Expediente Tecnico Del Ne Lluichocolpan

EXPEDIENTE TECNICO DEL PROYECTO
DESARROLLO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS Y DE

EMPRENDIMIENTOS RURALES - MI CHACRA EMPRENDEDORA (HAKU
WIAY) DEL NUCLEO EJECUTOR LLUICHOCOLPAN, DISTRITO DE
LLUMPA, PROVINCIA DE MARISCAL LUZURIAGA - ANCASH
NUCLEO EJECUTOR CENTRAL:
LLUMPA
NUCLEO EJECUTOR:
LLUICHOCOLPAN
EXPEDIENTE TECNICO N:
013201300003
FECHA:
JUNIO DE 2013
INDICE
PROYECTO: DESARROLLO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS Y DE EMPRENDIMIENTOS RURALES - MI

CHACRA EMPRENDEDORA (HAKU WIAY) DEL NUCLEO EJECUTOR LLUICHOCOLPAN, DISTRITO DE
LLUMPA, PROVINCIA MARISCAL LUZURIAGA - ANCASH
I. RESUMEN EJECUTIVO
1.1 NOMBRE DEL PROYECTO PRODUCTIVO....
1.2 LOCALIZACION....
1.3 DURACION DEL PROYECTO PRODUCTIVO.
1.4 POBLACION USUARIA...
1.5 PROPOSITO DEL PROYECTO PRODUCTIVO..
1.6 RESULTADOS DEL PROYECTO PRODUCTIVO .
1.7 BREVE DESCRIPCION DEL PROYECTO PRODUCTIVO...
1.8 INVERSION TOTAL Y FINANCIAMIENTO...
1.9 EVALUACIN ECONMICA DEL PROYECTO (VAN, TIR y B/C)..
1.10 VIABILIDAD AMBIENTAL.
04
04
04
04
04
04
05
05
05
05
II. CONTENIDO DEL EXPEDIENTE TCNICO DEL PROYECTO PRODUCTIVO

2.1 INFORMACIN GENERAL DEL PROYECTO ..
06
2.1.1
Nombre del Proyecto Productivo ....
06
2.1.2
Localizacin..
06
2.1.3
Ubicacin y lmites del centro poblado.
06
2.1.3.1
Organizacin de barrios/sectores..
06
2.1.3.2
Lmites.
06
2.1.4
Duracin del Proyecto Productivo.
06
2.1.5
Caractersticas de los Usuarios..
06
2.1.6
Nmero de usuarios.
07
2.2 RESUMEN DEL DIAGNOSTICO RURAL PARTICIPATIVO DRP. 10
2.2.1
Conclusiones... 10
2.2.2
Recomendaciones.. 11
2.3 OBJETIVO DEL PROYECTO 11
2.3.1
OBJETIVO GENERAL... 11
2.3.2
OBJETIVOS ESPECIFICOS. 11
2.4 ANALISIS CONSOLIDADO DEL INVENTARIO DE TECNOLOGIAS POR HOGAR 12
2.4.1
FORTALECIMIENTO Y CONSOLIDADCION DE SISTEMAS DE
PRODUCCION FAMILIAR RURAL...... 12
2.4.1.1 Infraestructura de riego .. 12
2.4.1.2 Huerto fijo de hortalizas a campo abierto ... 13
2.4.1.3 Parcelas de pastos asociados ... 14
2.4.1.4 Mini parcelas para la produccin de granos y tubrculos. 14
2.4.1.5 Agroforestera... 14
2.4.1.6 Mdulo de produccin de abonos orgnicos.. 15
2.4.1.7 Modulo de crianza de gallinas... 15
2.4.1.8 Modulo de crianza de cuyes... 15
2.4.2
COMPONENTE II: MEJORA DE LA VIVIENDA SALUDABLE.... 16
2.4.2.1 Cocina mejorada.... 16
2.4.2.2
Agua segura... 17
2.4.2.3
Residuos slidos.. 17
2.4.3
COMPONENTE III: PROMOCION DE NEGOCIOS RURALES INCLUSIVOS.............. 18
2.4.4
COMPONENTE IV: FOMENTO DE CAPACIDADES FINANCIERAS.... 18
2.5 DISEO TECNICO DE LOS COMPONENTES DEL PROYECTO DE
DESARROLLO PRODUCTIVO...... 19
2.5.1
DISEO DEL COMPONENTE DE FORTALECIMIENTO DEL
SISTEMA DE PRODUCCION FAMILIAR RURAL, ASISTENCIA
TECNICA Y CAPACITACIN. 19
2.5.1.1 Diseo de la tecnologa de riego tecnificado . 19
2.5.1.2 Huerto Fijo de Hortalizas ... 22
2.5.1.3 Parcela de Pastos Asociados ... 29
2.5.1.4 Mini Parcelas para la Produccin de Granos y leguminosas. 33
2.5.1.5 Mdulo de Produccin de Abonos Orgnicos... 38
a) COMPOST.. 38
b) BIOL.. 42
2.5.1.6 Mdulo de Crianza de Cuyes. 44
2.5.2
DISEO DEL COMPONENTE DE VIVIENDA SALUDABLE .. 48
2.5.2.1 Cocina Mejorada.. 48
2.5.2.2 Agua Segura. 53
2.5.2.3 Manejo de Residuos Slidos 54
2.5.3
DISEO DEL COMPONENTE DE PROMOCIN DE NEGOCIOS
RURALES INCLUSIVOS 54
2.5.4
DISEO DEL COMPONENTE DE FOMENTO DE CAPACIDADES
FINANCIERAS. 59
2.6 DETERMINACION DEL COSTO UNITARIO POR HOGAR SEGN COMPONENTE
DEL PROYECTO .. 62
2.7 DETERMINACION DE LOS COSTOS UNITARIOS DEL PROYECTO SEGN
COMPONENTE DEL PROYECTO . 71
2.8 DETERMINACION DEL PRESUPUESTO TOTAL DEL PROYECTO .. 73
2.9 PROGRAMACION DE LAS ACTIVIDADES DEL PROYECTO. 75
2.10PROGRAMACION DE DESEMBOLSO DE RECURSOS FINANCIADOS POR
FONCODES.. 77
2.11PROGRAMACION FINANCIERA DEL PROYECTO . 78
2.12EVALUACION ECONOMICA DE COMPONENTES DE FORTALECIMIENTO
DEL SISTEMA DE PRODUCCION FAMILIAR RURAL DEL PROYECTO. 80
2.13LOGROS ESPERADOS DEL COMPONENTE DE NEGOCIOS RURALES
INCLUSIVOS 82
2.14MARCO LOGICO. 83
2.15ANALISIS AMBIENTAL DEL PROYECTO ... 84
2.16CONCLUSIONES. 85
2.17RECOMENDACIONES Y SUGERENCIAS... 86
2.18FOTOS DEL AMBITO DEL PROYECTO Y REUNIONES MAS IMPORTANTES
CON USUARIOS DEL PROYECTO. 87
2.19CROQUIS DE UBICACIN DEL PROYECTO 91
2.20ANEXOS. 91
Anexo N 1
Anexo N 2
Anexo N 3
Anexo N 4
Anexo N 5
Anexo N 6
Anexo N 7
Anexo N 8
Anexo N 9
Anexo N 10
Anexo N 11
Anexo N 12
Anexo N 13
Anexo N 14
Anexo N 15
Anexo N 16
I.
Bases para la convocatoria pblica, preseleccin y contratacin del Proyectista.

Acta de Asamblea General para la conformacin del Ncleo Ejecutor.
Acta de Asamblea General para la conformacin del Ncleo Ejecutor Central.
Acta de disponibilidad de terreno y Cesin en Uso.
Solicitud de financiamiento del Ncleo Ejecutor.
Declaracin Jurada del Ncleo Ejecutor.
Declaracin Jurada del Ncleo Ejecutor Central.
Convenio tripartito para elaboracin de expedientes tcnicos de proyectos
suscrito entre FONCODES, el Ncleo Ejecutor Central y la Municipalidad
distrital.
Lineamientos para la elaboracin del Diagnstico Rural Participativo de centros
poblados parta el diseo de proyectos de oportunidades econmicas-DRP.
Diseo tcnico del riego tecnificado del componente de fortalecimiento de
produccin familiar rural de un Proyecto.
Modelo de costos unitarios de pastos asociados, cebolla, quinua,
agroforestera, abono orgnico, crianza de gallinas y crianza de cuyes.
Consolidado de las fichas de inventario de tecnologas del Hogar.
Anlisis ambiental del proyecto.
Presentacin de expedientes a la Unidad Territorial de FONCODES, por parte
del NEC.
Conceptos.
Ficha referencial de verificacin de la documentacin completa del expediente
tcnico del proyecto.
RESUMEN EJECUTIVO
1.1
NOMBRE DEL PROYECTO PRODUCTIVO:
Desarrollo de capacidades productivas y de emprendimientos rurales - Mi

Chacra Emprendedora (Haku Wiay) del Nucleo Ejecutor Lluichocolpan,
Distrito de Llumpa, Provincia Mariscal Luzuriaga - Ancash.
1.2
LOCALIZACION:
Departamento: Ancash
1.3
Provincia:
Mariscal Luzuriaga
Distrito:
Llumpa
Localidad:
Lluichocolpan
DURACION DEL PROYECTO PRODUCTIVO:

3 aos de duracin: 2 aos de ejecucin y 1 ao de seguimiento.
1.4
POBLACION USUARIA:
El nmero de usuarios del proyecto es de 120 hogares.
1.5
PROPOSITO DEL PROYECTO PRODUCTIVO:

El propsito de la implementacin del presente proyecto productivo es
desarrollar las capacidades productivas e inclusin financiera a travs del
desarrollo de emprendimientos rurales y la generacin autnoma de ingresos
de los hogares rurales en situacin de pobreza.
1.6
RESULTADOS DEL PROYECTO PRODUCTIVO:

Componente 1:
Los usuarios han mejorado la gestion de sus recursos productivos para generar
ingresos econmicos que les permite disminuir las brechas de pobreza y
extrema pobreza contribuyendo en la mejora de su calidad de vida. Los
resultados de la implementacin de las actividades productivas se muestran en
el siguiente cuadro:
Cuadro N 01: Implementacin de tecnologas
1
Infraestructura y sistemas de riego por aspersin
2
Huerto fijo de Hortalizas (100 m2)
3
Parcela de Pastos Asociados (400 m2)
4
Parcela para la Produccin de Granos y tubrculos (800 m2)
5
Produccin de Abonos Orgnicos
6
Crianza de Cuyes
120
120
120
120
120
120
Fuente: Elaboracin propia
Componente 2:
Los hogares usuarios cuentan con cocinas mejoradas instaladas y consumen
agua segura (agua hervida), incorporando prcticas saludables en sus estilos
de vida.
7
8
Cocinas mejoradas
Agua segura
120
120
Componente 3:
Los hogares usuarios promueven la generacin de ingresos mediante la
promocin de perfiles de negocios rurales inclusivos.
Componente 4:
Los usuarios del proyecto promueven sus capacidades financieras de los
hogares en temas vinculados con la alfabetizacin financiera y promocin del
ahorro.
1.7
BREVE DESCRIPCION DEL PROYECTO PRODUCTIVO:

El proyecto tiene como objetivo garantizar la seguridad alimentaria sostenible
de las familias as como mejorar sus ingresos econmicos a travs de la
inclusin al mercado con los excedentes de la produccin familiar.
El proyecto a travs de sus 4 componentes plantea una serie de actividades
dependientes entre s dirigidas a mejorar las capacidades productivas y son:
- Fortalecimiento y consolidacin de sistemas de produccion familiar rural.
- Mejora de la vivienda saludable.
- Promocin de negocios rurales inclusivos.
- Fomento de capacidades financieras.
1.8
INVERSION TOTAL Y FINANCIAMIENTO:
N
1
1.1
1.2
2
2.1
2.2
2.3
RUBRO
TOTAL S/.
PRESUPUESTO FONCODES
Costos directos
Costos indirectos
FINANCIAMIENTO
FONCODES
Municipio
Usuarios
1.9
444,000.00
383,529.40
60,470.60
664,308.00
444,000.00
29,658.00
190,650.00
100.00%
86.38%
13.62%
100.00%
66.84%
4.46%
28.70%
Evaluacin econmica del Proyecto (VAN, TIR y B/C).

TASA
VAN
TIR
B/C
1.10
10%
S/.25,328.90
16.21%
1.53
VIABILIDAD AMBIENTAL
Con el proyecto el impacto ambiental es positivo ya que se practicar una
agricultura con principios agroecolgicos, as mismo contribuir en el logro de
un sistema de vida ms saludable y sostenible para las generaciones
posteriores.
II.
CONTENIDO DEL EXPEDIENTE TCNICO DEL PROYECTO PRODUCTIVO

II.1
II.1.1
INFORMACIN GENERAL DEL PROYECTO

Nombre del Proyecto Productivo
Desarrollo de capacidades productivas y de emprendimientos rurales - Mi

Chacra Emprendedora (Haku Wiay) del Nucleo Ejecutor Lluichocolpan,
Distrito de Llumpa, Provincia Mariscal Luzuriaga - Ancash.
II.1.2
II.1.3
Localizacin:
Localidad: Lluichocolpan
Distrito: Llumpa
Provincia: Mariscal Luzuriaga
Regin: Ancash
Ubicacin y lmites del centro poblado

Segn la distribucin geogrfica, la localidad de Lluichocolpan se encuentra
distribuida por barrios o sectores.
II.1.3.1
Organizacin de barrios/sectores.
Los barrios o sectores de la localidad de Lluichocolpan son: Cuyoc,
Tomapampa, Jatunchacra, Gollpa, Quenuapucro, Tutura y
Rayampampa.
II.1.3.2
Lmites
Por el Norte: Caseros Carhuacasha y Quishuar (Distrrito de Lucma).
Por el Sur
: Casero Yurma.
Por el Este: Casero Cruzpampa
Por el Oeste: Caseros Achcay y Amapampa.
II.1.4
Duracin del Proyecto Productivo:

El proyecto tendr una duracin de 3 aos. En los 2 primeros aos se
implementaran las diferentes tecnologas y el tercer ao ser de seguimiento y
acompaamiento del funcionamiento y sostenibilidad de las tecnologas
implementadas, para lo cual se contar con el aporte del Gobierno local y
supervisada por la Unidad Territorial FONCODES Huaraz.
II.1.5
Caractersticas de los Usuarios:

La poblacin usuaria est comprendida por 120 hogares y un total de 628
pobladores entre mujeres y varones de diferentes edades, la informacin
proviene de los datos obtenidos a partir de la ficha de inventario de tecnologas
de la familia (ver anexo 12) y que se encuentra distribuida de la siguiente
manera:
Cuadro N 02: Total de usuarios atendidos por el proyecto
POBLACION
Hombre
Mujeres
M/H
s
0- 5 aos
33
35
68
6-18 Aos
128
134
262
Ms de 18 Aos
TOTAL
Jefes de hogar
146
307
30
152
321
90
298
628
120
Fuente: Elaboracin propia (Ficha de inventario de tecnologas)
II.1.6
Nmero de usuarios:
La poblacin usuaria del proyecto est comprendida por 120 hogares (628
pobladores) rurales de la localidad de Lluichocolpan, determinado a travs de
un diagnstico de evaluacin a los hogares, identificados en condicin de
pobreza y extrema pobreza (Quintil 1), en su mayora usuarios del programa
JUNTOS (103 del programa JUNTOS), que se encuentran bajo una economa
de subsistencia, y que cumplen con las condiciones mnimas exigidas por el
proyecto para la implementacin de las tecnologas establecidas.
A continuacin se presenta el padrn de beneficiarios que participaran en el
proyecto:
Cuadro N 03: Padrn de usuarios del proyecto
DNI
JUNTOS SI/NO
RAMON YLDEFONSO AURORA
46085863
SI
FLORENTINO ANTONIO IDELIA YOVANA
41814065
SI
OLIVO ANTONIO FEDERICO VALENTIN
33345385
SI
FLORENTINO TRINIDAD JUSTINA V.
46583250
SI
SOLIS CHAICHA SOFIA ROSALINA
33345404
SI
RAMON HONORATO LUISA VICTORIA
80183499
SI
CALIXTO DIONISIO MARCOS OCTAVIO
33332314
SI
CUEVA CRUZ IDA DOROTEA
33345419
SI
ANTONIO TARAZONA NELLY MARIA
40715346
SI
10
HONORATO OCAA PAULINA
33345427
SI
11
CALIXTO HIUARO MARGARITO MAGNO
42478044
SI
12
LEON CABRERA FLORENTINO
33338377
NO
13
CABRERA VITO CIRILO LAZARO
32489013
SI
14
ABARCA MORPHY PROSPERO LUCIANO
42397534
SI
15
ABARCA MORPHY CRISTINA IRENE
80180771
NO
16
VITO ANTONIO JUANIA ESTELA
33341593
SI
17
VITO RINCON CELIA ELIFAS
70551831
SI
18
ABARCA MURPLY SABINA JACINTA
80180239
SI
19
CALIXTO PINEDO SOFIA JUDITH
80180269
SI
20
RINCON HONORATE IRENE A.
42598578
NO
21
RAMIREZ ANTONIO MAGDA MARGARITA
45111167
SI
22
RINCON CALIXTO LUDECINDO ZOSIMO
70515281
NO
23
CHAICHA SOLIS MAGNA BACILIA
33341753
SI
24
ANTONIO SOLIS DOMINGA SUSANA
33345519
SI
25
ABARCA ANTONIO FLORBELINDA M.
70598070
SI
26
HONORATE CUEVA SILVIA YENI
47105089
SI
NOMBRES Y APELLIDOS
27
IGUARO ABARCA IRINA NICOLAZA
80620612
NO
28
RAMON ELFONSO IMILIO
33345406
SI
29
MIRANDA MORALES BENITA TOMASA
80594919
SI
30
SOLIS CHAICHA JUANA
33345386
SI
31
MORENO SAENZ JUDITH NATALY
47129819
SI
32
MURPHY VALENCIA DONATA NICOLAZA
46083094
SI
33
HONORATE OCAO EULALIA CRISELDA
80594504
SI
34
MORPE VALENCIA MARIA ROSA
33345432
NO
35
CALIXTO DIONISIO ARMANDINA
45358835
SI
36
SOLIS CALIXTO ELENA DEMETRIA
45131509
SI
37
CAPILLO RONDAN SABINA MATEA
45132379
SI
38
RAMON HONORATE EMILIA VICTORIA
80594922
SI
39
VITO OCAA EVARISTA NARCIZA
41976000
SI
40
CALIXTO PINEDO IRENE JUANA
45837371
SI
41
CUEVA VALENCIA AYDE
48370828
SI
42
HONORATE RINCON AGUEDA R.
42397532
SI
43
HONORATE RINCON CRISTINA
46387084
SI
44
MACAYO LUNA DOMINGA
33337273
SI
45
CUEVA CANTARO MARIA SAVINA
33345564
SI
46
CALIXTO ANTONIO LIDIA MAURA
33345481
SI
47
VITO OCAA PAULITA CARLITA
80180743
SI
48
HONORATO NERY ERNESTINA AMANDA
48169571
SI
49
VITO OLIVO AMPELIO
32488196
NO
50
CUEVA ANTONIO BARTOLOME MACARIO
42350116
NO
51
JARA MACEDO ALVINA DIESTRA
80594925
SI
52
HONORATE CUEVA MARUJA
71104866
NO
53
CASTILLO MIRANDA BRIGIDO
43853751
NO
54
ANTONIO SOLIS ELENA
80183502
SI
55
HONORATE CALIXTO ERMITAO MACARIO
41461147
SI
56
ANTONIO CALIXTO FILOMENA CLEDY
47043056
SI
57
NERY ANTONIO CRISTINA
33345441
SI
58
NERY ANTONIO MARIA CLOTILDE
33345547
SI
59
NERY FLORENTINO MARGARITA
42557181
SI
60
CALIXTO CRUZ YOVANA AMELIA
42408470
SI
61
CHAICHA ANTONIO ROSA
33345485
SI
62
BONILLA ANTONIO BERNARDA
45854629
SI
63
PINEDO HONORATE ANA ELISA
40365923
SI
64
ANTONIO SOLIS FERMINA
33345457
SI
65
DIESTRA CALIXTO VICTORIA FRANCISCA
40684492
SI
66
CALIXTO PINEDO DIONISIA ANDREA
33345514
SI
67
MIRANDA DEXTRE MARGARITA FELICITAS
45185573
SI
68
CHAICHA MIRANDA VICTOR ROMULO
32488285
NO
69
HONORATE SOLIS DOMITILA
80178383
SI
70
CHAICHA ANTONIO VICTORIA JUSTINA
09676796
SI
71
MORENO MIRANDA JUAN CARLOS
42794062
SI
72
FLORENTINO TRINIDAD MACARIO F.
42478046
SI
73
VITO OLIVO ROBERTO
32488197
SI
74
VITO MORPHY DARIO LUCIANO
42478047
NO
75
FLORENTINO TRINIDAD RICARDO BENITO
42478039
SI
76
FLORENTINO TRINIDAD CESAR
32488393
SI
77
CHAICHA ANTONIO LUCIA JUANA
80620610
SI
78
VITO ANTONIO ESTEBAN DESIDERIO
42098700
NO
79
VITO ANTONIO ADELIO FRANCISCO
46789709
SI
80
VITO ANTONIO SILVIA FIDENCIA
43804645
SI
81
HONORATE CALIXTO PAULINA ANTONIA
80595869
SI
82
HONORATE TRINIDAD CLAUDIA V.
33349327
SI
83
ANTONIO OLIVO PRIMITIVA LUCILA
42350117
SI
84
SIMON PINEDO ASTELIANA ITALIANA
80594928
SI
85
PONTE SIMON CARMEN ROSA
40536047
SI
86
PIZARRO BONILLA REYNA LUCIA
80594926
SI
87
ANTONIO HONORATE FELICITA ABAD
33349407
SI
88
ROMERO PIZARRO IVAN NABARRO
45111170
SI
89
IGUARO PIZARRO CLAUDIA
33345530
SI
90
SOLIS CALIXTO EVARISTA MARIA
33349390
SI
91
SAENZ ANTONIO GIOVANA
44667709
SI
92
DIONISIO FLORENTINO ANDRES R.
33338258
NO
93
RINCON RAMON BEATRIZ YRMA
45318209
NO
94
SOLIS CALIXTO TEOFILO MARCIANO
33341078
SI
95
SOLIS CALIXTO AMELIA CRIMALDA
80594494
SI
96
TARAZONA IGUARO JUANA EPITA
33349307
SI
97
FLORENTINO PONTE JUSTA ISABEL
33345532
SI
98
ABARCA ANTONIO DOMINGA
33339309
SI
99
CHAICHA FLORENTINO PRIMITIVA C.
80180737
SI
100
ABARCA ANTONIO JUAN CLEMENTE
32489045
SI
101
ANTONIO VITO MACARIO NARCISO
45567052
SI
102
VITO OLIVO JULIA
45358836
SI
103
SAENZ MORPHI CESAR LEOPOLDO
33345566
SI
104
MIRANDA DIESTRA IRENE MAGNA
33345531
SI
105
MIRANDA DIESTRA NARCISO
07127892
SI
106
CAPILLO RONDAN JUANA
33345444
SI
107
OLIVO ANTONIO CESAR AUGUSTO
33345383
NO
108
ANTONIO MURPI MARIA CORINA
80594927
SI
109
MIRANDA FLORENTINO RICARDINA
45421697
NO
110
HONORATE SOLIS DOMITILA ANGELICA
33345503
SI
111
NERI CUEVA NATALIA
80595870
SI
112
NERY CUEVA MAGNA
33338010
SI
113
ILDEFONSO CUEVA AVELINA AIDE
45725715
SI
114
HONORATE NERY AMALIA NOIMI
43327379
SI
115
FLORENTINO PONTE MAGNO ALBERTO
40108580
SI
116
PONTE VERGARA ASUNCIONA EUSEBIA
45358833
SI
117
HIGUARO ABARCA GLORIA JUANA
45111165
NO
118
FLORENTINO TRINIDAD MARCELINA N.
45358829
SI
119
ANTONIO SOLIS MARGARITA
80595871
SI
120
CHAICHA IGUARO MARTHA NICOLAZA
41986068
SI
II.2
RESUMEN DEL DIAGNOSTICO RURAL PARTICIPATIVO DRP

