Los alimentos aportan nutrientes

Para que nuestro cuerpo funcione necesitamos alimentarnos. Gracias a la

alimentacin obtenemos la energa necesaria para que funcione nuestro
organismo y los materiales precisos para repararlo y crecer. Una dieta
equilibrada debe contener el tipo y la cantidad de alimentos que el
organismo requiere, dependiendo de su edad, sexo, actividad, etc.
Pero los alimentos, tal y como los tomamos, no los puede utilizar nuestro
organismo. Antes es preciso que nuestro cuerpo los transforme en
sustancias ms simples, a las que vamos a llamar sustancias nutritivas o
nutrientes. Esta transformacin se realiza en el aparato digestivo.
2- Qu son los nutrientes?
Un nutriente es un producto qumico interior que necesita la clula para
realizar sus funciones vitales. Ellos son tomados por la clula y
transformados en constituyentes celulares a travs de un proceso de
biosntesis llamado anabolismo.
Recuerda siempre que los nutrientes son cualquier elemento o compuesto
qumico necesario para el metabolismo de un ser vivo. Desde el punto de
vista de la botnica y la ecologa, los nutrientes bsicos son e loxgeno,
el agua y los minerales necesarios para la vida de las plantas, que a travs
de la fotosntesis incorporan la materia viva, constituyendo as la base de la
cadena alimentara, una vez que estos vegetales van a servir de alimento a
los animales.
Los seres vivos que no tienen capacidad fotosinttica, como los animales,
los hongos y muchos protoctistas, se alimentan de plantas y de otros
animales ya sea vivos o en descomposicin. Para estos seres, los
nutrimentos son los compuestos orgnicos de estos alimentos.
Los nutrientes entonces son compuestos qumicos contenidos en los
alimentos que aportan a las clulas todo lo que necesitan para vivir.
Ejemplos: protenas, glcidos, lpidos.
3- Funciones de los nutrientes para las clulas
Los nutrientes realizan tres tipos de funciones en las clulas.
3.1- Energtica: aportan energa para el funcionamiento
celular. Necesitamos nutrientes energticos para poder hacer todas
nuestras actividades. Ejemplo: para caminar o correr hay que mover las
piernas y esto se consigue cuando se contraen las clulas de algunos
msculos, pero para que esto ocurra las clulas musculares necesitan
energa que la obtienen de algunos nutrientes.
3.2- Plstica o reparadora: proporcionan los elementos materiales
necesarios para formar la estructura del organismo en el crecimiento y la
renovacin del organismo.En poca de crecimiento el tamao de nuestro
cuerpo aumenta unos centmetros al ao y esto solo es posible si se aporta
la materia necesaria para que las clulas puedan dividirse y aumentar el
nmero de ellas. Tambin durante toda la vida se estn reponiendo clulas
que mueren por ejemplo clulas de la piel, glbulos rojos o clulas
destruidas en una herida, para lo cual es imprescindible aportar materia al
organismo.
3.3- Reguladora: controlan ciertas reacciones qumicas que se producen en
las clulas. Para que todo funcione bien en nuestro organismo necesitamos
de unos nutrientes que hacen que esto sea posible.
Existen 6 tipos de nutrientes:
Glcidos

Lpidos
Protena
Vitaminas
Agua
Sales minerales

Cada uno cumple funciones distintas, aportando los elementos necesarios

para nuestras clulas.
Glcidos:
Tambin llamados Hidratos de Carbono o Azcares, principalmente de
funcin energtica. Aportan energa a las clulas.
Los carbohidratos, hidratos de carbono o azcares son compuestos por
carbono, hidrgeno y oxgeno, de ah su nombre. Este grupo de compuestos
est formado principalmente por azcares y almidones. A pesar de su mala
fama, los nutricionistas han negado en repetidas ocasiones que los hidratos
tengan mayor poder para engordar que cualquier otro componente de la
dieta. Segn ellos, un gramo de grasa proporciona ms del doble de caloras
que uno de hidratos. Adems, se aaden a la defensa del consumo de
carbohidratos, que stos se transformen y almacenen en forma de grasa
hay que consumir una cierta energa. Es decir, que parte de las caloras que
los hidratos nos proporcionan las gastamos en transformar esos mismos
hidratos. Si se consume una cantidad de hidratos equivalente a 1000
kilocaloras, slo se almacenan unas 800.
Qu tipos de carbohidratos hay?
Los carbohidratos o azcares simples nos dan energa ms rpidamente
pero su consumo debe ser moderado, ya que de lo contrario se caera
fcilmente en un exceso de energa que podra provocar aumento de peso.
Los carbohidratos de tipo complejo, son cadenas ms largas de molculas,
debido a esto su sabor no es dulce ya que se no se digieren desde la boca,
estos se encuentran en alimentos como pan, arroz, papa, camote, pasta,
tortillas y todos los derivados de los granos. Estos, deben de ser el 60% del
consumo diario en un plan de alimentacin sano, independientemente que
esta sea reductivo, para un deportista, una persona diabtica o una mujer
lactante.
Lo anterior, no significa que necesitamos consumir pan o pasta en gran
cantidad, esta debe de ser prescrita segn las caractersticas y necesidades
de cada individuo, es decir, con base en su altura, peso, sexo, edad y
actividad fsica.

En qu alimentos encontramos carbohidratos?

Los carbohidratos pertenecen al grupo de alimentos que proporcionan

energa. Entre ellos estn frutas, vegetales, legumbres, cereales, granos y
sus derivados como el pan, la pasta y las harinas.
Por lo tanto, siempre se debera elegir carbohidratos no refinados y eliminar
toda clase de alimentos refinados, especialmente aquellos a los que se han
aadido azcares.
Lpidos: Tambin de funcin principal energtica, aportan una reserva de
energa, siempre sern utilizados en primer lugar los glcidos como aporte
de energa.
Los lpidos son un grupo de compuestos orgnicos que adems de carbono
tienen hidrgeno y oxgeno. Los lpidos se encuentran en las plantas, los
animales y los microorganismos.
Has observado que cuando en un vaso de agua echas unas gotas de
aceite, este se queda flotando? El aceite no se mezcla con el agua. Una de
las caractersticas de los lpidos es que la mayora de ellos no son solubles
en el agua.
Los lpidos son una fuente y una reserva de energa muy importantes. Los
animales almacenan lpidos (principalmente triglicridos) en el tejido
adiposo. Cuando el organismo los necesita, los utiliza para obtener energa.
Funciones de los lpidos
1. Funcin de reserva. Son la principal reserva energtica del organismo. Un
gramo de grasa produce 9'4 kilocaloras en las reacciones metablicas de
oxidacin, mientras que protenas y
glcidos slo producen 4'1 kilocalora/gr.
2. Funcin estructural. Forman las bicapas lipdicas de las membranas.
Recubren rganos y le dan consistencia, o protegen mecnicamente como
el tejido adiposo de pies y manos.
3. Funcin biocatalizadora. En este papel los lpidos favorecen o facilitan las
reacciones qumicas que se producen en los seres vivos. Cumplen esta
funcin las vitaminas lipdicas, las hormonas esteroideas y las
prostaglandinas.
4. Funcin transportadora. El transporte de lpidos desde el intestino hasta
su lugar de destino se realiza mediante su emulsin gracias a los cidos
biliares y a los proteolpidos.
Protenas: La protena es un nutriente importante que forma los msculos y
huesos y suministra energa. Puede colaborar con el control del peso, dado
que ayuda a que la persona se sienta llena y satisfecha con las comidas.
Las protenas ms saludables son las ms pobres, es decir, que tienen
menor cantidad de grasas y caloras. Las protenas se encuentran en la
carne, el pescado, los huevos y en la leche y derivados de esta. Otras
opciones saludables son los frijoles, las legumbres, y los alimentos de soya
(tofu o leche).

Vitaminas y sales minerales:Son muy abundantes en las frutas y las

verduras. Son fundamentales para estar sanos ya que intervienen en
diversos procesos del sistema nervioso y en el funcionamiento de los
msculos.
Las sales minerales son nutrientes formados por elementos como el sodio,
el potasio, el calcio, el hierro y el zinc entre otros.

