MiniCervecera

El Arte de Hacer una Buena Cerveza Artesanal

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descripcin

2830
2720
5450
5450
1920
160
1900

c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
200 grs
c/u

Cloruro de calcio (50 gr)

Gypsum (50 gr)
Irish Moss (453 gr)
Isinglass
Nutriente de levadura (10 gr)
Maltodextrina
Metabs (Campden) (Tableta)
Protafloc
Magicol

130
150
12620
140
140
1620
20
35
100

c/u
c/u
c/u
gr
c/u
kg
c/u
gr
gr

MATERIAS PRIMAS
Extracto malta Muntons
Maltexco Pilsen Maltexco
Maltexco Caramelo
Maltexco Tostada
Maltexco Cebada Tostada
Maltexco Perla Negra
Munich
Extra pale

9470
760
1080
1200
1200
1200
970
890

c/u
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg

Weyermann Pilsen
Weyermann. Pale Ale
Weyermann Cara Wheat (Trigo Caramelo)
Weyermann cara munich tipo II
Weyermann Munich Tipo II

0
1560
0
1700
0

kg
kg
kg
kg
kg

Arroz en hojuelas (453 grs)

Maz en hojuelas (453 grs)
Candi Sugar Light (500 gr)
Candi Sugar Dark (500 gr)
Roble Americano (250 grs)
Avena Laminada
Cascarilla Cacao (500 grs)

co-ayudantes

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Weyermann Cara Pils
Weyermann. Cara Hell
Weyermann Cara Amber
Weyermann Melanoidina
Weyermann. Cara Aroma
Weyermann Cara Red
weyerman carafa tipo II
Weyermann. Smoked
Weyermann. Trigo Pale (Wheat pale)
Weyermann. Vienna
weyermann carafa especial tipo II
weyermann Acidulated

1790
1850
1900
1740
1960
1870
2010
0
0
0
0
0

kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg

Castle Acidulated
Castle Pilsen
Castle Tourbe
Castle Vienna
Castle Pale Ale
Castle Melano
Castle Abbey
Castle Biscuit
Castle Cara Blond
Castle Cara Ruby
Castle Cara Gold
Castle Arom
Castle Crystal 150
Castle Caf Light
Castle Caf
Castle Special B 300
Castle Chocolat
Castle Black 1400
Castle Wheat Blanc
Castle Diastatic
Castle Munich 25

1200
0
1520
1270
1180
1520
1620
1620
1610
1620
1620
1620
1620
1080
1080
1680
1750
1750
1040
0
990

kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg

Lpulos
Hallertauer Hersbrucker oz
Nugget 13% aa OZ
Perl ALEM 7,3% aa OZ
Styrian Golding 3,8 % aa OZ
Willamette 4% aa OZ
Spalter Select 6,5% aa
Summit EEUU 17,6% aa OZ
Target R.U 9,6% aa OZ
Santiam EEUU 7,2% aa OZ

2390
2080
0
2080
1980
0
0
2190
2390

oz
oz
oz
oz
oz
oz
oz
oz
oz

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Warrior EEUU 16% AA oz
Galaxy Australia 14% aa oz
Nelson Sauvin NZ 12,5% aa oz
Horizon 11,2% AA oz
Columbus 15,2 %AA OZ
Liberty 4%aa OZ
Nothern Brewer 1 OZ
Crystal 1 OZ
Ahtanum 1 OZ
Cluster 1 OZ
Brewers Gold 1 OZ
Cascade US 7% aa
Fuggles RU 4,69% aa
E. Kent Golding RU 5,9% aa
Magnum ALEM 14,3% aa
Saaz RCH 3,2% aa
Tettnanger ALEM 4,5% aa
Willamette 4% aa
Apollo US 18% aa
Hallertauer Tradition ALEM 5,3% aa
Golding US 5,5% aa
Glacier 4,2 % aa
Galena 11% aa
Chinook 11% aa
Centennial EEUU 8,7% aa
Saphir ALEM 3,8% aa
Challenger 6,3 % AA
Amarillo 8.8 %aa
Simcoe 12,4%aa
Citra

