MATRIZ PARA EL DESARROLLO DE UNA SESION

EDUCATIVA
Tema:

Componentes nutricionales de una Merienda Saludable

Objetivo: Los participantes conocen cuales son los componentes

nutricionales de una Merienda Saludable
Pblico Objetivo: Personal administrativo del rea de Biomdicas
N de participantes: 30 personas
Fecha y Local: 25 de Agosto del 2015. Aula Taller de la Escuela
Profesional de Nutricin Humana
Duracin y Horario: 75 minutos de duracin. De 13:00 a 14:15
horas.
Responsable del desarrollo: Lic. Graciela Victoria Ticona Tito

Actividades

Duracin

Descripcin

10 min

Registro en la lista de asistentes

5 min

Recepcin de los participantes y felicitacin por el

inters de participar en el Curso
La facilitadora explica los objetivos del taller
Explicacin en que consiste la dinmica
Realizacin de la dinmica

Registro
de
los
participantes
Bienvenida
de
los
participantes
Presentacin del Curso
Presentacin
de
los
participantes
(esta
dinmica sirve a su vez
para romper el hielo.
Motivacin o introduccin
al tema
Desarrollo de contenidos

Practica

10 min

Reforzamiento

10 min

5 min
10 min

5 min
30 min

Desarrollo de Componentes Nutricionales de una

Merienda Saludable
Preparacin de merienda saludable e identificacin
de los componentes nutricionales contenidos en dicha
preparacin, con participacin del pblico

Responsable

Actividades

Procedimientos

3 DESARROLLO DE Sealar como abordar el

CONTENIDOS
desarrollo de los contenidos
conceptuales, procedimentales
y actitudinales.

En la educacin con los

trabajadores de salud.
En la educacin a la
poblacin
4 PRACTICA
Para garantizar el aprendizaje
es necesario realizar la
aplicacin practica relacionada
a los contenidos impartidos.
(Momento importante que
permitir
reafirmar
el
aprendizaje)

Metodologa

Recursos

Responsables

Antes explicar a los Sealar

participantes en relacin materiales
a
la
actividad
a necesarios
desarrollar.

los Precisar quien es el

responsable
de
esta
actividad.

Demostracin por parte Sealar

del facilitador.
materiales
Pedir una demostracin necesarios
inicial a un participantes
y en base a ella analizar
con
el
resto
de
participantes.

los Precisar quien es el

responsable
de
esta
actividad.

Actividades
5 REFORZAMIENTO

6 EVALUACION

7 COMPROMISO

Procedimientos
En este momento el facilitador
refuerza
los
contenidos
principales o ideas clave o
mensajes
educativos
impartidos.
Se realiza a travs de una
tcnica participativa o a travs
de un post test o prueba de
valuacin
previamente
diseada.
Ninguna actividad educativa
relacionada a trabajadores de
salud o a la poblacin debe
concluir sin precisar el
compromiso
de
los
participantes para aplicarlo en
su desempeo profesional,
laboral o en la comunidad

Metodologa

Recursos

Responsables

Facilitador/a recapitula Sealar

los contenidos impartidos materiales
y explora el logro de las necesarios
capacidades previstas.

los Precisar quien es el

responsable
de
esta
actividad.

Antes explicar a los Sealar

participantes en relacin materiales
a
la
actividad
a necesarios
desarrollar.

los Precisar quien es el

responsable
de
esta
actividad.

Es necesario que los Papelote, libro de Precisar quien es el

participantes discutan y actas y otros
responsable
de
esta
tomen acuerdo sobre el
actividad.
compromiso
a
implementar despus de
la capacitacin y en base
al cual se implementar
acciones de monitoreo y
seguimiento.