Agua:Cuando nos comemos una manzana, un trozo de sanda, un grano de

uva una porcin de arroz o cualquier otro alimento, tambin estamos
consumiendo agua. El agua es importante porque nuestro cuerpo est
formado principalmente por agua y porque todos los componentes de ste
estn disueltos en agua o rodeados por ella.
Adems el agua participa en importantes funciones del organismo, por
ejemplo la etapa de digestin de los alimentos.
Una dieta equilibrada es aquella que incorpora una cantidad adecuada de
todos los nutrientes necesarios para mantener un buen estado de salud y
poder realizar nuestras actividades.
Los nutrientes son sustancias que se encuentran en los alimentos y son
necesarios para el organismo, pues se ocupan de su crecimiento, del buen
funcionamiento de los sistemas de nuestro cuerpo y adems proporcionan
energa para las diferentes actividades.
Cules son las condiciones que debe cumplir una dieta equilibrada?
- Debe aportar una cantidad de energa equivalente al Gasto Total diario.
Mediante los nutrientes energticos glcidos en primer lugar y lpidos.
- Debe suministrar protenas en la cantidad adecuada dependiendo de la
actividad biolgica y de la edad del individuo. Asegurando la ingestin
adecuada de aminocidos esenciales.
- Debe cubrir las necesidades vitamnicas y minerales (sustancias
reguladoras).
- Todos los nutrientes deben ingerirse en la proporcin adecuada. Los
glcidos deben representar entre el 50-60% de la dieta, los lpidos el 2530% y las protenas el 15% aproximadamente.
- Es conveniente distribuir la ingestin diaria de alimentos en cuatro o cinco
tomas y nunca en menos de tres.
- Es interesante incorporar fibra en la dieta tomando alimentos vegetales
ricos en fibra.
Para asegurarnos un aporte adecuado de todos los nutrientes debemos
hacer una dieta lo ms variada posible y esto podemos conseguirlo
tomando diariamente uno o dos alimentos, en cantidad suficiente, de cada
uno de los grupos que componen la rueda de los alimentos
Qu es la desnutricin?
Es un trastorno de la nutricin por la carencia de asimilacin por causa de
alguna enfermedad o una mala alimentacin.

A) Causas:
En este caso la alimentacin carece de los nutrientes mnimos (vitaminas y
sales minerales) y tiene un aporte calrico insuficiente (protenas y
alimentos calricos).
Afecta principalmente a los nios ms pobres en todos los pases del
mundo.
B) Sus efectos son :
- Falta de peso.
- Retraso en el crecimiento.
- Disminucin de las capacidades intelectuales.
-Problemas de la piel.
-Debilidad del cabello.
C) - Cmo prevenir la desnutricin?
- Lograr una buena alimentacin variada y nutritiva que se base en:
cereales y tubrculos , verduras y frutas de temporada, leguminosas,
alimentos de origen animal (pollo, huevo, pescado, carne, leche o queso).
- Los nios menores de 6 meses deben ser alimentados SOLO con leche
materna.
- Vigilar la talla y peso del nio como forma de monitorear su crecimiento.
1.2- Sobrepeso y obesidad
La obesidad es una enfermedad nutricional debida al consumo excesivo de
alimentos calricos en grandes cantidades, por lo que se produce
acumulacin de grasa corporal y sobrepeso.
A) Las causas son:
- Mayor consumo de caloras que las que el cuerpo gasta.
- Sedentarsmo, es decir menor actividad fsica que la que el cuerpo
necesita.
- Algunos factores de orgen orgnico (factores hereditarios, afecciones del
sistema endocrino).
B) Sus efectos son:
- Puede provocar otras enfermedades , como : Hipertensin arterial,
diabetes mellitus y enfermedades coronarias.
- Acarrea problemas fsicos y psquicos.
C) - Cmo prevenir la obesidad?
- Consumir alimentos de todo tipo, sin abusar de ninguno de ellos
- Consumir frutas y verduras de forma abundante, ya que son ricas en fibra
y vitaminas
- Reducir el consumo de grasas de origen animal porque no son buenas para
el sistema circulatorio.
- Reducir el consumo de dulces, refrescos y bollera industrial ya que slo
aportan nutrientes energticos
- Aumentar el consumo de pescado ya que tiene un contenido graso menor.
- Realizar constantemente ejercicios y deportes.
1.3- Anorexia
La anorexia es un trastorno de la conducta alimentaria donde hay prdida
de peso provocada por la propia persona. La persona siente temor al

aumento de peso. El anorxico se ve gordo aunque su peso est bajo lo

recomendado.
Afecta principalmente a mujeres adolecentes.
A) Los factores que causan esta enfermedad son:
- Factores individuales. Se trata de factores genticos, biolgicos y de
personalidad (autoexigentes y perfeccionistas en extremo)
- Factores familiares. El carcter de sobreproteccin, el alto nivel de
aspiraciones, la rigidez, la prolongada duracin de los conflictos, etc.,
favorecen el desarrollo de la anorexia.
- Factores sociales y culturales. En nuestro medio, estar delgado y tener
una figura estilizada se consideran valores personales muy positivos. Todos
estos estereotipos, que se difunden sobre todo a travs de la publicidad con
consignas como cuerpos perfectos, dietas milagrosas para adelgazar,
figura ideal, etc., influyen de tal manera en las adolescentes que ellas
intentan emular el canon de belleza.
- Otro factor de riesgo es la prctica de determinados deportes (ballet,
gimnasia, etc.) o de profesiones (modelos, actrices de cine) que exigen
tener un peso bajo.
B) Consecuencias
- Si la restriccin alimentaria se inicia antes de la pubertad, las
consecuenciasfsicas son mayores debido a que la falta de ingesta provoca
prdida de peso y detencin del crecimiento; una vez pasada la pubertad,
aunque se coma bien, ya no se crece porque los huesos largos han quedado
soldados.
- Las manos y los pies estn fros, la piel seca y el pelo sin brillo y
quebradizo, al igual que las uas. Esto se produce por la prdida de la capa
de grasa situada debajo de la piel.
- Alteraciones cardiovasculares. Las pulsaciones cardacas disminuyen y la
presin arterial baja.
- Alteraciones sanguneas. Anemia debida a la falta de hierro y de cido
flico en la alimentacin.
- Alteraciones seas.Los huesos se debilitan porque la masa sea disminuye,
pudindose fracturar con facilidad.
- Alteraciones renales. Deshidratacin.
- Alteraciones psquicas.Fuertes sentimientos de culpa y desesperacin
cuando no consiguen controlar el peso.
- Alteracione sociales. Abandonan sus actividades laborales o acadmicas
porque no son capaces de centrarse en ellas.
1.4- Bulimia
En la bulimia la persona come gran cantidad de alimento, pero despus ella
trata de eliminarlo, desarrollando conductas como vmitos, uso de laxantes
o dietas muy estrictas, lo que finalmente se convierte en una costumbre.
A) - Factores precipitantes o desencadenantes.
- El principal factor desencadenante es el inicio de una dieta que se
produce despus de un aumento de peso real o debido a una fobia a los
cambios de forma corporal cuyo origen se remonta muchas veces a la
pubertad.
- Tambin suelen ser factores desencadenantes los conflictos emocionales y
los acontecimientos vitales estresantes, al igual que en la anorexia.

