MATRIZ DEL ANALISIS FODA - DESARROLLO INSTITUCIONAL

Debilidades (mbito Interno)

Oportunidades (mbito Externo)

Una de las debilidades es el no conocer o no aplicar

las herramientas que existen para trabajar el Tema
de la Alimentacin Escolar.
No existe una poltica especfica para la vinculacin
del programa de Alimentacin Escolar o al fomento
de la produccin Agrcola y los mecanismos
alternativos de compras directamente de la
agricultura local.
El presupuesto para alimentacin escolar es muy
baja y limita muchas acciones que se pretenden
realizar.
Muy poca coordinacin entre instituciones que
trabajan el tema lo que hace ms difcil el trabajo.
Aun no se cuenta con estrategias de apropiacin
local e
Involucramiento de las estructuras locales,
gobierno, as como de
la sociedad civil.
Fortalezas (mbito Interno)

Una de las oportunidad es que si existen

instituciones pero es necesario fortalecerlas.
Fortalecer la Agricultura Local a travs de las
diferentes instancias para que la vinculacin de
esta al PAE pueda mejora la economa de las
familias.
Que instituciones que tengan una relacin ms
cercana con estos programas puedan mejorar
sus condiciones para poder fortalecer mas los
procesos.
Una de las oportunidades que se tienen es el
apoyo de instancias externas, con proyectos
que que vinculen la compra a la agricultura
familiar para la alimentacin Escolar

Amenazas (mbito Externo)

Que se estn realizando esfuerzos para mejorar las

relaciones interinstitucionales y as poder coordinar
mejor las actividades principalmente en el tema de
las condiciones directas de compra de la
alimentacin escolar a la Agricultura Familiar.
Que el presupuesto que se tiene para la
alimentacin escolar es muy baja sin embargo en
algunos municipios en base a ese presupuesto se
han creado menus con cultivos agrcolas para la
Alimentacin Escolar.
En algunos municipios se ha visto el inters de las
autoridades locales en el tema de los Huertos
Escolares Sostenibles.

TAREA: HENRY DAVID HERNANDEZ CAMPOSECO

ALIMENTACION.

Una de las amenazas seria que no se tengan

productores locales lo que implicara que no se
pueda vincular con la alimentacin escolar de
las escuelas
Otra de las amenazas es la inestabilidad de las
instituciones que tienen contacto directo con
estos programas.
Que no se pueda tener una coordinacin
interinstitucional adecuada para llevar acabo el
trabajo.

MINISTERIO DE AGRICULTURA GANADERIA Y

MATRIZ DEL ANALISIS FODA - DESARROLLO AGRICOLA

Debilidades (mbito Interno)
Oportunidades (mbito Externo)

Una de las debilidades seria que no se cuenta con

grupos bien organizados a nivel local para que
puedan proveer el producto a los establecimientos.
Los productores locales no producen cultivos con
semillas mejoradas lo que hay inestabilidad en la
produccin final.
Otra de las debilidades es no se cuenta con grandes
cantidades de producto para proveer a los
establecimientos.
No se cuenta con la tecnologa para obtener una
produccin de calidad para la alimentacin de los

Una seria adoptar experiencias externas para

mejorar el sistema de produccin local y as
poder abastecer a los establecimientos
educativos
Otra seria implementar tecnologa para la
produccin local y as poder proveer productos
de calidad a los establecimientos.
Fortalecer la economa campesina a travs de
la produccin agrcola y compra directa de la
misma por parte del programa de Alimentacin

nios.
Los productores locales no cuentan con documentos
legales para proveer a los establecimientos.

Fortalezas (mbito Interno)

Fortalecimiento a los CADER que maneja el
Ministerio de Agricultura Ganadera y Alimentacin
MAGA para que estos sean los proveedores a los
establecimientos.
En algunos municipios se han coordinado con
asociaciones y grupos organizados para que estos
puedan
proveer
los
productos
agrcolas
principalmente hortalizas para los menus de la
alimentacin escolar.
En algunos municipios se han inciados procesos de
compra directa de las hortalizas a grupos
organizados o asociaciones propiamente locales y
se han formado comits para llevar acabo estos
procesos.
En un proyecto piloto de la FAO se cuanta ya
establecido un men para cada Da con productos
de hortalizas principalmente en los municipios
priorizados.

Escolar.
Que los grupos organizados puedan ampliar su
campo de comercializacin y fortalecerse as
mismo

Amenazas (mbito Externo)

Una de las amenazas es que al no contar con
documentos legales para la venta de productos
a los establecimientos pueda romper la
relacin existente.
Otra seria que no haya desintegracin en los
grupos lo que implicara problemas para la
relacin de la AF a el PAE.
Que no se cuente con productos de calidad
para el abastecimiento de los establecimientos
esto al no aplicar nuevas tecnologas que
puedan mejorar la produccin.

MATRIZ DEL ANALISIS FODA - COMPRAS ESTRATEGICAS

Debilidades (mbito Interno)
Oportunidades (mbito Externo)

No se cuenta con mayores conocimientos para tener

una relacin directa en cuanto a las compras de
productos a la agricultura Familiar.
Poco apoyo a los productores por parte de
instituciones con presencia en los municipios para
hacer las ventas correspondientes.
No se han realizado estrategias de compra directa
de los establecimientos con los productores.
En la mayora de los lugares no se cuenta con una
bodega para el almacenamiento de los alimentos,
transporte.
El apoyo por parte del gobierno central a los
productores es muy limitado y tambin a los
establecimientos.

Fortalezas (mbito Interno)

Conformacin de Comits bien estructurados para la

compra de los productos utilizados para la
alimentacin escolar.
Involucramiento de instituciones tales como el
MAGA en el fortalecimiento de las prcticas
utilizadas en la agricultura familiar para mejorar las
producciones.
Creacin de menus para llevar a cabo un control del
producto que se va a comprar.

Instituciones que tienen presencia en el

municipio pueden apoyar a fortalecer los
conocimientos de los establecimientos en la
compra de los productos a la agricultura
familiar.

Involucrar a los gobiernos locales para que con

apoyo de estos poder contar con bodegas para
almacenar los productos

Adoptar experiencias externas en las compras

estratgicas y as mejorar las estrategias
utilizadas en el medio

Amenazas (mbito Externo)

Una de las amenazas es que se desintegre el
Comit encargado directamente de la compra
de los productos.

Que no haya existencia de productos por

diferentes situaciones.

Que no se cuente con una bodega para

almacenar el producto lo que implicara la
prdida del mismo