1620
0
2820
2730
1980
2480
2190
2290
2400
1980
2300
36
33
28
17
28
24
35
22
21
35
48
30
48
49
48
50
79
60
60

oz
oz
oz
oz
oz
oz
oz
oz
oz
oz
oz
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr
gr

Levaduras
Sobre Coopers
Sobre Munich
Sobre Muntons (Ale)
Sobre Muntons Gold
Sobre Nottingham
Sobre Windsor
Sobre T-58
Sobre S-04
Sobre US-05
Sobre S-33
Sobre WB-06
Sobre S-23
Sobre W-34/70

1790
2270
1190
1540
2270
2270
1250
1950
2080
1140
4180
3300
5500

c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u

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Pasteur Red
Cote des Blanc
Pasteur Champagne
Premier Cuve
Montrachet
Sobre Levadura CBC-1 Ale
Sobre Levadura Belle Saison
Sobre Levadura BRY-97
Sobre Draught Mauribrew
Sobre Mauribrew Weiss
Sobre Mauribrew Ale 514
Levaduras Liquidas
EQUIPOS
Envasado - Embotellado
Llenador de botellas manual 3/8"
Llenador de botellas manual 1/2"
1,5 mt. Manguera con abrazadera 1/2
1,5 mt Manguera con abrazadera 3/8
Llenadora semiautomtica de sifn
Llenadora de botellas automtica (blanco y rojo)
Llenadora de botellas con botn (roja)
Llenadora de botella con pulsador (negra)
Llenadora de contrapresin
Tapadora de banco cuadrada (Italiana)
Tapadora de martillo
Tapadora Manual o Cangrejo
Tapadora profesional italiana negra
Repuesto mandril tapadora italiana roja diam 26
Repuesto Tapadora profesional italiana negra
Repuesto mandril tapadora Italiana diam 29
Cargador (pistola) de C02
Conector cornelius ball lock entrada con espiga
Conector cornelius ball lock salida con espiga
Conector cornelius pin lock entrada con espiga
Conector cornelius pin lock salida con espiga
Ball lock con manguera mas llave plastica
Pin lock con manguera mas llave plastica
Pin lock ms llave de acero inox
Juego de Oring Cornelius
Tapa cornelius
Repuesto conector acero cornelius
Dispensador plstico negro
Tapas corona diam 29 champaa ROJA 100 ud
Tapas corona diam 29 DORADA 100 ud

1900
1900
1900
1900
1900
2990
3640
4110
2340
2650
1800
7150

c/u
c/u
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c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u

2810
4980
2670
2670
34380
7500
0
17820
118090
34080
3220
18530
67330
2910
0
0
0
11000
11000
11000
11000
0
0
0
0
20000
35000
6790
0
0

c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
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c/u
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Tubo de CO2 para cargador 16 grs
Canastillo de botella de champaa
Tapn de plstico para champaa
Barril de 5 litros
Dispensador de barril de 5 litros
Tapn Goma Barril 5 lt
Botella 333 Cuello corto Cristaleras Chile
Botella 330 Long Neck Cristaleras Chile
Botella 330 Cuello largo Cristaleras Toro
Botella 500 cc Cristaleras Toro
Cajas de botella Cuello Corto con separador Solo
Cajas de botellas cuello largo con Separador Solo
Cajas de botellas de 500 cc con separador solo
Cajas con 24 botellas Cuello Corto
Cajas con 24 botellas cuello largo toro
Cajas con 24 botellas cuello largo chile
Cajas con 24 botellas de 500 cc
Tapas Doradas Oscuras
Tapas burdeos
Tapas negras
Tapas plateadas
Dextrosa

0
50
0
0
0
0
155
160
180
209
700
640
800
4410
4930
4500
5990
1090
1300
1300
1500
170

c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
100 ud
100 ud
100 ud
100 ud
130gr

Fermentacin
Aereador de mosto completo
Filtro de aire aereador de mosto
Piedra carbonatadora Acero
Sifn con fuelle
Sifn de bombn transparente
Aislante para fermentador 20 litros
Bidn de 20 litros
Balde completo 23 litros
Llave balde de 23 litros
Calefactor de agua c/termostato
Fermentador completo conico 30 litros
Fermentador completo conico 70 litros
Pedestal fermentador cnico 30 litros
Pedestal fermentador cnico 70 litros
pedestal c/ruedas para fermentador 30 litros
pedestal c/ruedas para fermentador 70 litros
Tapn de silicona 2
Tapn de silicona 3
Tapn de silicona 5,5
Tapn de silicona 6