- La personalidad es de tipo depresivo, ansiosa, y presentan rebelda,

hostilidad, impulsividad y aislamiento.
- Factores familiares. Suelen ser familias conflictivas y desorganizadas.
B) Consecuencias
- Las complicaciones ms importantes se derivan de los vmitos y del
abuso de laxantes. En general, presentancansancio fsico y psquico, con
disminucin de los rendimientos escolares y laborales; acaban por
abandonar totalmente sus obligaciones, su aseo y su persona.
- Alteraciones digestivas. Son las ms frecuentes, entre las que
destacan lceras en el esfago, por el paso del contenido del estmago a la
boca; prdida significativa del esmalte dental y aparicin de caries dentales.
- Alteraciones respiratorias. Puede aparecer ronquera crnica e infecciones
pulmonares por la aspiracin hacia el pulmn de alimentos al vomitar.
1.5- Enfermedades dentales
Una dentadura sana nos permite tener una buena nutricin y por lo tanto,
una buena salud.
Las bacterias que viven en la boca se alimentan del azcar de los restos de
comida que quedan entre los dientes, perforndolos y originando las caries.
Estas caries pueden ser profundas y llegar hasta los nervios, causando
mucho dolor.
A) Factores que las causan:
- El principal culpable de la caries es una bacteria llamada Streptococcus
mutans. La bacteria se alimenta de sucrosa y produce cido como
subproducto, degradando con ello el esmalte dentario.
- Consumo excesivo de dulces o bebidas azucaradas.
- La ausencia de flor en el agua y la propia gentica
- Una dieta rica en sal o baja en hierro
- El uso de chupete en los ms pequeos
- No cepillarse los dientes despus de cada comida
- Tener un cepillo de dientes de mala calidad.
- No visitar al dentista constantemente
B) Lo que debemos hacer para evitar las caries:
- Evitar la comida con mucha azucar
- Mantener una buena higiene dental para disminuir considerablemente el
riesgo de caries.
- Usar hilo dental
- Visitar a tu dentista cada 6 meses
- Evitar el uso del chupete en los nios.
Qu es el sistema circulatorio?
Es el sistema corporal encargado de transportar el oxgeno y
los nutrientes a las clulas y eliminar sus desechos metablicos que se han
de eliminar despus por los riones, en la orina, y por el aire exalado en los
pulmones, rico en dixido de carbono (CO2).
El aparato circulatorio est conformado por el corazn y los vasos
sanguneos, incluyendo las arterias, las venas y los capilares.
2- La Sangre: La sangre es el fluido que circula por todo el organismo a
travs del sistema circulatorio. Es un tejido lquido, compuesto por agua y

sustancias orgnicas e inorgnicas (sales minerales) disueltas, que forman

el plasma sanguneo y tres tipos de elementos formes o clulas sanguneas:
- Glbulos rojos
- Glbulos blancos
- Plaquetas
Una gota de sangre contiene aproximadamente unos 5 millones de glbulos
rojos, de 5.000 a 10.000 glbulos blancos y alrededor de 250.000
plaquetas.
2.1- Los glbulos rojos :Tambin denominados eritrocitos o hemates, se
encargan de la distribucin del oxgeno molecular (O2). Tienen forma de
disco bicncavo y son tan pequeos que en cada milmetro cbico hay
cuatro a cinco millones, midiendo unas siete micras de dimetro. No tienen
ncleo, por lo que se consideran clulas muertas. Los hemates tienen un
pigmento rojizo llamado hemoglobina que les sirve para transportar el
oxgeno desde los pulmones a las clulas. Una insuficiente fabricacin de
hemoglobina o de glbulos rojos por parte del organismo, da lugar a una
anemia, de etiologa variable, pues puede deberse a un dficit nutricional, a
un defecto gentico o a diversas causas ms.
2.2- Los glbulos blancos: Tambin denominados leucocitos tienen una
destacada funcin en el Sistema Inmunolgico al efectuar trabajos de
limpieza (fagocitos) y defensa (linfocitos). Son mayores que los hemates,
pero menos numerosos (unos siete mil por milmetro cbico), son clulas
vivas que se trasladan, se salen de los capilares y se dedican a destruir los
microbios y las clulas muertas que encuentran por el organismo. Tambin
producen anticuerpos que neutralizan los microbios que producen las
enfermedades infecciosas.
2.3- Las plaquetas :Son fragmentos de clulas muy pequeos, sirven para
taponar las heridas y evitar hemorragias.
3- El corazn: El corazn es el principal rgano del sistema cardiaco y uno
de los ms importantes del ser humano. Es un rgano muscular,
responsable de recibir y bombear la sangre para que sta circule por todo el
cuerpo, alrededor de unas 60 a 100 veces por minuto.
3.1- El corazn por fuera: El corazn consiste principalmente, en una masa
muscular llamada miocardio o msculo cardiaco. Est cubierto por una capa
de endotelio llamada endocardio y lo recubre una membrana de doble pared
llamadasepicardio y pericardio. Adems, existe la llamada cavidad
pericrdica, ubicada entre las dos paredes, en la que se encuentra un
lquido lubricador, que permite que el corazn lata sin rozamientos.
3.2- El corazn por dentro:En el interior del corazn se encuentran cuatro
cavidades: dos aurculas y dos ventrculos. Estas estn conectadas entre s
mediante vlvulas. La que conecta al ventrculo izquierdo con la aurcula
izquierda se llamavlvula mitral o bicspide, y la que comunica al ventrculo
derecho con la aurcula derecha se llama vlvula tricspide. Las vlvulas
estn formadas por dos y tres membranas, respectivamente, que se
encuentran conectadas a las paredes del corazn.
El corazn est conectado a los vasos sanguneos, especficamente, a
las venas y arterias.
3.1- Las venas:Las venas son las que llevan la sangre al corazn, desde los
rganos del cuerpo. Las que llegan al corazn son las dos venas cavas y
las cuatro pulmonares. Las venas cavas llegan a la aurcula derecha y las
pulmonares, a la aurcula izquierda.
Las venas llevan sangre continuamente al corazn y se abren libremente en
sus paredes.

Las venas cavas son dos de las venas mayores del cuerpo. Su caracterstica
principal es que cuenta con una vena cava superior o descendente, y otra
inferior o ascendente.
- Vena cava superior: Recibe la sangre de la mitad superior del cuerpo.
- Vena cava inferior: Recibe la sangre de los rganos situados debajo del
diafragma.
3.2- Las arterias: Las arterias son los vasos que llevan la sangre desde el
corazn hacia los rganos. Salen del corazn laarteria pulmonar y la
gran artera aorta, una del ventrculo derecho y la otra, del ventrculo
izquierdo. A diferencia de las venas, estas arterias no trabajan libremente,
ya que la administracin de sangre hacia ellas, est regulada por las
vlvulas sigmoideas, que dejan salir sangre slo cuando se ejerce presin en
los ventrculos cuando se contraen.
3.3- Cuida tu corazn, el gran trabajador
El corazn es una bomba que hace circular la sangre mediante una
contraccin (sstole) y relajacin (distole)constante y rtmica. A diferencia
de los otros msculos sometidos a la voluntad, el corazn realiza su
movimiento de manera automtica. Si llegara a parar, significa la muerte de
la persona. El corazn entonces, produce la fuerza necesaria para la
circulacin continua de la sangre y est sujeto a las necesidades del
organismo, que podran requerir la variacin de su movimiento. Por ejemplo,
ciertas emociones del ser humano, hacen que el corazn trabaje de manera
ms rpida.
Ya que es un rgano tan importante, es muy importante llevar una vida
saludable para cuidarlo. Hacer ejercicios regulares, alimentarse sanamente,
sin muchas grasas, evitar el tabaco, las drogas y el alcohol, entre otras, son
muy buenas maneras de ayudar al corazn a mantenerse fuerte el mayor
tiempo posible.
4- La circulacin: El proceso circulatorio es un crculo cerrado que se inicia y
finaliza en el corazn. Las cavidades derechas son las que impulsan la
sangre que contiene los desechos del organismo hacia los pulmones, para
su eliminacin. En los pulmones se recoge el oxgeno captado por el aparato
respiratorio y la sangre oxigenada se introduce en el corazn por la aurcula
izquierda, siendo impulsada hacia el organismo desde el ventrculo
izquierdo. As, la sangre con residuos llega a la aurcula derecha a travs de
las venas cavas, mientras que la sangre oxigenada llega al corazn a travs
de las venas pulmonares y se reparte por todo el cuerpo a partir de la
aorta.
Todo el proceso circulatorio se divide en dos partes que se denominan:
Circulacin mayor o general: La circulacin de la sangre oxigenada por todo
el cuerpo y el retorno de la sangre venosa de todo el organismo hacia el
corazn.
Circulacin menor o pulmonar: La circulacin que enva la sangre venosa a
los pulmones y que recogiendo el oxgeno de stos, introduce en el corazn
la sangre oxigenada.

