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Le Plan Ecophyto

Mis en place en 2008 par le Ministre de lAgriculture suite au Grenelle de lEnvironnement, il vise rduire
progressivement lutilisation des produits phytosanitaires en France tout en maintenant une agriculture
conomiquement performante. Il est dclin dans toutes les rgions. Le rseau DEPHY est une action forte du Plan
Ecophyto.

Le Rseau DEPHY Fermes Ecophyto


Prs de 2000 exploitations
volontaires accompagnes par un ingnieur rseau
Des systmes de culture conomes et
performants
- Exprimenter des systmes de culture conomes en produits
phytosanitaires
- Produire des rfrences
- Diffuser, communiquer et faire des
dmonstrations
- Favoriser leur apprentissage

Le rseau de Fermes ECOPHYTO du Var


Vigneron indpendant
engag en Terra Vitis
Baisse moyenne IFT
depuis 2010 : -44 %
(IFT de dpart 11,47)
13,81 ha de vigne, 74% engags
dans Ecophyto
Cooprateur, conventionnel
Baisse moyenne IFT
depuis 2010 : -3 %
(IFT de dpart 11,81)
13,2 ha de vigne, 45% engags dans Ecophyto
Cooprateur, conventionnel
Baisse moyenne IFT
depuis 2010 : -26 %
(IFT de dpart 10,59)
21,8 ha de vigne, 31% engags
dans Ecophyto
Cooprateur, conventionnel
Baisse moyenne IFT depuis 2010 : -36 %
(IFT de dpart 12,93)
21 ha de vigne, 50% engags dans Ecophyto

Vendeur de vendange, conventionnel


Baisse moyenne IFT depuis 2010 : -22 %
(IFT de dpart 9,90)
16,87 ha de vigne, 29% engags dans Ecophyto

-36 %
par
rapport
2010

Vigneron indpendant
Baisse moyenne IFT depuis 2010 :
-78 % (IFT de dpart 13,96)
9,5 ha de vigne, 79% engags dans
Ecophyto

-23 %
par
rapport
2010

Vigneron indpendant, conventionnel


Baisse moyenne IFT depuis 2010 : -31 %
(IFT de dpart 18,83)
57 ha de vigne, 43% engags dans Ecophyto
Vigneron indpendant
Baisse moyenne IFT depuis 2010 : -0 %
(IFT de dpart 9,75)
14,58 ha de vigne, 75% engags dans Ecophyto
Cooprateur, conventionnel
Baisse moyenne IFT depuis 2010 : -29 %
(IFT de dpart 12,74)
7,34 ha de vigne, 100% engags dans Ecophyto

-43 %
par
rapport
2010

-34 %
par
rapport
2010

-30 %
par
rapport
2010

En moyenne sur les 9 exploitations, lIFT a baiss de 36% par


rapport au point 0 de 2010.
On constate alors une baisse de 41% du cot des intrants
entre 2010 et la moyenne 2012-2014 (de 562/ha en moyenne
332/ha en moyenne).

IFT, quest-ce que cest ? Cest lIndice de Frquence de Traitement


1 traitement anti-mildiou pleine dose = un IFT de 1
1 traitement demi-dose = un IFT de 0,5
1 traitement anti-odium pleine dose et 1 traitement anti-mildiou pleine dose = un IFT de 2
Ingnieur rseau du groupe : Clmence BOUTFOL, Chambre dAgriculture du Var
04 94 99 74 1506 14 52 08 32 clemence.boutfol@var.chambagri.fr

Action pilote par le Ministre charg de lagriculture avec lappui financier de lOffice National de
lEau et des Milieux Aquatiques, par les crdits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribus au financement du Plan Ecophyto.

Fermes DEPHY Ecophyto


Chambre dAgriculture du Var
9 exploitations en raisin de cuve engages dans le rseau depuis 2009
Principaux leviers mis en uvre pour atteindre les objectifs de rduction dintrants

Rsultats obtenus depuis 2010

Ingnieur rseau du groupe :


Clmence BOUTFOL,
Chambre dAgriculture du Var
04 94 99 74 1506 14 52 08 32
clemence.boutfol@var.chambagri.fr

Action pilote par le Ministre charg de lagriculture avec lappui financier de lOffice National de
lEau et des Milieux Aquatiques, par les crdits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribus au financement du Plan Ecophyto.