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AGROINDUSTRIAS
INFORME N02
Tema
Asignatura
Docente
Alumno
INTRODUCCIN
y las
referencias bibliogrficas que se han utilizado para la construccin del marco terico y al
final los anexos.
LABORATORIO N02
I. TITULO:
II. OBJETIVOS:
2.1. OBJETIVO GENERAL
Hacer jabn lquido a partir de una barra o de trozos de jabn puede ahorrarte
dinero, y tambin te da la oportunidad de personalizar el producto final. Puedes
hacerlo en un recipiente para microondas y usarlo para las manos en un dosificador
o como enjuague corporal.
3.1.2. Caractersticas:
Limpia las manos sin daarlas, ya que tiene un PH neutro, dejando una mayor
humectacin y suavidad.
Penetra y remueve las impurezas rpidamente.
Produce abundante espuma y es de fcil enjuague dejando un suave aroma en la
piel.
Tiene una apariencia transparente y un agradable aroma.
3.1.3. Aplicacin:
Productos diseando para el lavado de manos en: hoteles, restaurantes, clnicas,
colegios, hogares, etc.
3.1.4. Dilucin:
El producto se puede utilizar puro o disolver, hasta 1 litro de jabn lquido de manos
puro en 1 litro de agua.
3.1.6. Presentaciones:
frmula qumica es KOH, es una base algo menos fuerte que la sosa y
produce jabones lquidos.
El mtodo de preparacin de un jabn lquido es algo diferente al de un jabn
slido ya que hay que ayudar a que se complete la reaccin de
saponificacin con aporte de calor.
Hay varios mtodos para preparar jabones lquidos, pero quiz el ms sencillo,
aunque un poco ms largo de preparar es el que a continuacin se detalla:
A. Qu necesitamos?
Un caldero doble (para calentar al bao mara)
Aceites vegetales
KOH y agua destilada
Borax o cido ctrico (para neutralizar)
Guantes
Una balanza
Un termmetro
Esptulas
Colorantes y esencias
2.
3.
Pesar el KOH y mezclar con el agua. Disolver con cuidado ya que los vapores son
txicos y dejar enfriar hasta los 70 C
4. En ese momento aadir con cuidado al recipiente donde estamos calentando los
aceites.
5. Remover la solucin con ayuda de una batidora hasta que tome un aspecto
viscoso. Dependiendo del tipo de aceites que utilicemos, este punto se alcanzar
aproximadamente en una hora.
6. Una vez alcanzada esta fase, dejamos cocer el jabn al bao mara por espacio
de 3 horas. Durante este tiempo hay que ir removiendo cada 20 minutos. Si
observamos que se separa una fase acuosa hay que remover hasta que se
disuelva pues es la solucin de KOH que no ha reaccionado bien.
7.
En este tiempo la pasta puede hincharse, esto se debe a que retiene aire en su
interior. Se soluciona removiendo ligeramente con una esptula.
8. Durante esas 3 horas, veremos como la pasta va adquiriendo un aspecto ms
transparente. Si pasado ese tiempo, la pasta sigue siendo blanquecina, dejamos
cocer durante ms tiempo.
9. Una vez terminada esta fase hay que comprobar que el jabn se ha saponificado
completamente. Para ello disolvemos unos 30 gramos de la pasta de jabn en 60
gramos de agua hirviendo. Removemos y dejamos enfriar, si est transparente es
que se ha saponificado completamente, de lo contrario habr que seguir
cociendo.
10. A continuacin hay que diluir el jabn. Para ello hay que aadir la pasta de jabn
a una solucin de agua destilada hirviendo. Mezclamos con ayuda de una
esptula y dejamos reposar durante una hora. Los porcentajes de dilucin varan
segn el gusto, pero un valor normal es 4,5 litros de agua por cada 2,3 kg de
pasta de jabn.
11. El siguiente paso es neutralizar el jabn ya que sigue teniendo un pH ligeramente
alto, aun as no bajar de un 10. Para neutralizar el jabn hay que aadir un
pequeo porcentaje de una solucin en caliente de borax o cido ctrico en agua.
(60 gramos de borax o cido ctrico en 230 gramos de agua).
12. Cuando la solucin de jabn diluido y neutralizado an est caliente se aaden
los colorantes y los aromas. Hay que notar que este jabn ya est saponificado
por lo que el aroma y color que tenga ahora es el que se conservar con el
tiempo. No hace falta aadir tanto colorante o aroma como a los jabones
slidos.
13. Poner le jabn en botes de cristal, tapar y dejar reposar en lugar fresco durante
1 o 2 semanas. En ese tiempo, las partculas insolubles se habrn depositado
en el fondo.
14. Tras ese tiempo, se cuela el jabn lquido y se dispone en botes de plstico
con dosificador. Ya tenemos nuestro propio jabn lquido que resulta ideal para
utilizarlo en la ducha.
Jarra medidora
Balanza
Cuchara de madera
4.2. Insumos
10 ml de aceite aromtico
4 ml de glicerina
8 ml de conservante (Formo)
Colorante
IV. PROCEDIMIENTO
125 gr de Cmc
1.5 lt de agua fra
5 gotas de conservante( formol )
Procedimiento:
4 lt de agua fra
30 ml de conservante
Gel base en cantidad necesaria
Procedimiento:
NOTA:
10. Coperland.- Cumple la funcin de dar viscosidad al producto
V. RESULTADO
El resultado fue lo que esperbamos, la consistencia, el color, el olor y la
formacin de espuma fue ptima, resultando un producto apto para el
consumo como se ve en la Figura N06.
VI.
DISCUSIN
bsicamente los mismos aceites que utilizamos para el jabn slido pero en lugar de
utilizar sosa, empleamos potasa. La potasa, cuya frmula qumica es KOH, es una
base algo menos fuerte que la sosa y produce jabones lquidos.
VII.
RECOMENDACIONES:
CONCLUSIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
lquido.
By Mercedes. 20 de octubre, 2008. DIY Mtodo de elaboracin de
jabn
lquido,
en
www.jabonnatural.com/recetas.../metodo-de-
elaboracion-de-jabon-liquid.
Robin
Devereaux,
en
See
more
http://www.jabonnatural.com/recetas-consejos/jabon-liquido-decolofina/#sthash.1pgJT1qO.dpuf
ANEXOS
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