FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA

INDUSTRIAL

CURSO
DISEO Y GESTION DE PLANTA
Ttulo:
ANALISIS DE LOCALIZACION Y DISTRIBUCION DE PLANTA
DE LA EMPRESA DE TEJIDO SAN CARLOS S.A.C
Autores:
SANDOVAL ALVAREZ POLET
BULLON CHUCHIPULLUY ELENA
LOPEZ OCAA DIEGO FERNANDO
Asesor:
ING. JORGE MALPARTIDA Gutirrez
Lima Per
2014

INTRODUCCIN

Hoy en da las empresas u organizaciones estn atravesando grandes cambios,

debido al incremento de competencias en los nuevos mercados, nuevas tecnologas,
as como tambin los cambios polticos, econmicos y sociales. Toda organizacin
est compuesta por distinto elementos y recursos que facilitan y conllevan al logro de
los objetivos que fueron fijados al inicio de su constitucin.
La localizacin de las plantas industriales se relaciona directamente con las utilidades
que se obtendrn del rubro empresarial, por lo que una planta ubicada en un lugar
poco estratgico o ubicado al azar trae consigo una incertidumbre y lo ms probable
que suceda es el fracaso.
En este sentido una planta industrial que est ubicada en lugares estratgicos pero
que su distribucin no es ptima, van a existir espacios reducidos o espacios
sobrantes lo cual no genera productividad en la empresa. Cada espacio de la planta es
un costo por lo que no se puede desperdiciar. No obstante, tambin si el espacio es
muy reducido habr problemas con la ubicacin de las maquinarias, el bienestar del
trabajador y todo el proceso productivo se vuelve tedioso.
De aqu el motivo principal de desarrollar este trabajo realizando un anlisis de la
ubicacin de la planta industrial de la empresa Fbrica de Tejidos San Carlos SAC y
cmo est distribuida interiormente. El estudio realizado muestra si realmente la
empresa cuanta con una buena localizacin o est bien distribuida. Proponiendo
adems soluciones para mejorar la productividad de la empresa.
Este trabajo tendr dos captulos, en el primero se redactar un prembulo general de
la empresa y en el segundo se estudiar la ubicacin y distribucin de la planta
aplicando las herramientas dadas por el curso.
Este estudio es de gran importancia ya que nos permitir estudiar de manera directa
un caso real de la problemtica en cuanto al tema de investigacin que afrontan las
industrias para tener un excelente desarrollo industrial.

1. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA

1.1.

Nombre

FBRICA DE TEJIDOS SAN CARLOS SAC

1.2.

Descripcin

La empresa Fbrica de tejidos San Carlos S.A.C es una empresa que

pertenece al sector Textil del pas. Poseen una infraestructura un poco reducida
debido a la poca rea del inmueble. Tambin tienen modernas mquinas de
tejidos compradas recientemente, no obstante, el tamao de estas mquinas
es bastante grande, lo cual es una de las causas para que el rea de trabajo
sea muy reducida.
El rubro de esta organizacin est basado en la fabricacin de telas planas de
diferentes calidades, como tambin se fabrican toallas de distintos tamaos y
gramajes, a partir de una cantidad de materia prima (hilos). El producto
terminado se obtiene en crudo (color base) para luego tener dos fines:
a) Primero: Algunas empresas demandan tela en crudo, sin pasar a tintorera.
b) Segundo: Despus de obtener las toallas en crudo, se pasa a la tintorera,
y luego pasa a la confeccin. As se tienen toallas de distintos colores para
ser vendidas en has tiendas o satisfacer grandes pedidos que realizan otras
empresas

1.3.

directamente

desde

la

fbrica.

Servicios
La empresa fabrica los siguientes artculos:
En tela plana: Se produce Lonas de diferentes porcentajes de hilos, de
igual manera Tocuyos y driles.
En toalla: Se produce felpa y se confeccionan toallas de diferentes
tamaos (cm) y gramajes:

Estos productos estn recibiendo mucha demanda por parte de los clientes
debidos a la caracterstica principal que poseen, lo cual es la calidad y la
entrega de pedidos en el menor tiempo posible.

La empresa atiende pedidos a cualquier parte del pas teniendo como

mercado potencial el emporio textil Gamarra, el cual es el lugar ms
comercial del Per, existen otros lugares y empresas que realizan grandes
pedidos, tales como la PNP, la Marina, entre otras. A nivel de provincias se

tiene Arequipa, como una de las ciudades ms comerciales a nivel de

provincia.
1.4. Ubicacin:
La empresa se encuentra ubicada en la Calle A, Mz. A, Lot.-14, Proindustrial; distrito de San Martn de Porres, Lima.