Efectuado el Diagnstico Rural Participativo DRP se determinaron los
siguientes resultados:
II.2.1
Conclusiones:
a. Con el DRP se ha obtenido informacin del Centro Poblado, en cuanto a
potencialidades cuentan con tierras agrcolas, insumos para la produccin de
abonos orgnicos, recurso de la zona y mano de obra para las diferentes
actividades que establece el diseo del proyecto de desarrollo productivo Mi
Chacra Emprendedora Kaku Wiay.
b. El DRP nos ha permitido identificar los bajos rendimientos de los cultivos e
inadecuadas prcticas en crianza de animales menores, problemas de salud,
inaccesibilidad al mercado y el limitado acceso a servicios de transporte para la
adecuada movilidad de sus pobladores.
c. Se ha identificado y priorizado los proyectos de infraestructura facilitadora de
oportunidades econmicas como el mejoramiento de la infraestructura vial, la
construccin del canal de riego de Chinguil a Lluichocolpan y la instalacin de
la red de desage.
d. Nos ha permitido identificar
proyectos productivos en cuanto a asistencia
tcnica y capacitaciones en el manejo de cultivos, asistencia tcnica y

capacitaciones en la crianza de animales menores, mejora de la vivienda
saludable, inclusin de los hogares a actividades econmicas para la
generacin de oportunidades econmicas del Centro poblado.
e. De acuerdo al diagnstico realizado se cuenta con aproximadamente 130
familias identificadas (90 usuarios JUNTOS), el cual ser determinado en el
expediente tcnico.
f.
Segn el diagnstico se ha determinado que las condiciones son propicias para

la implementacin del programa Haku Wiay, hay disponibilidad de terreno
para implementar las actividades productivas, promover viviendas saludables y
promocin de negocios inclusivos.
II.2.2
Recomendaciones
10
a. De acuerdo al diagnstico realizado en el Centro Poblado de Lluichocolpan hay

necesidades mltiples para la implementacin del proyecto, por lo que se
recomienda que el gobierno local intervenga con la implementacin de
proyectos identificados para cubrir estas necesidades.
b. Que las instituciones presentes en el Centro Poblado se involucren en el
proyecto y formen parte activa para solucionar los problemas identificados en
infraestructura facilitadora de oportunidades econmicas y de necesidades
productiva econmicas y unan esfuerzos junto a su gobierno local para la
implementacin y ejecucin de proyectos.
c.
Que se considere la ejecucin de los proyectos identificados ya que la

poblacin necesita para lograr mejorar sus condiciones de vida, inclusin social
y desarrollo local.
II.3
II.3.1
OBJETIVO DEL PROYECTO:

OBJETIVO GENERAL:
Desarrollar capacidades productivas y de emprendimientos rurales en hogares
de extrema pobreza, que contribuyan a la generacin y diversificacin de
ingresos; as como a la mejora del acceso a la seguridad alimentaria.
II.3.2
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Fortalecer y consolidar los sistemas de produccin familiar, mediante
asistencia tcnica, capacitacin y dotacin de activos productivos para la
adopcin de innovaciones tecnolgicas productivas.
Promover la vivienda rural saludable de los hogares, mediante la
capacitacin y asistencia tcnica para la instalacin de cocinas mejoradas,
agua segura y disposicin de residuos slidos.
Promover la gestin de negocios rurales inclusivos, mediante asistencia
tcnica, capacitacin y portafolio de activos, otorgados con la metodologa
de Comits Locales de Asignacin de Recursos CLAR.
Fomentar capacidades financieras de los hogares en temas vinculados
con la alfabetizacin financiera y promocin del ahorro.
II.4 ANALISIS CONSOLIDADO DEL INVENTARIO DE TECNOLOGIAS POR
HOGAR:
El presente anlisis del consolidado de inventarios de tecnologas por hogar
comprendido en el anexo N 12 y 18 nos ha permitido realizar la identificacin
de las diferentes tecnologas a implementar con el proyecto. A continuacin se
presenta la descripcin de las condiciones actuales de los sistemas de
produccion, crianza de animales y vivienda.
11
II.4.1
FORTALECIMIENTO
CONSOLIDADCION
DE
SISTEMAS
DE
PRODUCCION FAMILIAR RURAL.

II.4.1.1 Infraestructura de riego:
Durante las visitas de campo realizadas a la localidad de Lluichocolpan se ha
encontrado caractersticas particulares en cuanto al recurso hdrico; existe un
canal de riego que proviene de Chinguil el cual se encuentra inoperativo por
deficiencias de sus caractersticas rsticas de construccin, no tiene
revestimiento habiendo zonas de infiltracin ocasionando daos a otros
campos de cultivo por lo que les impiden de la dotacin de agua permanente.
Actualmente los pobladores han iniciado los trabajos de mantenimiento para
abastecer de agua en los meses de estiaje a la parte baja de la localidad que
comprende el sector Rayampampa. La acequia denominadas Shushumia y
Tomapampa; abastecen de agua a las parcelas de los sectores Jatunchacra,
Tomapampa, Gollpa y Cuyoc aunque el caudal desciende considerablemente
en los meses de junio a setiembre, son las nicas fuentes de agua permanente
de la localidad. Por la poca disponibilidad de agua los productores se turnan
para poder abastecer el riego de sus parcelas, sobre todo en pastos y
hortalizas puesto que los dems cultivos son sembrados en pocas de lluvia
una vez al ao. Realizan riego por gravedad, ocasionando erosin sobre todo
en terrenos con pendiente y deteriorando los suelos por la prdida de los
nutrientes.
Cabe mencionar que hay un proyecto para la construccin del canal de riego a
cargo de la Municipalidad Distrital de Llumpa que dar solucin en cuanto al
recurso hdrico muy importante para el desarrollo de la agricultura y ganadera.
Estado situacional de las fuentes

de agua de la localidad (acequia y
canal de riego).
12
II.4.1.2 Huerto fijo de hortalizas a campo abierto:

Algunas familias vienen produciendo hortalizas bsicamente para el consumo
familiar, cultivan con conocimientos empricos, mezclan las diferentes especies
en pequeas reas y no hay una continuidad de la produccin (siembra
escalonada). La produccin se incrementa en los meses lluviosos, entre las
especies que producen son: col, lechuga, zanahoria, beterraga, cebolla china y
culantro. La gran mayora de las familias no producen hortalizas y no
incorporan adecuadamente las verduras en su alimentacin diaria por
desconocimiento de su importancia en la nutricin, falta de costumbre y por no
contar con la disponibilidad de estos productos.
Estado situacional de huertos de hortalizas en la localidad de

Lluichocolpan.
II.4.1.3 Parcelas de pastos asociados:
En la localidad existen pequeas parcelas de pastos manejados segn sus
conocimientos y por el escaso recurso hdrico para su mantenimiento.
Generalmente las familias que realizan la crianza de ganados: ovino, vacuno,
equino y animales menores los alimentan con pastos naturales abundantes en
pocas lluviosas como el trbol amarillo, la cebadilla y otros existentes en la
zona; pero carentes en poca de estiaje. Durante la realizacin del inventario
de tecnologas se determino que 22 productores cuentan con pequeas
parcelas con alguna especie de pasto cultivado como: rye grass, trbol rojo,
falaris y alfalfa, manejados empricamente e insuficiente para la alimentacin
de sus animales y para la venta.
II.4.1.4 Mini parcelas para la produccin de granos y tubrculos:
Los agricultores de la localidad de Lluichocolpan se dedican a la agricultura
como principal actividad econmica, y vienen cultivando diferentes especies de
granos como: habas, arveja, maz, trigo, cebada, chocho y tubrculos como:
papa blanca y nativas, oca y olluco, que constituyen la principal fuente
alimenticia de las familias. Su produccin de cultivos es diversificada pero con
ciertas limitaciones de conocimientos para el manejo adecuado en cuanto a
13
seleccin de semillas, abonamiento y control de plagas y enfermedades que

conlleva a los bajos rendimientos de los cultivos. Las siembras lo realizan en
secano es decir en poca de lluvia, siembran una vez al ao, guardando sus
cosechas como reservas para autoconsumo. Requieren de asistencia tcnica
para mejorar el rendimiento de sus cultivos.
La produccin de la mayora de sus cultivos lo realizan con guano de corral
sobre todo en la parte alta de la localidad realizan la prctica del majadeo;
amarran a sus animales en una parcela por un tiempo determinado, con cuyo
estircol se fertiliza el suelo para la siguiente siembra, y realizan la preparacin
de los terrenos con las primeras lluvias. Actualmente solo en el cultivo de papa
hacen uso de fertilizante sinttico as como de algunos productos qumicos
para el control de plagas y enfermedades.
II.4.1.5 Agroforestera
Durante el recorrido en campo se observo la presencia de algunas especies de
rboles como el aliso, ceticio y sauco al borde de los campos de cultivo, el aliso
es una especie que ayuda a mejorar la calidad de los suelos y que por lo
general han crecido en forma natural. La mayor cantidad de bosques de pinos y
eucaliptos se observan en las partes altas de la localidad en terrenos de la
comunidad que han sido instalados con la intervencin de entidades pblicas y
privadas como la casa de oratorianos que radican en la localidad de Tomanga,
como parte de los trabajos de reforestacin.
II.4.1.6 Mdulo de produccin de abonos orgnicos:
No tienen prctica para la produccin de abonos orgnicos como el humus,
compost y biol. Ellos por lo general incorporan a sus suelos el estircol
recogido directamente de los corrales que en muchos casos estn frescos y no
estn en condiciones para que puedan ser aprovechadas por las plantas en el
momento en que lo requieren. No realizan ningn tipo de procesamiento de los
guanos de sus animales.
Los rastrojos son utilizados como alimento para sus animales y otros son
quemados en las parcelas o retirados a los bordes no aprovechndolos como
abonos al descomponerse.
II.4.1.7 Modulo de crianza de gallinas:
Practican la crianza libre y de manera tradicional, es decir; en el campo,
corriendo el riesgo del ataque de depredadores (gaviln) que es alta en esta
zona. Las gallinas duermen en lugares inapropiados por lo que fcilmente
contraen enfermedades que muchas veces les causa la muerte.
14
De la informacin de campo se sabe que la mayora de las familias tienen en

promedio de 3 a 5 gallinas y otras familias no tienen ninguna. Desconocen las
tcnicas y manejo sanitario de crianza de gallinas, as mismo manifiestan que
con la crianza libre, las gallinas buscan su propio alimento.
Crianza libre de
gallinas
II.4.1.8 Modulo de crianza de cuyes:
En la gran mayora de los hogares, se ha observado que la tcnica de crianza
es de manera tradicional e inadecuada, vienen criando dentro de las cocinas y
en otros casos en ambientes separados pero completamente cerrados sin
iluminacin ni ventilacin y con alta humedad, manifestando un alto ndice de
muerte y es en su mayora debido a las condiciones inadecuadas de crianza.
Otros los cran en jaulas de madera cerradas completamente para evitar daos
roedores y gatos. Los hogares visitados reportan la tenencia de pocos cuyes en
su mayora de 4 a 12 en promedio y algunos no tienen ninguno y manifiestan
muerte de los animales que se debe a los malos hbitos de crianza.
Su alimentacin es a base de pastos naturales de la zona y de acuerdo a la
poca, no realizan una adecuada seleccin de reproductores por lo que el
cruce se da entre todos y presentan caractersticas pequeas y baja
produccin. El consumo de la carne de cuy es bajo y no incorporan a su
alimentacin por la escasa disponibilidad.
Sistema tradicional de la crianza de cuyes
15
II.4.2
COMPONENTE II: MEJORA DE LA VIVIENDA SALUDABLE.
II.4.2.1 Cocina mejorada:

Al realizar la visita domiciliaria a los usuarios del proyecto se determin que la
gran mayora de hogares continan con cocinas rsticas donde realizan sus
actividades cotidianas en fogones o tullpas hechos con piedras o adobes que
no brindan las condiciones saludables para las familias debido a la generacin
de humo y holln en el ambiente, ocasionando problemas respiratorios,
bronquiales y elevado consumo de lea.
Hogares con nios pequeos fueron beneficiarios del proyecto Alli mikuy
durante los aos 2008 - 2010, quienes cuentan con algunos materiales de
cocinas mejoradas como plancha y chimenea, sin embrago; por las deficiencias
en el sistema de instalacin ha generado el deterioro de los materiales llegando
a cumplir su vida til, por lo que hay la necesidad de implementar las cocinas
mejoradas al 100% de los usuarios del proyecto, el sistema de las cocinas
tradicionales genera humo proveniente de la combustin y permanece en el
ambiente, causando problemas respiratorios a los miembros del hogar.
Tambin se ha observado la inadecuada iluminacin de los ambientes de las
cocinas que durante el da permanecen muy oscuros y es otro factor importante
a ser considerado para evitar el consumo de electricidad durante el da, por lo
general no cuentan con ventanas y en otros casos son muy pequeos y se
puede solucionar colocando calaminas traslucidas en el techo para favorecer la
iluminacin del ambiente.
.
Cocinas tradicionales en la localidad

de Lluichocolpan.
16
II.4.2.2
Agua segura
Los pobladores de Lluichocolpan consumen agua entubada en su mayora,
algunos de puquiales y acequias no recomendable para consumirla cruda ya
que es causa de enfermedades estomacales sobre todo en nios y adultos
mayores quienes son los ms susceptibles, as como la parasitosis que se
puede prevenir consumiendo agua hervida y conservada en condiciones
adecuadas libre de contaminacin. La poblacin requiere de campaas de
sensibilizacin y capacitaciones para mejorar el consumo de agua segura y
cambio de actitud, adopcin de estas prcticas saludables para mejorar las
condiciones de salud.
II.4.2.3
Residuos slidos
Cuentan con un botadero de basura, sin el adecuado mantenimiento y
ubicacin (entrada de la localidad, junto a un bosque) a donde llevan envases
descartables, vidrios, latas, sin embrago la gran mayora de los pobladores
botan la basura al campo y algunos las queman, generando contaminacin, por
lo que la poblacin requiere de sensibilizacin para mejorar el manejo de los
residuos slidos.
II.4.3
COMPONENTE III: PROMOCION DE NEGOCIOS RURALES INCLUSIVOS.

