UNIVERSIDAD JUREZ AUTNOMA DE TABASCO

ESTUDIO EN LA DUDA, ACCIN EN LA FE

Divisin Acadmica de Ciencias Econmico Administrativo

Carrera: Administracin
Asignatura: Desarrollo de Emprendedores.
Profesor: German Martnez Prats
Unidad: No. 2
Actividad: No. 4
Nombre de la Actividad:
ENSAYO

Alumno: 121B24225 Mara de los ngeles Angle de la Rosa

Correo electrnico Oficial: 121b24225@alumno.ujat.mx
Celular: 9933609328

INTRODUCCION:
N

Producto o
servicio

Bufet de pizzas

Barbacoa
envasada

Necesidad o problema qu
satisface
Variedad de pizzas, donde se puede No existe un establecimiento
comer las que se quiera.
dentro de la ciudad.
Caractersticas

Lista para calentarse y servirse.

No existe en el mercado.

Sandalias decoradas en base a la Nueva tendencia a la m

moda.
femenina.
Nueva moda y ayuda al recic
Bolsas
Bolsas hechas de material reciclado
4
de material desechado com
reciclables
como bolsas de frituras.
son las envolturas de frituras
Hamburguesas, pizzas, tacos, etc., de
No existe un establecimiento
5 Comida jumbo
gran tamao en comparacin con
en el estado.
otros.
Camisas con imgenes impresas en No existe en el mercado
6 Camisa 3D
3D.
estado.
Salsas con
Salsas picantes hechas con frutas
7
No existe en el mercado.
sabor a frutas
tropicales.
Debido a la falta de tiempo
Cuidado especial a la ropa, con
8 Tintorera
las personas que trabajan
servicio a domicilio.
ofrece este servicio.
Heladera dentro del campus de la No existe un negocio de e
9 Heladera
universidad.
tipo dentro de la universidad.
Cafetera adecuada adentro de la Un
lugar
adecuado
p
10 Cafetera
universidad
distraerse y adquirir alimento
El presente trabajo se tratara de la creacin de una nueva empresa, con la
finalidad de que yo tenga un ingreso propio y no dependa de otras personas, si
no que las dems personas dependa de m y eso con el objetivo de tener mis
propias utilidades y tambin de brindarle trabajo a los estudiantes de la
Universidad Jurez Autnoma de Tabasco, porque en la actualidad hay muchos
jvenes que no trabajan ya que las empresas no los apoyan con sus horarios
escolares y en esta ocasin yo me enfocare apoyarlos en ese sentido y ajustar
los horarios laborales a los acadmicos.
3

Sandalias

Como primer punto partir con una tabla de ideas para ver cul de todas ser
factible y yo sepa hacia donde conducirme. Por lo general se hace un listado de
10 ideas y sern descartando segn la competencia.

Proceso creativo para determinar el producto o servicio de la empresa.

En lo personal escog estas ideas porque son las que ms me agradaban y en

un cierto sentido, tambin podra ser un trabajo donde cualquier estudiante
podra trabajar sin experiencia alguna.
Como segundo punto pase a una evaluacin de mis ideas y pondere segn su
nivel de innovacin, mercado potencial, conocimiento tcnico y requerimiento
del capital quedando de la siguiente manera:

Ideas

Nivel de
innovacin
1.Pizzas
4
2.Barbacoa
5
3.Sandalias
3
4.Bolsas
3
5.Comidas
2
6.Camisas
4
7.Salsas
5
8.Tintorera
2
9.Heladera
4
10.Cafetera
3
Tabla de evaluacin de ideas

Mercado
potencial
3
3
2
2
3
3
3
3
5
5

Conocimiento
tcnico
3
3
3
3
2
4
4
2
2
3

Requerimiento
de capital
4
3
3
2
4
4
4
4
3
4

Como resultado final quedaron las salsas y es un producto que me gustara

trabajar mucho pues tengo en mente muchas ideas que cuando desarrolle bien
mi plan de negocio podre narrar con claridad.

Total
14
14
11
10
11
15
16
11
14
15

CONCLUSION:
La empresa se dedicara a la elaboracin de Salsas con sabor a frutas y chile: El
producto elaborado con ingredientes naturales y tpico de la regin; satisface las
nuevas tendencias que existen en el mercado hacia lo experimental, lo saludable y
lo nutritivo. Este producto da la oportunidad al consumidor de adquirir y probar un
nuevo tipo de salsa, muy diferente a las tradicionales solo que conservando la
caracterizacin que las identifica lo picante.
La empresa se llamara Salsas Saltropi porque es una conjugacin de las
palabras salsas-tropicales y me pareci muy acertado para que ese fuera su
nombre, aparte por que como es una empresa de nueva creacin debera ser
innovador y tener un impacto en el grupo juvenil.
Este producto serian salsas que ofrecen un sabor distinto del tradicional y
nutricional. Esta serian hechas de variedad de frutas (tamarindo, Jamaica, pia y
mago), aceite de oliva, chile, vinagre y sal.
La variedad de futas y chile se pretende obtener de proveedores de la regin
caracterizados con la calidad en sus productos, de igual forma los dems
ingredientes
Mi enfoque ser para los alumnos de la UJAT, los cuales como ya haba
mencionado anteriormente tambin podrn trabajar en este nuevo producto.
Tambin mi enfoque ser en el sector manufacturero del ramo alimenticio;
porque en la actualidad los estudiantes consumen ms que otras cosas son los
alimentos y que mejor si se les cambia el sabor habitual agregndole un poquito
de dulzura picante a lo que se vaya a consumir.
La empresa va hacer una microempresa, ya que contar con menos de 30
empleados. Se va a encontrar ubicado en la ciudad de Villahermosa, Tabasco, en
un rea de fcil acceso para la materia prima, mano de obra y la distribucin.
Esta nueva empresa veo que podra tener buena respuesta en el mercado,
recordando que mi mercado meta seran los alumnos de la Universidad Jurez
Autnoma de Tabasco, pues me he valido de la tcnica de observacin para
darme cuenta que casi el 75% de los alumnos consumen frutas y sera una buena
ventaja insertar esta nueva salsa picante entre ellas, las frutas con chile y esta
sera una muy buena oportunidad de negocio.