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Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Directo rGeneraldeCapacitacin
PRENDASDE
VESTIR
UNAGUAPARA
MEJORARSU
EMPRESA
Microy
Pequea
Empresa
Investigacin,escrituraydiseopedaggico
Lic.Ric ard oEspon daGax i loa
Lic.Vc to rOch oaRod rguez
Lic.n gelaHernn dezVidal
Lic.MarthaRuzHernndez
Lic.Hu goEm i lianoFlo res
Lic.Edua rd oMartnezB ermeo
Lic.Carlos DazSnc hez
Revisintcnica
Lic.DianaMargaritaRiv eraOrtega
Lic.DianaOl iv aLp ez
DiseoGrfico
Guaparainiciarymantenerunprocesodecapacitacinenprendasdevestir"
Prim eraed ic i n: 2005.
ISBNentrmite
Esteprogramaest financiado conrecursospblicos
aprobadosporlaCmarayquedaprohibido suuso
parafinespartidistas,electoralesodepromocin
perso naldelosfuncionarios
Quedarigurosamenteprohibida,sinautorizacin
escritadelostitularesdeCopyrightbajolas
sancionesestablecidasenlasleyes,lareproduccin
parcialototaldeestaobraporcualquiermedio o
procedimiento,co mprendidoslareprografayel
ColeccinGuasCapacita 1
1
tratamientoinformtico.
SECRETARADELTRABAJOYPREVISINSOCIAL
DireccinGeneraldeCapacitacin
Blvd.AdolfoRuizCortnez3313,
Col.SanJernimoAculco,C.P.10400
Mxico,D.F.
Tel.(55)30003500
www.stps.gob.mx
ImpresoenMxicoD.F.
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Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
IberoConfecciones,S.A.deC.V.
Zaga,S.A.deC.V.
InternacionaldelVestido,S.A.deC.V.
MaraEnriquetaUrrutiaMacas(CreacionesAnglica).
BlusasAnnette,S.A.deC.V.
IndustriasRocel,S.A.deC.V.
ManufacturasyDiseosGerat,S.A.deC.V.
Actifinos,S.A.deC.V.
SalBlas,S.A.deC.V.
reaCode,S.A.deC.V.
FbricadeUniformesYiYo,S.A.deC.V.
SportexManufacturas,S.A.deC.V.
CentraldeMaquilasyProductosdeVenidero,S.A.deC.V.
CreacionesInfantilesJuanito,S.A.deC.V.
AdriEmpaques,S.A.deC.V.
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LaSecretaradelTrabajoyPrevisinSocialrealizestematerialconelpropsito
de orientar alosmicroypequeos empresariosdelaindustriadelaconfeccin
en:
Presentacin
Estaguaparamejorarsuempresaatravsdelaproductividadylacalidaddel
trabajo tiene un enfoque integral y prctico extrado de una investigacin
realizada en empresas dela industria de la confeccin. Con el apoyo de esas
empresasselogridentificardelosprincipalesproblemasquesepresentanenel
ramo,ademsdelasaccionesquerealizanparasusolucin.
Utilice esta gua como un camino que le permitir explorar lo quepuede hacer
desdeahora,paragarantizaunmejormaanaparasuempresa.Peroconsidere
quenoesunarecetainvariable,debidoaldinamismoquemuestranlasunidades
productivas y a la imaginacin que pueden mostrar para adecuar las prcticas
quehandadoresultadoaotrosempresarios.
Estamossegurosdequeconestaguaresolvermuchasdesusinquietudesen
torno al mejoramiento de su empresa y seguir siendo til como material de
referenciadespusdelaprimeralectura.
Enelsegundoapartadoseintegranloscincofactoresconsideradoscomoparte
esencial de la dinmica de las empresas a fin de mejorar la productividad:
organizacin del trabajo, capacitacin, gestin de la produccin, sistemas de
remuneracionesycondicionesdetrabajo.
Esstalamejormaneradehacerlascosas?
Encontrar en estagua herramientas ytcnicas tiles que podrn incrementar
lasopcionesparamejorar.Pregntese:estil?,funciona?,ydescubraloque
es til y lo que funciona haciendo la prueba an ms importante: descubra
dnde no funciona y cmbielo aplicando estas tcnicas especficas y
comprobadashastaquefuncione.
Leinvitamosaqueustedescribasupropiocaptulodeexperienciasinteresantes
yvaliosasalusaryverificarlautilidaddeestagua.
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Ustedinvierteen:
Introduccin
Prefiero capacitar a mi personal y correr el
riesgo de que se vayan, a correr el riesgo de
quesequedenhaciendomalsutrabajo.
Tecnologa
Recursosmateriales
Capitalhumano
Productosyservicios
Laindustriadelaconfeccindeprendasdevestiresunapartemuyimportante
delaramatextilydelsectormanufactureroensuconjunto,porvariasrazones:
Organizacinyoperacin
Retornosdelainversin
Utilidadplaneadaydeseada
Esungiromuydinmico.
Generaunacantidadsignificativadeempleos.
Estaparticipacinfemeninaapoyay/osustentalaeconomafamiliar.
Conelobjetivoprincipaldeobtenerutilidades.
Delaadecuadaintegracindeestosfactoresdependenlosresultadosqueusted
obtendr. Pero sin duda todos ellos tienen un referente: la habilidad y la
capacidaddelrecursohumanoparapoderadministrarlos.Useestaguayvalor
cmofuncionasuempresa.
Sin embargo, an hay muchos retos que debe solucionar para competir
enmercadosextranjerosy fortalecerseenelconsumonacional.
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Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
1.Caractersticasdelgiro
Enesteapartadoconocerbrevementedatosestadsticossobre:
Localizacindelaindustriadelaconfeccin
Nmerodeestablecimientos
Empleo
Salario
Jornadadetrabajo
Escolaridad
Orientacinyanlisisdelmercado
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1.1.Datoscuantitativos
Sideseaconsultarmsinformacinsobreestetemareviseelanexo
I.
En1994,laindustriadelaconfeccinestaba
integrada por 22 mil 560 establecimientos
dedicados a la elaboracin de prendas de
vestir, la mayora localizados en Yucatn,
DistritoFederal,Puebla,Veracruz,Chiapasy
Mxico.
En el Distrito Federal, las delegaciones
polticas con mayor y menor nmero de
establecimientos de este tipo correspondan
a:CuauhtmocyMilpaAltacon1mil175y
6empresas,respectivamente.
Estasempresasgeneraronempleopara209mil623trabajadores.
El 71.07% del total de establecimientos correspondan a micronegocios o
pequeostalleresmaquiladores.
Resaltantambinelporcentajedemanodeobrafemenina(70%),elsalarioque
perciben los trabajadores de las empresas pequeas (de 3 a 10 salarios
mnimos), la jornada de trabajo (entre 35 y 48 horas a la semana) y los bajos
nivelesdeescolaridadqueexistenenlacategoradeoperarios.
En un estudio realizado por el Consejo de Normalizacin y Certificacin de
CompetenciaLaboral,seestimaquelaramadeprendasdevestirdesacelerar
su crecimientoenlos prximos aos,entre otrosfactores,por laintensificacin
de la competencia conlas exportacionesasiticas,no obstante que la Cmara
NacionaldelaIndustriadelVestido(CNIV)haimpulsadovariasaccionesafinde
frenarelcontrabandotcnicoylasimportacionesengeneral.
Esta informacin le sirve para conocer el comportamiento del giro y poder
analizar losaspectosfuertes ylosdbilesdesuempresadentro delaindustria
delaconfeccin.
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Empresa
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Enqutemporada?
Losproblemasquehoynosonresueltos,
frecuentementeocasionanlosproblemasde
maana.
Qucanalesutilizaparadistribuirsusproductos?
Culessonsuscostos?
2. Agrupeyanalicelainformacin:
1.2.Orientacindelmercado
Identifiqueelproductomsrentable
Como punto de arranque de la estrategia de mejoramiento de su negocio es
necesariohacerunaltoparareflexionarsobreelmercadoqueustedatiende.
Enqutemporadasevendems?
Enqumedidasuempresaestbiencolocadaenelmercadoenelqueopera?
Aqusegmentodemercadolevendems?
Nuncaestarndesobrelosesfuerzosrealizadosporsuempresaparaasegurar
queestofreciendolosproductosyserviciosquesatisfacenlasnecesidadesde
losclientes,yelgradoderapidezconquerespondaaloscambiosquesuceden
ensuentorno.
Qusegmentodemercadonoatiende?
3. Busqueinformacinenrevistasyperidicossobre:
El deseo de la empresa de escuchar a sus clientes y de reaccionar en
consecuenciaesunarmaparapermanecerenelmercado.
Modas
Revise las siguientes prcticas, tome en cuenta las que puedan servirle y
adptelasalascaractersticasyestrategiasdesunegocio.
Diseos
Tendencias(telas,colores,estilos)
1.3.Anlisisdelmercado
Preferenciasdelconsumidor
1. Obtengadatosestadsticossobreventas(sitienelainformacindedos
otresaosatrs,estarmscompletoelanlisis):
Problemasrelacionadosconelgiro
Quproductosfabrica?
Culesvendems?
4. Haga un ejercicio de reflexin, juegue con la informacin, descubra
nuevas oportunidades y, lo ms importante,trate de establecer hacia
dndesedirigesuempresa.
Aquinsevenden?
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Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
"Dimedndeestlainformacinytedirdnde
estlaoportunidad".
Ejemplo:
Tiempodeproduccinenminutos
1996
Volumen de
1997
ventas
1998
Demanda por Primavera/Verano
temporada
Otoo/Invierno
Nios
Segmento de
Jvenes
mercado
Adultos
Propioodirecto
Canal
de
Agentes
distribucin
Otro
Observaciones
Vestido
257
35.30
1500
1550
2000
X
X
X
X
X
Productos
Vestido Blusa
389
141
28.44
17.13
1300
3500
1000
2750
1800
3000
X
X
X
X
X
Blusa
202
21.02
1200
1200
1200
X
X
X
X
X
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2.Productividaddelaorganizacin
Enesteapartadoconoceraspectossobre:
Productividad
Mejoramientodelaproductividad
Limitantesyaspectosrelevantesdelaproductividadenempresasdela
confeccindeprendasdevestir
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Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Laproductividad,tambinllamadaefectividadorganizacional,permiteconocerel
logroquesehaobtenidoenlosobjetivosmarcados,elaprovechamientoptimo
delosrecursos,lasatisfaccindelpersonalydelosclientes,elacuerdoentrelos
integrantes de la empresasobrelo que se est haciendoy laforma en que se
logranlosfinesdelaorganizacin(quesetraducenenlarentabilidadeconmica
de negocio), el desarrollo integral de los recursos humanos y la calidad de los
bienesy/oservicios.
Financieros
Humanos
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Enestesentido,esimportantemedirlaproductividadoefectividadorganizacional
en forma integral, para saber el logro de resultados y el grado de
aprovechamientodelosrecursosempleados.
Organizacindeltrabajo
Capacitacinydesarrollo
Eficienciadelprocesoproductivo
Remuneracinalacontribucinyalesfuerzodelostrabajadores.
Mejoramientodelascondicionesdtrabajoexistentes.
Cmopodemosmedirlosavancesoretrocesosenlavidadenuestraempresa?
Atravsdetresnivelesosubsistemas:
Econmicos
financieros:
Gestinde
procesos:
Gestinde
recursos
humanos:
Demaneraesquemtica,acontinuacinseindicalarelacinquehayentreestos
aspectos,teniendocomopuntocentralelprocesodetrabajoparalageneracin
debienesy/oservicios.
Elpropsitodedichosnivelesesconocerelcomportamientodelaorganizacin
en el pasado y su situacin actual, a fin de disear y aplicar acciones de
mejoramiento en el corto y mediano plazos, con una visin integral de los
diferentesfactoresqueestnpresentesenladinmicadelaorganizacin.