La agricultura es la principal actividad econmica a la que se dedican la
mayora de pobladores de la localidad, realizan la venta de sus productos
agropecuarios y prestan servicios de mano de obra no calificada en trabajos
agrcolas.
Existen tambin algunas actividades no agropecuarias como carpintera,
panadera (con hornos artesanales), artesana (tejido de frazadas y mantas con
telar artesanal), herreras y pequeas tiendas de abarrotes con cuyas
actividades generan ingresos para sus hogares.
Poblador de la localidad realizando trabajos con telar artesanal.
17
II.4.4
COMPONENTE IV: FOMENTO DE CAPACIDADES FINANCIERAS

Los pobladores de esta localidad viven en situacin de pobreza y extrema
pobreza, la mayora de sus necesidades bsicas las cubren a travs de la
venta de sus productos de la actividad agrcola y mano de obra no calificada
para adquirir sal, azcar, fideos y arroz bsicamente. Las familias usuarias de
JUNTOS estn condicionadas a cumplir compromisos como su atencin en los
establecimientos de salud, asistencia de sus hijos al colegio, entre otros, as
como para cubrir algunas necesidades bsicas ms urgentes en alimentacin,
salud y educacin.
Por su condicin de pobreza y extrema pobreza y sus bajos recursos no tienen
cultura de ahorro ni de inversin, por lo que la generacin de excedentes de la
produccin y la promocin de negocios rurales les pueda permitir mejorar sus
ingresos econmicos y progresivamente se haga una sensibilizacin y
motivacin para las prcticas del ahorro formal, puesto que con las formas
tradicionales de ahorro corren riesgos de perder. As mismo otra limitante
radica en las distancias considerables hacia los lugares donde se encuentran
las entidades bancarias. As mismo otra limitante es la falta de asociatividad de
los productores lo que podra generar mejores condiciones para acceder a una
cultura crediticia y al acceso a crdito.
II.5 DISEO TECNICO DE LOS COMPONENTES DEL PROYECTO DE
DESARROLLO PRODUCTIVO
Para la ejecucin de los componentes del proyecto se han implementados
diseos con especificaciones tcnicas a tener en consideracin durante la
implementacin.
II.5.1
DISEO DEL COMPONENTE DE FORTALECIMIENTO DEL SISTEMA DE

PRODUCCION
FAMILIAR
RURAL,
ASISTENCIA
TECNICA
CAPACITACIN:
Para la implementacin de las tecnologas del presente componente se contara
con la presencia del yachachiq productivo quien estar a cargo de la asistencia
tcnica personalizada y capacitaciones con el coordinador tcnico del proyecto.
A continuacin se describen los procedimientos de las tecnologas a
implementar.
II.5.1.1 Diseo de la tecnologa de riego tecnificado:
El caudal de las acequias disminuyen en los meses de junio a septiembre,
algunos usuarios cuentan con puquiales y filtraciones ubicadas cerca a su
18
predio de su uso exclusivo, es necesario ensear a la reutilizacin del agua

entubada de uso domstico a aquellos que no cuentan con recurso hdrico de
uso agrcola.
El sistema de riego tecnificado se instalar en los terrenos para la produccin
de hortalizas y pastos, mientras que los cultivos de granos y leguminosas se
sembrarn en poca de lluvia. El requerimiento de agua en hortalizas es de 2
veces por semana en promedio y en pastos 1 vez por semana o dependiendo
del clima. La calidad del agua es ptima para el uso agrcola puesto que
provienen de pequeas filtraciones que se van sumando en su recorrido desde
las alturas de la localidad (Tayapampa), y por las condiciones ambientales
favorables de la zona el recurso hdrico no presenta signos de contaminacin.
En base al sustento, con el proyecto se va implementar el Sistema Artesanal de
Riego por Aspersin en las parcelas agrcolas de los usuarios. Con respecto a
los terrenos la gran mayora de usuarios cuentan con suficiente rea para la
produccin agrcola, de los cuales se ha comprometido para el proyecto 1400
m2 por cada usuario como consta en el anexo del Acta de Cesin de Uso de
Terreno y en el mapa predial, donde se desarrollaran las tecnologas
productivas. Se han realizado los clculos de disponibilidad del recurso hdrico
que se adjunta en el anexo 10 que contiene informacin del balance hdrico,
plano de los predios agrcolas y puntos de captacin.
Disponibilidad de Agua Para Riego; Segn los clculos efectuados, el total
de rea a regar es 16.8 ha. en simultaneo, rea que corresponde a los 120
usuarios del proyecto, se tiene una oferta de agua de 4.97 l/s. en promedio;
siendo la demanda de agua de los cultivos del proyecto de 4.48 l/s. ello
significa que la oferta de agua permitir a las familias regar de manera eficiente
los cultivos, teniendo en cuenta que las reas a regar son principalmente de
pastos y hortalizas, (ver clculos en el anexo 10).
La infraestructura de riego va a contar con un sistema mvil (manguera y
aspersor); el diseo se adapta para instalar del pozo artesanal hasta 02
aspersores en serie; se instalar segn las exigencias y cantidad de rea a
regar; para el caso de pastos se usar dos aspersores teniendo en cuenta el
rea a sembrar y en hortalizas con un aspersor. A continuacin se presenta las
siguientes especificaciones tcnicas del sistema de riego.
El kit de materiales que se entregar a cada usuario consta de lo siguiente:
-
Llave Bayoneta de 1"
Codo HDPE de 25 mm x1" - C15
Manguera reforzada de 1" x 100m.
Niple PVC de 1 x 0.40m.
19
Tubo PVC SAP de 1"
Aspersor de Plstico de 1/2"
Cuatrpode metal 1/2 x 1,50 m c/abrazadera a presin.
Cinta tefln
Adaptador HDPE de 1" x 1/2" con abrazadera.
Malla Antifida fina.
Filtro PVC SAP 2".
Proceso de instalacin del sistema artesanal de riego por

aspersin
Acequia o Manantial de alimentacin.
Poza Artesanal de tierra adecuada en el curso de la acequia, de 1x1x0.80m
de profundidad.
Accesorios para la captacin.
a)
Captacin del agua.

La captacin del agua de riego se har de acequias, puquial, o agua reutilizable
que circulan cercanas a los predios. La oferta del recurso hdrico es de 4.97 l/s.
recurso suficiente para el riego de los campos de hortalizas y pastos, que se
lograra una vez construido el pozo artesanal y que permitir continuar
circulando el agua para que otros usuarios lo utilicen.
b)
Pozo Artesanal
Con el aporte de la mano de obra del usuario se construir un pozo artesanal
de 1m x 1m x 0.80 m de profundidad, en el margen de la acequia para que el
agua siga circulando y pase a otros usuarios. Puesto que si se traslada el agua
a un pozo cerca a los predios, perdera nivel y presin ocasionando
deslizamientos y erosiones.
El pozo artesanal, estar construido de tal forma que minimice la filtracin,
utilizando materiales del lugar como arcilla u otros; para el revestido interno.
En el interior del pozo, se colocar el filtro y el niple para acoplar a la llave
bayoneta y luego acoplar a la manguera. En la pared interior se pondr
fijamente los accesorios con caucho jebe de llanta de carro para evitar la
filtracin.
c)
Tendido de la Manguera.
Luego del acople a la llave bayoneta, el niple y la tubera al pozo artesanal, se

hace el tendido de la manguera de manera muy sencilla que no requiere
mayores especificaciones hasta conducirlo a sus predios, luego colocar en el
cuatrpode y el aspersor para regar la parcela.
20
La manguera seleccionada es reforzada con nylon, que soporta temperaturas

del sol y buena duracin.
En alguno de los casos se puede enterrar para evitar accidentes o robos que
pudiera producirse, o de lo contrario puede ser recogido diariamente.
d)
Sistema mvil de riego.

Una vez instalado, el sistema de riego tecnificado quedar tal como se observa
en la imagen (ver anexo de sistema de riego), el mismo que es captado de un
pozo artesanal y conducido por una manguera segn la distancia de la parcela,
con una diferencia de nivel de 2 a 3 m.
e)
Cuidados y Mantenimiento:
Preparar un tapn artesanal, que puede ser de tubo PVC u otro material para
sellar en el extremo de la manguera cuando se haya terminado de regar, y
lograr que el agua retorne y siga su curso por la acequia de manera normal,
con ello se evitara desperdiciar el agua y causar inundaciones y erosin del
suelo.
El plano y el esquema artesanal del sistema mvil de riego se presentan en el
anexo 10.
II.5.1.2 Huerto Fijo de Hortalizas:

Para la implementacin del huerto de hortalizas cada usuario instalar en un
rea de 100 m2, 5 especies diferentes; tales como: lechuga, zanahoria, col,
espinaca y beterraga, dichas especies han sido seleccionadas segn el
diagnstico, por sus cualidades nutritivas y por su adaptacin a las condiciones
de la zona, el cultivo de hortalizas cumple las caractersticas agroecolgicas
para ser instaladas en el mbito de intervencin del proyecto, adems las
familias beneficiarias del proyecto cuentan con conocimientos sobre el manejo
del cultivo. Las actividades a considerar para la instalacin de las hortalizas son
las siguientes:
rea y distribucin del huerto
El huerto de hortalizas tendr una extension de 100 m 2, con 5 especies de
hortalizas sembradas en 20 m2 cada una.
Requerimientos:
El proyecto entregar semillas de 5 especies de hortalizas (Lechuga,
zanahoria, col, espinaca y beterraga) para la produccin continua por 2 aos, el
nmero de campaas vara segn el periodo vegetativo de las especies.
Se realizaran siembras escalonadas de tal manera que las familias tengan
hortalizas todo el tiempo, cada 15 a 20 das dependiendo de las especies y
segn la programacin.
21
Ubicacin del huerto hortcola

Cerca a la vivienda y a una fuente de agua permanente.
Proteccin del huerto hortcola
Se colocara un cerco con alambre de pas para protegerla de los daos, del
trnsito de personas y animales.
Materiales:
-
1 rollo de alambre de pas x 200 m.
Grapas
Madera rolliza de 3 x 2m.

Construccin:
Se colocaran las maderas rollizas cada 2.0m de distancia a 0.40m. de
profundidad, el alambre de pas en 5 hileras a cada 0.30m.. (Ver anexo 17:
diseo de cerco perimtrico del huerto hortcola).
N de Campaas: Se realizaran 4 campaas de lechuga al ao, 3 campaas
de beterraga, 3 campaas de zanahoria, 3 campaas de col y 4 campaas de
espinaca por ao.
Preparacin del terreno:
Limpieza del terreno: En forma manual, eliminando material orgnico grueso
de difcil descomposicin o elementos inertes como piedras, plsticos, tarros,
etc.
Preparacin del suelo: Consiste en dar vuelta la tierra y dejarla suelta, mullir
los terrones y retirar material de difcil descomposicin, as las races podrn
desarrollarse mejor.
Abonamiento:
Incorporar
una
capa
de
abono
orgnico
estircol
descompuesto por cada metro cuadrado y mezclarlo con los 20 primeros

centmetros de suelo.
Nivelacin: Nivelar el terreno con un rastrillo, aplanar sin compactarlo. El
terreno debe tener una ligera inclinacin para escurrir el agua que no es
aprovechada por la planta.
Surcado: Marcar los surcos o las camas, siguiendo de preferencia la direccin
de este a oeste para aprovechar mejor la luz solar.
Tipo de siembra:
Siembra Directa: Consiste en colocar las semillas en el terreno o campo
definitivo previamente preparado donde la planta va cumplir su ciclo vegetativo;
tales como la beterraga y zanahoria.
22
Siembra Indirecta: o trasplante se realiza a travs de almcigos cuando las

plntulas tienen cierta altura son trasplantadas a campo definitivo; tales como
la lechuga, col y coliflor.
Almacigo
Se realiza el almacigado de especies de hortalizas cuyas semillas son
pequeas y de crecimiento inicial muy lento o porque requieren de un
distanciamiento mayor entre planta y planta.
El tiempo de almacigado va de 30 a 60 das dependiendo de la especie.
Se recomienda ubicar la almaciguera cerca al campo definitivo, contar con
agua, buen sustrato; suelo suelto y buen contenido de materia orgnica,
protegidas del sol, ataque de plagas y otros animales, colocar tinglados.
Abonamiento:
Se realizara incorporando abonos orgnicos; estircol descompuesto, humus o
compost. El abonamiento ser localizado al costado de la semilla o la plntula.
Evitar el uso de estircol fresco y evitar daos de quemadura en las plantas.
Labores culturales:
Se realizan de manera manual y segn el estado fenolgico de las plantas;
tales como:
Desahije: Esta labor se realiza en especies de siembra directa como la
beterraga y zanahoria, cuando las plantas tienen de 3 a 4 hojas, consiste en
eliminar las plantas que estn dems, retirando las menos vigorosas y dejando
espacios adecuados para las restantes, se realiza cuando el terreno esta
hmedo.
Control de malezas: Retirar las malas hierbas para evitar la competencia por
luz, nutrientes y agua con las plantas del biohuerto, realizar cuando el suelo
esta hmedo.
Riego: 2 riegos por semana en promedio, las hortalizas requieren suelos que
mantengan una adecuada humedad. El riego depender del clima; si hace
calor y est seco regar ms seguido.
Control de plagas y enfermedades:
Para ello se recomienda lo siguiente:
-
Prevenir cultivando alrededor de la parcela plantas repelentes como ruda,

rocoto, menta, etc.
Realizar una buena preparacin y abonamiento del terreno.
Realizar el manejo integrado de plagas y enfermedades.
Incorporar abundante y oportunamente materia orgnica al suelo.
Evitar el uso de agroqumicos.
23
Realizar rotacin entre las diferentes especies de hortalizas.

Cosecha:
Las hortalizas deben ser cosechadas en su punto justo de madurez, pues
tienen el mejor contenidos de sustancias nutritivas ya que al cosecharlas
inmaduras se marchitan fcilmente. Cosechar a primeras horas del da o en la
tarde cuando refresca, colocarlos en la sombra. Cosechar a medida que se
necesitan.
Importancia del consumo de hortalizas
Las hortalizas, por sus cualidades nutritivas, tienen un papel importante en
nuestra alimentacin. Los nutricionistas recomiendan consumir hortalizas
verduras y frutas, en cantidades regulares en nuestra alimentacin diaria.
-
Por su alto contenido de agua, facilita la eliminacin de toxinas de nuestro

organismo y nos ayudan a mantenernos bien hidratados.
Ayudan a regular la funcin de nuestro intestino y a evitar o corregir el

estreimiento. Ayuda a tratar o prevenir ciertas enfermedades como:
exceso de colesterol, diabetes, obesidad, entre otros.
Son fuentes de potasio y sodio adems de vitaminas C y provitamina A.
Son ricos en minerales como hierro, zinc, fsforo, potasio, calcio, magnesio
y cobre, micronutrientes imprescindibles para el buen funcionamiento de
nuestro organismo.
Las actividades descritas se realizaran de acuerdo a la ficha tcnica de las

diferentes especies de hortalizas que se detallan en los cuadros siguientes y
con la asistencia tcnica de los yachachiq y el coordinador del proyecto.
Cuadro N 04: Ficha tcnica del cultivo de lechuga.
LECHUGA
Nombre Cientfico
Familia
Variedad
Clima
Suelo
Descripcin de la
planta
Densidad
Tipo de siembra
Germinacin
Distanciamiento
Abonamiento
Lactuca sativa L.
Compuestas
White Boston
De climas templados, con T 15 a 18C.
Se adapta a diferentes tipos de suelo desde
arenosos hasta arcillosos y con abundante materia
orgnica.
Raz pivotante, corta y con ramificaciones de tallo
cilndrico y ramificado, hojas colocadas en rosetas.
De 1 a 1.5 Kg./Ha.
Requiere de almacigado y luego trasplante.
De 3 a 5 das despus del almacigado.
30 cm entre surcos y de 20 a 30 cm entre plantas.
Preparar el terreno con abundante materia
orgnica e incorporar en forma localizada al
24
Riegos
Control de malezas
Plagas y
enfermedades
Control
Periodo vegetativo
Parte comestible
Usos
Beneficios
Rendimiento
Valor Nutritivo
momento de trasplante.
Las lechugas requieren de dos riegos semanales
como mnimo.
Realizar en forma manual y permanente.
Pulgones, mosca blanca, mildiu, podredumbre
gris, mosaico de la lechuga (virosis).
Realizar control cultural y etolgico para prevenir el
ataque y aplicacin de remedios caseros.
De 60 a 90 das.
Se aprovechan las hojas, altamente nutritivas.
Se consume fresca en ensaladas y como
decoracin en diversos platos.
Los nutrientes ms importantes son la vitamina A y
el potasio.
22.5 Ton/Ha.
Agua 95%, hidratos de carbono 1, 5% (fibra 1%),
protenas 1, 5%, lpidos 0, 3%, potasio 180 mg/100
g., sodio 10 mg/100 g, fsforo 25 mg/100 g, calcio
40 mg/100 g, hierro 1 mg/100 g, vitamina C 12
mg/100 g, vitamina A 0, 2 mg/100 g
Cuadro N 05: Ficha tcnica del cultivo de zanahoria.

ZANAHORIA
Nombre Cientfico
Familia
Variedad
Periodo vegetativo
Suelo
Siembra
Germinacin
poca de cosecha
Clima
Rendimiento
Densidad
Distanciamiento
Abonamiento
Riegos
Control de malezas
Plagas y
enfermedades
Control
Usos
Beneficios
Valor Nutritivo
Daucus carota L.
Umbelifera
Chantenay royal
de 4 a 5 meses, segn variedad
Franco Arenoso, moderadamente tolerante a la
acidez y a la salinidad de pH 6.0 6.9.
Siembra directa a chorro contnuo en surcos.
De 10 a 15 das.
a los 120 das.
Climas templados a clidos, oscila entre 13 24 C
De 12 Tn./Ha..
De 4 a 5 Kg/Ha.
30 cm. entre surcos y de 10 a 15 cm. entre plantas
luego del raleo.
15 20 Tm./ Ha.
Ligeros y semanales (tres primeras semanas), de 10
a 15 das antes de la cosecha.
En forma manual y permanente.
Gusano de tierra, cigarrita, pulgn, araitas rojas,
Mancha de la hoja, tizn tardo, mancha gris, moho
blanco.
Control cultural y etolgico, aplicacin de repelentes.
Se consume fresco en ensaladas, sopas, jugos y
rehidratante.
Es medicinal, fuente de vitamina A, antioxidante y
cicatrizante y muy buena para la visin.
Contiene vitamina A, C, B1, B2, Fsforo, Calcio,
Hierro, Protenas y Caloras.
25
Cuadro N 06: Ficha tcnica del cultivo de col.

COL
Nombre Cientfico
Familia
Variedad
Clima
Suelo
Descripcin de la
planta
Densidad
poca de siembra
Tipo de siembra
Distanciamiento
Abonamiento
Riegos
Control de malezas
Plagas y
enfermedades
Control
Periodo vegetativo
Cosecha
Parte comestible
Usos
Rendimiento
Valor Nutritivo
Brassica oleracea var. Capitata

Crucferas
Corazn de buey
Crece en climas fros y templados de 13 18 C.
Suelos sueltos y con buen contenido de materia
orgnica.
De raz gruesa, carnosa, con un tallo corto sin
ramificaciones, formando una masa terminal de
hojas imbricadas, las cuales constituyen el fruto
De 1 a 1.5 Kg./Ha.
Todo el ao
Requiere de almacigo y luego trasplante
De 40 a 60 cm. entre surco y de 40 a 45 cm. entre
plantas.
De 20 a 30 Tn./Ha. de materia orgnica.
Frecuentes y ligeros, regar cada 2 3 das segn el
tipo de suelo.
Se realiza manualmente
Pulgn, comedores de hoja y barrenador de brotes,
odium, mildiu (hongos)
Control cultural y etolgico.
De 4 a 5 meses dependiendo de la variedad
De 100 a 100 das despus del trasplante
Hojas
Consumo directo: ensaladas y sopas y como
decoracin en diversos platos.
14 Tn./Ha. en promedio
Contiene vitamina A, C, B1, B2, Fsforo, Calcio,
Hierro, Protenas y Caloras.
Cuadro N 07: Ficha tcnica del cultivo de espinaca.

