UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
Para que un cultivo de peces resulte seguro y rentable econmicamente, a parte de las
condiciones de agua y suelo deben considerarse los siguientes factores complementarios
como
Vas de acceso
La existencia de infraestructura vial y
servicios de transporte, es un factor importante,
porque influye en un acceso rpido al mercado
como al centro de cultivo. Debido a que es un
producto altamente perecible, es necesario llegar
al mercado con un pez de buena calidad.
Cercana a la materia (Alevinos y Alimentos)
Se considera la cercana a una estancia pesquera
y centro de acuicultura, con la finalidad de
asegurar un alto porcentaje de supervivencia de
los alevinos durante el transporte. Para el caso del
alimento balanceado, cercana a un centro de
abasto, con el fin de minimizar los costos de
transporte.
Disponibilidad de mano de obra
Esto con la finalidad de poder tomar la mano de
obra calificada y no calificada, de esos lugares, y
no verse en la necesidad de traerlos o buscarlos
de otros lugares.
Cercana a un centro poblado
Para poder adquirir algunos materiales y insumos
que se requieren ese requieran en el cultivo, y
obtenerlos con facilidad, sin la necesidad de
trasladarse a centro poblados ms lejanos.
Disponibilidad de servicios pblicos
Tales como servicio de telefona,
abastecimiento para agua de consumo y energa
elctrica.

FACULTAD DE ZOOTECNIA

SELECCIN DEL LUGAR DE CULTIVO PARA PECES

ALUMNA

: LAOS HIDALGO, Laura Cristina

PROFESOR

: AREVALO AREVALO, Carlos

CURSO

: Extensin Pecuaria

TINGO MARA PERU

2015

SELECCIN DEL LUGAR DE CULTIVO

Los recursos necesarios para seleccionar un lugar adecuado para el cultivo de peces,
empleando infraestructura en tierra son:
El agua
El suelo
Servicios complementarios
EL AGUA
Para el cultivo de peces se requiere de un buen abastecimiento de agua. La cantidad y
calidad determinan el xito o el fracaso de esta actividad.
Cantidad de agua
Para el planeamiento de un cultivo de cualquier
organismo acutico es necesario tener en cuenta el
volumen adecuado a emplear para la infraestructura
inicial a utilizar y futuros planes de expansin.
Se necesitara un suministro de agua suficiente para
llenar el estanque, y tenerlo lleno durante el periodo
de cultivo.
Calidad de agua
Para mantener vivo a los peces u otro organismo acutico, as como mantener los niveles
sanitarios necesarios para su desarrollo, es necesario un agua de buena calidad.
La calidad de agua implica interrelacin de los siguientes parmetros que interviene en el
agua: Temperatura, Transparencia, Turbidez, pH
EL SUELO
En la construccin de estanques, la variable ms importante
tiene que ver
Es el suelo, especialmente con las caractersticas
topogrficas y su composicin.

Topografa del terreno

Se pueden construir estanque especialmente diseados para acuicultura en terrenos
entre los 0.2 a 0.5% de pendiente natural, no descartando los terrenos planos o muy
quebrados.

Textura del suelo

En la construccin de
estanques, la composicin del suelo se
considera en relacin a la propiedad de
retener agua. Los suelos arcillosos con
un 20 a 30% de este material, son los
ms apropiados para permitir una
buena compactacin, y al humedecer
se hinchan reduciendo la porosidad,
consecuentemente evitan la filtracin.

Por filtracin del suelo

Se excavan varios huecos en

diferentes sitios del rea futura del estanque,
que lleguen a la profundidad de 1m.

Para evaluar la perdida por

filtracin se escoge uno de los huecos, se
llena con agua y se tapa para evitar la
evaporacin.

Luego de 24 horas se llena

nuevamente, se tapa y se espera otro da.

Se a la maana siguiente el
agua permanece cerca al borde se considera
que el suelo es apropiado para la
construccin del estanque.
Por compactibilidad del suelo
Otra forma es extraer tierra de los
huecos y formas bolas con la tierra hmeda.
La bola se aprieta bien con los dedos, luego
se lanza hacia arriba y se deja caer sobre la
mano, si no se desmorona, hay mucha arena
en la muestra, lo cual podra causar
problemas en la construccin del estanque.