Losrecursosqueintervienenenladinmicaorganizacinson,entreotros:
Tecnolgicos
Materiales
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Enelsiguientecuadroseindican,paracadaunadelasactividadesdelproceso
generaldeconfeccindeprendasdevestir,laslimitantesy/oproblemasquese
encontraronenlasempresasenqueseapliclainvestigacinsobreelproceso
deconfeccindeprendasdevestir:
ACCIONESDEMEJORAMIENTO
EFECTIVIDADORGANIZACIONAL
Gestinde
la
produccin
Organizacin
del
trabajo
Condiciones
de
trabajo
Gestinde
la
produccin
Etapa
Remuneraciones
Faltadeespecificacindelostrazos.
Retrasoenlaentregadelatelaparamuestra.
Faltadecapacitacinenlosprogramasparadiseo.
Escasaactualizacineneldiseo.
No se realizan investigaciones sobre las tendencias de la
moda.
Corte
Revisinalazardelatela.
Noseutilizaelequipodeproteccinpersonal.
Falta de actualizacin en equipo y maquinaria (innovacin
tecnolgica).
Confeccin
Altarotacindepersonal.
Carenciadetrabajadoresdebidamentecapacitados.
Falta de actualizacin en equipo y maquinaria (innovacin
tecnolgica).
Nohayaseguramientodelacalidad.
Nosedeterminanadecuadamentetiemposymovimientos.
CLIMALABORALYENTORNO
Econmicos
Financieros
GestindeProcesos
Maquila
GestindeRecursosHumanos
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Limitantey/oproblema
Diseo
Capacitacin
MEDICINDEL
IMPACTODELAS
ACCIONESDE
MEJORA
Microy
Pequea
Empresa
Lamaquilaserealizafueradelreametropolitana.
Altoscostos.
Retrasoenlaentregadelotes.
Faltadeespecificacionesentreclienteproveedor.
Noseconsideranfactoresderiesgoenlaproduccin.
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Etapa
Acabado
Planchado
Almacn
Distribucin
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Etapa
Limitantey /oproblema
Seinviertedemasiadotiempoenlarevisindelasprendas,lo
queprovocaretrabadooprdidas.
ManufacturabajolanormaISO9000.
Acabado
Aseguramientodelacalidad.
Almacn
Controldeinventarios.
Retrasoenlaentregadetelasporpartedelosproveedores.
Entregadeinsumossinlasespecificacionesrequeridas.
Faltadeseguridadpersonalypatrimonial.
Excesodepapeleoparalasexportacioneseimportaciones.
Aspectosrelevantes
Maquila
Aspectosrelevantes
Diseo
Corte
Confeccin
Manejodeestndaresdetrabajo.
Produccinpormdulos.
Controldecalidad.
Tablerosdecontrol(grficasydiagramas).
Medicindelaeficienciadelpersonal.
Inspeccindelaproduccin.
Capacitacinenmultihabilidades.
Adiestramientoapiedemquina.
Programaspreventivos
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3.Organizacindeltrabajo
Enesteapartadoconocermejoresprcticassobre:
Estructurayfunciones
Establecimientodenormasdeoperacin
Determinacindeestndaresdeoperacin
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Todocabeenunjarr ito
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3.1Limitantes
Refrnpopular
Laorganizacindeltrabajotienequevercon
ladistribucindeltrabajoentre las personas
que laboran en la empresa, la designacin
dereas,jefesy/oresponsables,ascomola
interrelacin y comunicacin entre ellos, de
tal modo que el esfuerzo sea coordinado
dirigidohaciaunfincomn.
Saberloquecadaquiendebehacer,cundo
ycmoparecesencillosinembargo,el80%
de los problemas de una empresa se
generanporque:
Noexisteunabuenapolticaparalaatraccinyretencindepersonal.
Nosesabequhacerocmohacerlo.
Alguienhizoloquenolecorresponda.
3.2Herramientasdediagnstico
Sehizoloquesedebahacer,peronoenlostiemposcorrectos.
Estaeslaraznparadetenersearevisarelfactordeorganizacindeltrabajo,y
estambinlabasepararealizarcualquieraccindemejoramientoproductivo.
Instrucciones:
Leaconcuidadolosiguienteescomounainversin.
1. Revisecadaunodelosfactoresysudescripcin.
2. Verifiquesisuempresacuentaconinformacinsobrecadaunodelos
factores.
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Microy
Pequea
Empresa
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Microy
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Empresa
Criteriosdevaloracin
1.
Valoracin
Descripcin
Elfactorqueseestrevisando:
Noexiste
Contribucin
mnima
Contribucin
mediana
Contribucinptima
2.
3.
5.
6.
7.
29
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Misin
Descrip ci n
No
existe
Valo raci n
Co ntribu cin
Mn ima Mediana ptima
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Factor
8.
Estructura
ocupacional
9.
Reclutamiento
yseleccin
10. Manual
de
organizacin
11. Sistemas de
informacin y
comunicacin
12. Mtodos
y
procedimiento
soperativos
13. Registro
de
resultados
14. Evaluacin de
objetivos
y
metas
Des cripcin
No
existe
Microy
Pequea
Empresa
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Microy
Pequea
Empresa
Valorac in
Con tribucin
Mnima Med ian a ptim a
Factor
Qunecesita
hacerpara
lograrlo
Qurecursos
requiere
Enqutiempolopuedehacer
1
2
6
1
mes meses meses ao
Leestilestaherramienta?
3.3Mejoresprcticas
Organizareltrabajodefine elrumboy daconfianza atodoslosmiembrosdela
organizacintambinpermite:
Corregirdesviaciones
Aprovecharlasoportunidades
To tales
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Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Optimizarrecursos
Microy
Pequea
Empresa
3.3.2.Normasdeoperacin
1. Defina paso a paso la forma en
que se debe realizar cada
operacin y cada proceso,
especificando lo que recibe y lo
que debe entregar en cada
operacinconsidere:
Sigaleyendoyencontraralgunasaccionesquehandadoresultadospositivosa
empresascomolasuya.
3.3.1.Estructurayfunciones
Estatcnicale ayudaa definirqudeberealizarcada unadelaspersonasque
colaboranensuempresa.
1. Definaporescritolasfuncionesytareasdecadatrabajador.
Encargado/
Director
Coordinadorde
produccin
Calidad
Tiempos
Cantidad
Encargadode
contabilidad
Coordinadorde
personal
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Microy
Pequea
Empresa
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Microy
Pequea
Empresa
Ejemplo:
Puesto
Norma
Descripcin
Nombredelaoperacin
VestidoMezclillaModelo17
Preparacinbsica
1.
Cortartalla
2.
Cortaretiqueta
3.
Prepararetiqueta
4.
Cerrarcuello
5.
Refilarcuello
6.
Voltearcuello
7.
Pespuntearcuello
8.
Cerrarfuelle
9.
Plancharfuelle
10.
Sobrehilarbolsas
11.
Dobladillarbolsas
Marcarcontornobolsas
19.
Armarcinturn
Subtotal
Subensambledelantero
20.
Unirdelanteros
21.
Sobrehilar
delanteros
inferiores
22.
Marcarposicinbolsas
Subtotal
Ensamble
26.
Unirhombros
27.
Unirmangassisas
28.
40.
Fijaretiqueta
Subtotal
Totalestndarglobal
Operadordemquinarecta
Costurarecta1agujabobina.Tensindelhilo
Ajustarlatuerca deajuste 1 girndola de manera que el
largo delhilosuperior,despusdecortarel hilo,sesite
entre35y40mm.
Regular la tensin del hilo inferior usando el tornillo
correspondientedeajustedetensindelhiloinferior2,de
maneraquela cajadela bobina secaiga porsupeso al
suspenderla del hilo inferior, sujetando la punta del hilo
conlamano.
Bajar el prensatelas y regular la tensin del hilo superior
con eltornillocorrespondiente deajustedela tensindel
hilosuperior3.
3.3.3.Determinacindeestndaresdeoperacin
1. Enlisteelnmerodeoperacionesrequeridasparaelaborarunaprenda.
2. Paraobtenerelestndardecadaoperacin:
Alazar,midacadaunadelasoperacionesy/ociclosdeoperacin,
sin interrupciones realice esta actividad con diferentes
trabajadoresutiliceuncronmetro.
Apunteenlatablaelmenoryelmayortiemporegistradoparacada
operacin.
Obtengaelpromedio,sumandolosdostiemposydividiendoentre
dos.
Sumelospromediosporetapas.
Tiempos
Menor May or
0.03
0.05
0.03
0.04
0.30
0.35
0.50
0.62
0.25
0.28
0.30
0.35
0.45
0.50
0.40
0.44
0.44
0.48
0.60
0.68
0.30
0.37
0.44
0.50
0.70
0.85
1.85
2.02
8.85
10.16
0.04
0.03
0.32
0.56
0.26
0.32
0.47
0.42
0.46
0.64
0.33
0.47
0.77
1.93
9.48
0.90
0.40
1.04
0.46
0.97
0.43
0.60
5.55
0.73
6.02
0.66
5.78
0.444
0.70
0.51
0.78
0.47
0.74
0.50
14.04
28.44
0.58
15.02
31.20
0.54
14.52
29.78
Media
35
36
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
3.3.4.Algunasempresas...
Evitancircularpapelesyrenenalostrabajadores,yaseapor:
Lneadeproduccin
readetrabajo
Todoslostrabajadores
Motivaralpersonalparaelevarsuposicindentrodelasreasde
produccin.
Controlardesplazamientosdepersonalaotraslneas.
Porejemplo:
Caf
Azulrey
Caffuerte
Azulcielo
Azulmarino
Verde
Rojo
Generalmente,loscartelesllevanfrasescortasconimgenesalusivas
ocaricaturas
37
38
Calidad
Supervisinyjefaturas
Acarreadotesdebulto
Traseros
Delanteros
Ensamble
Comodines
Azul
De92%a99%de
eficiencia
Verde
De100%a120%de
eficiencia
Doradocon
unaestrella
De120%a200%de
eficiencia
Utilizancuentosparaensearlahistoriadelaempresa.
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Optimizanlascomputadorasconelempleodepaquetespara:
Contabilidad
Paralosempresarios,quventajastienenestasacciones?
Registrodeavancesymetas
Mantenimientoactualizadodelreadepersonal
Accin
Estructura
funciones
Ventajas/Beneficios
Puntosaconsiderar
y Permitenelestablecimientode Es la base para organizar y
objetivosoperativosymetas. capacitaralpersonal.
Se deben revisar por lo
menosunavezalao.
Culesdeestasaccionespuederealizarusted?
?
Leresultantiles?Puedeadecuarlasasunegocio?
39
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Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Algomssobrelaorganizacindeltrabajo
Noolvidedarflexibilidadasuestructura.
Paraobtenerasesoraenestecampo,reviselapgina153.
Recuerdeque elestablecimientodeobjetivos,funcionesynormasno
garantizansucumplimiento.
41
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Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
4.Capacitacin
Enesteapartadoconocermejoresprcticassobre:
Adiestramientoapiedemquina
Capacitacinparaelpuesto
Formacinenmultihabilidades
Determinacindenecesidadesdecapacitacin
Identificacinydescripcindefunciones,conocimientos,habilidadesy
actitudes.
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Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Enlasempresasdedicadasalafabricacindeprendasdevestir,losproblemas
msfrecuentesson:
4.1Limitantes
45
46
Noseefectaunaevaluacindelcostobeneficiodelacapacitacin,en
razn de que los directivos consideran onerosos los programas
respectivosynoponderansuimportanciacomoelementoymediopara
laelevacindelaproductividadyelmejoramientodelbienestardelos
trabajadores.
Enaparienciahaycumplimientolegalreferentealaobligacinpatronal
deproporcionarcapacitacinalostrabajadores,sinqueefectivamente
serealicencursosdebidamenteplaneadosyprogramados.
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Aestosproblemasseagreganotrosaspectostradicionales:
4.2Herramientasdediagnstico
Altocostodeentrenamientofueradelaempresa.
Instrucciones
Leaconcuidadolosiguienteequivaleaunainversin.
Ausenciadeprogramasdeactualizacin.
1. Revisecadaunodelosfactoresysudescripcin.
Dificultadpararetenerlamanodeobracapacitada.
