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VE R A V I N H Á T I C O
SA L VA D O R, B A H I A ,
sábado, 27 de fevereiro de 2010
BR A Z I L
Saiba como fazer deliciosa Pizza Caseira de forma simples e
Visualizar meu perfil
prática
completo
http://www.dindinweb.xpg.com.br/site/blog-
detalhes/2125151552825553/45562/saiba_como_fazer_deliciosa_pizza_ AVISO!!!
caseira_de_forma_simples_e_pratica.html
Olá blogueiros as fotos e textos
aqui postados são retiradas da
Internet,e se por ventura você
detém algum direito autoral sobre
elas, entre em contato
comigo,tratarei de retirar ou darei
os devidos créditos.Obrigada!!!
E-mail:
veragvinhatico@gmail.com

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De Culinária

Para você que cansou de ligar para o disk pizza, e agora decidiu criar a Por BlogBlogs.Com.Br
sua própria Pizza, eis dicas importantes para que tudo saia bem na hora
H.
Deixe seu recadinho!!!

2 Mar 10, 02:58


Vera Vinhático: Olá Dilma andei
Você vai necessitar basicamente de: pesquisando na net e vi algumas
dicas;a tinta acrilica desbota com uso e
nesse caso o mais indicado é a tinta
- 1kg de Farinha de Trigo para pintura em couro.
28 Fev 10, 11:04
- 20g de Sal Dilma: Gostaria de saber como
posso "pintar" as sandálias de base
coloridasVc pode me ajudar? nem
- 25g de Fermento sempre encontro as c/ lateral
coloriada.e a base branca
p/guardanapos claros .Dilma
- 40g de Manteiga

- 600ml de Água Purificada

- 250ml de Molho de Tomate.

Como Fazer?

[Get a Cbox] Actualizar


a) Em um recipiente, misture a farinha e o sol, além do fermento.
Nome E-mail / url

b) Junte a manteiga, a água, misturando com os demais ingredientes. Mensagem Enviar


Ajuda · Sorrisos · Cbox
c) Vá misturando e amassando até que surja uma massa macia e com
boa elasticidade. Deixe a massa crescer.
Onde você está?
d) Divida a massa em 4 partes, estique-as e ponha nas formas de pizza
(preferencialmente untadas com óleo).

e) Agora basta cobrir com um plástico (filme) e esperar crescer.

f) Despeje molho de tomate, assando no forno com temperatura de


200ºC por 10 minutos.

O sabor da pizza é você quem escolhe!

0 comentários
sexta-feira, 9 de outubro de 2009

Bolo Cartão
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ao longo do lado. Eu gosto de usar bastões de cola, porque você tem Flor em feltro - Camélia
um pouco de tempo para ajustar o papel antes que ele seque. http://amocraft.blogspot...

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domingo, 30 de agosto de 2009
Pap completo Como fazer
Batatas havaianas deculpadas
com...

COZIDAS COM CASCA CERÂMICA FAKE


http://www.decoeuracao.co
-Ao cozinhar dessa forma as batatas, e também as holandesas ou m/2009/10/c...
batatas-doces, coloque dentro de sua panela umas 3 ou 4 folhas de
couve; assim, a panela não ficará escura, poupando trabalho na hora de Carteira tutorial
lavá-la. http://verypurpleperson.com
/2009...
-Se a batata for muito grande, economize gás, enterrando nela um
prego novo e limpo. Parece uma simpatia, mas funciona, porque ela vai Flor de tecido em origami.
cozinhar mais depressa, por dentro e por fora. Mas se for assar essas http://amoreiraacessori...
batatas grandes, antes de levá-las ao forno fure-as com um garfo fino.
Isso fará com que cozinhem por igual, ficando perfeitas, sem rachar. Aprenda a aplicar tecido na
Quando tiver que cozinhar aquelas batatinhas redondinhas, pequeninas parede
(noisette — do tamanho de uma noz), coloque na água de seu
cozimento um pouco de sal. Isso vai facilitar muito na hora de descascá- Renovar o estofado das
las depois de cozidas. Poderá também juntar à sua água algumas gotas cadeiras é fácil
de limão ou um pouco de leite. Verá como ficarão ótimas.
Aprenda a fazer e copie os
COZIDAS SEM CASCA No momento de cozinhar, coloque um pouco de moldes de adesivos de p...
óleo na água em que as batatas serão cozidas. Elas ficarão perfeitas,
Renove um móvel antigo com
não desmancharão e não grudarão no fundo da panela. Você esqueceu
suas batatas cozinhando no fogo? A água secou e elas começaram a Spray Multiuso Suvinil ...
queimar? Não tem importância; basta transferi-las para outra panela Passos para uma pintura em
(sem raspar o fundo) e colocar outra água, deixando ferver novamente.
madeira
O gosto de queimado desaparecerá e estarão salvas suas batatas.
Aproveite e experimente fazer com elas um gostoso purê substituindo o
leite por creme de leite. Ficará leve e saborosíssimo. Suvinil - Efeitos Decorativos

BATATAS CRUASNão jogue fora aquelas batatas que estiveram Textura na pintura
guardadas por muito tempo só porque estão murchas e com as cascas http://www.youtube.com/wa
enrugadas. Elas ficarão como novas misturando-se um pouco de tch?v=...
vinagre à água em que serão cozidas. As batatas murchas também
adquirem frescor tirando-se, do centro, uma tira de casca e colocando- Roupas de Cachorros
as de molho por algum tempo em água fria. Uma maneira muito gozada http://todaperfeita.com.br/r
de reaproveitar essas batatas é enfiando-as num barbante como se o...
fossem contas de um colar, deixando-as depois mergulhadas na água
fria por bastante tempo. Se acabou de descascar um montão de batatas
cruas e o marido telefona dizendo que não vem almoçar em casa, não ► Janeiro (57)
brigue com ele por causa disso. Você poderá guardá-las (até por 3 dias)
perfeitas, colocando-as numa tigela coberta com água e 1 colherzinha ► 2009 (395)
de vinagre. Tampe e deixe guardada na geladeira. Ficarão como
descascadas na hora.
Livros
BATATAS-DOCES Estas batatas são normalmente cozidas com casca, e
A Verdade de Cada Um-Zibia
deixam a panela muito escura por dentro depois de cozidas, o que dá
um trabalhão para limpá-la. Evite que isso aconteça, colocando um Gasparetto
pouco de óleo dentro de sua panela, antes de levá-la ao fogo. Porém, se Aborto-A Luz do Espiritismo-Eliseu
você esquecer de colocar óleo ou banha na sua água, jogue fora toda a
Florentino da Mota Jr.
água em que cozinhou as batatas-doces, coloque água limpa até cobrir
todo o escuro da panela, ponha um pouco de óleo, tampe a panela e Calunga-fique com a luz-
leve-a ao fogo para ferver por alguns minutos. O escuro vai sair Gasparetto
todinho. A batata-doce cozinha mais rapidamente quando levada ao
fogo somente com a água; deixe para acrescentar o sal assim que a Caminho,Verdade e Vida-Francisco
água ferver. Tampe a panela em seguida. O suco de batata-doce fresca Cândido Xavier-Emmanuel
é ótimo para quem sofre de úlcera do estômago ou do duodeno. Este
Casa Rossa-Francesca Marciano
suco, logo depois de tomado, alivia dores e estimula o apetite.
Chico Xavier em Goiânia-Francisco
BATATAS FRITAS Colocando sal depois das batatas fritas e prontas, elas Cândido Xavier-Emmanuel
não murcharão. E, para que elas também não murchem depois de
Criando Raízes-Philip Gulley
prontas, nada de cobri-las para mantê-las quentes logo que retiradas da
gordura; espere até que elas amornem para cobri-las. Ou então, para Cumprimentando Kardec
conservá-las quentes até o momento de ir à mesa, depois de
escorridas, coloque-as dentro de uma assadeira, forrada com papel de Eles continuam entre nós-Zibia
pão, e deixe no forno aceso bem fraquinho, deixando sua porta um Gasparetto
pouquinho aberta. Antes de fritar as batatas palha, deixe-as ficar de
Inteligência Emocional-Daniel
molho em água gelada, na geladeira, por no mínimo 1/2 hora antes de
fritar. Isso vai fazer com que elas fiquem bem sequinhas. Goleman

Noite do Oráculo-Paul Auster


PURÊ DE BATATAS Quando cozinhar batatas para fazer um purê, é
O Advogado de Deus-Zibia
preferível que o faça com batatas descascadas, pois um purê só ficará
leve e saboroso se as batatas forem espremidas imediatamente após Gasparetto
terem saído do fogo. Assim come seu preparo deverá ocorrer logo em O Evangelho segundo o espiritismo-
seguida, com as batatas bem quentes, mesmo que ele não vá ser
Allan Kardec
consumido logo. Bata muito bem, e vá acrescentando o leite aos
poucos. Se o purê for servido mais tarde ou mesmo no jantar, basta O Vendedor de Sonhos-Augusto
levá-lo ao fogo novamente, acrescentando mais um pouco de leite, que Cury
ele voltará a ficar fofinho como na hora em que foi preparado. Ao bater
um purê de batata, experimente colocar uma boa pitada de fermento Preito de Amor-Francisco Cândido
em pó; assim ele ficará mais fofo ainda. Ele também vai ficar fofo como Xavier
um suflê, se, quando estiver batendo, acrescentar um pouquinho de
Princípios Básicos do Espiritismo-
leite em pó. Ou então, bem na hora de retirar o purê do fogo para ir à
mesa, misture, suavemente, 1 clara batida em neve. Quando sobrar um Rogério Coelho
bocado de purê do almoço e for reaquecê-lo para o jantar, pode Um Coração Aberto-Dalai-Lama
proceder da mesma maneira descrita acima (bater acrescentando mais
leite), ou coloque o purê numa panela em banho-maria, por 20 minutos, Um Grito no Silêncio-Valeska Perez
mexendo e batendo vigorosamente (nos dois casos) com uma colher de Sarti
pau. Com qualquer desses dois processos, ele vai ficar leve e uma
delícia. Mas, se a sobra do purê for pouca, prepare-o para fazer Violeta na Janela-Romance de
bolinhos. Patricia-Psicografia de Vera Lúcia
0 comentários Marinzeck

