Mecnica y fluidos

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2007 Departamento de F
Fsica
Universidad de Sonora

Esttica de Fluidos

Temario
6. Esttica de fluidos
Fluidos en reposo (2.5 semanas)
1.
2.
3.

Estados de agregaci
agregacin de la materia y concepto de fluido
Caracter
Caractersticas de un fluido en reposo
Densidad de las sustancias
Densidad absoluta
Densidad relativa
Peso especifico
4. Concepto de presi
presin
Diferencias de presi
presin
5. Presi
Presin atmosf
atmosfrica y sus caracter
caractersticas
Presi
Presin manom
manomtrica
6. Presi
Presin en un fluido incomprensible

Temario
Continuacin Esttica de fluidos
Fluidos en reposo (2.5 semanas)
7.

Presi
Presin en un fluido comprensible
ecuaci
ecuacin fundamental de los fluidos en reposo
variaci
variacin de presi
presin atmosf
atmosfrica con la altura
8. Medidores de presi
presin
bar
barmetro
man
manmetro
9. Principio de Pascal y principio de Arqu
Arqumedes y sus aplicaciones
10. Tensi
Tensin superficial

Temario
7. Dinmica de fluidos
Din
Dinmica de fluidos (2.5 semanas)
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Caracter
Caractersticas de los fluidos ideales y viscosos
Concepto de gasto o flujo volum
volumtrico y su conservaci
conservacin
Flujo de masa y ecuaci
ecuacin de continuidad
Ecuaci
Ecuacin de Bernoulli para fluidos no viscosos
Presi
Presin en fluidos no viscosos en movimiento a trav
travs de tuber
tuberas
Aplicaci
Aplicacin de la ecuaci
ecuacin de Bernoulli
Medidor de Venturi
Ventura de vac
vaco y sus aplicaciones
Velocidad de salida de un l
lquido por un orificio en un recipiente
con diferentes condiciones geom
geomtricas
Elevaci
Elevacin de aviones y otros ejemplos
7.
La viscosidad de las sustancias y sus caracter
caractersticas
Comportamiento de visosidad con temperatura

Temario
Continuacin Dinmica de fluidos
Din
Dinmica de fluidos (2.5 semanas)
8.
9.
10.
11.

Ley de HagenHagen-Poiseuille para flujo laminar

Perfil de velocidad en r
rgimen laminar
Nmero de Reynolds y regimenes de flujo
Estudio de objetos movi
movindose en un fluido viscoso en reposo
Ley de Stokes
Velocidad terminal
Sedimentaci
Sedimentacin en centrifugas

Mecnica de Fluidos

Hidrosttica: Estudio de fluidos en reposo

Hidrodinmica Estudio de fluidos en movimiento

Aerodinmica: Estudio de gases y del aire.

1. Estados de agregacin de la materia y

concepto de fluido
Una manera sencilla de clasificar a la materia es de acuerdo a su
estado de agregaci
agregacin, los cuales principalmente son:
gas, llquido, y s
slido.
GAS

SOLIDO

LIQUIDO

Definicin de los estados de la materia

slidos

Los s
slidos:
lidos: Tienen forma y
volumen constantes.
constantes. Se
caracterizan por la rigidez y
regularidad de sus estructuras.

gases

lquidos

Los l
lquidos:
quidos: No
tienen forma fija pero
s volumen.
volumen. La
variabilidad de forma y
el presentar unas
propiedades muy
espec
especficas son
caracter
caractersticas de los
lquidos.

Los gases:
gases: No tienen forma ni
volumen fijos.
fijos. En ellos es muy
caracter
caracterstica la gran variaci
variacin
de volumen que experimentan al
cambiar las condiciones de
temperatura y presi
presin.

Sustancias que no cumplen con la

clasificacin de la materia
La clasificaci
clasificacin anterior es utilizada para facilitarnos el entendimiento de los
los materiales
que nos rodean, y es meramente artificial. Esto es, existen sustancias
sustancias o materiales, que
en un rango de temperatura o presiones, no cumplen con esta clasificaci
n. Algunos
clasificaci
ejemplos son:

Pl
Plsticos

Vidrio

Todos estos materiales si los observamos durante un periodo

periodo de tiempo muy largo
podremos observar como estos fluyen. Es decir, se comportan tanto
tanto como s
slidos, como
fluidos.