2. Verifiquesisuempresacuentaconcadaunodelosfactores.
Criteriosdevaloracin
Valoracin
Siustedquierevalorarelcomportamientodesuempresaconrespecto
a este factor, conteste el siguiente cuestionariosi prefiere, pase a la
pgina51enlaqueencontrarlasprcticasquerealizanlasempresas
desugiroparafortaleceralcapitalhumano.
Para que la capacitacin funcione, siempre debe ir ligada a las
necesidadesestratgicasdesuempresa.
Noexiste
Contribucin
mnima
Contribucin
mediana
Contribucinptima
47
48
Descripcin
Elfactorqueseestrevisando:
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Factor
1.
Des cripcin
No
existe
Facto r
Descrip ci n
11. Costo
beneficio
Valorac in
Con tribucin
Mnima Med ian a ptim a
12. Cumplimiento
legal
Identificacin
de
necesidades
No
existe
Valo raci n
Co ntribu cin
Mn ima Mediana ptima
Un procedimiento para
determinar el costo y el
impactodeloseventos.
Comisin mixta, planes y
programas, y constancias
dehabilidadeslaborales.
Totales
Factor
49
50
Qunecesita
hacerpara
lograrlo
Qurecursos
requiere
Enqutiempolopuedehacer
1
2
6
1
mes meses meses ao
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prcticasincorrectasadquiridasenlaejecucindelproceso.
4.3Mejoresprcticas
4. Envealtrabajadordenuevoingresoconeltrabajadormejorcapacitado
a fin de que le ensee paso a paso la operacin, las normas y/o
estndares.
5. Eltrabajadordenuevoingresodebeaplicar,pasoapaso,loaprendido,
ydebercorregirsecuandosurjaalgunafallaodesviacin.
Cmofortalecenlasaccionesdecapacitacinlasempresasdesugiro?
Evalealtrabajadorcapacitado
7. Solicitealjefeinmediatoquesuperviseeldesempeodeltrabajadorde
nuevoingreso.
4.3.1.Adiestramientoapiedemquina
1. Seleccionealtrabajadorquetengaelmejordesempeolaboralencada
rea y solicite que ste narre, en el momento de la realizacin, sus
actividadeslaboralesalsupervisorojefeinmediato.
2. Eljefeinmediatoverificar:
Cantidadycalidaddeoperaciones
Normasdeoperacinyestndares
Solucindeproblemas
51
52
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Ejemplo:
4.3.2.Capacitacinparaelpuesto
1. Seleccione a un empleado que cuente con facilidad de palabra y
paciencia.
2. Elempleadoseleccionadoensearaltrabajadordenuevoingresoa:
Pasos1y2
Describirlaspartesdelamquina
Ensartarlaagujaytensarelhilo
Paso3
Paso4
Pasos56y7
53
54
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
4.3.3.Formacinenmultihabilidades
Estatcnicalepermite:
Medirlaeficienciayevaluareldesempeo
Puedeimplantarladelasiguientemanera:
1. Para cada rea de produccin, define los tiempos promedio de
ejecucindecadaoperacin.
2. Realicelaprogramacindelaproduccinsemanal.
3. Elaboreuncuadrosencilloenelqueaparezcaelnombredelpersonaly
lasdiferentesreasdeproduccindesuempresa.
4. Programe lalnea de produccin y el personalmnimo necesario para
alcanzarlasmetas.
5. Conelpersonalrestante,realiceunarotacininterna.
6. Ubiquealpersonalenotrasreasdelprocesoproductivo:
Asgnelelastareasydaconocerlasmetas
Hagaqueuntrabajadorcapacitadoleenseeelprocesoapoyado
enlacapacitacinapiedemquina.
55
56
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Ejemplo:
Microy
Pequea
Empresa
Relacindepersonalporrea
Octubre,1998
Semanadel5al9
reade: Confeccin
3. Elreaopersonaresponsable:
rea
Nom bre
Estndar
Permanece R otacin
D iseo
D/1 D/2 K/1
K/2
Corte
K/3 K/4 K/5
Confeccin
Planchado Acabados
C /1 C /2 C/3 C/4 C/5
Observaciones
0.42
0.43
0.41
0.25
0.74
0.70
0.69
1.12
1.09
1.15
C onim perfecciones
0.26
LogrMejorcor te
Concentralainformacin.
0.44
Sindefectos
4. Seimpartelacapacitacin.
VeaelanexoII.
Usted puede utilizar el mismo formato para registrar todas las operaciones
relacionadasconlaformacinenmultihabilidades.
Elformatotambinsirvepararegistrartiemposestndardecadaoperario.
4.3.4Determinacindenecesidadesdecapacitacin
1. Solicite que el trabajador indique a su jefe inmediato las limitaciones
quetienepararealizardemaneraeficientesustareas.
2. Eljefeinmediato:
57
58
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Ejemplo:
Microy
Pequea
Empresa
Aldeterminarprioridadesdecapacitacin,considerelossiguientescriterios.
Aquelloque:
Tablaparadeterminarnecesidadesdecapacitacin
Competencias
Bsicas
Complementarias
Procesoproductivo
Variedad de telas, usos y
Operacin de mquinas cuidados
decoser
Normas de seguridad e
Tallasymedidas
higiene
Normasyestndares
Modelos, temporadas y
Corteyconfeccin
tendencias
Operacin de planchas Sistemadecompra
manuales, elctricas e Mantenimiento preventivo
industriales
ocorrectivo
Manejo de mquinas
cortadoras
Sistemamtricoingls
Desarrollo
Administracindeltrabajo
Computacin
Sistemasdesupervisin
Controldecalidad
Control de costos y
gastos
Tcnicasestadsticas
Pongaenpeligrolasaluddeltrabajador
Estalalcancedelaempresapoderrealizarlo
Puedaefectuarserpidamentedeacuerdoconlosplanesycostosde
laempresa.
Concentradodenecesidadesdecapacitacin
Competencias
bsicas
Procesoproductivo
Diseo
Ana
Gonzlez
Tallasymedidas
Corteyconfeccin
Normas
y Ana
estndares
Gonzlez
Especificaciones
deacabado
Operacin
de
mquinasdecoser
Operacin
planchas
manuales,
elctricas
industriales
Manejo
mquinas
cortadoras
Cor te
Confeccin
PilarGarca
Alicia
Medina
LuisBeltrn
PilarGarca
Silvia
Bautista
Anglica
Olgun
Alicia
Medina
Rafael
Escalante
Eduardo
Cern
4
1
1
5
Quhacerparareuniresainformacin?:
Alicia
Medina
Clara
Olgun
Miguel
Martnez
Alejandro
Aguilar
Hilda
Oseguera
6
Paraconocerconprecisinloquecadaindividuodelaorganizacindebehacer
yconocer,serequierecontarconinformacinsobrelasfuncionesdelospuestos
de trabajo, los conocimientos, las habilidades y las actitudes que necesitan
poseerymanifestarlostrabajadores.
Totales
Adelina
Vivero
Silvia
Bautista
Sistema
mtrico Beatriz
ingls
Pulido
Totales
3
Acabados
LeticiaNava
de
de
Planchado
Luz
Oseguera
3
3
21
59
60
Identifiquelospuestosdetrabajoporloscualesseasignanactividades
especficas
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Puesto
Diseador
Funciones
Crea diseos
de
ropa,
siguiente las
normas
dictadas por
la
moda
actual.
Conocimientos
Modelos,
temporadas
y
tendencias.
Tallas
y
medidas.
Sistema mtrico
ingls.
Software para
diseo.
Habilidades
Creatividad
Destreza
manual
Capacidad
geomtrica
Actitudes
Responsable
Creativo
Organizado
Identifiqueculesdesustrabajadoresnodesempeanadecuadamente
sus funciones y determine si poseen los conocimientos requeridos,
paratalfinlleneelsiguientecuadro:
Instrucciones:
Losempresariosopinansobre:
Anoteelnombredelospuestosquehayensutaller.
MarqueconunaXlarespuestaqueconsideremsapropiada.
Lasfuncioneslasrealiza
Puesto
de
Trabajador
trabajo
Bien Regular
Mal
Microy
Pequea
Empresa
Buenaprctica
Ventajasy/obeneficios
Adiestramiento a pie de Se ahorra tiempo y
mquina
esfuerzo.
El
aprendizaje
es
significativo se aprende
enlaprctica.
Se atacan problemas
directos.
Formacin
en Asegura
que
la
multihabilidades
produccin se logre en
lostiemposprevistos.
Se
cubren
las
emergencias
y
se
eliminan problemas de
retraso.
Los
trabajadores
adquieren
destrezas
mltiples.
Se valora el trabajo de
todos.
Se adquiere una visin
del proceso en su
conjunto.
Determinacin
de Seidentificandeficiencias
necesidades
de dedesempeoreales.
capacitacin
Se hace al trabajador
partcipe
en
la
determinacin de sus
propiasnecesidades.
Aplicalos
conocimientos
Mso
Si
No
menos
61
62
Puntosaconsiderar
El trabajador de nuevo
ingreso aprende todo,
incluidos los errores y el
ambientedetrabajo.
Se requiere acompaar
de
incentivos
adicionales.
Se reduce la monotona
deltrabajo.
No dejar de lado la
opinindeltrabajador.
Satisfacer realmente las
necesidadesenelmenor
tiempo, porque puede
perdereficacia.
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
5.GESTINDELAPRODUCN
Algomssobrelacapacitacin
Yaexisteunanormadecompetencialaboralparalaindustriadel
vestido.
Enestecaptuloustedconocermejoresprcticassobre:
EncontrarmsinformacinenelanexoV.
63
64
Determinacindetiempototaldeproduccindeunaprenda
Identificacindelacapacidadtotalinstalada
Mtodosdeeficienciadelproceso
Programasdeproduccinportemporada
Sistemamodulardeproduccin
Aseguramientodeacalidad
Innovacintecnolgica
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Esaquendondelaplanificacin,ejecucin,medicinycontroldelosprocesos,
la calidad de la produccin, la compra de materiales, el mantenimiento de la
instalacin y del equipo, se combinan para dar como resultado el
aprovechamientoptimodelosrecursosdequesedispone,ylaoportunidadde
mejorarlosparagenerarunproductooservicioquesevendaysemantengaen
elmercado.
65
66
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
5.2Herramientasdediagnstico
Instrucciones
5.1Limitantes
Leaconcuidadolosiguienteequivaleaunainversin.
Enlamayoradelasempresasdelaindustriadelvestido:
1. Revisecadaunodelosfactoresysudescripcin.
2. Verifiquesisuempresacuentaconcadaunodelosfactores.
Noseledamuchovaloralaseguramientodelacalidad.
Criteriosdevaloracin
Valoracin
Descripcin
Elfactorqueseestrevisando:
Noexiste
Contribucin
mnima
Ladistribucindelasreasdetrabajonoeslaquemejorfuncionayla
instalacindelequipoymaquinarianosiempreeslacorrecta.
Contribucin
mediana
Noserealizanprogramasintegralesdemejoramientoproductivo.
Contribucinptima
67
68
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Facto r
Capacitacin
Factor
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Des cripcin
No
existe
Descrip ci n
Se
consideran
datos
estadsticos ymtodos de
evaluacin
del
desempeo
individual,
con
base
en
la
comparacin de metas y
objetivos.
12. Control
de Mtodo
que
registre
inventarios y entradas,
salidas
y
almacenamien disponibilidaddeartculos,
to
de as como lo relativo a la
materiales
clasificacin
y
almacenamiento
de
materiales.
13. Control
y Mecanismos
para
el
reciclo
de adecuado
manejo,
sustancias
transporte,
qumicas
y almacenamiento
y
residuos
reciclaje de sustancias
peligrosos
qumicas
y
residuos
peligrosos.
14. Establecimient Descripcin
de
las
o
de acciones a realizar para
programas de mejorar continuamente la
mejora
empresa.
continua
Valorac in
Con tribucin
Mnima Med ian a ptim a
Bienes
servicios
y Identificacin
y
descripcin
de
los
diversos
bienes
y
serviciosquegenera.