ESPINACA
Nombre Cientfico
Familia
Variedad
Clima
Suelo
Descripcin de la
planta
Densidad
Siembra
Distanciamiento
Abonamiento
Spinacea oleracea L.
Quenopodeaceas
Viroflay
Es una hortaliza de invierno, de clima frio y hmedo, a
altas temperaturas se obtienen espinacas de mala
calidad.
Requiere de suelos frtiles, profundo, bien drenado,
ligeramente suelto, rico en materia orgnica y
nitrgeno, del que la espinaca es muy exigente.
Planta pequea de hojas lisas en algunas variedades y
crespa en otras.
De 5 a 6 Kg./Ha.
Siembra directa y durante todo el ao.
De 25 a 30 cm entre surco y de 20 a 25 cm. entre
plantas.
Es muy exigente en materia orgnica requiere entre 20
a 40 Tn/Ha de compost a la preparacin del terreno.
26
Riegos
Control de malezas
Plagas y
enfermedades
Control
Periodo vegetativo
Rendimiento
Parte comestible
Usos
Beneficios
Valor Nutritivo
Regando el cultivo con frecuencia se pueden obtener

buenos rendimientos y plantas ricas en hojas
carnosas. Por lo general 2 riegos por semana.
Se realiza manualmente.
fidos y gusanos de tierra, amarillamiento y
chupadera.
Realizar control cultural y etolgico, aplicacin de
repelentes.
Variedades precoces de 45 das y las tardas de 60 a
90 das tras la siembra.
El rendimiento vara entre 6 a 8 Tn./ha.
Se aprovechan las hojas, altamente nutritivas.
Se consumen ligeramente cocidas o crudas en
ensaladas cuando son jvenes.
Es rica en vitamina A y C contiene hierro para combatir
la anemia.
Contiene vitamina A, C, B1, B2, Fsforo, Calcio, Hierro,
Protenas y Caloras.
Cuadro N 08: Ficha tcnica del cultivo de beterraga.

BETERRAGA
Nombre Cientfico
Familia
Variedad
Periodo Vegetativo
Tipo de siembra
Suelo
poca de siembra
Se cosecha
Clima
Riegos
Rendimiento
Densidad
Distanciamiento
Abonamiento
Plagas y
enfermedades
Control de malezas
Parte comestible
Usos
Beneficio
Beta vulgaris L.
Quenopodeaceas
Early wonder, Crosby, Detroit, Durk red.
De 90 a 120 das.
Siembra directa e indirecta.
Francos bien drenados, tolera salinidad y acidez pH
6.0-6.8
Todo el ao
Cuando la raz ha adquirido un aproximado de 8 cm de
dimetro.
Resiste medianamente a las heladas. Se adapta a todo
clima de 16 22 C.
1 a 2 veces por semana dependiendo del suelo.
De 5.5 a 8 Tn./Ha.
8 a 10 Kg./Ha
De 25 a 30 cm. entre surco y de 15 a 20 cm. entre
plantas.
Se recomienda aplicar 22Tn/ha de un estircol bien
descompuesto y bien repartido por el campo en una
capa regular.
Gusano de tierra, mosca minadora, chupadera
fungosa, mancha de la hoja, nematodos.
Se realiza manualmente.
Races y hojas
En ensaladas, guisos y jugos.
Las hojas son una fuente excelente de vitamina A y las
27
Valor Nutritivo
races son una buena fuente de vitamina C.

Agua 89%, hidratos de carbono 6, 4% (fibra 3, 1%),
protenas 1, 3%, lpidos 0, 1%, potasio 392 mg/100 g,
sodio 73 mg/100 g, fsforo 41 mg/100 g, calcio
23mg/100 g, vitamina C 10 mg/100 g.
El consolidado de requerimiento de semilla y rendimiento de las hortalizas

se presenta en el siguiente cuadro:
Cuadro N09: Densidad de siembra y rendimiento de hortalizas
Hortalizas
Lechuga
Zanahoria
Col
Espinaca
Betarraga
Densidad de
siembra
Kg/Ha
1.5
4
1.5
5
8
Rendimiento
promedio
TN/Ha
22.5
12
14
6
5.5
Rendimiento
promedio Docena
y/o atado/Ha,
5000 docenas
1500 docenas
30000 atados
25000 atados
Para que la familia cuente con hortalizas las 52 semanas al ao se

implementar la siembra en forma escalonada de tal forma tengan una
cosecha permanente. Para una familia de 5 personas se har en parcelas
de 10 m2 por especie a campo abierto (a cada hortaliza le corresponde 20
m2, pero como la siembra es escalonado la primera siembra es en 10 m 2
quedando la diferencia en descanso para la segunda siembra y as
sucesivamente). En el siguiente cuadro se presenta el manejo de siembras
escalonadas para cosecha continua de hortalizas:
Cuadro N 10: Siembra escalonada para cosecha continua.
Cultivo
Hortaliza
Lechuga
Zanahoria
Col
Espinaca
Beterraga
Perodo
vegetativo
(das)
90
120
120
90
120
Intervalo de
siembra
(das)
45
60
60
45
60
N de
siembra en
1 ao
7
6
6
7
6
rea
sembrada
m2
70
60
60
70
60
As mismo se presenta en el siguiente cuadro el requerimiento de semilla

por usuario para los 2 aos del proyecto y la produccin de hortalizas para
el primer ao:
Cuadro N 11: Requerimiento de semilla y cantidad de produccin de
hortalizas en el 1er ao por usuario
28
Hortalizas
Lechuga
Zanahoria
Col
Espinaca
Beterraga
Requerimiento de
semillas para 2
aos en gr.
24
60
18
82
96
Produccin
del 1er ao
en Kg.
72
84
42
33
Produccin del
1er ao (unidad y
atados)
420
108
21
15
II.5.1.3 Parcela de Pastos Asociados:

El Rye grass italiano y la alfalfa se han seleccionado de acuerdo a sus
caractersticas de desarrollo fenolgico de estas especies y su adaptabilidad al
medio y la altura donde se implementa el proyecto, para garantizar la ingesta
balanceada de nutrientes, ambas especies de pastos complementan la
alimentacin de los cuyes; es decir alimentos bsicos que brindaran protena,
fibra y carbohidratos. En el siguiente cuadro se presenta las especificaciones
tcnicas para el manejo de pastos asociados como se indica a continuacin:
Cuadro N12: Especificaciones tcnicas de pastos asociados.

DETALLES
ESPECIFICACIONES
rea y
distribucin
de parcelas
de pasto
Beneficiarios
Los pastos para alimentar a los cuyes se instalaran

en una rea total de 500 m2 de pasto asociado:
Rye gras italiano + alfalfa, siembra bajo riego.
120
Considerar que la instalacin de pastos se realizar segn la

programacin de la adquisicin de los cuyes teniendo en cuenta
garantizar su alimentacin permanente desde su recepcin.
Semillas:
El proyecto entregar semillas de 2 especies de pastos:
- Rye gras italiano; cantidad de semilla para una campaa
Requerimien
teniendo en cuenta que es una especie bianual o semi perenne.
- Alfalfa; cantidad de semilla para 1 siembra considerando que es
tos:
un cultivo permanente.
semillas,
Abonos orgnicos:
abonos
Para el abonamiento de los pastos se emplearan abonos
orgnicos y orgnicos tales como: estircol descompuesto y biol como
contraparte de la familia.
mano de
Mano de obra:
obra
La mano de obra no calificada para realizar las diferentes
actividades en el manejo de pastos es contraparte de cada una
de las familias.
Ubicacin de El cultivo de pastos asociados de rye gras y alfalfa sern
la parcela de instalados en terrenos que cuentan con fuente de agua
permanente para garantizar su crecimiento y desarrollo.
poca de
instalacin
29
pastos
Limpieza y preparacin del terreno.
Preparacin
del terreno
Tipo de
siembra
Abonamient
o
Labores
culturales
Control de
plagas y
enfermedad
es
Cosecha
Forma de
uso
Debido al tamao de la parcela, la limpieza del terreno se podr

realizar manualmente o con arado, retirando todo material que
dificulte las labores culturales para la instalacin de los pastos. Se
realizara la rotura del suelo con pico, barreta o arado que permita
realizar estas actividades. Para que la parcela est lista para la
siembra se realizara el mullido del suelo nivelndose con un
rastrillo, luego se incorporara y mezclara la materia orgnica.
Realizar la siembra al voleo, para dividirlas en melgas y facilite las
labores del cultivo, as como para aprovechar mejor el terreno y la
duracin del cultivo.
Se recomienda la aplicacin de abundante materia orgnica al
momento de la preparacin de terreno, en forma de estircol
descompuesto y durante el crecimiento aplicar biol para
incrementar los nutrientes y favorecer el desarrollo del follaje. El
abonamiento de mantenimiento ser al voleo.
Las diferentes labores culturales como el deshierbo, riegos,
control de plagas y enfermedades, se desarrollarn manualmente
y de acuerdo al requerimiento del cultivo.
Se realizaran controles preventivos a travs del manejo integrado
de plagas y enfermedades, por lo que se recomienda lo siguiente:
Realizar una buena preparacin del suelo.
Incorporar abundante materia orgnica.
Evitar terrenos con suelos pesados y mal drenados.
Realizar el manejo integrado de plagas y enfermedades.
Aplicar productos repelentes a base de ajo, aj, verbena, etc.,
para prevenir el ataque de plagas y enfermedades.
El uso de agroqumicos puede ser utilizado como ltimo recurso
para el control.
Se realizara de manera manual mediante cortes, utilizando una
hoz, cuando las plantas hayan alcanzado el 10% de floracin. La
altura recomendable para el corte es de 5 cm desde el suelo para
no daar la corona.
El rye gras italiano y la alfalfa sern consumidos por los cuyes en
forma de forraje verde.
El Yachachiq productivo ser el encargado de brindar la asistencia tcnica a los

usuarios del proyecto teniendo en cuenta las siguientes fichas tcnicas de los
cultivos de pastos:
Cuadro N 13: Ficha tcnica del cultivo de Rye grass italiano.
RYE GRAS ITALIANO
Nombre Cientfico
Familia
Variedad
Caractersticas de la planta
Adaptabilidad
Lolium multiflorum
Poaceae
Tama, aubado
Anual, bianual o semipernne segn la variedad.
Se adapta a zonas agroecolgicas tropical
media alta en suelos frtiles y con buen drenaje
30
Suelo
Descripcin de la planta
pocas de Siembra:
Germinacin
Se cosecha
Tipo de siembra
Semilla (Kg/Ha.)
Rendimiento
Riegos
Abonamiento
Plagas y enfermedades
Control
Control de malezas
Conservacin
Usos
Valor Nutritivo
de pH 5 6 y en climas templados a fros,

prospera a altitudes de 2500 a 4000 m.s.n.m.
Frtiles, abundante materia orgnica y con buen
drenaje. pH 5 6.
Es una leguminosa de crecimiento erecto
alcanza hasta una altura de 1.10 m.
Octubre Diciembre
5 7 das.
Cuando alcanza un 10% de floracin.
Al voleo y en lneas
20 30 kg/Ha.
90 Tn./Ha.
Frecuentes y ligeros.
Aplicar materia orgnica a la preparacin del
terreno, especialmente nitrgeno.
Roya (Puccinia graminis) y en algunos casos
presencia de fidos y gusanos.
Manejo integrado.
Manual
Henificado y ensilado
Como alimento para animales.
Ca, fosforo, grasa, fibra.
Cuadro N 14: Ficha tcnica del cultivo de avena forrajera.

ALFALFA
Nombre Cientfico
Familia
Variedad
Caractersticas de la planta
Adaptabilidad
Periodo Vegetativo
Suelo
Tipo de siembra
Germinacin
pocas de Siembra:
Se cosecha
Semilla (Kg/Ha.)
Distanciamiento (m)
Rendimiento
Riegos
Abonamiento
Control de malezas
Conservacin
Medicago sativa
Leguminosa
Macate mejorado
Altura 80 cm, promedio
Templado. T de 15 a 20C.
Ligeramente tolerante a heladas.
Permanente
Los suelos deben ser bien mullidas, libre de
terrones y bien nivelados
Directa, al voleo o en surcos
6 a 8 das.
Preferentemente en primavera.
Cuando la planta tenga entre 30% y 50% de
floracin.
35 Kg.
Al voleo, y en surcos: corrido en el surco y 30
cm entre surcos.
150 Tm/Ha
Desde la siembra los riegos deben ser
frecuentes y uniformes.
Aplicar abundante materia orgnica a la
preparacin del terreno, a razn de 2 kg/m 2.
Gusano de tierra (buena preparacin del
terreno)
Barrenador de brotes (infusin de aj)
Pulgn (espolvoreo de ceniza).
Odium (infusin de sbila o manzanilla)
Realizarlo manualmente
2 das en lugares frescos y ventilados.
31
Usos
Valor Nutritivo
Alimentacin de animales.
Contiene vitamina A, C, protenas y Caloras.
Con el proyecto se implementar la produccin de pastos asociados de rye

grass y alfalfa para lo cual se requiere presentar la informacin necesaria para
determinar la cantidad de semilla a entregarse a los usuarios y el rendimiento
en el rea a producir como se indica en los cuadros 15 Y 16:
Cuadro N 15: Densidad de siembra y rendimiento
Cultivo
Rye gras
Alfalfa
Densidad de
Rendimiento
siembra Kg/Ha
30
35
TN/Ha
90
150
Aos de corte
2
4
As mismo se presenta en el siguiente cuadro el requerimiento de semilla y

rendimiento por usuario para los 500 m2:
Cuadro N 16: Requerimiento de semilla y rendimiento
Cultivo
Gray gras
Alfalfa
Requerimiento
de semilla Kg
1.5
1.75
Rendimiento
por los aos de
corte TN
2.25
3.75
Rendimiento
en 1 ao TN
1.125
0.9375
II.5.1.4 Mini Parcelas para la Produccin de Granos y Leguminosas:

Se instalaran 800 m2 de cultivos de granos de diferentes especies, en cada una
de las parcelas de las familias usuarias del proyecto. Las especies identificadas
son: habas, arveja, quinua y tarwi; seleccionados teniendo en cuenta sus
caractersticas agroecolgicas y su adaptabilidad al medio. Las actividades a
considerar para la produccin de granos y leguminosas son las siguientes:
Cuadro N 17: Especificaciones tcnicas
leguminosas.
de la produccin de granos y
DETALLES
ESPECIFICACIONES
rea y
distribucin de
parcelas de
cultivo de
granos
El rea total para la instalacin de los cultivos es de 800 m2,

distribuidos para las 4 especies de cultivo:
Cultivo de habas en 200 m2.
Cultivo de arveja en 200 m2.
Cultivo de quinua en 200 m2.
Cultivo de tarwi en 200 m2.
poca de
Teniendo en cuenta el calendario agrcola de la zona y la escasa
32
siembra
Requerimientos:
semillas, abonos
orgnicos y
mano de obra
Ubicacin de la
parcela de
granos
Preparacin del
terreno
Tipo de siembra
poca de
siembra
Abonamiento
Labores
culturales
Control de
plagas y
enfermedades
disponibilidad de agua, la siembra se realizara en poca de

secano (periodo de lluvias) una campaa por ao.
Semillas:
El proyecto entregar semillas de 4 cultivos:
Semilla de haba (2 Kg./usuario)
Semilla de arveja (1.60 Kg./usuario).
Semilla de quinua (0.3 Kg./usuario).
Semilla de tarwi (1.6 Kg./ usuario).
Para el primer ao se entregara semillas de las 4 especies de
cultivos, y para el segundo ao se tendr el compromiso de
realizar una seleccin masal de semillas para la continuidad en
las siguientes campaas.
Abonos orgnicos:
Para el abonamiento de los cultivos se emplearan abonos
orgnicos tales como: estircol descompuesto y biol como
contraparte de la familia.
Mano de obra:
La mano de obra no calificada para realizar las diferentes
actividades en el manejo de los diferentes cultivos es contraparte
de cada una de las familias.
Los cultivos sern instalados en terrenos en secano, teniendo en
cuenta el calendario agrcola y las especificaciones de las fichas
tcnicas por especies.
Limpieza y preparacin del terreno.
La limpieza del terreno se realizara manualmente y el barbecho
con arado de tal manera que permita la incorporacin de la
materia orgnica al suelo dejndolo bien aireado, donde se
producir el desarrollo de la fauna microbiana para el buen
crecimiento y desarrollo de las plantas.
La siembra se realiza en surcos, para aprovechar mejor el
terreno y facilitar las labores culturales durante el periodo
vegetativo del cultivo. El distanciamiento entre plantas y surcos
va depender de la especie a cultivar, los mismos que se
especifican en las fichas tcnicas y a tener en cuenta durante su
implementacin
Esta determinada segn el calendario agrcola de la localidad, la
siembra se realizara en secano; sin embargo, es recomendable
realizarlo entre los meses de setiembre a octubre que
corresponde a la campaa grande y evitar daos innecesarios
por factores naturales como las heladas y sequias durante el
crecimiento y desarrollo del cultivo.
Se incorporara materia orgnica (estircol descompuesto, humus
o compost) al voleo durante la preparacin del terreno, luego al
momento de la siembra abonar en forma localizada cerca de las
semillas y finalmente durante el aporque del cultivo para
fortalecer ms el crecimiento y desarrollo de la planta. Aplicar biol
como abono foliar segn las dosis recomendadas por cultivo.
Durante el periodo vegetativo del cultivo se realizaran diferentes
actividades culturales tales como: deshierbo, aporque, desahje,
riegos, control de plagas y enfermedades, se realizaran
manualmente y de acuerdo al crecimiento y desarrollo de las
plantas.
Se tienen que tomar medidas preventivas para el control de
plagas y enfermedades a travs del manejo integrado, por lo que
se recomienda lo siguiente:
33
Cosecha
- Realizar el manejo integrado de plagas y enfermedades.

- Incorporar abundante materia orgnica durante la preparacin de
terreno.
- Evitar terrenos con suelos pesados y con mal drenaje.
- Realizar evaluaciones permanentes de campo y detectar los
posibles problemas que se presenten.
Evitar el uso de agroqumicos o ser usado como ltimo recurso
de control.
La cosecha se har en forma manual dependiendo de la especie
cultivada, en algunos casos la cosecha se iniciara en verde como
en el caso del haba y arveja prolongndose hasta el estado seco;
mientras que la quinua y el tarwi se cosechara a la madurez o
cumplimiento de su periodo vegetativo.
Las actividades descritas se realizaran de acuerdo a la ficha tcnica de los

cultivos que se detallan en los cuadros siguientes y con la asistencia tcnica de
los yachachiq y el coordinador del proyecto.
Cuadro N 18: Ficha tcnica del cultivo de Haba.
HABA
Nombre Cientfico
Familia
Variedad
Periodo Vegetativo
Suelo
pocas de Siembra:
Se cosecha
Clima
Rendimiento Nacionales
Rendimiento Potenciales
Semilla (Kg/Ha.)
Distanciamiento (m):
Riegos
Abonamiento
Usos
Valor Nutritivo
Vicia Faba L.
Leguminosae
Pacae verde
De 5 a 7 meses dependiendo la variedad y
zona de cultivo
Se adapta a distintos tipos de suelo, pero con
altos contenidos de materia orgnica, suelos
ligeros y con un rango, de pH de 6.5 8.
En secano a partir de Octubre.
A partir de Mayo.
Climas fros y secos, adaptndose a las zonas
alto andinas (Sierra), 2500 - 3700 m.s.n.m.
De 0.5 a 1 Tn./Ha.
De 1.5 a 2 Tn./Ha.
100 Kg. /Ha.
Surcos entre 0.5 - 0.8 m. x 0.2 - 0.3 m. entre
plantas, a una profundidad de 5 cm. con 2 a 3
semillas por golpe.
Ligeros y frecuentes.
Materia orgnica 10 a 20 Tn/Ha.
Guano de isla: 8 sacos por hectrea.
Gusano
de
tierra,
mosca
minadora,
barrenadores, perforador de vainas. Mancha
Chocolate, Chupadera y Roya.
Guisos, purs, sopas.
Protena 27.7%, grasa 1%, ceniza 3.2%,
humedad 11.5%.
34
Cuadro N 19: Ficha tcnica del cultivo de arveja.

