Frutas que debes evitar

Las frutas como sanda, uvas, bananas, fresas y mangos estn llenos de azcar. Como
diabtico, puedes comer ocasionalmente estas frutas, pero debes limitar su consumo.
Consumir demasiada cantidad de estas frutas puede aumentar los niveles de glucemia y
provocar la enfermedad.
Frutas buenas
Puedes consumir pomelos, limas, manzanas, duraznos y frutas de familias similares sin
demasiadas restricciones. Durante el da, esparce el consumo de frutas en cinco
porciones iguales. Esto ayudar a mantener los niveles de glucemia estables.
Verduras que debes evitar
Existen menos limitaciones con respecto a las verduras. Puedes consumir prcticamente
todo, pero limita el consumo de papas, zanahorias, arvejas, frijoles, chiriva y
remolachas. Estas verduras contienen altos niveles de hidratos de carbono y almidn, lo
que puede incrementar los niveles de glucemia.
Verduras buenas
Las personas diabticas pueden consumir prcticamente todas las verduras en diferentes
cantidades. Son especialmente buenas las cebollas y el ajo debido a que reducen los
niveles de glucosa en la sangre.
Otros alimentos
Se recomienda que los diabticos consuman alimentos ricos en fibras. Los frutos secos,
legumbres (soja y lentejas) y semillas son algunas de las opciones ms saludables.
Estos alimentos pueden disminuir el nivel de colesterol as como disminuir el nivel de
glucosa en sangre.
Sper alimentos para la diabetes
Alguna vez ha ledo listas de los diez principales alimentos que todos deben consumir
para tener una alimentacin ptima? Alguna vez se pregunt cul se adeca a su plan
de alimentacin para la diabetes? Aqu est la respuesta. Le ofrecemos la lista de los
diez principales sper alimentos para la diabetes.
Como con todos los alimentos, debe incorporar los sper alimentos para la diabetes en
su plan individualizado de alimentacin, en porciones apropiadas.
Todos los alimentos en su lista tienen un bajo ndice glucmico y brindan nutrientes
clave que carece la tpica alimentacin occidental, como:

calcio

potasio

fibra

magnesio

vitaminas A (como carotenoides), C y E.

No hay estudios que recomiendan especficamente tomar suplementos, o sea que
siempre opte primero por obtener sus nutrientes de alimentos. Abajo se encuentra
nuestra lista de los sper alimentos que debe incluir en su alimentacin.
Menestras
Independientemente de si prefiere frijoles rojos, pintos, blancos o negros, no existe
alimento ms nutritivo que las menestras. Tienen un alto contenido de fibra que le
brinda aproximadamente 1/3 de su requisito diario en apenas taza, y son buenas
fuentes de magnesio y potasio.
Se consideran vegetales con almidn, pero taza le ofrece la misma cantidad de
protena que una onza de carne, sin la grasa saturada. Para ahorrar tiempo puede usar
menestras enlatadas, pero asegrese de escurrirlas y enjuagarlas para eliminar la mayor
cantidad posible de sodio.
Hortalizas de hojas color verde oscuro
La espinaca, la col berza o silvestre (collards) y la col rizada (kale) son alimentos
fabulosos porque tienen tan pocas caloras y carbohidratos, que no puede comerlos en
exceso.
Ctricos
Toronjas, naranjas, limones y limas. Escoja sus preferidos y consuma parte de la dosis
diaria de fibra soluble y vitamina C.
Batatas
Este vegetal con almidn, tambin conocido como boniato o camote, est repleto de
vitamina A y fibra. Prubelo en vez de papas, como una alternativa con menor ndice
glucmico.
Bayas
Cules son sus favoritas? Los arndanos (blueberries), las fresas u otra variedad? No
importa. Todas estn llenas de antioxidantes, vitaminas y fibra. Prepare un postre
alternando fruta con yogur light o descremado. Pasar a ser su preferido.

