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Transferencia de calor
Figura 3.1
Transferencia de calor
por conveccin
natural.
Figura 3.2
Transferencia de calor
por conveccin
invertida.
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Transferencia de calor
Principio de Arqumedes.
En un campo gravitacional existe una fuerza neta que empuja hacia arriba un fluido ligero en
uno ms pesado. La fuerza hacia arriba ejercida por un fluido sobre un cuerpo sumergido
completa o parcialmente en l se llama fuerza de empuje. La magnitud de esta fuerza es igual
al peso del fluido desplazado por dicho cuerpo; es decir,
empuje = fluido cuerpo
Ecuacin 3.1
Donde fluido es la densidad del fluido (no del cuerpo), es la aceleracin gravitacional y
cuerpo es el volumen de la parte del cuerpo sumergida en el fluido (para cuerpos
completamente sumergidos en el fluido, es el volumen total de todo el cuerpo).
A falta de otras fuerzas, la fuerza vertical neta que acta sobre un cuerpo es la diferencia entre
su peso y la fuerza de empuje,
Ecuacin 3.2
Esta fuerza es proporcional a la diferencia entre las densidades del fluido y del cuerpo
sumergido en l. Un cuerpo sumergido en un fluido experimenta una prdida de pedo de la
magnitud igual al peso del fluido que desplaza.
El efecto de flotacin tiene implicaciones en las corrientes de
conveccin natural que se encuentran en los ocanos, los
lagos y la atmsfera deben su existencia a la flotacin.
Asimismo, los botes ligeros as como los pesados barcos de
guerra hechos de acero se mantienen en la superficie del agua
debido a la flotacin (figura 3.3).
Los barcos se disean sobre la base del principio de que todo
el peso de un barco y su contenido sea igual al peso del agua
que el volumen sumergido de ese barco pueda contener.
El efecto de chimenea que induce el flujo hacia arriba de los
gases calientes de la combustin tambin se debe al efecto de
flotacin, y la fuerza hacia arriba que acta sobre los gases en
la chimenea es proporcional a la diferencia entre las
densidades de los gases calientes que estn en ella y el aire
ms fro del exterior (figura 3.4).
Figura 3.3
Figura 3.3
Es la fuerza de empuje la
que mantiene los barcos a
flote en el agua.
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Transferencia de calor
1
1
( ) = ( )
1
( )
1
1
=
(a constante)
o bien,
Ecuacin 3.5
= ( )
(a constante)
gas ideal =
1
( )
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Transferencia de calor
Ecuacin de movimiento.
La ecuacin de la cantidad de movimiento en la direccin esta dada por
Ecuacin 3.5
2
+
= 2 + ( )
La ecuacin anterior rige el movimiento del fluido en la capa lmite debido al efecto de flotacin.
Note que la ecuacin de la cantidad de movimiento involucra la temperatura y, por tanto, las
ecuaciones de la cantidad de movimiento y de la energa deben resolverse simultneamente.
Nmero de Grashof.
Es posible hacer adimensionales las ecuaciones que rigen la conveccin natural y las
condiciones de frontera dividiendo todas las variables dependientes e independientes entre
cantidades constantes apropiadas
=
( = volumen)
Re
( = velocidad)
( )3
1 2
=
[
]
+
2
Re2 Re 2
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Transferencia de calor
Ecuacin 3.7
Gr =
( )3
2
Figura 3.5
Donde
= viscosidad cinemtica del fluido, m2 /s
Re = el nmero de Reynolds, el cual es adimensional y representa la razn entre las fuerzas
de inercia y las fuerzas viscosas que actan sobre el fluido, rige el rgimen de flujo en la
conveccin forzada.
El papel que desempea el nmero de Reynolds en la conveccin forzada es realizado por el
nmero de Grashof en la conveccin natural. Como tal, este ltimo nmero proporciona el
criterio principal en la determinacin de si el flujo del fluido es laminar o turbulento en la
conveccin natural (Figura 3.6).
Figura 3.6
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Transferencia de calor
Figura 3.7
Al igual que en la conveccin forzada, el espesor de la capa lmite aumenta en la direccin del
flujo. Sin embargo, a diferencia de la conveccin forzada, la velocidad del fluido es cero en el
borde exterior de la capa lmite de la velocidad, as como en la superficie de la placa.
Esto es de esperarse, ya que el fluido que se encuentra ms all de la capa lmite est inmvil.
Por tanto, la velocidad del fluido aumenta con la distancia a la superficie, alcanza un mximo y,
en forma gradual, disminuye hasta cero a una distancia suficientemente lejos de esta ltima.
En la superficie la temperatura del fluido es igual a la de la placa y, de manera gradual, decrece
hasta la del fluido circundante a una distancia suficientemente lejos de esa superficie, como se
muestra en la figura. En el caso de las superficies fras la forma de los perfiles de velocidades y
temperaturas sigue siendo la misma, pero su direccin se invierte.
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Transferencia de calor
Nu =
= (Gr Pr) = Ra
Ra = Gr Pr =
( )3
Pr
2
Figura 3.8
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Transferencia de calor
( + )
2
conveccin = ( )
[W]
Tabla 3.1
Configuracin
geomtrica
Longitud
caracterstica
Lc
Intervalo de
Ra
Nu
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Transferencia de calor
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Transferencia de calor
Ecuacin 3.11
Ecuacin 10
Nu =
0.825 +
1
0.3876
8
9 27
16
0.492
(1 + (
) )
Pr
)
como
Ecuacin 3.12
Nu =
Ecuacin 10
( )
2
La temperatura en el punto medio se determina por iteracin, de modo que concuerden los
2
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Transferencia de calor
Cilindros verticales.
La superficie exterior de un cilindro vertical se puede tratar como una placa vertical cuando el
dimetro del cilindro es suficientemente grande, de modo que los efectos de la curvatura sean
despreciables. Esta condicin se satisface si
Ecuacin 3.13
Ecuacin 10
35
1
4
Gr
Cuando se satisfacen estos criterios, tambin se pueden usar las relaciones de las placas
verticales para los cilindros verticales.
Placas inclinadas.
Considere una placa inclinada caliente que forma un ngulo u con respecto a la vertical, como
se muestra en la figura 9, en un medio ambiente ms fro.
Figura 3.9
Dado que la fuerza que impulsa el movimiento se reduce, esperamos que las fuerzas de
conveccin sean ms dbiles y que la velocidad de la transferencia de calor sea ms baja en
relacin con el caso de la placa vertical.
Los experimentos confirman lo sucede en la superficie inferior de una placa caliente, pero se
observa lo opuesto sobre la superficie superior.
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Transferencia de calor
(donde es el permetro).
Figura 3.10
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Transferencia de calor
Figura 3.11
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