ARVEJA
Nombre Cientfico
Familia
Variedad
Periodo Vegetativo
Suelo
pocas de Siembra:
Se cosecha
Clima
Rendimiento
Semilla (Kg/Ha.)
Riegos
Abonamiento
Materia orgnica (Tn/Ha)
Usos
Valor Nutritivo
Pisum sativum L
Leguminoseae
Alderman
4 - 5 meses
Textura Franco Arenoso, , pH 6 - 7.
En secano, octubre - noviembre
Mayo
11 - 18 C.
800 a 1000 Kg./Ha.
70 - 80
0.60 * 0.40m. de 2 a 3 semillas por golpe.
1 vez por semana o dependiendo del tipo de
suelo.
Materia orgnica 10 a 20 Tn/Ha.
Guano de isla: 10 sacos por hectrea.
10 a 20
Cigarrita verde, pulgn, pulguilla, barrenador
de los brotes, perforador de las vainitas.
Oidium, mildiu, roya, fusariosis.
Guisos, sopas, pure, etc.
Protena,
carbohidratos,
lpidos,
calcio,
vitaminas, etc.
Cuadro N 13: Fic

Cuadro N 20: Ficha tcnica del cultivo de Quinua.
QUINUA
Nombre Cientfico
Familia
Variedad
Periodo Vegetativo
Sistema de siembra
Suelo
pocas de Siembra:
Se cosecha
Clima
Chenopodium quinoa Wild

Quenopodeaceas
Blanca de Juli
Vara de 6 a 8 meses dependiendo de las
variedades y zonas de siembra.
En surcos y a chorro continuo.
Requiere de suelos francos con buen drenaje,
alto contenido de materia orgnica y pH neutro.
Se recomienda su siembra despus del cultivo
de papa, haba, arveja y tarwi.
Setiembre a noviembre y depende de

la disponibilidad de agua de riego y la
precocidad.
Variedades tempranas de 150 a 180
das y las tardas de 210 a 240 das.
Es susceptible a heladas, la T ptima
es de 15 a 20C.
35
Rendimiento
Semilla (Kg/Ha.)
Germinacin
Raleo
Aporque
Riegos
Abonamiento
Control
Usos
Valor Nutritivo
Promedio de 1800 Kg/Ha.

De 12 a 15 Kg.
Entre surcos 0.50 a 0.80m. a chorro

continuo.
De 4 a 6 das
Realizar el raleo para un mejor
espaciamiento entre plantas, dejando
de 20 a 40 plantas por metro lineal.
Manual, a los 30 a 50 das despus de
la emergencia junto con el deshierbo.
Complementaria a las lluvias, es
susceptible a la falta de agua en
periodos de germinacin, floracin y
empanojado.
Utilizar guano de corral en la
preparacin del suelo o aplicar
compost en los surcos a chorro
continuo.
Guano de isla 10 sacos por hectrea.
Cortadores de plantas tiernas, minadores,
fidos, daos por aves. Mildiu y mancha foliar.
Buena preparacin de terreno, rotacin de
cultivos, deshierbo y cosecha oportuna, colocar
espantapjaros, y aplicar macerados de plantas
repelentes.
Desayunos,
harinas,
mazamorra,
sopas, segundos, tortas etc.
Calcio,
Fsforo,
Hierro,
Tiamina,
Rivoflavina,
Niacina
y
protenas
esenciales.
Cuadro N 21: Ficha tcnica del cultivo de Tarwi.

CHOCHO O TARWI
Nombre Cientfico
Familia
Variedad
Periodo Vegetativo
Tamao de la planta
Suelo
pocas de Siembra:
Clima
Rendimiento
Semilla (Kg/Ha.)
Riegos
Lupinus mutabilis
Leguminosae
Cholo fuerte
De 9 a 11 meses
Planta anual que puede alcanzar 2 m. de altura.
Se adapta a diferentes tipos de suelo de
preferencia suelo franco y con buen drenaje.
Es variable, se realiza con la llegada de las lluvias
entre setiembre a diciembre.
Se desarrolla en altitudes de 2000 a 3850
m.s.n.m.
De 1200 a 1500 Kg./Ha.
De 60 a 80 Kg.
Entre surcos de 0.70 a 0.80m., entre plantas de
0.30 a 0.40m. y de 2 a 3 semillas por golpe.
Es complementario a las lluvias, es susceptible a
36
la escases de agua en periodos de germinacin,

floracin y envainado.
Responde bien al abonamiento de abonos
orgnicos; como el guano de corral, humus y
compost.
Guano de isla: aplicar 8 sacos por hectrea.
Cortadores de plantas tiernas, minadores y
comedores de hojas. Antracnosis, chupadera
fungosa y roya.
Buena preparacin de terreno, rotacin de
cultivos, eliminar malezas, evitar siembras en
lugares hmedos, desinfectar semillas, drenar el
exceso de agua, eliminar restos de cosecha.
Harina, ensaladas y en diferentes paltos
culinarios.
Para el control de ectoparsitos en ganado.
Como repelente en cultivos para el control de
plagas.
35.5% de protena, 16.9% de aceites,
7.65% de fibra cruda, 4.145% de cenizas y
35.77% de carbohidratos.
Abonamiento
Control
Usos
Valor Nutritivo
A continuacin se presenta el requerimiento de semilla por usuario y el

rendimiento de los cultivos en el siguiente cuadro:
Cuadro N 22: Requerimiento y rendimiento de grano y leguminosas.
Requerimiento de
Cultivos
semilla Kg/Ha
15
80
100
80
Quinua
Arveja
Habas
Tarwi
Rendimiento Kg/Ha
1800
1000
1000
1500
As mismo se efecta el clculo de semilla y rendimiento para 800 m 2 de

cultivo (200 m2 por cada especie) que se sembrar en poca de lluvia; se
har entrega de semillas para una campaa (para el primer ao del
proyecto), debiendo realizar la seleccin masal para obtener semillas
para la siembra en el segundo ao del proyecto. A continuacin se detalla
en el siguiente cuadro:
Cuadro N 23: Requerimiento de semilla y rendimiento.
Cultivos
Quinua
Arveja
Habas
Tarwi
Requerimiento de semilla
para 1 campaa (Kg)
0.3
1.6
2
1.6
Rendimiento por rea del

usuario (kg) en 1 ao
36
20
20
30
37
II.5.1.5 Mdulo de Produccin de Abonos Orgnicos:

La implementacin de esta tecnologa es para brindarle al productor la
disponibilidad de contar con un recurso importante para aportar los nutrientes
necesarios al cultivo y hacer uso eficiente del guano o estircol de sus
animales, rastrojos, restos de cosecha, residuos de cocina y cenizas que
usualmente no son aprovechados adecuadamente por el productor. Para el
mejor uso de estos recursos el proyecto plantea la produccin de abonos
orgnicos tales como: compost y biol.
Las actividades a considerar para la instalacin de los mdulos de abonos
orgnicos se detallan a continuacin:
a) COMPOST:
Es un abono orgnico parcialmente descompuesto, este proceso se logra por
accin de los
microorganismos que degradan
los residuos
orgnicos
vegetales o animales en condiciones aerbicas (con aire) y anaerbicas (en

ausencia de aire). Es un producto que contiene un elevado contenido de
nutrientes esenciales para las plantas y genera una actividad microbiana en el
suelo dndole vida.
Eleccin del lugar
La compostera debe estar cerca a la chacra o huerto, fuente cercana de agua y
orientada de manera que el sol le llegue todo el da.
Insumos:
-
Estircol de animales (vacunos, ovinos, caprinos, porcinos, cuyes, etc.).
Restos vegetales; restos de cosecha, residuos de cocina (cascaras de frutas,

verduras, cascara de huevo, ceniza, etc.).
Inoculante microbiano.
Hierbas verdes picadas.
Otros materiales de fcil descomposicin.

Materiales:
Madera rolliza de 3x2m.
Madera de eucalipto de 1.5m.
Bolsa plstica
PREPARACIN
Con Inoculante Microbiano:
-
Nivelar el suelo y darle una adecuada orientacin.
Colocar sobre el suelo una capa de estircol y luego hierbas verdes

picadas, mojar y continuar colocando las siguientes capas.
38
Luego aplicar la solucin prepara con 200 ml de inoculante microbiano en

20 litros de agua con la ayuda de una mochila de fumigar limpia previo
volteo para su aplicacin homognea.
Humedecer con una cantidad suficiente de agua.
Luego se cubre la ruma con plstico para mantener la temperatura y evitar

la evaporacin de la humedad de la cama.
El compost estar listo para la cosecha en un mes a mes y medio.

Sin Inoculante Microbiano:
Colocar sobre el suelo la primera capa de restos vegetales previamente

picados, de 20 cm. de altura.
Colocar palos de 10 cm de dimetro a cada metro cuadrado, los que

servirn de respiradero durante el proceso de compostaje.
Colocar una segunda capa de estircol con una altura de 10 cm.
Terminada la segunda capa regar toda la cama ya formada tratando de

humedecerla por completo.
Luego rosear ceniza por toda la cama empleando ms o menos media pala
por metro cuadrado.
Repetir los pasos anteriores e ir colocando capas alternadas de restos

vegetales, estircol y ceniza hasta formar una pila de compost de por lo
menos de 1.20 a 1.50 m. de alto.
Finalmente se cubre toda la cama con una capa de paja, rastrojos o una
manta con la finalidad de mantener la temperatura y evitar la evaporacin de
la humedad de la cama.
Manejo de la cama compostera
Se realiza a travs de volteos con el fin de uniformizar el proceso de

descomposicin del material y consiste en colocar los materiales de la parte
de arriba en la parte inferior y los de abajo hacia la parte superior.
El primer volteo se debe realizar a las 3 semanas de iniciado el proceso de

elaboracin del compost.
Monitorear semanalmente la temperatura para humedecer. La humedad

ser adecuada cuando al tomar un puado de compost, el agua no
chorrea entre los dedos.
El resto de volteos se realizara generalmente cada 15 das uno del otro

hasta que la descomposicin sea total.
Suministrar riegos con la finalidad de mantener una adecuada humedad que

permita una descomposicin pareja. No regar en exceso, esto puede causar
pudricin y evitar una adecuada descomposicin de los insumos.
39
El compost puede estar listo despus de 2 a 3 volteos, cuando la mezcla no

se siente caliente y presente un color negro parduzco uniforme.
El tiempo que transcurrir hasta que el compost est listo depender de la

poca, ms rpido en verano que en invierno y de la consistencia de los
restos vegetales, los materiales picados ms finos fermentan ms rpido y
al cabo de 2 a 3 meses estar listo el compost.
El compost no debe tener olor desagradable si esto sucede la causa puede

ser una mala oxigenacin de la mezcla por exceso de riego, en este caso se
debe proceder a un volteo de la pila para permitir una mejor oxigenacin.
Finalmente tamizar el compost, si es necesario para su uso y separar tallos

o rastrojos que no se han descompuesto para ser utilizados en la prxima
preparacin.
Ventajas
-
Mejora la estructura del suelo, es ms suelto.

-
Incrementa la capacidad de retencin del agua.
Mejora la aireacin del suelo, favoreciendo el suministro de oxigeno a las

races.
Incrementa la capacidad de nutrientes.
Incrementa la actividad microbiana que permite transformar la materia

orgnica
Es un abono orgnico que no quema a las plantas.

Dosis: La dosis de aplicacin del compost se muestra en el siguiente cuadro.
Cuadro N 24: Dosis de aplicacin del compost
CULTIVOS
Papa, maz, trigo, quinua, kiwicha, col
Zanahoria, cebolla, beterraga, ajo
Alfalfa, habas, arveja, frijol, trbol, tarwi
APLICACION
9 Tn/Ha.
6 Tn/Ha.
3 Tn/Ha.
Para la produccin de los abonos orgnicos se tendrn en cuenta ciertos criterios

tcnicos que nos permitan obtener abonos de calidad.
40
Cuadro N 25: Algunos parmetros de control de estabilidad del compost

Temperatura
Color
Olor
Ph
C/N
Estable
Marrn oscuro- negro ceniza
Sin olor desagradable a bosque
alcalino
= 20
Si se genera 10 Kg de excretas por da con una densidad = 0.5 tendremos

entonces:
Cuadro N 26: Generacin de residuos para produccin de abonos orgnicos.
Generacin de residuos
Densidad 0.5
Da
Semana
Quincena
Mes
Peso en TN
0.01
0.07
0.15
0.3
Volumen en m3
0.02
0.14
0.3
0.6
Para lo cual se considerar como unidad de compostaje una masa de 0.3 TN con
un volumen de 0.6 m3.
Clculo de la Unidad de compostaje:
Para la determinacin de la capacidad de produccin de compost se tendr en
cuenta la crianza de cuyes implementada con el proyecto, y en el primer ao se
contar con 1.45 TN de estircol producido por 100 cuyes de 0.5 Kg de peso
vivo, la cual se elaborara en 4 procesos requiriendo 362.5 kg de estircol por
proceso, el mismo procedimiento tambin es para el segundo ao.
A continuacin se presenta el siguiente cuadro donde indica la cantidad de
produccin de compost por ao, considerando una densidad de 0.5.
Cuadro N 27: Produccin de compost por ao.
A
N cuyes de 0.5
Peso en TN
Volumen de compost
Kg de peso
de estircol
por proceso en m
1
2
100
176
1.45
2.552
0.725
1.275
Volumen de compost
por ao en m3
2.9
5.1
PROTECCION DE LA COMPOSTERA:
Para proteger la compostera de los rayos solares directos y de
las lluvias se colocar una cobertura con plstico para lo cual se
dispondr de palos de eucalipto para sostener dicha cobertura
(ver anexo 17: plano de compostera).
b) BIOL:
41
Es un abono orgnico lquido, resultado de la descomposicin de los residuos

animales y vegetales en ausencia de oxgeno. Contiene nutrientes que son
asimilados fcilmente por las plantas hacindolas ms vigorosas y resistentes.
El biol puede prepararse en diferentes envases; como cilindros o bidones, as
mismo las recetas son flexibles y pueden adaptarse con los insumos que
dispone la familia en cada localidad.
Insumos:
-
10 Kg. de estircol fresco de cuy, vacuno, ovino, porcino, etc.
01 Kg. de azcar rubia, chancaca o melaza de caa
01 Lt de leche o suero
5 Kg. de alfalfa verde picada u otra leguminosa.
1 Kg. de ceniza vegetal.
50 litros de agua.
Materiales:
Un cilindro de 80 Litros con tapa hermtica.
Cintas de cmara de llanta.
1 cinta aislante.
1 metro de manguera de plstico transparente.
1 botella de descartable de un litro.

Preparacin
-
Llenar el estircol fresco en el cilindro de plstico.
Agregar el agua y mezclar homogneamente con la ayuda de un palo.
Adicionar la ceniza y el azcar y continuar moviendo la mezcla.
Luego agregar la leche diluida en agua y remover.
Agregar la alfalfa verde picada o cualquier otra leguminosa, mezclar bien.
Cerrar hermticamente el cilindro para que se lleve a cabo el proceso de

fermentacin.
Finalmente en la tapa del cilindro hacer un agujero del dimetro de la

manguera, unir un extremo de la manguera y asegurar con el pegamento, el
otro extremo de la manguera introducir en una botella descartable
conteniendo agua. Esto facilita la salida del gas que se formara en el
proceso de fermentacin.
El proceso de fermentacin dura un periodo de 2 a 3 meses, este tiempo

est en relacin al clima. En climas fros ocurre de 75 a 90 das mientras
que en climas clidos va de 30 a 45 das.
42
Esquema de preparacin
Utilizacin y Dosis del biol: La dosis de aplicacin de biol se muestra en el

siguiente cuadro.
Cuadro N 28: Dosis de aplicacin de biol.
CULTIVOS
ETAPA DE DESARROLLO
Plantas jvenes
Papa, oca,
maz y
hortalizas
Plantas en proceso de
floracin
Plantas maduras
DOSIS DE APLICACION
litro de biol colado, diluido en 20

litros de agua
1 litro de biol colado diluido en 20
litros de agua
2 litros de biol colado diluido en 20
litros de agua
Ventajas del biol

-
Se pueden elaborar en base a insumos que se encuentran en la

comunidad.
No requiere de una receta determinada, los insumos pueden variar.
Su preparacin es fcil y puede adecuarse a diferentes tipos de envases.
Tienen bajo costo.
Mejora el vigor del cultivo y le permite soportar con mayor eficacia los
ataques de plagas, enfermedades y los efectos adversos del clima.
PRODUCCION DE BIOL:
El biol se producir al ao 2 veces, como se tiene un bidn de capacidad 80
litros se obtendr un rendimiento del 80% de su capacidad siendo 64 litros y al
ao se tendr 128 litros de biol.
II.5.1.6 Mdulo de Crianza de Cuyes:

El proyecto promueve la crianza y manejo de cuyes con un nivel de tecnologa
media a travs de las diferentes actividades programadas, para lo cual se
43
brindara asistencia tcnica y capacitacin a los usuarios del proyecto. Se har

entrega de un modulo de 8 cuyes (7 hembras y 1 macho), a cada usuario para
iniciar con la crianza.
Los cuyes sern de la lnea Per, ya que tienen cualidades productivas y buena
conversin alimenticia, prolificidad e incrementar la produccin para el
mercado. Para la implementacin de la presente tecnologa se detallan las
siguientes especificaciones tcnicas.
Cuadro N 29: Especificaciones tcnicas para la crianza de cuy.
DETALLES
ESPECIFICACIONES
Mdulos
120
Se har entrega a cada usuario del proyecto un mdulo de
reproductores comprendido por: 07 hembras y 1 macho, de la
lnea Per.
Reproductores: 7 hembras y 1 macho.
Botiqun: Antibitico, antiparasitario, algodn, vitamina E,
tintura de yodo y desinfectante (cal).
Materiales: Malla metlica, clavos de 2, calamina traslucida y
comederos.
Alimentacin: Semilla de pastos (en el mdulo de pastos
asociados).
CONTRAPARTE DE LAS FAMILIAS:
Materiales: Materiales de la zona como palos, maderas,
tablas recicladas, adobes, arcilla.
Alimentacin: Estar a cargo con la produccin de pastos y
otros insumos que puedan aportar las familias.
Se ha determinado realizar la crianza en jaulas. La
construccin de la jaula se realizar con material rstico en un
70% con material de la zona.
Dimensiones: La construccin de la jaula ser de
1.55x2.70x5.50m. (Ver anexo 17: plano de jaulas para cuyes).
Brinda las condiciones necesarias de ventilacin e
iluminacin para el desarrollo de la especie.
Poblacin de
reproductores
Requerimient
os: insumos,
materiales y
mano de obra
Infraestructura de
crianza
Ventajas de la
- Muy ventilados.
crianza en jaulas - Acceso permanente de luz solar.
- Buen efecto trmico, contra heladas.
- Brinda facilidad para la limpieza.
- Segura contra animales domsticos y roedores.
Infraestructura Productiva:
Jaulas; lo ms importante es que mantenga una adecuada
ventilacin y luminosidad para prevenir enfermedades.
Manejo
El modelo de jaula debe contar con una ligera inclinacin,
revestido con barro para generar calor a los cuyes y en parte
frontal con malla para seguridad y ventilacin.
- Condiciones medioambientales; mantener la temperatura
interna del galpn entre 16 a 22C, ello permitir evitar
Bioseguridad en
enfermedades en los cuyes y mejorara la produccin.
el manejo
- Efectuar limpiezas y desinfecciones peridicas de las
instalaciones.
44
Bioseguridad del
sistema
alimenticio
Manejo del
botiqun
Manejo tcnico en
la crianza del cuy
Alimentacin
Pastos; luego del corte de los pastos, debe orearse segn la

poca: en periodo de lluvias 8 horas, en perodos secos 2
horas, esto para evitar problemas digestivos del cuy.
Se recomienda ubicar el botiqun en un lugar visible, seguro,
alejado del sol y la humedad.
Tratamientos; segn como se menciona en las indicaciones
del frmaco, respetando las dosis y los tiempos
recomendados. El productor debe saber identificar para que
sirve cada medicamento.
Empadre:
Consiste en juntar a las hembras con el macho para que
puedan reproducirse, se recomienda comenzar a empadrar a
las hembras con 800 gr. De peso vivo y a 75 das de edad,
mientras que los machos deben tener 1 Kg. de peso vivo y 3
meses de edad.
Se propone un sistema de empadre continuo, donde los
machos permanecen con las hembras y se aprovecha el celo
post parto.
Gestacin:
La gestacin o preez dura aproximadamente 67 das, la
cantidad de cras depende del tipo y tamao de la madre. Se
recomienda de 4 a 6 partos por madre durante su vida
reproductiva, luego la madre pasa a descarte para consumo o
venta.
Parto:
La gestacin termina con el parto, cada cuy hembra puede
parir entre 1 a 6 cras que nacen con pelos, ojos y odos
funcionales. La madre limpia a las cras nacidas, favoreciendo
la respiracin inmediata, adems les proporciona calor.
Celos y post parto:
Los cuyes hembras en caso de no ser empadradas repiten
celo cada 15 a 16 das y esta dura entre 2 a 5 horas. Tambin
tiene un celo post parto generalmente frtil, se presenta 2
horas despus del parto y es de corta duracin con
probabilidad de preez.
Lactacin:
Las cras inician su lactacin al poco tiempo de nacidas, las
cuyes solo tienen 2 pezones, por tanto un buen nmero de
cras es de 2 a 4 gazapos por parto, posibilitando cras de
buen tamao.
Tras el parto los gazapos deben tomar inmediatamente el
calostro para tener inmunidad y resistencia frente a las
enfermedades. Se recomiendan gazaperas para que las cras
coman eficientemente el alimento.
Destete:
Consiste en separar a los gazapos de las madres. La cuy
madre solo tiene buena leche hasta los 14 das despus del
parto, por ello se recomienda el destete entre los 14 y 21 das
de edad.
45
Al destete realizar el sexaje para clasificar hembras y machos.