2. Caractersticas de un fluido en reposo

Qu
Qu son los fluidos ?

Fluidos son cualquier cosa que fluye (gases

o liquidos).
liquidos). No importa el tama
tamao de la
muestra

Fz

Fx

Fy

Decimos que un material fluye, si al

aplic
aplicrsele una fuerza externa F, la
componente tangencial a la superficie es
diferente de cero,
cero, o no esta equilibrada. De
la figura, Fx y Fz son tangenciales y Fy es
normal o perpendicular a la cara del cubo.

Fluido en reposo o estacionario es aquel en

donde la a fuerza aplicada es normal o
perpendicular a la superficie del material

3. Densidad de las sustancias

En un material homogneo se define como su masa por unidad de
volumen

densidad =

masa
m
=
volumen
V

Densidad de Algunos Materiales

GASES

~ 1 kg/m3

LIQUIDOS

~ 1000 kg/m3

SOLIDOS

~10,000 kg/m3

Aire (100C)

1.29 kg/m3

Agua (200C)

998 kg/m3

Aluminio

2,700 kg/m3

CO2 (100C)

1.98 kg/m3

Aceite de Olivo

915 kg/m3

Cobre

8960 kg/m3

Helio(100C)

.178 kg/m3

Mercurio(00C)

13,595 kg/m3

Plomo

11,300 kg/m

Ejemplo:
Sustancia

Densidad

Cul de los dos bloques de 10.0cm3 de Aluminio y

de Plomo, posee ms masa?

(103 kg/m3
Aluminio

2.70

Cobre

8.92

Oro

19.30

Magnesio

1.75

Fierro

7.86

Platino

21.45

Plomo

11.30

mientras que el plomo es de 11.3gr/cm3. Esto es, cada

una de las piezas posee una masa

Uranio

18.70

Masa=densidad x volumen

Al

Pb

Resp.: El Aluminio tiene una densidad de 2.70gr/cm3,

Al: masa = 2.70gr/cm3 x 10cm3

= 27.0gr

<

Pb: masa = 11.3gr/cm3 x 10cm3

= 113.0gr

Peso especfico
El peso especifico D de un cuerpo se define como la raz
razn de su peso W a
su volumen V. Las unidades son newton por metro c
/m3). y libra
cbico (Nw
(Nw/m
3
por pie c
/ft )
cbico (lb
(lb/ft
D =

W
V

W = DV

La relaci
relacin del peso espec
especfico y la densidad de masa de un material es

m
V

m = V

asi tenemos

D=

mg
= g
V

Densidad relativa
De una sustancia es la raz
razn de la densidad de esta sustancia a la del
agua y es, por tanto, un n
nmero abstracto

D=

mg
= g
V

4. Concepto de presin
Definiremos la presi
presin en cualquier punto como la raz
razn de
la fuerza aplicada sobre una superficie, en donde A es el rea.

P=

F
A

La presi
presin es un escalar que tiene unidades
Fuerza/
Fuerza/rea = Nw/m
Nw/m2

Si fuerza es constante, la presi

presin aumenta al
disminuir el rea

A1 = Area del pie

A2 = Area de las raquetas
F =W

P1 > P2

P1
P2
La persona se hunde menos
Con raquetas que sin ellas

Dispositivo para medir la presin

F
El Resorte
obedece
la
ley de Hooke

F=-kX

El dispositivo consiste de un pist

pistn
conectado a un resorte.
resorte.
La fuerza aplicada sobre el pist
pistn F1 es
igual a la fuerza obtenida utilizando la
ley de Hooke.
Hooke.
As
As el desplazamiento nos indica la
fuerza por unidad de rea (del pist
pistn)

5. Presin atmosfrica y sus caractersticas

Si la superficie de un fluido esta expuesta al aire,
aire, la presi
presin sobre la
superficie (Po) es igual a la presi
presin atmosf
atmosfrica a la altura del lugar
donde se encuentre.
encuentre.

