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INTEGRANTES
DIANA XIMENA CASTAEDA ROJAS
JUAN MANUEL RINCON DIAZ
OSCAR EDIXON CALVO ROJAS
INTEGRANTES
DIANA XIMENA CASTAEDA ROJAS
JUAN MANUEL RINCON DIAZ
OSCAR EDIXON CALVO ROJAS
DIPLOMADO
NEGOCIOS INTERNACIONALES
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIN
JUSTIFICACION
1. RESUMEN EJECUTIVO...12
1.1. PERFIL DE LA EMPRESA13
1.2. ELEMENTOS CLAVE DE LA HISTORIA DE LA EMPRESA...13
1.3. NATURALEZA DEL PRODUCTO.14
1.4. MERCADO META15
1.5. COMPOSICION Y ANTECEDENTES DEL CUERPO DIRECTIVO16
1.6. REQUERIMIENTOS FINANCIEROS Y PROYECCIONES CLAVES.....17
2. DESCRIPCION DEL NEGOCIO..19
2.1. DIRECCIONAMIENTO ESTRATGICO DE LA EMPRESA20
2.2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL22
2.3. PERFIL DE LOS CARGOS Y TAREAS A ASIGNAR23
2.4. ALIANZAS ESTRATEGICAS.27
2.5. ANTECEDENTES DEL NEGOCIO28
2.6. FORMA DE NEGOCIO...28
2.7. ESTRTEGIAS DE INGRESO AL MERCADO META.29
2.8. INFORMACIN SECTORIA L ESPECFICA DEL PAIS A EXPORTAR.29
2.8.1. DESCRIPCIN DE LA INDUSTRIA EN EL SECTOR (Mercado Meta)..29
2.8.2. MERCADO META, SEGMENTACIN, MEDICIN Y
CARACTERISTICAS...30
2.8.3. ANLISIS DE LA COMPETENCIA 30
2.8.4. BARRERAS DE ACCESO AL MERCADO...31
2.9. DESCRIPCION DEL PRODUCTO O SERVICIO...31
2.9.1. CLASIFICACIN ARANCELARIA .31
2.9.2. DESCRIPCIN MERCADOLGICA32
2.9.3. PRINCIPALES PRODUCTOS COMPETIDORES Y/O SUCEDNEOS.32
2.9.4. TECNOLOGA, NORMAS Y CALIDAD32
2.9.5. MANTENIMIENTO Y RESPALDO DEL PRODUCTO33
2.9.6. INVESTIGACIN Y DESARROLLO DEL PRODUCTO.33
2.9.7. COSTOS DE ADQUISICIN..34
2.9.8. PRECIO PARA EL CLIENTE..34
3. ANLISIS DEL MERCADO..35
3.1. ASPECTOS GENERALES.35
3.1.1. DATOS GEOGRFICOS.35
3.1.1.1. UBICACIN35
TABLA DE IMAGENES
TABLAS
TABLA DE GRAFICAS
INTRODUCCIN
JUSTIFICACION
1. RESUMEN EJECUTIVO
12
Sociedad Comercial.
Sociedad de un grupo de personas naturales o jurdicas las cuales se
dedicaran a realizar una actividad comercial la cual busca un mejoramiento en
la calidad de vida y una ganancia que se repartir entre los socios segn
acuerdos y proporcin de los aportes y la naturaleza de la sociedad.
13
14
Los lmites que tiene el pas de los Estados Unidos de Norteamrica son; al
Norte con Canad, al Este con el Ocano Atlntico, al Sur con Mxico y al Oeste con
el Ocano Pacfico.
15
Fuente: http://www.himnos.org/EEUU.h14.gif
El producto esta dirigido para todas las personas hombres, mujeres, nios, sea
cual sea su genero y su edad debido a las diferentes formas de preparacin
tiene la ventaja de que dependiendo de la estacin en que se encuentre el pas
podr ser su preparacin.
PRESUPUESTO
$8'000,000
$6'970,000
$500,000
$9'000,000
$24'470,000
17
PRESUPUESTO
$4'945,828
$4'945,828
$29'674,968
PRESUPUESTO
$12'000,000
$12'684,350
$3'900,000
$28'584,350
$171'506,100
18
Ilustracin 3
DEBILIDADES
Limitada organizacin de la produccin de panela.
Escaso desarrollo de los productos innovadores
Limitado desarrollo mercado interno
No hay coordinacin continua entre industriales y cultivadores
OPORTUNIDADES
Aumento de la demanda internacional para los productos Colombianos
Problema con los pases productores de caa de azcar por el uso del alcohol
carburante.
Mayor consumo de productos orgnicos
Mercados mas exigentes con el tema de la calidad
19
FORTALEZAS
Muy buen rendimiento de la caa
Infraestructura vial la comercializacin del producto
Tecnologa de punta para atender los estndares internacionales
Tierras sin explotar y disponibles.
AMENAZAS
Competencia internacional
Disminucin del precio internacional
Mayores estndares de calidad
Polticas de libre comercio con otros pases.
2.1. Direccionamiento estratgico de la empresa
OBJETIVO GENERAL.
Posicionarnos en el mercado como la opcin ms eficaz con el producto de la
panela pulverizada en el pas de los Estados Unidos Americanos.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Generar un optimo producto de la panela pulverizada orgnica para las
personas que adquieran nuestro producto, para el cubrimiento de sus
necesidades, para brindar un sin fin de soluciones al problema de los
endulzantes que se le presenten a nuestros clientes.