Mercados
y Identificacin
de
clientes
mercados y demandantes
de sus productos o
serviciosofrecidos.
Procesos
y Descripcin detallada y
mtodos de con esquemas de los
trabajo
procesos y mtodos de
trabajoempleados.
Equipo
y Relacin de la cantidad y
maquinaria
ladescripcindelequipoy
maquinariaempleada.
Distribucin
Diagramas o planos de
deplanta
ubicacin fsica de la
maquinaria,
con
la
relimitacin de reas de
trabajo.
Insumos
e Descripcin de insumos
identificacin requeridos en cantidad y
de
calidad, as como la lista
proveedores
de proveedores y criterios
deadquisicin.
Estndares de Descripcin cuantitativa y
trabajo
y cualitativa de estndares
normas
de para
el
desempeo
calidad
laboral, y normas de
calidad que han de
observarse.
Planeacin y Estrategia que describe
programacin actividades, objetivos y
de
la metasalograrentiempos
produccin
preestablecidos.
Determinacin Procedimiento
utilizado
deprecios
para el clculo de precios
de acuerdo concada bien
oservicioofrecido.
69
70
No
existe
Microy
Pequea
Empresa
Valo raci n
Co ntribu cin
Mn ima Mediana ptima
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Factor
Des cripcin
No
existe
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Valorac in
Con tribucin
Mnima Med ian a ptim a
Microy
Pequea
Empresa
5.3Mejoresprcticas
15. Sistema
de Definidos los elementos a
medicindela medir,
mecanismos
productividad empleados e indicadores
establecidospara conocer
el grado de eficiencia o
eficacia con respecto al
aprovechamiento
de
recursos,logrosymetas.
To tales
Lasaccionesqueustedrevisarenlaspginassiguientesinfluyennosloenlos
aspectos formales y operativos, sino en la transformacin de la cultura de la
empresaydelaspersonasquelaboranenella.
Almismotiempo,sonherramientaspoderosasquearrojarnresultadosprecisos
yoportunosparaasegurarlaoptimizacindesusrecursos.
5.3.1.Capacidadtotalinstalada
6. Escriba la tendencia delosfactores de organizacin del trabajo en la
pgina123yobtendrunavaloracinmsintegraldelcomportamiento
organizacionaldesuempresa.
Parasuidentificacinrealicelosiguiente:
Procedimiento
7. Escribalosfactoresquepuedemejorar.
Factor
Qunecesita
hacerpara
lograrlo
1.
Enqutiempolopuedehacer
Qurecursos
1
2
6
1
requiere
mes meses meses ao
2.
Lesirviestaherramientacomodiagnstico?
72
9.6 x 60 = 576
min.
6 x 576 = 3
456min.
Lacapacidadto taldiaria,
Multipliquelacapacidadporlneaxelnmerodelneas........
71
48 / 5 = 9.6
hrs.
Lacapacidadporln ea,
Multipliquelamanodeobradirectaxlosminutospor
turno........................................................................................
48horas
5das
2
6
Ejemplo
3 456 x 2 = 6
912min.
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Tiemposdecomidaodescansos8%
Demorasenelproceso8%
Fatigadeltrabajador4%
Quedandolajornadadetrabajo
Vinculeestainformacinconelapartadoderemuneraciones.
Siseresta:en38.5horasalasemana
Sisesuma:en57.6horasalasemana
5.3.3.Eficienciadelproceso
5.3.3.1Mtodo1
5.3.2.Determinacindeltiempototaldeproduccindeunaprenda
Utilicelafrmula:
1. Obtengalossiguientesdatos:
Cantidadaconfeccionarsemanalmentepor
prenda(metadeproduccinsemanal)
Tiempoestndarglobalporprenda.
500vestidos
Minutostrabajados
Eficienciadelproceso=_____________________________ x100
Minutosdepresencia
29.78min.
2. Paraconocereltiempototaldeproduccindelaprendamultiplique:
Losminutostrabajadosseobtienen
Nmerodeprendasxtiempototalestndardeproduccindelaprenda.
Min.Trabajados
Tiempodeoperacin
ajustado
tiempodeciclodelaoperacin + tolerancia
Tiempodeciclo
500X29.78=14890min.
3. Reviseeldatosdesucapacidadtotaldiariayrealiceunadivisin:
Tiempototaldeproduccindelaprenda/capacidadtotaldiariaenminutos
14890/6912=2.154
73
74
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
acentsimas
Tolerancia
Microy
Pequea
Empresa
20%distribuidoen:
Seobtienelaeficienciadeloperario
8%tiemposdecomidaodescansos
b)
Multiplicando:
4%fatigadeltrabajador
Nmerodebultoselaboradosporprendaxtiempoestndarglobal.
8%demorasdelproceso
Seobtienelaeficienciadeproduccin.
Procesosrealizados
5.3.4.Programasdeproduccinportemporada
Esteprogramaserealizaafindeutilizarconstantementelacapacidadinstalada
desuplanta.
Losminutosdepresenciaresultandemultiplicarhorasdepresenciax600:
1. Retomelatabladeanlisisdelmercadodelapgina18.
Horasdepresencia
2. Determinelosmesesotemporadasconmenorymayordemanda.
3. Enlosmesesotemporadasdemenordemandaapliqueestrategiasde:
5.3.3.2Mtodo2
a.
Maquila
Minutostotalesdeproduccin
Eficienciadelproceso=_____________________________ x100
Minutosdepermanencia
b.
Manufacturadeotrosproductos:
Losminutostotalesdeproduccinseidentificanmultiplicando:
Asistaaferiasy/oexposiciones
Horasrealesdeproduccinxdaslaborables
Visiteotrasempresasyestablezcaalianzas
Comprerevistas(LaBobina,Mexcostura,Emprendedores)
Paraello,identifiqueposiblesclientes:
Losminutosdepermanencia:
a)
Multiplicando:
75
76
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
AcudaalaSECOFI
SoliciteapoyoenlaCmaradelaIndustriadelVestido
c.
Instrumentacindeesquemasnovedosos:
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Elsistemaseejemplificadelasiguienteforma:
Estructura
Mdulo1
Formacinenmultihabilidades
Sistemasmodularesdeproduccin,etctera.
Microy
Pequea
Empresa
Activ idad
Recibe,clasificayrevisarequerimientos
y/oespecificacionesdellote.
Se habilitan los cortes yseintegran en
paquetes de igual nmero de piezas
paradistribuiralosmdulos2y3.
5.3.5.Sistemamodulardeproduccin
Consisteen organizarlasoperaciones,deacuerdocon lasetapasdelproceso,
paraformarlneasmuyeficientes.
La tarea del operario es tomar, supervisar, procesar, supervisar y depositar su
trabajoenlasiguientelneadeproduccin.
La tarea de usted es solicitar al encargado de produccin para que aplique el
sistemadesupervisarquelohagacorrectamente.
Mdulo4
77
78
Mdulo3
Tomanlosbultosdelmdulo1,revisan
que cubran especificaciones, se
distribuyen en la lnea y realizan los
subensambles, de acuerdo con
especificaciones y tiempos estndar.
Asimismo, revisan su producto
terminado.
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Acabadodelasprendasyempaquetado
Ejemplo:diagramadedistribucinenplanta
Recepcinyhabilitacindelasprendas
Mesade
recepcin
Revisin
Mquina
deojal
Planchado
MDULO
4
Habilitacin
MDULO
1
Mquina
debotn
Mesade
recepcin
Aplicar
accesorio
Deshebrado
Empaquetado
Entregade
mdulos
Clasificacin
5.3.6.Aseguram ientodecalidad
Es un sistema que garantiza la calidad del producto o productos que usted
fabrica.
Maquinariaordenadadeacuerdoconelprocesodeelaboradodeunaprendade
vestir(playera)
Mesade
recepcin
Mquina
recta
Consuestablecimientosereduceelretrabado,losdesperdiciosysupervisiones
innecesarias(quesignificancostos).Requiereponerpor escritotodoloque se
debehacer,cmocundoyquin.
Mquina
overlock
MDULO
2
Mquina
overlock
Mquina
recta
1. Diseeunplandecalidad.
Mquinarecta
Mesade
recepcin
MDULO
3
Mquina
recta
2. Elaboreunprocedimientodesistemasdecalidad.
Documentoquesealalaformadeidentificarlosproductosdurantesus
diferentes estados de transformacin. Se integra, de manera inicial,
por:
Mquina
overlock
Fusionado
Mquina
recta
Mquinarecta
79
80
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Ejemplo:
Procedimientopara
a)
Inspeccinenrecibo
b)
Inspeccinenproceso
c)
Inspeccin
terminado
d)
Identificacin
de
produccingeneral
e)
Clculo de la eficiencia de
losoperariosydelaplanta.
f)
Cadapuesto
de
producto
la
Describe
Loquesedeberevisaraliniciarelprocesode
produccin.
Lo que se debe verificar durante el proceso
productivo.
La forma en que deber quedar el producto
terminado segn las especificaciones del
cliente.
Todos los procedimientos operativos de la
empresa.Incluyeladefinicindelaspalabras
utilizadasenelproceso.
El mtodo para calcular la eficiencia del
trabajo operativo y la correspondiente
remuneracin.
ALMACN
Acomodo de materiales
Chequeodecoincidencias
de lo fsico con lo
especificado
INSPECCINEN
PROCESODE
CORTE
INSPECCIN
ENPROCESO
DE
REPARACIN
INSPECCINDERECIBO
MATERIALES
TELA
Cortescompletos
Tonosdetela
Fallasdetela
HILOS
Checar contra pedido el
calibreylacantidad
Tonos de hilo contra
muestrariodelcliente
HABILITACIONES
Checar especificacin
en
todas
las
habilitaciones
ESTACINDEAUDITORADE
PREPARACIN
100%depaquetesdelcortede
Parteschicas
5.3.7Innovacintecnolgica
Sellamaasalacombinacindeinstrumentosymtodosempleadosencualquier
organizacinlainnovacintecnolgicaesunfactorimportanteenelincremento
delaproductividad,elcualsebasaenlosaspectosdeproductoyproceso.
81
82
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Programamodaris:
Manufactura
Producto
Mercado
Innovacin
tecnolgica
Proceso
Apoyoen
informtica
Automatizar
Parcial
Sabercombinarla
tecnologadepunta
conlatradicional
Cuidardeno
desbalancearlas
lneas
Manejatodoelprocesoparadiseodeprendasdevestir.
Diseo
b.
Aspectos
administrativos
ycontables
Programadiamino:
c.
Gestindela
produccin
Manejatodoslostrazosrequeridosparalaelaboracindeunaprenda.
Programavijiprint:
Sirveparaimprimirlostrazos.
Requieredelsiguienteequipo:
Integral
Considerandola
empresacomoun
todo,mejorando:la
calidad,cantidad,
costo,flexibilidad,
diseo
ComputadoraErgo1600GemblerPackard
Digitalizadorelectrnico:LectraSystem
Plotter Lectra System Fly Pen Sys (impresora con capacidad para
papeldeltamaodelatela)
Hahechoinnovacionesensuempresaltimamente?
Enqureas?Sinoesas,dndeempezara?
5.3.8A lgunasempresas...
Hanutilizadosoftwareparadiseo:
Lectrasystem
Es un sistema francs para diseo grfico e industrial
funcionaconbaseentresprogramasprincipales:
83
84
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Gerber
Esunprogramadegraduacindepatronesderopaque
se usa en el rea de diseo para su aplicacin se
requiere:
ComputadoraAccuMateSilhouett300versin5,
Restiradorelectrnicocomopartedelacomputadora,
Plotter (impresora que tiene capacidad para papel del tamao de las
telas).
Undetalleimportante:
Lacomputadoranodistingueloshilosdelatela.
85
86
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Cmovaloranestasherramientaslosem presarios?
Herramienta
Ventajas/Beneficios
Capacidadtotalinstalada Programar y controlar la
produccin.
Tiempototaldetrabajo
Medir la eficiencia del
Eficienciadelproceso
trabajadorydelproceso.
