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CHILE- 248-255pp
En el siglo XIX el ciclo del cobre y la plata chilena alcanzaba su punto mximo.
Las minas de cobre mantendran su produccin durante dos dcadas ms. Por
entonces, los desiertos ms alejados producan una fuente de riqueza an
mayor: nitrato o salitre.
Cuatro de cada cinco chilenos vivan en el campo durante la dcada de los
sesenta. Durante todo el siglo XIX, Chile sigui siendo un territorio de grandes
haciendas, la propiedad de las cuales confera status social, influencia poltica y
unos ingresos holgados (menos automticamente antes de la dcada de los
cincuenta). Esta tradicin de terratenientes es una de las claves para entender
la historia chilena desde los tiempos coloniales hasta mediados del siglo XX.
Las haciendas eran trabajadas por un grupo residente y fijo de inquilinos
(arrendatarios) y, cuando era necesario, por peones alquilados temporalmente.
El inquilino chileno estaba vinculado a la hacienda ms por la costumbre y la
conveniencia que por imposicin de la ley o a causa de deudas (se le permita
cultivar su propia pequea parcela a cambio de prestaciones regulares de
trabajo al propietario).
Entre 1850 y 1880 las perspectivas de los terratenientes mejoraron
radicalmente, ya que las haciendas respondieron de inmediato a la apertura de
nuevos mercados internacionales. Las exportaciones de harina y trigo a
California ascendieron a alrededor de 6.000 quintales mtricos en 1848. El
auge fue efmero , hacia 1855 California era autosuficiente. La posicin
competitiva de Chile en el mercado internacional era ms frgil de lo que
pareca, y unos aos ms tarde se debilit cuando los precios del grano
cayeron y aparecieron nuevos pases que producan cereales de forma ms
eficiente. El auge exportador de mediados de siglo impuls la introduccin de
algunos cambios definitivos en la agricultura. Se mejor la calidad del ganado
con la introduccin de razas extranjeras y la pequeas granjas (a menudo
especializadas) conocidas como chacras. La sociedad rural y los mtodos
agrcolas tradicionales no fueron drsticamente alterados, aunque parece
probable que las transacciones monetarias en el campo estaban ms
extendidas que antes.
En general fue el sistema de hacienda el sostn bsico de la elite de la nacin,
el que ms claramente se afirm con los cambios de mitad de siglo. Las
primeras empresas industriales importantes, es decir, las fundiciones de cobre
y las harineras ya mencionadas, crecieron al comps del auge exportador. Los
aos sesenta y setenta vieron el aumento de fbricas con produccin a
pequea escala en sectores como el textil, alimentario, ladrillero y el del vidrio
soplado. Cada vez hay ms pruebas para suponer que el inicio de la industria
chilena, que a menudo se hace arrancar de la guerra del pacfico, comenz
diez aos antes.