Culinárias
Alho torrado www.amesa.com.br
http://www.instructables.com/
Ingredientes www.centroculinariowalita.philips.co
m.br

www.knorr.com.br

www.nordesteweb.com/culinaria

http://batuquenacozinha.oi.com.br/

www.tudogostoso.uol.com.br

http://receitas.maisvoce.globo.com
/Receitas/

www.nestle.com.br

www.fleischmann.com.br

www.pratofeito.com.br

Utilitários
De Culinária
www.claro.com.br/portal/

orkut
1 Cabeças de inteira www.4shared.com.br
Sal
Um pouco de azeite telemar

www.telelistas.net
Preparação do Alho
www.102busca.com.br
1. Corte um pequena parte do alho,a partir do final pontudo do alho
www.correios.com.br/servicos/cep

www.correiodabahia.com.br

www.ibahia.globo.com/batv

De Culinária www.mundooi.com.br

2. Coloque-o no papel aluminio ou em um recipiente próprio


Bancos

www.banespa.com.br

www.itau.com.br

De Culinária
www.hsbc.com.br

www.citibank.com.br
3. coloque cerca de duas colheres de chá de azeite
www.bb.com.br
4. Salpique com sal
5.Coloque o lado que que não foi cortado para baixo. www.banco24horas.com.br

www.bradesco.com.br

www.bancoreal.com.br

De Culinária
Sites do Governo

6.Colocar co recipiente e levar para ser assado em forno a 400 graus www.caixa.gov.br
por 30-35 minutos5.
www.ba.gov.br
www.previdenciasocial.gov.br

www.portaldatransparencia.gov.br

www.ibge.gov.br
De Culinária www.camera.gov.br

www.bndes.gov.br

www.bcb.gov.br

Lojas
De Culinária
www.lojasmaia.com.br
7.O alho estará bom quando ele estiver marrom,deixe esfriar um pouco
www.gbarbosa.com.br
e apertar os dentes de fora
www.americanas.com.br

www.extra.com.br

www.makro.com.br

www.pontofrio.com.br

www.ricardoeletro.com.br
www.insinuante.com.br

Cinema

www.adorocinema.com

www.ucicinemas.com.br
De Culinária www.falhanossa.com.br

www.cineplaneta.com.br

www.choveu.com.br

Educação

www.brasilescola.com

www.algosobre.com.br

www.eaprender.com.br

www4.escola24h.com.br

www.sobresites.com/pesquisa/geo.
htm

http://blog.orolix.com.br/blog/ensin
De Culinária
andobrincando/

Armazenar o alho torrado www.paisonline.homestead.com


Você pode:
www.priberam.pt/dlpo/dlpo.aspx
1. Deixá-lo no bulbo, em vez de apertar os dentes para fora. Basta
envolvê-la em uma folha e vai manter por alguns dias na geladeira sem www.suapesquisa.com
secar
www.klickeducacao.com.br
2. Aperte os dentes para fora e colocá-los em um pequeno frasco com
azeite suficiente para cobri-los, eles vão manter mais tempo dessa http://www.espirito.org.br/portal/p
maneira do que envolto em folhas alestras/klickeducacao/
3. Esmagar os dentes com a lateral de uma faca e misture com uma
pitada de sal para fazer uma pasta da mesmo. Combine isso com um www.historiadobrasil.com.br/
pouco de manteiga amolecida e algumas ervas frescas ou secas
www.faber-castell.com.br
(manjericão e orégano ou estragão seria bom, também o suco de limão
e / ou casca). Este pode ser embrulhados com filme plástico e coloque
no freezer. Este tipo de manteiga é bom para ser colocada em pão www.coladaweb.com/artes.htm
torrado, em pratos de arroz ou macarrão, adicionado a um molho ,ao
peixe ou legumes ao vapor . www.uol.com.br-aurelio

www.algosobre.com.br
0 comentários
www.bussolaescolar.com.br

www.brasilescola.com
domingo, 23 de agosto de 2009 www.guiadoscuriosos.ig.com.br

Rosquinhas Douradas Saúde e Beleza

www.boaforma.com.br

www.plasticaebeleza.terra.com.br
De Culinária
www.emagrecer.blogsome.com

Material www.plasticaparcelada.com.br
04 colheres de sopa de margarina
04 colheres de sopa de açúcar
03 gemas Empregos
04 colheres de sopa de farinha de trigo
02 xícaras de chá de amido de milho www.vagas.com.br
www.infoemprego.com.br
Modo de fazer
www.guiadeempregos.com.br
Bata bem a margarina, o açúcar e as gemas, até ficar bem cremoso. www.empresasrh.com.br
Junte a farinha e o amido, misture bem com as pontas dos dedos, até
formar uma massa macia, mas que não grude nas mãos. Se necessário, www.empregos.com.br
acrescente mais um pouco de amido, mas cuidado para a massa não
www.curriex.com.br
ficar ressecada. Enrole como rosquinhas e leve para assar em forno
médio (200°), pré-aquecido, por uns 15 minutos, ou até que dourem www.curriculosnet.com.br
embaixo (levante com um garfo para verificar). Não precisa untar a
www.cst.org.br
assadeira. Assim que ficarem prontas, retire com uma espátula e deixe
esfriar sobre um prato. www.bne.com.br

0 comentários
Jogos

www.kurnik.org
sexta-feira, 21 de agosto de 2009
www.coquetel.com.br
Bolachinhas... www.jogatina.com

www.megajogos.com.br

www.ferryhalim.com/orisinal

www.truquesedicas.com

www.tudodownloads.com.br

www.alawar.com

www.recreativa.com.br

www.ojogos.com.br

Fofoca

www2.virgula.com.br/virgulando/m
od/home.php
A receita é muito simples: www.telinha.com

www.tecontei.com.br/site
- 5 ovos
- 5 xícaras de açúcar(é isso mesmo!) www.portaldoleaolobo.com.br

www.oplanetatv.clubedohost.com
- 1 colher de chá de sal
www.ofuxico.com.br
- 200ml de leite morno
www.judao.com.br

- 4 colheres de manteiga www.glamurama.com.br

www.estrelando.com.br
- 2 colheres de salamoníaco (fica junto com os fermentos no mercado)
www.babado.com.br
- mais ou menos 1,5kg de farinha (até dar ponto para abrir a massa
com rolo)
Downloads

Bate-se bem os ovos com o açúcar. Em seguida mistura-se a parte o www.superdownloads.com.br


salamoníaco com o leite e os demais ingredientes "molhados". Por fim
www.lemon.com.br/collection/index
acrescenta-se a farinha até dar ponto. É preciso trabalhar
delicadamente com a massa, diferentemente da massa de pão que .cfm
exige energia. Depois deixa-se a massa descansar por 1/2 hora. Para www.gratis.com.br
abrir a massa com o rolo é preciso delicadeza também. Depois de cortar
basta assar em forma untada até que as bolachinhas fiquem douradas. www.baixe.net

0 comentários www.baixaki.com.br

Oração
segunda-feira, 17 de agosto de 2009
www.oreemelhore.com.br

Pão de queijo mineiro


Brecho

www.brechoinfantil.com

Minha lista de blogs

*♥*´‾`*.¸¸.*´‾`* Ateliê
da Criatividade
*´‾`*.¸¸.*´‾`*♥*
Sem Conexão - Olá!!!! Que
saudade do meu cantinho... Eu
fiquei um bom tempo sem net,
e não estava entrando aqui e
nem visitando as amigas!!!!
Mas agora tudo normalizou!!...
De Culinária 1 mês atrás

.
Ingredientes:
Espelho, espelho
meu - Pablo
1kg de polvilho doce Picasso, Moça
diante do
800g de queijo curado ralado (fora de Minas Gerais, pode ser espelho,
encontrado com facilidade nas feiras de rua) c.1932"Há um
tempo em que é
400ml de leite precisoabandonar as roupas
usadas,que já têm a forma do
150ml de óleo nosso corpo,e esquecer os
nossos c...
1 semana atrás
1 colher de sopa de sal
30... já passado!!
10 a 12 ovos Câmera de segurança flagra
professoras agredindo crianças
Modo de preparo: em creche - Gente, essa
informação eu tinha q repassar
Coloque o polvilho em uma bacia grande, para garantir a mobilidade pra vcs... Passeando pelos sites
das mãos e facilitar o preparo. Espalhe 1 colher de sopa de sal em cima de noticia, fiquei horrorizada
do polvilho.Enquanto isso, coloque o leite e o óleo em uma panela e com a essa chamada: "Câmera
leve ao fogo até levantar fervura. Quando isso acontecer, chega a hora de segurança flagra ...
de escaldar o polvilho. Despeje o leite fervido com o óleo no polvilho. 3 semanas atrás
Deixe esfriar um pouco para não queimar as mãos.Acrescente o queijo à ::: Florita ::: feito com
massa e, por último, os ovos. Coloque os ovos de 1 em 1, e amasse paixão :::
sempre. A quantidade máxima depende um pouco do tamanho do ovo. Bolsas
Normalemente usa-se 10. Os ovos devem ser colocados até a massa Matrioska! - Na
ficar macia e com uma consistência que permita ser enrolado.Pré- loja
aqueça o forno, enrole os pães de queijo (não se esqueça de untar à www.florita.com.b
mão, com óleo) e coloque para assar até ficar dourado. Pronto. r
Manteiga ou requeijão acompanham bem. 5 horas atrás