Grfico N 01
Ttulo: Mapa de ubicacin de la empresa Fbrica de Tejidos San
Carlos SAC

Fuente: Google Maps

Elaboracin: Propia

2.-MTODOS SEMICUANTITATIVOS DE EVALUACIN

2.1. Mtodo de ranking de factores

Es una tcnica que emplea un sistema de evaluacin tomando en
consideracin los factores de localizacin de planta, tales como mercado,
materias primas, mano de obra, transporte, servicios, energa, y otros. De estos
factores, deben relacionarse aqullos cuya aplicacin es pertinente en el caso
especfico.

Para desarrollar este mtodo se deben seguir los siguientes pasos:

Paso 1
Hacer un listado de todos los factores de localizacin que sean importantes
para el sector industrial en estudio.
Paso 2
Analizar el nivel de importancia relativa de cada uno de los factores y
asignarles una ponderacin relativa (hi).

Para la ponderacin de factores se tendr en cuenta lo siguiente:

Incidencia del factor sobre las operaciones de la planta.

Importancia estratgica de una buena seleccin.
Proyeccin de su relevancia en el tiempo.

Con estos criterios deber evaluarse la importancia relativa de cada factor con
respecto a otro; para ello se utilizar una matriz de enfrentamiento. Se
establece como regla lo siguiente:

Se le asignar un valor de uno (1) a aquel factor "ms importante" que el

factor con el cual es comparado.

Se le asignar un valor de cero (0) si el factor analizado es "menos

importante" que el factor con el cual es comparado.

En casos donde la "importancia es equivalente", ambos factores tendrn el

valor "1" en el casillero correspondiente.

En la columna del extremo derecho se contabilizarn los puntos para cada
factor y se evaluar el porcentaje correspondiente, el cual representar la
ponderacin de dicho factor.

Veamos el siguiente ejemplo:

Nota: El anlisis de ponderacin se ajusta a cada caso en particular, por lo que

no deben asumirse las ponderaciones halladas como patrones para otros
casos.
Paso3
Hecho el anlisis anterior, elegir las posibles localizaciones que cumplan con
un nivel mnimo de desarrollo de cada uno de los factores y proponerlas como
alternativas de localizacin.
Paso4
Estudiar cada factor y evaluar su nivel de desarrollo en cada alternativa de
localizacin, para ello deber tenerse informacin completa de cada
localizacin con respecto a cada factor, y asignar la calificacin (Cij) de cada
factor en cada localidad alternativa.
Para la calificacin se puede utilizar la siguiente puntuacin:
Excelente
Muy bueno
Bueno

10
8
6

Regular
Deficiente

4
2

Paso 5
Luego se debe evaluar el puntaje (Pij) que deber tener cada factor en cada
localidad, multiplicando la ponderacin por la calificacin:

Luego:

Pij hi Cij
Donde:

Pij
= Puntaje del factor i en la ciudad j

hi
= Ponderacin del factor i.

Cij
= Calificacin del factor i en la ciudad j.

Finalmente, para cada ciudad se realiza la sumatoria de los puntajes

P
i 1

ij

de todos los factores (i) para la ciudad (j) evaluada.

Se determina la ciudad elegida de acuerdo con la evaluacin considerando la
que tenga el mayor puntaje.
Nota: Uno de los mayores problemas de este mtodo es que no toma en
cuenta la diversidad de costos que pueden presentarse para cada factor. Por
ejemplo, es posible que para un factor la diferencia entre el mejor y el peor
lugar sea slo de unos cientos de dlares, y que en otro la diferencia sea de
varios miles. Por ello se recomienda tener en cuenta los valores referenciales
de los costos de los factores, al momento de la ponderacin.

2.1.2 Anlisis de la localizacin de planta de la empresa utilizando el

ranquin de factores.
Despus de 9 aos de produccin textil y haber operado con la eficiencia de los
telares antiguos y de segunda, la empresa Fbrica de Tejidos San Carlos SAC se
proyect a comprar maquinaria nueva y moderna, como tambin decidi ampliar la
lnea de sus procesos integrando a ello el proceso de tintorera, lo cual es un
proceso que generaba un costo adicional para el acabado de toallas y de telas
planas y que usualmente tena que enviarse a servicio.