Recra:
Se considera as a los cuyes desde el destete hasta los 60
das de edad, se les agrupa de manera separada a los
machos de las hembras, en lotes de 10 a 15 animales por
poza o jaula. En esta edad los cuyes llegan a pesar entre 350
a 750 gramos.
Seleccin:
Comienza con la identificacin y evaluacin de los cuyes
padres, contina con el nacimiento, destete y su desarrollo en
la etapa recra. Se selecciona a los mejores animales como los
futuros reproductores considerando las caractersticas
productivas como: velocidad de crecimiento y otras
caractersticas evaluadas en las mismas condiciones de
manejo y sanidad
La alimentacin ser a base de Rye gras y alfalfa, cultivado
con el apoyo del proyecto en las parcelas de los usuarios
indicado en las tecnologas de pastos asociados.
As mismo es necesario contar con bebederos cuando se les
da alimento seco y gazaperas para el cuidado de los gazapos.
Cuadro N 30: Principales enfermedades, prevencin y control

Enfermedad
Salmonelosis
Neumona
Micosis
Parsitos
externos
Sntomas
Adelgazamiento,
debilidad
e inapetencia
Fiebre, prdida
del apetito,
decaimiento.
Comezn intensa,
inflamacin de la
piel, decaimiento,
prdida de peso.
Comezn
exagerada
Signos
Pelo erizado,
diarreas con
Trazas de
sangre, parlisis
Respiracin
agitada y
secrecin y
estornudo.
Cada
progresiva del
pelo, lesiones
alrededor del
ojo, nariz y el
lomo.
Cada del pelo o
se erizan
Prevencin
Limpieza diaria,
encalamiento,
eliminar animales
con sintomatologa.
Buena alimentacin.
Evitar cambios
bruscos de
temperatura.
Separar a los
animales enfermos.
Buena iluminacin y
ventilacin del
ambiente.
Tratamiento
Enrofloxacina
(via oral:
4 gotas/5 das)
Limpieza de la jaula
Fipronil (unas
cuantas gotas).
Tetraciclinas
+penicilina
26 mg/kg de
peso.
Enrofloxacina.
Tintura de yodo
y/o sulfato de
cobre.
PROGRAMA DE MANEJO DE LA CRIANZA Y PRODUCCION DE CUYES:

La programacin de la crianza de cuyes resulta de gran importancia para determinar cul ser
nuestra poblacin estabilizada de cuyes a fin de brindar un manejo adecuado segn nuestra
disponibilidad de espacio y pastos, ello nos permitir conocer el nmero de cuyes de la granja
46
que se destinen para autoconsumo, venta y renovacin de reproductores. El cuadro de

crecimiento poblacional se muestra ms adelante teniendo en cuenta las siguientes premisas:
85% de natalidad, 14% de mortalidad, 2.75 cras por camada en promedio, capitalizacin 50,
25, 15 y 12.4% por trimestre, sexaje 50% H/M, edad de saca 3 meses con 0.7 Kg de peso vivo,
carcasa 64% de peso vivo, estabilizacin de la produccin a partir del IV trimestre.
Cuadro N 31: Crecimiento poblacional de la crianza de cuyes
Trimestre I
cin
Sexaje
Trimestre II
Trimestre III
Trimestre IV
Cant.
Descripcin
Sexaje
Cant.
Descripcin
Sexaje
Cant.
Descripcin
Sexaje
plantel = P1 H
1) P1 +F1
11
1) P1+F1+F2
14
1) P1+F1+F2
Adquisicin 1 M
2) Segunda
camada
ra camada
H
oductor
consumo
ca
2) Tercera
camada
22.1
11
11
28.1
3) Destino
H
2) Tercera
camada
H
14
14
3) Destino
3.1 Reproductor
3.1 Reproductor
3.2 Autoconsumo
4) Saldos
11
3.2
Autoconsumo
10
F1: Primera camada
H
M
4) Saldos
14
3.1 Reproductor
3.2 Autoconsumo H
M
4) Saldos
F2: Segunda camada
As mismo se presenta la alimentacin de un cuy con forraje hasta la edad

ptima de saca.
Cuadro N 32: Consumo de forraje verde hasta la edad de saca.
Peso vivo en Kg.
1
2
3
4
5
6
7
0.229
0.293
0.355
0.426
0.474
0.506
0.557
H
M
18
Edad en
semana
H
M
13
P1: Planta inicial.
28.1
3) Destino
H
Consumo de forraje en Kg.

Diario
Semanal
0.032
0.224
0.050
0.35
0.082
0.574
0.100
0.7
0.100
0.7
0.125
0.875
0.125
0.875
47
8
0.621
9
0.666
10
0.707
11
0.751
12
0.804
13
0.853
TOTAL FORRAJE CONSUMIDO
0.150
0.150
0.200
0.200
0.250
0.250
1.05
1.05
1.4
1.4
1.750
1.750
12.698
Fuente: Elaboracin propia.
Cuadro N 33: Cantidad de forraje requerida durante la ejecucin del proyecto
Trimestre I
Cantidad de
cuyes
conducidos
8
Trimestre II
22
Trimestre III
30
380.94
Trimestre IV
44
558.712
Trimestre V
44
558.712
Trimestre VI
44
558.712
Trimestre VII
44
558.712
Trimestre VIII
44
558.712
Perodo de ejecucin
del proyecto
Consumo de
forraje en Kg
hasta saca
101.584
Requerimiento de
forraje en Kg por
ao
279.356
1320.592
2234.848
Fuente: Elaboracin propia.
II.5.2
DISEO DEL COMPONENTE DE VIVIENDA SALUDABLE:

El componente de vivienda saludable comprende las actividades de instalacin
de cocinas mejoradas, agua segura y manejo de residuos slidos que a
continuacin se describen:
II.5.2.1 Cocina Mejorada:

Todos los usuarios del proyecto cuentan con sus viviendas que se indica en el
plano predial adjuntado en el anexo 10, lo que justifica la implementacin de las
cocinas mejoradas.
Implementacin:
Se instalaran 120 cocinas mejoradas implementadas con el modelo Inkahuasi,
ideado por GTZ y validado por SENSICO (Servicio Nacional de Capacitacin
para la Industria de la Construccin) adaptada con materiales de la zona cuyo
diseo se adjunta en el anexo 17: Cocina mejorada tipo Inka wasi adaptado.
Materiales:
-
Ladrillos pasteleros 30 x 30 cm.
Ladrillos de pared (artesanal)
Alambre negro N 16
48
Plancha de fierro fundido de 2 hornillas con salida para chimenea de

72x34x12mm.
Cemento Portlan Tipo I (42,50 Kg.)
Arena fina
Chimenea de =0,12 x 1,20 m x 0,60 mm Sombrero capucha 0,18 x 07,00

cm. Galvanizado de 6 micras.
Calamina Traslucida
Adobe
Ceniza
Tierra de chacra
Recomendaciones tcnicas
El ambiente de la cocina mejorada, debe tener las siguientes dimensiones

como mnimo: 2,50 x 3,00 m y 2,40 m de altura libre.
No construir o instalar la cocina mejorada en el lugar donde duerme la

familia.
La ubicacin de la cocina mejorada no debe obstaculizar la circulacin de

personas.
No exponer la cmara de combustin de la cocina mejorada directamente a

corrientes de aire fro, ya que la induccin de aire lo realiza la chimenea.
Considerar una distancia mnima entre la cocina mejorada y la zona de

almacenaje de combustible de 0,50 metros.
Considerar una altura de la cocina mejorada de 80 cm para una fcil

manipulacin de las ollas durante la preparacin de alimentos.
Proteger la cocina mejorada mediante un techo o cobertura si sta se ubica

en lugares abiertos o fuera de la edificacin.
Ventajas de una cocina mejorada
Ahorro de combustible o lea aproximadamente de 40 a 50%.
Contribuye en la preservacin de la Salud y el medio ambiente.
Ahorra tiempo en la preparacin de los alimentos.
No contamina con humo ni holln el ambiente de la cocina.
Disminuye los problemas respiratorios y ardor de los ojos, ocasionados por

el humo.
Genera en la cocina, orden, limpieza y comodidad.

ESPECIFICACIONES TCNICAS PARA LA CONSTRUCCIN
Ubicacin y limpieza de la zona
Se realizar la limpieza para la construccin de la plataforma a base de adobe.
Este trabajo se realizar en un rea de 1.20m de largo x 0.80m de ancho.
49
Mortero de barro con paja y agua

Para el inicio de la construccin de la plataforma de acuerdo al diseo, se
tendr que preparar barro con paja picada y agua, mezclando hasta llegar a
obtener barro preparado ptimo para la construccin.
Construccin y moldeado de la plataforma o base
-
Levantamos plataforma o base de 1.20m x 65cm x 30cm de altura

aproximadamente
Dejamos 48cm hacia adentro y seguimos levantando los adobes hasta

27cm de alto para armar la cmara de combustin
Construccin de la Cmara de Combustin:

Medimos 25cm hacia adentro de uno de los laterales y colocamos el primer
ladrillo artesanal.
Seguidamente dejamos 15cm y colocamos el siguiente ladrillo, formando de
esta manera el suministro de la cmara de combustin.
50
Luego de colocar los ladrillos artesanales para armar el suministro de la lea,

medimos hacia adentro 34cm y colocamos el siguiente ladrillo en forma
cruzada.
Seguimos levantando la siguiente hilera de ladrillos, manteniendo los 15cm.

interior del suministro de lea.
Para formar la parte superior de la cmara de combustin, medimos de la parte

posterior e interna del suministro de la lea hacia adelante 15cm y colocamos
el ladrillo cruzado.
Seguimos construyendo todo el contorno como muestra la imagen.
51
Seguimos levantando las dos hileras superiores de la cmara de combustin

manteniendo los 15cm interiormente, y colocando los ladrillos entrelazados,
dejando el espacio libre del ladrillo que va en la parte posterior.
Seguidamente continuamos poniendo los ladrillos al nivel de la parte superior

de la cmara de combustin; pero dejamos un espacio libre de 9cm.
El espacio libre los cubrimos con barro bien amasado al nivel de la cmara de
combustin y al ras de la parte interna de la misma.
Colocamos la plancha de fierro fundido al ras de la cara frontal de la cocina y al
centro con respecto a la cmara de combustin.
Luego empotramos el tubo de la chimenea y lo nivelamos. Para la seguridad
de la familia y evitar quemaduras cubrimos el contorno del tubo hasta una
altura de 50cm.
52
La altura de
la
protectora es
de
dedos
interiormente
(medir en los
3 soportes).
La
del
abertura
capucha
5cm
suministro
de lea tiene que ser de 15cm x 15cm, para esto rellenamos con barro hasta
que alcance la altura indicada.
Iluminacin del ambiente de la cocina:
Para mejorar la iluminacin del ambiente de la cocina se colocara una plancha
de calamina traslucida para captar mejor la iluminacin durante el da y as
evita el uso de energa elctrica en estas horas.
II.5.2.2 Agua Segura:
A travs del proyecto se fomenta el consumo de agua segura, para ello se
hervir el agua para eliminar los microorganismos patgenos que ocasionan
enfermedades gastrointestinales (EDAs) sobre todo en personas ms
susceptibles como son los nios y ancianos.
Materiales:
-
Balde con grifo.
Tetera
Materiales de capacitacin
Actividades
Campaas de sensibilizacin en el consumo de agua segura; constante

coordinacin con el puesto de salud de la localidad para lograr el cambio de
actitud en las personas.
Capacitaciones con el apoyo del sector salud; Generar cambios de

actitud y hbitos de consumo de agua segura y un adecuado
almacenamiento de agua.
53
II.5.2.3 Manejo de Residuos Slidos:

Se realizaran campaas de sensibilizacin y capacitaciones para fomentar el
adecuado manejo de los residuos slidos de las viviendas.
Esta actividad se tiene que trabajar en coordinacin permanente con el sector
salud, para las capacitaciones y sensibilizacin de la poblacin usuaria y que
implica tambin el adecuado manejo y mantenimiento de la poza o botadero de
la localidad.
II.5.3
DISEO DEL COMPONENTE DE PROMOCIN DE NEGOCIOS RURALES

INCLUSIVOS:
En este componente se fomenta la promocin de negocios rurales inclusivos a

travs de concurso por lneas de actividades que pueden ser agrcolas y no
agrcolas, que les permitir a los productores incorporarse a cadenas
productivas orientadas a los mercados locales.
Un grupo de familias organizadas identificaran un negocio, con el apoyo de los
yachachiq y el coordinador tcnico elaboraran pequeo perfiles de planes de
negocio ante el CLAR, y los que resulten viables y ganadores sern
financiados por el proyecto, as mismo para el emprendimiento de estos
negocios contaran con asistencia tcnica.
Este componente se desarrollara teniendo en cuenta las etapas que se
describen a continuacin:
Cuadro N 34: Matriz del componente de promocin de negocios

rurales inclusivos
Etapas
Descripcin
Actores involucrados
Instrumentos
54
Proceso mediante el cual se da

a conocer las posibilidades que
brinda la gestin de un perfil de
negocio a las familias y los
procedimientos para lograrlo.
Promocin, lanzamiento y
difusin del concurso
Considera la realizacin de un
evento de lanzamiento en donde
concurren
los
principales
actores locales en el que se
socializa el propsito que
persigue.
Caja de herramientas de
NRI.
NEC, Unidad Territorial,

Coordinador
Tcnico;
Yachachiq y Gobierno
Local.
Incluye la edicin, emisin y

divulgacin de material de
promocin a travs de afiches,
folletos
informativos,
spots
radiales y publicacin en otros
medios locales.
Lineamientos generales
del concurso de NRI.
Plan de Promocin de
NRI.
Pautas para elaborar el
material de promocin
de NRI.
Bases del concurso.
NRI.
Conformacin de grupos de
inters
Se facilita la formacin de
grupos de inters (socios,
lderes y la idea de negocio)
Unidad
Coordinador
Yachachiq,
usuaria
Territorial,
Tcnico;
poblacin
Pautas
para
conformacin de
grupos de inters.
la
los
Acta de constitucin del

grupo de inters.
Caja de Herramientas de
NRI.
Identificacin de las ideas y
oportunidades de negocio
Validar ideas iniciales de las

organizaciones
con
las
oportunidades que les da el
mercado y sus potencialidades
reales.
Unidad
Territorial,
Coordinador
Tcnico;
Yachachiq, Grupos de
inters conformados.
Elaboracin de perfiles de
negocio
El
coordinador
tcnico
y
yachachiq brindan asistencia y
orientacin para que los grupos
participantes
elaboren
sus
perfiles de negocio segn el
formato correspondiente.
Poblacin
usuaria,
yachachiq,
Coordinador
Tcnico, Unidad Territorial.
Evaluacin de gabinete y
campo (previa al concurso
CLAR)
En gabinete se desestiman las

ideas que no son viables. Las
que pasan la evaluacin de
gabinete son evaluadas en
campo
Unidad
Territorial,
yachachiq y Coordinador
Tcnico
Conformacin y capacitacin
del
Comit
Local
de
Asignacin de Recursos
(CLAR)
Pautas para el desarrollo

del
Taller
de
identificacin
de
oportunidades
de
negocios. Criterios para
evaluar y seleccionar la
mejor idea de negocio
Caja de Herramientas de
NRI.
Formato de Perfil
Negocio Rural
de
NRI.
Ficha de evaluacin de
perfiles de negocios
concursables.
El CLAR debe estar conformado

por
personalidades
representativas de la localidad.
Un representante de:
NRI.
La conformacin del CLAR es

una actividad que se puede
realizar de manera paralela a
los procesos anteriores.
*Programas sociales
*Unidad
Territorial
FONCODES
de
Lineamientos generales
del concurso de NRI.
Este Comit se reunir solo las

veces que se haga el concurso.
*Asociaciones
productores.
de
Bases del concurso de

NRI.
*Gobierno Local
Reglamento del CLAR.
*Otras
instituciones
pblicas o privadas.
*Responsable
de
capacitacin al CLAR:
Equipo FONCODES sede
55
central (UGOE-CNRI)
Organizacin del concurso
Actividades desarrolladas con el

fin de garantizar las condiciones
de convocatoria y logstica para
el
ptimo
desarrollo
del
concurso
Municipalidad
distrital,
Coordinador
Tcnico,
yachachiq,
Unidad
Territorial,
grupos
de
inters concursantes
Los
grupos
de
negocios
sustentan sus perfiles de
negocios
y
acceden
a
financiamiento en funcin a la
calidad de sus propuestas
Desarrollo del Concurso
El CLAR califica a cada

participante y el fondo total
concursable, y elige
a los
ganadores.
Seleccin del Asistente