Dar a conocer nuestro producto y presentar la panela pulverizada orgnica a
los diferentes almacenes de cadena ms influyentes en la ciudad de Miami
que necesiten de nuestro producto.
MISION.
Nuestra empresa se caracteriza por especializarse en la produccin y
comercializacin del producto de Panela Pulverizada Orgnica en la ciudad de
Miami, con efectividad y calidad del producto en la entrega, siendo proveedor
de un producto innovador para el mejoramiento de la calidad que nuestros
clientes se merecen.
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VISION.
Llegar hacer la mejor opcin para nuestros clientes con el producto de Panela
Pulverizada Orgnica brindando toda nuestra calidad y confianza en bien de su
calidad de vida.
VALORES CORPORATIVOS.
Confidencialidad
Honestidad
Calidad
Servicio gil y Oportunidad
Trabajo en Equipo
Responsabilidad
RAZON SOCIAL
Ilustracin 4
21
OBJETO SOCIAL
La empresa Chitaraque Ltda. Tiene como objeto la exportacin y venta la
panela pulverizada orgnica para que sea utilizada como un endulzante
natural.
2.2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Ilustracin 5
GERENCIA
DIRECCIN DE
LOGISITCA
LOGISITICA
PRODUCCIN
EXPORTACIN
DIRECCION
COMERCIAL
VENTAS
ESTRATEGIAS
COMERCIALES
SERVICIO AL
CLIENTE
DIRECCION
ADMINISTRATIVA
Y FINANCIAERA
TALENTO
HUMANO
FINANCIERO
CARTERA
COMPRAS
22
23
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Tareas:
Manejo oportuno de los clientes, creacin de nuevas estrategias de venta en el
extranjero, manejo fluido del ingles para la promocin y comercializacin del
producto.
Responsabilidades:
Analizar y clasificar el potencial de compra de los clientes en el extranjero.
Elaborar las proyecciones de venta.
Planificar los objetivos y estrategias del equipo de ventas.
Desarrollar un grupo de ventas capaz de alcanzar los objetivos.
Seleccionar al personal de ventas.
Viajar peridicamente para cierre de
negocios.
Responsabilidades:
Generar oportunamente los informes contables
Retroalimentacin del sistema contable
Manejar la conciliacin en bancos
25
Perfil:
Universitario de 6 semestre en delante de Administracin de empresas o
tcnico o tecnlogo de carreras afines nivel intermedio de ingles, con
experiencia minima de 2 aos.
Tareas:
Contacto oportuno con los clientes para generar nuevos negocios,
retroalimentacin y actualizacin de la base de datos de los clientes, fluidez de
requerimientos de los clientes referente al producto.
Responsabilidades:
Cierre de negocios.
Actualizacin de la base de datos.
Trabajo en equipo para el cumplimiento de las ventas
Generar citas para la presentacin del producto
Nombre del Cargo:
Ingeniero Qumico
Perfil:
Ingeniero Qumico con titulo que lo certifique, con experiencia minima de un
ao.
Tareas:
Generacin de informes de la calidad del producto en cada uno de los lotes a
exportar, certificar el nivel optimo del producto.
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Responsabilidades:
Anlisis qumico de la calidad del producto.
Generar informe de calidad de cada uno de los lotes a exportar
Dar fe y visto bueno de la calidad del producto a exportar.
Perfil:
Bachiller con experiencia en almacenamiento, embalaje de mercanca y optima
manipulacin del producto terminado.
Tareas:
Optimo sentido de responsabilidad, pro actividad con las tareas asignadas,
manejo ptimo del producto final, manipulacin y almacenamiento segn los
estndares de calidad establecidos.
Responsabilidades:
Verificacin del estado optimo de la mercanca
Almacenamiento de la mercanca
Pro actividad a las tareas a desarrollar
Empaque y embalaje del producto
Cargue de la mercanca a vehculos de transporte para su despacho.
27
28
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Ilustracin 6
Fuente: http://3.bp.blogspot.com/_eI1dbGIXmg/RfSCdNQkZII/AAAAAAAAABM/qoCI3RDJviA/s200/presentaciones_granulada.jpg
31
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33
34
3.1.1.1. Ubicacin
La Repblica Federal de Estados Unidos, situada en Norteamrica y la Florida
se ubica es un Estado situado en la regin sureste de la de los Estados Unidos,
en la frontera de Alabama y el noroeste de Georgia hacia el norte. Fue el 27
Estado admitido en el de los Estados Unidos.
3.1.1.2. Pases Limtrofes
Limita al Norte con Canad, al Este con el Ocano Atlntico, al Sur con Mxico
y al Oeste con el Ocano Pacfico
3.1.1.3. Superficie (Km.)
La superficie total de su territorio de los Estados Unidos es de 9.826.630 km y
de la Florida es de 170.304 km2 .
3.1.1.4. Clima
El clima templado de la Florida es un poco por el hecho de que ninguna parte
del estado est muy lejos del mar. Clima subtropical norte del Lago
Okeechobee, el clima predominante es hmedo, mientras que al sur del lago
tiene un clima tropical cierto. Las altas temperaturas en el Estado rara vez
exceden el 100F (38C), con gran parte de Florida comn ver a un
temperatura alta de verano de 90F (32 + C).
Durante el otoo e invierno, la Florida ha experimentado de vez en cuando los
frentes fros que pueden traer fuertes vientos y las temperaturas relativamente
fras de todo el estado, con altas temperaturas que podran permanecer en el
40 y 50 aos (4-15C) y mnimas de 30 y 40 (0-10C) durante unos pocos das.
