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HISTORIA
Desde la antigedad siempre existi la necesidad de conservacin, desde el calor
de nuestro cuerpo hasta la de una casa o la de los alimentos. As, con el objetivo
de conservar y proteger del paso del tiempo, en conjunto con la evolucin de la
tecnologa, se han creado envases innovadores con base en un consumidor ms
exigente cada da, dndoles diferentes usos, siempre sin olvidar su principal
funcin: conservar.Lo ms usual que ellos utilizaban eran las fibras naturales,
como el fique el yute y posteriormente cajas de madera y vasijas de barro o arcilla.
(Castillo, Trejoy Muoz, 2013)
Se ha dicho que la historia del hombre es la historia de la lucha contra el hambre,
y parece evidente que nuestros lejanos antepasados se alimentaran de cualquier
clase de productos naturales capaces de satisfacer su apetito. En un principio
solo el hombre dispona para su alimentacin de lo que cazaba o recolectaba en
el momento. Se limitaban a comer lo que encontraba: frutos, races, plantas en
general y huevos de ave. Los animales que cazaban eran solo los que podan
matar de forma rudimentaria, como serpiente, insectos, mariscos y pequeos
animales de caza. Si esta era abundante o la recoleccin generosa, se saciaba; si
no, se moran de hambre .Podra decirse que el hombre primitivo era,
fundamentalmente recolector. Esto le llevo a perfeccionar tcnicas para conservar
los alimentos y as poder disponer de ellos en un periodo de escasez. Aquel
hombre primitivo consumi alimento crudo hasta la aparicin del fuego, que marc
mediante la coccin un cambio significativo en sus hbitos alimentarios. La
posibilidad de asar y hervir ampli de forma considerable la gama de animales y
plantas que poda ingerir, ya que el fuego favoreci la destruccin de los
microorganismos perjudiciales contenidos en la carne y los elementos txicos de
algunas plantas. Descubri que las pieles de animales cuero o pellejo-o la sal
constituan elementos asociados a una adecuada conservacin de los alimentos.
Esta se resolva mediante salinas o azucaradas (de miel) donde se sumergan los
alimentos, ahumados (recubiertos con ceniza) o bien a travs de la accin de la
nieve y el frio invernal (como el curado de embutidos).Nuestros antepasados
tuvieron muchos problemas a la hora de conservar y transportar los alimentos,
especialmente cuando necesitaban desplazarse por los a las colonias, o cuando
los ejrcitos ocupaban territorios con un precario apoyo logstico y de intendencia.
La historia del envase y el embalaje va unida a como vemos la humanidad y, por
consiguiente a la de su trfico comercial. Desde la antigedad el hombre necesit
explorar, descubrir, conquistar, y comerciar. Necesitando disponer de herramientas
TIPOS DE MADERA
CONTRACHAPADA: tambin conocido como multilaminado, plywood,
triplay o madera terciada, es un tablero elaborado con finas chapas
de maderapegadas con las fibras transversalmente una sobre la otra
con resinas sintticas mediante fuerte presin y calor. Esta tcnica mejora
notablemente la estabilidad dimensional del tablero obtenido respecto de madera
maciza.
Por las propiedades de este tipo de producto industrializado de la madera, se
utilizan los contrachapados en gran escala por su uniformidad de sus medidas y
su fcil obtencin. Los embalajes fabricados con triplay son slidos, rgidos y al
mismo tiempo ligeros.
Para exportacin este material se utiliza en la confeccin de cajas reforzadas con
montantes angulares o sin estos. Estas cajas se componen de seis paneles
reforzados con barrotes que van clavados o de preferencia engrapados a lo largo
de sus bordes.
Algunas de las formas especiales de embalajes fabricados con madera
contrachapada son: Cuetes, Barriles, Cajas pequeas y Cajas encuadradas.
(UNAM, S.f.)