Programa de produccin Orientar esfuerzos y
portemporada
asegurar
la
Sistema modular de competitividad de la
empresa.
produccin
Aseguramiento
de
calidad
Softwareparadiseo
Mayor precisin en los
cortes y patrones. Se
optimiza la tela y el
tiempo.
?
Microy
Pequea
Empresa
6.Remuneraciones
Puntosaconsiderar
La
eficiencia
est
vinculada
con
los
sistemas
de
remuneraciones.
Implica capacitar al
operario.
La mquina no resuelve
problemas.
Leestillainformacin?
Algomssobreproduccinyproductividad
87
88
Eficiencialaboral
Incentivos
Cuponesporpuntos
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Pesosobrepesohastallegarados.
89
90
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Unsistemaderemuneracionessecomponebsicamentede:
Esmenester reconocerlaimportanciay trascendenciaquetieneuna adecuada
remuneracin del trabajo, porque recordemos, la calidad de los productos no
descansaenlamaquinarianienlosmtodosutilizados,sinoenelhechodeque
sean empleados correctamente, y quienes los manejan son personas que
deseanquesutrabajoseareconocidoyrecompensado.
Remuneracin
poreltrabajo
convenido
Enalgunasdelasempresasvisitadas,laplantacin,organizacinyoperacinde
accionesorientadasalograrunaadecuadaremuneracindeltrabajolespermite
alcanzarciertosobjetivosymetasproductivasyorganizacionales,como:
Remuneracin
por
incentivos
Produccinencantidadycalidaddeseadas
Reduccindedesperdicios
Eliminacinderetrabado
Aumentodelaeficienciaindividualycolectiva
Disminucindelosndicesdeausentismo
Mejoramientodelclimaorganizacional
6.1Limitantes
Lamedicinyevaluacindeldesempeoindividualnotieneobjetivos
bien definidos y causa incertidumbre entre los trabajadores, toda vez
que los estndares de trabajo no responden a la realidad de la
empresa.
6.2Herramientadediagnstico
Conteste el cuestionario y obtenga una valoracin sobre el sistema de
remuneracionesdesuempresa.
Instrucciones:
Leaconcuidadolosiguienteequivaleaunainversin.
91
92
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
1. Revisacadaunodelosfactoresysudescripcin
2. Verifiquesisuempresacuentaconcadaunodelosfactores.
5. Marque conunpunto(.) su respuesta, conapoyoenloscriteriosde
valoracin.
3. Definacuntohacontribuidocadafactorenellogrodelosobjetivos
organizacionales,conformealasiguientetabla:
Capacitacin
Facto r
Criteriosdevaloracin
Valoracin
Noexiste
Contribucin
mnima
Contribucin
mediana
Contribucinptima
1.
Salario
2.
Prestaciones
3.
Seguridad
social
4.
Beneficios
sociales
5.
Percepciones
adicionales
Descripcin
Elfactorqueseestrevisando:
Suintegracinesadecuadaenlaplaneacin,operaciny
organizacinlosresultadossonsatisfactorios.
Representa una excelente informacin y resalta por sus
caractersticas cuantitativas y cualitativas los resultados
sonptimos.
93
94
Descrip ci n
Mtodo o sistema de
retribucin del trabajo,
formas y periodicidad de
pago.
Descripcin del tipo de
prestaciones
que se
otorganalostrabajadores
(se
consideran
las
establecidas por la ley y
las
negociadas
por
contratacin individual o
colectiva).
Descripcin de garantas
de
carcter
social
otorgadas al trabajador
por la empresa como
servicios
mdicos
y
segurosdevida.
Descripcin de aquellos
beneficios de carcter
social (no individual) que
proporciona la empresa a
los trabajadores (como
servicio de cafetera,
guarderas,
centros
educativos,etc.)
Descripcin
de
las
percepciones que reciben
los
trabajadores
de
manera adicional a su
salario base, y de los
mtodos empleados para
su aplicacin (tiempo
extra,
recompensa,
incentivos,etc.)
No
existe
Valo raci n
Co ntribu cin
Mn ima Mediana ptima
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Factor
Des cripcin
No
existe
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Valorac in
Con tribucin
Mnima Med ian a ptim a
6.
Objetivos
y Descripcin de metas y
metas
de objetivos
especficos
remuneracin relacionados
con
el
rendimiento
laboral
individualogrupal,porlos
cuales se pueden mejorar
el
ingreso
de
los
trabajadores.Tambin se
consideran
objetivos
sobre mejoramiento de la
productividad.
7. Indicadoresde Descripcin
de
rendimiento
indicadores
empleados
para medir el rendimiento
individual
o
grupal,
conteniendo las variables
por medio de las cuales
seevala elmejoramiento
laboral.
8. Acciones de Identificacin de acciones
motivacin
orientadas a estimular el
comportamiento individual
o
grupal,
para
el
mejoramiento
del
desempeo laboral y el
logro deobjetivosymetas
organizacionales.
9. Evaluacin del Mtodo o procedimiento
desempeo
empleado para conocer
en trminos cuantitativos
y
cualitativos
el
desempeoindividual.
10. Reconocimien Forma de reconocer el
toalesfuerzo trabajo realizado por los
operaros arriba de los
estndares establecidos
as como el cumplimiento
de objetivos y metas
consideraretribucionesen
especie,
incrementos
salariales
o
el
otorgamientodebonosde
productividad.
To tales
Factor
Qunecesita
hacerpara
lograrlo
Qurecursos
requiere
Enqutiempolopuedehacer
1
2
6
1
mes meses meses ao
6.3Mejoresprcticas
Laremuneracindeltrabajosecomponededoselementos:
Salario directo, que representa el pago hecho al trabajador por unidad de
tiempouotradeterminada.
Salarioindirecto,eslasumadelossiguientesfactores:
Prestacionesqueotorgalaleyporejemplo:
1. Vacaciones
2. Aguinaldo
95
96
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
colectivaporejemplo:
1. Despensas
2. Fondodeahorro
3. Serviciosdecomedor
Seguridadybeneficiossocialesporejemplo:
1. Segurodevida
6.3.1Mtodoparadeterminarlasremuneracionesbasadoenla
2. Guardera
eficiencialaboral
3. SeguroSocial(IMSS)
Porloqueserefierealasremuneracionespormediodelpagodelsalariodirecto
a los trabajadores que realizan actividades operativas de confeccin, a
continuacinsemuestraunmtodoparadeterminarlasremuneraciones,basado
enelclculodelaeficiencialaboral:
4. Fondoderetiro(SAR)
5. Habitacindelostrabajadores(INFONAVIT)
Microy
Pequea
Empresa
1. Midaeltiempoempleadoenlarealizacindeunaoperacincompletay
sin interrupciones es decir, el tiempo en segundos o minutos que
transcurredesdeeliniciohastalaterminacindeunciclodetrabajode
unaoperacinespecficadeconfeccin.
Acontinuacinsemuestranloscomponentesdelaremuneracinintegral.
Ciclodeunaoperacin
Salariodirecto
Porunidadde
tiempou
Obradeterminada
Salarioindirecto
Prestaciones
Seguridady
beneficio
social
Incentivos
Rem uneracin
integral
2. Agreguealtiempomedidoun20%detolerancia,elcualcorrespondea:
97
98
8%paranecesidadespropiasdeltrabajador
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
4%defatigadeltrabajador
Daoalproducto
8%demorasenelproceso
Posibleriesgodedaoaloperador
Paraloanterior,multipliqueeltiempomedidopor1.20:
6. Calculeelgradodeeficiencialaboral,relacionandoelnmerodepiezas
(operaciones) realmente producidas con el nmero de piezas que en
condiciones normales deberealizar, efectuandola siguiente operacin
matemtica:
Tiempomedidox1.20=Tiempodeoperacinajustado
3. Determine el nmero de operaciones que se pueden realizar en un
periododeunahora,deacuerdoconlasiguienteoperacin:
Nmerodeoperacionesporhora=
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Eficiencia
laboral =
60minutoso3600seg.
Piezasrealesrealizadasalda
Piezasporproduciralda
x 100
Tiempodeoperacinajustado
7. Elabore una tabla de percepciones de acuerdo con los niveles de
eficienciadiaria,talcomosemuestraenelsiguienteejemplo:
4. Calcule la cantidad de operaciones a efectuar en una jornada de
trabajo, o sea, en el tiempo de presencia correspondiente a un da d
trabajo,aplicandolasiguientefrmula:
5. Identifiqueelgradodedificultad de laoperacinrealizada,conforme a
lossiguienteselementos:
Tipodemquinaempleada
Longituddelciclodeoperacin
Repetitividad
Mezcladeestilos
Nmerodepartesamanejar
$38.17
$38.17
$38.17
$38.17
$38.17
$38.17
$38.17
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
Percepcin
totaldiaria
Percepcin
semanal
$55.35
$53.44
$51.53
$49.62
$47.71
$45.80
$43.90
$387.45
$374.08
$360.71
$347.34
$333.97
$320.06
$307.30
6.3.2Mtodoparaincrementarlaremuneracin,mediante
incentivosparareconocerelesfuerzoindividualy/ocolectivo
enellogrodeobjetivosymetasorganizacionalesy
productivas
1. Determineconprecisinlosobjetivosymetasalograrporejemplo:
99
100
Disminucindelosndicesdeausentismoydeimpuntualidad
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Reduccindelarepeticininnecesariadetrabajo
Aumentodelosestndaresdeproduccin(vereficiencia
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
laboral)
Indicador
Puntualidad
Aprovechamientoptimoderecursosmateriales.
101
Descripcin
No es simplemente llegan
antes de su hora, sino
comenzar a desempear
las
actividades
encomendadas.
Valoracin de la calidad
individual, por medio de
registros que incluyen
limpieza, cumplimiento de
las
especificaciones,
estado de la maquinaria,
conducta observada y
prendasrevisadas.
Mejoramiento constante de
laeficiencialaboral.
Incentivo
Periodo
Entrega de un Mensual
10%
de
incremento sobre
elsalariodirecto
Entrega de un Mensual
10%
de
incremento sobre
elsalariodirecto
Entrega de un
5% a un 45% de
incremento sobre
elsalariodirecto
Aprovechamiento Empleodelosdesperdicios Entrega
de
de los recursos de lastelasutilizadasenla despensa a los
materiales
confeccin, los cuales se trabajadores.
venden y de su utilidad se
compran artculos bsicos
de primera necesidad para
formardespensas.
Inters en la Predisposicin de los Entrega de un
capacitacin
trabajadores o para invertir 10%
de
tiempo despusdesuhora incremento sobre
de trabajo, en aprender elsalariodirecto
diferentes
tipos
de
maquinariaoproceso.
102
Semanal o
mensual
A fin de
ao
Mensual
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
5. Determinemritosydemritos.
6.3.3Cuponesporpuntos
Concepto
Mritos
Demritos
1. Establezcametasyrequerimientosdeproduccin.
2. Determinelosfactores quevaaevaluar.
Asistenciaypuntualidaddeltrabajador.
Iniciodeoperacionesenlalnea,amstardar10minutos
Descripcin
Alcubrirlasmetasdecadafactor
Alcumplirdelasmetasdecadafactor
6. Definasancionesyrestricciones.
Porcadademritoen
Impuntualidadeiniciodelabores
Inasistenciainjustificada
Inicio impuntualidad de operaciones
delalnea
Metas
de
produccin
sin
cumplimiento de estndares de
calidad
despusdelahoradeentrada.
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Metasdeproduccinporequipoolneadeproduccincon
cumplimientodeestndaresdecalidad.
Sancin
Nohay
50puntosalequipo
Nohay
Sepierdeelpremiomensual
3. Valorecadafactorconbaseensuimportancia.
Factor
Asistenciaypuntualidad
Iniciodeoperaciones
Metas de produccin con cumplimiento de
estndaresdecalidad.
7. Establecerpremiosaalcanzaryperiodicidad(incluirpremiospormetas
parciales,diferenciandolosindividualesdeloscolectivos).