Pão de queijo com parmesão ralado Abuela Creativa


Marzo - Llegó
Ingredientes: Marte, o nosotros
llegamos a él.
Tenemos nuevo
1 xícara (chá) de leite
Presidente de la
República,
1/2 xícara (chá) de óleo comienza el año lectivo en la
Enseñanza y allá van los papis
2 ovos (y los abuel...
2 dias atrás
1 colher (sopa) de farinha de trigo
AMO CRAFT
200g de queijo ralado Passo a passo
carteira de
tecido - Os dias
2 colheres (chá) de sal
em que estive
sumida na
500g de polvilho doce semana passada
foi porque estava fazendo essa
Óleo para untar carteira de tecido e resolvi
fazer o passo a passo do que
Modo de Preparo: eu fiz. Para fazer ...
57 minutos atrás
Em uma panela, ferva o leite com o óleo, espere esfriar um pouco, junte
Ana Claudia Cavalcanti
os ovos, a farinha de trigo, o queijo ralado e o sal. Bata tudo no
ANTES E DEPOIS -
liqüidificador. Em uma tigela misture o polvilho com o líqüido batido e
SALA DE
misture bem a massa. Faça bolinhas iguais e coloque em uma assadeira
LAREIRA - Depois
untada com óleo. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 25
Antes Designer
minutos. Pode ser recheado a gosto.
Cecile Lozano
2 dias atrás
Pão de queijo com iogurte
Aprendendo Artesanatos
Toalhinhas. - Boa
Ingredientes tarde meninas.
Vim postar umas
1 copo de iogurte natural (200g) toalhinhas que eu
achei na net. E
3 ovos dizer que em
breve voltarei postar as minhas
fotinhas (dos meus artesanatos)
1 colher (sopa) de sal
ai que mar...
3 dias atrás
2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
Aprontando artes
500g de queijo meia-cura ralado Promoção! - Meninas, vejam
esta promoção do blog Coração
400g de polvilho doce Cadente. Vale a pena! E tem
ainda uma segunda promoção:
Modo de Preparo: olhem que legal!
4 dias atrás

Bata no liqüidificador o iogurte, os ovos, o sal, a margarina e o queijo ARGINA SEIXAS 100%
até formar uma mistura homogênea. Coloque em uma tigela e junte o Arte atelier
polvilho aos poucos, amassando com as mãos até formar uma massa linha agreste em
lisa. Deixe descansar por 10 minutos. Modele bolinhas, coloque em almofadas - linha
assadeira e leve ao forno alto, preaquecido, por 20 minutos. Retire do agreste dia....
forno e sirva em seguida.

Pão de queijo de liquidificador 4 semanas atrás

Arte & Reciclagem


Desfazendo o Mal Entendido -
Ingredientes: Gostaria de dizer que algumas
matérias que publico aqui tem
3 xícaras (chá) de polvilho doce apenas como intenção,
informar. As vezes queremos
3 ovos ajudar, mas algumas pessoas
não compreendem d...
1/2 xícara (chá) de óleo 3 horas atrás

1 xícara (chá) de leite quente Arte em Família


De volta às aulas -

Sal a gosto

1 colher (chá) de fermento em pó


3 semanas atrás
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo-de-minas padrão (meia cura) ralado
arte&variedade
1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo É no palitinho!! - The San
Francisco Cable Car ( com
1000 palitos!) Rainha Elizabeth
Óleo e
II ( com 80 palitos) O artista
do palitinho de dente é Steven
farinha de trigo para untar
J. Backman. Confira mais es...
11 horas atrás
Modo de Preparo:
Artes da Sereia
No liqüidificador, bata o polvilho doce, os ovos, o óleo, o leite, o sal e o Moldura Puzzle
fermento. Coloque em uma tigela, deixe esfriar e misture o queijo e o Menino/Menina -
polvilho azedo até ficar homogêneo. Com as mãos, untadas de óleo ***
modele bolinhas e disponha em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve Disponíveis***
ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Se desejar, Para qualquer
sirva acompanhado de requeijão cremoso tipo Catupiry®. informação, envie
e-mail para :

Pão de queijo frito sandra_sereia2@hotmail.com


2 dias atrás

Artesanato com alma


Ingredientes: Quarto do
Leonardo - Afinal
3 ovos não fui tão breve
quanto gostaria.
1 e 1/2 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de polvilho doce Para além da
minha condição
1 colher (sopa) de fermento em pó de mãe dedicada, abateu-se
uma grande tristeza sobre a
nossa família, e tem sido
400g de queijo-de-minas padrão (meia cura) ralado
muito...
1 semana atrás
4 colheres (sopa) de leite
Óleo para fritar Artesanato Fofo
Pinturas de
Recheio: animais em
pedras - Achei
50g de queijo mussarela em cubos essas imagens no
www.pensando
nisso.com
Modo de Preparo: 4 semanas atrás

Em uma tigela, misture os ovos, o polvilho doce, o fermento em pó, o Artesanato | Blog
queijo-de-minas ralado e o leite até obter uma massa homogênea. Abra trabalhos em artes
porções da massa com as mãos, recheie com 1 cubo da mussarela e manuais
feche, modelando bolinhas. Frite em óleo quente, aos poucos, até Desenhos
dourar. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida. Diversos para
Pintura em
Pão de queijo "light" (parmesão Tecido - Riscos
com ricota) Diversos Para
pintura em
tecido, espero que já não os
Ingredientes: tenha colocado aqui antes. :)
7 horas atrás

1/2 xícara (chá) de leite desnatado


AS COISAS MAIS SIMPLES
DA VIDA
1 xícara (chá) de ricota amassada Iluminação do
quarto... - Estou
100g de queijo parmesão ralado acordando muito
cedo por causa do
1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce novo horário de
trabalho... apesar
2 colheres (sopa) de azeite ou óleo vegetal disto durmo bem, me
acostumando a dormir de lado
(antes dormia de bruços) mas
1 colher (chá) de sal
ag...
2 dias atrás
2 ovos
Atelier cherry Moldes
Margarina para untarForminhas para empadas Coelhinho porta-
doces - Bom dia
Modo de Preparo: gente! Hoje posto
algo bastante útil
na páscoa. Um
Ferva o leite e reserve. No liqüidificador, bata todos os ingredientes e,
coelhinho em
por último, adicione o leite reservado. Bata até obter uma massa
tecido que pode ser usado
homogênea. Unte as forminhas, coloque 1 colher (sopa) da massa em
como embalagem para doces e
cada uma e leve para assar em forno médio por 15 minutos ou até
mimos. Originalmente ele foi...
dourar. Sirva quente.
3 dias atrás

0 comentários Barraco Chic


LISTRAS ... - E as
tendências vem e
vão e a moda
sábado, 8 de agosto de 2009 vem e se renova.

Curso de Chocolate Adoro as listras,


sempre caem
bem em qualquer decoração e
se misturadas então com
estampas, ficam sofist...
2 dias atrás

BELLA VITA
Origem do DOM - Sempre fui
meio intrigada sobre a minha
habilidade com artesanato,
trabalhos
manuais e afins.
Pois minha mãe
nem de longe
possui tais
habilidades.Ficava
me p...
5 semanas atrás

Bem Legaus!
Milho grelhado -
Que adoro fazer
churrasco e
comidinhas em
geral isto não é
novidade para os
leitores, mas realmente eu não
conhecia esta divertida ideia
para assar espigas...
De Curso de Chocolate 14 horas atrás

Blog Artesanato - Tudo Em


Artesanato
NOVO BLOG ARTESANTO -
ÍNDICE
Conheça o NOVO BLOG
1. Introdução_____________________________01
ARTESANATO!!! Conheça o
2. Ambiente de Trabalho e Equipamentos ______02
NOVO BLOG ARTESANATO!!!
3. Preparação do Chocolate _________________03
Conheça o NOVO BLOG
4. Ovos de Páscoa ________________________08
ARTESANATO!!! Conheça o
5. Embalagem de volta Ovos____________________10
NOVO BLOG ARTESANATO!!!
6. Receitas Especiais de ovos _______________12
Conheça o NOVO BLOG A...
7. Doces Maciços_______________________15
1 ano atrás
8. Doces Recheados ____________________16
9. Doces banhados _____________________18 BLOG DA SUTANA:
10. Especiais ____________________20 doces decoração, culinária,
11. Embalagem de volta Bombones _______________21 artesanato e etc, etc...
12. Truf _______________________________22 É hoje!!!! - Mais
13. Pirulitos ______________________________24 um dia, mais um
14. Alfajor e Pão de Mel ____________________26 ano, mais
15. Arranjos e Topiarias com Bombones ________28 alegria!!! Mais
16. Listagem de volta fornecedores _______________36 vivência e assim
38!!!!!!
INTRODUÇÃO 5 dias atrás

Você já ouviu falar que o chocolate é capaz de tranqüilizar um coração Blox!