El follaje de otoo es un espectculo comn en Centroamrica y el norte de
Florida a partir de alrededor de noviembre a finales, y en invierno.
La nieve no es comn en Florida, pero se ha producido en todas las ciudades
importantes de la Florida al menos una vez. Tambin de vez en cuando cae la
nieve en el norte de la Florida.
35
36
Ubicados principalmente en el sur de Florida, sin otros estados del Sur, tiene
una gran poblacin juda. Afiliaciones actuales de la Florida religiosa se
muestran en el cuadro siguiente:
Catlica 26%
Protestantes 48%
Bautista 9%
Metodista 6%
Pentecosts 3%
Judo 3%
Testigos de Jehov 1%
Musulmanes 1%
Ortodoxo 1%
Otras religiones 1%
No religiosos 16%
3.1.1.7. Principales Ciudades
Nueva York (20,2 millones), Los ngeles (15,9 millones), Chicago (8,9
millones), Washington D.C. (7,3 millones), San Francisco (6,9 millones), Detroit
(5,6 millones), Houston (4,5 millones), Dallas (4,3 millones). En la Florida las
ms importantes son Jacksonville, Key West, Melbourne, Miami, Pensacola,
Tallahassee, Tampa. El rea ms grande metropolitana en el estado, as como
todo el sudeste de Estados Unidos es el de Miami-Fort Lauderdale -Pompano
Beach, el rea estadstica metropolitana, con ms de cinco millones de
personas. El rea de Tampa Bay, con ms de 2,7 millones de personas, es la
segunda rea ms grande de metro y una mayor Orlando, con ms de 2,6
millones de personas, es la tercera.
Florida, el mayor distrito central de negocios. Con la construccin de la nueva
oficina y muchas torres residenciales, Miami se ubica como el horizonte de la
tercera mayor en el de los Estados Unidos.
Ilustracin 7
Un mapa de la Florida que muestra los nombres de los condados y los lmites
http://es.wikipedia.org/wiki/Florida
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Aerolneas
Destinos
Bogot, Caracas, Cali, Ciudad del Este, Ciudad de
Guatemala, Guayaquil, Lima, Managua, Manaus, la ciudad
Arrow Cargo de Panam, Quito, Salvador de Baha, San Jos de Costa
Rica, San Juan, San Pedro Sula, San Salvador, Santo
Domingo, Santo Paulo -Viracopos, Valencia (Venezuela)
Centurion Air Bogot, Caracas, Iquitos, Lima, Manaos, Medelln, Santiago
Cargo
de Chile, Sao Paulo-Viracopos, San Juan,
Cielos del Per Bogot, Caracas, Iquitos, Lima, Managua, Montevideo,
Florida West
Bogot, Ciudad de Guatemala, Guayaquil, Los ngeles,
International
Manaos, Medelln, Santo Domingo, San Jos de Costa Rica
Airways
Lnea Area
Bogot, Curitiba, Manaos, Medelln, Quito, Sao PauloCarguera de
Viracropos
Colombia
De Amsterdam, Bogot, Buenos Aires-Ezezia, Guayaquil,
Martinair Cargo
Santiago de Chile,
Barranquilla, Bogot, Cali, Caracas, Lima, Manaos, Medelln,
Tampa Cargo
Quito, Valencia (Venezuela)
Bogot, Greenville / Spartanburg, Ciudad de Guatemala,
UPS Airlines
Guayaquil, Jacksonville, Louisville, Managua, Filadelfia, San
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39
3.1.1.9.1.3. AP Moller
AP Moller - Maersk Group, cuya sede se encuentra en Neptun, Copenhague,
emplea a ms de 60.000 personas en todo el mundo y tiene oficinas en ms de
125 pases. Su flota est compuesta por ms de 250 buques con un peso
muerto total de aproximadamente 12.000.000 de toneladas e incluye los
buques porta contenedores, buques cisterna, transporte de automviles,
buques de aprovisionamiento, los buques especiales y equipos de perforacin.
Adems de la navegacin, AP Moller - Maersk Group se dedica a la
exploracin y produccin de petrleo y gas, construccin naval, la aviacin, la
industria y los supermercados.
3.1.1.10. Moneda nacional
Dlar de Estados Unidos (USD)= 100 cntimos.
40
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Tabla 6
Poblaciones histricas
42
Censo
Pop.
1830
34.730
--
1840
54.477
56,9%
1850
87.445
60,5%
1860
140.424
60,6%
1870
187.748
33,7%
1880
269.493
43,5%
1890
391.422
45,2%
1900
528.542
35,0%
1910
752.619
42,4%
1920
968.470
28,7%
1930
1.468.211
51,6%
1940
1.897.414
29,2%
1950
2.771.305
46,1%
1960
4.951.560
78,7%
1970
6.789.443
37,1%
1980
9.746.324
43,6%
1990
12.937.926
32,7%
2000
15.982.378
23,5%
Est. 2008
18.328.340
14,7%
Tabla 7
http://es.wikipedia.org/wiki/Florida
Blanco
Negro
AIAN *
Asia
NHPI *
82,45% 15,66%
0,75%
2,11%
0,16%
15,94%
0,14%
0,09%
0,03%
81,47% 16,31%
0,84%
2,52%
0,18%
18,48%
0,87%
0,21%
0,11%
0,04%
Crecimiento 2000/05
(poblacin total)
9,99%
5,43%
0,74%
43
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47
El estado fue uno de los pocos estados que no tienen un mnimo de la ley
estatal del salario hasta 2004, cuando los votantes aprobaron una enmienda
constitucional que establece un salario mnimo y la (nica entre las leyes de
salario mnimo) que ordena que sea ajustado a la inflacin cada seis meses.