Importancia
*
*
***
Premio
Periodicidad
Especie
Anual
Efectivo / vales de Mensual
despensa
4. Definalatabladepuntajesasignadosacadafactor.
Factor
Puntualidad e inicio de
labores
Asistencia
Inicio
puntual
de
operacionesdelalnea
Metasdeproduccin
Si se alcanza
produccindel:
una
Puntaje
5puntosportrabajador
Individual
Colectivo
X
Adicionalmente,elequipoqueduranteelaoobtengaelmayornmerode
puntos, recibe un premiomayor en especie (estufa, horno de microondas,
refrigerador, etc.). Este premio se entrega al equipo y ellos mismos
determinanquhacerconl(lorifanolovenden).
2puntosportrabajador
20puntosporequipo
8. Definalaperiodicidadpararealizarlasrevisionesalsistema
De77a110puntosporequipoenellogrode
metas
70%al85%
77puntos
86%al90%
94puntos
91%al100%
100puntos
100%al120%
110puntos
Cmofunciona?
Los cupones son entregados por el coordinador o jefe de produccin al
trabajador y/o rea que obtuvo mritos, una semana despus d revisar los
registros.
103
104
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Secolocanunasurnasselladasenlasquesedepositanloscupones.
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
7.Condicionesdetrabajo
Unmiembrodelequipocontabilizalaproduccinindividualynoaceptaproductos
confallas.
Se registra la acumulacin de puntos de manera semanal apoyados en una
tabla.
No mbre
Ana
Lupe
Luz
Coco
Juan
Luis
Subtotal
Metas
Sancin
Total
Lun es
A
I
2
3
2
0
2
3
2
0
2
3
2
3
12
12
90
114
Martes
A
I
2
3
0
0
2
3
2
3
2
3
2
3
10
15
95
50
70
Mircoles
A
I
2
3
2
3
2
0
2
0
2
3
2
3
12
12
80
Juev es
A
I
2
3
2
0
2
3
2
3
2
3
2
3
12
15
99
Viernes
A
I
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
12
18
100
104
126
130
A=Produccindepuntosacumuladospor rea.
I=Produccindepuntosacumuladosindividualmente.
Algomssobreremuneraciones
Enesteapartadoconocerlasmejoresprcticassobreprogramasdeseguridad
ehigiene:
Paraelestablecimientodeunsistemaderemuneraciones,considereelapartado
degestindelaproduccin.
105
106
Preventivos,correctivosypredictivos.
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Qutantoes tantito?.
Refrnpopular
Laseguridadehigieneeneltrabajosehaconvertidoenunelementobsicode
lasrelacionescomerciales,porconsiderarsequesonlagarantaparaasegurarla
saludeintegridadfsicadelostrabajadores,proveernivelesdecalidaddevida,
ademsdeserfactorindispensableparamejorarlaproductividad.
Paralasempresasdelaconfeccin,losproblemasseconcentranen:
7.1Limitantes
107
108
Noseformulanniaplicanprogramasdemantenimientopreventivoyde
seguridadehigieneindustrial.
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
7.2Herramientasdediagnstico
Apliqueestecuestionarioyobtengalavaloracin generaldelascondicionesde
trabajodesuempresa.
Capacitacin
Facto r
Instrucciones:
1.
Leaconcuidadolosiguienteequivaleaunainversin.
1. Revisacadaunodelosfactoresysudescripcin
2. Verifiquesisuempresacuentaconcadaunodelosfactores.
3. Definacuntohacontribuidocadafactorenellogrodelosobjetivos
organizacionales,conformealasiguientetabla:
2.
Criteriosdevaloracin
Valoracin
Noexiste
Contribucin
mnima
Contribucin
mediana
Contribucinptima
Microy
Pequea
Empresa
3.
Descripcin
Elfactorqueseestrevisando:
No ha sido considerado en las acciones de planeacin,
organizacin y operacin de las actividades de su
empresa.
4.
Suintegracinesadecuadaenlaplaneacin,operaciny
organizacinlosresultadossonsatisfactorios.
Representa una excelente informacin y resalta por sus
caractersticas cuantitativas y cualitativas los resultados
sonptimos.
109
110
Descrip ci n
Polticas
y Descripcin documental
objetivos de de los propsitos y fines
seguridad e de
la
organizacin
higiene
respecto a la eliminacin
de riesgos detrabajo, y al
mejoramiento
de los
aspectos de higiene y
salud laboral que deben
considerarse para elevar
eldesempeolaboral.
Evaluacin de Identificacin
y
riesgos
de descripcin
de
los
trabajo
mtodos e instrumentos
utilizados para el anlisis
y evaluacin de riesgos
de trabajo que se
manifiesten en el proceso
productivo.
Indicadores
Indicadores relativos a la
sobre
existencia de accidentes
seguridad e de trabajo, tales como
higiene
ndices de frecuencia,
gravedadysiniestralidad.
Programa
Descripcin
de
las
preventivo
actividades
formuladas
entre
empresa
y
trabajadoresparaprevenir
hechos o situaciones que
dan
origen
a
los
accidentesdetrabajo.
Normas
Conocimiento y aplicacin
oficiales
por parte de empresa y
mexicanas
trabajadores
de
las
normassobreseguridade
higiene industrial y medio
ambientelaboral.
No
existe
Valo raci n
Co ntribu cin
Mn ima Mediana ptima
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Factor
6.
Planes
y
procedimiento
s
de
emergencia
7.
Comisin
mixta
de
seguridad e
higiene
8.
Equipo
de
proteccin
personal
9.
Resguardos
de
la
maquinaria
10. Medidas
reglamentaria
s (reglamento
interno)
Des cripcin
No
existe
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Factor
Valorac in
Con tribucin
Mnima Med ian a ptim a
Formulacin de acciones
que han de aplicarse
cuando se manifiestan
situaciones
que
se
considerandeemergencia
(incendios,
temblores,
etctera).
Integracinde lacomisin
mixta de datos que
permitan determinar que
estn desarrollando sus
funciones y logrando sus
objetivos.
Identificacin y uso del
equipo de proteccin
personal por parte de los
trabajadores.
Tipo y descripcin de los
resguardos empleados en
la maquinaria utilizada en
losprocesosdetrabajo.
Elaboracin y aplicacin
de medidas internas
tendientes a sancionar
administrativamente
a
quienes no respeten las
normas sobre seguridad e
higiene y medio ambiente
laboral
Qunecesita
hacerpara
lograrlo
Qurecursos
requiere
Microy
Pequea
Empresa
Enqutiempolopuedehacer
1
2
6
1
mes meses meses ao
7.3Mejoresprcticas
7.3.1Programaspreventivos,correctivosypredictivosde
mantenim ientodemaquinariayequipo
Lafuncindeestosprogramases:
Preventiva
To tales
Correctiva:
5. Una sus respuestas con una lnea y observar la tendencia de su
empresaconrespectoaestefactor
Corregirlasfallasquesepresentenenlaoperacindiaria.
Predictiva
Parallevarlosacabo:
7. Escribalosfactoresquepuedemejorar.
1. Elaboreuncuadrodedatosquecontenga:
111
112
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Causasyfrecuenciadelasdescomposturas.
Aliniciodelturno,alregresodelacomidaodespusdelosdescansos,
pongamsicamsrtmica.
Durantelosdescansosocomidas,apaguelaluzyelsonidoysolicite
quepersonaldemantenimientobarralosrecortesdetelayelpapeldel
piso.
2. Establezcaunplanconfechasyhorariospararealizarelmantenimiento
preventivoypredictivo.
Instalacioneselctricas
Sesealanconproteccionesyletrerosdeseguridad.
7.3.2Accionesquehanrealizadoalgunasempresas
Plantafsica
Comonorma,realizanelmantenimientopreventivolossbados,sisu
operacinesdelunesaviernes.
Subcontratanesteservicio.
Enseanasusoperariosarealizarcomposturasmenoresyaverificar
elestadodesumaquinariayequipo.
Ergonoma
7.3.3Otrasacciones
Coloquesillas,mesasdetrabajo,maquinariayequipo,deacuerdocon
lasdimensionescorporalesylasfuncionesdesustrabajadores.
Msica
113
114
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Identifiquelosdispositivosdesealamientoenmaquinariayequipo.
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
8.Valoracinintegraldelaempresa
Algomssobrecondicionesdehigieneyseguridad
ConsulteelanexoV.
115
116
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Retomelosresultadosdelosdiagnsticosdelaspginas34y3551y52,72y
7397y98y115y116sealeconunpunto(.)latendenciadecadafactor.
Unalospuntosyverifiquesutendenciaintegral.
Nivelde
valoracin
Noexiste
Contribucin
mnima
Contribucin
mediana
Contribucin
ptima
117
118
Frecuenciadefactores
Aspectosorganizacionales
Organ izacin
delt rabajo
Cap acitac i n
Ges t indela
pro duc c in
Cond ic ionesde
trabajo
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Comparesutendenciadecomportamientoorganizacionalconestecuadro:
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Enqudebemosmejorar?
Escribalosfactoresquepuedemejoraryenqutiempolorealizara.
Comportamiento
Noexiste
(maloinadecuado)
Mnimo
(regular)
Mediano
(bien)
ptimo
(excelente)
Enestenivellasempresas:
Se caracterizan por el hecho de ser administradas de
manera nica y directa por el dueo del negocio. El
estilo de direccin carece de visin los elementos de
carctertcnicoadministrativosqueseobservansonlos
mnimos por permanecer en elmercado y los esfuerzos
pormejorarelnegociosonescasosonulos.
Se aprecian ciertos esfuerzos por imprimir un estilo de
direccin con ms orden y visin sin embargo, los
elementos tcnicoadministrativos que se observan no
son significativos. Se identifican inquietudes
empresariales por encontrar apoyos institucionales que
les permitansolucionarsusproblemasorganizacionales,
yportanto,tenerlaposibilidaddemejorarsunegocio.
Cuentanconunsistemadeadministracinadecuado.El
estilodedireccinestorientadoalaprovechamientode
sus recursos, existe una visin del negocio: Los
elementos tcnicoadministrativos que se observan
reflejanunintersdelosdirectivosporgenerarbieneso
servicios de calidad, as como de compensar
debidamente a sus trabajadores y tener una imagen
aceptableenelmercado.
Tienenclarasevidenciasdeunaadministracinenfocada
alptimoaprovechamientodelosrecursos.Elestilode
direccin se orienta a una visin muy bien definida, se
observa una sistematizacin integral de los elementos
tcnicoadministrativosparaellogrodeobjetivosymetas
estratgicamente diseadas, se considera la vala del
recursohumanoyhayaccionesdemejoracontinua.La
empresatieneunaltoreconocimientoenelmercado
119
Factor
120
Qunecesita
hacerpara
lograrlo
Lesirviestagua?
Qurecursos
requiere
Enqutiempolopuedehacer
1
2
6
1
mes meses meses ao
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Anexos
121
122
I.
Datoscuantitativosdelaindustria
II.
Puestos,funciones,equipoymaquinaria
III.
Procesosdeelaboracindeunaplayera
IV.
Programadecapacitacinparaelpuestodecosturero
V.
Institucionesquebrindanapoyoalasempresas.
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
AnexoI.Aspectoscuantitativossobrelaindustriadela
confeccin
EnlaRepblicaMexicana,existenaproximadamente44mil126establecimientos
cuya actividad econmica es la manufactura de textiles, prendas de vestir y lo
concerniente a la industria del cuero de ellos, el 51.13% corresponde a la
confeccindeprendasdevestir,enlosquelaboran209mil623trabajadores.
El cuadro1muestralasdiez principalesentidadesfederativassegnelnmero
deestablecimientosytrabajadoresocupados.
CUADRO1
Personalocupadoynmerodetrabajadores
Entidadfederativ a
1. DistritoFederal
2. Puebla
3. Mxico
4. Durango
5. Nuev oLen
6. Coahuila
7. Yucatn
8. Aguascalientes
9. Hidalgo
10. Jalisco
Demsentidades
Total
Trabajadoresocupados
Nmero
%
41361
19.73
22688
10.82
17339
8.27
13414
6.40
13125
6.26
10648
5.08
9693
4.62
8816
4.21
8739
4.17
8152
3.89
55648
26.55
209623
100
Establecimiento
Nmero
%
2882
12.77
2018
8.95
1145
5.08
221
0.98
721
3.20
374
1.66
3051
13.52
316
1.40
388
1.72
977
4.33
10467
46.40
22560
100
123
124
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Enelcuadro3seindicandatossobrepersonalocupado,enlosqueresaltanlos
porcentajesdelamanodeobrafemeninaconun63.84%deltotaldelapoblacin
laboral.