que sofre de amor? Pois é, essa deliciosa tentação tem muita qualidade. Box na Vila da
Conta-se que até o chocolate fazia parte da alimentação de emergência Esquina - A *Vila
dos soldados na Segunda Guerra Mundial. da Esquina*, em
Que doce fonte de energia, não é? Sorocaba, é um
Energético, excitante e calmante - para os corações APAIXONADOS ... multi-local, que
Um ponto qualidade reúne aulas de
sua propriedade, de uma coisa (quase) todo mundo concorda: ele é artesanato, lojas e um café
muuuuuuito gostoso! super bacana. O *Café da Vila*
Uma das grandes vantagens de fazer bobons de chocolate é que ele é é um daqueles lugares es...
100% aproveitável, 3 dias atrás
rendendo 100% de lucro!
Isso mesmo. Com chocolate não há perdas. Um ovo imperfeito, pode Blá, blá, blá etc e tals..
ser derretido novamente, mas para que isso seja possível, uma Desafiando - . Eu estava lá, no
cobertura de chocolate deve ser de excelente qualidade, o derretimento, mesmo banco de praça, na
esfriamento e temperagem, adequados, e todo o processo de mesma hora de sempre,
manipulação feito em perfeitas condições de higiene. observando as pessoas que
Antes de começar o manuseio, lembre que o chocolate não combina passavam por mim. Algumas
com calor, nem com umidade. A temperatura do ambiente é ideal para até me cumprimentavam com
fresca e seca fria, porém,ventilada. um sorriso...
Já o material deve estar limpo, completamente seco e - muito 3 dias atrás
importante - é que quem manipular com o chocolate de ve estar de
Bricolar e Poupar
toucas no cabelo, avental e luvas
Ainda a minha
descartáveis durante o trabalho. Esses equipamentos vão evitar
Minnie :) - Ainda
qualquer tipo de contaminação conseqüentemente deterioração do
sobre o Carnaval,
produto. Oferecer um produto final de qualidade é o primeiro passo
época que não
para ter sucesso nas vendas.
apreciamos
Boa sorte!
especialmente
mas que este ano pensamos
MATERIAL que fosse diferente passado na
rua, por causa da piolha...
Derretedeira,
Esteve...
Panela de banho-maria ou microondas
1 semana atrás
Pedra de Mármore, Granito ou ainda uma Chapa de aço inoxidável
Tigelle de vidro Brincando de Casinha
Serra de faca e tábua Bis Gigante -
Espátula, colheres e concha PRECISO - Post
Termômetro culinario feliz de sexta-
Garfinhos para banhos feira. Se você
Formas para ovos e bombons passou pelo Pão
Papel Manteiga de Açúcar 24
Papel Chumbo e outros materiais para embalagem. horas da rua Teodoro Sampaio
anteontem, por volta das
Algo importante sobre as formas: 23h17, e viu uma menina
Estas devem estar limpas e secas para uso sempre. baixinha ten...
É preciso lava-las a cada uso. 2 dias atrás
Se estiver muito difícil de limpar, pode-se colocar a forma sobre o vapor
de água fervente e depois passar o papel e lava-las com água e by chita
detergente neutro . MUDANÇA DE ENDEREÇO DO
Depois que as mesmas secarem, passe um papel culinario molhado com BLOG - Queridos amigos, Os
álcool e depois um outro seco para eliminar qualquer tipo de umidade. trabalhos desenvolvidos no
ateliê BY CHITA se juntaram ao
Preparação do chocolate Ateliê Mikka Wentz. - Lá voce
encontrá muito do que
O maior inimigo do chocolate é a água, o local deve estar bem limpo e produzimos. Aguardo sua ...
seco. 4 meses atrás
Cortar o chocolate em pequenos pedaços com uma faca sobre uma
Tábua Serra Cantinho Alternativo
limpa e seca. Lembrancinha de
Sugestão: Para ficar escuro o chocolate, use 2 partes de chocolate ao E.V.A Para a
leite para 1 parte de chocolate meio amargo. Páscoa - Para as
meninas que
estão pedindo
(aliás, gostaria de
agradecer os comentários e
emails) mais uma sugestão de
lembrancinha de páscoa de
E.V.A.Passo a passo:M...
18 horas atrás

Cantinho da
CORTE E
COSTURA - COM
A AJUDA DE
MINHA ALUNA
De Curso de Chocolate VERA,
MONTAMOS UM
VESTIDO PARA UM
Para dereter até para 1 kg de chocolate, pode-se usar o banho-maria ou ANIVERSÁRIO DE 15 ANOS
microondas. QUE IREI...
2,5 kg acima o melhor é usar uma derretedeira elétrica. 1 dia atrás
Se for utilizar derretedeira, colocar aproximadamente 3 dedos de água
para cubrir e deixar chegar a 70 º,quando ela atingir essa temperatura, CASA & COISAS & TAL
Tapete digital - Gente, eu não
colocar o chocolate na bacia própria (o chocolate Picado não precisa ser
entendo NADA de tricot,
tão pequeno como para derreter em banho maria .Coloca-la na
derretedeira e baixar a temperatura para 30 º. Manter o chocolate crochet e essas
sempre nesta temperatura. artes que
envolvem
linhas,fios,barbant
es,cordas...Mas
eu vi esse tapete
na net, feito com malha (de
cam...
1 dia atrás

Casa Claridade
Guia dos Sonhos -
Q - ** *Quarto* -
As divisões da
casa representam
o que se passa no
De Curso de Chocolate nosso íntimo. Se
as paredes estiverem em mau
estado, houver desarrumação
Dereta para o chocolate em banho-maria, colocar na panela de baixo ou estiver vazio, ...
água 2 dias atrás
suficiente para ficar com 3 dedos de distância de cima da panela.
Casas Possíveis
Encontrado no
baú - *clique para
ler* Eu sou uma
mulher
abençoada com
uma família
grande, saudável e feliz, mas,
ainda assim, me preocupo
diariamente com as pelancas
do braço ...
De Curso de Chocolate
4 horas atrás

Casinha de Pano
Deixar ferver a água. Quando isso acontecer, colocar o chocolate na Mamegoma e
panela de cima algumas coisas
e coloca-la em cima da outra com o fogo ainda ligado.Em seguida mais - Kit
abaixar o fogo,contar até 3 e Desligar o fogo. Mamegoma Bolsa
Cinnamoroll Porta
DS Porta celular
Francesa -------------------------
------------------------------------
------------------------------ --...
1 semana atrás

Coisa de Pano
Depois de um
bom tempo... - ...
eis que retorno!
De Curso de Chocolate Fiquei
praticamente dois
meses na casa da
Mexer o chocolate (sem bater) com a espátula e não tampar a minha mãe, lá em Luzerna.
panela.Se a água começar esfriar e o chocolate começar a Não que a Internet não tenha
endurece,levar somente a panela com água para o fogo.Se houver chegado até lá, mas eu é que
necessidade de dereter mas o chocolate somente acrescenta a panela resolvi ...
do chocolate em cima da panela do Banho Maria e levar ao fogo 3 dias atrás
baixo,como no 1ºprocedimento descrito.
Coisas da Orlas!
flor em flor.... - * Sexta é dia
de flor aqui.... mas estava em
falta, então pra compensar...
lindas flores pra vocês, pode
pegar! Uma sexta
iluminada. Bjo
grande! *

2 dias atrás

Construção de Sonhos
Casei, Mudei e Voltei - Olá
De Curso de Chocolate amigas queridas Quanto tempo
não venho no cantinho.
Saudades mil de todas. Mais a
Se sobrar chocolate na panela,deixar esfriar até endurece,tampar a saudade é muita mesmo. Como
panela e todas sabem, casei no dia
guardar.Na hora de reaproveitar esse chocolate,Dereter como 30/01/10, Graças ...
4 dias atrás
procedimento no 1 º
Colocando novo chocolate por cima.
Craft Room - Drica
Obs.: Para Dereter o chocolate branco, quando a água ferver Desligar o
Menezes
fogo, colocar uma panela com o chocolate e mexer sem bater.
Mais bolsas Amor
Quando usamos o microondas para o derretimento,o chocolate fica livre
Perfeito! - A
do perigo do
Coleção Amor
vapor de água.Porém,se o chocolate é aquecido excessivamente,ele irá
Perfeito não para
ficar todo manchado após a moldagem.O chocolate nunca sai
de crescer!
totalmente derretido do microondas,se isso acontecer significa que ele
Voando para o
já passou do ponto de temperatura suportável.
Espírito Santo! Indo para
Em termos gerais,de 4 á 5 minutos são suficientes para Dereter 1 kg de
Imbé - RS! Informações e/ou
chocolate.
encomendas em:
Entretanto, esse tempo pode variar de acordo com o modelo do forno,e
*adrimenezes@ibest.com.b...
a sua potência
2 semanas atrás
oscila de acordo com a corrente elétrica.
Para o microondas,pode-se picar o chocolate em pedaços maiores. Criative-se
Digite o tempo Paixão é coisa de homem? -
respeitando uma quantidade a ser derretida.Na metade do tempo,abra Essa semana ouvi uma frase
o microondas e mexa chocolate,para que ele Dereta por igual.Quando que me fez parar para pensar.
terminar o tempo,mexa até Conversando com uma amiga,
completar o derretimento.Caso persistam algumas pelotinhas,volte ao em meio a um papo bem de
microondas por mulher mesmo, sobre
alguns segundos, apenas para completar o derretimento. relacionamentos e afins, e...
2 dias atrás

DA COR DA FLOR
- Do quintal de
casa... Antes que
os passarinhos
chegassem...

3 dias atrás

De Curso de Chocolate
de(coeur)ação
NAS NUVENS -
Fui a Salvador pra
A tabela abaixo dá uma noção dos valores médios de tempo ver Thereza, que
derretimento. nunca teve
PESO (grama) POTÊNCIA EM TEMPO MEDIA pernas estúpidas.
100 g 1 minuto e 40 segundos E remexendo as
200 g 1 minuto e 50 segundos estantes da memória ela tirou
300 g 2 minutos e 20 segundos a poeira de uma lembrança e
400 g 2 minutos e 40 segundos me chamou de "pa...
500 g 2 minutos e 45 segundos 1 dia atrás
600 g 3 minutos e 05 segundos
700 g 3 minutos e 25 segundos Decoração & Design
800 g 3 minutos e 40 segundos Casa Colorida - Imagens Debi
900 g 4 minutos e 20 segundos Treloar e Max Attenborough
1000 g 4 minutos e 35 segundos Tudo bem que o nosso verão já
A temperatura do chocolate deve ser verificada na palma ou nas costas está indo embora,
da mão ou de acordo com o local que uma pessoa tiver mais e os dias estão
sensibilidade. cada vez mais
Pode-se ainda usar um termômetro culinario. friozinhos. Mas
Independente do método utilizado para se Derrett o chocolate, o nada impede...
importante é saber 4 dias atrás
que ele deve ser aquecido, no máximo, até 42 º e depois resfriado até
Decoração de Interiores
atingir entre 28 º e 30 º,que é uma temperatura ideal para ser moldado.
Dia da Syl e do
Flávio - O que
posso escrever
nessa data que
pertence aos
amantes? Que é
meu dia... Posso dizer que amo
o meu amor, que o quero cada
dia mais que tudo... Ele...
8 meses atrás

dona chita
chuva, chuvisco, chuvarada -
Como se não bastasse, ontem
De Curso de Chocolate caiu mais uma vez aquela
tempestade. Faz mais de 40
dias que chove continuamente
Para resfriar o chocolate,pode-se utilizar o Método de "choque" na pedra nas tardes de SP. A de ontem
ou foi tão forte qu...
use outra tigelle e água fria. No método de choque,colocar um pouco 4 semanas atrás
acerca do chocolate uma pedra(ou aço),alisar delicadamente com uma
DONA PERFEITINHA
espátula espalhando sobre uma pedra para dissolver eventuais Bolinhas
................... -
de chocolate que ainda não está completamente e derreteram
Oi, gente! Não tô
Puxar depois com uma espátula para um lado e depois para o outro até
muito pra
que ao experimentar o chocolate esteja completamente frio.
escrever hoje
[mas já que
comecei, talvez
isso aqui vire um amontoado
grande de palavras]. Fiquei
com certa falta de ar ontem -
a...
2 dias atrás