Actualmente, el salario mnimo en el estado de la Florida es $ 7.21 el 1 de
enero de 2009.
De la Florida es uno de los nueve estados que no imponen un impuesto sobre
la renta personal (lista de los dems). El Estado ha impuesto un impuesto
sobre los bienes personales intangibles "(acciones, bonos, fondos mutuos,
fondos del mercado monetario, etc.), pero este impuesto se suprimi despus
de 2006. El estado impuesto a las ventas es de 6%. Los gobiernos locales
podrn percibir una opcin adicional de ventas local de impuestos de hasta el
1,5%. Impuesto Un local de uso tasa es la misma que su tasa de impuesto
sobre las ventas, incluidas las opciones locales, si los hubiere. Utilice los
impuestos se pagan por las compras realizadas fuera del estado y llevadas a la
Florida dentro de los seis meses a partir de la fecha de compra. Documental
sellos son necesarias en las transferencias de hecho y las hipotecas. Otros
impuestos incluyen renta de las empresas, servicios de comunicacin, el
desempleo, los residuos slidos, las primas de seguros, los contaminantes, y
los impuestos sobre el combustible diferentes.
Haba 2,4 millones de floridanos que viven en la pobreza en 2008. El 18,4% de
los nios de 18 aos y menores vivan en la pobreza. El estado tambin tena
la segunda mayor tasa de tarjeta de crdito la delincuencia, con 1,45% de los
tarjeta habientes en el estado ms de 90 das en mora en una o ms tarjetas
de crdito.
3.1.4. Organizacin poltico administrativa.
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49
3.2. ECONOMIA
3.2.1. Recursos
3.2.1.1. Naturales
La Florida se basa en la ganadera y la agricultura (especialmente la caa de
azcar, ctricos, tomates y fresas). A principios de 1900, los especuladores de
tierras descubri la Florida, y los empresarios como Henry Planta y Henry
Flagler desarrollado sistemas de ferrocarril, que llev a la gente a moverse,
atrados por el clima y las economas locales. A partir de entonces, el turismo
estaba en auge, alimentando un ciclo de desarrollo que abrumados una gran
cantidad de tierras de cultivo.
50
3.2.1.1.1. Fauna:
Ilustracin 9
Ilustracin 10
Ilustracin 11
51
Desde su importacin accidental de Amrica del Sur hacia Amrica del Norte
en la dcada de 1930, la hormiga roja de fuego importada de la poblacin ha
aumentado su mbito territorial a fin de incluir la mayor parte del sur de
Estados Unidos, incluyendo Florida. Ellos son ms agresivos que la mayora de
especies de hormigas nativas y tienen una picadura dolorosa.
3.2.1.2. Productos Agropecuarios
Estados Unidos es un pas muy joven por lo que la organizacin de su
agricultura carece de los condicionamientos histricos que existen en Europa.
Adems, las grandes extensiones con las que cuenta permiten explotaciones
muy grandes, que sin llegar a ser plantaciones proporcionan productos
abundantes, combinando tamao y la aplicacin de la Revolucin verde. Con
estas caractersticas la agricultura estadounidense ha sido capaz de
transformar el paisaje radicalmente en muy poco tiempo.
Las explotaciones en Estados Unidos tienen un fuerte carcter empresarial,
mucho mayor que en Europa que tienen un carcter ms familiar. Son
empresas familiares, s, pero gestionadas como una empresa, casi como una
industria. Desde muy tempranamente la produccin agrcola tiene como destino
el mercado, y resuelve la economa familiar vendiendo sus productos, mientras
que en Europa, hasta hace muy poco, la explotacin resolva las necesidades
de la familia y se venda el excedente. Las estadounidenses son explotaciones
que se trabajan muy racionalmente, lo que ha propiciado un paisaje agrcola
muy geomtrico. Adems, tienen multitud de maquinaria y usa todos los
recursos que le ofrece la Revolucin verde. Esto les permite que, a pesar de su
tamao, no se las pueda considerar explotaciones extensivas, tan slo
semiextensivas, o mejor dicho grandes explotaciones. Este gigantismo les
permite obtener economas de escala, lo que les proporciona una considerable
ventaja en el mercado internacional.
El rgimen de propiedad dominante es privado y de explotacin directa, aunque
echa mano de jornaleros durante las pocas de ms trabajo. Todas estas
caractersticas convierten a la agricultura estadounidense en la ms rentable
del mundo. Y sin embargo tambin es una actividad protegida, aunque lo que
se protege no son las explotaciones (como en Europa), sino la produccin. Esto
se hace a travs de un sistema que garantiza el sostenimiento de los precios
de venta a la industria agroalimentaria.
No obstante lo dicho, EE UU es un pas muy grande y las caractersticas
generales varan de un lugar a otro. La agricultura estadounidense tiene un alto
grado de especializacin regional, conocidos como anillos:
1. Anillo de los cultivos tropicales, que se extiende en una estrecha franja
costera en el Atlntico y el golfo de Mxico.
2. Anillo algodonero, situada algo ms al interior, en torno al golfo de
Mxico, al sur de los montes Apalaches y en las zonas ms favorables
de las riberas del Misisipi.