Qu es el sistema respiratorio: El sistema respiratorio es el encargado de

proporcionar el oxgeno que el cuerpo necesita y eliminar el dixido de
carbono o gas carbnico que se produce en todas las clulas a travs del
proceso llamado respiracin.Es un proceso involuntario y automtico, en
que se extrae el oxgeno del aire inspirado y se expulsan los gases de
desecho con el aire espirado. Los organos que forman parte del sistema
respiratorio
son: nariz, faringe, laringe, trquea, bronquios, pulmones y diafragma.
2- Proceso de respiracin: Cuando respiramos, lo que estamos buscando
es captar oxgeno, un gas que es esencial para que nuestras clulas puedan
vivir y desarrollarse. El sistema respiratorio permite que el oxgeno entre en
el cuerpo y que luego elimine el dixido de carbono que es el gas residual
que queda despus que las clulas han usado el oxgeno.
El aire ingresa a nuestro organismo a travs de la inspiracin y el CO2
(dixido de carbono) es eliminado por la expiracin.
Cuando el aire que inhalamos llega a los alvolos, el oxgeno entra a la
sangre a travs de pequeos capilares localizados en las paredes de los
alvolos. Ah es llevado al corazn desde donde es enviado a todo el resto
del cuerpo. En sentido inverso el dixido de carbono, que sale de las clulas
del cuerpo, viaja por los capilares de vuelta al corazn que luego mandar
esta sangre a los pulmones y se llevar a cabo el proceso contrario para que
el CO2 pueda ser exhalado.
El aire se inhala por la nariz, donde se calienta y humedece. Las fosas
nasales estn conectadas con los senos paranasales o cavidades sinusales,
unos espacios huecos del interior de algunos huesos de la cabeza que
contribuyen a que el aire inspirado se caliente y humedezca.
Despus el aire pasa a la faringe, sigue por la laringe y penetra en la
trquea. A la mitad de la altura del pecho, la trquea se divide en dos
bronquios que se dividen de nuevo, una y otra vez en bronquios
secundarios, terciarios y, finalmente, en unos 250.000 bronquiolos.
Al final de los bronquiolos se agrupan en racimos de alvolos, pequeos
sacos de aire, donde se realiza el intercambio de gases con la sangre.
3- Organos del sistema respiratorio
3.1- Nariz
Consiste en dos amplias cavidades cuya funcin es permitir la entrada del
aire, el cual se humedece, filtra y calienta a una determinada temperatura a
travs de unas estructuras llamadas cornetes.
3.2- Faringe
Conducto muscular, membranoso que ayuda a que el aire se vierta hacia las
vas areas inferiores.
3.3- Epiglotis
Tapa que impide que los alimentos entren en la laringe y en la trquea al
tragar. Tambin marca el lmite entre la orofaringe y la laringofaringe.

3.4- Laringe
Conducto cuya funcin principal es la filtracin del aire inspirado. Adems,
permite el paso de aire hacia la trquea y los pulmones y se cierra para no
permitir el paso de comida durante la deglucin si la propia no la ha
deseado y tiene la funcin de rgano fonador, es decir, produce el sonido.
3.5- Trquea
Brinda una va abierta al aire inhalado y exhalado desde los pulmones.
3.6- Bronquio
Conduce el aire que va desde la trquea hasta los bronquiolos.
3.7- Bronquiolo
Conduce el aire que va desde los bronquios pasando por los bronquiolos y
terminando en los alvolos.
3.8- Alvolo
Hematosis (Permite el intercambio gaseoso, es decir, en su interior la sangre
elimina el dixido de carbono y recoge oxgeno).
3.9- Pulmones
La funcin de los pulmones es realizar el intercambio gaseoso con la sangre,
por ello los alvolos estn en estrecho contacto con capilares.
3.10- Msculos intercostales
La funcin principal de los msculos respiratorios es la de movilizar un
volumen de aire que sirva para, tras un intercambio gaseoso apropiado,
aportar oxgeno a los diferentes tejidos.
3.11- Diafragma
Msculo estriado que separa la cavidad torcica (pulmones, mediastino,
etc.) de la cavidad abdominal (intestinos, estmago, hgado, etc.).
Interviene en la respiracin, descendiendo la presin dentro de la cavidad
torcica y aumentando el volumen durante la inhalacin y aumentando la
presin y disminuyendo el volumen durante la exhalacin. Este proceso se
lleva a cabo, principalmente, mediante la contraccin y relajacin del
diafragma.

Expansin Europea
Durante muchsimos aos el continente Americano y el continente Europeo,
desconocan de la existencia del uno y del otro. Recuerda que antiguamente
no exista la tecnologa que conoces actualmente por lo que los navegantes
de esa poca solo viajaban por zonas conocidas y nunca ms all de lo que
vean sus ojos.
A partir del Siglo XV esto tuvo un cambio rotundo, ya que viajeros de Europa
quisieron ver que haba ms all de lo que podan observar siendo Critbal
Coln quin en sus viajes descubri un nuevo mundo, uniendo de esta
forma para siempre los destinos de Amrica y Europa.
1.1- Ubiqumonos en el S.XV en Europa: qu conocan los europeos?
Este mapamundi que veremos se llama: Mapamundi de Ptolomeo, ac
vemos lo que los europeos crean que existan en nuestro planeta.
Crean que haban 3 continentes: Europa, Asia y frica. El resto del planeta
era mar con monstruos marinos, grandes corrientes que hacan imposible ir
ms all.

2- A qu llamamos expansin europea?

Llamamos expansin europea, tal como lo dice su nombre, al proceso de
expansin del mundo ya conocido y dominado por ellos entre los S.XV y
XVII.
2.1- Por qu los europeos llegaron a Amrica?
Los europeos estaban en bsqueda de nuevas rutas para facilitar el
comercio con los lejanos territorios asiticos.
En el S.XV an viva gente en los campos, sin embargo muchas personas
estaban en la ciudad y se acostumbraron a tener lujos, como la seda,

piedras preciosas, especias, alfombras, etc. Todas estas cosas eran tradas
desde Asia la cual llamaban los europeos Indias.
Poder conseguir esto era muy difcil para los europeos, ya que los viajes
eran largos, se exponan a saqueos en el camino, era costoso el traer a
Europa todo lo que se necesitaba y encareca mucho estos viajes a las
Indias.
Motivados buscaron nuevas rutas, pero a travs del mar y fue as como se
iniciaron los viajes de exploracin.
2.2- Cules fueron las condiciones que favorecen estos viajes de
exploracin?
Existen tres factores importantes:
No solo fue la necesidad de buscar nuevas rutas para llegar a las Indias,
sino estos factores antes mencionados, que hizo que las personas del s.XV
quisieran ir ms all de dnde se encontraban.
- Factor Ideolgico
En este siglo, hubo un profundo cambio de mentalidad, esto representado
en el Humanismo y Renacimiento, movimientos intelectuales y artsticos
que profesaban que el ser humano era capaz de lograr todos sus objetivos,
alcanzar importantes conocimientos y realizar grandes obras.
Todo este movimiento hizo surgir a grandes aventureros que queran
alcanzar fama y riquezas y esto hizo que quisieran aventurarse a explorar
nuevos mundos.
- Factor Econmico
Adems las personas tenan mucho capital acumulado, por lo cual estaban
interesados en hacer negocios, sobre todo en el comercio. Por esto se
consigui el dinero para estos viajes de exploracin. Las personas invertan
en estos viajes con la condicin de recibir parte de las ganancias que
obtuvieran de los viajes.
Otra idea era la bsqueda de las nuevas rutas para llegar al Lejano Oriente
y obtener de manera ms rpida y sin costos extra las sedas, especias, etc.,
por lo cual los aventureros recibieron dineros y el apoyo de poderosos reinos
que se preocuparon de conseguir ese financiamiento.
- Avances Cientficos
En este siglo ya existan muchos adelantos tcnicos, sobre todo en el rea
de la navegacin. Por esto se permiti de mejor manera la navegacin y las
embarcaciones soportaban las largas travesas y lograban una mejor
orientacin.
Algunos avances del S.XV
- Brjula: Fue inventada por los chinos, luego los rabes la trajeron a
Occidente y en el siglo XIV los europeos la perfeccionaron, colocndola
sobre un eje de metal para facilitar su oscilacin. Este Instrumento sirve
para orientarse gracias a una aguja imantada que siempre apunta hacia el
norte.
- Portulanos: Cartas de navegacin que mostraban los accidentes
geogrficos y ayudaban a eliminar los riesgos en la navegacin costera. El
nombre proviene de la palabra porto, que significa puerto.