En este sentido la actual planta no cumple con el rea necesaria que se requiere
para un proyecto de esta dimensin, por lo que la empresa decidi comprar un
nuevo local en el distrito de puente piedra, con el objetivo de aumentar su
produccin y mejorar sus operaciones en los procesos.
Al realizar la compra el gerente general se centr en negociar el precio de los
terrenos, sin importar los factores de localizacin de planta, es decir se compr
este terreno sin analizar si los lugares eran estratgicos. Antes de la compra el
gerente tena 3 opciones para determinar el terreno mejor indicado en ellos se
tiene: Un terreno en Puente piedra, en wachipa y el otro terreno en Proindustrial
SMP. No obstante, se sabe que el rea de los terrenos era similares entre s.
En una entrevista con la gerencia se lleg a determinar algunos factores bsicos,
los cuales se muestra a continuacin:
Proximidad de las materias
Abastecimiento de energa
primas
Cercana del mercado

Servicios de transporte

Disponibilidad de mano de
obra

Reglamentaciones fiscales
y legales
Eliminacin de los
desechos

Abastecimiento de agua

Para la empresa ha determinado que la proximidad de materias primas es muy

importante al igual que la cercana de mercado, abastecimiento de agua, energa y
el servicio de transporte.
La cercana de mercado es importante as como la disponibilidad de la mano de
obra.
El recojo de desechos (basura) industriales, actualmente es incmodo en la planta,
por el motivo que el carro que recoge la basura, pasa 1 sola vez por semana,
generando malestar y ocupando espacio. N obstante, cabe sealar que el factor
de eliminacin de desechos es importante como el clima.
El agua es un requisito indispensable en el proceso al igual que la energa, puesto
que, sin estos insumos, la mquina y el proceso no pueden operar.
La empresa no cuenta y tampoco proyecta obtener vehculos de transporte.
Durante todo el tiempo la empresa paga por servicios de transporte, los mismos
que ya llevan trabajando aos con personas que tienen sus carros de transporte
de carga. El problema es cuando algn integrante de la planta desea trasladarse
en vehculo, tienen que buscar taxi lejos de planta. Estos acontecimientos fueron
analizados llegando a una determinacin de los muchos tiempos muertos que
ocasionaba, y el costo de traslado alto.

La importancia del transporte es mucho ms que el clima y la eliminacin de

desechos, pero igual de importante con la proximidad de materia de la prima y la
cercana del mercado.
Actualmente se opera en San Martn de Porras en la que la proximidad de materia
prima es bastante buena a comparacin de los otros dos terrenos. (Puente piedra
y wachipa hay mayor distancia)
El terreno ubicado en wachipa es ms cercano al mercado luego est SMP y el
terreno de Puente Piedra es mucho ms distante que los dos anteriores.
La mano de obra es ms cara en Wachipa, y esto requerira de contratar nuevo
personal ya que el personal de la empresa vive en el cono norte y lo que mejor
aprecian con ansas es trabajar en un panta cerca de donde viven.
1) Factores
a. Proximidad de las materias primas
b. Cercana del mercado
c. Disponibilidad de mano de obra
d. Abastecimiento de agua
e. Abastecimiento de energa
f. Servicios de transporte
g. Reglamentaciones fiscales y legales
h. Eliminacin de los desechos

A) Ponderacin de Factores
Cuadro N 04
Ttulo: Ponderacin de factores para la localizacin de la planta

A
A
B
C
D
E
F
G
H

B
1

1
0
0
0
0
0
0

1
0
0
0
0
0

C
1
1
1
1
0
0
0

D
1
1
0
1
0
0
0

E
1
1
0
1
0
0
0

F
1
1
1
1
1
1
1

G
1
1
1
1
1
1

H
1
1
1
1
1
1
1

CONTE
O
7
7
4
5
5
2
2
2
34

%
20,59
20,59
11,76
14,71
14,71
5,88
5,88
5,88
100

Fuente: Fbrica de Tejidos San Carlos SAC

Elaboracin: Propia

B) Ranking de Factores
Cuadro N 05
Ttulo: Ranquin de factores para la localizacin de la planta
FACTORES DE
LOCALIZACION

PONDERACIO
N

Proximidad de MP
Cercana del
mercado
Disponibilidad de
MO
Abastecimiento de
agua
Abast. de energa
Servicios de
transporte
Reglam. fiscales y
legales
Eliminacin de
desechos

20,59

Puente Piedra
SMP
Wachipa
PUNTAJ
PUNTAJ
PUNTAJ
E
TOTAL
E
TOTAL
E
TOTAL
7
144,13
10
205,9
7
144,13

20,59

144,13

10

205,9

10

205,9

11,76

10

117,6

82,32

47,04

14,71
14,71

10
7

147,1
102,97

10
10

147,1
147,1

10
7

147,1
102,97

5,88

41,16

10

58,8

23,52

5,88

41,16

10

58,8

23,52

5,88

10

58,8
797,05

41,16
947,08

41,16
735.34

Fuente: Fbrica de Tejidos San Carlos SAC

Elaboracin: Propia

C) Resultado
De acuerdo al mtodo de Ranking de factores la planta de tejido San Carlos
S.A.C. se debe de ubicar en el distrito de San Martin de Porres ya que
alcanza el ms alto puntaje en comparacin con los otros dos lugares.