3. Anillo del maz, que se extiende en la mitad este de Estados Unidos.
52
4. Anillo del trigo de invierno, situada sobre la zona del maz, y el algodn,
pero durante la poca en las que el cultivo principal no est activo.
5. Anillo del trigo, ms al norte, en zonas ms fras, al oeste, algo ms
secas.
6. Anillo de los forrajes y la ganadera, las ms septentrionales, en las
zonas ms fras y hmedas de EE UU y Canad.
Adems de estos anillos hay que sealar los cultivos mediterrneos que se dan
en California: ctricos, vides, frutos secos, etc.; y la ganadera extensiva de las
grandes praderas esteparias del centro del pas.
3.2.1.3. Principales industrias
El turismo constituye el mayor sector de la economa del estado. El clima clido
y cientos de kilmetros de playas atrae a unos 60 millones de visitantes al
estado cada ao. Los parques de diversiones, especialmente en el rea de
Orlando, conforman una parte significativa del turismo. El Walt Disney World
Resort es el complejo ms grande de vacaciones en el mundo, que consta de
cuatro parques temticos y ms de 20 hoteles en Lake Buena Vista, Florida; y
Universal Orlando Resort, Busch Gardens, SeaWorld, y otros parques
principales impulsar el turismo del estado. Muchos pueblos de playa tambin
son populares destinos tursticos, especialmente en los meses de invierno.
La segunda industria ms grande es la agricultura. Frutales de ctricos,
especialmente naranjas, son una parte importante de la economa, y la Florida
produce la mayora de ctricos cultivados en los EE.UU. - en 2006 el 67 por
ciento de todos los ctricos, el 74 por ciento de las naranjas, el 58 por ciento de
mandarinas, y 54 por ciento de pomelo. Alrededor del 95 por ciento de la
produccin de naranja comercial, en el estado se destina a la transformacin
(sobre todo como jugo de naranja, la bebida estado oficial). Cancro de los
ctricos sigue siendo un motivo de preocupacin. Otros productos incluyen la
caa de azcar, fresas, tomates y el apio. El rea Agrcola de los Everglades
es un centro importante para la agricultura. El impacto ambiental de la
agricultura, especialmente la contaminacin del agua-es un tema importante en
la Florida.
Minas de fosfato, concentrados en el valle del hueso, es el tercer estado ms
grande de la industria. El estado produce aproximadamente el 75 por ciento del
fosfato requerido por los agricultores de los Estados Unidos y 25 por ciento de
la oferta mundial, con cerca de 95 por ciento utiliza para la agricultura (90 por
ciento de los fertilizantes y el 5 por ciento para los suplementos de la
alimentacin del ganado) y el 5 por ciento usado para otros los productos.
Desde la llegada de la Merritt sitios de la NASA lanzar la Isla de Cabo
Caaveral (en particular el Centro Espacial Kennedy) en 1962, la Florida ha
desarrollado una industria aeronutica considerable.
Adems, el estado ha visto un auge reciente en las industrias mdicas y de
biotecnologa a travs de sus principales reas metropolitanas.
53
Orlando fue recientemente elegido como el sitio oficial de la nueva sede del
Instituto Burnham, una mayor bio-tecnologa y empresa de investigacin
mdica.
El estado fue uno de los pocos estados que no tienen un mnimo de la ley
estatal del salario hasta 2004, cuando los votantes aprobaron una enmienda
constitucional que establece un salario mnimo y la (nica entre las leyes de
salario mnimo) que ordena que sea ajustado a la inflacin cada seis meses.
Actualmente, el salario mnimo en el estado de la Florida es $ 7.21 el 1 de
enero de 2009.
3.3. COMERCIO EXTERIOR
http://www.co.miami-dade.fl.us/portofmiami/
54
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http://www.co.miami-dade.fl.us/portofmiami/
57
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http://www.co.miami-dade.fl.us/portofmiami/
59
COMERCIO EXTERIOR
EXPORTACIONES (FAS)
IMPORTACIONES (CIF)
BALANZA COMERCIAL
Millones US$
2005
904.380
1.732.533
-828.153
Millones US$
2006
1.037.143
1.919.279
-882.136
Millones US$
2007
1.162.708
2.017.392
-854.684
http://es.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidos
3.3.5.2. Exportaciones
Para el perodo 2005 - 2007, las exportaciones estadounidenses crecieron un
13,31% promedio anual, al pasar de US$904.380 millones en 2005 a
US$1.162.708 millones en 2007. En el ltimo ao las exportaciones crecieron
en 12,11% con respecto a 2006.
La composicin de las principales exportaciones de Estados Unidos por
sectores se ha mantenido relativamente inalterada durante los ltimos aos.
Las exportaciones de manufacturas continan representando ampliamente la
mayor parte de las ventas de Estados Unidos al exterior, seguidas por las
ventas de alimentos y materias primas agrcolas.
8703230000
60
DESCRIPCION
AVIONES Y DEMAS
AERONAVES, DE PESO
EN VACIO SUPERIOR A
15,000 Kg.