- El astrolabio: Es un instrumento que se utilizaba para medir la altura de los

astros sobre el horizonte y determinar la posicin de la nave. Al alinearlo
con el Sol de medioda, se poda determinar la latitud en que se encontraba.
- Sextante: Es un instrumento que permite medir ngulos entre dos objetos
tales como dos puntos de una costa o un astro (tradicionalmente, el Sol de
la tierra) y el horizonte. Conociendo la elevacin del Sol y la hora del da se
puede determinar la latitud a la que se encuentra el observador.
- Carabela: Embarcacin pequea que necesitaba menos tripulacin que las
antiguas galeras. Gracias a sus velas cuadradas aprovechaba la energa del
viento. Su estructura permiti enfrentar y superar los peligros que
significaba navegar en mar abierto.
Cristbal Coln (1436-1456):Fue un navegante y gran descubridor. No existe
mucha claridad sobre su nacionalidad pero se dice que fue genovs. Este
navegante es conocido en el mundo entero como el hombre que descubri
Amrica.
Coln propuso una nueva ruta hacia las Indias, asegurando que esta
nueva ruta era ms rpida y corta.
En el ao 1480 Coln present su proyecto de viaje a Portugal, ya que este
reino fue el primero que organiz estos viajes de exploracin, sin embargo
el rey Juan II rechaz el proyecto pues prefera continuar con la ruta que ya
conocia: la ruta africana.
Ante la negativa de Portugal, Cristobal Coln decidi buscar el apoyo de la
corona espaola.
En ese tiempo los Reyes Catlicos eran Isabel de Castilla y Fernando de
Aragn.
En 1492, Cristbal Coln consigue el apoyo de los reyes, especialmente de
la reina Isabel, ella autoriz la empresa y adems ayud a conseguir el
financiamiento.
Coln firm con la reina Isabel una capitulacin que autorizaba el viaje y se
definan las condiciones y recompensas que recibira en caso de tener un
xito.
2- Cristbal Coln llega a Amrica: Cristbal Coln parte del Puerto de Palos
el 3 de Agosto de 1492, junto a tres naves equipadas, la Nia, la Pinta y
la Santa Mara. Junto con Martn y Vicente Pinzn y 120 hombres.
El 12 de octubre de 1492, a las 2 de la maana, despus de 72 das de
navegacin, el marinero Rodrigo de Triana divis tierra firme. Cristbal
Coln y su expedicin llegaron a la isla que los nativos llamaban Gunahan,
y que Coln bautiz como San Salvador.
En este viaje recorrieron varias islas, pero supuso que eran islas del este de
Asia.
Cristbal Coln realiz tres viajes ms a Amrica, pero hasta que muri
( 1506), pens y crey que haba llegado a las Indias.
Fu el navegante italiano Amrico Vespucio quin se di cuenta de que las
tierras descubiertas por Coln correspondan a un nuevo continente, que en
su honor lleva el nombre de Amrica.

En este tiempo dos reinos reclaman autorizacin al Papa para dominar las
tierras descubiertas, con el propsito de convertir a sus habitantes al
cristianismo.
Para evitar que coincidieran en sus reclamaciones, el Papa Alejandro
VI establece las reas de dominio para Portugal y Espaa.
En 1493 el Papa Alejandro VI dicta la Bula Intercaetera, es un documento en
el cual se fijaban una lnea de polo a polo, ubicando a 100 leguas al oeste
de las islas Azores y cabo Verde, de modo que las tierras descubiertas al
Oeste de la lnea perteneceran a Espaa y las del este perteneceran a
Portugal.
Un ao despus, Portugal y Espaa firmaran el Tratado de Tordesillas, el
cual modific la ubicacin de la lnea divisoria, fijndola 370 leguas al oeste
de las islas mencionadas anteriormente.
Sbes porqu se les llamaba Reyes Catlicos?
Era debido a su preocupacin por la defensa de su religin y por la
expansin de la fe.
Hernando de Magallanes
Despus del Tratado de Tordesillas, la Corona espaola quera seguir
buscando un paso a las Indias, por ello contrat a Hernando de
Magallanes para que continuara la exploracin de las costas de Amrica con
el objetivo de encontrar un paso que les permitiera llegar a oriente. Lo
importante era seguir una ruta que parta desde Espaa y no pase por los
dominios de portugueses.
Con el apoyo del rey de Espaa en 1519 se embarc rumbo a las islas con 5
naves y 250 hombres. Lleg primero a las costas de Brasil, desde ah se
dirigi al sur.
Durante este viaje se enfrentaron a la escasez de alimento, de agua, las
enfermedades y la prdida de barcos. Pese a esto, logr encontrar un paso
que une los ocanos Atlnticos y Pacficos, al que en su honor se le
llam Estrecho de Magallanes. Esto sucedi en Noviembre de 1520, por
ello, es considerado el primer explorador que pis nuestro territorio chileno.
Luego continuaron su viaje hacia el Oriente, navegando siempre en
condiciones extremas. Magallanes en una de las islas (las Islas Filipinas) fue
muerto por los nativos, por lo que fue reemplazado por Sebastin Elcano,
marino espaol quin logr llegar a las islas Molucas y luego de cargar
especias inici el viaje de regreso por la ya conocida ruta portuguesa
(conocida, pero peligrosa para una expedicin espaola) a travs del ndico
para luego circunnavegar frica para acabar llegando en septiembre de
1522 a Espaa. De las cinco naves que partieron slo complet la vuelta al
mundo una, la Victoria y de los ms de 250 hombres que embarcaron tres
aos atrs, slo volvieron 18.
Estos fueron los primeros seres humanos en dar la vuelta al planeta y,
aunque este no era el objetivo de la expedicin, es lo que les hizo pasar a la
historia, en especial a Juan Sebastin Elcano, al cual el rey Carlos I le
conceder un escudo de armas coronado con un globo terrqueo e ilustrado
con la leyenda o divisa Primus circumdedisti me, que significa el primero
que me rodeaste.

Viaje de Almagro a Chile (1535-1536)

La gran fortuna que le correspondi a Almagro por la conquista del Per le
habra permitido vivir como un gran seor en Espaa, pero l prefiri
lanzarse a la aventura y marchar a la conquista de Chile ya que
ambicionaba mayor fama y fortuna de la que ya posea.
Gastando altas sumas de dinero, Almagro logr equipar una hueste de ms
de 500 espaoles, varios miles de indios auxiliares o yanaconas y cierta
cantidad de llamas para el transporte.
Diego de Almagro sali del Cuzco el 3 de julio de 1535 y tom la ruta de la
meseta boliviana, para luego avanzar al sur por la cordillera de los Andes.
El paso de los conquistadores se vi marcado por la crueldad y violencia
contra los pobladores que encontraban en el camino, que los enfrentaban y
escondan sus vveres.
2- Descubrimiento de Chile
La travesa de la cordillera se hizo por el paso de San Francisco, frente a
Copiap, el marzo de 1536. All su expedicin tuvo que enfrentar graves
problemas debido a las altas temperaturas del da, los fros extremos de la
noche y la falta de alimento; murieron casi la mitad de los hombres y los
caballos.
Como ya no era posible retroceder Almagro avanz con un grupo de sus
mejores hombres y baj al valle de Copiap donde recogi algunos vveres
entre los indios atacameos. Con esto pudo auxiliar al resto de sus
compaeros.
Almagro tuvo buenas relaciones con los indios de Copiap, pero a medida
que avanzaba se fue encontrando con otros pobladores que se manifestaron
hostiles, por lo que los enfrentaron en sangrientas batallas.
Ms al sur recibi la sumisin de los indios del valle del Aconcagua donde
establecieron un campamento.
Se inici en seguida la exploracin del pas, aunque ya presentan que se
trataba de un territorio pobre, habitado por indios agricultores que carecan
de ciudades y riquezas. Comenz la exploracin hacia el sur, para ello envi
a Gmez de Alvarado, quien junto a 70 hombres a caballo avanz sin
encontrar mucha resistencia (julio-septiembre de 1536), llegando a la
confluencia de los ros uble e Itata. En ese lugar, se produjo el primer
enfrentamiento armado entre espaoles y mapuches, la Batalla de
Reinohueln.
En forma paralela, Almagro envi al capitn don Juan de Saavedra a
reconocer las costas en la embarcacin que le haba trado refuerzos desde
el Per. Saavedra se detuvo en una hermosa baha poblada por changos, a
la que denomin Valparaso (1536).
- Desengao y regreso
Las noticias llevadas por Gmez de Alvarado no hicieron sino confirmar los
datos proporcionados por los indios en el sentido de que el territorio tena
un estupendo clima para el desarrollo de la agricultura, pero, en cambio sus
habitantes vivan modestamente en pequeas rucas e ignoraban lo que era
una ciudad.
Almagro dudaba, pero sus compaeros lo convencieron de que esa tierra no
serva para nada y lo instaron a volver al Per a tomar definitiva posesin de
su cargo, para asegurar la herencia de su hijo. Fue as como, decidido a
volver al Per, iniciando el viaje de regreso en septiembre de 1536.

