arbitrariamente se elige
cual eliminar y la restante se deja con demanda u oferta cero (0) segn sea el
caso.
PASO 3:
Una vez en este paso existen dos posibilidades, la primera que quede un solo
rengln o columna, si este es el caso se ha llegado al final el mtodo,
"detenerse".
La segunda es que quede ms de un rengln o columna, si este es el caso
iniciar nuevamente el "Paso 1".
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Una vez finalizado el cuadro anterior nos daremos cuenta que solo quedar una
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En este caso el mtodo del costo mnimo presenta un costo total superior al
obtenido mediante Programacin Lineal y el Mtodo de Aproximacin Vogel, sin
embargo comnmente no es as, adems es simple de desarrollar y tiene un
mejor rendimiento en cuanto a resultados respecto al Mtodo de la Esquina
Noroeste.
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TECNICAS DE PLANEACION
La finalidad de las tcnicas de la planeacin consiste en que el administrador que
las utilice, tome las decisiones ms adecuadas de acuerdo a la situacin ms
especfica del medio y de la organizacin en donde se acte. Las tcnicas pueden
ser usadas en cualquier proyecto. En este trabajo estudiaremos las tcnicas ms
usadas como son las siguientes:
Manuales de Objetivos y Polticas.
Diagrama de Proceso y de Flujo.
Graficas de Gantt.
PERT.
CPM (Mtodo de Ruta Critica).
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Compromiso de la direccin.
Proyectos
en
curso.
Para calcular los requisitos de tiempo y dibujar un grfico PERT, son necesarios
cinco pasos:
1.
2.
3.
Determinar las dependencias entre las tareas. Para cada tarea, se anotan
las tareas que han de completase antes y despus de la terminacin de la
tarea en concreto
4.
a.
b.
c.
d.
1.
2.
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Gua de Aprendizaje
empiece otra, pero en el caso real esta ltima tarea podra empezar a la par
con la primera o cuando la primera este aun en curso. Los grficos PERT
clsicos fueron desarrollados para dar soporte a proyectos que se completaban
a menudo por medio de un enfoque de tipo "cadena de montaje". Pero
los sistemas de informacin no funcionan as. Las tareas del desarrollo de
sistemas pueden solaparse; lo nico que debe ocurrir en orden es la
terminacin de las tareas. No ha de suponerse que no es posible empezar una
tarea hasta que haya finalizado la anterior.
5. CPM (Mtodo de Ruta Critica)
Casi al mismo tiempo de haber sido creado PERT, la Compaa DuPont, junto
con la Divisin UNIVAC de la Remington Rand, desarroll el mtodo de la ruta
crtica (CPM) para controlar el mantenimiento de proyectos de plantas qumicas
de DuPont. El CPM es idntico al PERT en concepto y metodologa. La diferencia
principal entre ellos es simplemente el mtodo por medio del cual se realizan
estimados de tiempo para las actividades del proyecto. Con CPM, los tiempos
de las actividades son determinsticos. Con PERT, los tiempos de las actividades
son
probabilsticos
o
estocsticos.
El mtodo del camino crtico es un proceso administrativo de
planeacin, programacin, ejecucin y control de todas y cada una de las
actividades componentes de un proyecto que debe desarrollarse dentro de un
tiempo
crtico
y
al costo ptimo.
Este fue diseado para proporcionar diversos elementos tiles de informacin
para los administradores del proyecto. Primero, el PERT/CPM expone la "ruta
crtica" de un proyecto. Estas son las actividades que limitan la duracin del
proyecto. En otras palabras, para lograr que el proyecto se realice pronto, las
actividades de la ruta crtica deben realizarse pronto. Por otra parte, si una
actividad de la ruta crtica se retarda, el proyecto como un todo se retarda en la
misma cantidad. Las actividades que no estn en la ruta crtica tienen una
cierta cantidad de holgura; esto es, pueden empezarse ms tarde, y permitir
que el proyecto como un todo se mantenga en programa. El PERT/CPM
identifica estas actividades y la cantidad de tiempo disponible para retardos.
CPM tambin considera los recursos necesarios para completar las actividades.