AUTOMOVILES DE
TURISMO Y DEMAS
VEHICULOS
AUTOMOVILES
CONCEBIDOS
PRINCIPALMENTE PARA
EL TRANPORTE DE
PERSONAS, DE
CILINDRADA SUPERIOR A
1.500 cm3 PERO INF. A
Part.(%)
2007
36.693.000.000
43.578.000.000
3,75
19.004.000.000
21.242.000.000
1,83
2710190000
8803300000
8703240000
8542310000
8473300000
8542390000
3004900000
8411910000
SUBTOTAL
OTROS
PRODUCTOS
TOTAL
EXPORTACIONES
3,000 cm3
ACEITES DE PETROLEO
MEDIOS Y
PREPARACIONES
LAS DEMAS PARTES DE
AVIONES Y
HELICOPTEROS
AUTOMOVILES DE
TURISMO Y DEMAS
VEHICULOS
AUTOMOVILES
CONCEBIDOS
PRINCIPALMENTE PARA
EL TRANPORTE DE
PERSONAS, DE
CILINDRADA SUPERIOR A
3,000 cm3
PROCESADORES Y
CONTROLADORES,
INCLUSO COMBINADOS
CON MEMORIAS,
CONVERTIDORES,
CIRCUITOS LOGICOS,
AMPLIFICADORES,
RELOJES Y CIRCUITOS
DE SINCRONIZACION, U
OTROS CIRCUITOS:
DIGITALES
PARTES Y ACCESORIOS
DE COMPUTADORES
LOS DEMAS
PROCESADORES Y
CONTROLADORES,
INCLUSO COMBINADOS
CON MEMORIAS,
CONVERTIDORES,
CIRCUITOS LOGICOS,
AMPLIFICADORES,
RELOJES Y CIRCUITOS
DE SINCRONIZACION, U
OTROS CIRCUITOS:
DIGITALES
LOS DEMAS
MEDICAMENTOS
CONSTITUIDOS POR
PRODUCTOS
MEZCLADOS O SIN
MEZCLAR, PREPARADOS
PARA USOS
TERAPEUTICOS O
PROFILACTICOS,
DOSIFICADOS O
ACONDICIONADOS PARA
LA VENTA AL POR MENOR
PARTES DE
TURBORREACTORES Y
TURBOPROPULSORES
16.094.000.000
19.926.000.000
1,71
18.170.000.000
18.850.000.000
1,62
13.282.000.000
16.308.000.000
1,40
15.658.000.000
1,35
19.868.000.000
14.322.000.000
1,23
13.823.000.000
1,19
12.791.000.000
13.800.000.000
1,19
10.027.000.000
12.010.000.000
1,03
145.929.000.000
189.517.000.000
16,30
891.213.973.000
973.191.293.437
83,70
1.037.142.973.000
1.162.708.293.437
100,00
http://es.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidos
61
'870324
870323
271019
271011
300490
847130
62
DESCRIPCION
ACEITES CRUDOS DE
PETROLEO Y ACEITES
OBTENIDOS DE MINERALES
BITUMINOSOS
AUTOMOVILES DE TURISMO
Y DEMAS VEHICULOS
AUTOMOVILES
CONCEBIDOS
PRINCIPALMENTE PARA EL
TRANPORTE DE PERSONAS,
DE CILINDRADA SUPERIOR
A 3,000 cm3
AUTOMOVILES DE TURISMO
Y DEMAS VEHICUL OS
AUTOMOVILES
CONCEBIDOS
PRINCIPALMENTE PARA EL
TRANPORTE DE PERSONAS,
DE CILINDRADA SUPERIOR
A 1.500 cm3 PERO INF. A
3,000 cm3
ACEITES DE PETROLEO
MEDIOS Y PREPARACIONES
ACEITES DE PETROLEO
LIGEROS (LIVIANOS) Y
PREPARACIONES
LOS DEMAS
MEDICAMENTOS
CONSTITUIDOS POR
PRODUCTOS MEZCLADOS O
SIN MEZCLAR,
PREPARADOS PARA USOS
TERAPEUTICOS O
PROFILACTICOS,
DOSIFICADOS O
ACONDICIONADOS PARA LA
VENTA AL POR MENOR
MAQUINAS AUTOMATICAS
PARA EL TRATAMIENTO O
PRECESAMIENTO DE DATOS
PORTATILES, DE PESO INF.
O IGUAL A 10 KGS,
US$(CIF) 2006
US$(CIF) 2007
Part.(%)
2007
225.528.000.000
245.777.000.000
12,18
75.045.000.000
74.311.000.000
3,68
52.820.000.000
52.657.000.000
2,61
32.612.000.000
38.104.000.000
1,89
33.542.000.000
36.049.000.000
1,79
28.736.000.000
32.702.000.000
1,62
22.754.000.000
27.078.000.000
1,34
851712
271121
847330
SUBTOTAL
OTROS
PRODUCTOS
TOTAL
IMPORTACIONES
CONSTITUIDAS POR UN
PROCESADOR, TECLADO Y
VISUALIZADOR
TELEFONOS MOVILES
(CELULARES) Y LOS DE
OTRAS REDES
INALAMBRICAS
GAS NATURAL EN ESTADO
GASEOSO
PARTES Y ACCESORIOS DE
COMPUTADORES
25.571.000.000
1,27
24.242.000.000
22.374.000.000
1,11
31.419.000.000
21.352.000.000
1,06
526.698.000.000
575.975.000.000
28,55
1.392.581.400.000
1.441.416.803.000
71,45
1.919.279.400.000
2.017.391.803.000
100,00
http://es.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidos
3.4.1. El mercado
Estados Unidos es un amplio mercado de 300 millones de personas, la mayor
economa del mundo y representa aproximadamente un 25% de la produccin
mundial total. El pas absorbe el 16% de las importaciones mundiales y recibe
prcticamente el 15% de la inversin directa exterior. Su renta per cpita
ascendi en 2007 a 45.600 dlares. Cabe resaltar el alto porcentaje del PIB
que corresponde al consumo privado, un 70,3% en 2007.