El trayecto se realiz atravesando el "despoblado" de Atacama. Almagro

llev a cabo tan bien las cosas, que no perdi ningn hombre en ese difcil
trayecto.
En Per la suerte pareci inclinarse por Almagro: la ciudad estaba sitiada
por tropas indgenas al mando del IncaManco. Almagro era amigo del Inca,
razn por la que le solicit una entrevista, pero el encuentro no fue posible.
Temiendo un entendimiento entre Almagro y Manco, el Gobernador
Hernando Pizarro sembr la desconfianza entre los sitiadores, quienes
atacaron la ciudad. Las tropas de Almagro se dispersaron, pero con los
hombres que se quedaron a sus rdenes, logr poner fin al cerco, apresando
a los hermanos Hernando y Gonzalo Pizarro.
Ante esta situacin, el otro integrante de la familia, Francisco Pizarro, inici
negociaciones para ganar tiempo. En ellas se acord que Almagro siguiera
en posesin del Cuzco, mientras el rey resolva a quin corresponda la
ciudad. Hernando Pizarro sera puesto en libertad bajo la condicin de
abandonar el Per.
Don Francisco no cumpli con su parte, rompi el acuerdo y con un ejrcito
que haba organizado durante ese tiempo, atac a las fuerzas almagristas.
El Conquistador, ya enfermo, fue derrotado en el campo de las Salinas,
cerca del Cuzco el 6 de abril de 1538. Tomado prisionero, fue condenado al
garrote y su cadver fue llevado a la plaza pblica donde se lo decapit, el 8
de julio de 1538.

La Colonia en Chile
Abarc el periodo comprendido entre 1.600 1810. Este perodo dura desde
el desastre de Curalaba en 1598, hasta la Primera Junta de Gobierno en
1810. Se caracteriz en 3 mbitos importantes:
- mbito Poltico
- mbito Econmico
- mbito Social y cultural
2- mbito poltico
La mxima autoridad de gobierno en nuestro territorio era
el Gobernador, quin tena adems el ttulo deCapitn General debido a la
persistencia de la Guerra de Arauco.
El reino se divida en corregimientos, que eran unidades territoriales a cargo
de los corregidores, los que representaban al Gobernador.
La Real Audiencia era el principal tribunal de justicia y tena su sede en
Santiago. Las pocas ciudades que quedaban pese al levantamiento indgena
en el sur, contaban con sus cabildos donde tenan representacin los
vecinos.
En toda Amrica, Chile era el territorio ms apartado que tenan y no
entregaba grandes riquezas, es ms, se gastaba mucho en mantener a los
soldados ya que la Guerra de Arauco dur bastante, sin embargo seguan en
nuestras tierras principalmente por su importancia estratgica.
Durante la Colonia, Valdivia fue un importante lugar estratgico. Contaba
con un fuerte militar para proteger a las flotas que abastecan a Chile y Per
y rechazar cualquier intento de invasin de este territorio por parte de los
ingleses, holandeses y franceses, constantes enemigos de Espaa.

El perodo colonial chileno transcurri bsicamente en la zona central. Ya

que el despoblado de Atacama una zona desrtica no despert el inters
de los espaoles y ms al sur los mapuches siempre estuvieron luchando
por su territorio.
2.1- Qu pasaba en el sur?
El levantamiento mapuche a fines del S.XVI no puso trmino a la Guerra de
Arauco, ya que se mantuvo durante todo el tiempo de la colonia, aunque no
era un choque permanente, sino encuentros espordicos, esta guerra
consumi muchas vidas y gener en la zona del conflicto una sociedad con
un marcado carcter militar.
En 1600 se envi un ejrcito profesional que reemplazaba el ejrcito de
vecinos. El nuevo Gobernador construy fuertes a lo largo del rio Biobo, el
cual se convirti en una frontera entre la colonia espaola y los mapuches.
Con el tiempo se fue configurando el intercambio de productos entre
espaoles e indgenas, esto favoreci la pacificacin. Desde 1641 se
iniciaron los parlamentos, que eran encuentros entre jefes de ambos
pueblos para acordar perodos de paz, intercambiar prisioneros y regalos.

Durante el perodo colonial se fue consolidando la conviccin que era muy

difcil arrebatarles las tierras a los mapuches.
3- mbito econmico
La economa se centr en la produccin agrcola y ganadera, ya que la
bsqueda de oro se encontraba en territorio mapuche.
El territorio adquiri un marcado carcter rural al formarse las haciendas,
grandes propiedades dedicadas a la produccin agrcola y ganadera.
3.1- Quines conformaban la Hacienda?
- El Hacendado: dueo y seor de las tierras, generalmente descendiente
criollo de los primeros conquistadores.
- Los Inquilinos: Trabajadores de la hacienda que a cambio de sus servicios
reciban en arriendo una porcin de tierra dentro de esta.
- Mayordomo: Encargado de velar por el funcionamiento de la Hacienda,
lazo jerrquico entre el Patrn y sus Trabajadores.
- Peones: Trabajadores espordicos que solo en caso de cosechas acudan a
la Hacienda, se caracterizan por sus precarias condiciones de vida.
3.2- Qu importancia tuvo la hacienda?
Fue el centro productivo ms importante de los siglos XVII y XVIII. Se
destaca la produccin de trigo y venta al Per. All surgi la sociedad del
Siglo XIX.
3.3- La agricultura colonial
El las regiones tropicales, como las costas de Brasil y las Antillas, los
europeos desarrollaron plantaciones decaa de azucar, caf y algodn, las
que se luego de ser cosechadas se comercializaban en grandes cantidades
en Europa.
Todas estas plantaciones requeran de grandes extensiones de tierra y
mucha mano de obra para sembrar y cosechar, por este motivo los
europeos trajeron esclavos de frica para trabajar en faenas agrcolas.

En las zonas americanas de clima ms templado se produjeron cereales,

como trigo, maz, y hortalizas y frutas, adems de ganado.
Estas faenas agrcolas se trabajaban en las llamadas mercedes de
tierra, consistente en una adjudicacin de predios realizada en beneficio de
los vecinos de un lugar, que se realizaba como mtodo de incentivar la
colonizacin de las tierras conquistadas, posteriormente pasaron a
llamarse haciendas o estancias.
4- mbito social y cultural
Sociedad dividida en castas que llega a constituirse en una
verdadera PICTOCRACIA cada sector tena muy delimitado el mbito en que
podan participar, lo que era seguido estrictamente
As mbitos tan sencillos como las fiestas eran para cada grupo muy
distintas. Mientras el sector ms popular de la sociedad se diverta en los
valles con competencias, apuestas o carreras, la aristocracia se reuna en
torno a exclusivas reuniones sociales donde debatan en torno a los rumbos
del naciente pas.
4.1- La vida social de la aristocracia
Se concentraban en las ciudades (Santiago, Concepcin y La Serena).
Se reunan en las llamadas tertulias efectuadas en el hogar de algn vecino
connotado para divertirse. All se conversaba de poltica y negocios, y las
damas tocaban el piano y cantaban.
4.2- Las fiestas del pueblo
Los mestizos y algunos indgenas realizaban sus fiestas en las llamadas
Chinganas y pulperas, lugares donde se venda alcohol y algunas comidas,
se cantaba y se bailaba.
Algunos bailes de la poca eran el mihu, la contradanza, la refalosa, el
cuando y otros.
Las fiestas ms importantes eran las religiosas, adems de algunas
celebraciones como el cumpleaos del rey o del gobernador.
4.3- Grupos sociales
Exista una sociedad jerarquizada caracterizada por:
Grupo Predominante
Sector Medio
Sectores Populares
- Grupo Predominante: Conformado por Espaoles, criollos y un reducido
nmero de mestizos ricos, estos eran dueos de las haciendas y casas en la
ciudad y adems participaban en el cabildo.
- Sector Medio: Formado por espaoles y criollos empobrecidos y mestizos.
- Sectores Populares: Eran el grupo mayoritario formado por campesinos,
mineros, sirvientes, vendedores, ambulantes, artesanos, etc., que en su
mayora eran mestizos. Tambin inclua a los indgenas y negros.
4.4- Actividades tpicas de la ciudad
Las principales actividades que se realizaban en la ciudad eran el comercio
y la artesana.
Como no exista electricidad, las calles se alumbraban con faroles a vela;
stas se usaban tambin en las casas y quin las fabricaba y venda era una
artesano llamado velero.