Esculambado
Recorde de
pessoas em uma
mesma piscina -
Para estabelecer
um novo recorde
De Curso de Chocolate mundial, 317
pessoas ficaram nuas em uma
piscina gigante no “White Tail
Pode-se também resfriar o chocolate trocando o mesmo da tigela em Resort”, em Ivor, no estado da
que foi derretido Virgínia (EUA), se...
para um refratário limpo e seco,colocar o mesmo sobre uma tigela com 6 meses atrás
um pouco de água
Jaqueline Noleto
fria. Mexa o chocolate até ele esfriar.Tomar muito cuidado para que a
Panos de prato -
água não entre em o contato com chocolate.
Esse, eu tirei de
um blog, que não
me lembro qual,
mas se alguém
souber, me
avisem por favor. Lembrando
que eu fiz as folhas e os
morangos um pouco maior ...
1 ano atrás

Laboratório Caseiro
A Casa - Até que
enfim posto aqui
algumas fotos da
casinha nova! A
ausência tem
De Curso de Chocolate justificativa:
primeiro veio a mudança e a
arrumação geral; três dias
depois, a volt...
Dica:
5 meses atrás
Deixando a temperatura descer um pouco mais (25 º) e elevando-a em
seguida Margaret
ao ponto de temperagem (29 º). O resultado será um ovo de superfície Atualizando - Verifiquei que
e com um impecável brilho extraordinário. ainda tem muita gente que
Após esse chocolate está pronto o processo para ser utilizado para passa por aqui. Pra quem não
diversas sabe ainda estou em novo
finalidades descritas a seguir. endereço:
Se o chocolate começar endurece, pode-se usar procedimentos 2; www.margaretss.com.br Beijos
colocar, mas 5 meses atrás
chocolate quente sobre este e repetir o processo de resfriamento ou
recolher-lo para uma panela ou brotos, mistura-lo ao chocolate quente mariacarambola
e repetir o processo de resfriamento. fiz cake pops - No fim de
Se por algum motivo água cair sobre o chocolate, cortar o pedaço semana, com calma, volto aqui
atingido, apesar, para mostrar como fiz. [image:
cortar uma mesma quantidade de chocolate virgem, mistura-os e coloca- cake pops - bolo no palito]
los novamente na [image: cake pops - bolo no
panela. palito] [image: cake pops -...
Ovos de Pascoa 1 dia atrás
Cada tamanho de casca de ovo leva certa quantidade de camada de
chocolate,a seguir. minha casa, meu mundo
Peso das camadas: Pout Pourri 3 - A
50 gr. 3 chuva passou,
100 gr. 4 mas a luz voltou
200-350 gr. 5 apenas as 3 da
500-750 gr. 6 tarde. As estradas
1 kg. 7.-8. estão
Já com o chocolate resfriado, colocar um pouco dele em cada parte da intransitáveis, os rios
forma (para transbordaram e inundaram as
ovos menores de 500 gr. tem mais uma forma de cavidad 1) e com casas vizinhas, ao menos
uma colher ou espalha mei...
Pincelli, ou ainda, gire a forma para espalhar o chocolate. 10 horas atrás

Mulher Elástica
e a reforma continua - apesar
da queda. - Então pessoal ,
apesar da queda do marido , e
do sumiço do Banguelo, a vida
continua. E meus armários
devem chegar por esses dias ,
espero do fundo do coraç...
De Curso de Chocolate 6 dias atrás

Mulher
Severino,simplesmente
Bater levemente sobre a mesa para tirar bolha de ar. Levar a geladeira faz-tudo...
1-2 Forminhas
minutos. luxuosas para os
cupcakes! -
Cupcakes Social é
uma marca
especializada em
forminhas e acessórios para os
apaixonados por coisas fofas e
diferenciadas na hora de dar
um charme pessoal em ...
2 dias atrás

Num dia de Março


Para quem gosta
de flores...
especial Antúrios -
Julgo nunca ter
dito a minha
profissão, eu
Designer de Comunicação e às
vezes tenho a sorte de fazer
trabalhos com temas que
gosto… Assim, aqui fica um
lin...
De Curso de Chocolate
4 semanas atrás

O Luxo do Lixo
Após esse tempo tirar da geladeira e repetir o mesmo procedimento tree 7up best - tree 7up best,
para as camadas originally uploaded by latita
remanescente.Na última camada espalha um pouco mais de chocolate catita.
nas bordas da forma. 1 dia atrás
Retirar os excessos com uma espátula, formando assim bordas como
fazer isto. Leve à geladeira emborcada sobre um papel aluminio. Oficina de Criatividade
Respeite semper o máximo de tempo que é geladeira 20 minutos. Oficina em Posse-
GO - Meninas
lindas e queridas
de Posse-GO!!!
Venho aqui para
confirmar minha
presença no dia 13 de março,
próximo sábado ai com vocês
tá! Fiquei sabendo de b...
3 horas atrás

panopatch
De Curso de Chocolate PATCHWORK SUR
CARTON
MOUSSE -
Por exemplo, um ovo 350 gr. usou 5 camadas.Cada camada ele fica 1 *UFA!!! missão
minuto na cumprida...........*
geladeira,logo quando a última camada fazemos ele já ficou na *A idéia era usar
geladeira por 4 minutos e mas ficará somente 16 minutos (no máximo) a técnica do patchwork
para completar os 20 minutos. embutido ( incrusté ) em
Após esse tempo tirar uma forma da geladeira e observar o fundo. A outras peças em mdf, foi dada
casca deve estar a sugestão de uso...
completamente descolada do fundo. 4 dias atrás

Peguei na rede...
www.desechos.net
- a fonte do post
anterior -
Encontrei!!!!
desechos Foto:
Eco-Tec "Casas,
parques ecológicos, fossas
sépticas, tanques de água
construídos a partir de garrafas
plásticas são cada...
2 meses atrás
De Curso de Chocolate
Pintando o 7
Materiais Básicos -
3 meses atrás
Se isto não ocorrer,uma causa provável é que o chocolate não estivesse
frio sufientimente para ser manipulado.Neste caso a casca ficará
manchada e normalmente é
descartada e o chocolate derretido novamente.
Para desenformar, bater uma forma na Pedra (limpa) sem apoi-la Prendadas
totalmente, ou seja, Atualizem!!! -
bater uma parte da frente um do Fundo erguendo, formando uma Olá!! Como sei
diagonal. que tem muita
gente que ainda
não atualizou o
nosso endereço
nem soube do que aconteceu
com o Prendadas,
tem "postinho" explicando tudo
ness...
5 meses atrás

quero enfeitar você


Espreguiçar é tão
bom - Por que?
Vejamos... 1.
De Curso de Chocolate Acorda o cérebro*
2. Dá mais prazer
3. Afasta as dores
Colocar sobre todas as metade um papel manteiga e deixar descansar de cabeça 4. Lubrifica as
de 10 a 24 articulações 5. Deixa o corpo
horas antes de embrulhar.É importante saber que é errado colocar os jovem 6. Reduz ris...
4 dias atrás
ovos para secarem
no alto,como em cima de armários.O certo e coloca-los mais perto do
Renata Dutra Artesanato
piso, pois a temperatura é mais baixa do que no alto.
Caixa Com Fotos -
Ao manipular os ovos,o ideal é usar luvas descartáveis para evitar
Estas caixas tem
deixar "Impressões digitais nos chocolates.
a tampa coberta
Após o descanso,devem ser embrulhadas em papel chumbo para não
com um mosaico
perderem o aroma e o sabor.Após estarem embalados eles podem ser
de fotos, uma
armazenadas em caixas de papelão forradas com papel manteiga
idéia ótima para
intercaladas e com o papel de sua preferencia por até 8 meses.Fazendo
presentear já que a técnica
assim,será só acabar de finalizar a embalagem na hora da venda ou na
pode ser utilizada em qualquer
hora da entrega dos ovos.
outra peça ou ain...
EMBALAGEM DOS OVOS
6 meses atrás
Saber combinar uma cor do papel e os tipos de laços são alguns dos
segredos de uma Retrosaria
embalagem de bom gosto.Para os ovos,mas trabalhados,utilize papéis Corre-Corre, pássaros exóticos
mas DISCRETOS para realcar o trabalho artesanal.Já para a garotada, e boas festas pra você!!! - Pois
preparar embalagens coloridas e alegres,fáceis de serem abertas.Para é! Fim de ano, tudo mais e
embrulhar,apoie os ovos em suportes próprios (que parecem copinhos e balancetes, sabe como?
ficam dentro da embalagem) ou tigelle pequenas, evitando o contato Então...verifiquei que este ano
direto com as mãos e o calor da pele,que podem fazer com que a e principalmente, mais agora,
superfície do ovo Perca o brilho. para o fim, foi uma correria dos
A primeira embalagem (como já foi explicado) deve ser o papel- diabos...
chumbo, que protege 2 meses atrás
o ovo dos odores,umidade e luz, evitando assim a perda do sabor e
aroma. Sheila Abreu
Elefantinho... -
Um elefante
incomoda muita
gente Dois
elefantes
incomodam,
incomodam muito mais Dois
elefantes incomodam muita
gente Três elefantes
incomodam, incomodam, i...
1 ano atrás