Al nivel del mar, la presi

presin atmosf
atmosfrica es
Po = 1.013x105 N/m2
= 1.0 atm
= 101.3kPa
= 76cm de Hg.
= 30 in de Hg
= 2 116 lb/ft2

6. Presin en un fluido
incomprensible
Definiremos la presi
presin en cualquier punto como la raz
razn de
la fuerza aplicada sobre una superficie, en donde A es el rea.

P=

F
A

La fuerza en este caso es el peso W de la persona, es decir: F=W

Manteniendo la fuerza constante, se puede aumentar la presi
presin
sobre la nieve:
1. Quitando las raquetas de los pies de la persona. Esto hace
que el rea sobre el que se aplica el peso disminuya,
aumentando. Si nos paramos sobre los dedos, la presi
presin
aumenta enormemente.

Dependencia de la presin con la profundidad

A medida que se desplaza el aparato de
medida hacia el fondo de un tanque
conteniendo un fluido incompresible,
se tiene que la fuerza sobre el resorte es
mayor

10

Continuacin
Dependencia de la presin con la profundidad
Debido a la gravedad la presi
presin depende de la
profundidad. Para poder demostrar esto.
Consideremos una peque
pequea porci
porcin del fluido
que se encuentra en el tanque (elemento
(elemento de
volumen),
volumen), de rea A, en equilibrio est
esttico.

Fx = 0

La ecuaci
ecuacin de las fuerzas horizontales, implican
que las fuerzas se anulan a pares. Es decir, que
todos los puntos que se encuentran a la misma
profundidad tienen la misma presi
presin.

Continuacin
Dependencia de la presin con la profundidad
Hay tres fuerzas en esta direcci
direccin.

El peso (W=mg
(W=mg))
La fuerza, F1, sobre la cara superior.

La fuerza, F2, sobre la cara inferior.

y1
F1

y2

F2 F1 = W
W

F2

F 2 F1 =

( P1

P2

)A

= ( y 2 y1 ) A g

P2 = P1 + g ( y 2 y 1 )

11

Continuacin
Dependencia de la presin con la profundidad

y1

y2

F1

P2 = P1 + g ( y 2 y 1 )
Haciendo.

h = y 2 y1
W

F2

Se tiene.

P2 = P1 + g h
La presi
presin en cualquier punto depende
nicamente de la altura de la columna de
fluido por encima del punto.

Presin versus profundidad

Para un fluido en un contenedor abierto
La presin es la misma a profundidades
iguales y es independendiente de la forma
del recipiente.
El nivel del fluido es el mismo en todos los
contenedores interconectados (suponiendo
que no hay fuerzas externas sobre las
superficies).

y
p(y)

Por qu en equilibrio la presin por debajo

de la superficie depende solo de la
profundidad?

Imaginemos un tubo que conecte dos regiones a la misma profundidad.

Si la presin fuera diferente, el fluido fluira a traves del tubo. Sin

embargo, si el fluido se desplaza, entonces el sistema NO se encuentra
en equilibrio, as el nivel en los tubos cambiaria.

12

Ejercicio para reflexionar

Qu
Qu pasara si dos flu
fludos inmiscibles de
densidades 1 y 2 respectivamente,
respectivamente, son
vertidos en un tubo en forma de U?
2 y
1

Compare las densidades de los fluidos

A) 1 < 2

B) 1 = 2

C) 1 > 2

Ejercicio para reflexionar

La presin en la interface debe de ser igual P1=P2
La presin depende solo de las alturas y de la densidad
del fluido

Las presiones para:

y2

Fluido 2

Fluido 1

p = ( P1 Patm ) = g 1 y1

2 y
1

y1

p = ( P2 Patm ) = g 2 y2

Despejando y de las ecuaciones anteriores

h y2 y1 =

Si

h>0

p 1 1

g 2 1
C) 1 > 2

13

Fuerzas contra un dique

Ejemplo:
Ejemplo:

Cu
Cul es la fuerza que soporta
el muro de una presa?
presa?

Respuesta: La presin depende nicamente

de la profundidad

Dique

La presi
presin en la parte baja de
la presa es mayor que en la
superior
El muro de la presa puede ser
mas ancha en su base.