Tcnico
Ejecucin de la asistencia
tcnica
Previo a ejecutar la AT, el NEC

firmara un contrato con el
Asistente Tcnico del cual ser
parte el Plan de Asistencia
Tcnica. Este plan debe contar
con el visto bueno del grupo de
inters.
El AT valida la consistencia de la
demanda de insumos y equipos
segn el Plan de AT.
Adquisicin de insumos,
materiales y equipos
Evaluacin de resultados
Posteriormente, se procede con

las
adquisiciones
en
coordinacin con el NEC y el
Coordinador tcnico.
Con el fin de medir los
resultados obtenidos por los
grupos de inters se realiza una
evaluacin
donde
podrn
demostrar de manera explcita y
tangible la mejora en las
capacidades,
habilidades
y
destrezas logradas por los
grupos de inters.
Pautas
metodolgicas
para la organizacin
previa del concurso
NRI.
CLAR,
grupos
de
negocios, oficina zonal,
autoridades locales
Los resultados del concurso

(ganadores
y
montos
asignados) son anunciados
pblicamente
el
da
del
concurso
El NEC con la participacin de
los grupos de inters realiza la
convocatoria,
evala
y
selecciona a los asistentes
tcnicos idneos.
NRI.
NEC, grupos de inters,

Coordinador Tcnico,
Yachachiq y postulantes a
asistentes tcnicos.
NEC, Asistente Tcnico,

Grupo de Inters, Unidad
Territorial.
Pautas
metodolgicas
para la realizacin del
concurso.
Ficha de evaluacin del
perfil de negocio rural
CLAR.
NRI.
Orientaciones para la
evaluacin y seleccin
de asistentes tcnicos.
NRI.
Modelo de contrato de
A.T.
Plan de AT.
NEC; Asistente Tcnico,

Grupo de Inters, Unidad
Territorial.
NEC;
coordinador
Tcnico, Grupo de Inters,
Unidad Territorial.
NRI.
Plan de adquisiciones
NRI.
Ficha de evaluacin de
resultados del Negocio.
Fuente: Gua de elaboracin y aprobacin de expedientes tcnicos.
Durante las visitas de evaluacin y diagnstico realizadas a la localidad de

Lluichocolpan,
se
han
identificado
algunos
posibles
negocios
de
emprendimiento que las familias pueden desarrollar la que se presenta en el

siguiente cuadro:
56
Cuadro N 35: Identificacin de ideas de negocios y/o negocios en marcha

Breve descripcin de
la actividad
productiva o de
servicios
Productos o
servicios a
ofrecer
Agrcola
Esta alternativa se complementa con el

componente I, ya que al mejorar sus
Hortalizas,
capacidades productivas, tendrn un excedente
granos
y de la produccin tanto de hortalizas como de
tubrculos
granos y tubrculos, y a travs de la
organizacin de productores articularlos al
mercado.
Articular
como
proveedores para los
desayunos escolares de
la localidad y localidades
vecinas.
Telares
artesanales
Realizan tejidos de frazadas y mantas con lana

de carnero teidos en diferentes colores y de
manera artesanal, los conocimientos con los
que cuentan han sido adquiridos a travs del
tiempo con la enseanza y aprendizaje de sus
antepasados. Elaboran para su uso y pedidos
eventualmente.
Diversificar sus tejidos y

mejorar
la
calidad,
promocin
de
sus
trabajos participando en
las ferias del Distrito.
Comercio
Servicios
Artesana
Agroindustria
Panadera
Pecuarios
Cuyes
Otros
Carpintera
Ideas de negocio / negocios en marcha
Mercado potencial
Muchos
hogares
cuentan
con
hornos
artesanales
donde
preparan
panes
eventualmente o en pocas de fiesta.
Requieren implementar este negocio con la Abastecer el mercado
asociatividad de un grupo de hogares para local.
abastecer en forma continua. Requieren
capacitaciones para mejorar el sistema de
panificacin artesanal que practican.
Existe una demanda insatisfecha de cuyes en

la regin, por lo que es importante considerar
esta actividad como un negocio potencial,
puesto que con el proyecto se prev mejorar e
incrementar la crianza de cuyes como fuente
generadora de ingresos.
Abastecer el mercado
local,
restaurantes,
eventos
sociales,
fiestas costumbristas
del
distrito
y
la
provincia.
Limitando servicio de
transporte que eleva
sus costos.
Un grupo de pobladores realizan trabajos de

carpinteria, elaboran puertas, ventanas, mesas y
sillas, con materiales de la zona y con
Mercado
conocimientos empricos. Por lo general por sus
Distrito.
bajas condiciones econmicas no acceden a
recibir capacitaciones para mejorar la calidad de
sus trabajos.
local
del
Fuente: Elaboracin propia y Gua de elaboracin y aprobacin de expedientes tcnicos.
Para la elaboracin de los perfiles de negocios rurales se implementarn los mdulos

que a continuacin se detallan en el siguiente cuadro:
Cuadro N 36: Componente de Negocios Rurales Inclusivos
Mdulo
Generacin de
capacidades -
Acciones de Desarrollo de
Capacidades
Programacin para reuniones
con Productores.
Focalizacin de Productores.
Cantidad
Duracin
2 horas
Materiales e
Insumos
Dilogo - - Contar
con
un
facilitador, saln
Participativo
adecuado
para
Metodologa
57
productivas y
asistencia
tcnica
CLAR
-
Introduccin
al armado de
fichas tcnica o planes de
negocios.
Conformacin de grupo de
productores.
Registro de integrantes del
grupo y firma en actas.
a) Articulacin econmico-productivo
- Conformacin de grupo de
productores.
- Registro de integrantes del
Organizacin
- Formalizacin de la Asociacin
de productoras
y/o
empresa,
personera
jurdica.
- Acuerdos y compromisos
Capacitacin con
tecnologas
mejoradas
Video de Motivacin.
Alternativas para la crianza de
cuyes.
desarrollar
el
taller.
- Materiales
de
escritorio
y
recursos locales
para dinmicas y
simulaciones.
02 horas
02 horas
Antecedentes familiares en
micro negocios.
- Potencialidades para
Desarrollo de
emprender en negocios.
capacidades - Desarrollo de una idea de
02
negocio.
comerciales
- El mercado y plan de
mercadeo.
- El negocio y plan de
produccin.
b) Articulacin con proyectos productivos FONCODES
- Conformacin de grupo de
productores.
- Registro de integrantes de
grupos y firma en actas.
Organizacin
03
- Formalizacin de la Asociacin
de productoras
y/o
empresa,
personera
jurdica.
Capacitacin
con
tecnologas
mejoradas
-
Desarrollo decapacidades
comerciales -
Video de Motivacin
Participacin en concursos
inter NE.
Pasantas inter regionales.
Fortalecimiento de capacidades
en manejo semillas y
produccin de forrajes.
Fortalecimiento de capacidades
en crianza y manejo de cuyes
mejorados.
Financiamiento
para
negocio.
Buscar
fuentes
financiamiento
en
diferentes instituciones.
Fortalecer las capacidades
gestin empresarial.
02 horas
02 horas
02
02 horas
02
02 horas
el
de
las
en
- Contar
con
un
facilitador, saln
adecuado
para
desarrollar
el
Dilogo taller.
Participativo
- Materiales
de
escritorio
y
recursos locales
para dinmicas y
simulaciones.
Dilogo Participativo
- Contar
con
un
facilitador, saln
adecuado
para
desarrollar
el
Dilogo taller.
Participativo
- Materiales
de
escritorio
y
recursos locales
para dinmicas y
simulaciones.
- Contar
con
un
facilitador, saln
adecuado
para
desarrollar
el
Dilogo taller.
Participativo
- Materiales
de
escritorio
y
recursos locales
para dinmicas y
simulaciones.
- Contar
con
un
facilitador, saln
adecuado
para
desarrollar
el
Dilogo taller.
Participativo
- Materiales
de
escritorio
y
recursos locales
para dinmicas y
simulaciones.
- Contar
con
un
facilitador, saln
adecuado
para
desarrollar
el
Dilogo taller.
Participativo
- Materiales
de
escritorio
y
recursos locales
para dinmicas y
simulaciones.
Estrategias de implementacin
La estrategia de implementacin de articulacin al mercado comprende
fundamentalmente:
58
Desarrollo de talleres de capacitacin para fortalecer sus actividades

productivas y brindarles las herramientas necesarias para mejorar la
calidad de sus productos.
Trasferencia
de
tecnologa
para
mejorar
la
seleccin,
calidad
presentacin de sus productos.

-
Fomentar el cambio de actitud para generacin de ingresos a travs de sus

actividades de negocios rurales.
Pasantas para motivar y adoptar conocimientos para mejorar sus

productos y generar la sostenibilidad de sus actividades.
II.5.4
Transformacin de los productos.
DISEO
DEL
COMPONENTE
DE
FOMENTO
DE
CAPACIDADES
FINANCIERAS:
A travs de este componente con el proyecto se promovern entre los hogares
2 aspectos de la inclusin financiera:
La alfabetizacin financiera; que proporcionara informacion y conocimientos
bsicos sobre el sistema financiero nacional y la promocin del ahorro para
facilitar la incorporacin de los usuarios a un sistema de ahorros. Este
componente se desarrollara en el marco de la estrategia de inclusin financiera
del MIDIS, que es coordinada por la Direccin General
de Calidad de las
Prestaciones del MIDIS. A continuacin se presenta el proceso de

implementacin del componente de fomento de capacidades financieras a
cargo del NEC, los materiales y servicios se detallan en el anexo 18.
Grafico N 01: Implementacin del componente de fomento de capacidades financieros a cargo del
NEC
Para el desarrollo del presente componente se implementarn los siguientes mdulos:

Cuadro N 37: Componente de Fomento de Capacidades Financieras
Mdulo
Acciones de Desarrollo de
Capacidades
Cantidad
Duracin
Metodologa
Materiales e
Insumos
59
Motivacin
para
la
educacin
financiera inclusiva
-
Programacin
para
reuniones con gestor de JUNTOS.
Focalizacin de grupos
JUNTOS y lugares, para la
conformacin de los Grupos de
AHORRISTAS y puntos donde se
puedan dictar los talleres.
Introduccin y armado de
fichas lgicas del
Sistema
Financiero.
Conformacin de grupo de
ahorristas.
Registro de integrantes del
1:
El
Sistema
financiero formal en elPer.
-
Evaluacin de entrada.
Video motivacional.
El sistema financiero
Participacin del estado en el sistema
financiero
Las instituciones financieras
La ley general de banca y seguros.
Los clientes en el sistema financiero
Tcnicas representativas
Evaluacin de salida
Acuerdos y compromisos
2:
Productos y
servicios financieros:
el
ahorroinclusivo.
-
Repaso: el sistema financiero

Evaluacin de entrada
El ahorro
Tipos de ahorro
El ahorro financiero
Pasos para abrir una cuenta de
ahorros
Apertura y gestin de nuestra cuenta
de ahorro
Como maneja la cuenta de ahorros la
IFI.
Tecnologa
Presupuesto familiar.
Otros servicios financieros
Evaluacin de salida
Acuerdos y compromisos
3:
Productos yservicios
financieros: el
crditoresponsabl
e
-
4: Serviciosfinancieros
y
productos: el
seguroinclusivo -
Repaso: El sistema financiero y

servicios.
El crdito
Caractersticas y comportamiento de
los actores
Dinmica del mercado
Gestin de un micro crdito
Video de reforzamiento y caso
exitoso.
Evaluacin de salida
Acuerdos y compromisos.
Repaso: sistema financiero y servicios
financieros
Video de motivacin
El seguro
Evolucin
Microseguro de vida
Instrumentos para el Microseguro
Caractersticas de MSV
Evaluacin de salida
01
02 horas
Dilogo
05
32 horas
Dilogo
Participativo
Trabajo en
gabinete
01
30 horas
05
60 horas
Dilogo
Participativo
01
08 horas
Participativo
04
05
04
04
24
horas / 06
horas
cada
evento
30
horas / 06
horas
cada
evento
24
horas / 06
horas
cada
evento
24
horas / 06
horas
cada
evento
Contar con un
espacio, aula,
saln
adecuado para
desarrollar
el
taller.
Algunos
recursos
locales
para
dinmicas
y
simulaciones.
Contar con un
espacio, aula,
saln
adecuado para
desarrollar
el
taller.
Algunos
recursos
locales
para
dinmicas
y
simulaciones.
Contar con un
espacio, aula,
saln
adecuado para
desarrollar
el
taller.
Algunos
recursos
locales
para
dinmicas
y
simulaciones.
Contar con un
espacio, aula,
saln
adecuado para
desarrollar
el
taller.
Algunos
recursos
locales
para
dinmicas
y
simulaciones.
Contar con un
espacio, aula,
saln
adecuado para
desarrollar
el
taller.
Algunos
recursos
locales
para
dinmicas
y
simulaciones.
60
5: Identidad
cultural,
autoestima y gnero -
6:
Economa yemprendimi
ento
denegocios. 7: Empresay
responsabilidad
tributaria.
Repaso: los servicios financieros

Video de motivacin
Identidad
La identidad cultural
La cultura financiera
Autoestima, Identidad y autoestima
Gnero y economa
Cmo distribuimos nuestros ingresos
las familias rurales
Evaluacin de salida
Repaso: Servicios financieros una

Alternativa para financiar nuestros
negocios.
Evaluacin de Entrada
Video de Motivacin
Antecedentes familiares en micro
negocios.
Potencialidades para emprender
negocios.
Desarrollo de una idea de negocio
El mercado y plan de mercadeo
El negocio y plan de produccin.
Los Costos de produccin y servicios
Financiamiento para el negocio
Formalizacin de la empresa,
registros bsicos y contabilidad
Evaluacin de salida
Repaso: Servicios financieros,
empresa y tributacin.
Presentacin del Taller
Video de Motivacin
Empresa (negocio).
Rgimen Tributario:
Practicas de uso y llenado de
formatos diversos
Resumen de Temas
Evaluacin de salida
04
06
04
24
horas / 06
horas
cada
evento
36
horas / 06
horas
cada
evento
24
horas / 06
horas
cada
evento
Algunos
recursos
locales
para
dinmicas
y
simulaciones.
Contar con un
espacio, aula,
saln
adecuado para
desarrollar
el
taller.
Algunos
recursos
locales
para
dinmicas
y
simulaciones.
Contar con un
espacio, aula,
saln
adecuado para
desarrollar
el
taller.
Algunos
recursos
locales
para
dinmicas
y
simulaciones.
Repaso: Servicios financieros, la
empresa y tributacin.
- Video de Motivacin
- Legislacin peruana para
organizaciones civiles.
8:
36
Asociacin - La asociacin y sus caractersticas
horas / 06
- Anlisis de Normas y Condiciones
para
la
06
horas
Actuales Relacionados con El
competitivid
cada
Sistema Tributario
ad
evento
- Oportunidades de gestin.
- Gestin de la asociacin
- Cmo sera mi asociacin?
- Cmo operaria mi asociacin?
- Conclusiones.
- Evaluacin de salida
Contar con un
espacio, aula,
saln
adecuado para
desarrollar
el
taller.
Contar con un
espacio, aula,
saln
adecuado para
desarrollar
el
taller.
Algunos
recursos
locales
para
dinmicas
y
simulaciones.
ESTRATEGIAS DE IMPLEMENTACIN:
La estrategia de implementacin del componente de capacidades financieras
comprende fundamentalmente:
61
Transferencia de tecnologa para la educacin financiera a grupos de

ahorristas conformados en los NE.
La ejecucin de talleres de educacin financiera en base a mdulos

validados.
Concursos para medir capacidades de asimilacin y prcticas de

conocimientos.
Pasantas para empoderar y generar condiciones de sostenibilidad.
Formacin de yachachiq financieros para el proceso de acompaamiento.
II.6 DETERMINACION
DEL
COSTO
UNITARIO
POR
HOGAR
SEGN
COMPONENTE DEL PROYECTO

El en presente cuadro se detallan los costos unitarios por hogar segn los
componentes del proyecto, comprendido de igual manera para las 120 familias
usuarias del proyecto. La asignacin de presupuesto por componente queda de
la siguiente manera:
-
Fortalecimiento y consolidacin de sistemas de produccion familiar

rural:
En este componente se invertir S/. 2052.16 por hogar.
Mejora de la vivienda saludable

En este componente se invertir S/. 289.25 por hogar
Promocin de negocios rurales inclusivos

Fomento de capacidades financieras

62
63
64
65
66
67
68
69
70
II.7 DETERMINACION DE LOS COSTOS UNITARIOS DEL PROYECTO

SEGN COMPONENTE DEL PROYECTO
Se ha asignado un monto de S/. 3,700 por Hogar, a ser financiado con recursos
de FONCODES, el cual se efecta a travs del anlisis de costos unitarios por
actividad.
71
II.8
DETERMINACION
PROYECTO
DEL
PRESUPUESTO
TOTAL
DEL
Respecto a los costos directos e indirectos del Proyecto Productivo se deber

tener en consideracin lo siguiente:
2.8.1.1 Los costos directos: Corresponden principalmente a los gastos para la
compra de insumos y materiales, as como el acompaamiento y
asistencia tcnica para la implementacin de los componentes del
Proyecto, incluye el pago a los Yachachiq encargados de realizar la
capacitacin y asistencia tcnica de campesino a campesino.
2.8.1.2 Los costos indirectos: Son todos los gastos previstos para la parte
operativa y administrativa del Proyecto Productivo y son:
Gastos generales del NEC: Se incluyen los principales gastos de

movilidad y apoyo que requieren los representantes del ORNE / ORNEC
para realizar gestiones fuera de la zona del Proyecto Productivo entre
otros.
Gastos de Elaboracin de expediente tcnico: Son los realizados por

concepto de la etapa de pre inversin para el pago del proyectista.
Gastos de ejecucin del proyecto: Son los realizados durante el perodo

de ejecucin como el pago del Coordinador Tcnico del NEC.
Gastos de seguimiento del NEC: Corresponde a los gastos que

consisten en la supervisin del equipo zonal de FONCODES.
72
II.9
PROGRAMACION DE LAS ACTIVIDADES DEL PROYECTO
73
II.10
PROGRAMACION DE DESEMBOLSO
FINANCIADOS POR FONCODES
DE
RECURSOS
74
II.11
PROGRAMACION FINANCIERA DEL PROYECTO
75
II.12
EVALUACION
ECONOMICA
DE
COMPONENTES
DE
FORTALECIMIENTO DEL SISTEMA DE PRODUCCION FAMILIAR RURAL
DEL PROYECTO
Para efectuar los clculos de evaluacin econmica del proyecto se han
efectuado en base a los anlisis de ingresos y egresos de las actividades
productivas con proyecto y sin proyecto adjunto al anexo 18, con cuyos datos se
ha elaborado el cuadro de flujo caja y tambin se ha determinado el VAN cuyo
valor es positivo y asciende a S/.25,328.90 que demuestra la rentabilidad del
proyecto, esto calculado a una tasa de 10% anual, por otro lado la TIR es de
16.21%, los datos se muestran en los cuadros siguientes:
76
A continuacin se presenta el cuadro de resultados del VAN Incrementado del proyecto (los
clculos se presentan en el anexo 18):
77
As mismo se realiza el anlisis del costo efectividad de la vivienda saludable, cuyos clculos
de operacin y mantenimiento se adjunta en el anexo 18 y los resultados se presentan a
continuacin:
II.13
LOGROS ESPERADOS
RURALES INCLUSIVOS
DEL
COMPONENTE
DE
NEGOCIOS
Durante la ejecucin del proyecto se van a elaborar 5 perfiles de negocio

referidos a los potenciales negocios rurales descritos en la tecnologa del
componente 3, correspondientes a la produccin agrcola (produccin de
hortalizas, granos y leguminosas), artesana (telares artesanales), agroindustria
(panadera), pecuario (crianza de cuyes) y carpinteria, las cuales fueron
identificadas durante el trabajo de campo.
Para ello los productores usuarios del proyecto se agruparan por lneas de
negocio para participar y emprender un negocio rural inclusivo y sostenible en
el tiempo, para lo cual se les brindar asistencia tcnica durante la elaboracin
de los perfiles de negocio y capacitacin permanente durante la
implementacin de los perfiles de negocios ganadores.
Con la implementacin de estos negocios se espera promover organizaciones
de productores que desarrollen sus aptitudes y capacidades para mejorar la
calidad de sus trabajos y productos que les permita diversificar y generar
mejores ingresos econmicos para sus hogares. As como tambin el
78
empoderamiento de conocimientos para desarrollar un negocio rural y familiar

que les permita salir de la pobreza.
II.14
MARCO LOGICO
META
FIN DEL PROYECTO Contribuir en

la generacin y diversificacin de
oportunidades econmicas de los
hogares rurales en situacin de
pobreza.
INDICADORES
Al finalizar el proyecto el 85
% de los hogares han
diversificado sus fuentes de
ingresos
Propsito u objetivo del Proyecto