CUADRO2
CUADRO3
Establecimientopornmerodetrabajadores
Distribucindelamanodeobra
Rangodetrabajadores
02
35
610
1115
1620
2150
51100
101250
251500
5011000
Msde1000
Total
Establecimientos
Nmero
%
16033
71.07
2584
11.45
1334
5.91
620
2.75
331
1.47
821
3.64
409
1.81
292
1.29
107
0.47
26
0.12
3
0.01
22560
100
Totaltr abajadores
Trabajadoresocupados
Nmero
%
19443
9.28
9595
4.58
10157
4.85
7939
3.79
5873
280
26165
12.48
28766
13.72
44122
21.05
35921
17.14
17847
8.51
3795
1.81
209623
100
495
Hom bres
Tr abajadores
Hom bres
36.16%
Mujeres
Nivelocupacional
N1Directivos
N2
Profesionistas/tcnicos
N3Administrativos
N4Supervisores
N5Vendedores
N6Operarios
N7
Ayudantes
intendentes
Total
125
126
Total
Total
Total
41
8.28
36
20.11
1.58
Mujeres 63.84%
Edad
Escolar idad
pr om .
Pr om edio
(aos)
(1)
44
Licenciatura
12
2.42
2.23
2.53
28
Licenciatura
115
20
5
282
23.23
4.04
1.01
56.97
33
9
4
77
18.44
5.03
2.23
43.02
82
11
1
205
25.95
3.48
0.32
69.87
33
37
43
28
Preparatoria
Preparatoria
Secundaria
Secundaria
20
4.04
16
8.94
1.27
34
Secundaria
495
100
179
100
316
100
35
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Puesto
Jefe
de
almacn
(continuacin)
AnexoII.Puestos,funciones,conocimientos,habilidadesy
actitudes
Puesto
Gerente de
produccin
Gerente
sistemas
Jefe
almacn
de
de
Funciones
Coordinala
fabricacinde
prendasdevestir
Determinatipode
ropa,
especificaciones
deacabadoy
tiemposde
trabajo
Coordinael
establecimiento
desistemasde
cmputoy
supervisaal
personalasu
cargo
Cuidalaentrega
yelsurtidoa
tiempodel
productoal
cliente.
Conocimientos
Informacin
sobrelas
reasde
trabajo
Variedadde
telas,usosy
cuidados
Sistemade
produccin
Tcnicasde
mejoramiento
Tcnica
administrativa
s
Informacin
sobre
sistemasde
cmputo:
Hardwarey
software
Equipode
telecomunicac
iones
Mantenimiento
paralos
equipos
Inventarios
Administracin
Habilidades
Tomade
decisiones
Manejode
autoridad
Ac titudes
Puntual
Honesto
Responsable
Cooperativo
Accesible
Organizado
Creativo
Amable
Productivo
Jefe
compras
Implantar
Puntual
sistemasde Honesto
cmputo
Responsable
Cooperativo
Detectar
Accesible
puntos
Organizado
neurlgicos Creativo
decada
Amable
departamen Productivo
to.
Con capacidad
decomunicacin
Tomade
decisiones
Compilacin
dedatos
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
de
Encargado de
corte
Responsable
Organizado
Amable
Mantieneel
inventariodel
almacnenun
nivelptimo
Envalos
productosa
tiendas.
127
128
Funciones
Revisa
devoluciones
Conocimientos
Habilidades
Microy
Pequea
Empresa
Actitudes
Mandalaflotilla
decamionesasu
destino
Coordinaal
personalde
almacnensus
diferentes
actividades
Adquieremateria
prima(telas,
hilos,accesorios,
maquinaria,
herramientasde
trabajo)de
acuerdoconlas
polticasde
compra
establecidaspor
laempresa.
Sistemasde
compras.
informacin
sobreprecios
ycalidadesde
losinsumos
Elaboratrazosy
vigilala
produccin
Coordinaal
personaldel
departamentode
corte
Trazadode
planillaspara
laelaboracin
deprendasde
vestir.
Cortede
prendas
Trazaplanillas
parala
elaboracinde
lasprendasde
vestir
Cortalaspartes
delaprenda.
Vigilalacantidady
calidaddel
trabajo
Atiendey
solucionaquejas
deldepartamento
deconfeccin
Tomade
decisiones
Observador,
Organizado
Responsable
Manejoycuidado
delamateria
primapara
desperdiciarlo
menosposiblela
tela.
Organizado
Cuidadoso
Responsable
Amable
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Puesto
Encargado de
almacn
Almacenista
Diseador
Funciones
Coordinaal
personade
almacnensus
diferentes
actividades
Llevaloskardex
Mantienelos
productosensu
lugarycantidad
ptima
Cuidaquelos
pedidosselleven
acaboconforme
alosolicitadopor
elcliente
Resguarda
materialeso
insumosoensu
casolotesde
prendas
confeccionadas
Acomoday
controlaentradas
ysalidasdel
almacn
Creadiseosde
ropasiguiendo
lasnormas
dictadasporla
modaactual
Conocimientos
Kardex
Inventarios
Microy
Pequea
Empresa
Habilidades
Memoriade
normas
Actitudes
Ordenado
Cuidadoso
Honesto
Coordinacin Responsable
motriz
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Puesto
Patronista
Costurera
oficial
costura
Kardex
Manejoy
trasladode
refacciones,
materias
primas,
maquinariay
equipo
Modelos,
temporadasy
tendencias.
Tallasy
medidas
Sistema
mtrico
decimale
ingls
Softwarepara
eldiseo
de
Destreza
manual
Ordenado
Cuidadoso
Honesto
Coordinacin Responsable
motriz
Creativo
Destreza
manual
Capacidad
geomtrica
Responsable
Creativo
Organizado
129
Funciones
Realizalos
moldeso
patronesque
servirnpara
cortarlastelas
Conocimientos
Modelos,
temporadasy
tendencias.
Tallasy
medidas
Sistema
mtrico
decimale
ingls
Softwarepara
eldiseo
Operaycontrola
unamquina
quemediante
puntadasde
hilo,une,borda,
ribetea,zurce,
dobladilla
Operacinde
mquinasoverlock,
zigzag,botonera,
bordadora,recta,
ojalera,
dobladilladora
Habilidades
Creativo
Destreza
manual
Capacidad
geomtrica
Destreza
manual
Coordinacin
motriz
Capacidad
de
concentraci
n
Microy
Pequea
Empresa
Actitudes
Responsable
Creativo
Organizado
Organizado
Responsable
Planchador
Planchalas
costurasdelas
prendasdurante
elprocesode
acabadoyal
trminodel
mismo
Operacinde
Memoriade
planchasmanuales, normas
elctricase
industriales
Destrezamanual
Cortador
Operala
mquina
cortadora,la
cortadora
manual,el
recortadoryla
habilitadorade
corte.
Manipulacin
deuna
cortadora
que,por
mediode
cuchillasyun
patrn,da
formaalas
telas(nylony
algodn)para
conformarlas
diversas
partesdeuna
prendade
vestir
Disposicin para
realizar
otras
tareas
relacionadas con
su
rea
de
trabajo
de
acuerdo con las
caractersticas
particulares del
proceso.
Responsable
sobrelascosas
Informacin
sobresurea
detrabajo
130
Destrezamanual
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Puesto
Encargado de
cortadora de
tela
Operador
cortadora
telas
Operador
mquina
coser
de
de
de
de
Funciones
Atiendey
observauna
mquinaque
cortaalolargoy
aloancho
diversastelas,
deacuerdocon
lasrdenesde
trabajo.
Limpiala
mquinayasea
sureade
trabajo.
Informa,
verbalmenteo
porescrito,
sobrelas
actividades
realizadas.
Conocimientos
Informacin
sobresurea
detrabajo
Conceptos
bsicossobre
laatencinde
uncortadode
tela
Usodelos
diferentes
tiposde
mquinas
cortadoras
Operaycontrola
unamquina
quecortalas
telas,de
acuerdoconun
patrnomodelo.
Informacin
sobresurea
detrabajo
Conceptos
bsicossobre
laoperacin
deuna
cortadorade
telas
Operaycontrola
unamquina
que,mediante
puntadasde
hilo,une,borda,
ribetea,zurce,
dobladilla,ojala
laspiezasde
prendasde
vestiryblancos,
confeccionados
condiversos
materiales
Habilidades
Destrezamanual
Microy
Pequea
Empresa
Ac titudes
Responsable
sobrelascosas
Destreza
manual
Coordinacin
motriz
Informacin
sobresurea
detrabajo
Coordinacin Responsable
deojos,
sobrelascosas
manos,pie
Conceptos
bsicossobre
laoperacin
deuna
mquinade
cosery/o
bordar
Destreza
manual
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Puesto
Confeccionador
de ropa a la
medida
Funciones
Conocimientos
Confecciona,
Informacinsobre
ajusta,repara
sureadetrabajo
y/oadaptatoda
clasede
prendasde
vestir,de
acuerdoconla
talladelclientey
elmodelo
seleccionado
porl
Encargado de Atiendeyobservaun
hormador de equipoquepormedio
prendas
de decalordalaforma
vestir
definitivaalas
prendasdevestir
Responsable
sobrelascosas
Informacin
sobresurea
detrabajo
Conceptos
bsicossobre
laatencinde
hormadorde
prendasde
vestir.
Habilidades
Memoriade
detallesy
normas
Tratodirecto
con
personas
ajenasala
institucin
Coordinacin
deojos,
manos,pie
Destreza
manualy
digital
Destrezamanual
Microy
Pequea
Empresa
Actitudes
Responsable
sobrelascosas
Responsable
sobrelascosas
Losoperadoresdemquinadecosersonconsideradosigualquelascostureras.
Dentro de los operarios de mquina de coser se consideran tambin a los
operariosdebotn,ojal,dobladillo,overlockyrecta.
131
132
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
AnexoIII.Procesodeelaboracindeunaplayera
Etapa
1.
2.
Bosquejo
demuestra
Descripcin
reade
trabajo
Disear
las Diseo
muestras de la
prenda,
especificando
el tipo de
mangas,
cuellos
y
detallesquese
vanaaplicar
Adquisicin Comprar
la Compras
d materias tela e hilos
primas
para
confeccionar
las muestras
de la prenda
(vgr. algodn,
polister,etc.)
Puestosde
trabaj o
Diseadora
Muestrista
Gerente
compras
3.
Diseadora
Muestrista
4.
Diseadora
Muestrista
Materiales
empleados
Software
especfico
paradiseo
Etapa
Descripcin
5.
Trazado
telas
6.
Corte
7.
Confeccin
de muestras
y
determinaci
ndetiempos
Maqui nariay
equipo
utilizado
Computadora
Lavadora
8.
Computadora
133
134
Puestos de
trabaj o
Materiales
empleados
en Colocar
Diseo
patrones o
plantillas
sobre la tela
y
preparar
para sucorte
mediante el
trazo
Diseadora
Muestrista
Plantilla
Marcadores
Efectuar
Diseo
corte de la
tela
de
acuerdo
a
patrones o
plantillas
Diseadora
Graduador
Plantilla
Tijeras
de Muestrario de
telasehilos
Agua
Cloro
Detergente
reade
trabaj o
Confeccionar Diseo
muestras de produccin
la prenda, es
decir,
dar
hechura
a
cada una de
las muestras
por modelo y
tallas.
Asimismo,
determinar
los tiempos
de
produccin.
Determinaci Calcular los Produccin
ndecostos
costos
de
manufactura
de
las
muestras,
estimando
los diferentes
insumos
utilizados y
los
costos
indirectos.