Tomates
Un vegetal predilecto para muchos. Lo bueno es que no obstante cmo le guste, ya sea
licuado, crudo o en una salsa, comer nutrientes vitales como vitamina C, hierro y
vitamina E.
Pescado con un alto contenido de cidos grasos omega 3
El salmn es uno de los preferidos en esta categora. Evite los que se preparan apanados
o fritos en mucha grasa... No cuentan como parte de su objetivo de 6 a 9 onzas de
pescado a la semana.
Granos enteros
Lo que le conviene es el germen y salvado del grano integral. Contienen todos los
nutrientes que ofrece un grano. Estos nutrientes no se encuentran en granos procesados
como el pan que compra en la tienda hecho con harina enriquecida de trigo. Otros
nutrientes que proporcionan estos alimentos son magnesio, cromo, cidos grasos omega
3 y cido flico.
La cebada perla y la avena son fuentes de fibra y potasio.
Nueces
Una onza de nueces contiene muchas grasas saludables clave y adems lo ayudan a
controlar el hambre. Otros beneficios son una dosis de magnesio y fibra.
Algunas nueces y semillas, como las nueces de nogal y linaza, tambin contienen cidos
grasos omega 3.
Leche y yogur descremados
Todos saben que los productos lcteos ayudan a tener huesos y dientes fuertes. Adems
de calcio, muchos productos lcteos fortificados son una buena fuente de vitamina D.
Estn saliendo ms estudios sobre la conexin entre la vitamina D y la buena salud.
Algunos en la lista de arriba pueden ser costosos, segn la temporada y el lugar donde
vive. Busque opciones baratas como frutas y vegetales de temporada o pescado
congelado o enlatado.
Las menestras y la avena o cebada que prepara usted mismo son alimentos que
cualquier presupuesto aguanta todo el ao.
Ciruela (mediana), Mandarina (mediana), kiwi ( unidad), sanda (1 taza en cubos),
meln (1 taza en cubos), fresas (1 taza en trozos), manzana (1 mediana con cscara),
lechuga romana (1 taza picada), pepino (1/2 taza en rodajas), apio (2 tallos medianos),
esprragos (1/2 taza cocidos, brcoli (1 taza cocida, picada).

Aprenda a vivir con la diabetes.

Hgale frente a la diabetes.

El estrs puede incrementar su nivel de azcar en la sangre. Aprenda diferentes

maneras de reducir el estrs. Haga respiraciones profundas, jardinera, camine,
medite, distrigase con un pasatiempo favorito o escuche su msica preferida.

Si se siente deprimido, pida ayuda. Tal vez un consejero de salud mental, un grupo
de apoyo, lder de su comunidad religiosa, amigo o familiar que escuche sus
preocupaciones le ayude a sentirse mejor.

Alimntese bien.

Escoja alimentos bajos en caloras, grasas saturadas, grasas trans, azcar y sal.

Consuma alimentos con ms fibra, como cereales, panes, galletas, arroz o pasta
integrales.

Escoja alimentos como frutas, vegetales, granos, panes y cereales integrales, y

leche y quesos sin grasa o bajos en grasa.

Tome agua en lugar de jugos o sodas regulares.

Cuando se sirva, llene la mitad del plato con frutas y vegetales, una cuarta parte
del plato con un protena baja en grasa como frijoles, o pollo o pavo sin el pellejo, y
la otra cuarta parte del plato con un cereal integral, como arroz o pasta integral.

Mantngase activo.

Pngase la meta de ser ms activo la mayora de los das de la semana. Empiece

despacio caminando por 10 minutos, 3 veces al da.

Dos veces a la semana, trabaje para aumentar su fuerza muscular. Use bandas
para ejercicios de resistencia, haga yoga, trabaje duro en el jardn (haciendo
huecos y sembrando con herramientas) o haga flexiones de pecho.

Mantenga o logre un peso saludable usando su plan de alimentacin y haciendo

ms ejercicio.

Sepa lo que debe hacer todos los das.

Tome sus medicamentos para la diabetes y para otros problemas de salud aun
cuando se sienta bien. Pregntele a su mdico si debera tomar as pirina para
prevenir un ataque al corazn o al cerebro.

Examnese los pies todos los das para ver si tienen cortes, ampollas, manchas
rojas o inflamacin. Llame de inmediato a su mdico si tiene al guna llaga que no
cicatriza.

Lvese los dientes y use hilo dental todos los das para mantener sanos los
dientes, la boca y las encas.

Lleve un registro de su nivel de azcar en la sangre. Tal vez deba medrsela ms

de una vez al da. Use la tarjeta al final de este folleto para llevar un registro de sus
niveles de azcar en la sangre. No se olvide de ensearle esta tarjeta a su equipo
de cuidados de la salud.

Mdase la presin arterial si el mdico se lo indica, y mantenga un registro.