2.2. Medodo Guerchet

2.2.1 Determinacin del tamao de planta.
La determinacin del tamao de planta se encontrar tomando en cuenta la
determinacin de la superficie necesaria para la realizacin de las
operaciones.
La superficie necesaria para las operaciones se encuentra determinada por
las reas de mantenimiento, la playa de estacionamiento de montacargas, el
rea de administracin, el rea de almacenes, etc...
Primero se realiza el anlisis correspondiente a cada rea para luego definir
las dimensiones y superficie del terreno requerido en el que deber
considerar las necesidades actuales y futuras de la Empresa.
2.2.2 rea requerida para produccin o mantenimiento.
Para realizar el anlisis del espacio para el rea de produccin, se tiene en
cuenta lo siguiente:

Caractersticas fsicas y tcnicas de la maquinaria, equipo y

mobiliario.
Capacidad mxima de la planta.
El clculo de la superficie se hace mediante el mtodo de GUERCHET o
superficies parciales, se caracteriza porque calcula las reas por partes en
funcin a los elementos que se han de distribuir.
Se calcularn los espacios fsicos que se requerirn para establecer
la planta.
Es necesario identificar el nmero total de maquinaria y equipo
llamados elementos estticos, y el nmero total de operarios y
equipo de acarreo llamados elementos mviles

Por cada elemento que se distribuir, la superficie total necesaria se

calcula como la suma de tres superficies parciales:

ST = Donde:
(n)
x (Ss
+ Sg + Se)
ST
= Superficie
total

Ss = Superficie esttica
Sg = Superficie de gravitacin
Se = Superficie de evolucin
n = Nmero de elementos mviles o estticos de un tipo
a) Superficie Esttica (Ss)
Corresponde al rea de terreno que ocupan:
Los muebles, mquinas y equipos
Esta rea debe ser evaluada en la posicin de uso de la
mquina o equipo, es decir incluir las bandejas de depsito,

palancas, tableros, pedales y dems objetos necesarios para su

funcionamiento.

Ss = largo x ancho

b) Superficie de Gravitacin (Sg)

Es la superficie utilizada por el obrero y por el material acopiado
para las operaciones en curso alrededor de los puestos de
trabajo
Esta superficie se obtiene para cada elemento, multiplicando su
Ss por el nmero de lados a partir de los cuales el mueble o la
mquina deben ser utilizados.

Sg = Ss x N

Donde N = Nmero de lados

c) Superficie de Evolucin (Se)

Es la que se reserva entre los puestos de trabajo para los

desplazamientos del personal, del equipo, de los medios de
transporte y para la salida del producto terminado.

Para su clculo se utiliza un factor k denominado Coeficiente

de evolucin, que presenta una medida ponderada de la relacin
entre las alturas de los elementos mviles y los elementos
estticos.

Se = (Ss + Sg) x K
Donde K = coeficiente de evolucin

Tambin se puede utilizar la siguiente frmula para el clculo de K:

El valor de k es nico por planta o rea de trabajo. Sin embargo si

existen reas totalmente independientes (separadas por paredes,
mallas u otros) entonces se recomienda la evaluacin de valores de
k diferentes.