13520
3810
18130
1430
11650
11190
5090
10770
3580
7620
55410
60260
29830
39350
56480
66000
770
770
770
800

c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u

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Tapn de silicona 6,5
Tapn de silicona 7
Tapn de silicona 7,5
Tapn de silicona 8
Tapn de silicona 8,5
Tapn para airlock 9.5"
Tapn de silicona n10
Tapn de silicona n10,5
Tapn de silicona 11,5
Tapn de silicona 12
Tapn de silicona 13
Tapn capucha chico
Tapn capucha medio
Tapn capucha grande
Vlvula doble efecto
Airlock doble burbuja
Airlock tres piezas
Cinturn calefactor

800
1050
1520
2360
2970
2970
2970
3810
4760
6660
6910
1960
0
1960
16650
1100
1000
31600

c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u

Macerado - Cocimiento
bolsa de macerado
Molino manual (corona)
Bolsa de Lpulo
Aislante cocedor grande
Aislante cocedor chico
Bomba plstico 30W
Bomba plstica sanitaria
Serpentin enfriador de 15 metros
Serpentin de 7,5 metros
Olla de inoxi espesor 0,8 mm 28 litros
Olla de inoxi espesor 0,8 mm 43 litros
Olla de inoxi espesor 0,8 mm 63 litros
Olla de aluminio 30 litros
Olla de aluminio 50 litros
Fondo falso inoxidable 27 litros
Fondo falso inoxidable 52 litros
Fondo falso inoxidable 75 litros
Fondo falso 30 litros aluminio
Fondo falso 50 litros aluminio
Quemador 4000 kcal (Alto o bajo)
Quemador baja presin con soporte alto
Quemador baja presin con soporte bajo
Regulador de Gas completo (regulador mas 1 manguera)
Regulador Completo Venta (incluye 3 mangueras) y 6

7260
0
560
15230
7620
15230
0
53310
34270
94850
112640
134580
54170
66980
28460
31890
35700
11230
13140
36640
0
0
11420
18850

c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
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abra

Limpieza
Enjuagador de botellas simple
Enjuagador de botellas doble
Arbol de secado 90 Giratorio
Bocha aseo CIP giratoria
Cepillo de botellas
Cepillos fermentador
Cepillo para airlock
Cepillo de botella cerdas de acero mango rojo con gris
Sanitizador de botellas
Septacid (250 ml)
Acido Fosforico
Limpiador Rpido
Germ Fin, Desinfectante

12800
25580
43570
45700
3810
5330
3430
17450
20310
2180
1330
500
2190

c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
250 ml
250ml
80gr
1lt

Articulos de medicin
Balanza 1-500 grs
Densmetro simple
Densmetro triple escala
Alcoholmetros
Gotario
Papel PH rollo
Papel PH en tiras 10 ud
Probeta plstica graduada 250 ml
Probeta graduada de 100 ml
Termometro de contacto
Termometro flotante
Termometro bimetlico
Termometro de varilla
Papel ph en tira caja de 200 ud
Frasco Esteril 100 ml

8760
10470
15380
11230
490
14970
1050
3240
0
2400
7060
21990
2280
0
170

c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u

Recetas Chilenas
Golden Ale
Amber Ale
Bock
Ale ing
Gringa
Helles
Weizen
Scottish
Porter

8960
8950
11300
9000
0
9400
7200
9100
9000

c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u

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Barley
Trapense
Pale ale
Stout
Pilsen
Kolsch
Alt
Bitter
IPA
Valparaso
Valdivia
Santiago
Rancagua
La Serena
Iquique
Coquimbo
Copiap
Arica
Antofagasta

12000
9600
8500
8600
9800
8310
8200
9400
9300
14700
11270
12964
12520
15750
9590
10710
11320
11060
8420

c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
c/u
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c/u
c/u
c/u
c/u
c/u

MINICERVECERA,
DONDE LA CIENCIA ES UN ARTE,
EL ARTE DE HACER UNA BUENA
CERVEZA

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