La presi
presin en el muro no
depende de la longitud de la
presa,
presa, si no de la profundidad.
profundidad.

La fuerza

F = Pi A

14

Respuesta: La presin depende nicamente

de la profundidad

Supongamos que la altura total y

el ancho de la cortina de la presa
son H y w.
Eligamos una banda de altura dy y
a una profundidad h
La presi
presin en esa banda es:

P = g h = g ( H y)

La fuerza en cada franja es:

dF = PdA = [ g ( H y ) ] wdy

Asi,
Asi, la fuerza total sobre el muro es
H

F = dF = PdA = [ g ( H y )] wdy =
0

1
gwH 2
2

Presin atmosfrica en funcin de la altitud

Se puede tener una idea de la variaci
variacin de la presi
presin de la atmosf
atmosfra terrestre
con la altura si suponemos que la densidad es proporcional a la presi
presin P. Esto
ser
sera casi cierto si la temperatura del aire fuese la misma a cualquier
cualquier altitud.
Supongamos que la gravedad g no varia con la altura, se tiene

dp
= g
dy

dp
p
= g o
dy
po

evaluando

como es proporcional
a p, se tiene

as
as que

p
=
o po

En donde o y po son los valores

de la densidad y presi
presin al nivel
del mar

Integrando desde la

dp
= g o dy altura del mar y=0,
p
po
po=0

ln = g o y
po
po

despejando

dp
p p = y g poo dy
o
o
p

p = po exp g o y
po

15

Continuacin Presin atmosfrica

p = po exp g o y
po

si hacemos

a=g

o
po

= 0.116km 1

1.0

0.8

0.6

p = po exp ( ay )

nivel del mar

Presin atmosfrica (Atm)

1.2

0.4

0.2

0.0
0

10

20

30

Altura (kms)

8. Medidores de presin

Presin manomtrica
Evangelista Torricelli
Nacido en 1608, sucedi
sucedi a Galileo como profesor
de filosof
filosofa y matem
matemticas en Florencia. Sus
investigaciones en f
fsica le llevaron a descubrir la
presi
presin atmosf
atmosfrica y a inventar el bar
barmetro.
Formulo el principio de Torricelli
Torricelli, relativo a la
salida de los cuerpos l
lquidos por un orificio de
una pared delgada. Falleci
Falleci en 1647.

16

Baromtro de Torricelli
P1 0.0

Este consiste en un tubo largo de

vidrio que se llena con mercurio y se
invierte en una cubeta con mercurio.
El espacio que queda por encima de la
columna de mercurio contienen
solamente vapor de mercurio, cuya
presi
presin es tan peque
pequea que puede
despreciarse.

P2 = P1 + gh

P2 = Patm

Donde P2=Patm y P1=0

Patm = gh

Baromtro de Torricelli
P1 0.0

h=

Patm
g

De esta manera se puede

determinar
la
presi
presin
atmosf
atmosfrica del lugar o
ciudad.

P2 = Patm

17

Manomtro de tubo abierto

9 Este consiste en un tubo en forma
de U que contiene un l
lquido, de tal
manera que un extremo del tubo est
est
abierto a la atm
atmsfera y el otro est
est
conectado al sistema (deposito) cuya
presi
presin P queremos medir.

P P0 = gh
9 Por lo tanto, la presi
presin manom
manomtrica es
proporcional a la diferencia de alturas
entre las columnas l
lquidas del tubo en U.
9 Si el recipiente contiene un gas a
presi
presin, se usa como l
lquido denso como
el mercurio.
9 Si el gas est
est a muy baja presi
presin se usa
agua como l
lquido.

9. Principio de Pascal y principio de

Arqumedes y sus aplicaciones

Blaise Pascal
Naci el 19 de Junio 1623 en Clermont (Hoy
Clermont-Ferrand), y muri el 9 de Agosto de
1662 en Auvergne, Francia

18

Principio de Pascal
La presin aplicada a un fluido incomprensible encerrado se
trasmite sin disminucin a cada punto del fluido y de las paredes
del recipiente

F1

A1

F2
Fluido

A2

Principio de Pascal
La presin aplicada a un fluido incomprensible encerrado se
trasmite sin disminucin a cada punto del fluido y de las paredes
del recipiente

A1

F1

F2
Fluido

A2
donde

F
P1 = 1
A1

F
P2 = 2
A2

F2 = ?
P2 = ?