Superziper
Ateliê Craft: Suiane Maria -
[image: IMG_8789]
Conhecemos pessoalmente a
Suiane em uma visita que ela
fez a São Paulo no mês
passado. Conversa vai
conversa vem, já sabem, né ?
Sintonia...
4 dias atrás

De Curso de Chocolate Talma Decor


Desapego: menos
é mais ( e a
Depois de cada metade embrulhada,recheie com os doces também separação - de
embrulhados em papel-chumbo,coloque sobre o suporte para ovos. camas!). - Gente,
Coloque tudo sobre uma folha escolhida, apesar deste meu
que pode ser papel, celofán, papel de seda. As Pontes Estique para peso baleia-fora-
cima, ou ajeitando de-controle, estou me sentindo
meio fazendo Prega no corpo do ovo. Para amarrar, de um com um nó tão... levinha! É que vendi
cego pedado de fita alguns dos móveis daqui de
deixando duas pontes de 20 cm. casa e a possibilidade do nad...
Faça um laço ou compre laços prontos.Prenda as pontas dos laços soltos 3 dias atrás
com etiquetas adesivas personalizadas ou compre conforme a sua
preferência. TÔ APRENDENDO...
Lata decorada -
MENINAS
Corram!!! pra
drogaria, pras
lojas americanas,
pão de açúcar e
sei lá eu onde mais..... Hoje
estava passeando pelas lojas
americanas e tcham tc...
1 dia atrás

UM CAMINHO...
BROMÉLIA - Mais
surpresas!

De Curso de Chocolate
2 dias atrás

Ver e Fazer
Depois de embrulhados,guarde os ovos em local arejado, seco e de Flores para a MÃE... - The last
temperaturas amena. A proximidade com produtos de time my hubby gave me
limpeza,perfumes,tintas e outros produtos e odor flowers on Valentine’s Day was
forte é totalmente contra-indicada,pois transmitem o odor para o four years ago. It was
chocolate. delievered by mail. Urmm… we
live together so don’t know
Receitas ESPECIAIS DE OVOS why he did...
5 dias atrás
OVO MARMORIZADO (600g) Virginia Costa
Show Off Your Photos! Exiba
Suas Fotos! - Dois arranjos
com simetria. Colagem genial!
Estes dois eu me apaixonei.
Esta vai ser minha próxima
tarefa. Vou fazer numa tela,
colar alguns tecidos...
4 semanas atrás
Ví por aí...
É hoje o dia... - *Parabéns,
mulherada!!!!!* ** ** Tá, eu
sei... *"NOSSO DIA" é todo
dia!!!!!* Quando nos
desdobramos entre trabalho,
marido, filhos, casa entre
tantas out...
19 horas atrás

´´´`ARTE PURA !!!


DESCANSO DE
PANELA - Vc vai
jogar as
tampinhas no
lixo??
De Curso de Chocolate DECOMPOSIÇÃO
NA NATUREZA-
4 dias atrás

Para um ovo será usado 600 g a 300 g de chocolate branco e 200 g de ♥ღღ Artesanato & Cia ♥ღ ღ
chocolate ao Graficos para
Leite.Dereta,resfrie e Tempere o chocolate como descrito meninas - Olá
anteriormente. Em uma forma de 500 g e faça desenhos mesclado meninas como
usando os dois chocolates. Leve depois a geladeira vão,,, ta uma
Faça com as restantes camadas como foi ensinado.A primeira camada chuva aqui que
irá definir o aspecto final do ovo.Você pode fazer as camadas restantes parece que vai
apenas misturando os dois chocolates, sem se preocupar com o arrancar o telhado da minha
desenho. loja,,, um vento que abaixa os
Querendo o ovo mesclado,coloque um pouco de chocolate branco e ao portões toda hora,,,
leite em 2 cones de papel manteiga,fazendo faixas alternadas com os relampago...
dois chocolates ao mesmo tempo. 1 mês atrás
Escolha o desenho que preferir: riscos diagonais, círculos, ondas, etc.
Comece trabalhando com o chocolate ao leite,e depois com faixas
maiores de chocolate branco:o resultado final será mais preciso.
Seguidores
Para obter um livre mesclado,coloque na forma colheradas de chocolate
ao Leite, deixando espaços para preencher com o chocolate branco.Em
seguida gire a forma, Seguir
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fazendo sucessivas camadas, até terminar o chocolate.
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OVO CROCE (850g) Pesquisar este blog

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De Curso de Chocolate

Para um ovo será usado 850g de 800 g de chocolate ao leite e ½ xícara


de flocos de
arroz. Dereta,resfrie e Tempere o chocolate como descrito
anteriormente. Acrescenta
flocos de arroz ao chocolate e misture bem.Divida mistura ao meio e
despeje de uma só
vez em uma forma de 850g (metade para cada 400g).Gire a forma para
que o chocolate
espalha por igual.Leve à geladeira por 1 minuto e Torne um girar.Repita
esse processo até o que um chocolate tenha recoberto toda
forma.Apare oa sobras com uma espátula.Coloque na geladeira a forma
emborcada sobre o papel manteiga.Quando o chocolate esttiver opaco
estará no (ponto de desenformar.Desenforme, e deixe descansar,em
embrulhe em papel chumbo.
Também pode preparar-se em casa o recheio crocante:
Numa panela pequena misture 10 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher
(chá) de manteiga.Leve ao fogo baixo, MEXENDO lentamente até
caramelizar.Junta 6 colheres (sopa) de Castanha de caju picada (pode
ser amendoim, avel, nozes) e misture bem despeje sobre o Mármore
untado.Espere esfriar e quebra com um rolo ou Martelo de cozinha.
Misture-o depois de frio ao chocolate temperado.
Dica:
O crocante faz com que fique o chocolate,mas espesso,permitindo uma
moldagem numa só camada.Fique atenta ao andamento secagem:
alguns minutos a mais na
geladeira fará com que o chocolate endurece e se concentra na parte
central do ovo,
impedindo o restante da moldagem.
COM OVO RECHEADA Casca (750g)

De Curso de Chocolate

Para o Recheio serão


usados:
150g de chocolate ao leite,
10 colheres (sopa) de creme de leite fresco,
1 colher (chá) de licor de Cereja.
Leve ao banho-maria todos os ingredientes, MEXENDO até formar um
creme homogêneo. Espere amornar e leve à geladeira por 1 hora, ou
até adquirir uma consistência firme.
Para o ovo será usado 650g de chocolate branco.Dereta,resfrie e
tempere o chocolate como descrito anteriormente. Em uma forma de
750g,faça duas camadas (1 / 3 do chocolate em cada camada) de
chocolate branco.Com um pincel de cozinha,espalha o recheio sobre o
chocolate já seco e depois leve à geladeira por 15 minutos para secar
bem.Faça uma última camada com o chocolate branco sobre o recheio
com o restante do chocolate.
Leve à geladeira emborcado em papel alumínio para secagem final.
Depois de desenformar.Deixe descansar e embrulhe em papel chumbo.

De Curso de Chocolate

Bombón MACIÇOS
Já com o chocolate resfriado, ENCHER todos os buraquinhos da forma e
bater contra um
mesa para tirar as bolhar de ar.Limpar o excesso de chocolate com uma
espátula. Levar a geladeira por, no máximo, 15 minutos de boca para
cima. Após esse tempo eles devem estar descolados do fundo da forma.
Desenformar como o ovo, na forma batendo em diagonal sobre uma
mesa.

De Curso de Chocolate

Colocar os doces sobre um papel manteiga e deixar descansar por,no


mínimo 10 minutos e no máximo 24 horas.Depois embrulher em papel
chumbo.
SE desejar mudar o sabor do chocolate pode-se acrescentar essência de
diversos
sabores (menta, Cerej, etc.) ainda ao chocolate quente (antes de
resfriar e temperar).Para isso deve-se acrescentar 10 gotas de essência
para cada 100 gramas de chocolate ou ainda,uma colher de sopa de
uma bebida (rum, conhaque, licor, etc.).
Para fazer chocolate crocrante e com sabor é só preparar(como
ensinado acima).Para o bombom, misturar 1 colher de sopa para cada
100 gr.do chocolate já resfriado.
O bombom Maciço dura até 8 meses eo croce até 6 meses.
Bombom RECHEADOS
Para fazer bombons recheados deve-se fazer camadas como para os
ovos de
páscoa. Fazer 2 camadas sempre.Pode-se colocar vários tipos de
Recheio:brigadeiro, beijinho,doce de leite,gotas de licor,fondant, etc.

De Curso de Chocolate

Os recheios base mas comuns são feitos com bebidas,sucos


concentrados,essências ou geléias.Para isso,misturar a cada 100 gr. de
chocolate,1 colher de sopa de bebida (rum, conhaque, licor, etc.),ou 10
gotas de essência ou 1 colher suco concentrado de frutas, ou 1 colher
de sopa de geléia. Acima de 100 gr. de chocolate misturar a base
batendo na batedeira.
Um bom exemplo é o bombom recheado de Cereja que é muito
procurado. Para fazêlo,
ao misturar com essência Cereja base de conhaque ou licor cherry
brandy e colocar um
pedaço de cereja em cada bombom.
Colocar a mistura até o meio do bombom, colocar o pedaço de fruta e
cobrir com o
chocolate.
Se uma mistura levar somente bebida(sem pedaço de frutas),limpar o
excesso com uma espatula e bater a forma para tirar o ar e retire o
excesso de chocolate. Levar a geladeira por 13 minutos e depois
desenformar como o bombom simples.
Os doces recheados com pedaços de frutas têm validade de 4 meses,os
que levam leite
condensado (Brigadeiro, doce de leite, etc.)2 meses e os que apenas
levam coco 1 mês
(Para os feito com Coco usar sempre o pacote de coco(seco),nunca o
fresco).