Existan .otros personajes que realizaban actividades tpicas:

- El sereno, que cuidaba las calles y anunciaba a viva voz la hora y el
tiempo.
- El vendedor ambulante de panes de huevo, castaas cocidas y mote.
- El aguatero, que venda agua por las calles en barriles cargados en mulas.
- Pequeos almacenes en los que se venda desde lea y carbn
hasta provisiones para el hogar.
- Tambin existan el lechero y el vendedor de pasto para los animales.
Sin embargo, la actividad econmica ms importante de la Colonia se
realizaba en el campo, y la poblacin de las ciudades era mucho menos
numerosa que la que viva en las haciendas.
La Colonia
Luego del Descubrimiento y Conquista Americana se da inicio a la Colonia,
en este periodo los espaoles se establecen en Amrica con el propsito de
imponer su dominio.
Este periodo abarca del Siglo XVII y XVIII, la Amrica hispana fue dominio
del rey de Espaa, quien nombr gobernantes y administradores para
establecerse en los territorios en su nombre.
Podramos decir que los espaoles se impusieron, pero aunque es cierto,
adems surgi un nuevo orden en todos los aspectos, lo que fue el resultado
de la fusin de culturas. A lo que llamamos hoy nuestra Amrica mestiza.
Colonizar: proceder a la ocupacin y al poblamiento de un territorio por
parte de un grupo de personas provenientes de otro lugar.
Luego de la conquista, los descendientes de los conquistadores
permanecieron en Amrica, a ellos se le suman los miles de espaoles que
vinieron a colonizar y que se establecieron en el territorio americano.
2- Las instituciones de gobierno:
La corona espaola cre varias instituciones de gobierno que estaban bajo
el control del rey. Algunas estaban establecidas en Espaa y otras en
Amrica.
2.1- En Espaa:
2.1.1- Rey: Mxima autoridad. Bajo su poder quedaban las decisiones
polticas, administrativas, legislativas y judiciales.
2.1.2- La casa de Contratacin: creada en 1504, encargado del comercio
entre Espaa y Amrica y de controlar el flujo de pasajeros que iban y
venan de las Indias. Cobraba los impuestos sobre los productos que se
transaban y actuaba como tribunal en asuntos comerciales.
2.1.3- El consejo de Indias: creado en 1524, era el organismo que
aconsejaba al rey en los asuntos de Indias. Propona leyes para el Nuevo
Mundo y candidatos para cargos de gobierno. Mximo tribunal de justicia,
dictaba las normas y leyes sobre el trato de los indgenas.
2.2- En Amrica:
2.2.1- Los virreyes: Representantes del rey en Amrica. Gobernaban en su
nombre extensos territorios llamados virreinatos. Se preocupaban de la

defensa de la regin a su cargo y de la expansin de la fe catlica. Chile fue

dependiente del Virreinato del Per.
2.2.2- Los gobernadores: Gobernaban territorios ms pequeos que los
virreinatos y que dependan militar y polticamente de estos. Duraban de 3 a
5 aos el cargo. En los lugares donde hubo conflicto con los indgenas, el
gobernador pas a ser capitn general, cumpliendo tambin funciones
militares. En estos casos, el territorio se denominaba Capitana General.
Chile debido a los continuos enfrentamientos con los mapuches, tuvo esta
categora.
2.2.3- La Real Audiencia: Era el ms alto tribunal de justicia que
funcionaban en Amrica. Eran presididos por el virrey o
gobernador respectivo (se encargaba que todo funcionara correctamente) y
se compona de cuatro oidores (personas entendidas en Derecho) y un
fiscal.
2.2.4- El Cabildo o consejo comunal: exista uno en cada ciudad. Institucin
elegida por los vecinos. Estaba compuesto por
- dos alcaldes que dirigan la vida de la ciudad y precedan el cabildo;
estaban los regidores que ejercan el gobierno en la ciudad
- El alfrez real que se encargaba de llevar el pendn real en ceremonias
pblicas y tena el mando de las milicias del Cabildo
- El alguacil que se encargaba de hacer cumplir los acuerdos del Cabildo,
perseguir los juegos prohibidos, practicar detenciones, ronda de la ciudad,
etc.
- El fiel ejecutor que estaba encargado de los abastos de la ciudad, fijar los
precios, controlar las pesas y todo lo relativo al aseo y ornato
- El procurador general (representante de los vecinos) que deba intervenir
en casos de ventas, composicin y repartimiento de tierras y solares
- El escribano que se encargaba de llevar el libro de acuerdos del cabildo.
3 - El monopolio comercial:
Esto consista en que los habitantes de la Amrica hispana solo podan
comerciar con barcos espaoles autorizados y tenan prohibido realizar esto
mismo con otras naciones.
- La Casa de Contratacin tena a su cargo este monopolio y haca el
comercio a travs de un sistema de flotas y galeones. Estos eran un
conjunto de 5 barcos que traan las mercancas a Amrica y luego
regresaban a Espaa con productos americanos y tesoros, pero siempre
acompaados de barcos de guerra, ya que los protegan de corsarios y
piratas.
Este sistema era muy perjudicial para los americanos, ya que tenan un
costo muy alto para ellos, porque eran los nicos con los que podan
comercializar y adems en ocasiones las flotas no llegaban, ya que eran
atacados por piratas y corsarios, quedando sin abastecimiento a veces un
ao entero, ya que las flotas llegaban solo dos veces al ao a Amrica.
Como consecuencia de esto, se hizo habitual el contrabando, comercio
ilegal que se realizaba en las costas entre americanos y barcos de otros
pases de Europa.
4- La economa colonial
Aunque los espaoles eran menor cantidad en estos territorios, se sentan
con el derecho sobre los territorios conquistados y uno de sus sueos era
vivir como seores, esto quiere decir tener tierras y servidumbre. Se

hicieron dueos de grandes territorios trabajando en agricultura, ganadera

y minera, aunque todo este trabajo lo deban hacer los grupos sociales
menos favorecidos.
4.1- Cmo eran las formas impuestas de trabajo de los espaoles?
Por mandato del rey los espaoles no podan exigir a los indgenas a
trabajar para ellos y menos esclavizarlos, ya que la corona haba sealado
que los indgenas eran sbditos y, por lo tanto, deban ser libres y pagar
tributo al rey.
Tributo: contribucin que se debe pagar a una persona o un Estado.
Los espaoles contaron con el trabajo de los indgenas a travs de un
sistema de la encomienda, luego con posterioridad se introdujo la
esclavitud.
4.2- La encomienda: un grupo de indgenas era designado a un espaol al
que deban pagar los tributos, en vez de drselos a la Corona. A cambio de
esto, el espaol deba evangelizarlos y protegerlos.
La encomienda provoc una enorme mortandad de hombres, mujeres, nios
y ancianos indgenas debido a los maltratos, las enfermedades y el hambre.
Ya que los indgenas muchas veces pagaban al encomendero, no con
productos, sino trabajando para l.
Con el tiempo los sacerdotes denunciaron estos abusos y la Corona dict
medidas de proteccin a los indgenas para poner fin al servicio
personal, estas leyes se llamaban tasas las que regulaba el trabajo indigena
y evitaba el abuso del encomendero, y reemplaznba este trabajo, por el
pago de tributos en metal o productos, pero esto no tuvo xito y los abusos
provocaron la disminucin de la poblacin indgena.
Ejemplo de tasas coloniales:
- Tasa de Esquilache 1620
"Oredeno y mando, que los indios oficiales maestros, carpinteros, albailes,
herreros, sastres, zapateros y otros oficios semejantes(...) por ser estos muy
pocos no sirvan en la mita(...) y mando que vivan en las ciudades".
4.3- La esclavitud: Como faltaron indgenas, la Corona autoriz la
internacin de esclavos negros que los portugueses traan desde frica.
Los esclavos no fueron considerados ni respetados como seres humanos: se
les venda y compraba como si fueran mercancas.
5- El dominio espaol y retroceso de indgenas: Nueva sociedad
Cuando los espaoles llegan a Amrica, se asombraron de la cantidad de
aborgenes y diversidad de ellos que existan. Al imponerse su dominio
sobre estos grupos y conquistar territorios hubo una disminucin de la
poblacin indgena.
Las razones ms importantes de esto son:
- Guerras de conquista: fallecieron miles de indgenas, ya que las
armas de fuego de los espaoles fue mayor que los aborgenes de las
zonas.
Contagio de enfermedades: Esto fue peor que las guerras. La
mayor enfermedad fue la viruela, que contagio a miles de indgenas
que no tenan defensas para ello y se agravaba al estar mal
alimentados.