Altura de hombres u Objeto desplazado

Superficie
total por tipo de mquina:
K=

ST = n ( Ss + Sg + Se)
2.2.3 Consideraciones para el mtodo Guerchet

Para los operarios se considera una superficie esttica de 0,5 m2 y

una altura promedio de 1,65 m.
Los almacenes debidamente separados de las reas de proceso,
mediante paredes, mallas, entre otros, no forman parte del anlisis
Guerchet.
Para el clculo de la superficie que hay que asignar a los puntos de
espera del material ubicados en las reas de proceso, no se considera
la superficie de gravitacin, sino nicamente la superficie esttica y de
evolucin.
Normalmente, la superficie ocupada por las piezas o los materiales
acopiados junto a un puesto de trabajo, para la operacin en curso, no
dan lugar a una asignacin complementaria, ya que est comprendida
en la superficie de gravitacin. Sin embargo, si ocupara una superficie
mayor del 30 % del rea gravitacional del puesto de trabajo, se debe
considerar independientemente como si fuera un punto de espera
(punto anterior).
Para el caso de estantes, normalmente slo se considera superficie
esttica y de evolucin, no obstante, si constantemente se estn
trabajando con materiales, deber considerarse adems la superficie
de gravitacin.
Para los equipos cuya vista de planta sean un crculo (tanques entre
otros) normalmente se considera N = 2 y la formula r2 para el clculo
de la superficie esttica.
Para el caso de los elementos mviles (medios mviles de acarreo), si
se estacionaran dentro de la planta, se considerar la superficie
esttica, en caso contrario no incluirlo y utilizar esta informacin slo
para el clculo de K.
Para el caso de hornos y equipos que tengan puertas batientes, que
para su operacin deben mantenerlas cerradas, calcular la superficie
esttica en esa posicin.
Es importante sealar que el mtodo desarrollado da los
requerimientos aproximados de rea, quedando por hacer los ajustes
necesarios segn las circunstancias

2.2.4 Desarrollo del Tamao de planta aplicando el mtodo

GARCHET
ELEMENTOS ESTATICOS
1 ALMACEN DE ALMIDON
2 URDIDORA
3 ENGOMADORA
CALDERA
TANQUE D ALIMENTACIN
4 ABLANDADOR
5 M. SAURER
6 M. VAMATEX

1
1
1
1
1
1
6

1
4
4
4
4
4
4

2
3,1
4,3
3,4
2,4
2,4
2,4
2,5
5

A
1
3,3
7,7
1,3
1,5
0,9
3,6
5,5

Ss
Sg
Se
St
1,8
1,8
1,8
0,31
3
18,8 62,04 248,16
26,63 336
23,6 181,72 726,88
78,01 986
3,7
4,81 19,24
2,06
26
2,1 3,045 12,18
1,31
16
3,15 2,835 11,34
1,22
15
5,35 18,993 75,97
8,15 618
2,3

12,65

50,6

5,43

137

7 M. PICAOL
8 M. SULZER
9 REVIZADORA
PLEGADORES

ELEMENTOS MOVILES
BANCA
MONTACARGA
STOCKA
CARRO DE TRANSPORTE
BALANZA
CARRITO DE
HERRAMIENTAS
CABALLETE
CARRETA
MESA DE MACANICO
CAJA DE HILOS TRAMA
OPERARIOS

10
2
1
22

4
4
4
4

2
1

1
1

1
1
1

1
1
1

1
1
1
1
50

4
2
4
4
0

1,7
5
2,3
1,9
0,9

0,4
2
1,4
5
1,3
1

2,1 2,45 5,0225

2,2 6,7 14,74
2,5 2,8
6,86
0,9 1,9
1,71

20,09
58,96
27,44
6,84

2,16
6,33
2,95
0,73

272
160
37
204

0,4 0,52
0,7 1,5

0,23
1,05

0,23
1,05

0,04
0,18

0
2

0,6
1,9
0,5

1,5
1,7
0,8

0,90
3,23
0,40

0,90
3,23
0,40

0,15
0,55
0,07

1
7
0

1,4 0,5 0,8

2
1 1,7
1,5 0,5 0,55
1,5 1,1 1,1
0,5
5
5
1,6
5

0,36
1,70
0,28
1,21
25,00

1,44
3,40
1,10
4,84
0,00

0,15
1
0,44
5
0,12
1
0,52
6
2,15 1357

0,50

0,04

HEE
HEM
K
AREA
MINIMA

2,98
0,51
0,09

L
L/2
A

4207

% de
error

92
46
4207

2.3. Mtodo Centro De Gravedad

Este mtodo es una aplicacin particular de la ley fsica de la gravedad universal, aplicada a los fenmenos de mercado del mercado.
Aplicado al anlisis de localizacin este mtodo asume los costos de transporte proporcionales a las distancias, y como masas
generadoras de atraccin o potencial a la magnitud de las poblaciones o el volumen de las actividades realizadas.
Puede utilizarse para la ubicacin de un almacn que demanda servicios a varias tiendas detallistas o para ubicar plantas de fabricacin
teniendo en cuenta el punto desde donde se reciben los productos o materias primas y el(los) punto(s) al cual(es) se dirige su
salida(destino).
Este mtodo tiene en cuenta la localizacin de los mercados (coordenadas) y los costos de transporte (volumen), el problema consiste
en una localizacin central que minimice el costo total de transporte.
2.3.1 Consideraciones para el mtodo Centro de Gravedad

Lugar

Coordenadas

Consumos
(prendas por mes en miles)

Gamarra

120

Mercado
Central
Independenci

70