Receita de RECHEIOS
Bombom sensação
Misturar para 100g de fondant ½ colher de sopa de rum, 5 gotas de
essência de Cereja e 1 gota de Anilina9comestivel).Desse modo o
Recheio separar e não ficará cremoso.

Bombom de Nozes
Misturar 1 lata de leite condensado,1 xícara de nozes picadas e 2
colheres de licor de menta.

Bombom de Gergelim
Fazer com um Caramelo 1 xícara de açúcar. Acrescenta 1 xícara de
gergelim Torrado e 1
xícara de leite (sempre)mexendo até o Caramelo dissolver totalmente.A
parte,misture bem 1 gema,1colher de manteiga e 1 colher de farinha de
trigo. Abaixe o fogo e acrescenta esta mistura ao creme de gergelim
mexendo por cerca de 5 minutos. Deixe esfriar.

Bombom Mousse
Deretert em banho-maria 150g de chocolate meio amargo, mexendo
com uma espátula. Na
batedeira,bata 3 claras em neve e reserve.Numa outra tigelle,bata as
gemas, sem parar
e despeje o chocolate em fio.Misture delicadamente as claras batidas.
Leve a geladeira por cerca de 4 horas, para ficar firme. Devido à
composição (de espuma) estes doces só se conservam por 3 dias.

Bombom de Maçã
Leve ao fogo baixo,numa panela média,3 maçãs médias descascadas e
picadas,3
colheres de açúcar e 2 pauzinhos de canela, mexendo até que as maçãs
cozinhem. Passe a mistura pela peneira para formar um purê. Deixe
esfriar. Devido o recheio de maçã ser bastante úmido, estes bombons
devem ser servidos em período não superior a 2 dias, para para não
sofrer alterações.

BOMBONS BANHADOS
Existem vários tipos de bombons banhados : recheios consistentes e
que podem ser
“enrolados” (modelados), frutas inteiras ou em pedaços, biscoitos,
bolos, etc.
Depois de resfriar e temperar o chocolate, usando o garfinho próprio,
mergulhe o
recheio no chocolate até obter uma cobertura uniforme. Retire e dê
umas batidinhas na
lateral da vasilha para escorrer o excesso. Coloque o bombom sobre
uma superfície forrada com alumínio ou papel manteiga.Pode-se levar
na geladeira por,mais ou menos, 2 minutos.Se for decorar com
frutas,fazer isso antes de levar à geladeira.Se for decorar com
chocolate,esperar secar bem.Depois de totalmente secos, apare as
rebarbas e embrulhe no papel chumbo,ou coloque em forminhas
especiais.

De Curso de Chocolate

RECEITAS DE RECHEIOS
Bombom Tipo Lollo
Comece colocando 100g de passas sem sementes de molho em 1 xícara
de rum e reserve.
Misture 1 lata de leite condensado, 200g de chocolate em pó, 400g de
leite em pó. Mexa
bem até que solte das mãos. Abra essa massa com o rolo na espessura
de um dedo,
coloque as passas escorridas e dobre. Corte a cada 10 cm, feche as
extremidades e banhe
no chocolate.

Bombom de Coco
Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 100g de coco ralado (seco) e 4
gemas. Cozinhe até
desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, coloque 6 gotas de
essência de amêndoa,
misture bem, deixe esfriar, faça bolinhas passando pelo açúcar comum.
Reserve por 2
horas. Em seguida, pode banhar no chocolate.

Bombom Happy End


Leve ao banho-maria, 250g de chocolate branco e 6 colheres de creme
de leite fresco,
mexendo até derreter totalmente. Retire do fogo e acrescente 1 xícara
de nozes picadas, ½
xícara de biscoito maisena esmigalhado e 1 xícara (café) de licor de
menta. Leve a
geladeira por 1 hora para adquirir consistência. Corte 2 pedaços de
papel alumínio de 30X30
e despeje sobre cada um deles metade da massa. Enrole como
salaminho e leve à geladeira
por cerca de 3 horas. A seguir, desembrulhe o salaminho, corte em
fatias de cerca de 0,5 cm
e deixe tomar a temperatura ambiente. Banhe cada um no chocolate ao
leite.

Bombom Nougat
Corte em pedaços pequenos (tamanho de bombom) 3 torrones de
amendoim, amêndoas ou
frutas cristalizadas. Banhe em chocolate ao leite.

Bombom de Damasco e Amêndoas


Deixe de molho, 1 xícara (150g) de damascos secos em água suficiente
para cobri-los. No
dia seguinte, leve tudo ao fogo com 3 colheres de açúcar até virar purê.
Se precisar passe
pela peneira para desmanchar e amasse tudo até ficar um recheio bem
ligado. Junte as
amêndoas, faça bolinhas e banhe no chocolate meio amargo.

Frutas banhadas
Pode-se banhar as frutas diretamente no chocolate, ou ainda, envolvê-
las em massa de
marzipã antes de banhar.

BOMBONS ESPECIAIS RECEITAS


BOMBOM GELADO DE MENTA
Este é um bombom recheado. Para isso, faça a casca com 2 camadas.
Recheie com sorvete
de menta, cubra com chocolate e leve ao freezer até endurecer bem.
Desenforme e
mantenha no freezer até a hora de servir.

BOMBOM BEIJO
Misto de moldado e banhado, este bombom casa dois tipos de chocolate
com o sabor nobre
da avelã. Numa panela média, leve ao fogo baixo 1 lata de leite
condensado, 1 colher de
manteiga e ½ xícara de avelã (torrada, sem pele e picada), mexendo
até desprender do
fundo da panela. Retire do fogo e junte 5 colheres de creme de leite
fresco. Despeje num
prato untado com manteiga e reserve. Faça a casca do bombom (com
chocolate ao leite)
com 2 camadas, recheie, cubra e leve à geladeira para endurecer.
Desenforme. Para
decorar, pegue uma avelã inteira e “cole” com um pouco de chocolate
meio amargo no topo
do bombom. Depois disso, banhe tudo (bombom e avelã que foi colada)
no chocolate meio
amargo. Coloque sobre o papel alumínio e deixe secar. Se o dia estiver
muito quente, leve
na geladeira para endurecer.
BOMBOM CHERRY
Mexa bem, numa panela média, 40 cerejas ao maraschino escorridas, 1
xícara de açúcar e
½ xícara de água. Leve ao fogo baixo e deixe ferver até formar uma
calda em ponto de fio
fraco (cerca de 10 minutos). Retire do fogo e acrescente o rum. Deixe
esfriar. Faça a casca
do bombom com 2 camadas de chocolate meio amargo. Recheie cada
bombom com uma
cereja e um pouco de calda, deixando um pequeno espaço até a
superfície, para que o
chocolate, ao ser espalhado para formar a base do bombom, não se
misture com a calda.
Leve à geladeira para endurecer, desenforme e embrulhe em papel
chumbo.

DAN-TOP
Esse tipo de bombom é recheado de marshmellow. Esse produto pode
ser feito em casa,
como explica a receita abaixo dando ao bombom uma validade de 15
dias, ou comprado
pronto (de preferência da marca Marvi) dando ao bombom a validade
de 3 meses.

Marshmellow :
Bater 3 claras em neve até ficarem bem firmes. Sempre sem parar de
bater,
adicionar lentamente 1/3 de xícara de açúcar. Depois adicionar 1 pitada
de sal, 1 xícara de
Karo e algumas gotas de essência de baunilha. Bater até que a mistura
torne-se um creme
firme. Reservar.
Na forma própria fazer a casca do bombom com 2 camadas de
chocolate, rechear com o
marshmellow, cobrir com um pedaço de folha de waffer para que o
chocolate não entre em
contato com o marshmellow, cobrir com chocolate, bater para tirar o ar,
limpar o excesso
com a espátula e levar à geladeira para endurecer. Desenformar como
os bombons comuns.

EMBRULHANDO OS BOMBONS
Após o tempo de secagem dos bombons, eles precisam ser
embrulhados. Para isso,
apóie o bombom sobre uma superfície plana, posicione o papel chumbo
e alise o papel,
“enrugando-o” em volta do bombom. Com o bombom de cabeça para
baixo, dobre as pontas
do papel, tomando cuidado para que não rasgue ou dobre para o
avesso, mostrando o lado
prateado.
De Curso de Chocolate

Alise cuidadosamente o papel chumbo com a ajuda de um guardanapo


de papel. Dessa
forma, você garante que o chocolate não derreta ao friccionar o papel
chumbo. Gire o
bombom sobre a mesa para igualar a sua base.

De Curso de Chocolate

TRUFAS
A trufa original, criada na França, tem somente uma receita de massa
(a descrita
abaixo), porém muitas pessoas já fizeram modificações e adaptações a
essa receita e
continuam chamando de “trufas” devido ao status desta.
Receita :
1 lata de creme de leite s/ soro
400 gr. de chocolate ao leite
250 gr. de chocolate meio amargo
1 colher de mel
1 cálice de conhaque (+- 30 ml.)
Colocar a panela de banho-maria no fogo. Quando a água ferver,
colocar na panela
de cima o creme de leite e o mel mexendo bem até ficar líquido. Tirar a
panela de cima,
acrescentar o chocolate picado e voltar ao fogo. Quando o chocolate
começar a derreter,
desligar o fogo e mexer bem até ficar uma massa homogênea. Tirar do
vapor e misturar o
conhaque.
Se quiser adicionar frutas secas, colocar após a bebida ser incorporada.
No caso de
frutas em calda, escorrer bem e adicionar à massa somente quando
esta estiver fria.
Colocar a massa em uma tigela tampada e após esfriar levar à geladeira
por no
mínimo 24 horas antes de banhar no chocolate.

De Curso de Chocolate

Para moldas as trufas, utilize duas colheres para dar um formato


arredondado. Banhe
as bolinha no chocolate e retire com o garfinho. Não bata o garfinho
para não deformar a
trufa, deixe somente escorrer o excesso de chocolate. Após o banho de
chocolate as trufas
não voltam para a geladeira e podem secar normalmente ou serem
polvilhadas (ou
passadas) com chocolate em pó ou cacau em pó quando o banho ainda
estiver mole.