Sistema de trabajo: Por las malas condiciones que tenan para

trabajar, el horario excesivo y maltratos, adems de una mala
alimentacin.
Separacin de familias: produjo grandes depresiones que afect
a muchos indgenas y provoc disminucin de los nacimientos.
Mestizaje: La unin con otros grupos tnicos que llegaron al
continente, disminuy la poblacin indgena.
Las combinaciones raciales dieron origen a los siguientes grupos:
- Mestizos: hijos de espaoles e indgenas
- Mulatos: Hijos de espaoles y africanos
- Zambos: Hijos de indgenas y africanos
6- El orden social colonial
La sociedad colonial tuvo un orden social muy estricto, basado en las
diferencias tnicas y econmicas de la poblacin.
Se valoraba de manera diferente a los espaoles de los indgenas, ya que
se distinguan a las personas por el color de su piel y su origen: mientras
ms blanca , era mejor considerado socialmente.
7- La iglesia catlica
La misin de la Corona espaola al tener derechos sobre el Nuevo Mundo
era evangelizar a sus habitantes.
Los reyes fueron autorizados a organizar la Iglesia Catlica en Amrica, a
nombrar sus obispos y recaudar los dineros para financiar toda la
organizacin.
Las rdenes que llegaron fueron:
Franciscanos (1500)
Domnicos (1510)
Mercedarios (1526)
Agustinos (1535)
Jesuitas (1554)
En cada ciudad construan sus conventos, evangelizaron a los nativos. Lo
importante es que estos misioneros se preocuparon por cada diversidad de
pueblos y aprendieron sus lenguas para poder llegar de mejor forma a ellos.
Se dieron cuenta que a los nativos les gustaba la pintura, la msica y a
travs de ello se comunicaban. Los indgenas ayudaron a la construccin de
templos y su ornamentacin.
Se prohiba la prctica de otra religin, pero los indgenas de igual forma se
las arreglaban para celebrar sus ceremonias en secreto.
La iglesia tena una gran influencia en la sociedad y dictaba las normas de
comportamiento. Se encargaba de la educacin en las escuelas primarias y
de los jvenes en colegios y universidades.

La pubertad
Se caracteriza por la maduracin de los rganos genitales y por la aparicin
o diferenciacin de los caracteres sexuales secundarios (La mama, el vello
sexual, la primera menstruacin y el ciclo menstrual). Adems, tanto
hombres como mujeres sufren importantes cambios hormonales y
psicolgicos.
La edad asociada a la pubertad suele situarse entre los 10 y los 14 aos.
Factores genticos, socioeconmicos relacionados con el peso de la persona
condicionan la edad de aparicin, segn lo afirman distintos estudios.
1.1- Cambios en los hombres
Se producen entre los 12-14 aos.

- Una de las primeras transformaciones ocurre a nivel de los genitales. Esto

se manifiesta por el aumento de tamao de los testculos, y un gran
crecimiento de vello pbico. Casi dos aos despus se produce se
incrementa tanto la longitud como el dimetro del principal rgano
reproductor masculino; el pene llegando al tamao que tendr en su etapa
adulta.
- En una segunda etapa aumenta el vello en el cuerpo, especialmente en la
cara y axilas. En el caso del vello facial, aparecen primero pelos finos en la
zona del bigote haciendo una sombra, luego se engrosa convirtindose en
barba y bigote.
- Desarrollo de los msculos (crecern y se endurecern) y del esqueleto (se
ensancha la espalda y aumenta la estatura considerablemente).

- Cambio en la voz; se hace ms grave. La mayora de los varones empiezan

a notar cambios en la voz alrededor de los 14 aos. Durante unos meses - o
aos - tendrs un tono extrao hasta que se termine de cambiar y tendrs
ya voz de hombre.
- La piel; se tornar piel ms grasa (lo que puede dar paso al acn) y
sudars ms que antes.
1.2- Cambios en las mujeres
El primer signo del inicio de la pubertad es el desarrollo del pezn, entre los
8 y 10 aos. Progresivamente, las areolas aumentan de tamao y se
desarrollan por completo las mamas.

Aparece el vello pbico, el que con el paso de los aos adopta una
disposicin casi triangular; De igual forma, crece el vello de las axilas y las
piernas.
Cambios en la forma del cuerpo; se ensanchan las caderas y la cintura se
acenta. Los msculos se desarrollan y se depositan importantes
cantidades de grasa en las nalgas, estmago y piernas.
Cambios en la piel; Al igual que el hombre la piel se hace ms grasa, y es
posible que aumente la sudoracin. Esto se debe a que estn creciendo las
glndulas. La higiene personal durante la adolescencia es muy importante
para controlar malos olores corporales.
En cuanto a los rganos sexuales femeninos, internamente aumentan de
tamao, el indicador ms claro de que esta etapa est completa es la
llegada de la primera menstruacin. Suele presentarse alrededor se los 10
aos y es cuando los ovarios empiezan a producir huevos, o vulos. Con
esto se inicia la etapa frtil de cada mujer, estando fisiolgicamente
preparada para poder concebir (embarazarse).
El aparato reproductor femenino
1.1- Cul es su funcin principal?
La funcin principal del sistema reproductor femenino es la produccin
de ovocitos, es decir, clulas sexuales femeninas.
Tambin acta como glndula endocrina, produciendo estrgenos y
progesterona.
Adems, en su interior ocurre la fecundacin y desarrollo del embrin y del
feto hasta que se produce el parto.
1.2.- Cmo est formado?
El aparato reproductor femenino est formado por los rganos genitales
internos

(ovarios, trompas de Falopio, tero y vagina) y los rganos genitales

externos o vulva
(labios mayores, labios menores y cltoris).

- Los ovarios son dos rganos cuya funcin es producir los vulos, es decir,
las clulas
sexuales femeninas. Cada vulo produce un vulo en cada ciclo ovrico de
manera alternativa.
- Las trompas de Falopio son unos conductos que comunican los ovarios con
el tero.
- El tero o matriz es una cavidad que aloja los vulos y donde se desarrolla
el beb
durante el embarazo. Presenta tres capas:
1- la interna es el endometrio
2- la intermedia est formada por msculo liso
3- la extrena est formada por un tejido ms elstico.
- La vagina es un canal que comunica el tero con el exterior.
La vagina es el lugar donde se aloja el pene durante las relaciones sexuales.
Adems, es el conducto por donde sale la regla y el beb en el momento del
parto.
- La vulva est formada por unos repliegues de la piel llamados labios
mayores y labios menores, y los orificios de la vagina y de la uretra. En el
punto de unin de los labios mayores y menores hay un pequeo rgano
llamado cltoris.
El aparato reproductor masculino

El aparato reproductor masculino est formado por los rganos genitales

internos (testculos, conductos deferentes, vesculas seminales, uretra y
prstata) y los rganos genitales externos (pene y escroto).

- Los testculos son los rganos encargados de producir los

espermatozoides, es decir las clulas sexuales masculinas. Producen
millones de espermatozoides.
- Los conductos deferentes son unos tubos que conducen los
espermatozoides desde los testculos hasta la uretra.
- Epiddimo, Es un tubo muy fino y enrrollado que se sita sobre cada
testculo. Su funcin es recibir los espermatozoides desde los tbulos
seminferos del testculo y mantenerlos all hasta su maduracin.
- Las vesculas seminales y la prstata fabrican un lquido que sirve de
alimento y facilita el movimiento de los espermatozoides. Estos lquidos se
mezclan con los espermatozoides y forman el semen.
- La uretra es un conducto que se prolonga desde la vejiga urinaria, recorre
el pene y se comunica con el exterior. Su funcin es conducir los
espermatozoides al exterior.
- El pene es el rgano por el que los espermatozoides salen al exterior. En el
interior del pene est la uretra (conducto para la salida del semen y para la
orina). Su funcin es introducir los espermatozoides en el aparato
reproductor femenino.
- El escroto es una bolsa de tejido que aloja los testculos.