Estados Unidos posee una economa muy avanzada tecnolgicamente, bien
diversificada y con un gran peso del sector servicios (ms de dos tercios del
PIB excluido el sector pblico).
63
64
3.4.2.1. Distribuidor
El distribuidor con bastante frecuencia suele ser tambin el importador a fin de
abaratar costes. Por lo general, suelen tener un rea geogrfica de actividad,
sin abarcar necesariamente todo el territorio nacional, de ah que en ocasiones
se le denomine "distribuidor regional".
El distribuidor compra y almacena el producto (paga al exportador al menos a
30 das) y exige normalmente apoyo a la promocin del producto. Como
importador marca el producto entre un 30 y un 40% y lo vende a otros
distribuidores regionales.
En bienes de consumo, y dentro de su zona de competencia, el distribuidor
regional distribuye l mismo a los minoristas.
65
66
67
68
69
Asociaciones/ gremios
Federacin
de
consumidores
americanos
Asociacin nacional de productores
de manufacturas
Asociacin de ctricos de la Florida
Asociacin de productores de fresas
de la Florida
Asociacin de productores de
fertilizantes y agroqumicos
Vnculos
http://www.consumerfed.org/
http://www.nam.org/s_nam/index.asp
http://www.flcitrusmutual.com/
http://www.flastrawberry.com/
http://www.ffaa.org/
70
71
4. OPERACIONES.
72
diferenciados
de
73
74
75
76
4.2.8. Etiquetado
El Cdigo Federal de Regulaciones de los Estados Unidos requiere que el pas
en el que se produjo o manufactur el producto est claramente sealado en el
envase, como "Lugar de Origen. Esta declaracin se puede localizar en
cualquier lado excepto en la base del envase.
Cualquier producto destinado a la comercializacin dentro del territorio
norteamericano debe llevar las etiquetas en ingls. Especficamente para los
productos alimenticios el Cdigo General de los Estados Unidos, requiere que
todo producto alimenticio contenga un nombre comn o usual que lo describa
en el lado o cara principal del envase.
El siguiente es el listado de requisitos que se deben tener en cuenta en las
etiquetas:
1) La denominacin del producto que debe estar localizada en el tercio superior
del panel principal, aparecer en forma visible y prominente en comparacin al
nombre y marca del producto.
2) Declaracin del contenido neto del envase que debe hacerse usando los dos
sistemas de medida: el sistema mtrico decimal y el sistema ingls. Ej: NET
WT 10 OZ (305 g).
3) Declaracin de la lista de ingredientes, debe contener todos y cada uno de
los ingredientes presentes en el producto de forma descendente, todos los
ingredientes compuestos en alimentos estndares, como por ejemplo,
chocolate, mostaza, mantequilla, as: Harina de trigo, azcar, agua, huevos,
almendras, uvas pasas, levadura (benzoato sdico, bicarbonato sdico,
bicarbonato amnico), sal, color artificial (amarillo #6) y lecitina de soya
(emulgente).
4) Igualmente, la declaracin de ingredientes se debe localizar en el panel de
informacin conjunto con el nombre y direccin del productor del alimento o
bien donde se localice la informacin nutricional. El tamao mnimo permitido
es 1/16 de pulgada que equivale a 2.1 mm.
5) Panel de informacin nutricional, el Food and Drug Administration -FDA,
exige que los productos alimenticios presenten informacin nutricional sobre su
contenido. Hasta ahora, esta regulacin constituye uno de los retos ms
importantes impuestos por el Food and Drug Administration e indirectamente
por el gobierno americano.
El Panel de Informacin Nutricional ordinario debe contener los siguientes
elementos:
a) Todos los valores presentes en la etiqueta nutricional deben reflejar la
informacin equivalente a la porcin establecida.
b) Nutrientes bsicos aproximados segn las reglas especificas.
77
78
El recorrido que realizara el camin, el cual cuenta con 4 ejes (categora III),
desde Chitaraque hasta el puerto de Cartagena, esta contemplado en 9 peajes,
con una tarifa de $17.400 cada uno, esto para un total de $156.600.
79
4.3. Contratos
Actualmente se cuenta con un contrato entre la cadena de Supermercados
WALMART, se acord un contrato de un ao, inicialmente, contando con un
envo mensual de 6.000 Toneladas. Las cuales se enviaran en dos embarques
mensuales, con un intervalo de quince das.
Con relacin a la forma de pago se acord, el pago contra entrega, se acord
el envo en trminos FOB (Martimo), lo cual beneficia a la empresa y minimiza
sus costos con relacin a otros trminos utilizados. Dentro de la negociacin se
acord una ubicacin estratgica dentro del los almacenes, con la cual tendr
una mejor rotacin el producto.
80
81
82
Amenazas
83
84
Las materias primas que se utilizan para la elaboracin del producto son de
excelente calidad y 100% naturales. Esto es garantizado gracias a que los
cultivos de caa son naturales y son especialmente seleccionadas y tratadas
para que no pierdan sus caractersticas, jams, de igual forma cuentan con el
respaldo del 100% de la Empresa, por ello plasmamos nuestro logo en cada
articulo siendo asequibles ante cualquier observacin de los clientes.
Cada producto se entrega tanto al comerciante como al cliente final en una
bolsa plstica transparente especialmente diseada para mantener el producto
en las mejores condiciones y prolongar su vida til, adems con las
disposiciones de ley requeridas en Estados Unidos.