Dichos
costos
permiten
Maquinariay
equipo
utilizado
Mesadecorte
Maquinaria
cortadora
Costureras
Telahilos
Analista
de
tiempos
Gerente
de Lista
produccin
precios
Jefe
de Insumos
produccin
utilizados
Microy
Pequea
Empresa
Recta
Overlock
Dobladilladora
Plancha
de
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
determinar
los precios
de
las
prendas.
Etapa
9.
Descripcin
12. Recepcin
de
materiales
reade
trabaj o
Presentaci Realizar
Ventas
n
de presentacin
muestras
de muestrario
a clientes para
efectuar
negociaciones
de
compra
venta
10. Aceptacin
depedidos
11. Requisicin
de
materiales
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Puestos de
trabaj o
Gerente
ventas
Agente
ventas
Materiales
empleados
Microy
Pequea
Empresa
Jefe
de Solicitud
de
almacn
compra
de
Auxiliares
materiales
Maquinariay
equipo
utilizado
de Muestrario de
playeras
de
Etapa
13. Verificacin
de
materiales
Elaborar
los Ventas
pedidos,
anotando
tallas, cantidad
y
precio
acordado, as
como
los
cambios
prevenidos en
las prendas a
confeccionar
Gerente
ventas
Agente
ventas
Calcular
los Compras
metros de tela
a
emplear,
rollos de hilo,
agujas, etc., y
formular
la
requisicin de
materiales
para
su
compra.
Gerente
de
compras
Gerente
de
produccin
Descripcin
reade
trabaj o
Puestos de
trabajo
Materiales
empleados
Verificar
Almacn
cantidad
y
caractersticas
fsicas de los
materiales
Jefe
de Solicitud
de
almacn
compra
de
Auxiliares
materiales
Jefe
de Control
de
almacn
entradas
y
Auxiliares
salidas
de
materiales
(kardex)
Lista
de
materiales
Jefe
almacn
Maqui nariay
equipo
utilizado
de Muestrario de
playeras,
de coloresytelas
Lista
de
precios
Lista
de
pedidos
Inventario de
materiales
135
136
de
Fajas
Montacargas
Escaleras
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
16. Graduacin
depatrones
Etapa
Descripcin
reade
trabaj o
17. Trazo
de Dibujar
los Diseo
patrones
patrones
en
hojas de papel
ocartn
Diseador
Graduador
Puestos de
trabaj o
Diseador
Graduador
Software
especfico
Materiales
empleados
Software
especfico
Microy
Pequea
Empresa
Computadora
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
19. Planeacin y
programaci
n de
la
produccin
20. Tendido
Maquinariay
equipo
utilizado
Computadora
Tendedor
Tela
Microy
Pequea
Empresa
Mesadecorte
142
Etapa
18. Elaboracin
deplantilla
Diseador
Graduador
Software
especfico
Computadora
21. Colocacin
deplantilla
137
Descripcin
reade
trabaj o
Puestos de
trabajo
Colocar
y Corte
sujetar
la
plantilla en el
tendidodetela
Tendedor
Tendido
Auxiliares de tela
corte
Plantilla
Cortador
Tendido
Auxiliares de tela
corte
Plantilla
138
Maqui nariay
equipo
utilizado
de Mesadecorte
Materiales
empleados
de Mesadecorte
Cortadora
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
23. Foliado
Marcar
en Corte
cada
pieza
cortada,
nmero, talla,
estiloylote.
Foliador
24. Embultado
Auxiliar
corte
Etapa
25. Habilitado
26. Distribucin
detrabajo
Descripcin
reade
trabaj o
Piezas
Mquina
cortadas
foliadora
Etiquetas
autoadheribles
de Bolsas
Cajas
Cintas
amarre
Puestos de
trabaj o
Habilitador
Piezas
Auxiliar
de cortadas
costura
foliadas
Envo
distribucin
piezas
habilitadas
mdulos
operarios
Coordinador
deproduccin
Coordinador
demdulos
a
u
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Costureras de Hilos
recta
y Etiquetas
overlock
Cintas
Auxiliar
de
costurera
Mquinarecta
Overlock
Dobladilladora
28. Deshebrado
Limpiar
la Acabado
prenda
de
todas
las
hebras de hilo
o de residuos
de la propia
prenda
Auxiliar
acabado
Tijeras
Deshebradora
s
Maquinariay
equipo
utilizado
Piezas
cortadas,
foliadas
ordenadas
Etapa
Descripcin
reade
trabaj o
Auxiliar
acabado
30. Planchado
Efectuar
Planchado
planchado de
las
prendas
para
su
presentacin.
Planchador
140
de Prenda
confeccionada
Puestos de
trabajo
29. Colocacin
de
accesorios
139
Microy
Pequea
Empresa
27. Ensamble
para
Materiales
empleados
y Confeccin
de
Microy
Pequea
Empresa
Materiales
empleados
de Prendas
confeccionada
s
Accesorios
Moldes
Maqui nariay
equipo
utilizado
Aguja
Mquina
botonera
Plancha
vapor
de
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
31. Control
calidad
32. Verificacin
delproducto
Etapa
33. Etiquetado
final
Descripcin
reade
trabaj o
Supervisor de Normas
calidad
calidad
Supervisor de
confeccin
Supervisor de
produccin
Microy
Pequea
Empresa
de
35. Auditora
Supervisor de
calidad
Supervisor de
confeccin
Supervisor de
produccin
Puestos de
trabaj o
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Verificar
Auditora
cantidad
y
calidad de las
prendas
Materiales
empleados
Colocar
Acabado
etiquetas
colgantes de
identificacin,
como son: la
empresa,
la
talla,
instrucciones
de lavado y el
precio
Auxiliar
acabado
de Etiquetas
34. Acomodo
Acomodar la Acabado
para entrega prendaparasu
aalmacn
presentacin
final.
Auxiliar
acabado
de Bolsas
Cajas
Ganchos
Maquinariay
equipo
utilizado
Etiquetadora
Flejadora
Etapa
141
Descripcin
reade
trabaj o
Gerente
de
calidad
Jefedecontrol
decalidad
Auxiliar
acabado
de Caja
Puestos de
trabajo
37. Almacenar
Apilarlascajas Almacn
para
su
almacenamient
o y posterior
distribucin
Auxiliar
almacn
38. Distribucin
Ayudantes
generales
142
Microy
Pequea
Empresa
Materiales
empleados
Cintas
adhesivas
Flejadora
Maqui nariay
equipo
utilizado
de Cajas
contenedoras
deprendas
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
39. Recepcin y
revisin del
producto por
elcliente
Entregar
y Distribucin
recibir en los
establecimient
o
de
los
clientes,
los
pedidos
convenidos
Ayudantes
generales
Microy
Pequea
Empresa
Lista de las
prendas
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
UNIDAD1. INDUCCIN
Darlabienvenidaaltrabajadorypresentarunabrevesemblanzadelorigenylos
objetivos de la organizacin. Se debe destacar: por qu existe la empresa, el
(los)producto(s)queelabora,mercadoyexpectativasquetienelaempresaylas
acciones que lleva a cabo parafortalecerla calidad delosdiferentesrecursos,
esimportantevincularlosobjetivosdelaempresaconlasexpectativasdetrabajo
ydesarrollodeequipodecadaunodelostrabajadores.
UNIDAD2.ASEGURAMIENTODELACALIDAD
Destacarlaimportanciadelosmecanismosqueelevanlacalidadenlaempresa
yquepermitenconsolidarlacomounaorganizacincompetitivaenelramo.Para
ello, es importante analizar las caractersticas de los mercados nacionales e
internacionales y situar a la empresa dentro de ellos de esta manera, se
sensibilizaalostrabajadoressobrelaimportanciadeunaculturalaboralacorde
conlasnuevasexigencias.
AnexoIV.Programadecapacitacin
UNIDAD3.TRABAJOENELTALLER
Programadecapacitacinparaelcostureroindustrial
OBJETIVOGENERAL
Adquirir los conocimientos necesarios para desempear satisfactoriamente las
actividades relacionadas con el puesto, considerando el control, dominio del
equipo de costura y operaciones asignadas, a travs de una correcta
interpretacin de las normas de trabajo para el fortalecimiento de un buen
ambientelaboral.
CONTENIDODELPROGRAMA
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Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Ejerciciosparaelcontroldemquina(ejemplo)
Iniciar
Iniciar
Pareencadacruce
Terminar
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Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
AnexoV.Institucionesquebrindanapoyoalasempresas
UNIDAD4.MANTENIMIENTOAUTNOMO
SECOFI
Identificarlosdiversoselementosdelamquinadecosturarelacionadosconel
mantenimiento, como discos de tensin y su importancia para una perfecta
formacin de puntadas en los diferentes tipos de mquinas. Asimismo, se
revisan los puntos de lubricacin y limpieza necesarios para llevar a cabo el
mantenimientoautnomo.
SecretaradeComercioyFomentoIndustrial
InsurgentesSur1940
Col.Florida,C.P.01030
Tel.52296100
Fax:52296504
UNIDAD5.SISTEMASDECONTROLDEPRODUCCIN
Conocer los procedimientos operativos, cuotas de produccin y la aplicacin e
interpretacindelosdiversosformatosdecontroldeproduccin,calidadycortes.
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Proporcionaalasempresas:
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Asesoraeinformacinactualizadasobrecomercioexterior.
Estudioydiseodeestrategiaspara promoverlacompetitividaddela
micro,pequeaymedianaempresa.
ProgramaCOMPITE
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
NAFIN
CIMOSTPS
NacionalFinanciera
ProgramadeCalidadIntegralyModernizacin
InsurgentesSur1971
Av.AzcapotzalcoLaVilla209
C.P.01020
Col.SantoToms,C.P.02020
Mxico,D.F.
DelegacinAzcapotzalco,Mxico,D.F.
Tel.53256000y55506911
Tel.53832029
Losserviciosqueproporcionason:
Orientacinsobrecentrosdeinformacinespecializadaydemercado.
Losserviciosqueofrececonesteprogramason:
Administracinparamicroindustrias(coleccinpromicro).
Procesosdemejoramientocontinuocalidadtotal(NAFINETESM).
Asistenciatcnicaespecializada(NAFINPNUD).
Diagnsticoempresarial.
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Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
CMARANACIONA LDELAINDUSTRIADELVESTIDO
BANCOMEXT
Tols54
BancoMexicanodeComercioExterior
Col.Centro,Mxico,D.F.
PerifricoSur4334
C.P.06040
Col.JardinesdelPedregal
Tel.55887822y55786210
C.P.14210
Microy
Pequea
Empresa
Tel.54499000
Losserviciosqueproporcionason:
Promuevelarealizacindeconferenciasyeventosrelacionadosconla
ramatextilydelvestido.
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Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Bibliografa
Organizacindeltrabajo
Sistemasdetrabajoycalidad
EVERETT, E. Administracin delaproduccin y las operaciones, Ed. Prentice
may,Mxico,1993,200pp.
HEIZER,J. Direccindelaproduccin:Direccionesestratgicas,Ed.Prentice
may,Mxico,1992,340pp.
Direccindelaproduccin:Decisionestcticas,Ed.PrenticeHall,
Mxico,1991,440pp.
JAMES,P.Gestindelacalidadtotal,Ed.PrenticeHall,Mxico1990,430pp.
NARASIMHAN, S. Plantacin de la produccin y control de inventarios, Ed.
PrenticeHall,Mxico,1992,139pp.
153
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Prendasdevestir:unaguaparamejorarsuempresa
Microy
Pequea
Empresa
Rem uneraciones
NELSON,B.1001formasderecompensaralosempleados,Ed.Norma,Mxico,
1994,531pp.
ROSENBAUM, B. Cmo motivar a los empleados de hoy, Ed. Mc. Graw Hill,
Mxico,1992,231pp.
VARGAS,M.Administracinmodernadesueldosysalarios,Ed.Mc.GrawHill,
Mxico,1994,405pp.
Capacitacin
Condicionesdetrabajo
LETAYF,J. Seguridad,higieney controlambiental,Ed.Mc.GrawHill,Mxico,
1996,245pp.
RERG,E.Modelosdemotivacin,Ed.Mc.GrawHill,Mxico,1997,200pp.
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