El Valle del Cauca,

un ejemplo de
ganadera
sostenible
Lunes, Octubre 6, 2014 | Autor: Redaccin de El Pas

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207
44
0

En el pas el hato ganadero est conformado por unas 23 millones de cabezas. El Valle
participa con el 10 % de esta produccin.
Elpas.com.co | Archivo
Aunque el Valle del Cauca no se caracteriza por ser un departamento ganadero, s ha
logrado desarrollar prcticas de produccin sostenible que hoy son ejemplo nacional.
Prueba de ello es que esta semana se realiza en la ciudad, entre el 7 y 10 de octubre, la
V Reunin de la Agenda Global para la Ganadera Sostenible, en la que participarn
expertos de 50 pases.
Julin D. Char, coordinador de investigaciones del Centro para la Investigacin en
Sistemas Sostenibles de Produccin Agropecuaria (Cipav) que opera en Cali, dijo que esta
agenda fue creada en 2010 bajo la tutora de la Organizacin de las Naciones Unidades para
la Alimentacin (FAO), con el fin de desarrollar experiencias que permitan reducir el
impacto de la produccin ganadera.
Agreg que Cali fue seleccionada para este evento mundial -la versin anterior se realiz en
Canad- porque ha logrado desarrollar un modelo que se est replicando en Colombia y que
busca extenderse hacia otros pases.

En El Cerrito hay una experiencia de una reserva conocida como El Hatico, donde se ha
aplicado el Sistema Silvopastoril Intensivo, el cual se ha convertido en modelo con una
produccin orgnica de ganado, leche y caa. Han venido ganaderos de Mxico y Brasil a
conocer este proyecto, destac Char.
Este modelo combina la siembra de pastos y rboles, lo que permite un mejor
aprovechamiento de la tierra, al tiempo que se reduce el impacto al ambiente, pues uno de
los problemas de la ganadera es que utiliza muchos terrenos y en la mayora de los casos es
ineficiente.
Segn Francisco Lourido, presidente de la Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Valle,
SAG, las experiencias en el departamento han arrojado importantes resultados como por
ejemplo, la produccin de 16.000 litros de leche por hectrea ao, cifra que considera es
muy buena sin agroqumicos o elementos que afecten en ambiente, dijo. Se estima que el
Valle representa un 10 % de la produccin ganadera del pas.

Convenio
En Colombia se ejecuta el proyecto de ganadera sostenible hace cuatro aos, gracias a una
donacin de US$7 millones del Banco Mundial a travs del Fondo para el Medio ambiente
Global GEF por sus siglas en ingls, proyecto del que hace parte la Fundacin Cipav de
Cali.
El mes pasado se firm otro convenio de donacin entre el Gobierno del Reino Unido
y Fedegn Fondo Nacional del Ganado- por US$20,7 millones, recursos con el que se
reforzar el programa de ganadera sostenible.
El presidente de Fedegn, Jos Flix Lafaurie Rivera, dijo que este proyecto tiene gran
importancia para la modernizacin productiva y la competitividad de la ganadera.
Esto convierte a Colombia en un pas pionero en el continente, en este tipo de
transformaciones estructurales que requiere la produccin agropecuaria para proteger su
insumo bsico, que es la naturaleza, dijo.
La idea es tener 10.000 hectreas en Sistemas Silvopastoriles Intensivos, 38.000 hectreas
de silvopastoriles y 15.000 en otros usos de suelo en corredores de conectividad.
Eso no implica que el hato ganadero se reduzca -23 millones de cabezas en el pas- sino
tener un mejor aprovechamiento de la tierra y abrir ms espacio a la agricultura. Este
proyecto piloto abarca 90 municipios, pertenecientes a 12 departamentos.

El Valle del Cauca,

un ejemplo de
ganadera
sostenible
Lunes, Octubre 6, 2014 | Autor: Redaccin de El Pas

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En el pas el hato ganadero est conformado por unas 23 millones de cabezas. El Valle
participa con el 10 % de esta produccin.
Elpas.com.co | Archivo
Aunque el Valle del Cauca no se caracteriza por ser un departamento ganadero, s ha
logrado desarrollar prcticas de produccin sostenible que hoy son ejemplo nacional.
Prueba de ello es que esta semana se realiza en la ciudad, entre el 7 y 10 de octubre, la
V Reunin de la Agenda Global para la Ganadera Sostenible, en la que participarn
expertos de 50 pases.
Julin D. Char, coordinador de investigaciones del Centro para la Investigacin en
Sistemas Sostenibles de Produccin Agropecuaria (Cipav) que opera en Cali, dijo que esta
agenda fue creada en 2010 bajo la tutora de la Organizacin de las Naciones Unidades para
la Alimentacin (FAO), con el fin de desarrollar experiencias que permitan reducir el
impacto de la produccin ganadera.
Agreg que Cali fue seleccionada para este evento mundial -la versin anterior se realiz en
Canad- porque ha logrado desarrollar un modelo que se est replicando en Colombia y que
busca extenderse hacia otros pases.

En El Cerrito hay una experiencia de una reserva conocida como El Hatico, donde se ha
aplicado el Sistema Silvopastoril Intensivo, el cual se ha convertido en modelo con una
produccin orgnica de ganado, leche y caa. Han venido ganaderos de Mxico y Brasil a
conocer este proyecto, destac Char.
Este modelo combina la siembra de pastos y rboles, lo que permite un mejor
aprovechamiento de la tierra, al tiempo que se reduce el impacto al ambiente, pues uno de
los problemas de la ganadera es que utiliza muchos terrenos y en la mayora de los casos es
ineficiente.
Segn Francisco Lourido, presidente de la Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Valle,
SAG, las experiencias en el departamento han arrojado importantes resultados como por
ejemplo, la produccin de 16.000 litros de leche por hectrea ao, cifra que considera es
muy buena sin agroqumicos o elementos que afecten en ambiente, dijo. Se estima que el
Valle representa un 10 % de la produccin ganadera del pas.

Convenio
En Colombia se ejecuta el proyecto de ganadera sostenible hace cuatro aos, gracias a una
donacin de US$7 millones del Banco Mundial a travs del Fondo para el Medio ambiente
Global GEF por sus siglas en ingls, proyecto del que hace parte la Fundacin Cipav de
Cali.
El mes pasado se firm otro convenio de donacin entre el Gobierno del Reino Unido
y Fedegn Fondo Nacional del Ganado- por US$20,7 millones, recursos con el que se
reforzar el programa de ganadera sostenible.
El presidente de Fedegn, Jos Flix Lafaurie Rivera, dijo que este proyecto tiene gran
importancia para la modernizacin productiva y la competitividad de la ganadera.
Esto convierte a Colombia en un pas pionero en el continente, en este tipo de
transformaciones estructurales que requiere la produccin agropecuaria para proteger su
insumo bsico, que es la naturaleza, dijo.
La idea es tener 10.000 hectreas en Sistemas Silvopastoriles Intensivos, 38.000 hectreas
de silvopastoriles y 15.000 en otros usos de suelo en corredores de conectividad.
Eso no implica que el hato ganadero se reduzca -23 millones de cabezas en el pas- sino
tener un mejor aprovechamiento de la tierra y abrir ms espacio a la agricultura. Este
proyecto piloto abarca 90 municipios, pertenecientes a 12 departamentos.