Los productos se caracterizan y diferencian de la competencia principalmente
por su origen Orgnico, seguidos por otras caractersticas que lo
complementan tales como; la presentacin, la calidad, la textura, la practicidad,
conservacin de su valor alimenticio, y por ultimo que su precio es accesible a
todo el que lo desee adquirir.
4.8.2. Proceso de produccin3
La panela pulverizada se obtiene por batido y deshidratacin de las mieles en el
momento de alcanzar el punto de panela. Su presentacin final es en forma de
polvo o granos ligeramente esfricos, cuyos dimetros pueden variar desde casi
1mm hasta terrones de 15 a 25 mm, los cules se pueden clasificar con cribas en
diferentes tamaos y/o triturar los terrones ms grandes hasta alcanzar el tamao
de grano requerido y que dependiendo de ello, se puede catalogar como de uso
instantneo por su facilidad de dilucin.
Temperaturas superiores a los 110C., las mieles son ms propensas a la
inversin de azcares a azcares reductores.
pH superior a 5,8. El punto para panela pulverizada alcanzado en esta parte del
proceso ser de aproximadamente 94 - 95Brix.
Se bate aproximadamente 15 minutos hasta que la miel se cristaliza gracias
a sus propiedades qumicas.
Cuando la miel se ha cristalizado, se obtienen dos tipos de panela: la
pulverizada, caracterizada por ser de grano fino y, la granulada, que se caracteriza
por ser de grano grueso, equivalente al 30% de la produccin.
Esperar aproximadamente 18 minutos para que la panela se seque con la ayuda
del aire y algunas veces de ventiladores elctricos de aspas, colgados del techo en
la seccin de pulverizado.
85
4.8.5. Capacidad
La capacidad mxima de produccin de las maquinas es de 10.000 Toneladas,
actualmente se utilizan 6.000 Toneladas, las proyecciones estn enfocadas a
un crecimiento del 10% en dos aos. Para el cuarto ao se ampliara la
capacidad productiva de las maquinas, aprovechando el crecimiento obtenido y
el incremento de las exportaciones.
Fue nt e: CiMPA
Fue nt e: CiMPA
86
Dependiendo del proceso que necesite mas soporte una de las personas del
primer proceso, lo soportara.
6
Fuente: http://santana-boyaca.gov.co/nuestromunicipio.shtml?apc=m1T1--&m=f#geografia
87
4.8.8. Proveedores
Se cuenta con un proveedor encargado de suplir las necesidades requeridas
de panela, para su transformacin, de las cuales se encarga una finca de caa,
ubicada en Chitaraque y en donde tambin se realiza el proceso de
transformacin.
Otro proveedor es Empaques de Colombia Ltda. Quienes suministran todos los
empaque requeridos tanto para la presentacin individual y el embalaje.
4.8.9. Inventarios
Actualmente se maneja un inventario a 15 das, que es el necesario para cubrir
cada envi de producto. Este se almacena en estibas en la bodega de la
fabrica productora, bajo condiciones de 0 humedad, y sin ningn cambio de
temperatura que pueda afectar el producto.
4.8.10. Servicio al cliente
En conformidad con nuestros objetivos y estrategias, el servicio al cliente es
parte fundamental de nuestro xito, se nos reconoce por prestar un
seguimiento pos venta, en base a la satisfaccin de nuestro cliente y el
consumidor final. Esto se mide realizando cuestionarios a los intermediarios
manejados que en este caso es la cadena de supermercado, y ellos a su vez le
transmiten estas inquietudes a sus clientes, haciendo una retroalimentacin en
busca del mejoramiento continuo.
4.8.11. Planes futuros de investigacin y desarrollo
Es este aspecto la proyeccin a 3 aos, es realizar una investigacin de
innovacin, aadindole diferentes tipos de sabores al producto, sabores que
no se encuentran en el mercado. Esto para darle un valor adicional al producto
y seguir siendo lideres en el mercado de la panela orgnica tipo exportacin.
Estos planes se desarrollaran a medida que se cuente con una mejor liquidez y
con el personal necesario para la investigacin del mismo.
88
5. RIESGOS CRTICOS
89
6. PROYECCIONES FINANCIERAS
90
Grafica 17
91
92
Tabla 16
93
94
El precio de venta para cada kilo de panela deber ser de $7.715 para no
generar perdidas ni ganancias.
Esto nos demuestra que las proyecciones realizadas son viables para la
empresa, inicialmente su flujo no estada en las mejores condiciones pero en los
siguientes aos ser mejor.
Tabla 18
95
Tabla 19
96
97
http://www.mincomercio.gov.co/eContent/newsdetail.asp?id=761&idcompany=1
http://www.bancoldex.com/portal/default.aspx
http://www.codigocreativo.com/fedepanela/
http://www.donapanela.com/
http://www.proexport.com.co/VBeContent/home.asp?language=SP&idcompany
=16
http://www.infoagro.net/shared/docs/a5/panela_paper06.pdf
http://latinoamerica.leisa.info/index.php?url=articledetails.tpl&p%5B_id%5D=75462
http://es.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidos
http://es.wikipedia.org/wiki/Florida
http://es.wikipedia.org/wiki/Miami
http://www.cidecolombia.com/planta -de-panela.html
http://www.eumed.net/libros/2009d/616/Produccion%20de%20Panela%20en%2
0Colombia.htm
98