Se ha contribuido en el Desarrollo
de capacidades productivas y de
emprendimientos rurales en hogares
de extrema pobreza, en la
generacin y diversificacin de
ingresos; as como a la mejora del
acceso a la seguridad alimentaria.
80 % de los hogares han

incrementado en un 10% su
gasto familiar anual.
Al trmino del proyecto al
menos el 50% de los
hogares
han
generado
excedentes para la venta.
COMPONENTES
META
INDICADORES
Componente I:
Se ha fortalecido y consolidado los
sistemas de produccin familiar,
mediante
asistencia tcnica,
capacitacin y dotacin de activos
productivos para la adopcin de
120
sistemas de
riego
por
aspersin
75 % de los usuarios del

proyecto hacen uso eficiente
del agua a travs del
sistema
de
riego
por
aspersin.
120 huertos
50% de los usuarios del
MEDIOS DE
VERIFICACION
Lnea
de
Base
Evaluacin Final
SUPUESTOS
* Informe de Lnea de
Base.
* Informe
de evaluacin final del
proyecto.
* Informe de Lnea de
Base.
* Informe
de evaluacin final del
proyecto.
MEDIOS DE
VERIFICACION
Medios y condiciones
favorables para la
produccin agrcola y
crianza
Precios de venta en
chacra con mrgenes
favorables para el
productor.
SUPUESTOS
* Participacin en cursos
de capacitacin.
*
Registro
de
implementacin de la
tecnologa.
Fuentes
de
agua
cercanas al cultivo y
no generan sobre
costos.
*Asistencia
Condiciones
79
hortcolas y
parcelas de
granos
y
tubrculos
innovaciones
productivas.
tecnolgicas
120
parcelas de
pastos
asociados
120
mdulos de
abonos
orgnicos
120
mdulos de
crianza de
cuyes
Componente II:
Promocin de la vivienda rural
saludable, mediante la capacitacin
y asistencia tcnica para la
instalacin de cocinas mejoradas,
agua segura y disposicin de
residuos slidos.
Componente III:
Promocin de la gestin de
negocios
rurales
inclusivos,
mediante
asistencia
tcnica,
capacitacin y portafolio de activos,
otorgados con la metodologa de
Comits Locales de Asignacin de
Recursos CLAR.
Componente IV:
Se fomentan las capacidades
financieras de los hogares en temas
vinculados con la alfabetizacin
financiera y promocin del ahorro.
II.15
120
mdulos de
cocinas
mejoradas
120
mdulos de
agua segura
3 perfiles de
negocios
proyecto han incrementado

a un 60% sus volmenes de
produccin.
capacitaciones.
* Informes de evaluacin
del proyecto.
75% de usuarios mejoran e

incrementan su produccin
de pastos.
* Registro de asistencia
a capacitaciones.
* Informes mensuales.
50% de usuarios produce y

aplica
eficientemente
abonos orgnicos
a capacitaciones.
40%
de
usuarios
incrementan en un 20% la
produccin de cuyes para
venta.
100% de los hogares
equipadas
con
cocinas
mejoradas, disminuyen en
un 40% el uso de lea.
70% de los hogares realizan
buenas prcticas de agua
segura y aseo en la vivienda
y disminuyen en un 20% los
ndices de EDAs.
Al trmino del proyecto 50 %
de
productores
con
emprendimientos familiares
han incrementado un 15 %
de sus ingresos monetarios.
Al trmino del proyecto, el

40 % de los hogares
usuarios
de
JUNTOS
mantienen
cuentas
de
ahorros
con
saldos
positivos.
El 10 % de los usuarios de
los hogares NO JUNTOS
tienen cuentas de ahorros al
trmino del proyecto.
a capacitaciones.
* Actas de entrega de
insumos y materiales.
* Registro de instalacin
de cocinas mejoradas.
* Acta de entrega de
materiales
* Informes.
climticas favorables
para
la
implementacin de las
tecnologas
productivas
Condiciones
climticas favorables
para la produccin de
pastos.
Cantidad suficiente de
insumos
para
la
produccin de abonos.
Los usuarios estn
motivados
en
el
incremento
de
la
produccin de cuyes.
Los
usuarios
participan
en
la
instalacin
de
las
cocinas mejoradas.
a capacitaciones.
* Registro de entrega de
materiales.
La poblacin hierve el
agua para beber.
Mejoran el manejo de
los residuos slidos de
las viviendas.
a capacitaciones.
*Libro de actas con
acuerdos
y
compromisos para la
implementacin del NRI.
Estabilidad
y
sostenibilidad del NRI.
Los
hogares
con
mayor potencial se
agrupan
para
emprender negocios
rurales.
* Asistencia a talleres de
capacitacin.
*
Registro
de
identificacin de lderes
financieros.
* Informe final.
Participacin
y
compromiso,
la
poblacin
muestra
interes por el ahorro
formal.
ANALISIS AMBIENTAL DEL PROYECTO

Segn el anexo 13 previa evaluacin de la informacin recopilada del anlisis
ambiental es la siguiente se ha determinado que con la instalacin del riego por
aspersin se dar un uso eficiente al recurso hdrico existente en las fuentes de
agua de la zona las mismas que son usadas en la agricultura y ganadera y
cuyo caudal abastecer a los productores en pocas de estiaje para la
produccin de hortalizas y pastos, teniendo en cuenta de los cultivos como
granos y leguminosas requieren de mayor demanda de agua, estos sern
sembrados en temporadas de lluvias segn el calendario agrcola.
Las condiciones ambientales de la zona de intervencin son favorables para
garantizar agua de calidad para la agricultura puesto que no existen fuentes de
contaminacin que alteren sus propiedades ya que provienen de filtraciones de
80
las partes altas de la localidad. La tecnologa de infraestructura de riego

adems de permitir el uso eficiente del agua evitara la erosin del suelo y
prdidas por filtracin.
Las tecnologas orientadas a los cultivos, favorecer la cobertura de los suelos,
disminuyendo la erosin, incorporando materia orgnica y captura de CO 2 del
medio ambiente, la prctica de una agricultura ecolgica contribuye en la
conservacin y mejora de la biodiversidad, por lo tanto no genera impacto
negativo.
La crianza de animales menores
desde el punto de vista medioambiental
permitir la produccin de materia orgnica para fertilizar los suelos de manera

natural y amigable con el medio ambiente.
Las cocinas mejoradas que se instalara con el proyecto tienen la certificacin
de SENSICO y han sido validadas por proyectos anteriores, con ello se har
menor uso de lea disminuyendo la tala de rboles y cuidado del medio
ambiente. As mismo el hervido del agua para el consumo humano garantiza
mejorar la salubridad de la poblacin y disminuir los ndices de EDAs, se dar
un adecuado manejo de los residuos slidos generado en las viviendas,
separando los residuos orgnicos que sern transformados en la produccin de
abonos
para
la
agricultura
los
desechos
inorgnicos
tratados
adecuadamente, evitando la contaminacin ambiental.

As mismo para el desarrollo del componente de Negocios Rurales Inclusivos,
se tendr en cuenta que dichas actividades no afecten al medio ambiente y
para ello se realizaran oportunamente las evaluaciones correspondientes.
Por lo tanto se concluye que la implementacin del proyecto tendr un impacto
positivo en el medio ambiente.
II.16
-
CONCLUSIONES
El proyecto beneficiar a 120 hogares rurales en pobreza y extrema
pobreza a travs de la implementacin de tecnologas que les permitir
garantizar la seguridad alimentaria, mejorar sus ingresos y condiciones de
vida. Del total de beneficiarios del proyecto 103 hogares son usuarios del
Programa JUNTOS con quienes a travs de la implementacin de
tecnologas productivas se espera lograr su autonoma econmica.
El proyecto es tcnicamente viable por las condiciones favorables descritas

en el DRP puesto que los usuarios cuentan con recurso hdrico, terreno,
mano de obra, conocimientos de manejo tradicional de sus cultivos y
materiales de la zona para la implementacin de las tecnologas
propuestas por el proyecto; los mismos que les permitir incrementar y
diversificar la produccin para la seguridad alimentaria y generar
excedentes para la venta, disminuir las enfermedades respiratorias con la
81
instalacin de cocinas mejoradas, al mismo tiempo de emprender negocios

rurales sostenibles para diversificar sus ingresos familiares.
-
El proyecto es socialmente viable porque contribuir a mejorar la calidad de

vida de los usuarios del proyecto, al generar cambios de actitud en las
familias usuarias con las tecnologas implementadas como crianza
adecuada de animales, uso eficiente del agua, cocinas mejoradas, agua
segura y manejo de residuos slidos, se fortalecern sus condiciones
productivas y de vida al mejorar sus ingresos econmicos, de salud y
vivienda y a travs de la conformacin de grupos de negocios rurales se
busca promover la organizacin y trabajo en equipo para el desarrollo local.
As mismo en cuanto a las cocinas mejoradas desde el punto de vista
social se determina que habr una disminucin en el consumo de lea y en
los ndices de IRAs y EDAs. El costo efectividad de la cocina mejorada con
proyecto es de S/.2,333.38 por ao y mantenimiento de S/.50.00 y del agua
segura de S/.570.31 y mantenimiento de S/.25.00 por ao
(ver anexo 18).
La viabilidad econmica se ha evaluado a partir de la inversin del primer

componente del proyecto contrastando los egresos e ingresos de las
tecnologas a implementar con los usuarios. El proyecto es viable
econmicamente porque despus de realizar la evaluacin se ha obtenido
un VAN positivo equivalente a S/.25,328.90 lo que quiere decir que
generara ingresos para los usuarios del proyecto el TIR de 16.21% y el B/C
de 1.53 que significa que las tecnologas mejoraran las condiciones socio
econmicas de las familias usuarias del proyecto.
Segn la evaluacin ambiental el proyecto no ocasionara dao alguno al

medio ambiente ms por el contrario brindara beneficios con la
implementacin de tecnologas saludables, as la cocina mejorada
disminuye el consumo de lea y por lo tanto la tala de rboles, los cultivos
como cobertura del suelo protegen de la erosin hdrica y elica as como
tambin genera ingresos y alimento para las familias, los abonos orgnicos
mejoran las condiciones del suelo y una actitud favorable con el medio
ambiente, con el riego por aspersin se hace eficiente el uso del agua y el
uso de agua segura para mejorar la salud de la familia, y el adecuado
manejo de los residuos slidos domsticos ayudara a evitar la
contaminacin ambiental.
II.17
-
RECOMENDACIONES Y SUGERENCIAS
Para posteriores intervenciones se sugiere considerar la contratacin de un
profesional por cada localidad durante los 2 aos de ejecucin del proyecto
o por lo menos durante el primer ao, debido al alto nmero de usuarios
por distrito y por tratarse de un proyecto integrado de variadas tecnologas,
82
ello permitir brindar una mejor asistencia tcnica y capacitaciones a los

usuarios del proyecto y yachachiq del lugar y asegurar el logro de los
objetivos del proyecto.
-
Para la contratacin de los yachachiq se debe priorizar la seleccin de

profesionales tcnicos del lugar, con conocimiento de manejo de cultivos y
crianza, ello permitir obtener los logros esperados del proyecto.
Capacitar oportunamente a los yachachiq en las diferentes tecnologas a

implementar sobre todo referente a vivienda saludable: cocina mejorada y
riego por aspersin por la poca experiencia del personal en estos temas.
En cuanto a la elaboracin del expediente tcnico, la distribucin del

presupuesto asignado a costos directos e indirectos se sugiere no
establecer techos o parmetros por partidas ello limita al proyectista
disear adecuadamente la implementacin de las tecnologas sugeridas
por el proyecto sobre todo cuando el presupuesto asignado es menor al
costo de la tecnologa
Para posteriores intervenciones en la zona sierra se sugiere que el

Diagnstico Rural Participativo DRP se realice en poca de estiaje (de
julio a setiembre) para optimizar los trabajos de campo que se dificultan en
pocas lluviosas y una mejor evaluacin del recurso hdrico momento en
que se va a requerir su uso, puesto que al realizar en pocas lluviosas las
proyecciones de caudal puede variar la informacin durante la ejecucin
proyecto.
II.18
FOTOS DEL AMBITO DEL PROYECTO Y REUNIONES MAS
IMPORTANTES CON USUARIOS DEL PROYECTO
IMAGEN 0102: Cocinas tradicionales en la localidad de Lluichocolpan
83
IMAGEN 03-04: Crianza tradicional de cuyes en la localidad de Lluichocolpan
IMAGEN 0506: Taller participativo para la elaboracin del DRP en la

localidad de Lluichocolpan
84
IMAGEN 07: Eleccin del NE Lluichocolpan, con la presencia

del Supervisor del Proyecto UT
Huaraz FONCODES.
IMAGEN 08: Eleccin del NEC en la localidad

de Yurma.
II.19
CROQUIS DE UBICACIN DEL PROYECTO
El Centro Poblado de Lluichocolpan est ubicado en el

Departamento de Ancash, Provincia de Mariscal Luzuriaga en el
Distrito de Llumpa a 3450 m.s.n.m.
85
II.20
ANEXOS
Anexo N 1
Bases para la convocatoria pblica, preseleccin y contratacin

del Proyectista.
Anexo N 2
Acta de Asamblea General para la conformacin del Ncleo

Ejecutor.
Anexo N 3
Acta de Asamblea General para la conformacin del Ncleo

Ejecutor Central.
Anexo N 4
Acta de disponibilidad de terreno y Cesin en Uso.
Anexo N 5
Solicitud de financiamiento del Ncleo Ejecutor.
Anexo N 6
Declaracin Jurada del Ncleo Ejecutor.
Anexo N 7
Declaracin Jurada del Ncleo Ejecutor Central.
Anexo N 8
Convenio tripartito para elaboracin de expedientes tcnicos de

proyectos suscrito entre FONCODES, el Ncleo Ejecutor Central
y la Municipalidad distrital.
Anexo N 9
Lineamientos para la elaboracin del Diagnstico Rural

Participativo de centros poblados parta el diseo de proyectos de
oportunidades econmicas-DRP.
Anexo N 10 Diseo tcnico del riego tecnificado del componente de

fortalecimiento de produccin familiar rural de un Proyecto.
Anexo N 11 Modelo de costos unitarios de pastos asociados, cebolla, quinua,
agroforestera, abono orgnico, crianza de gallinas y crianza de
cuyes.
Anexo N 12 Consolidado de las fichas de inventario de tecnologas del Hogar.
Anexo N 13 Anlisis ambiental del proyecto.
Anexo N 14 Presentacin de expedientes a
FONCODES, por parte del NEC.
la Unidad Territorial de
Anexo N 15 Conceptos.
Anexo N 16 Ficha referencial de verificacin de la documentacin completa
del expediente tcnico del proyecto.
86
Anexo N 17 Planos: Cerco perimetrico del huerto hortcola, diseo de jaula de

cuyes y diseo de la cocina mejorada.
Anexo N 18 Clculos para determinar los indicadores econmicos.
87

Expediente Tecnico Del Ne Lluichocolpan

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EXPEDIENTE TECNICO DEL PROYECTO

DESARROLLO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS Y DE

NUCLEO EJECUTOR CENTRAL:

PROYECTO: DESARROLLO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS Y DE EMPRENDIMIENTOS RURALES - MI

II. CONTENIDO DEL EXPEDIENTE TCNICO DEL PROYECTO PRODUCTIVO

Bases para la convocatoria pblica, preseleccin y contratacin del Proyectista.

NOMBRE DEL PROYECTO PRODUCTIVO:

Desarrollo de capacidades productivas y de emprendimientos rurales - Mi

DURACION DEL PROYECTO PRODUCTIVO:

PROPOSITO DEL PROYECTO PRODUCTIVO:

RESULTADOS DEL PROYECTO PRODUCTIVO:

Fuente: Elaboracin propia

BREVE DESCRIPCION DEL PROYECTO PRODUCTIVO:

INVERSION TOTAL Y FINANCIAMIENTO:

Evaluacin econmica del Proyecto (VAN, TIR y B/C).

CONTENIDO DEL EXPEDIENTE TCNICO DEL PROYECTO PRODUCTIVO

INFORMACIN GENERAL DEL PROYECTO

Desarrollo de capacidades productivas y de emprendimientos rurales - Mi

Provincia: Mariscal Luzuriaga

Ubicacin y lmites del centro poblado

Duracin del Proyecto Productivo:

Caractersticas de los Usuarios:

Fuente: Elaboracin propia (Ficha de inventario de tecnologas)

RAMON YLDEFONSO AURORA

FLORENTINO ANTONIO IDELIA YOVANA

OLIVO ANTONIO FEDERICO VALENTIN

FLORENTINO TRINIDAD JUSTINA V.

SOLIS CHAICHA SOFIA ROSALINA

RAMON HONORATO LUISA VICTORIA

CALIXTO DIONISIO MARCOS OCTAVIO

CUEVA CRUZ IDA DOROTEA

ANTONIO TARAZONA NELLY MARIA

HONORATO OCAA PAULINA

CALIXTO HIUARO MARGARITO MAGNO

LEON CABRERA FLORENTINO

CABRERA VITO CIRILO LAZARO

ABARCA MORPHY PROSPERO LUCIANO

ABARCA MORPHY CRISTINA IRENE

VITO ANTONIO JUANIA ESTELA

VITO RINCON CELIA ELIFAS

ABARCA MURPLY SABINA JACINTA

CALIXTO PINEDO SOFIA JUDITH

RINCON HONORATE IRENE A.

RAMIREZ ANTONIO MAGDA MARGARITA

RINCON CALIXTO LUDECINDO ZOSIMO

CHAICHA SOLIS MAGNA BACILIA

ANTONIO SOLIS DOMINGA SUSANA

ABARCA ANTONIO FLORBELINDA M.

HONORATE CUEVA SILVIA YENI

IGUARO ABARCA IRINA NICOLAZA

RAMON ELFONSO IMILIO

MIRANDA MORALES BENITA TOMASA

SOLIS CHAICHA JUANA

MORENO SAENZ JUDITH NATALY

MURPHY VALENCIA DONATA NICOLAZA

HONORATE OCAO EULALIA CRISELDA

MORPE VALENCIA MARIA ROSA

CALIXTO DIONISIO ARMANDINA

SOLIS CALIXTO ELENA DEMETRIA

CAPILLO RONDAN SABINA MATEA

RAMON HONORATE EMILIA VICTORIA

VITO OCAA EVARISTA NARCIZA

CALIXTO PINEDO IRENE JUANA

CUEVA VALENCIA AYDE