INFORME 3.

METODOS DE SEPARACION DE MEZCLAS

LABORATORIO DE QUIMICA

PRESENTADO POR:

LUIS F. GIRALDO GARCIA 2151540

JOHAN M. MARQUEZ COCUNUBO 2151476

PRESENTADO A:

PEDRO SANABRIA
QUIMICO AMBIENTAL

UNIVERSIDAD SANTO TOMAS

FACULTAD DE QUIMICA AMBIENTAL
CAMPUS FLORIDABLANCA
2015

INTRODUCCION
Las sustancias puras se caracterizan porque tienen una composicin fija y no
pueden separarse por mtodos fsicos en otras sustancias ms simples.
Un sistema material es una mezcla de dos o ms sustancias puras, de
composicin variable y en el que sus componentes pueden separarse por
mtodos fsicos.
Las mezclas o sistemas materiales se clasifican en heterogneas cuando
constan de dos o ms fases y sus componentes pueden identificarse a
simple vista o con ayuda de un microscopio. Las homogneas son las
llamadas comnmente soluciones, en las que se observa una sola fase en la
que todas las propiedades qumicas y fsicas son idnticas.
Para la separacin de mezclas en el laboratorio se emplean distintos
mtodos que dependen de las caractersticas de la mezcla a separar. As,
para mezclas homogneas puede emplearse destilacin, evaporacin,
cromatografa, extraccin o cristalizacin. Para sistemas heterogneos puede
usarse decantacin, imantacin, tamizacin, filtracin, sublimacin,
centrifugacin o disolucin seguida de filtracin.
En este caso no se tuvieron en cuenta todos los mtodos de separacin
antes mencionados sino unos de los ms importantes y adecuados a la hora
de separarlos.

OBJETIVOS
Comprender los mtodos ms comunes de separacin de mesclas homogneas y
heterogneas.

Analizar cual propiedad o mtodo de separacin se apropia a cada mescla

ya sea homognea o heterognea.
Entender las propiedades qumicas fsicas y mecnicas en la separacin de
mezclas.

MATERIALES

Papel filtro
Embudo
Aro soporte
Pinzas (6)
Vaso de precipitado (2)
Embudo de decantacin
Baln de destilacin o matraz (2)
Erlenmeyer (2)
Alargadera
Cabeza de destilacin
Refrigerante
Termmetro
Plancha de calentamiento
Manta de calentamiento
Pipeteadero
Probeta
Pipeta
Nuez soporte (2)

REACTIVOS

Agua mas azcar: Evaporizacin

Agua mas alcohol: Destilacin
Agua mas ACPM: Decantacin
Agua mas arena: Filtracin

DATOS

Propiedades o mtodos fsicos: Son aquellas en las cuales la mano del

hombre no interviene para producir separaciones de mesclas.
Propiedades o mtodos qumicos: En el mtodo de separacin qumico de
mesclas los compuestos de separan en elementos ms sencillos por medio
de reacciones qumicas.
Propiedades o mtodos Mecnico: Se aplican para separar mesclas de
lquidos insolubles
O slidos y lquidos insolubles. Dejando depositar el slido o lquido en el
fondo del recipiente donde se almacene la mescla.
Punto de ebullicin del alcohol: 78 grados centgrados
Punto de ebullicin del agua: 100 grados centgrados
PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS
Decantacin
I.

II.
III.

Se prepara el montaje

IV.

Se agregan el agua y el ACPM al embudo de decantacin

Se agita el embudo son las sustancia dentro 3 veces y se abre la
llave para liberar presin
Se deja separar las sustancia por diferencia de densidad

V.

Se realiza el procedo de decantacin lentamente.

VI.
VII.

Se separa el ACPM en una probeta y el agua queda en el vaso de

precipitado donde se realiz la decantacin.
La cantidad de ACPM obtenido de la decantacin fue: 3.5 ml
Filtracin

I.

Se procede a pesar el papel filtro antes de ser utilizado: 0.306 g

II.

Se prepara el montaje: papel filtro, embudo y Erlenmeyer.

III.
IV.
V.

Se procede a agitar la mescla de agua y arena para homogenizarla.

Realizacin de la filtracin
Se pesa el papel filtro despus de realizar la filtracin: 1.170g (Papel filtro
mojado)

VI.

Se introduce el papel filtro a un horno para secar completamente de agua, y

luego se deja a temperatura ambiente para climatizarlo.

VII.

Se pesa nuevamente el papel filtro: 0.3429g ( Papel filtro seco y luego de la

filtracin)

Destilacin
I.
II.

Se introduce la mescla de alcohol y agua en el baln

Preparacin del montaje: Plancha de calentamiento, Soportes, balones,
refrigerante, termmetro, alargadera y cabeza de destilacin.

III.

Se enciende la plancha de calentamiento aproximadamente a 100 grados

Centgrados.
Fue necesario estar al pendiente de los grados centgrados que iba
tomando el termmetro.
Se realiza la evaporacin.
Se obtuvieron: 18,5ml de alcohol

IV.
V.
VI.

Evaporacin
I.

Preparacin del montaje.

II.

Se agrega el agua ms el azcar al Erlenmeyer

III.
IV.
V.

Se enciende la manta de calentamiento

La mescla procede realizar el mtodo de separacin evaporacin.
Cantidad de azcar obtenida: Inconclusa, ya que por falta de tiempo el
procedimiento no se pudo finalizar.
DISCUSIN

Filtracin:

CONCLUSIONES
En conclusin los mezclas entre slidos y lquidos las cuales son sustancia que
resultan de la unin de dos o ms componentes diferentes, poseen distintas
clasificaciones, las cuales son homognea y heterognea; poseen distintos
componentes, apariencias, propiedades y tamaos, son muy fciles de diferenciar
sabiendo utilizarlas correctamente y aplicando adecuadamente los distintos
mtodos de separacin. Se deduce que son muy difciles de reconocerlas pero por
lo general se los puede diferenciar al separar compuestos, ya que si comparamos
dos compuestos que posean propiedades distintas; por lo que se recomienda
tener un conocimiento previo de cada uno de los compuestos y sustancias.
Igualmente cada uno de los mtodos de separacin utilizados en la prctica
necesita una fuente alterna para poder funcionar.

BIBLIOGRAFIA