De Curso de Chocolate

Existem algumas variações de bebidas e frutas para a massa da trufas.


Elas são :

Conhaque com damasco


Whisky com nozes ou pêssego em calda
Cherry brandy com cerejas
Amareto com amêndoas ou avelãs
Vinho do Porto com frutas cristalizadas
Rum com passas ou ameixas
Licor de Menta
Licor de Anis
Licor de Laranja (Cointreau, Grandmarnier)
Café (1 colh. de sopa rasa de Nescafé dissolvida no conhaque ou
amareto)
As trufas têm validade de 4 meses.

PIRULITOS DE CHOCOLATE
Estas gostosuras no palito podem ser feitas e apreciadas o ano todo.
Além da
Páscoa, os pirulitos de chocolate podem virar lembranças de festa de
aniversário, de
maternidade ou presente para o dia das crianças. Aproveite essa idéia e
enfeite-os conforme
a ocasião.

De Curso de Chocolate

Depois de derreter, resfriar e temperar o chocolate, despeje com uma


colher o
chocolate nas formas sem ultrapassar a borda. Bata levemente a forma
sobre uma
superfície plana, para eliminar todo o ar.

De Curso de Chocolate

Coloque o palito na forma arrastando a sua ponta pela canaleta do


molde, no sentido
de fora para dentro. Repare que eles ficam mergulhados no chocolate.
Com o dedo
indicador, vá girando o palito até que fique totalmente encoberto pelo
chocolate. Leve a
fôrma para o refrigerador por cerca de 10 minutos. (O tempo varia de
acordo com o formato
do pirulito e quantidade de chocolate usada)

De Curso de Chocolate

Desenforme os pirulitos quando o fundo da forma estiver opaco. Retorça


a forma, de
um e de outro lado, com cuidado, para soltar os pirulitos. Vire a forma
sobre uma superfície
plana, apoiando-a.

De Curso de Chocolate

Para decorar :
Coloque um pouco de chocolate branco já temperado em um saquinho
plástico, dê um nó na boca do saquinho para fechá-lo e dê um pique
numa das pontas.
Decore os pirulitos a gosto, fazendo arabescos, ondas, notas musicais,
ziguezagues,
corações, escrevendo nomes, etc.
Disponha os pirulitos em bandejas forradas com papel manteiga e deixe-
os secar
durante seis horas. Embale-os com papel celofane transparente (ou
saquinhos próprios) e
faça um laço com um fitilho.

De Curso de Chocolate

ALFAJOR E PÃO DE MEL


Essas são duas boas receitas para completar o orçamento de quem
vende chocolate.

ALFAJOR

De Curso de Chocolate

Ingredientes
200 g de manteiga sem sal
1 xícara de chá de açúcar
3 gemas
1 colher de chá de essência de baunilha
casca de 1 limão ralada
1 colher de sopa de conhaque
200 g de maisena
250 g de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de fazer

Fazer uma massa com todos os ingredientes e sovar bem. Abrir com o
rolo (mais ou menos
0,5 cm de espessura), cortar com o cortador ou com a boca de um
copo, assar em forno
médio e pré-aquecido em forma untada por 15 minutos ou até
começarem a dourar as
beiradas. Depois das bolachinhas frias, rechear a gosto (doce de leite,
brigadeiro, beijinho,
etc.) e banhar em chocolate. Se não quiser banhar, pode somente
passar a lateral em coco
ralado ou açúcar cristal. Pode-se também decorar como ensinado nos
pirulitos.

PÃO DE MEL
De Curso de Chocolate

Ingredientes
1 xícara de mel
1 xícara de chá forte (feito com canela, cravo e erva doce)
1 xícara de leite frio
1 xícara de açúcar
½ xícara de açúcar mascavo
3 ½ xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó peneirado
1 colher de chá rasa de canela em pó
1 colher de café cheia de cravo em pó
1 colher de café de gengibre em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
noz moscada ralada

Modo de fazer
Misturar em uma tigela, o mel e os dois açucares. Colocar aos poucos o
chá forte e mexer
até incorporar tudo. Colocar a farinha e mexer bem. Temperar com as
especiarias e o
chocolate em pó. Dissolver o bicarbonato no leite e misturar na massa.
Colocar em forma
untada e polvilhada. Pode-se usar também forminhas próprias para pão
de mel, também
untadas e polvilhadas. Assar em forno médio (180º) por,
aproximadamente, 30 minutos em
forma grande e 15 minutos em formas individuais. Deixar esfriar, cortar
em quadrados e
somente banhar no chocolate no dia seguinte. Pode-se usar recheio e
decoração, se quiser.

ARRANJOS E TOPIARIAS
Com ovinhos de chocolate, você cria guirlandas e cachos de uvas e com
bombons
você pode criar lindas árvores de topiaria. São mais opções para
aumentar sua renda
usando o chocolate.

CACHO DE UVAS E GUIRLANDA


De Curso de Chocolate

Para esses arranjos deve-se, já ter prontos e embalados em papel


chumbo, ovinhos
de chocolate. Esses devem ser embrulhados como bombons (ensinados
anteriormente).
Para o cacho de uvas, dobre cerca de 10 cm de tira de celofane (pelo
comprimento) e
posicione o ovinho, com a parte gordinha junto à dobra. Em seguida,
dobre as laterais do
papel em direção ao ovo, envolvendo-o.

De Curso de Chocolate

Depois, dobre um dos lados da tira pelo comprimento. A seguir, dobre o


outro lado,
sobrepondo o papel, de forma a obter uma tira longa e estreita.
Continue a torcer toda a tira.
Repita o procedimento até embrulhar 15 ovinhos, que vão compor o
cacho de uvas.

De Curso de Chocolate

Posicione dois bagos, encaixando-os nas laterais daquele que vai ficar
na ponta.
Amarre firmemente e corte as pontas do fitilho. Na próxima camada,
arrume três bagos,
procurando desencontrá-los. Amarre. A seguir, encaixe quatro bagos e
amarre. Por último,
posicione cinco bagos, procurando dar harmonia ao conjunto. Amarre.

De Curso de Chocolate

O lado do avesso deve ficar “limpo”. Procure usar um fitilho da mesma


cor do papel
ou transparente. Jamais use cola ou fita adesiva.
Desenrole o papel celofane e com uma tesoura, apare as pontas do
celofane na
diagonal. Deixe as tiras de trás mais longas e as de cima mais curtas,
formando camadas.
Finalize com um laço de fitas.

De Curso de Chocolate

Para a guirlanda, envolva cada ovinho (já embalado no papel chumbo)


no celofane e
amarre com fio de nylon

De Curso de Chocolate

Com um alicate, dê o formato de círculo em um arame grosso (0,5


metro). Nas
pontas, faça ganchos para o encaixe. Amarre todos os ovinhos
alternado as cores do papel
chumbo e distribuindo-os em dois pedaços de fio de nylon. Cada um
deve formar um colar
de ovos.

De Curso de Chocolate

Cada colar de ovos deve preencher a circunferência do arame.


Sobreponha os dois
colares à circunferência e amarre-os em quatro pontos com pedaços de
arame fino.

De Curso de Chocolate

Com a fita mais larga (1 metro com 3 cm de largura), faça um laço de


duas voltas.
Faça um franzido no meio do laço e prenda com seis voltas de linha
branca. Repita o
mesmo procedimento com a fita mais estreita (1 metro com 2 cm de
largura) e fixe um laço
sobre o outro com um pedaço de 30 cm de fita dourada (0,5 cm de
largura), dando um nó.
Com as pontas da fita dourada, prenda o laçarote junto ao fecho da
guirlanda.
De Curso de Chocolate

TOPIARIAS

Sonho de Valsa, Ouro Branco, Sensação, Alpino, chocolate caseiro,


bolas de isopor,
vasinhos e laços de fitas. Com esse material, você pode fazer deliciosas
arvorezinhas !

De Curso de Chocolate

A primeira arvorezinha será de bombom caseiro. Primeiro devemos


envolver uma
bola de isopor com 75mm de diâmetro em uma folha de papel chumbo.
Depois embalamos
cada bombom também no papel chumbo da mesma cor.
De Curso de Chocolate

Aplique na base de cada bombom um pedaço de fita dupla face. Fixe os


bombons na
bola de isopor, já revestida pelo papel chumbo.

De Curso de Chocolate

Decore com folhas de seda, colando com fita dupla face. Com um
estilete, faça um
furo na base da bola de isopor.

De Curso de Chocolate

Encaixe no furo um pau de canela grande, que servirá como tronco.


Envolva um
pouco de argila (o suficiente para encher um vasinho pequeno) em
plástico filme e encaixe
no vaso. Assente com os dedos a argila na superfície do vaso.
De Curso de Chocolate

Coloque o pau de canela no centro do vaso, furando a argila até o


fundo. Cubra a
superfície da argila com papel chumbo. Cole bombons em volta do pau
de canela, usando a
fita dupla face

De Curso de Chocolate

Para decorar, amarre fios de palha em volta do vaso e dê um laço na


palha.

De Curso de Chocolate

A segunda arvorezinha será de bombom Sonho de Valsa. Primeiro


devemos encher o
vasinho com argila e colocar um graveto, que servirá de tronco, até o
fundo do vaso e deixar
secar a argila por um dia.

De Curso de Chocolate

Depois, envolva a bola de isopor com o papel chumbo. Fixe a ponta do


papel chumbo
na bola com a pistola de cola quente.
De Curso de Chocolate

Espete o bombom com um palito e a outra ponta do palito, espete na


bola até fixar o
bombom. Espete os bombons na bola formando circunferências.

De Curso de Chocolate

Complete a bola com os bombons. Depois, com uma tesoura, faça um


furo na bola de
isopor e espete o graveto que já estava no vaso.

De Curso de Chocolate

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