CEPILLADA: Es aquella que se est cepillada por sus cuatro caras. (Infojardin
2012-2013)
PALLETS: Las paletas o estibas son plataformas para el transporte, sobre las que
se acomoda una cantidad determinada de mercancas o unidades de carga, y que
para efectos del manejo se desplazan con dispositivos mecnicos como
montacargas, patines, carretillas, etc. Se componen de dos entablonados unidos
entre s, por travesaos separadores. Existen combinaciones como la paleta con
caja en la que la paleta puede sustituir al piso de la caja y convertirse en parte
directa del embalaje; se puede combinar la paleta con cajas de madera, metal o
cartn formando una sola unidad. (UNAM, S.f.)
HUACALES: Cajones o jaulas de madera que se usan como embalaje para
proteccin, manipulacin, transporte oalmacenamiento de mercancas, equipos o
algunos objetos que son de difcil manipulacin, pesados o voluminosos.(UNAM,
S.f.)
Resisten a los daos causados por el impacto que pueden tener en la carga
a comparacin de otros materiales como el cartn ( Prez, 2012)
Se hincha la madera con los rayos del sol, lo que provoca que se
puedan partir. ( Prez, 2012)
MADEPAL
Empresa Colombiana de Empaques industriales: Bobinas, Carretes (reels),
Estibas (pallets), Huacales (Cajn Estiba). Ms de 20 aos de experiencia.
ISO 9001 - NIMF15 (ISPM 15).
http://madepal.com/madepal/quienes-somos/
MADEPARK
COSTOS
CAJA DE MADERA
32CM X 31.5CM X 7CM ALTO
PRECIO: $11.500
CAJAS DE MADERA
PRECIO: $9.000
CAJA DE MADERA:
25CM X 17.5CM X 8.5 ALTA
PRECIO: $9.000
CAJA DE MADERA
10CM X 10.5CM X 8.5CM ALTO
PRECIO: $10.700
IMPACTO AMBIENTAL
Principalmente afecta al medio ambiente por la deforestacin; la cual es el proceso
por el cual la tierra pierde sus bosques en manos de los hombres.
El hombre en su bsqueda por satisfacer sus necesidades personales o
comunitarias utiliza la madera para fabricar muchos productos. La madera tambin
es usada como combustible o lea para cocinar y calentar. Por otro lado, las
actividades econmicas en el campo requieren de reas para el ganado o para
cultivar diferentes productos. Esto ha generado una gran presin sobre los
bosques.
Al tumbar un bosque, los organismos que all vivan quedan sin hogar. En muchos
casos los animales, plantas y otros organismos mueren o les toca mudarse a otro
bosque. Destruir un bosque significa acabar con muchas de las especies que
viven en l. Algunas de estas especies no son conocidas por el hombre. De esta
manera muchas especies se estn perdiendo da a da y desapareciendo para
siempre del planeta. (Muoz, s.f.)
BIBLIOGRAFIA
Bohrquez Daz, scar Alejandro. Gua para post cosecha y mercadeo de
productos agrcolas. Empaques de madera. Bogot: Convenio Andrs Bello, 2003.
36p (Serie Ciencia y Tecnologa, No. 118)
Castillo Zavala, Alejandra; Trejo Gil, Christian; Muoz Brandi Vctor Manuel.
Envase y Embalaje: a travs de la historia. [En lnea]. 2013. [Recuperado 21 de
febrero de 2014] http://www.eumed.net/cursecon/ecolat/mx/2013/embalaje.html
ECOTICIAS. Desarrollan bioplsticos a partir de fibras de madera para su uso en
embalajes y piezas de vehculos. [En lnea]. [2011]. [Recuperado 21 de febrero de
2014]http://www.ocru.net/Noticias/Ficha.aspx?IdMenu=07d87669-960e-4ad18c05-92ffa031de77&Cod=233f0303-e8cc-4a55-ad50-44cc3b149184
FAO. Glosario de trminos. [En lnea]. 2005. [Recuperado 22 de febrero de 2014]
http://www.fao.org/docrep/008/j5484s/j5484s12.htm