En muchos proyectos, las limitaciones en mano de obra y equipos hacen que la
programacin sea difcil. El CPM identifica los instantes del proyecto en que
estas restricciones causarn problemas y de acuerdo a la flexibilidad permitida
por los tiempos de holgura de las actividades no crticas, permite que
el gerente manipule ciertas actividades para aliviar estos problemas.
Finalmente, el CPM proporciona una herramienta para controlar y monitorear el
progreso del proyecto. Cada actividad tiene su propio papel en ste y su
importancia en la terminacin del proyecto se manifiesta inmediatamente para
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b.
c.
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Actividades
predecesora
s
inmediatas
Duracin
de la
activida
d (das)
20
10
11
c,d
12
13
g,h
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Evento:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
El proyecto se ha iniciado.
El diseo RAMOV se ha terminado.
Las unidades prototipo se han construido.
Las pruebas de prototipo se han terminado
Se han completado las estimaciones de materiales.
La afinacin del diseo RAMOV est terminada.
La propuesta tcnica y las estimaciones de costo de mano de obra estn
terminadas.
8. Las unidades RAMOV se han demostrado y se ha entregado la propuesta
al cliente. El proyecto se ha terminado.
Solucin:
1
f
h
ficticia
5
i
7
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a = 20
b = 10 3
d = 11
c=8
e=7 6
h = 13
ficticia
5
f =6
i=5
7
g = 12
Duracin
(das)
de
las
trayectorias
a-b-c-e-f
20 + 10 + 8 + 7 + 6 = 51
a-b-c-e-h-i
20 + 10 + 8 + 7 + 13 + 5 = 63*
a-d-e-f
20 + 11 + 7 + 6 = 44
a-d-e-h-i
20 + 11 + 7 + 13 + 5 = 56
a-d-g-i
20 + 11 + 12 + 5 = 48
* Ruta crtica
La trayectoria ms larga es de 64 das, y se trata de la ruta crtica, que
determina la duracin de todo el proyecto; por lo tanto, se espera que el
proyecto demore 63 das en terminarse.
Ejemplo 3: Clculo de la terminacin ms temprana (EF) de as
actividades.
De la red en ejemplo calcule la terminacin ms temprana (EF) de cada
actividad. Escriba la EF de cada actividad en la parte izquierda del recuadro
sobre su flecha. Empiece por el evento 1 y muvase de izquierda a derecha por
la red para determinar el valor de EF correspondiente a la actividad. La EF
representa el tiempo transcurrido ms temprano desde el inicio del proyecto en
el que podamos terminar una actividad. Para todas las actividades que
empiezan un proyecto, sus EF son iguales a sus duraciones. Por ejemplo, la EF
de la actividad a es 20, lo mismo que su duracin, puesto que es la actividad
con que empieza el proyecto. Para las dems actividades, la EF de una
actividad es la EF de su predecesor inmediato ms su duracin (D). Calculemos
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EF
20
1
a = 20
30
2
38
b = 10 3
c=8
45
4
d = 11
31
51
e=7 6
h = 13
f =6
i=5
58
5
43
g = 12
8
63
EFa = 20
EFb = EFa + Db = 20 + 10 = 30
EFc = EFb + Dc = 30 + 8 = 38
EFd = EFa + Dd = 20 + 11 = 31
EFe = EFc + De = 38 + 7 = 45
EFf = Efe + Df = 45 + 6 = 51
EFg = EFd + Dg = 31 + 12 = 43
EFh = Efe + Dh = 45 + 13 = 58
EFi = Efh + Di = 58 + 5 = 63
Observe que cuando una actividad tiene dos o ms actividades
inmediatamente predecesoras, para el clculo de su EF deber utilizarse la EF
ms grande entre todas las inmediatas predecesoras. Ejemplo, la actividad i