19

Principio de Pascal
F2 = ?

F1
A1
P1 = F1 / A1

A2
P2 = ?

Fluido

Sin embargo debido a que la fuerza F1, es aplicada sobre el

embolo de rea A1, y el cual transmite toda la presin sobre el
fluido y este a su vez al embolo de rea A2, por lo que la fuerza F2

F1 F2
=
A1 A2

F2 = F1

A2
A1

Principio de Pascal
F2 = ?

F1
A1
P1 = F1 / A1
Fluido

A2
P2 = ?

Caso particular: Si consideramos que las areas A1 y A2 son

circulares, se tiene que F2 puede expresarse como

F2 = F1

A2
A1

= F1

r22
r12

r
= F1 2
r1

Area = idiamtro

20

Ejemplo prctico
9 Una persona quiere aplicar su propio
peso (980 N) para levantar un autom
automvil
de 1357 kg de masa, que se encuentra en
un gato hidr
hidrulico de 15cm de diam
diamtro.
tro.
Cu
Cunto deber
deber valen el diam
diamtro del
tubo para que la persona pueda lograr su
cometido?

Ejemplo prctico
9 Una persona quiere aplicar su
propio peso (980 N) para levantar un
autom
automvil de 1357 kg de masa, que se
encuentra en un gato hidr
hidrulico de
15cm de diam
diamtro.
tro. Cu
Cunto deber
deber
valen el diam
diamtro del tubo para que la
persona pueda lograr su cometido?

9 Si la presi
presin aplicada por la
persona al fluido es transmitida
enteramente para levantar al
autom
automvil, entonces se tiene

F2 = F1

A2
A1

9 donde nos queda

A1 = A2

F1
F2

9 sustituyendo

d1 = d 2

980 N
13300 N

21

Empuje Por qu los barcos flotan?

TITANIC

Evidentemente hay que considerar que el agua esta fuera del barco
Evitar iceberg a la deriva
Aunque son dificiles de detecta porque el 90 % estan sumergidos

Flotacin
9 La flotaci
flotacin es un fen
fenmeno muy conocido: un cuerpo sumergido en
agua parece pesar menor que en el aire. SI el cuerpo es menos denso
denso que
el fluido, flota.
9 El cuerpo humano normalmente
flota en el agua

9 Un globo lleno de helio

flota en aire.

22

Principio de Arqumedes
9 Si un cuerpo est
est parcial o totalmente
sumergido en un fluido, ste ejerce una fuerza
hacia arriba sobre el cuerpo igual al peso del
fluido desplazado por el cuerpo.

Cul es la razn fsica entonces?

FB = m f g

FB = m f g

Centro de
masa

Wobj = mobj g

9Cuando hay objeto la fuerza de

empuje es contrarestada por su peso.

FB = f Vsumer g
9Cuando el objeto es retirado del fluido, el
volumen que ocupaba ser
ser remplazado por
el fluido, debido al peso del fluido que
rodeaba al cuerpo.

23

Cul es la razn fsica

entonces?
FB = m f g

FB = m f g

Centro de
masa

Wobj = mobj g

9La fuerza que es ejercida sobre el

cuerpo es

FB = f Vsumer g

FB = f Vsumer g
9La fuerza neta ejercida sobre el objeto
esta dada por

Fobj = FB Wobj
= f Vsumer g objVobj g

10. Tensin superficial

La fuerza de tensin superficial
causa que la superficie de un
lquido se comporte como una
hoja elstica

Insecto en la superficie del agua

Las molculas en la superficie del

agua, NO pueden compensar las
fuerzas debido a las otras moleculas
del solvente

24

Suspendidos por la tensin superficial

Medicin de la fuerza de la tensin superficial

Pelcula de jabn

Tensin superficial es
una fuerza por
unidad de longitud

F
d

25

Pelculas de jabn

26