tiene dos actividades inmediatas predecesoras: h y g. Dado que EFh = 58 es
mayor que EFg = 43 , EFh deber emplearse para calcular EFi:
EFi = EFh + Di = 58 + 5 = 63
De manera similar, la actividad e tiene dos predecesores: c y d. Dado que EFc =
38 es mayor que EFd = 31, deber utilizarse EFc para calcular EFe:
EFe = EFc + De = 38 + 7 = 45
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Gua de Aprendizaje
a = 20
0
30 30
2
0
38 38
b = 10 3
d = 11
31 38
7
c=8
0
45 45
4
15
43 58
g = 12
e=7 6
h = 13
58 58
0
12
51 63
f =6
8
i=5
63 63
Gua de Aprendizaje
Gua de Aprendizaje
Duracin
de la
actividad
Inicio
ms
tempran
o (ES)
Terminaci
n ms
temprana
(EF)
Inicio
ms
tardo
(LS)
Terminaci
n ms
tarda (LF)
Holgura
(S)
20
20
20
10
20
30
20
30
30
38
30
38
11
20
31
27
38
38
45
38
45
45
51
57
63
12
12
31
43
46
58
15
13
45
58
45
58
58
63
58
63
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Gua de Aprendizaje
Gua de Aprendizaje
To
Tm
Tp
Te =
Vt =
(tiempo
(Tiempo
(Tiempo
optimista)
probable)
pesimista)
(To+ 4
Tm+Tp)/6
18
20
22
20,00
0,44
10
14
10,33
1,00
7,67
0,44
10
11
12
11,00
0,11
7,00
0,00
5,83
0,25
10
12
14
12,00
0,44
12
13
15
13,17
0,25
5,00
0,00
[(TpTo)/6]2
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S
EF LF
0
20 20
1
a = 20
0
10,33 10,33 30
2
b=10,33 3
d = 11
31 38
7
0
38 38
0
45 45
c=7,67
12,34
50,83 63,17
e=7 6
f =5,83
h=13,17
8
i=5
63,17 63,17
0
Como se puede observar en la red que arriba se muestra, la trayectoria a-b-c-eh-i es la ruta crtica y se espera que tome 63,17 das.
3. Despus, calcule la desviacin estndar de la ruta crtica:
Sume las varianzas de las actividades a lo largo de la ruta crtica a-b-c-e-h-i:
Vpath = Va + Vb + Vc + Ve + Vh + Vi = 0,44 + 1,0 + 0,44 + 0 + 0,25 + 0 = 2.13
path = (Vpath)
1/2
= (2,13)
1/2
= 1,46 Das.
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Grfica GANTT.
EJEMPLO 8
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Gua de Aprendizaje
B,C
G,D,F
Gua de Aprendizaje
Actividad
sucesora
Actividad
D.
predecesor temprana
a
a
D.
probable
D. tarda
c
B,C
11
G,D,F
a. Construya una red e indique cual seria la duracin de proyecto y cual sera la
ruta crtica.
b. Qu mtodo se aplica para esta situacin? Por que razn?
c. El tiempo de duracin de proyecto se le puede considerar una media?
Porque? Y siendo as cual es la probabilidad de terminar en este tiempo?
d. Cual es la probabilidad de terminar en:
a. 10 das.
b. 15 das
c. 17 das
d. 25 das
e. 31 das
f. 50 das
e. Cuales seran los tiempos para una probabilidad de:
a. 10%
b. 45%
c. 55%
d. 80%
e. 98%
f. 61%
g. Si Ud. fuera el contratista cual sera su tiempo ideal de entrega o el tiempo
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3.1
Evidencias de
Aprendizaje
Criterios de
Evaluacin
Tcnicas e
Instrumentos de
Evaluacin
Evidencias de
Conocimiento
APLICAR LOS
LISTA DE CHEQUEO
Resolver los ejercicios
CONOCIMINETOS
RESOLVIENDO EL
Evidencias de
MATERIAL DE APOYO Y
Desempeo:
CONOCIMIENTO
DE
AMBIENTE DE FORMACION
PARA REALIZAR
LA ACTIVIDAD, PAPEL,
INSTRUMENTO DE
CALCULADORA,
ETC.
ARENDIZAJE
PARA
Entrega
documento
EVALUACION
SABER
escrito.
4. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE
5. BIBLIOGRAFA/ WEBGRAFA
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-
Evidencias de
ingenieroProducto:
APROPIACION DE LOS
CONOCIMIENTO
Presentar la prueba
escrita.
JESSICA FERLEY DOMINGUEZ RANGEL
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